Яблоня «мельба»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание:
Характерные особенности сорта Мельба
У взрослого дерева раскидистая крона, слегка вытянутая кверху.
- Крона у саженцев в возрасте до 3–4 лет колоновидная, по мере взросления становится округлой, с малозаметной «вытяностью» вверх. В обхвате крона довольно раскидистая, её диаметр может быть около 6–7 м.
- Цвет ствола – темно-коричневый, листьев – светло-зелёный. Ветви упругие, средней толщины, немного опускающиеся вниз.
Зимостойкость
Опытные садоводы укрывают ствол яблони, спасая кору от морозобоин.
По отзывам садоводов Мельба для Сибири не лучший выбор. Более устойчивым к зимним стужам считается сорт Рэд Мельба.
Плоды
-
Плоды довольно крупные, вес может достигать 130–140 г, на промышленных участках до 200 г. Форма немного вытянутая и приплюснутая снизу.
- Кожура яблок уплотнённая, поэтому при использовании плодов свежем виде многие удаляют её. Кожица гладкая и маслянистая, вызревшие плоды имеют белесый восковой налёт.
- Основной цвет кожуры – бледно-зелёный, после 5–7 дней хранения оттенок меняется на светло-жёлтый. Характерен румянец ярко-красного цвета, имеющий полосатость. Румянцем занято более половины площади кожуры, хорошо выражена покровная окраска с солнечной (южной) стороны.
- Плодоножка гибкая и тонкая, обрывается от ветки вместе с яблоком.
-
Плодовая мякоть нежная и сочная, цвет – от светло-молочного до зеленоватого (под кожурой), структура – мелкозернистая.
Описание сорта и характеристики
Канадские селекционеры вывели яблоню Мельба в 1898 году. Название сорту решено было дать в честь популярной в то время оперной дивы из Австралии, которую звали Нелли Мельба.
Сорт относится к среднерослым, высота взрослой яблони редко превышает 4 м. Ствол достаточно мощный, покрыт темно-коричневой с бордовым оттенком корой. Крона раскидистая, округлая, немного вытянутая. Диаметр может доходить до 7 м. Ветки средней толщины, слегка опушенные. Листья светло-зеленого цвета, крупные, удлиненные, с неровными зубчатыми краями.
Цветение
Уже в апреле яблоня покрывается крупными цветками светло-сиреневого или бело-розового оттенка. Закругленные лепестки плотно прилегают друг к другу, иногда с нахлестом. Аромат цветов средней интенсивности, сладковатый.
Сорт считается самоплодным, но эксперты рекомендуют выращивать его рядом с другими яблонями (например, Квинти, Антоновка). Перекрестное опыление будет способствовать увеличению количества завязей и заметно повысит урожайность.
В основном яблони Мельба начинают плодоносить через 4 года после посадки. В первые годы с одного дерева можно собрать 30 – 40 кг плодов. До десятилетнего возраста дерево плодоносит регулярно, а урожайность достигает 100 – 150 кг в год. Начиная с 11-12 лет, плодоношение принимает периодический характер. Урожайный год сменяется периодом покоя. Это связано с тем, что с возрастом дереву требуется больше времени на восстановление. Урожай со взрослого дерева старше 10 – 12 лет редко превышает 50 – 60 кг. Общая продолжительность жизни яблони Мельба 70 – 80 лет.
Яблоки созревают, начиная с последней декады июля (в южных областях) до второй половины августа (в средней полосе). Созревшие плоды недолго держатся на ветвях. Чаще вскоре после созревания яблоки падают на землю.
Плоды круглые, немного приплюснутые, достаточно крупные. Средний вес яблока 140 – 160 г. Кожица зеленовато-желтая с ярко-красным румянцем. На зрелых плодах легкий восковой налет. Мякоть белая, мелкозернистая, очень сочная. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, аромат десертный, приятный.
Плоды
Мельба обладает невысокой зимостойкостью. Ее не рекомендуется выращивать в регионах с коротким летом и затяжными холодными зимами. Хорошо подходят для сорта южные районы. В умеренном климате на зиму яблоню желательно укрывать, так как, если температура опустится ниже -27… -30⁰С, без укрытия дерево скорее всего погибнет.
У сорта слабый иммунитет к заболеваниям и насекомым-вредителям, поэтому в процессе ухода надо регулярно проводить осмотр и профилактическую обработку.
