Мелисса: польза и вред, применение в народной медицине
Содержание:
- Общее описание растения
- Популярные виды и сорта: название, описание и фото
- Польза и химический состав
- Мелисса в кулинарии
- Происхождение и значение имени Мелисса
- Мята и мелисса: выращивание, целебные свойства
- Состав и калорийность мелиссы
- Как отличить?
- Описание растения мелиссы
- Использование пряной Мелиссы в кулинарии
- Как на имя влияют времена года
- Противопоказания
- Чем полезна мелисса
- Что это такое: ботаническое описание
- Виды и сорта мелиссы
- Выращивание и уход
- Посадка мелиссы в открытом грунте
- Стихи и песни
- Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике
Общее описание растения
Горшечная мелисса представляет собой невысокое растение с прямостоячими побегами ветвистого характера. Они покрыты едва заметными ворсинками, которые блестят при ярком солнечном свете. Ланцетные листовые пластины, длиной примерно 5 см, расположены в супротивном порядке. Наружная поверхность рифленая, «прошита» множеством ясно выраженных жилок. Края листвы мелиссы комнатной «изрезаны» множеством мелких зазубрин. Окрас пластины – разные оттенки зеленого цвета. При небольшом повреждении издают аромат, напоминающий аппетитный цитрус. Растение широко применяется как лечебное средство и в кулинарии.
Популярные виды и сорта: название, описание и фото
Лекарственная — лимонная
Многолетнее растение, представляет собой ветвистый куст, шириной 45 и высотой 125 см. Цветки мелкие, белого, розового или жёлтого оттенка. Наибольшую концентрацию эфирных масел содержат верхушки побегов и листья. Листочки в форме сердца, собирать можно на следующий год после высадки растения на постоянное место.
Царицынская семко
Многолетнее растение, высотой 80 см цветёт в середине июля. Мелисса может расти на одном месте вплоть до десяти лет. До и после этого периода нужно дважды проводить срезку листьев, которые имеют заострённую форму и тёмно-зелёный оттенок. Боковые побеги у растения ползучие.
Кадриль
Заострённые зелёные листья с зубчиками по краям густо покрывают куст высотой 80 см. Срезку проводят на следующий год после посадки до или после цветения. Лимонный запах у растения очень выражен, на вкус листочки горьковатые.
Дозя
Многолетник, способный расти на одном и том же месте до пяти лет. Высота куста достигает 90 см. На втором году выращивания период активной вегетации составляет полтора месяца. Листья тёмно-зелёного окраса слегка приподняты, с неглубокими бороздками и зубчиками по краям. Цветки белые, мелкие. Имеет ярко-выраженный, не резкий лимонный аромат.
Лада
Растение с полупрямостоячим стеблем и средней длины широкими листовыми пластинами. Сорт низкорослый – примерно 52-54 см, цветёт мелкими белыми цветками.
Исидора
Высота растения – около 80 см. Зелёные с салатовым оттенком листья имеют овальную форму и краевые зазубрины. Особенность сорта – быстрое разрастание. Листья пригодны к употреблению на второй год после высадки.
Жемчужина
Кустарник высотой 70 см с овальными листьями, окаймлёнными зубчиками. Многолетник, продуктивно растущий на одном месте до пяти лет. Зелень пригодна для употребления на второй год посадки. За сезон нужно провести не менее двух срезок.
Сорт высокоурожайный – с квадратного метра можно собрать около 5 кг сырья. Растение имеет яркий мятный аромат с лимонной ноткой и терпкий вкус с лёгкой горчинкой.
Золотистая
Отличается от других сортов нестандартным окрасом листвы – она тёмно-зелёная с золотистым рисунком. Листочки мелкие, зубчатые. Растение многолетнее, каждые пять лет его нужно пересаживать на новое место.
Чистое золото
Сорт искусственно выведен. Компактный кустарник с овальными листьями золотистого оттенка. Длина и ширина растения одинаковы – около полуметра. Цветки в начале белого окраса к середине цветения становятся бледно-сиреневыми.
Мелиссу часто путают с мятой, кошачьим котовником и змееголовником молдавским. С котовником у мелиссы схожий запах, а аромат змееголовника можно отличить от мелиссы лишь по интенсивности. У однолетней «турецкой мелиссы», так ещё называют змееголовник, цитрусовый запах более резкий и насыщенный.
Польза и химический состав
Лимонная мята
Мелисса издавна используется как в народной, так и в официальной медицине. Спектр применения мелиссы весьма широк:
- Используется как снотворное, болеутоляющее, противосудорожное и противорвотное средство.
