Огурец китайский змей

Уход

Китайский змей, несмотря на свою экзотичность, достаточно прост в культивации

Самое важное время, когда огурец требует внимательного и кропотливого ухода – период активного роста. Сорт нуждается прежде всего в многоуровневом формировании куста, частых поливах, рыхлениях и удобрениях

С последними важно и не переборщить, чтобы не сжечь нежные стебли. Окучивают сорт как минимум 3 раза в сезон – огурец присыпают землей на высоту чуть больше трети их роста.

Полив

Этот огурец должен расти в постоянно увлажненной почве – только тогда зеленцы полноценно наберут сок и аромат. Зеленцы, которым не хватило влаги, становятся горьковатыми и теряют свой неповторимый вкус. Кусты сорта поливают через каждый день, землю под растения нужно сохранять влажной на глубине 20-30 см. Китайский змей любит теплую, комнатной температуры воду, отстоянную на солнечном свету в течение 15-20 мин. В засушливое лето регулярность поливов возрастает до ежедневной. После каждого полива землю под огурец рыхлят.

Подвязка и формирование кустов

Китайский змей имеет рослые, мощные и плетистые кусты. Его правильное формирование потребует много труда и терпения. Работа с кустом сорта состоит из нижеперечисленных процедур:

• Подвязка на широкие, устойчивые вертикальные шпалеры через 2-3 дня после пересадки в грунт. Лучше всего привязывать плети к проволочным сеткам и забору.
• Огурец прищипывается сверху на высоте 1,5-2 м.
• Формируется куст сорта в один центральный стебель.
• Все боковые ответвления прищипываются после 3-го листка.

Снизу огурец полностью ослепляется на длину 30 см

Особенно это важно для кустов Китайский змей, растущих в тепличных условиях. При сильном разрастании посадок грядки необходимо проредить, чтобы ветки не переплетались

Подкормка

Такой сорт нуждается в классических, но частых подкормках – 4 раза за сезон. Лучше всего Китайский змей отзывается на комплексные минеральные смеси. Первая подкормка – через неделю после посадки – раствор мочевины, или коровяка. Второе и третье удобрение проводится в начале ни конце цветения – на огурец вносится калийная соль и суперфосфат. Последняя подкормка сорта – в период формирования завязей – куриный помет, или нитрофоска.

Удобрения прикапывают вокруг кустов Китайский змей, или вносят жидкие смеси под корень, после полива. Дополнительно воздействовать на качество и количество урожая сорта можно мульчированием междурядий под огурец перепревшими опилками, или соломой.

Что такое китайский огурец

Строго говоря, такого отдельного вида как «китайский огурец» в ботанике не существует. Это просто искусственно выведенная длинноплодная форма огурца обыкновенного, нашего любимого овоща.

Плоды китайского огурца, по сравнению с обычным, очень тонкие и длинные (у некоторых сортов до 80 см в длину!). Запах у них более яркий (некоторые считают его «арбузным»), и на вкус они слегка отличаются – более нежные и сладкие, совсем не горчат.

Кожица китайского огурца нежная и тонкая, не грубеет и не желтеет при перерастании. Поверхность плодов – слегка ребристая, крупно- или мелкобугорчатая. Внутренняя огуречная мякоть у китайских сортов относительно плотная, без пустоты, а узкая камера с мелкими и достаточно малочисленными семенами располагается по центру.

Именно этими особенностями обусловлено главное назначение китайских огурцов – они очень нежны и вкусны в свежем виде в овощной нарезке или в разнообразных салатах и винегретах. А учитывая их размер, одного огурчика вполне может хватить на салат для нескольких человек.

А некоторые (внимание, не все!) сорта китайских огурцов прекрасно подходят для консервирования – как в самостоятельном виде, так и в различных ассорти. Правда, само собой, для начала их придется порезать «цилиндриками» перед тем, как укладывать в банку

Сроки посадки и технологический процесс

Получить плоды Китайского змея можно как на грядках, под открытым небом, так и в тепличных сооружениях. Но выращивать овощную культуру рекомендуется только рассадным методом. Дело в том, что семенной материал этого сорта имеет плохую всхожесть. Рассмотрим время посадки семян и технологический процесс получения рассады для каждого способа отдельно.

