Цветение яблони: сроки для разных регионов выращивания и важные нюансы

Положительные свойства цветов яблони

С давних времен яблоня и ее цветы являются символом гармонии, красоты и здоровья. Существует легенда, которая гласит о том, что если беременная девушка желает родить красивого и здорового малыша, то ей необходимо обнять именно это плодовое дерево. Как мы говорили ранее, цветки яблони содержат в себе большое количество полезных для здоровья микроэлементов. Они также содержат витамин С, который поможет вам справиться с различными простудными заболеваниями. Помимо этого, настой из цветов яблони рекомендуют употреблять при подагре, гастрите, нефрите и заболеваниях мочевого пузыря. Как мы говорили ранее, такой напиток обезопасит вас от образования раковых опухолей. Настоятельно рекомендуем дополнить свой рацион чаем из яблочных соцветий и листьев. Его рецепт описан в нашей статье. Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Смотреть галерею

Как заставить яблоню плодоносить каждый год

Дачники часто говорят, мол, этот год яблочный, а в следующем яблок не жди. Почему яблони не плодоносят каждый год?

Даже в описании некоторых сортов можно встретить слова, что плодоношение периодичное. Но есть несколько факторов, которые приводят к нерегулярному плодоношению яблонь.

Нерегулярность плодоношения может наблюдаться у любых плодовых культур. У косточковых (алыча, слива, вишня) причиной этому может быть повреждение почек морозом зимой или ранней весной.

Заморозки во время цветения и резкое похолодание к концу цветения также может привести к осыпанию цветков и завязей. Однако основной причиной периодичности плодоношения является слишком большое количество плодов, созревающих на одном дереве в течение лета. Плодовые почки будущего урожая завязываются уже в июле, когда на яблонях еще только поспевает урожай нынешнего года. Большой урожай радует человека, но не дерево. На большое количество плодов дерево тратит все свои запасы питательных веществ, и их уже не хватает на закладку плодовых почек под урожай будущего года.

В садах, где недостаточно проводятся мероприятия против вредителей, периодичность плодоношения может быть вызвана яблонным цветоедом. При массовом размножении он может повредить до 90-100% цветковых бутонов и полностью уничтожить урожай этого года. А значит, летом дерево не будет расходовать силы на выращивание урожая, а все питание направит на закладку цветковых почек под урожай следующего года.

Склонность к периодичности плодоношения может быть и сортовой особенностью. Периодичность плодоношения у многих сортов яблонь заложена на генетическом уровне. Такие сорта обильно цветут, завязывают большое количество плодов и оченьмедленно сбрасывают так называемую резервную завязь.

Низкий процент опыления в связи погодными условиями, когда опыляется и завязывается небольшое кол-во плодов. Дождливая холодная погода, препятствующая лету пчел; сильный град в начале роста завязи плодов и другие факторы ведут к потере урожая и снова чрезмерной закладке цветковых почек.

Периодичность плодоношения можно несколько сгладить, используя такие приемы, как обрезка, внесение удобрений, своевременная защита от вредителей, прореживание плодовых завязей.

При обрезке удаляется часть плодовых веточек, а значит, уменьшается урожай этого года. Обрезка побуждает к росту и омолаживанию дерева. После обрезки на дереве появляются новые побеги, на которых в этом году плодов не будет, однако заложатся почки на будущий год. Задача – перераспределить питательные вещества таким образом, чтобы на дереве образовалось больше копьец. Поэтому если замечено ослабление летнего прироста веток, ранней весной обязательно требуется сделать сильную обрезку. На слабом приросте цветочные почки практически не закладываются.

Подкормка азотным удобрением после цветения обеспечивает питанием плодовые веточки, усиливает рост. Особенно важна подкормка, когда ожидается высокий урожай, и закладка цветковых почек находится под угрозой. Чем больше урожай, тем сильнее дерево нуждается в дополнительном внесении удобрений

Важно своевременно провести химическую обработку деревьев против яблонного цветоеда ранней весной в фазе распускания почек

Для хорошего развития величины, формы, окраски плодов в этом году и для обеспечения закладки цветковых почек для урожая в следующем году необходимо удалять избыток плодов на дереве. Желательно между плодами оставить расстояние 5-10 см. Данная процедура позволит дереву не перерасходовать жизненные силы. А размер плодов значительно увеличится.