- Очень эффективна мелисса при болезненных менструациях, мигренях.
- Благодаря высокому содержанию калия и магния успешно применяется в качестве вспомогательного средства при лечении сердечных больных: ей поддаются такие неприятные симптомы, как тахикардия, одышка, боли в сердечной области.
Богата витаминами группы В, А и С:
- Витамин А — 203 мкг.
- Витамин С — 13.3 мг.
- Витамин В2 — 0.18 мг.
- Витамин В6 — 0.16 мг.
- Витамин В9 — 105 мкг.
- Витамин PP — 1.78 мг.
Содержание минеральных веществ:
- Цинк — 1.09 мг.
- Медь — 0,24 мг.
- Железо — 11.97 мг.
- Фосфор — 60 мг.
- Натрий — 30 мг.
- Магний — 63 мг.
- Кальций — 199 мг.
- Калий — 458 мг.
Предлагаем посмотреть видео о пользе мелиссы:
Кошачья мята
- Витамин А — 165 мкг.
- Витамин С — 19 мг.
- Витамин В2 — 0.11 мг.
- Витамин В6 — 0.08 мг.
- Витамин В9 — 78 мкг.
- Витамин PP — 5,9 мг.
Содержание минеральных веществ:
- Железо — 14,5 мг.
- Фосфор — 67 мг.
- Натрий — 34 мг.
- Магний — 78 мг.
- Кальций — 160 мг.
- Калий — 670 мг.
Мелисса в кулинарии
История применения лимонной мяты в кулинарии насчитывает несколько веков. От напитков и соусов, выпечки и десертов до гарниров и супов – какие только блюда не украшает мелисса. Рецепты разных народов мира включают ее в свой состав не только как специю и приправу, но и как равноценный компонент.
- Свежие, мелко нарезанные листья добавляют в овощные салаты и в начинку для пирогов с яйцом и капустой.
- Из нескольких веточек ревеня и пучка лимонной мяты можно приготовить вкусный освежающий компот, вскипятив и настояв напиток с добавлением сахара или меда.
- Прекрасный смузи получается из пучка мелиссы, банана, киви, яблока, лимонного сока и корицы.
Таких рецептов можно набрать на целую книгу! Простота их в том, что совершенно не обязательно придерживаться строгой дозировки ингредиентов. Конечный результат зависит только от вашего вкуса и фантазии.
В сушеном молотом виде трава прекрасно гармонирует с горячими блюдами из баранины и говядины, птицы и рыбы, с овощными и грибными гарнирами, бобовыми и фруктовыми супами.
Добавленная при консервировании в банки с огурцами и помидорами, мелисса придает им крепость, а рассолу – насыщенный аромат.
Любители домашних вин часто используют лимонную мяту в качестве натурального ароматизатора, благодаря которому напиток приобретает изысканный вкус.
Происхождение и значение имени Мелисса
Лингвисты считают, что имя Мелисса произошло от древнегреческого Mέλισσα, означающего «пчела». В мифологии Мелисса — нимфа, вскормившая малыша Зевса молоком и мёдом.
Нимфа Мелисса была прародительницей пчёл
Существует теория о вавилонских корнях этого имени. Согласно ей, Мелисса была богиней плодородия. Специалисты к этой версии относятся скептически.
Транслитерация, ники, краткие и уменьшительно-ласкательные формы
При оформлении загранпаспорта, заказе товара в онлайн-магазине или бронировании номера в гостинице может потребоваться написание имени латиницей: MELISSA.
Для социальных сетей можно использовать подобные ники: ღLady Lissaღ, ۩pixy_mel۩, Мелисса, MELISSA, Мелисса13.
Уменьшительно-ласкательные и краткие формы этого имени:
- Лили;
- Лисс;
- Лисса;
- Лисси;
- Лисонька;
- Лисочка;
- Лисуш;
- Мел;
- Мели;
- Мелли;
- Мелиссонька;
- Меллисочка;
- Меллисушка;
- Мила;
- Милка.
Синоним имени: Мелиса.
Подходящие отчества
Хорошо сочетаются с этим женским именем отчества, образованные от имён греческого происхождения: Анатольевна, Геннадьевна, Константиновна, Родионовна.