В открытом грунте

Чтобы рассада огурцов под открытым небом хорошо прижилась и имела правильное развитие, посадку семян рекомендуется проводить за 30 дней до предполагаемой высадки.

Описание огурцов Всем на зависть f1 и выращивание гибрида самостоятельно

Читать

Технологический процесс получения саженцев для этого способа предусматривает следующие действия:

1. Подготовка семенного материала. Перед посадкой семена огурцов на 10 минут замачиваются теплым раствором марганца. По истечении этого времени они обрабатываются триходермином.
2. Посев семян. Емкость для роста рассады наполняется плодородной почвой. Семена на 2 сантиметра углубляются в грунт и поливаются теплой водой. Тара с семенным материалом накрывается пленкой, и до появления первых всходов убирается в темное, теплое место.
3. Выращивание рассады. После того, как появятся первые всходы огурцов, посевная емкость переставляется в хорошо освещенное место. С тары убирается пленка. При этом первые несколько дней ее нужно снимать только на 2-3 часа. В этом случае рассада постепенно привыкнет к новому микроклимату.

Пересадка саженцев в открытый грунт осуществляется в начале июня, в хорошо прогретую и удобренную почву. В качестве подкормок грунта используются перегной, чернозем, зола и селитра. Схема посадки: 3 растения на 1 квадратный метр.

В тепличных условиях

Посев семян и технологический процесс выращивания рассады для тепличных сооружений проводятся аналогично действиям для открытого грунта. Единственное отличие заключается в сроках пересадки саженцев. Высаживаются растения в парниковые строения на 2-3 недели раньше, нежели на открытые грядки.

При этом после пересадки огурцов необходимо следить за микроклиматом в теплицах. Для этого парниковые сооружения нужно регулярно проветривать в вечерние и утренние часы. Также нельзя допускать застаивания воды в грунте и на листве растений.

Описание и характеристики распространенных сортов китайских огурцов

Популярные сорта длинных китайских огурцов:

• Сорт Китайское чудо — поздний по срокам созревания огурец, с момента появления всходов до сбора урожая проходит не менее 60 дней. Плоды слегка изогнуты, имеют форму цилиндра, размер зеленца — около 50 см, кожица покрыта небольшими бугорками. Мякоть — средней плотности, сладковатая на вкус, без горчинки. Урожайность — выше средних показателей, товарные качества — неплохие, перевозку собранный урожай переносит хорошо. Выращивать следует сначала рассаду (время посадки семян — конец марта-начало апреля). Заглублять семена следует до 3,5 см, расстояние между посевами — около 25 см. Высаживать сеянцы в открытый грунт следует со второй декады мая по первую декаду июня.

• Белый деликатес — главной «изюминкой» сорта является необыкновенный цвет спелых плодов, практически белый. Срок созревания плодов — средний, с момента начала роста растений до сбора плодов проходит почти два месяца. Выращивать сорт можно в открытом и закрытом грунте. Длина спелых зеленцов — не более 1 см (что не характерно для китайских разновидностей огурцов). Форма плодов — коническая, кожица покрыта маленькими бугорками. С одного куста можно собрать не менее 3,5 кг спелых плодов. Белый деликатес предварительно выращивают рассадным способом, высевая семена в марте. В открытом грунте кусты этого сорта высаживают по 3 шт на 1 м2. Желательно подвязывать плети сорта к опорам.

• Китайская змея — этот вид китайских огурцов можно выращивать только в теплице. Кусты ветвистые, интенсивно растут, долго плодоносят. Плоды — длинные, слегка изгибающиеся, похожи на змей. Кожура покрыта редкими бугорками, ее окраска — темно-изумрудная. Семена собраны в маленькой камере, в еде практически не заметны. На рассаду посевной материал высаживают за 20-30 дней до высадки в теплицы. Рассаду обязательно требуется пикировать. Особенно требовательно растение к поливам — малейшее нарушение режима сказывается на росте и развитии растений. Выращивать Китайскую змею нужно на рыхлых плодородных почвах.

• Изумрудный поток — среднеспелые огурцы, собирать урожай можно через 1,5 месяца после посадки семян. Кусты — сильнорослые, плетистые, ветвятся слабо. Длина плодов — 0,45-,5 м, масса спелого плода — около 200 г, зеленец имеет форму цилиндра, окраска кожуры — насыщенно изумрудная. На ее поверхности большое количество крупных бугорков. С 1 м2 можно собирать до 16-17 кг урожая. На рассаду семена нужно сажать во второй декаде апреля. Контейнеры под посадку берут широкие. В теплицу высаживают крепкие сеянцы по мере установления теплой погоды. Плети требуют обязательного подвязывания.