К достоинствам сорта относится способность хорошо переносить транспортировку на большие расстояния. Плотная кожица защищает фрукты от механических повреждений и воздействия внешней среды, поэтому даже после долгой перевозки и погрузо-разгрузочных работ, яблоки сохраняют презентабельный товарный вид. Срок хранения Мельбы при соблюдении оптимальных условий 5-6 месяцев.
Описание сорта
Сорт получен в 1898 году на Центральной опытной станции канадского штата Оттава и был назван Melba в честь, известной на тот момент, австралийской певицы Нелли Мельбы. Трудно сказать, когда он попал в Россию. На государственные сортоиспытания сорт был направлен в 1940 году. В госреестр внесён в 1947 году под названием Мелба. Ещё имел название Лазурное, но больше всего прижилось название Мельба — так и будем его называть. Сорт позднелетний или раннеосенний. Районирован во всех регионах, кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Зимостойкость Мельбы выше среднего уровня. Древесина взрослого дерева выдерживает морозы до -35 °C. Цветёт в ранние сроки, морозоустойчивость цветочных почек — относительная. Как и большинство старых сортов, сильно поражается паршой. А также подвержен (в несколько меньшей степени) заболеванию мучнистой росой. Поскольку сорт самобесплодный, для опыления понадобится соседство с яблонями:
- Старк Ерлиест;
- Виста Белла;
- Папировка;
- Уэлси;
- Джеймс Грив;
- Антоновка;
- Суслепское.
На подвое ММ-106 (полукарликовый среднерослый) плодоносить начинает на четвёртый — пятый год, а к восьми — десяти годам урожай составляет 40—80 килограмм с каждого дерева. Урожайность — периодичная.
Дерево среднего роста, как правило, имеет высоту 3—4 метра. Быстро растёт в молодом возрасте, после 8—10 лет рост замедляется. Крона широкоовальная, приподнятая, загущённая. Скелетные ветви массивные, отходящие под углом 60—80°. Тип плодоношения — смешанный, бо́льшая часть плодов завязывается на кольчатках. Срок активного плодоношения Мельбы на карликовых подвоях — 10—15 лет, на полукарликовых — 20 лет. Высокорослые долгожители достигают возраста 40—55 лет.
Дерево Мельбы имеет высоту 3—4 метра
Плоды неоднородные по размеру. Средняя масса — 120—140 грамм, но достигает и 300 грамм. Форма правильная, округлоконическая, слегка приплюснутая. Кожица плотная, но нежная, слегка маслянистая, с зеленовато-жёлтой основной окраской. Покровная окраска — оранжево-красная, полосатая, покрывает половину плода. Хорошо заметны мелкие или средние подкожные точки белого цвета. Очень сочная и нежная мякоть с мелкозернистой структурой и средней плотностью. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с карамельной пряностью и ароматом. Дегустационная оценка — 4,5—4,7 балла.
У яблока Мельбы белоснежная сочная мякоть
По сведениям Госреестра, сорт десертный, но в большинстве источников и отзывах сообщается о его универсальности. Из яблок Мельбы получаются вкусное варенье, компоты, сухофрукты, сок и даже сидр. Созревание плодов не слишком дружное. Нельзя откладывать сбор урожая, так как созревшие яблоки быстро осыпаются. В южных районах яблоки собирают в первой декаде августа, в северных — на месяц позже. Транспортабельность — средняя. Срок хранения в комнатных условиях — две — три недели, в холодильнике — 2—4 месяца.
При написании этого текста я обнаружил, что одна из яблонь, растущих на моей даче (мы её приобрели два года назад), является Мельбой. По описанию Госреестра всё сходится. Вкус этого яблока нам с женой очень нравится. Ростом она небольшая — около трёх метров. Налицо полукарликовый подвой. Крона не загущена — выполняю только санитарные обрезки. Болезнями, к счастью, не страдает. В первый год собрали около двадцати килограмм яблок (дерево, похоже, довольно молодое), в прошлом году их было всего около двадцати штук. Ожидаем хорошего урожая в текущем году. Одна беда — повреждена кора у основания штамба. Вероятно, вымокла при большом скоплении снега и медленном его таянии. Бывшие хозяева имеют преклонный возраст и, видимо, для них было сложно вовремя отгрести снег. Прививку мостиком применить нельзя, так как кора на большей части диаметра ствола отсутствует ниже уровня почвы. Ну что ж, будем поддерживать её столько, сколько ей удастся прожить. А осенью обязательно приобретём саженец Мельбы, чтобы будущей весной посадить эту прекрасную яблоню.