Таблица: имя Мелисса на других языках
Язык | Написание | Произношение |
Английский | Melissa | Мелисса |
Армянский | Մելիսա | Мелиса́ |
Белорусский | Меліса | |
Греческий | Mέλισσα | Мелисса |
Грузинский | მელისა | Мелиса |
Итальянский | Melissa | Мелисса |
Испанский | Melisa | Мелиса |
Китайский | 梅利莎 | |
Корейский | 메리사 | |
Немецкий | Melissa | Мелисса |
Норвежский | Melissa, Melisa | Мелисса, Мелиса |
Тайский | เมลิสสา | |
Украинский | Мелісса | Мелисса |
Французский | Mélissa | Мелисса |
Хинди | मेलिसा | Мелиса |
Японский | メリッサ |
Мята и мелисса: выращивание, целебные свойства
Самыми популярными лекарственными травами, которые выращивают на участке, считаются мята и мелисса. Чай с этими растениями всегда пользуется популярностью. А как правильно их выращивать и применять, помимо чая – рассмотрим в статье. Кроме того, разберёмся какие лечебные свойства они имеют и как применять в групповых посадках.
Особенности выращивания мяты
Это неприхотливое растение имеет несколько видов, но за вкусовые и лечебные свойства, ценится мята перечная. Её больше всего и выращивают огородники. Тонкий, сладковатый вкус, с насыщенным мятным ароматом – это как раз, тот случай, когда совмещается вкус и польза.
Мята – неприхотливое растение. Она может произрастать как на чернозёмах, так и на песчаных и глинистых почвах. Главное – это полив. Не забывать поливать, особенно в жаркие дни. Тогда, даже солнечные территории могут быть освоены этим растением. Но преимущество нужно отдать полутени. А вот застой влаги – противопоказан. Загнивание корней может привести к гибели насаждений. Размножается мята:
Особенности выращивания мелиссы
Мелисса имеет ряд народных названий: лимонная мята, пчелиная мята, медовка, лимонная трава. А всё потому, что тонкий аромат этого растения напоминает смесь мяты с цедрой цитрусовых. А цветки являются отличными медоносами, привлекая ароматом пчёл. Но если, необходимо заготовить приличное количество сырья, тогда допускать цветения – ненужно.
Когда идёт речь о выращивании мелиссы на приусадебном участке или в саду, тогда нужно обратить внимание на следующие моменты:
Зная эти особенности выращивания мелиссы, можно не бояться и смело разводить эту ароматную и полезную культуру на своём участке.
Применение и лекарственные свойства мяты
Когда речь идёт о мяте, сразу вспоминается чай и коктейль мохито. А вот как приправа – эта трава не вспоминается. Хотя, блюда из мяса и овощей, приправленные, перетёртыми в порошок, сухими листьями мяты, имеют очень приятный вкус и тонкий аромат. А свежие листья можно добавлять в овощные и фруктовые салаты.
Главное, помнить, что в домашних условиях, без назначения врача, нужно использовать мятные чаи и настои в профилактических целях. В период обострения болезни, нужно обращаться к врачу.
Применение и лекарственные свойства мелиссы
Применяется мелисса в кулинарии, как приправа к летним салатам, супам из грибов и гороха, мясным блюдам. Эфирные масла применяются в ароматерапии, парфюмерии.
Мелисса имеет, как и мята, успокаивающее, спазмолитическое действие. Поэтому, чаи и настои этого растения принимают при:
- головной боли;
- нервном возбуждении;
- тошноте;
- бессоннице;
- низком аппетите;
- аллергическом дерматите;
- плохом пищеварении.
При бессоннице и головной боли можно делать чай из мяты и мелиссы. Также, такой чай подходит при затруднённом пищеварении.
Помните! Большие количества трав, в период обострения заболеваний – противопоказанны.
Мята и мелисса в групповых посадках
Если целью выращивания являются не только лечебные свойства этих растений, а ещё и декоративность, тогда нужно учесть:
За свой аромат и успокаивающий, умиротворяющий эффект, мелисса и мята, по праву, лидируют среди других лекарственных трав, на дачных участках. Освоив несложные принципы выращивания этих растений, можно радовать себя и близких приятными и полезными чаями, ароматными блюдами, а свои клумбы – оригинальными композициями.
Состав и калорийность мелиссы
Калорийность мелиссы — 49 ккал на 100 г продукта, из них:
- Белки — 3,7 г;
- Жиры — 0,4 г;
- Углеводы — 8 г;
- Вода — 85,6 г;
- Зола — 2 г.
- Цитраль. Именно этот компонент придает растению специфический приятный лимонный аромат. Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, является обезболивающим. Увеличивает остроту зрения, борется с инфекциями глаз. Облагает глистогонным свойством. Снижает артериальное давление. Помогает при кожных заболеваниях инфекционного и бактериального характера.