• Жароустойчивый китайский— требует опыления пчелами. Время созревания плодов — около 2,5 месяцев. Растение формируют в один стебель, без боковых плетей. Форма плодов — цилиндрическая, длина до 0,45 м. Растение спокойно переносит повышение температуры до 30-32⸰С. Сорт выращивают рассадным и безрассадным способом. На рассаду семена высаживают в середине апреля, в открытый грунт — не ранее середины мая. требует обязательного подвязывания к крепким опорам.

• Аллигатор — пчелоопыляемый сорт, первые огурчики можно собирать через 1,5 месяца после появления ростков. Зеленцы — цилиндрические, ярко-изумрудной окраски, длиной около 40 см. Кожица — с характерными бугорками. Урожайность — до 17 кг с кВ. м. выращивают через рассаду, которую начинают высаживать в первой декаде апреля. Через 25-28 дней крепкие сеянцы высаживают на постоянное место. Лучшие сроки для пересадки — последняя декада мая — первая декада июня.

Есть и другие, менее известные сорта китайских огурцов, которые также можно посадить на территории нашей страны в фермерских хозяйствах: Император, Джинн, Холодоустойчивый, Огурец Пекинский вкусный.

Полезные свойства змеиного огурца

Польза змеевидного огурца заключается в следующем воздействии на организм:

• Стимулирует перистальтику и выводит из кишечника застарелые шлаки. Клетчатка адсорбирует скопившиеся токсины и каловые камни, выводит их естественным путем.
• Нормализует пищеварительный процесс, избавляет от кишечных расстройств — диареи или запоров, устраняет повышенное газообразование.
• Растворяет холестерин, который отложился на стенках сосудов. При риске развития атеросклероза достаточно употреблять трихозант 3 раза в неделю, и об ухудшении состояния можно будет забыть.
• Нормализует работу кроветворной системы, помогает поддерживать стабильный сердечный ритм.
• Предупреждает появление тромбов, препятствует развитию варикозной болезни и тромбофлебита.
• Укрепляет иммунитет, пополнение резерва витаминов и минеральных веществ повышает защитные силы организма, позволяет справиться с внедрением вирусов в эпидемиологический сезон.
• Стимулирует регенерационные функции организма, ускоряет восстановление кожного покрова после дерматологических заболеваний и ран при неглубоких повреждениях. Чтобы сократить реабилитационный период после операций, мякоть плода употребляют не только внутрь, но и снаружи. Компресс из мякоти и листьев змеиного огурца поможет ране быстро затянуться, не позволяя развиваться гнойно-воспалительному процессу.
• Купирует воспалительные процессы в органах пищеварительного тракта, стимулирует регенеративные функции слизистой желудка и кишечника.

Описание гибрида

Китайские огурцы — отдельная разновидность культуры, включающая несколько сортов. Они относятся к семейству тыквенных, но отличаются необычными плодами. В эту группу включен и Китайский змей.

В Госреестр России гибрид внесен недавно — в 2015 году. Несмотря на это, он завоевал популярность среди огородников и бывших стран СНГ.

Особенности

Главная черта Китайского змея — его необычные плоды длиной больше 0,5 м. Они тонкие, длинные, изогнутой формы, которая напоминает змейку. Вкус огурцов специфический — более свежий и сладкий, чем у более привычных плодов. В аромате есть легкие арбузные нотки.

Еще одна особенность гибрида — высокие кусты. Они не ветвятся и занимают мало места.

Китайский змей обладает высоким иммунитетом ко всем заболеваниям, свойственным культуре, поэтому не нуждается в регулярных обработках химическими средствами. Огурец холодоустойчивый, плодоносит в условиях нашей страны более 4 месяцев.

Недостаток гибрида — его низкая лежкость. Уже через 2-3 дня после того, как плоды сорвут с куста, они становятся вялыми и горьковатыми на вкус.

Полезные свойства и калорийность

Змеевидные китайские огурцы диетические: на 100 г продукта приходится всего 14 ккал, 0,8 г белков, 0,1 жиров и 2,5 г углеводов.

