Картофель розара: описание, преимущества, отзывы, видео, выращивание и уход
Содержание:
Сбор урожая
Существует несколько признаков, по которым можно определить, что пришло время копать картошку.
- Вялая ботва – первый явный признак, что картофель созрел. Увидев этот признак, за 2-3 недели следует убрать картофель с огорода, иначе он перезреет или загниет.
- Если все же вас терзают сомнения, то рекомендуется выкопать куст и осмотреть клубни. При наличии плотной кожуры, можно приступать к уборке.
Копать Розару следует в теплую, ветреную погоду. Не рекомендуется проводить уборку после дождя, это плохо отразится на лежкости. Уже в процессе уборки нужно отбирать семенной материал. Нельзя сразу складывать клубни в погреб, они должны полежать некоторое время на открытом грунте под солнышком. Сразу же после этого картофель сортируют, отбирают больные, поврежденные лопатой экземпляры.
В течение 3-4 недель картофель держат в ящиках или мешках при температуре 13-18℃ и относительной влажности 90%. Этот ход позволяет выявить скрытые повреждения, плюс к тому картофель окончательно дозреет. По истечении отведенного срока, клубни вновь перебирают и отбраковывают больные овощи. После этого можно отправлять оставшиеся корнеплоды в погреб на всю зиму.
Посадка и уход за семенным картофелем Розара
Осуществлять уход за сортом Розара не так сложно, как может показаться изначально. На протяжении сезона необходимо обрабатывать корнеплод от вредителей, окучивать, вносить удобрения около 2-3 раз. В качестве подкормки можно выбрать:
- фосфорное удобрение;
- компост;
- древесную золу;
- калийное удобрение.
Рыхление почвы и работы по борьбе с сорняками проводят по мере необходимости. Единственная проблема, с которой придется столкнуться всем огородникам – атака колорадского жука. При необходимости можно осуществить обработку корнеплода от появления вредителей заранее и после, можно не бояться их появления.
Совет! За 2 недели до сбора урожая у Розара необходимо обрезать ботву, что позволит клубням сформироваться полностью.
Выбор и подготовка посадочного участка
Как показывает практика, данный сорт любит произрастать на солнечных и открытых участках. При этом место нужно выбирать таким образом, чтобы имелась преграда, которая в дальнейшем сможет защищать культура от порывов ветра.
Для получения высокого урожая необходимо, чтобы почва была питательной, легкой, рыхлой, отлично пропускала воздух и воду. При этом нельзя высаживать корнеплоды в кислый грунт.
Картофель Розара можно выращивать на одном и том же месте не больше 3-4 сезонов подряд. Если заранее знать, где будет осуществляться высадка, то место можно подготовить. На участке можно высадить клевер, люпины, лен – после них овощи растут гораздо лучше. Для раннего сбора урожая рекомендуется осуществлять посадку в середине весны.
Важно! Для выращивания не подходят низины, в которых наблюдается застой воды
Подготовка посадочного материала
Если заранее прорастить семена картофеля Розара, то можно значительно сократить вегетационный период, который и так является непродолжительным. После оживления ростовых почек, клубни необходимо засыпать влажными древесными опилками, примерная толщина составляет 3,5-4 см. Когда опилки высыхают, их рекомендуется опрыскать раствором с добавлением биостимуляторов.
За 2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо клубни вынести на солнце. Требуется это для того, чтобы цвет кожицы изменился на зеленый, что позволит клубням стать достаточно прочными и стойкими ко многим вредителям. После такой процедуры устойчивость увеличивается на 15%.
Правила посадки
Высадкой занимаются по специальной схеме. Алгоритм проведения работ по посадке посевного материала выглядит следующим образом:
- Перед тем как посадить картофель, необходимо вспахать землю на глубину от 30 см.
- В каждую лунку предварительно вносят удобрения, в состав которых входит фосфор и калий.
- Если грунт суглинистый, то глубина лунки составит 6 см, для супесчаного грунта глубина увеличивается до 10 см.
- Между лунками выдерживают расстояние до 40 см.
- После того как удобрения внесены, необходимо в лунку положить клубень, при этом ростки должны смотреть вверх.
В качестве удобрения можно использовать луковую шелуху, древесную золу и измельченную скорлупу куриных яиц.
Полив и подкормка
В жаркое и засушливое лето рекомендуется поливать картофель сорта Розара самостоятельно. При этом полив нужно осуществлять таким образом, чтобы не переусердствовать. Обусловлено это тем, что от переизбытка влаги корневая система начнет гнить, что приведет к гибели всего растения. Отличительной особенностью сорта Розара является чрезмерно густая ботва, именно поэтому в сухую погоду ее стоит опрыскивать. На каждый куст уходит порядка 5-6 л воды. Подкормку вносят перед посадкой, высыпая в каждую лунку удобрения.