Мельба яблоня: описание
Овальные светлые листочки этой яблони имеют неровные края. Цветет яблоня Мельба бело-розовыми цветками. Ближе к осени спеют крупные желто-зеленые плоды. Кожица плодов довольно тонкая. При этом на ней имеется небольшой восковой налет. Мякоть на вкус сладкая с кислинкой. При этом она сочная, белоснежного оттенка. Собранные осенью плоды могут храниться до полугода. Для хранения их рекомендуется поместить в прохладное место.
Стабильный ежегодный урожай можно ждать только от молодых деревьев. Старые яблони плодоносят уже не каждый год. Сорт Мельба считается ранним, но это не значит, что плоды не могут созреть уже осенью.
Следует отметить, что Мельба благодаря своим характеристикам активно используется в селекции новых сортов. Выращивать яблони этого вида лучше всего в средней и южной полосе. Конечно, можно их высаживать в более суровых условиях, например, в Сибири. Но в этом случае саженцы яблони мельба следует посадить на солнечной поляне, где отсутствуют сильные сквозняки, а на зиму деревца нужно обязательно укрывать. С такой защитой Мельбе не страшны будут суровые сибирские зимы, а летом удастся получать стабильный урожай.
Одним из основных преимуществ этого сорта считается скороплодность дерева. Так, плоды обычно начинают появляться уже на четвертый год после посадки яблони. Тем не менее, первые несколько лет вряд ли стоит ждать богатый урожай. Он появится не менее чем на десятый год после посадки. В дальнейшем каждый год можно будет снимать с каждой яблони не менее 45 кг яблок. Старые деревья приносят плоды уже реже, что является признаком того, что сад пора обновлять. Урожай в зависимости от климата начинают собирать уже в конце августа или в начале осени. Чтобы яблоки сохранили свою свежесть, не менее чем два месяца их следует хранить в прохладном месте.
Что касается недостатков этого сорта, то тут, в первую очередь, следует отметить не самую хорошую устойчивость к такому заболеванию как парша. Кроме того, плоды чувствительны к пониженным температурам. При неблагоприятных условиях повышается вероятность поражения паршой. Самое главное, не забывать об уходе за яблоней. Это залог получения качественного и полезного урожая. Это, в частности, справедливо и для карликовой яблони Мельба.
Плоды яблони Мельба имеют округлую форму. Они могут вырасти до средних или крупных размеров со средним весом около 135 грамм. Спелым яблокам характерна ребристая поверхность с желтой кожицей с прожилками красного оттенка, которые могут занимать около половины поверхности плода. Яблоки этого сорта не только вкусные, но и ароматные. Вкусовые качества яблок сорта Мельба позволили использовать их для приготовления повидла, соков и джемов. Так, следует отметить то, что плоды этого вида, как уже говорилось выше, неплохо транспортируются, что позволило их выращивать в коммерческих целях.
Как обрезать и формировать крону
Обрезку можно выполнять весной и осенью. Во втором случае производится санитарная уборка сухих, стелющихся и поврежденных веток. Лучшее время для формирования кроны — весна. При этом лишние части растения следует убрать до начала активного движения сока и набухания почек. Молодому дереву нужно обрезать ветви дважды в год.
Разреженно-ярусной
Если яблоня высокая, то для нее подойдет разреженно-ярусная схема обрезки.
Она предусматривает такие шаги:
Первый ярус формируется через 12 месяцев после посадки
Тут внимание нужно обратить на 2-3 ветки, направленные в разные стороны и растущие с интервалом 20-25 см. Удалить нужно 20-30% их длины
Из остальных веток формируется кольцо.
Центральный проводник укорачивается на 30 см над верхней скелетной веткой.
Второй ярус нужно формировать по такой схеме еще через год.
Через несколько лет таким же способом изготавливается 3 ярус, а центральный проводник подрезается под основанием центральной ветки
Чашеобразной формировки кроны
Чашеобразную крону формируют у среднерослых деревьев. Такая обрезка применяется редко.
Процесс содержит такие этапы:
- Нужно выбрать 3-4 скелетные ветки, которые должны расти на одном уровне или с интервалом 15-25 см. Обрезать их следует на 20-30%. Остальные побеги удаляются полностью.
- Центральный проводник укорачивается над основанием верхней ветки.
- Ветки второго-третьего яруса можно формировать на скелетных через год.
Скелетные побеги должны расти равносильно, не опережая друг друга.
В виде пальметты
Пальметта образуется у яблонь карликового подвоя, которые растут на шпалерах.
Обрезку начинают сразу после посадки:
- На Мельбе следует выбрать ростовые почки или ветки, которые присутствуют в плоскости шпалеры в количестве 8-12 штук. Их уменьшают на 30 см.