Полезные вещества в плодах:

• витамины В, К, С, А;
• холин;
• минералы: медь, натрий, калий, хлор, кальций, магний.

Благодаря такому составу овощ выводит из организма вредные вещества и свободные радикалы, улучшает работу печени, почек и органов ЖКТ.

Характеристики

Выращивание Китайского змея станет удовольствием даже для начинающих садоводов.

Описание гибрида:

Параметры	Показатели
Тип куста	Индетерминантный. В высоту достигает 3–3,5 м. Листья обычные, светло-зеленого цвета. Растение образует немного боковых побегов и самостоятельно формируется в 1 стебель. Самоопыляемая культура. В одном узле формируется до 2 женских цветков. На кусте одновременно образуются мужские и женские цветки.
Плоды	Длинные. Каждый достигает 40–85 см. Масса одного плода — 300–400 г. Огурцы тонкие, изогнутой змееобразной формы. Кожица тонкая и нежная. Цвет темно-зеленый с более светлыми полосками у основания. На кожице есть крупные бугорки с шипами. Вкус сладкий с легким арбузным ароматом. Семян в плодах мало.
Урожайность	Высокая: с 1 м2 собирают до 15 кг плодов.
Сроки созревания	Ранние. Первые плоды готовы к сбору на 30–40 день после появления всходов.
Способ выращивания	Рекомендован для тепличных условий. По отзывам садоводов, растет и в открытом грунте. Холодоустойчив.
Транспортабельность	Низкая. У плодов тонкая кожица, они легко ломаются и быстро портятся. Употребляют их в первый день после сбора, т. к. через 2-3 суток овощи становятся вялыми и горьковатыми.
Устойчивость к заболеваниям	Имеет высокий иммунитет ко всем болезням, поражающим культуру.

Уход за Китайским змеем

Культура не требует какого-то особенного ухода

Следует учитывать, что растения быстро растут и массово плодоносят, поэтому важно проводить следующие мероприятия:

Формирование кустов

У сорта вырастет много зеленой массы и боковых побегов. Поэтому, если не проводить прищипывание, стебли и косы будут переплетаться друг с другом и мешать качественному развитию плодов. Они могут вырасти мелкими или начать гнить

Поэтому важно своевременно убирать лишние листья и удалять некоторые боковые побеги. После обрезки плети будут более мощными, что в несколько раз повысит урожайность

Полив

Культура категорически не переносит холодную воду. Поэтому необходимо ее заранее отстаивать. Можно проводить увлажнение шлангом с насадкой для мелких струек. Если на улице жарко, полив рекомендуется проводить дважды в сутки: утром и вечером. Растения очень любят влагу. Если им недостаточно воды, они могут начать горчить и потеряют свою сочность.

Но и переувлажнение растениям вредно. Это может привести к появлению корневой гнили.

Подкормка

Сорт стремительно развивает и плодоносит. Поэтому он очень нуждается в подкормках. В первый раз удобрения вносят через неделю после посадки огурцов. Желательно использовать раствор из древесной золы, литр которой разбавляют в ведре воды. Можно использовать народные методы. Например, сухие хлебные корки замочить в ведре воды и этой жижей поливать кусты.

Следующую подкормку проводят через 2 недели. Под кусты вносят раствор из навоза или мочевины, столовую ложку которой разбавляют в 10 литрах воды.

Особенности сорта

Отличительной чертой китайского змея являются его длинные слегка закрученные на конце плоды. Чтобы их правильно вырастить, культуру после пересадки на открытый грунт или же в теплицу необходимо подвязывать. В противном случае растение со столь тяжелыми плодами не сможет полноценно развиваться, что приведет к гибели всего урожая.

Также огородникам нужно учитывать, что данный сорт нельзя продолжительное время выращивать на одних и тех же грядках, так как он сильно истощает землю. Раз в два года огурцы нужно пересаживать. Чтобы добиться хорошей урожайности, необходимо будет закупить новый семенной материал.

Китайский змей отличается слегка закрученными на концах плодами

Страна выведения, регионы выращивания

Огурец китайский змей был выведен китайскими селекционерами. Он изначально был предназначен в основном для употребления в сыром виде, позже его стали использовать и для консервации. В Госреестр России сорт попал только в 2015-м году.