- Цитронеллаль. Данный компонент наделяет мелиссу чуть уловимым мятным ароматом. Для организма человека является по-большому счету пустым компонентом, не приносящим пользу, но и не вредящим ему. А вот в косметической промышленности используется для придания продуктам ментолового запаха.
- Гераниол. В большом количестве является ядом. Однако в лекарственном растении его не столько, чтобы нанести ощутимый вред организму, поэтому данного его свойства бояться не стоит. Но быть начеку необходимо, ведь именно из-за этого соединения мелисса выступает сильным аллергеном. Положительный эффект в том, что гераниол является природным антибиотиком, способным убивать не только вредоносные бактерии, но и некоторые вирусы.
- Линалоол. Главный компонент, отвечающий за запах лаванды, нотка которой также присутствует в аромате мелиссы. Может оказывать вредное воздействие на печень.
- Цитронеллол. Ему мелисса обязана цветочным запахом. Является, скорее, нейтральным компонентом, польза и вред которого крайне незначительны из-за низкого содержания в продукте.
Как отличить?
Как выглядит, фото:
Внешний вид
Первое, что поможет понять, чем отличается мелисса от мяты – внешний вид!
Давайте рассмотрим два растения и составим представление об отличиях:
Вкус и запах
МятаМелисса
В первую очередь, оба цветка ценятся за свои ароматические и вкусовые свойства – их нередко употребляют в пищу, заваривают чаи и настои, отвары.
Разотрите листок между пальцами, чтобы почувствовать аромат:
- Ощущаете нотки лимона, запах ненавязчивый? Перед вами мелисса;
- Если вы чувствуете резкий и пряный аромат ментола – это мятные листочки.
Отличия мелиссы и мяты по запаху очевидны, спутать их невозможно, даже если вы ничего не понимаете в ботанике.
Примерно также можно выделить разницу во вкусовых свойствах:
- Ментоловые листочки дают соответствующий освежающий резкий привкус, очень терпкий и немного горьковатый;
- Вторая травка дает привкус цитрусовых – тонкие мягкие нотки.
Здесь же можно отметить, что бодрит сильнее – это, несомненно, трава с содержанием ментола!
Произрастание
Мелисса
Многие путаются и не могут понять, мелисса – это мята или нет? Обе травки относятся к семейству Яснотковых, но являются отдельными представителями вида!
Наилучшим образом понять разницу помогут особенности произрастания:
Мелисса |
Мята |
Плодоносит ежегодно |
Плодоносит редко |
Плод – гладкая коробочка с четырьмя орешками |
В плодах – волосистые коробочки, в каждой лежит по четыре орешка |
Растет в тенистых местечках – ущельях, оврагах и в лесу |
Любит влажные и солнечные участки почвы |
Преимущественно произрастает на песчаной почве |
Не растет в глине и песке |
Не выносит лишней влаги, любит сухость |
Можно встретить вокруг водоемов в дикой природе |
Области применения
Прежде, чем проводить сравнение мяты и мелиссы, отметим – любой продукт требует умеренности в применении, не стоит злоупотреблять.
Оба растения активно применяются в кулинарии и косметологии, но некоторые отличия есть:
- При приготовлении пищи мятные листочки – преимущественно украшение салатов, десертов и напитков;
- Мелисса же используется при мариновании птицы и мяса, рыбы, добавляется в салаты в цельном виде.
В косметологии разница в свойствах растений мяты и мелиссы более очевидна:
- Первая травка нужна только для ухода за жирной кожей;
- Второе растение универсально – можно использовать в уходе за любыми типами кожи, для ухода за волосами и кожей головы.
Полезные свойства
Мята
Мы не сможем найти ответ на вопрос, что полезнее мелисса или мята – каждое растение обладает особенными, уникальными характеристиками.
Давайте просто пройдемся по списку и рассмотрим, какими качествами обладает каждая из двух трав?
Составим небольшую таблицу отличий полезных свойств:
Мята | Мелисса |
Успокаивает нервную систему |
Повышает иммунитет |
Понижает артериальное давление | |
Снимает спазмы и болевой синдром |
Очищает сосуды |
Выводит лишнюю жидкость из организма |
Помогает в борьбе с неврозами |
Помогает выгнать желчь |
Выводит лишнюю жидкость |
Избавляет от тошноты |
Улучшает общее состояние организма |
Оказывает противовоспалительный эффект |
Уничтожает плохие запахи |
Ускоряет рост волос |
Борется с ОРВИ |
Нейтрализует неприятный запах изо рта |
Снимает психологическую усталость |
Снижает аппетит |
Помогает при обезболивании |
Тонизирует и стимулирует работу головного мозга |
Нормализует аппетит – повышает или понижает |
Снимает признаки опьянения |
Оказывает противовоспалительное действие |
Очищает кожу |
Обладает противовирусным действием |
Как видите, разница между мелиссой и мятой в части полезных свойств существует! Хотя можно отметить и некоторую общность.