- Остальные побеги обрезаются «на кольцо».
- С возрастом нижние ветки подвязываются к шпалере под углом 45-55 градусов.
- Каждый год центральный проводник укорачивается до высоты в 70 см.
Лишние ветви нужно удалять ежегодно.
Стланцевой формировки
Работа проводится согласно таким этапам:
- Молодое дерево при посадке располагается прямо или под небольшим углом (45 градусов).
- В первый месяц лета ствол выгибается до горизонтального положения и фиксируется.
- На верхней части основания со временем вырастет волчок. После того, как он станет 30 см в длину, его следует согнуть в противоположную сторону.
- Через несколько лет формируются 2 плеча стланца, после чего они укорачиваются на 30%.
С возрастом из сильных побегов формируются скелетные ветви первого яруса. Пригибать и обрезать дерево следует каждый год в течение всей жизни яблони.
Другие виды обрезок
К этой группе относятся санитарные обрезки больных и сухих веток. Процедура производится в осеннее время, после того как течение сока замедлится. Т. к. крона Мельбы быстро густеет, весной ее нужно прореживать. Для этого удаляются ветки, которые растут внутрь, вниз или вверх.
Яблоня ред мельба описание фото
Сорт канадского происхождения с плодами позднелетнего созревания. Выведен в 1898 году на Центральной опытной станции в Оттаве (Канада) путем посева семян сорта Мекинтош от свободного опыления, получил широкое распространение во многих регионах России. За свои положительные качества сорт включен в Госреестр (районирован) почти всех регионов России кроме Северного, Уральского и Дальневосточного.
Деревья среднерослые, с округлой кроной. Ветви с буровато-оранжевой корой. Тип плодоношения смешанный, но основная масса плодов у взрослых деревьев формируется на кольчатках.
Побеги средней толщины, среднеопушенные. Листья продолговатые, овальные, слабоизогнутые, на сильных побегах выпуклые, вздутые вверх, светло-зеленые, часто с желтоватым оттенком. Край листа городчатый. Однолетние растения почти прямые, толстые, с блестящей корой светло-вишневой окраски и свисающими книзу краями листьев. Цветки крупные, бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, лепестки светло-розовые, округлые, сомкнутые, слегка находят друг на друга, рыльца пестика ниже или на уровне пыльников.
Плоды (рис ) средней или вышесредней величины, уплощенной, округло-конической формы, слаборебристые. Наибольший диаметр ближе к основанию плода. Кожица гладкая, нежная, покрытая восковым налетом. Основная окраска светло-зеленая, покровная – в виде интенсивного красного полосатого румянца, занимающего около половины поверхности плода. Подкожные точки белые, средней величины или мелкие, хорошо заметные на окрашенной части плода. Воронка глубокая, средней ширины. Плодоножка средней длины, тонкая. Блюдце средней глубины, узкое, складчатое, чашечка закрытая. Сердечко средней величины, в форме луковицы. Семенные камеры приближены к верхушке плода, они широко открыты в осевую полость. Семена крупные, продолговатые, коричневой окраски. Мякоть белоснежная, нежная, сочная, с сильным конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса. Плоды сорта Мелба пригодны для приготовления компотов и соков. Химический состав плодов: сумма сахаров – 10,5%, титруемых кислот – 0,78%, аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100г, Р-активных веществ – 297 мг/100г, пектиновых веществ – 10,1%. Съемная зрелость наступает во второй половине августа. Плоды сравнительно хорошо для летнего сорта переносят перевозку и могут быть сохранены в условиях холодильника до ноября, а иногда и до января. Сорт очень скороплодный. При хорошем уходе деревья начинают давать товарный урожай на 4-5 год после посадки. Урожайность высокая. В саду ВНИИСПК за первые шесть лет плодоношения (начиная с 6 года после посадки) средний урожай составил 93 центнера с гектара при размещении деревьев 8 х 3 метра. Полновозрастные деревья при размещении 7 х 7 метров давали более высокие урожаи (120-180 ц/га). Молодые деревья плодоносят ежегодно, старые – периодично.Сорт средней зимостойкости. В саду ВНИИСПК деревья Мелбы посадки 1962 года в значительной степени пострадали от ожогов коры на стволе и основных сучьях после суровой зимы 1968-1969 годов. Устойчивость плодов к парше средняя. В отдельные годы парша наносит значительный урон.
Достоинства сорта: высокая скороплодность, урожайность, хорошие товарные и потребительские качества плодов.