Полезные видео

Смотрите подробный рассказ опытного агронома об обрезке молодых яблонь:

Узнайте, как выполняется обрезка молодой яблони весной: видео и советы.

С этой целью и проводится первая обрезка. Ее следует проводить таким образом, чтобы сразу наметить вид будущей кроны. Не дать возможности любым отклонениям в ее строении развиваться или своевременно исправить, не ожидая, когда яблоня приобретет серьезные размеры.

СОВЕТ! На молодом дереве обрезают часть ствола так, чтобы на оставшейся части осталось не меньше двух почек.

Обрезка молодой яблони летом

Молодые яблони нуждаются в летней обрезке, также как в поливе и подкормке.

Удалив ветки, формируется крона дерева, что позволит получить большое количество урожая лучшего качества.

Если не провести летнюю обрезку молодых яблонь, она одичает. А плоды станут мелкими и безвкусными.

Для обеспечения листьев и плодов необходимым количеством солнечного света, а также в дальнейшем удобным сроком созревания, важно точно знать, как правильно обрезать молодую яблоню. Главной задачей в процессе летней обрезки молодых яблонь является прореживание кроны для обеспечения яблони полноценной вентиляцией и освещением. Это необходимо для достижения обильного урожая высокого качества

Это необходимо для достижения обильного урожая высокого качества

Главной задачей в процессе летней обрезки молодых яблонь является прореживание кроны для обеспечения яблони полноценной вентиляцией и освещением. Это необходимо для достижения обильного урожая высокого качества.

Летняя обрезка.

Прежде, чем приступить к обрезке, нужно определить, что требуется на данный момент от этого процесса. Это влияет на сроки выполнения и на схему проведения работ.

Не все садоводы проводят летнюю обрезку. Но не стоит ею пренебрегать. В это время все деревья в саду полностью в листве и можно сразу выявить, какой отвод является причиной затенения. Их нужно либо укоротить, либо полностью удалить.

Это интересно! Летом яблоня формирует новые побеги. Чтобы они не росли, им делают прищипывание.

Многие садоводы практикуют выламывание веток, которые мешают развитию.

Проводя летнюю обрезку, использование инструментов необязательно. Растущий вертикально волчок сгустит крону, его необходимо отломать без особой жалости.

Следует помнить: проигнорировав обрезку летом и не удалив молодые побеги, через несколько лет придется обрезать полноценные ветви, так как плодоношение зависит достаточного количества воздуха и солнечного света.

Обрезка молодых яблонь осенью: схема

Придерживаясь определенных правил, обрезка ветвей происходит после остановки роста поросли. Эту фазу можно определить по сформировавшейся верхушечной почке побега. В это время питательные вещества полностью прекратят отток от листьев к корневой части.

Оптимальный месяц для обрезки – октябрь. Листья в эту пору еще не опадают, только меняют свою окраску. Пока не наступили устойчивые холода, держится сухая и теплая погода, раны на деревьях быстрее заживут.

Обрезают поврежденные, сухие ветки. Используя садовый вар или масляную краску, замазывают место среза.

Обрезку для формирования кроны молодых яблонь проводить не рекомендуется. Укороченные годичные приросты и ветки могут подмерзнуть.

Формируя крону, сильную обрезку проводить не следует. Однолетние приросты обогащены питательными веществами, и молодая яблоня может лишиться их. Это ослабит процесс роста, ухудшит завязь, что приведет к осыпанию плодов.

Этот процесс стоит проводить при сухой пасмурной погоде, при желании подобрав подходящий день по лунному календарю.