Однако при выборе подходящей травки для лечения или профилактики, внимательно изучайте все характеристики.
Противопоказания
Мелисса
Вам будет интересно узнать, что лучше успокаивает: мелисса или мята? Как ни странно, лучше остановиться на первом варианте, чтобы нормализовать состояние нервной системы.
Однако перед применением нужно рассмотреть противопоказания каждой травки!
Мелисса:
- Пониженное давление;
- Ранний детский возраст;
- Сложные профессии, требующие концентрации внимания;
- Не рекомендуется молодым мужчинам (может понизить потенцию).
Мята:
- Варикоз и гипотония;
- Сложности с зачатием;
- Склонность к аллергии;
- Проблемы с потенцией;
- Не стоит давать маленьким деткам;
- Беременность и период лактации.
При передозировке проявляются аллергические реакции – зуд, сыпь и покраснение, тошнота и головная боль, заторможенность и сонливость.
Описание растения мелиссы
Растение мелисса имеет широко разветвленное корневище. Стебли также образуют множество отростков, вырастающих в длину на 60-120 см. Все наземные части растения отличаются яркой насыщенной окраской. Поверхность побегов слегка опушена. Яйцевидные листики расположены в супротивном порядке, на ощупь ребристые с сеточкой прожилок. Концы листьев зазубрены и вытянуты.
Способность к цветению проявляется только кустов, достигших двулетнего возраста. Соцветия-зонтики начинают зацветать из пазух во второй половине лета. Зонтики формируют небольшие венчики, окрашенные в белый или голубой тон. Лепестки размещаются асимметрично. Нижний ярус лепестков выглядит более длинным. По центру цветка располагаются четыре тычинки и пестик.
Плоды образуются через месяц после того, как опылятся цветочные завязи. Плоды – черные блестящие орешки, наполненные семенами. Семена сохраняют всхожесть на протяжении трех лет. Расход посевного материала составляет 1600 семянок на 1 кг.
Свежесобранная трава источает ярко выраженный лимонный аромат. Интенсивность аромата остро ощущается во время формирования бутонов, т.е. на первоначальной стадии цветения. Когда зонтики увядают, многие садоводы стараются держаться подальше от сильно пахнущей травы.
Использование пряной Мелиссы в кулинарии
Кроме того, что Мелисса – трава для чая, обладающая освежающим и ароматным вкусом, она еще и активно применяется в приготовлении других блюд. Сушеными пряностями дополняют овощные, рыбные и мясные блюда. Хорошо сочетается специя с телятиной или свининой, грибами.
Свежие листики растения используются в создании соусов, супов. Можно пить Мелиссу и в компоте или квасе, улучшать вкус пива или вина. Применяется пряность и для солений – при закрутке помидор, огурцов или капусты.
Традиционно блюда с культурой подаются в арабской и европейской кухне. Там листики – частый гость в летних салатах. В Молдавии – добавляют как начинку в пироги.
Как на имя влияют времена года
Весенняя Мелисса жизнерадостная, неусидчивая, легкомысленная, прямолинейная, одарённая. Она неистощимая фантазёрка, хорошо ладит с детьми, ненавидит рутину и скуку, всегда находится в гуще событий. Предпочитает всё делать по-своему, поэтому поначалу набивает немало шишек. Девушку легко вывести из равновесия.
Летняя Лисса более тактичная, романтичная, сентиментальная, тёплая, ранимая. Обладает солнечным характером, иногда любит схитрить. Её сильный дар — красноречие. Тяжело переносит предательство, верит в большую и чистую любовь. Добиться её расположения легче всего комплиментами и лестью.
У меня имя Мелиссы ассоциируется с целебным чаем. Оно пахнет мятой и мёдом. Девушкам с таким чудесным именем, наверно, легко посвящать нежные стихи о любви.
Мелисса, рождённая осенью, отличается свободолюбием и неукротимым, ярким нравом. Бывает наивной и застенчивой. В девушке нет зимней суровости и расчётливости, но есть спокойствие и непостоянство. Она обожает приключения, путешествия, интересные знакомства. Терпеть не может сплетни и слухи, никогда не перемывает косточки окружающим. Доверяет лишь самым близким людям, болезненно реагирует на критику.