Недостатки сорта: поражаемость плодов паршой, недостаточно высокая зимостойкость, склонность к периодичному плодоношению.С участием Мелбы создано более 20 новых сортов, в том числе Заветное селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, Раннее алое (Мелба х Папировка) селекции ВНИИСПК и Красное раннее (Мелба х Весна) селекции ВНИИС им. И. В. Мичурина. На Оттавской опытной станции (Канада) создан сорт Каравелла (Мелба х Кримсон Бьюти). В создании первого иммунного к парше (с геном Vf) сорта Прима (США) также принимала участие Мелба.
Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Мелба , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Посадка и уход
Посадка сорта Дочь Мельбы производится после того, как дерево завершило процесс цветения или созревания. Яму следует подготовить заранее – увлажнить землю, внести удобрения.
Саженец необходимо очистить от листвы, чтобы она не испаряла влагу из почвы.
Не рекомендуется сажать яблоню вблизи грунтовых вод. Если они все же присутствуют рядом с участком, необходимо провести водоотводящие каналы.
Дочь Мельбы высаживают обычно в ряды 8х3 метра или по квадрату 7х7 метров.
Такое расстояние обусловлено интенсивностью произрастания яблони, а также особенностями строения самого дерева.
Саженцы рекомендуется сажать в плодородную, желательно суглинистую почву. Она должна быть также достаточно дренируемой.
Подкорм сорта Дочь Мельбы осуществляют обычно на второй год после посадки, органическими одобрениями. Деревья нуждаются в регулярном поливе.
Между рядами с яблонями можно выращивать овощи, например фасоль, редис, капусту, горох – главное, чтобы корни растений была неглубокой и не влияла на развитие дерева.
Специалисты также советуют выбеливать ствол для того, чтобы защитить дерево от вредителей. С наступлением осени почву перекапывают, чтобы поддерживать плодородие грунта, а также обильно удобряют.
Особенно это касается молодого саженца.
Зимой же дерево утепляют с использованием торфа, перегноя или компоста, а также укутывают низ ствола, защищая таким образом яблоню от грызунов.
Формированию кроны и обрезке также следует уделить внимание. Весной положено обрезать старые ветки, но не полностью, а только часть
Остальные же нужно укоротить. Это даст возможность молодым веткам активнее плодоносить. При этом нужно не допустить того, чтобы зелень разрослась слишком густо.
Опрыскивание яблони проводят в середине весны – первый раз, когда распускаются почки, а второй – когда дерево начинает цвести.
Существует метод тройного опрыскивания – специалисты утверждают, что Дочь Мельбы полезно опрыскивать третий раз через 2 недели после начала цветения.
Дочь Мельбы относится к относительно новым сортам яблони и имеет достаточно высокую устойчивость к вредителям. Правильный уход, опрыскивание и своевременный полив существенно снижают риск заражения дерева.
Далее мы рассмотрим основные болезни яблони и методы борьбы с ними.
Уход
Молодые яблоньки следует садить в конце сентября — начале октября. Почва желательно должна быть суглинистой, при другом составе необходимо место под посадку дерева подготовить.
Для этого берут песок, торф, навоз или компост в равных долях, перемешивают и в подготовленную заранее яму помещают молодое дерево, все засыпают подготовленным грунтом и обильно поливают.
Яма должна быть не менее 1,0 метра в диаметре и глубиной 0,8 метра. Яблоню также готовят к посадке, для этого крону оголяют от листьев, а если саженец небольшой, тонкий, то перед посадкой следует несколько дней подержать его в воде для наполнения стебля влагой.
Также в этом случае при посадке необходимо установить палку (кол) для того, чтобы поддержать посаженное дерево.
Совет! При посадке корневая шейка саженца должна остаться над поверхностью земли, быть на ее уровне. Земля в приствольном кругу приминается, но не трамбуется.
При наличии близких грунтовых вод необходимо предусмотреть дренаж, т.к. избыточное количество влаги может повредить корневую систему и привести к гибели саженца.
Обрезку проводят ранней весной до начала периода сокодвижения. Эту операцию проводят для омоложения яблони, санитарной обработки и удаления прикорневых отростков.
Основной ствол укорачивают на 1/3 длины, после чего боковые побеги начинают усиленный рост, закладываются ветви. При санитарной чистке удаляются высохшие и ломаные ветви.
Подкормку Мельбы рекомендуется выполнять:
- Весной, до цветения: для этого приствольные круги перекапываются с перегноем и добавлением золы, суперфосфата и хлористого калия;
- Летом: деревья подкармливают азотсодержащими удобрениями, как натуральными по составу (навоз, куриный помет), так и промышленно произведенными (мочевина);
- Осенью, после сбора урожая: хлористым калием и компостом.