Рыхление и прополка
Если всходов картофеля еще не видно, то необходимо несколько раз прорыхлить почву, в процессе чего избавить земельный участок от имеющихся сорняков. В этот же период понадобится проборонить землю. Первое боронирование осуществляют спустя 7 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт, второе – по прошествии еще недели.
Рыхлением занимаются после того, как картофельная ботва достигнет в высоту 10 см. Рыхление осуществляется между рядами, с использованием мотыги. Если рыхлить почву на глубину до 10 см, то можно не только избавиться от сорняков, но и насытить почву кислородом. Если влажность грунта повышенная, то глубина рыхления увеличивается. На протяжении 1,5 месяца необходимо рыхлить почву 3 раза, делая интервал в 10-15 дней.
Окучивание
Как правило, обработкой картофельных кустов, а именно, окучиванием, занимаются в вегетационный период не менее 2 раз. Данная процедура должна выполняться после дождя либо полива почвы. Во время каждого окучивания все кусты по кругу присыпают грунтом высотой до 10-12 см. Когда окучивание осуществляют 2-й раз, то кусты присыпают землей на высоту до 20 см.
Картошка Розара — розовая красавица из Германии
Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.
Розара — урожайный и благодарный сорт
География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.
Рекомендованные регионы для культивирования:
Розара, как и все ранние сорта, эффективно использует воду в почве при посадке, что позволяет ей быстро завязывать клубни. Урожай молодой картошки можно собирать уже через 45–50 дней с момента появления дружных всходов. Второй урожай собирают позднее — через 65–70 дней.
Таблица: характеристика сорта Розара
Назначение | Столовое |
Форма клубня | Продолговато-овальная |
Кожура | Гладкая, |
Цвет клубня | От тёмно-розового до бордового |
Цвет мякоти | Нежно-жёлтый |
Глазки | Мелкие |
Товарная урожайность | 202–310 ц/га |
Вкусовые качества | Отличные |
Товарность | 91–99% |
Устойчивость к заболеваниям | Хорошая |
Вес клубня | 80–150 грамм |
Сорт Розара отличают прекрасные вкусовые качества, относительно невысокое содержание крахмала — от 12 до 14%, благодаря чему картофель разваривается не сильно и идеально подходит для супов и салатов. Показатель содержания крахмала в картофеле говорит не только о степени его разваристости (чем он выше, тем более развариваются клубни), но и о калорийности. По проценту содержания крахмала в Розаре можно сделать вывод, что это низкокалорийный сорт. Кроме этого, картофель прекрасно поддаётся сушке, хорошо транспортируется и пригоден для длительного хранения.
Один из вариантов приготовления Розары — вкуснейшая отварная картошка
Показатель урожайности определяется качеством ухода за растениями в период созревания: этот сорт любит воду и прогретую почву. По этой причине оптимальным критерием для посадки картофеля вообще и раннеспелых сортов в частности служит степень прогретости почвы — не ниже 10–15 о С по Цельсию. Для разных регионов время посадки естественным образом отличается. На юге это может быть апрель — начало мая, а на севере — конец мая, начало июня.
Народная примета
Сорт отличается устойчивостью к болезням: раку и бактериальной гнили, относительно устойчив к картофельной нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше. Холодостойкий и не боится засухи. Но такая выносливость сама по себе ещё не даёт гарантии высокого урожая. Листва Розары притягательна для колорадского жука. Поэтому необходимо сразу убирать личинки жуков с куста, так как если наземная часть куста будет сильно повреждена, на хороший урожай можно не рассчитывать.
Хороший урожай обеспечивается внимательным отношением к посадкам
Правильная посадка
Ранние сорта картофеля очень чувствительны на этапе вегетации до появления первых всходов
Поэтому важно провести предпосевную подготовку:
- Заблаговременно очистить участок от конкурирующей растительности с помощью системных гербицидов: Арсенал, Зенкор, Лазурит;
- Выбрать для посадки только крупные и здоровые корнеплоды;
- Обработать картофель на посадку протравителями типа Престиж иди Тиран. Это защитит растение от почвенных вредителей;
- Разрыхлить почву перед посадкой на глубину 10 см: на меньшую глубину – будет не эффективно, на большую – нарушит естественную структуру почвы;
- Внести перегной в посадочные лунки или борозды.