Зимняя барышня настойчиво претворяет в жизнь мечты. Всегда работает на результат, самокритична, разбирается в искусстве. Бывает капризной, требовательной, эгоистичной. Утром любит понежиться в постели. До совершеннолетия отличается сложным характером, требует к себе повышенного внимания. Ради близких зимняя Мелисса готова на всё. В браке ищет стабильности, в супруге видит главную опору в жизни.
Противопоказания
Какими бы полезными не были листья растения, нельзя забывать о противопоказаниях. Если у Вас артериальная гипотензия, то вам не стоит принимать мелиссу в любых видах.
Но особого вреда лимонная мята принести не может, если Вы соблюдали все правила приготовления того или иного лекарства из мелиссы. Или если применять мелиссу на поврежденные, воспаленные кожные покровы, то это может только усугубить процесс.
Не стоит злоупотреблять мелиссой, ведь во всем должна быть мера, иначе лечебная трава не принесет пользы, а даже наоборот нанесет вред. Прежде чем употреблять мелиссу в добавках к чаю или медикаменты с мелиссой в составе, посоветуйтесь с врачом.
Чем полезна мелисса
Полезные свойства мелиссы известны человечеству уже более двух тысячелетий. В народной и традиционной медицине она используется как:
- седативное и противотревожное средство;
- спазмолитик;
- антидепрессант;
- иммуномодулятор;
- бактерицидное и противовирусное средство;
- антигистаминный препарат;
- антиоксидант;
- мочегонное.
На людей лимонная мята воздействует по-разному, поскольку ввиду физиологических и гормональных различий мужской и женский организмы могут по-разному реагировать на одни и те же компоненты растения.
Для женщин
Отвар, настой и чай из мелиссы успешно применяются в гинекологии. При болезненных менструациях и климаксе эти средства, благодаря седативному и спазмолитическому эффектам, помогают облегчить неприятные симптомы и стабилизировать состояние нервной системы.
В отличие от перечной мяты чай с мелиссой можно употреблять в период беременности, не опасаясь каких-либо побочных действий. На ранних сроках этот напиток снимает проявления токсикоза, а на поздних помогает бороться с отеками. При грудном вскармливании вместе с молоком матери малышу передаются ценные микроэлементы и витамины, запас которых прекрасно пополняет мелисса. К тому же чай и настой стимулируют лактацию и помогают кормящей матери достичь состояния покоя и гармонии.
Для мужчин
Мелисса содержит фитоандрогены и не угнетает потенцию, поэтому мужчины могут употреблять препараты на ее основе с пользой для здоровья, в отличие от средств с перечной мятой. Целебная трава окажет благоприятное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы, поможет сильному полу справиться со стрессом, переутомлением, тахикардией и повышенным давлением, да и просто доставит удовольствие тонким мятно-цитрусовым вкусом теплого чая с медом.
Для детей
Детям младшего возраста обычно с осторожностью дают лекарственные травы. Но у мелиссы, в отличие от мяты, практически нет ограничений по использованию в педиатрии
Кроме применения в качестве полосканий при таких заболеваниях, как:
- ангина;
- ОРВИ;
- грипп;
- тонзиллит;
- ларингит;
- стоматит.
Мелисса в комбинации с ромашкой и липой рекомендуется для лечения сезонных простудных заболеваний, бессонницы и проблем с пищеварением у детей. Моносбор дает хороший результат в комплексной терапии:
- детских неврозов;
- повышенной возбудимости;
- пороков сердца;
- пиелонефрита;
- холецистита;
- хронического гастрита.
Что это такое: ботаническое описание
Мелисса – эфиромасличное травянистое растение. Входит в семейство Яснотковые (другое название – Губоцветные). Это многолетник: на одном месте растет от 3 до 10 лет. При благоприятных условиях, надлежащем уходе и насыщенной удобрениями почве мелисса достигает в высоту 1 м.
Латинское название культуры – Melissa officinalis. Английские – Lemon Balm, Balm Mint. Другие русские названия – лимонная трава, мелисса лимонная (из-за пряного и яркого аромата лимона, который выделяется из листьев).
Также растение называют Медовой или Пчелиной травой, так как слово мелисса переводится с греческого как пчела. Пчеловоды натирают листочками руки, так как этот аромат успокаивает пчел. Мелисса – «женская» трава: она используется для лечения многих гинекологических недугов.
Справка! Мелиссу часто называют мяточником или лимонной мятой, так как это растения-родственники. Их основные отличия – аромат (у мелиссы лимонный, у мяты – ментоловый), большее содержание эфирных масел в мяте, стебель (у мяты – прямой, у мелиссы – разветвленный).