Секрет 11: заставить плодоносить силой

Случается и так — яблоня уже взрослая, пора бы и урожай приносить, а плодов всё нет и нет. В таких случаях надо обязательно найти причину. Или хотя бы провести ряд мер, которые должны заставить яблоню вспомнить своё предназначение. Существует интересный народный способ, который может вызвать улыбку, но некоторые дачники и до сих пор «на полном серьёзе» им пользуются. Делимся им и с вами: поздней осенью подойти к «провинившемуся» дереву, обойти его, укоризненно и сердито на него глядя, и несколько раз ударить по стволу обухом топора со словами: «Если следующим летом не увижу на тебе яблок, срублю под корень!» Прибавить от себя несколько крепких заветных слов тоже можно. Говорят, помогает)) А вот как ещё заставить яблоню заплодоносить, в следующем видео советует Ольга Платонова

Не распустилась яблоня: как опредлить степень проблемы

Уровень поражения древесины взрослых деревьев определяют по ее цвету – слабое подмерзание – светло-желтый, существенные повреждения – темно-коричневый. Если древесина сильно повреждена, то ветви и ствол стают хрупкими и можно заметить на коре налет похожий на сажу. Стойкость пострадавших деревьев к низким температурам снижена, и при неблагоприятных условиях больные яблони могут погибнуть.

На развитие дерева, негативно сказываются и травмы коры. Вызревание к концу сезона происходит от периферии кроны и продолжается до штамба. По этой причине на участках соединения ветвей, и в зоне штамба стойкость тканей к низким температурам всегда хуже. В этих местах в первую очередь подмерзает кора. В начале весны, коре могут повредить яркие лучи солнца, нанося ей ожоги, которые возникают от неоднородного прогрева коры и резких перепадов суточных температур.

Травмированная кора красноватого или коричневого цвета, через некоторое время она начнет отмирать. После летней или осенней засухи, деревья будущей весной больше повреждаются ожогами. Чтобы снизить риск их появления на коре, производят побелку деревьев в осенний период. Для этого подходит свежегашеная известь (в пропорции 2 кг извести на ведро воды), с добавлением в раствор 1 кг коровяка или глины.

Правильная обрезка саженца яблони

При обрезке саженца, ветви следует обрезать на кольцо, за исключением центрального проводника. Что это значит? Дело в том, что вокруг каждой ветви есть кольцевой наплыв, клетки которого быстро размножаются, затягивая рану.

Если вы обрежете выше этого наплыва и оставите пенёк, он начнёт засыхать, оголяя кору.

Обрезка ниже кольцевого наплыва приведёт к долгому заживлению раны и доступу разных инфекционных болезней.

От правильной обрезки яблони на начальном этапе зависит будущее здоровье всего дерева. Срезы ветвей, диаметр которых превышает 1 см, сразу же советую обрабатывать садовым варом или масляной краской на основе олифы. Иногда приходится оставлять пеньки по 10-15 см для того, что подвязать к ним другие ветви для фиксации. Но на следующий год их надо будет всё равно вырезать на кольцо.

Формируя крону молодого саженца, некоторым ветвям надо делать неполную обрезку. Она проводится на внутреннюю почку и на внешнюю почку. Как правильно обрезать яблоню на внешнюю почку? Заметьте, что почки на ветке расположены поочерёдно, одна к центру ствола, другая наружу. Так вот обрезка веток на внешнюю почку означает её срез таким образом, что сверху остаётся почка, направленная во внешний мир, т.е. наружу. Соответственно срез на внутреннюю почку диаметрально противоположен.

В каких же случаях надо проводить срез на внешнюю почку? Когда есть необходимость проредить середину, сделать её менее плотной и расширить диаметр кроны. Срез на внутреннюю почку позволяет поднять разросшиеся нижние ветви, загустить крону изнутри, если она слабая. Следите за тем, чтобы после среза не оставалась мохнатая бахрома на ветке, и если такое произошло, то тут же зачистите место среза острым садовым ножом. Техника правильной обрезки яблони на почку не сложная, но нужен определённый навык. Заведите нож с противоположной почке стороны ниже на 2 мм, и делайте срез под углом в 45°так, чтобы он получился на 2 мм выше почки.