В России выращивать такой огурец в тепличных условиях можно во всех регионах. В южных областях его можно вырастить и на открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Данный гибрид имеет немало преимуществ перед другими сортами огурцов. К таковым нужно отнести:

• высокую урожайность (китайский змей плодоносит до заморозков);
• устойчивость к различным заболеваниям, поражающим другие сорта огурцов;
• универсальность применения — плоды китайского змея можно употреблять в салаты или использовать для консервации;
• высокие вкусовые качества — плоды данного вида сладкие, без горьковатого привкуса.

  Китайский змей плодоносит до заморозков

К недостаткам данной культуры нужно отнести:

• плохую лежность — такие огурцы нужно употреблять в пищу через несколько часов после сборки урожая. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.
• низкую всхожесть семян — из 10 единиц посевного материала всходы дают только 3;
• необходимость подвязывать стебли таких огурцов к шпалере.

Данный огурец необходимо подвязывать к шпалере.

Характеристика и описание

Сорт огурцов «Китайский змей» все больше завоевывает популярность среди дачников своей неприхотливостью и прекрасными вкусовыми качествами. Его экзотические плоды вырастают длинными и извивающимися, внешне похожи на змейку, длиной до 80 сантиметров. Один такой огурец с лихвой заполнит целую салатницу.

«Китайцы» имеют стебель длиной до 4 метров высотой и минимумом боковых побегов, поэтому их можно сажать чаще, чем другие сорта. Растениям обязательно необходима высокая шпалера — без опоры огурцы могут вырасти неказистой формы. Запросто растут на тенистых участках, неприхотливы к перепадам температур — в открытом грунте могут плодоносить до середины осени до тех пор, пока ночная температура держится выше +6, а в теплице и того дольше.

Преимущества шпалеры перед обычными грядками очевидны. В первую очередь легко формировать растение, а этот прием положительно влияет на урожайность огурцов. Кроме того, облегчается полив растений, поскольку влага попадает непосредственно под корень

Для огуречных растений особенно важно, чтобы листья были сухими, это условие предупреждает распространение такого заболевания, как мучнистая роса

Шпалера позволяет легко и эффективно проводить опрыскивание всего растения, да и выглядит она декоративно и аккуратно. Единственный недостаток шпалеры – это затраты на материалы, но он восполняется многолетним ее использованием при выращивании не только огурцов, но и других культур.

Шпалера представляет собой конструкцию, состоящую из опорных столбов, в верхней части которых закреплены несущие элементы в виде проволоки, металлического уголка или деревянных реек. От них спускается шпагат, который закрепляют к воткнутым в землю крючкам из металла или другого материала.

Также в продаже появилась специальная пластиковая сетка для шпалер, заменяющая шпагат. По этим вертикальным опорам огуречные плети растут вверх, где и формируют урожай. Существует несколько вариантов шпалер:

1. Плоская (классическая) шпалера формируется в один ряд. Плети огурцов на ней растут в одном направлении – только вверх.
2. V-образная (веерная) шпалера состоит из двух рядов столбиков, установленных параллельно друг к другу, как правило, на расстоянии около 50 сантиметров. Растения направляют поочередно в разные стороны шпалеры. При таком расположении огурцы хорошо освещаются, улучшается проветривание.
3. Шатровая (круглая) шпалера занимает минимальное количество места на участке. Она представляет собой следующую конструкцию: на столб закрепляется круглый обод или старое велосипедное колесо, от которого шпагат направляется к растениям по окружности. Огурцы «китайский змей» высаживаются вокруг столба.

Изготовить шпалеру самому несложно. Определившись с типом, местом и размерами грядки под огурцы, подготавливают столбики из расчета две штуки на два погонных метра. Материалом для опор могут служить металлические или асбестовые трубы, а также деревянные столбики, высота которых составляет около 2,5 м., а диаметр – 5-7 см.. Также необходимы двухметровые деревянные рейки или металлические уголки, имеющие сечение около трех сантиметров.

Первым делом устанавливают столбики в землю, закапывая их на глубину около 50 см. Между ними выдерживают расстояние до двух метров. В верхней части к ним монтируют рейки или уголки. Посредине столбов на равных расстояниях в два ряда параллельно к земле натягивают проволоку диаметром 2-3 мм. Установив шпалеру, под ней высаживают заранее выращенную рассаду огурцов.