Виды и сорта мелиссы
Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) — растение является широко распространенной разновидностью, которая в природе встречается в странах Средиземноморья, на севере африканского континента и на востоке Азии. Листва светло-зеленоватого оттенка, а ее очертания напоминают сердечко. При цветении раскрываются белесые, желтые или розоватые цветочки, которые берут свое начало в листовых пазухах. Длительность цветения растягивается с первых летних дней до начала сентября. Поскольку цветки полны нектара, то привлекают большое количество пчел.
Корневище такого кустика с сильным разветвлением, а стебель может варьироваться в диапазоне 45–100 см, но изредка этот показатель приближается к 125 см. Из-за большого количества эфирного масла листва выделяет сильный приятный аромат, в котором слышны лимонные ноты, что и послужило причиной видового наименования. При этом большего всего масла несут в себе верхушки стеблей и листья в этой части. Вкус у травки горьковато-пряный.
Имеются следующие садовые сорта, которые разнятся друг от друга не только окрасом листьев, но и зимостойкостью, силой аромата и высотой стеблей, а также сроками раскрытия бутонов:
- Пестролистная (Variegata) или Aureate, у которой листва, не только характеризуется таким же количеством фитонцидов, но из-за яркого окраса может стать настоящим украшением цветника. На листве темно-зеленого колера присутствует рисунок золотистого оттенка.
- Лимонный аромат (Lemon Flavor) рекомендуется применять высушенные стебли с листвой. Многолетнее растение, способное не меняя локации выращиваться на одном месте до пяти лет. Листва обладает темно-зеленым оттенком с налетом (из-за опушения), располагается приподнятой. Очертания листовой пластины яйцевидные. Поверхность листвы гладкая, опушенная тонкими мелкими волосинками. Высота побегов не превышает 0,6 м. Масса зеленого куста составляет за первый вегетационный период примерно 120 грамм. Со второго года период от всходов до срезки первый раз составит приблизительно 40 дней. Аромат очень насыщенный.
- Дозя (Dozy) или Сонная. Сорт характеризуется среднеранним созреванием. Многолетник, которому можно не менять локацию на протяжении пяти лет. Высота кустика не превосходит 90 см. Листовые пластины растут наполовину приподнятыми. Поверхность их характеризуется не только опушением, но и наличием «морщинок». Окрас листьев темно-зеленый, по кромке идет зубчатость. При цветении раскрываются бутоны с лепестками белесого колера. Присутствует ярко-выраженный лимонный аромат, однако он не обладает той резкостью, которая присуща сорту Lemon Flavor. На второй год вегетации от появления ростков до первой срезки проходит не более 1,5 месяца.
- Чистое золото (Solid gold) отличается золотисто-желтым окрасом листьев и плотными очертаниями куста. Распускаются бутоны, лепестки у которых поначалу белесые, но к середине цветения приобретают нежно-фиолетовый колер.
- Жемчужина (Pearl). Характеризуется формированием из листвы полуприподнятой розетки. Высота растения находится в пределах 80–110 см. Куст может насчитывать до 25–70 стеблей. Листва на них средняя по размеру, с короткими черешками, кромка зазубренная. Поверхность листьев со слабыми морщинками, гладкая.
- Кадриль (Quadrille). Форма у листовой розетки приподнятая, листовые пластины располагаются наполовину сомкнутыми. Размер листьев средний, окрас зеленый. При цветении раскрываются мелкие цветочки с нежно-сиреневыми лепестками.
- Царицынская является поздним сортом. Характеризуется прямостоячими стеблями, которые могут по высоте достигать 50–80 см. Листья обладают мелкими размерами, очертания их яйцевидные. Окрас листвы варьируется от насыщенного зеленого до нежно-зеленого оттенка. Присутствует сильный лимонный аромат листьев. Соцветия белые.
Мелиса желтая (Melissa flava) родные земли приходятся на Бутан, Индию и Непал. Стебли по высоте могут достигать двух метров. В верхней части присутствует опушение, в основании они голые. Листовые пластины яйцевидных очертаний. Размер с длину составляет 5–7 см при ширине 1–3,5 см. На них имеется опушение, основание скругленное до тупого, на верхушке имеется заострение. Чашечка сине-фиолетового окраса, ширококолокольчатая. Венчик желтого цвета, длина его 1,1 см, с наружной стороны ворсистый. Цветение приходится на период июля-августа.
Видео о выращивании мелиссы в саду:
Фотографии мелиссы:
Выращивание и уход
Для размножения мелиссы могут использоваться практически все части растения:
- семена;
- деление куста;
- отводки;
- корневые черенки.