Для того, чтобы это вышло гладко и правильно, левой рукой придерживайте ветку снизу, а правой, прицелившись, делайте уверенное точное движение в направлении среза, будто строгаете палку. Помните, что правильный срез ветви – залог здоровья всего дерева в общем.

Защитные мероприятия, связанные с цветением яблони

Во время цветения яблоневые сады очень уязвимы. Если погода стоит пасмурная, холодная и дождливая, а также при сильном ветре, домашние пчёлы почти не вылетают из своих ульев, и многие цветки остаются неопылёнными

В плохую погоду летают только шмели и дикие пчёлы, поэтому так важно беречь этих диких насекомых-опылителей, а для этого прежде всего поддерживать здоровую экологическую обстановку на участке и не злоупотреблять ядохимикатами

Шмели — ценнейшие дикие насекомые-опылители, исправно посещающие цветки даже в плохую погоду

Очень опасны во время цветения заморозки, повреждающие бутоны, цветки и молодые завязи. Единственной по-настоящему надёжной защитой против заморозков можно считать лишь укрытие карликовых деревьев защитным агроволокном на время снижения температуры воздуха.

Перепечатываемые из книги в книгу рекомендации по защите садов от заморозков с помощью дымовых куч лично мне кажутся весьма сомнительными. По крайней мере, у нас на Средней Волге абсолютно все классические заморозки (кратковременные резкие понижения температуры воздуха в ночные и предутренние часы) происходят исключительно в ясную безветренную погоду, когда любой дым поднимается узким столбом вертикально вверх. А от вызываемых арктическими циклонами длительных похолоданий с сильным порывистым ветром тем более никакой дым не спасёт.

Защита яблонь от заморозков

Сильное понижение температуры во время цветения яблони, может не только существенно уменьшить урожай, но и способно совсем его уничтожить. Температура, понижающаяся до 2 градусов мороза, гибельно для распустившихся соцветий.

Сильно подмороженные цветки и завязи, быстро опадают, а из не сильно поврежденных, вырастают корявые плоды. Если принижение температуры непродолжительны, с понижением температуры до 1,0-1,5 градусов мороза, то штамбовые деревья могу не пострадать. На них только происходит природное удаление лишних цветов, которое не уменьшит общий урожай. Опаснее всего для яблони возвратные холода, при которых температура сильно снижается, и этому сопутствуют сильные порывы ветра, при этом могут погибнуть все цветы.

Для защиты от заморозков, можно в тихую погоду использовать дымовые шишки или дымление с помощью костра. При сильном ветре результативность использования дыма сильно снижается.

При непродолжительном снижении температуры, хорошо помогают дождевание и полив почвы, которые производят при похолодании до 2 градусов тепла. Возле поверхности почвы, иногда наблюдается сильное снижение температуры. По этой причине, урожай на стланцах может сильно пострадать от заморозков, снизить риск их повреждения можно с помощью таких операций:

1.    Стланцы лучше всего высаживать на возвышениях, где не собирается холодный воздух, а перемещается низкие места;

2.    Во время цветения стланцевых сортов, их можно  укрывать полиэтиленовой пленкой или несколькими слоями мешковины. Укрывать растения необходимо таким образом, чтобы холодный воздух не смог проникнуть под ваше укрытие. Деревья, необходимо укрывать в вечернее время, а утром защиту от заморозков снимают;

3.    Помните, что на поднятых над почвой ветках стланцев, соцветия формируются позже, чем на низко опущенных, можно приподнять кроны деревьев с помощью кольев или жердей, поднимать их необходимо на высоту 30 — 40 см;

4.    Регулярная обрезка кроны, улучшает циркуляцию воздуха внутри кроны

Это важно потому, что меду густыми зарослями ветвей, повышается риск повреждения дерева во время заморозков

Полезные ссылки:

Решение проблем с цветением и урожаем

Чтобы выяснить, правильно ли посажена яблоня, необходимо очистить ствол от земли.

• Если корешки видны сразу, значит дерево посажено правильно, а корневая шейка не заглублена.
• Если прежде чем увидеть корни пришлось немного покопать землю, дерево неправильно размещено в грунте. Корневая шейка всегда должна быть выше уровня земли на 3–4 см.