Мельба не любит переувлажнения, поэтому поливать следует аккуратно и только при засушливой погоде из расчета 10 литров под одну яблоню в неделю.
Основные вредители, наносящие урон яблоне:
- Щитовка, короед, клещи – повреждающие кору;
- Гусеницы и жуки – повреждают листву;
- Тля – высасывает сок;
- Плодожорки – поражают плоды.
Для борьбы с вредителями применяют профилактические меры. Для этого в период до наступления цветения деревья обрабатываются специальными препаратами, которых на рынке представлено большое количество.
Также профилактическим мероприятием является побелка стволов яблонь. Для защиты от грызунов в зимний период стволы яблонь укрывают изолирующими материалами.
Побелка — профилактическая мера от вредителей.
К заболеваниям, которым подвержена Мельба, можно отнести паршу, потому что к другим яблоня достаточно устойчива.
Внимание! Для профилактики парши следует проводить регулярную санитарную обрезку, осуществлять подкормки и убирать опавшую листву. Кроме профилактических мероприятий проводят химическую обработку, состоящую из 3-х этапов:
Кроме профилактических мероприятий проводят химическую обработку, состоящую из 3-х этапов:
- В момент раскрытия почек вокруг ствола яблони обрабатывают аммиачной селитрой, и раствором бордской жидкости – дерево;
- В момент активного цвета – состав растворов и места обработки те же;
- В момент образования яблок, через 14 дней снова проводят ту же процедуру.
В случае обнаружения парши на яблоне следует выполнить следующие мероприятия:
- 10 таблеток бактерицида Гамаир растворяют в 10 л воды и опрыскивают 3 раза за сезон;
- 20 мл препарата Фитолавин растворяют в 10 л воды и проводят 4 обработки за сезон.
Кроме перечисленных, есть еще ряд препаратов, обработка которыми позволяет эффективно бороться с заболеванием:
- Раствор аммиачной селитры;
- Сульфат аммония;
- Калийная соль;
- Калийная селитра.
Описание и характеристики сорта
Сортовое описание яблок Мельба датируется 1898 годом. Это заслуга канадских селекционеров. Дерево назвали в честь Нелли Мельба – оперной певицы из Австралии.
Культуры выращивают в центральной российской полосе и на юге стране. В областях с холодными зимами зачастую дерево вымерзает, но яблоню выращивают в стелющейся форме. Сибирские садоводы делают успехи в этом направлении.
Среднерослое дерево сорта Мельба формируют на семенном подвое, который не превышает 3 м, 2 м – на карликовом. Окрас коры – буроватый с оттенком ржавчины. Развесистая крона приобретает круглую форму. Молодые насаждения можно спутать с колоновидными сортами яблонь, что отличаются ранним цветением. У крупных цветков розовые лепестки с сиреневыми жилками. Сорт Мельба – прекрасный медонос, привлекающий пчел, лишь отчасти самоплодный. Для повышения урожайности садоводы высаживают вблизи сортовой Мельбы Антоновку, Бельфлер-китайку, Суслепское, сорт Боровинку в качестве опылителей. Позднее плодоношение летом – собирают фрукты в третьей декаде августа.
За многие годы селекционной работы агрономы вывели много видов яблони Мельбы, среди разновидностей отмечают особи, которые унаследовали положительные свойства материнской культуры.
Мельба красная
Сюда включают сорт Мельбы Ред, полученную канадскими учеными. У яблони насыщенная окраска плодов. Высокая морозостойкость, невосприимчивость к парше и вредителям характерна для сорта Мельбы красной.
Дочь Мельбы
Яблоню Дочь Мельбы считают заслугой селекционеров России. Выглядит яблоня словно родительской форма, однако сорт более зимоустойчив и менее восприимчив к болезням. Походит на яблоню Уэлси. У плодов отменный вкус и сочность, но ограниченный срок хранения. Садоводы советуют производить высадку «мамы» и «дочки» вблизи для опыления и достижения высокого урожая.
Окрас яблок беловато-зеленый, с нечетким интенсивно-красным румянцем. Фрукты сорта не такие сладкие, отсутствует выраженный запах и конфетные нотки. Яблоки годятся, чтобы приготовить плодовое вино и напитки. Фрукт весит в среднем 170 г. С 10-летнего дерева снимают плодов до 80 кг.