Возле каждого куста в землю забивают деревянные колышки или металлические крючки, к которым крепят шпагат, натянутый с верхних планок. В случае изготовления круглой шпалеры все работы проводят в той же последовательности только по окружности. Вместо поперечных рядов проволоки спущенный в два ряда шпагат привязывается к прочному шнуру, идущему параллельно земле.

Огуречную рассаду высаживают в следующем порядке: под шпалерой формирую грядку в виде лодочки, загребая землю от краев к середине с каждой стороны. Ширина грядки при этом должна составлять 40 см. Затем посредине выкапывают лунки на глубину 15 см, в которые высаживаются непосредственно сами огурцы на расстоянии 30 см между растениями.

Не надо переживать, что посадки загущены. Они растут вверх, поэтому мешать друг другу не будут. А такой прием выращивания значительно повышает урожайность огурцов.

Выращивание и уход

Гибрид нуждается в умеренных поливах, которые проводят 4-5 раз в неделю. На  1 куст расходуют в среднем 4-5 л воды. Для культивации обязательно устанавливают шпалерные конструкции и опоры.

Подкормки проводят с применением таких удобрений:

Сроки	Название	Способ приготовления
1-2 настоящих листочка у рассады	Нитрофоска	1 ст.л. на 1 ведро
При бутонизации и завязывании, цветении, плодоношении	Мастер	20 г на 10 л (доза на 1 куст 2 л, кратность процедуры 1 раз в 2 недели)
Со стадии  2-3 листочков и затем каждые 12-14 дней	Сульфат калия	1 ч.л. на 10 л воды
Во время бутонизации	Карбамид	10 г на 2,5-3 л

Особенности выращивания сорта

Тепличный гибрид нуждается в подготовке к весеннему посеву с осени.

Подготовка грядок осенью

Грядки в теплице для Китайского змея готовят с осени. Для этого необходима смесь перегноя, опилок и чернозёма в соотношении 1:1:2. Смесь рассыпают на грядках, чтобы за зиму она разложилась. Весной в грядки добавляют аммиачные удобрения, например, селитру (20–25 г на 1 м2) и суперфосфат (30 г на 1 м2).

Грядки под огурцы должны быть максимально рыхлыми. Чтобы не произошло пересушивания почвы, поверхность необходимо мульчировать опилками или перегноем.

Посев семян на рассаду

Китайский змей можно семенами высаживать сразу в грунт. Но тогда урожай появится гораздо позже, и, самое главное, из-за низкой всхожести семян половину грядки придётся подсаживать. Поэтому этот сорт необходимо выращивать рассадным способом.

1. Семена нужно замочить в тёплой воде, прогретой до 35оС. Лучше, если это будет раствор марганцовки. 10-минутного замачивания будет достаточно, после этого их надо обработать триходермином.
2. Затем семена высеваются в горшочки, можно торфяные, на глубину до 2 см.
3. Диаметр посуды должен быть не менее 25 см, так как корневая система Китайского змея больше, чем у обычных огурцов.
4. Оптимальная температура для всхожести семечек — 32–35оС. Для этого нужно создать парниковый эффект, прикрыв горшочки плёнкой.
5. На 6–12-й день появятся всходы. Теперь их постепенно приучают к жизни без укрытия. Сначала снимают его на 2–3 часа в день, постепенно увеличивая это время.
6. Ростки, достигшие 15–20 см, требуется пересадить на постоянное место. Обычно это происходит к концу третьей недели. В этот период они легко переносят изменение своего местопребывания и перепады температуры.

Видео: подготовка огуречной рассады

Высаживание рассады

Рассада нуждается в обильном поливе. Недостаток влаги негативно отражается на наборе вегетативной массы и последующем урожае. При пересадке в грунт производится подкормка растения. Под каждый куст вносится 25 г селитры, 0,5 ст. золы. На 1 м2 грядки располагают 3–4 растения. Плети огурца могут достигать 4 м, поэтому необходимо установить шпалеры.

Видео: пересаживание рассады в теплицу

Формирование плетей

Подвязывать огурцы нужно начать как можно раньше. Лучше поторопиться, чем опоздать. Верхний побег можно привязать уже через 5 дней после высадки саженцев в грунт. Плеть привязывают к шпалере по принципу образования V-образной конструкции.