Методы посадки
«Розана»предназначена для посадки различными методами:
- Традиционный («под лопату»);
- Гребневый;
- Посадка по Митлайдеру;
- Посадка под солому.
Наиболее эффективным в средних широтах считается гребневый метод. Главное его преимущество — возможность ранней посадки, а значит, формирование сильной ботвы и снижение риска появления фитофторы.
Для посадки картофеля нарезают гребни до 30 см высотой с проходами по 80 см.
Время посадки
Посадку «под лопату» проводят в начале-середине мая, когда земля хорошо прогрелась и солнечный день длится более 12 часов. Гребневый метод позволяет сдвинуть посадку на 20-е числа апреля.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Агротехника выращивания картофеля включает стандартные мероприятия:
Обеспечение периодического глубокого полива на глубину более 50 см
Особенно важно на стадии бутонизации и цветения. Оптимальное решение – капельный полив;
Проведение корневых и внекорневых подкормок с чередованием органических и не органических удобрений не менее 2 раз в сезон
Предпочтение отдается навозу и суперфосфату;
Рыхлить почву и окучивать кусты не менее 3 раз за период вегетации.
Картофель разнообразных сортов:
Преимущества и недостатки сорта
Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:
Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца
Особенно это важно для регионов с коротким летом.
Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении
Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.
Но у Розары есть и недостатки, а именно:
- Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
- Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
- Жареный картофель получается слишком твердым.
На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.
Характеристика картофеля Розара
Морозостойкость
Картофель Розалия хорошо переносит жару и морозы, сохраняется без негативных последствий во влажных климатических условиях. Опыт фермеров Урала дает понять, что это растение не только выдерживает резкие перепады температуры, но и дает хорошую урожайность в сложных для многих других сортов картофеля условиях.
Урожайность
К скороспелым сортам относится картофель семенной Розара, характеристика указывает, что собрать первые плоды можно уже через 70 дней с момента восхождения (появления побегов). Таким образом, хозяева, которые высадили эту разновидность в мае, могут уже в начале августа наслаждаться ее вкусовой особенностью.
С одного кустика удается собрать примерно 18 штук картофеля. Между тем, это не рекорд. Внимательно следя за своим огородом, фермер может получить и до 25 клубней.
Если почва выбрана удачно, можно рассчитывать на урожайность 350-420 килограмм с одной сотки площади.
Богатая урожайность картофеля Розана
Цветение
Цвести кусты начинают рано: в середине или в конце июня, при условии, что были высажены в мае. Соцветия содержат по 4-8 довольно крупных цветков розово-фиолетового цвета. Отдельные сектора цветка могут быть бледными.
Цветение куста картофеля Розалия
Параметры растения
Сравнительно невысокими вырастают кусты Розалии. Максимальная высота редко превышает 50-55 см. Вместе с тем, кусты довольно пышные и требуют много места. Стебли прямостоячие темно-зеленого цвета.
Отличительной особенностью сорта является вид самого плода. Картошка имеет тоненькую насыщенно-розовую (почти малиновую) кожуру, хотя и попадаются ярко-розовые клубни. Небольшие по размеру глазки равномерно распределяются по всей поверхности. На ощупь плод гладкий, имеет каплеобразную форму.
Картофель Рози (описание в специализированной литературе на это указывает) отличается почти одинаковым размером плодов. Одна штука весит примерно 100-140 грамм. Иногда попадаются плоды с массой более 150 грамм.
Цвет мякоти насыщенно желтый, некоторые фермеры называют его цветом «сливочного масла».
Вкус овоща нравится многим дегустаторам, а потому по пятибалльной шкале картофель Розара получает по этому параметру твердую четверку.
Учитывая такую особенность, картофель потребляется в основном в вареном виде. Для жарки подходит плохо. Его часто используют для приготовления самых разнообразных салатов, а также супов.
Борьба за здоровье Розаны
Очень часто кусты Розаны бывают усыпаны неприятным насекомым – колорадским жуком. Если вовремя не принять меры, то в ближайшие сроки быстро растущее семейство жука может уничтожить больше половины посадок. Уничтожить его может только химическое средство инсектицидного действия. Однако следует выбирать такие препараты, которые не вызовут у вредителя привыкания, иначе все усилия будут бесполезными.
Розара – устойчивый сорт ко многим заболеваниям, в том числе и к фитофторозу. Однако никогда не знаешь наперед, как поведет себя этот грибок, который развивается очень быстро. Победить его можно только фунгицидами.
Совет:
на пораженной земле в следующий год ни в коем случае нельзя снова сажать картошку без предварительной обработки земли специальными обеззараживающими препаратами.