Мельба ранняя
Яблоню Мельбу раннюю, полученную при скрещивании с сортом Весна, районируют на юге России. Для сорта характерна компактность дерева, повышенная засухостойкость, высокая самоплодность, небольшие плоды. Вызревание урожая происходит постепенно – с июля по август, но яблоки малопригодны для хранения и перевозок.
Карликовая Мельба
К оригинальным сортам относят карликовую яблоню Мельба. Привитие на крепкий подвой отвечает за развитие дерева и взращивание в сибирских и дальневосточных регионах, на Урале. К плюсам деревца относят:
- не вымерзает в зимний сезон;
- проще собирать урожай из-за роста яблони;
- плодоношение наступает на 2-3 год;
- плод весит 120 г;
- урожайность сорта составляет 20–25 кг.
Высота
Яблоня Мельба – дерево среднего роста, которое достигает 3–4 м. У ствола претвердая кора с желтыми и красноватыми включениями.
Ширина кроны
Колоновидная форма кроны у молодых саженцев яблонь, не достигших 3-летнего возраста. У Мельбы она круглая, раскидистая. Диаметр кроны отдельных особей составляет от 6.5 до 7 м.
Дегустационная оценка
У плодов яблони Мельба необычный аромат
Садоводы обращают внимание на характерный карамельный запах. Форма фрукта круглая, книзу продолговатая
Окраска яблочной кожуры – зеленовато-желтоватая, с красными полосками и сладким вкусом. Фрукты сорта Мельба соответствуют 4.5 баллам из 5 по дегустационной шкале.
Уход за яблоней Мельба
Саженцы Мельбы лучше приобретать в питомниках, потому что очень популярную породу часто подделывают. Это не самый капризный сорт, но он любит уход и хорошо на него реагирует еще большим урожаем.
Освещение
Мельба предпочитает солнечные участки, чтобы плоды были более сладкими и сочными. Легкая полутень допустима, но все же опытные садоводы не рекомендуют.
Полив
До 5 лет Мельба нуждается в регулярном интенсивном полив по 1-2 ведра каждую неделю, а после этого хватит естественных осадков. Взрослые деревья поливают только во время сильной засухи, если дождя не было больше 3 недель. Чтобы в самые жаркие дни земля не пересыхала слишком быстро, мульчируй почву или используй специальный гидрогель.
Почва
Мельба не переносит болотистую местность, глинистую почву, ил, постоянны застои воды и повышенную влажность в целом. Ей противопоказаны высокие грунтовые воды, ближе 2 м к поверхности. А вот слабощелочной лесной грунт, чернозем или суглинки подойдут идеально.
Подкормка
Мельба очень любит подкормки и чутко на них реагирует. Весной обильно вноси селитру и карбамид для роста, а летом – органику для улучшения вкуса плодов. Осенью нужен калий и фосфор, чтобы укрепить молодые побеги и подготовить дерево к зиме. Под перекопку хорошо идет фосфоритная мука и суперфосфаты.
Размножение и опыление
Мельбу размножают черенками, но удобнее покупать готовые саженцы, потому что плодовые деревья сложно и долго укореняются. С самоопыляемостью у сорта большие проблемы, и процент формирующихся завязей при таком подходе ничтожно мал. Поэтому рекомендуем высадить поблизости несколько опылителей.
Обрезка
Мельба не особо прихотлива за счет того, что у нее от природы крона средней густоты. Первая прореживающая обрезка проводится всего на четвертый год, и в будущем она нужна не чаще, чем каждые два сезона.
Сбор урожая
Мельба – раннеспелый сорт, который начинает хорошо плодоносить уже на четвертый год. Урожай собирают в конце лета, и он славится хорошей транспортабельностью и лежкостью. Поэтому сорт очень популярен в промышленности для производства соков и заготовок. Плоды Мельбы хорошо хранятся до полугода.
Зимовка
Мельба – не самый зимостойкий сорт, но она отлично зимует в большинстве регионов России. Не рекомендуется высаживать ее только в Северных, Уральских и Дальневосточных регионах. Раннее цветение иногда приводит к тому, что урожай страдает от весенних заморозков.
Описание и характеристики сорта Мельба
Нелли Мельба — оперная дива, в честь которой назван один из самых популярных сортов яблок
Яблоня Мельба (иногда название сорта пишется как «Мелба») получена в Канаде в 1898 году путём свободного опыления природного сорта Макинтош (McIntosh). Тот, кто впервые получил семена на селекционной станции, видимо, был страстным меломаном. Название гибрид получил в честь одной из самых известных оперных певиц того времени — австралийки Нелли Мельбы. Несмотря на то что ему более века, сорт считается довольно молодым по меркам плодовых деревьев.