У этой яблони шейка оказалась в глубине почвы.

Выявив неправильную посадку, необходимо провести следующие мероприятия.

1. Землю в приствольном круге рыхлят и частично отбрасывают за пределы ямы. Края посадочной ямы укрепляют досками, это необходимо, чтобы грунт повторно не закрыл корневую шейку.
2. Чтобы в полученной яме не скапливалась лишняя влага, из ямы в самом низком месте проводят канавку.

3. Если дерево посажено на затенённом или заболоченном участке, его лучше пересадить. Для этого корни тщательно обкапывают, а дерево с помощью домкрата или другого приспособления пытаются вытащить из земли. Процедура довольно трудозатратная, но если дерево не плодоносит, его нужно либо спилить, либо попробовать пересадить.

Подкормки

• Весной во время распускания листвы вносят азотсодержащие смеси.

• Во время цветения используют: суперфосфат (100 г) и сульфат калия (70 г), куриный помёт (1,5 л) или навоз (1/2 ведра), мочевину (250 г). Любое из этих средств разводят в 10 л воды. На 1 дерево требуется 3-4 ведра. Если стоит дождливая погода, разводить питательные компоненты в воде нет необходимости, их вносят в разрыхлённую землю в сухом виде.

• В фазу налива плодов удобряют нитрофоской, гумматом натрия или зелёным удобрением (перебродившей сорной травой).
• В летний период лучше проводить внекорневую подкормку. Для этого в вечерние часы питательный состав равномерно разбрызгивают по листве.
• Осенью в приствольный круг вносят фосфатно-калийные средства, кальций. При повышенной кислотности грунта проводят известкование.

Прочие факторы

• Чтобы уберечь деревья при угрозе ночного похолодания, необходимо защищать сад дымлением. От зимних морозов помогает обмотка ствола мешковиной, а также мульчирование приствольного круга.

• Если кожуру ствола незначительно повредили мыши, необходимо замазать эти места садовым варом. При значительном повреждении используют установку черенков-мостиков.
• Для борьбы с насекомыми используют ловчие пояса или инсектицидные средства. Предупредить появление грибковых инфекций можно с помощью опрыскивания деревьев бордосской жидкостью.

Некоторые деревья, давшие обильный урожай в этом году, на следующий год набираются сил и не цветут. С сезонностью можно бороться с помощью ручного регулирования количества цветов и завязей.

Секрет 4: хитрое нормирование

Этот секрет касается, в основном, молоденьких яблонь, которые намерены в текущем году дать обильный урожай яблок. На первый взгляд, это может обрадовать садовода. Но, если мыслить стратегически, то во-первых, молодая яблоня может просто не осилить такой объём — и яблоки будут мелкими и невкусными, а во-вторых, «надсадившись» в этом году, дерево на следующий год будет отдыхать. Что в результате? И этот урожай вас не порадует, и будущего не видать…

В чём же секрет?

А он — в искусственном «отнимании» центральных и «некондиционных» плодов. Это делается так: как только плоды сформируются, вам надо будет внимательно осмотреть все пучки яблочек и удалить из каждого по одному плоду. Выбрать для этого надо самый неказистый, неправильной формы — как правило, этот плод и есть центральный. Кроме того, все яблочки неудачной формы, больные, с изъянами тоже надо удалить сразу, всё равно они будут отставать в развитии и вряд ли вызреют. Оставшимся плодам станет свободнее, питания достанется больше, в результате и урожай порадует, и дерево силы сэкономит. Кроме того, при своевременном удалении поражённых завязей значительно снижается процент поражения плодов болезнями и вредителями

Вот как полезна эта процедура! Прореживание завязей при обильном цветении проводят и у взрослых низкорослых яблонь.  Опытные садоводы обращают внимание на 2 небольших, но очень важных нюанса:  

Перед прореживанием плодов надо обязательно встряхнуть ветку, на которой будут вестись работы — нежизнеспособные, но не опавшие до этого завязи осыплются сами

Есть важное наблюдение: ручное уменьшение количества плодов только тогда вызовет укрупнение остальных, если на каждую оставшуюся завязь придётся не менее, чем 35-40 листьев.  