На главном стебле острыми ножницами удаляют все зачатки боковых побегов на высоте до 30 см. Это нужно, чтобы снизу растение могло проветриваться. Выше 30 см в 2–3 узлах оставляют по одному листу с завязями. Ещё выше оставляют по 2 листа с завязями, прищипывают боковые побеги.

Видео: формирование огуречного куста в теплице

Полив и подкормки

При недостатке влаги огурцы горчат, поэтому увлажнять огурцы необходимо часто. Поливают растения только тёплой водой. После уборки созревших овощей кусты необходимо тщательно полить, чтобы ускорить образование новой волны плодов.

За сезон вегетации нужно провести 2–3 подкормки. Для этого подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение, обеспечивающее кусты необходимыми микроэлементами.

Для подкормки Китайского змея подойдёт специальное комплексное минеральное удобрение

Правила ухода за кустами китайского сорта

Обычно китайцев сажают совместно с остальными огурчиками. Где-нибудь сбоку располагают несколько плетей. Поэтому и уход за китайскими огурцами осуществляется по аналогии с простыми.

Полив

При выращивании в теплице огуречные грядки обильно поливают дважды в неделю, так как влага медленно испаряется с поверхности почвы, но опрыскивание листьев и стеблей проводят каждый день. Воду используют отстоянную, то есть с температурой выше 12 градусов.

В открытом грунте змеевидные огурцы поливают утром и вечером в жаркую погоду. В пасмурную увлажняют по мере высыхания грунта. Используют метод дождевания. Такой полив предполагает обеспечение растений водой из лейки или шланга с распылителем.

Подкормка

Если в грядку внесены удобрения с осени, то в этом необходимость отпадает. В теплице огурцы подкармливают несколько раз за сезон: спустя две недели после посадки рассады в почву, в начале цветения и в период плодоношения. Можно опрыскивать раствором мочевины, чтобы увеличить урожайность.

Можно использовать «китайскую смесь», то есть самостоятельно приготовленное удобрение, благотворно влияющее на рост, оно является одновременно средством против паразитов и болезней и не остается в огурцах, безопасно для человека. Делают его следующим образом:

1. Смешивают ингредиенты: по 1 грамму борной кислоты, марганцовки, железного купороса, 3 грамма медного купороса, 100 грамм мочевины.
2. Сначала в воде растворяют мочевину. В отдельном стакане разводят борную кислоту. Затем вливают в полученную воду с мочевиной, далее добавляют марганцовку и купорос.
3. Опрыскивают один раз в две недели. Срывать можно уже через пару дней.

Этот же прием можно проводить и на уличных грядках. В фазе пяти листьев огурцы подкармливают настоем коровяка свежего. Раствор готовят из расчета 1 литр коровяка на 10 литров теплой воды. Следующую подкормку огурцов проводят через две недели. Используют куриный помет. Берут 0,7 кг помета на 10 литров воды. Поливают вокруг куста, избегая попадания на растение.

Когда огурцы зацветут, можно подкормить водным раствором древесной золы из расчета 1 стакан золы на ведро воды. В конце плодоношения подкармливают тем же куриным пометом или комплексными минеральными удобрениями.

Формирование плети

По мере роста огуречной зелени к ним устанавливают в открытом грунте шпалеры и протягивают сетку либо натягивают веревки. В теплице делают вертикальную опору, к которой впоследствии будет подвязан центральный побег.

Когда формируется главный стебель, от него отходят боковые побеги. Начиная от корня считают пять побегов, которые следует оборвать или срезать очень аккуратно, чтобы не повредить растение и корень.

Рыхление и мульчирование почвы

Корневая система огурцов любит рыхлую воздушную почву, поэтому во время удаления сорной травы тяпкой ее слегка рыхлят. Так как корни огурцов расположены близко к поверхности, глубина рыхления должна быть не более 5 см. Если во время полива корешки оголяются, то их окучивают, рыхля тем самым почву около корня и насыпая небольшую горочку, чтобы спрятать часть растения.

Мульчирование — важный агротехнический прием, который позволяет земле не растрескаться, а влаге сохраниться надолго. В качестве мульчи для огурцов используют торф, травяную измельченную смесь, опилки, сухой навоз, резаную солому. Огурцы любят воздух, мульча позволяет кислороду лучше проникать в землю и не дает ей уплотняться.