Средний вес яблок с Мельбы — 150 г, но встречаются и такие экземпляры
В России и странах бывшего СССР сорт быстро завоевал популярность. В Государственный реестр его внесли в 1947 году. В настоящее время Мельба встречается везде, где позволяет климат. Исключением являются Урал, Сибирь и Дальний Восток.
Деревья этого сорта среднерослые (до 3 м), крона широкая, округлой формы, не слишком густая. На карликовом подвое дерево ещё ниже — 1,8–2 м. Кора окрашена в бурый цвет с оранжевым или ржавым оттенком. Крона формируется довольно медленно. Первые несколько лет яблони больше похожи на колоновидные.
Светло-зелёные листья овальной формы, вытянутые. Иногда наблюдается желтоватый отлив. На самых старых ветках из-за развитой центральной жилки немного вогнуты. По всему краю идут мелкие зубчики.
Цветы очень крупные. Лепестки белые, у основания нежно-розовые, плотно прилегают друг к другу. Иногда даже образуется небольшой нахлест. Бутоны почти лиловые.
Цветущая яблоня украсит собой сад
Плоды созревают в середине августа. Если лето было не слишком тёплым — в начале сентября. Яблоки среднего размера, массой 130–150 г, отдельные экземпляры — до 200 г. Форма округлая, к основанию яблоко слегка расширяется, поэтому кажется приплюснутым и напоминает конус. Кожица плотная, но очень тонкая, гладкая, покрыта сизым «восковым» налётом. Созревшие яблоки светло-зелёные, с полосатым «румянцем» там, где на плоды попадало солнце. Ярко-красное пятно покрывает примерно половину площади поверхности яблока. В этом месте хорошо заметны мелкие подкожные точки, белые или бледно-жёлтые.
Мякоть очень нежная и сочная, хрустящая, мелкозернистая, почти снежно-белого цвета. На вкус яблоки кисло-сладкие, с изумительным ароматом карамельных конфет.
Мякоть яблока с Мельбы почти идеально белая
Мельба — это не только вкусные, но и полезные яблоки. В них содержится:
- сахар — 10–11%;
- титруемые кислоты — 0,75–0,8%;
- пектин — около 10%;
- витамин С — 13–15 мг на 100 г.
Достоинства и недостатки сорта
К несомненным достоинствам сорта относится:
- Скороплодность. Первого урожая можно ждать через 4 года после высадки саженцев в грунт.
- Урожайность. С одной яблони старше 10 лет ежегодно можно собирать 50–80 кг плодов.
- Внешний вид плодов. Яблоки не только вкусные, но и очень красивые. Это немаловажный фактор для тех, кто их продаёт и выращивает в промышленных масштабах.
- Лежкость. В подходящих условиях яблоки пролежат до середины зимы. К тому же они практически не страдают при транспортировке.
Как всегда, есть и недостатки:
- Недостаточная зимостойкость. Однако на базе Мельбы селекционерами выведено множество более устойчивых к холодам гибридов (Каравелла, Заветное, Раннее Алое, Красное Раннее, Прима, Мельба Ред, Дочь Мельбы), сохранивших лучшие качества «родителя».
- Слабая сопротивляемость парше.
- Нерегулярность плодоношения. Чем старше становится дерево, тем реже оно плодоносит. Предсказать, будет ли урожай в этом году, невозможно, так как цикличность плодоношения не просматривается. Но это общая беда большинства плодовых и косточковых.
- Самобесплодность. Для того чтобы завязались плоды Мельбы, вам нужно высадить ещё несколько яблонь разных сортов.
Молодые яблони сорта Мельба стабильно приносят урожай
У Мельбы есть так называемые клоны:
-
Мельба Ред (или Мельба Красная). Самобесплодный сорт, выведен в Канаде. Крона больше похожа на конус, чем на шар, дерево сильнорослое. Меньше поражается паршой. Отличается от основного сорта ярко-красной, почти малиновой окраской плодов. По размеру они в среднем на 50 г больше классической Мельбы.
-
Дочь Мельбы. Родина клона — Ленинградская область (Павловская опытная станция). Он также превосходит «родителя» по массе плодов и устойчивости к парше. Если посадить оба сорта рядом, они будут друг для друга отличными опылителями. Однако хранится урожай не более месяца. Этот клон лучше переносит зимние заморозки. Он подойдёт для выращивания на всей территории России. Но, разумеется, добиться максимальной урожайности в Сибири и на Урале не получится