Уход
Во время посадки в каждую лунку добавляют немного перегноя. Семенной картофель кладут на бок и присыпают землей. Лунка должна иметь глубину не более, чем 8-10 см. Чем почва «тяжелее», тем глубже делается лунка. Как правило, высаживают картофель в конце мая.
Уход за картофелем заключается в прокалывании, поливке, окучивании и подкармливании. Место для посадки, как правило, отводится по остаточному принципу. Однако, сорт «Розара» любит солнечные и безветренные места.
Не стоит выращивать данный сорт на оном месте более чем 3-4 года подряд. Если вы заранее выбрали место для посадки картофеля на следующий год, то можно на этом участке посадить сидераты для улучшения качества грунта. «Розара» отлично растет после льна, клевера и бобовых культур.
Однако, этот сорт ценится садоводами из-за своей неприхотливости. Для получения большего урожая в почву следует вносить фосфорные и калиевые удобрения, а также перегной. При правильно подготовленной грядки подкармливать картофель можно 2-3 раза за сезон.
Защита от вредителей
Основным вредителем культуры является колорадский жук. В качестве средств зашиты от него можно применять инсектициды или народными методы. Однако, не стоит использовать химикаты за 25-30 дней до сбора урожая, а также в период цветения.
Хранение
«Розара» отличается от всех ранних сортов картофеля своей лежкостью и урожайностью. Как правило за период хранения могут испортиться не более 9% урожая, а это достаточно высокий показатель.
Розара картофель: описание сорта
Розара – ранний сорт, так как сбор урожая происходит в конце лета. С одного растения в среднем получается собрать до 18 клубней, вес которых 100-150 г. Если условия выращивания будут благоприятными, то количество клубней возрастает до 24. В них содержится немного крахмала, также урожай может в течение длительного времени храниться и не портиться. Кустики стойко переносят картофельный рак, фитофтороз и нематоду.
Основное достоинство сорта перед остальными в том, что он может произрастать в регионах с различным климатом. У клубней розовая кожица, мелкие глазки. Мякоть имеет желтоватый тон. Именно за счёт розового окраса картофелины очень легко отличить от других видов.
Форма картошки овальная, а на кожице присутствует шероховатость. Сами кусты компактные, не раскидистые и не высокие. Цветки фиолетового окраса с желтыми мелкими тычинками. Все они собраны на верхушке стебля и довольно мелкие. Листовая пластина темно-зеленая, имеет яйцевидную форму.
Можно выделить следующие положительные характеристика картофеля сорт Розара:
- стойкость к распространённым заболеваниям: фитофтороз, картофельный рак, парша;
- быстрая адаптация к климату и природным условиям, благодаря чему выращивать Розару можно, как в южных, так и северных областях, ведь он противостоит засухе, переувлажнению, жаре и нехватке солнечного света;
- скороспелость: сорт отлично подходит для культивации на Урале и Сибири, где лето длится мало;
- стабильная высокая урожайность и неприхотливость в уходе: со 100 м2 можно собрать примерно 300 кг корнеплодов;
- качество клубней в течение нескольких лет сохраняется при использовании собственного материала для посадки, благодаря чему Розару нет необходимости обновлять каждые 2-3 года;
- клубни имеют привлекательный внешний вид: в сочетании с хорошей лежностью и транспортабельностью сорт интересен не только для садоводов-любителей, но и фермерских хозяйств;
- универсальное назначение: мякоть корнеплодов содержит 12-16% крахмала, благодаря чему клубни не утрачивают форму при термообработке, мякоть не образует водянистую кашицу;
- отменный вкус.
Кроме этого, Розара сорт, картофель, имеет следующие минусы:
- раскидистость кустов: из-за этого побеги начинают рано никнуть, что создает определённые сложности в уходе, особенно при окучивании;
- невысокая стойкость ботвы к фитофторозу;
- собранный урожай не особо подходит для жарки.
Агротехника выращивания и ухода
Соблюдение агротехники обязательно для получения качественного урожая. В продаже имеются не только клубни, а и семена картофеля Розара, но выращивание культуры через них сложно, поэтому не стоит экономить и покупать их вместо посадочных клубней.
Оптимальное место для высаживания культуры – это солнечный участок с легкой почвой. Сажать на одном и том же месте культуру более чем 3 года подряд запрещается, так как это приведет к накоплению болезней в почве и поражению ими культуры. Также нельзя выбирать для посадки участки, где ранее росли иные пасленовые, заболевания которых легко перейдут на картофель.