Семена можно сразу высеивать в грунт, без предварительной подготовки, или выращивать рассаду. При размножении семенами мелисса не зацветает в первый год. На одном участке трава хорошо растёт около пяти лет, после этого срока лучше сменить место посева.
Мелисса – хорошее растение для выращивания в саду или на дачном участке, так как не требует особых условий ухода. Ей не страшна засуха, хорошо прорастает на светлом месте, но несколько боится сильных ветров.
Посадка мелиссы в открытом грунте
Выращивание из семян
Садоводы по большей части занимаются выращиванием мелиссы из семян или разводят растение вегетативным методом. Чтобы мелисса лучше прижилась при посадке в открытом грунте, сначала выращивают рассаду. Весной деревянные ящики наполняют дренированным плодородным садовым субстратом, а сверху распределяют семена, стараясь не загущать посев. Глубина заделки материала не должна превышать более 5 мм. Парниковый эффект получится создать с помощью полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости, ожидая появления первых зеленых ростков. Каждый день посевы увлажняют из пульверизатора и проветривают, чтобы избавиться от конденсата.
При благоприятных условиях всходы начинают показываться через 20 дней после посева. Сильно загущенные сеянцы прореживают, придерживаясь интервала между кустиками 5 см. Ящики должны находиться в хорошо освещенном помещении. Рекомендуется размещать их на подоконниках, выглядывающих на южную или восточную сторону здания. Через несколько недель рассаду мелиссы подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. Когда побеги достигнут десятисантиметровой высоты, кустики прищипываются.
https://youtube.com/watch?v=AUa-760-42Q
Трех- или четырехлетние кусты пересаживают, разделив на части. Деление проводят в мае или августе, когда закончится процесс цветения. Корневище аккуратно извлекают из грунта, отряхивают землю и разрезают на одинаковые доли таким образом, чтобы одна деленка содержала несколько здоровых ростков и корни. Разделенные кустики мелиссы высаживают в открытый грунт на заранее подготовленный участок. Обновленная трава зацветает через год и легко приспосабливается на новом месте.
Кроме размножения мелиссы деленками используют черенкование. Для этого делают заготовку зеленых побегов травы на протяжении всего лета. Чтобы черенки быстрее пустили корешки, их держат в воде, а потом переносят в рыхлый плодородный грунт. Черенки приживаются, как правило, в течение 3-х или 4-х недель.
Стихи и песни
Стихотворение «Мелисса» есть у поэта, взявшего себе псевдоним ColdWays. И сами Мелиссы пишут прекрасные стихи: например, Мелисса Вулф и Мелисса Шварц.
Рифмуется Мелисса с такими словами, как «приснится», «киса», «актриса».
Видео: Ария Мелиссы из оперы Генделя «Амадис»
Ароматное, сладкое имя Мелисса отличается красотой, мягкостью звучания. У имени светлая, тёплая карма. Девушка добра, щедра, приветлива, обворожительна, общительна. Однако не каждая Мелисса обладает полным набором перечисленных качеств. Характер зависит от возраста, знака Зодиака и влияния других астрологических символов.
Сорта мелиссы для выращивания на подоконнике
Лекарственный многолетник давно культивируют садоводы. В отличие от выращивания в открытом грунте, домашняя мелисса не такая ароматная. Однако селекционеры вывели лучшие сорта для домашних условий.
Сорт | Характеристика |
«Лимонный аромат» | Вырастает небольшими кустами. Сорт хорошо растёт как дома, так и на даче. |
«Махито» | Преимущественно применяется в кулинарии. Основное направление – десерты и коктейли. |
«Чистое золото» | Во время цветения растение меняет цвет от белого до голубого. Один из самых неприхотливых сортов. Кустики вырастают пушистые. Сорт встречается редко. |
«Пестролистная» | Декоративный вид травы. Характерная особенность – золотистый цвет по краям листьев. |
«Лимонный чай» | Имеет ярко выраженный лимонный запах. Непритязательное растение в уходе. |
«Жемчужина» | Кусты высотой по 65-70 сантиметров. Листья тёмно-зеленые, с зазубренными краями. Через 60 дней можно собирать урожай. |
«Свежесть» | Время созревания – 2 месяца от начала посадки. Листья отличаются свежим лимонным ароматом и горьковатым вкусом. |
Все виды лимонной мелиссы имеют схожие полезные свойства. Различия могут быть только в формах куста, в объёмах зелёной массы и в сроках созревания.
Приходилось ли вам выращивать мелиссу дома?
КонечноЕще нет