Подверженность насекомым и заболеваниям: методы борьбы

Несмотря на устойчивость к огуречным болезням и вредителям, китайцы все же с ними сталкиваются. Распространенными являются паутинный клещ, мучнистая роса, тля

Чтобы предотвратить такую проблему, важно соблюдать правила агротехники. Частой причиной заболевания является избыток влаги в земле

Меры профилактики, которые уберегут огуречные лианы:

1. Выдерживать расстояния между соседями на грядке.
2. Следить за состоянием почвы под огурцами, чтобы не было избытка воды.
3. Присыпать мульчей, которая снизит вероятность появления сорняков, привлекающих вредоносных насекомых.
4. Если плети китайских огурцов уже поражены, используют раствор гербицидов или инсектицидов.
5. Осматривают растения на предмет поражения. Если таковое обнаружено, плеть удаляют с грядки и уничтожают за пределами огуречных посадок.
6. Применяют народные рецепты: настой чеснока, луковой шелухи.

В любом случае огурцы любят заботу и внимание, а при таком уходе болезни и вредители не страшны

Уход

Растение нуждается в опоре

Культура неприхотлива в уходе, требует своевременного полива, рыхления почвы, удаления сорняков и подкормок, как и остальные виды огурцов. Кусту требуется высокая и устойчивая шпалера, растение будет виться по ней, подобно лиане.

Огурцы данного сорта быстро растут, при этом образуется много листьев и боковых побегов. На них тоже могут быть плоды. Если такое происходит, плоды переплетаются, мешают друг другу, загнивают. Это основная причина, почему опытные огородники убирают листья и боковые побеги. Если провести обрезку, основная плеть будет мощнее, и плоды смогут расти, не мешая друг другу.

Полив

Плоды растут очень быстро, большой куст имеет мощные корни, поэтому требует регулярного полива теплой водой. Холодную воду культура просто не переносит. Лучше использовать капельный полив или дождевание, так как струя воды вымывает корни из почвы.

В условиях открытого грунта растения в очень жаркие дни поливают дважды. С южной стороны грядку лучше всего затенить высокими культурами-соседями: кукурузой, вьющимися бобовыми и т. д. В таком случае культура не будет высыхать от жары.

Недостаточный полив приводит к потере вкусовых качеств, плоды начинают горчить. Переувлажнение становится причиной корневой гнили огурцов.

Удобрение

Опытные огородники проводят первую подкормку хлебным настоем. Его готовят следующим способом: сухие корки хлеба заливают теплой водой и ждут, когда они полностью размокнут и образуется однородная густая жидкость. Ею и поливают огурцы, что приносит прекрасный результат. Следующие подкормки проводя через каждые 10 дней.

Удобрения чередуют таким способом:

• раствор мочевины (1 ст.л. на 10 л воды);
• раствор навоза.

Раствор коровяка готовят следующим образом: берут свежий навоз и воду (1:3), оставляют из для брожения на неделю. Жижу постоянно перемешивают. При подкормке на ведро воды дают 1 л навозной жидкости и 50 г суперфосфата. Поливают в приготовленные канавки у междурядьях, потом борозды зарывают.

Обработка от вредителей

Культура является устойчивой к большинству болезненных состояний.

Не рекомендуется перекладывать огуречные плети, листья все равно будут обращаться к солнцу, но растение при этом испытает стресс.

Больные и сухие листья срезают, не оставляя пеньков, чтобы место среза ткани не намокало, в противном случае возможно развитие мучнистой росы. Листья обрезают утром, тогда места среза к вечеру подсыхают.

Достоинства и недостатки

У сорта множество достоинств. Из них особо хочется отметить:

• повышенную устойчивость к холодам. Несмотря на это, гибрид прекрасно переносит жаркую погоду, а также резкие перепады температур;
• теневыносливость. Огурцы сорта хорошо растут при нехватке солнечного света;
• высокие показатели урожайности в любом климате;
• длительное плодоношение, которое начинается в июле, а заканчивается в октябре;
• простоту в уходе;
• отличную устойчивость ко многим болезням и вредителям;
• высокие вкусовые качества.

К недостаткам можно отнести:

• плохую лёжкость и транспортабельность;
• низкую всхожесть семян;
• чрезмерную длину плодов, которая не всем нравится.