Готовить место под посадку для выращивания картофеля рекомендовано с осени. Для этого землю хорошо перекапывают и вносят компост и калийно-фосфорные удобрения. Хорошо с осени посадить овес на участок, предназначенный под картофель. При весеннем перекапывании почвы вместе со всходами овса почва обогащается питательными веществами. При посадке клубней в каждую лунку достаточно будет внести только по 1 ст. л. древесной золы.
Для посадки выбираются клубни размером с куриное яйцо и проращиваются на свету при температуре в +12-14 °С. Вынимать посадочный материал из хранилища надо примерно за 30 дней. Ростки у Розары интенсивно розового цвета. Высадка клубней проводится, когда проростки достигают 3 см. Если они вытянутся больше, то при посадке они могут обломаться, и получить качественный урожай не удастся.
При посадке картофеля расстояние между клубнями выдерживается в 30-40 см, а между рядами не менее 70 см. Заделывается картофель на глубину в 10 см.
Рекомендуем прочитать
После посадки картофелю требуется полноценный уход, без которого клубни не сформируются должным образом и урожай будет не обильным и мелким. Вкусовые качества растения окажутся также на порядок ниже.
Полив требуется в том случае, если лето очень засушливое и жаркое. Чрезмерное количество воды приведет к гниению картофеля. Из-за этого проводить полив более 3 раз за сезон не следует. Первый раз, если нет сильных дождей, – после появления всходов, второй раз – в период закладывания бутонов, а третий – в конце цветения.
Окучивание – обязательное условие при выращивании картофеля. В первый раз оно проводится, когда ростки картофеля будут высотой около 15 см. Землю при окучивании поднимают на 12 см, чтобы только макушки кустов оставались на поверхности. Если их засыпать, также не будет ничего страшного, так как картофель продолжит расти, и они вскоре вновь появятся над землей. Повторно окучивание необходимо, когда картофель вырос до 30 см. При этом уровень земли должен быть повышен на 20 см. Больше окучивать культуру не требуется.
Если кусты сильно распадаются, можно обвязать их шпагатом. Делается это только в крайнем случае, поскольку приводит к затенению растения. Обычно, если окучивание проведено своевременно, то такой проблемы не возникает.
Подкармливают посадки 3 раза за сезон. После появления всходов вносится мочевина. Вторая подкормка необходима в начале процесса бутонизации. Используют в этот момент калийные удобрения и золу. Третий раз подкармливают культуру в период цветения, для чего используется раствор куриного помета и суперфосфат.
Выкапывают картофель на хранение после массового подсыхания ботвы в сухой день с небольшим ветром, который ускорит просыхание клубней. Выкапывать кусты следует, отступив от них на 30 см, чтобы не повредить клубни. Использовать для копания удобнее вилы. Выбранный картофель оставляют на проходе между рядами для проветривания и собирают только через 3-4 часа после извлечения из земли. Далее клубни потребуется просушить. Нельзя оставлять их на свету, так как из-за этого клубни позеленеют и окажутся непригодными для употребления.
Болезни и вредители
Борьба
Обладая хорошим иммунитетом к большинству картофельных болезней, сорт Розара подвержен нападению колорадских жуков, которые считают ботву этого сорта деликатесом. Если для предупреждения их нашествия профилактических мер, о которых будет рассказано ниже, будет недостаточно, следует немедленно начать борьбу с нашествием вредителей. Они настолько плодовиты и прожорливы, что в состоянии погубить весь урожай.
Для борьбы с ними эффективно применение:
- «Кардинала».
- «Фитоверма».
- «Антижука».
- «Агравертина».
- «Колорадо».
- «Биощита».
- «Битоксибакциллина».
- «Брони».
- «Бикола».
Умея противостоять одной из наиболее распространённых грибковых болезней картофеля – фитофторозу, Розара тем не менее при нарушении агротехнических правил ухода за ней способна заболеть этой болезнью.
Для борьбы с ней пользуются фунгицидами в виде :
- «Карбезима».
- «Абсолюта».
- «Десфилара».
Профилактика
- Колорадских жуков гораздо проще не допустить к растению, нежели затем с ними бороться. В качестве профилактических мер лучше всего зарекомендовали себя народные средства. Можно приготовить раствор на базе берёзового угля, 100 г которого добавляются в ведро воды. Этой смесью, которая отбивает аппетит у вредителей, опрыскивается зелёная масса кустов. Действенным средством является также смесь древесной золы и хозяйственного мыла.Хорошо предохраняют от нашествия вредителей междурядные посадки календулы и луковая шелуха, также разбросанная между картофельными рядами.
- Лучшей профилактикой фитофтороза является грамотный полив, при котором не допускается переувлажнение почвы, ведущее к грибковой инфекции.