Глубина посадочных ям

В зависимости от климатических и почвенных условий величина ям может быть разной. В рыхлой, легко проницаемой для корней подпочве можно несколько уменьшить размер, а в твердой, наоборот, увеличить его.

В северных местах, на холодной глинистой почве глубину в 54 см принимаем за надлежащую. Увеличивать ее не только бесполезно, но даже вредно: здесь мы должны стараться распространять корни деревьев ближе к поверхности земли.

На юге, где жара и выгорание вредят деревьям, необходимо рыть ямы глубже, чтобы открыть корням свободный путь в нижние, более влажные и прохладные слои подпочвы, и тем защитить деревья от гибельного действия засух.

Деревья, посаженные в ямы незначительной величины, в течение нескольких лет выполняют их корнями и, истощив почву, страдают от недостатка питательных веществ, особенно если подпочва твердая, что, следовательно сильно препятствует распространению корней в неразрыхленную часть.

При таких обстоятельствах через несколько лет замечается ослабление роста деревьев, и тогда требуется улучшение всей земли, прилегающей к яме, и прибавление питательных веществ; для этого кругом дерева необработанную почву перекапывают до такой же глубины и ширины каков был первоначальный размер ямы, причем верхний слой опять бросается вниз, а надпочвенный наверх. Объем питательного круга для дерева увеличивается такой перекопкой в 8 раз, следовательно, до 4,9 м³.

Подобное увеличение круга питательности через обработку вокруг дерева повторяется по мере надобности.

Использованная литература: Шредер Р.И. «Русский огород, питомник и плодовый сад», 1903 год, М. Александрова «Мой сад», Специальный выпуск газеты «Огород».

blumgarden.ru

Зачем обрывать первые цветы на плодовых деревьях

При приобретении нового сорта очень хочется пораньше получить первые плоды: не терпится попробовать. А с другой стороны, хочется узнать точно: обманули с саженцем или нет. А тут все агрономы наперебой советуют обрывать первые цветы…

На самом деле вопрос спорный, так как растения и сами в большинстве случаев регулируют нагрузку. Но – не все. Так, новые сорта интенсивного типа сверхурожайны. Они сами принципиально почти ничего не сбрасывают, и в течение всей жизни их придется нормировать. Проще всего это делать обрезкой, удаляя побольше веток под урожайный год.

Разумеется, на них и в первые годы даже при слишком обильном плодоношении надо обрывать цветки и завязи. Кстати, периодичность плодоношения возникает из-за природных и агротехнических причин. Вот в этом году многие потеряли урожай из-за вредителей. Поэтому «отдыхающие» растения на следующий год заложат очень большой урожай. Так что запланируйте сильную обрезку на раннюю весну.

Есть еще и особо упертые ягодники. Та же ирга в первый год, сразу после посадки дает настолько много ягод, что листва не растет. И если не удалить цветы, то растение погибнет или будет два-три года сидеть ни живым ни мертвым. А когда цветы удалите – зацветет повторно через месяц, и опять их надо удалять. Чтобы не бороться с природой таких ягодообильных кустарников, при посадке состригайте все, оставляя пеньки по 5 см, как бы вам ни было жалко саженец.

Только в этом случае вы получите в первый же год сильные приросты и хорошее плодоношение на второй-третий и последующие годы. На остальных плодовых тоже лучше все завязи, кроме одной-двух, и цветки удалять для пробы. (Ведь заложены они были еще в питомнике, при целой корневой системе). А уж потом делайте все, что надо для скорейшего вступления в плодоношение.

Иногда, напротив, деревца не плодоносят четыре-пять и более лет. Чтобы проверить сортность, на второй год у какой-нибудь ненужной веточки срезают кольцом у основания кору. На следующий год она должна зацвести: и на вкус попробуете, и сортность подтвердите или нет…