Разведение холмогорских гусей

Условия содержания гусей в летний период

Нередко гусей заводят на откорм в период летнего сезона, поскольку такое выращивание наиболее экономически выгодно. Для него не нужно наличие птичника — достаточно иметь огороженную территорию для выгула или оборудовать навес у озера.

Место проживания птиц должно быть обеспечено поилками, кормушками и гнёздами. Оптимально, если при этом имеются территории с травой для выгула и водоёмы. Наиболее предпочтительны луга с люцерной, бобовыми и клевером, но гуси прекрасно поедают и пырей. А вот осоку и некоторые другие растения они предпочитают избегать.

Для каждого маленького гусёнка хватает 1 кв. м выгула, но по мере роста потребности увеличиваются, и у взрослых экземпляров составляют уже 15 кв. м на голову. В условиях дачи или домашнего хозяйства такие площади обычно недоступны и оптимально будет содержание в вольере с подачей кормов.

Хорошим источником зелёного корма в виде водорослей, а также ракушек и мелкой рыбёшки может послужить водоём. Однако при таком питании следует учесть, что вместе с водной пищей часто заносятся инфекции. Тогда птицу лечат при помощи антибиотиков, но со временем её организм привыкает к такому образу жизни и перестаёт нуждаться в лечении.

Кормление птицы комбикормами при летнем выгуле может сокращаться до 1 раза в сутки (вечером). Гуси сами приходят с луга или водопоя на вечернюю кормёжку — они могут запоминать дорогу домой.

Знаете ли вы? Способность гусей поедать сорняки используют в США на хлопковых плантациях. Эти птицы не любят культуру хлопчатника, а вот остальные растения потребляют хорошо. Стая в 25 гусей успешно чистит поле в 10 га от ненужной растительности.

Как выходить слабых гусят?

В поголовье часто встречаются особи, отличающиеся слабым здоровьем

Для их выхаживания птицеводу важно обеспечить птенцам особый уход и режим питания. Для кормления птиц применяют особую смесь:

• в половине стакана молока размешивают яичный желток;
• в смесь добавляют четверть чайной ложки сахара;
• в массу добавляются антибиотики — пенициллин или биомицин (бояться применения антибиотиков не стоит — к моменту взросления птиц в их организмах от лекарств не останется и следа).

Такой смесью поят птенцов до полного выздоровления

Кроме того, важно отсадить нездоровых гусят от остального поголовья

Некоторые гусята рождаются слабыми, и нужно приложить усилия, чтобы их выходить

Температурный режим во время болезни должен быть следующим:

• в первые дни в птичнике должно быть около +28˚С;
• после достижения птенцами недельного возраста температуру постепенно снижают до 23˚С и поддерживают на этом уровне до избавления поголовья от недугов.

Птенцам рекомендуется давать:

1. Байтрил — антибактериальное средство, которое можно давать и здоровым особям в целях профилактики недугов.
2. Метронидазол или фуразолидон — ослабленным птенцам готовят смесь из 2 растолченных таблеток, разведенных в литре чистой воды. Для профилактики данные средства можно давать и здоровым особям, но в этом случае в литре жидкости разводят 1 измельченную таблетку.

Препараты для гусят

Как выбрать?

Прежде чем приобретать птицу, необходимо изучить, какие климатические условия необходимы для каждого подвида.

Украинский подвид самый теплолюбивый. Растительного корма им требуется больше, чем другим подвидам.

Тамбовский подвид хорошо переносит и более холодный климат. В рацион представителей этого подвида добавляют больше зерновых культур.

Такие характеристики, как плодовитость, яйценоскость и количество пуха, получаемого с птиц, также совпадают.

Подвид серых уральских гусей обладает менее массивным корпусом. Они хорошо приспосабливаются к новым условиям. Легко переносят холодный климат, но не любят сквозняков.

Для того чтобы правильно выбрать чистокровного серого гуся, нужно знать, какие внешние отличия будут присутствовать у гибридов.

• Наличие шишки на лбу или кошелёк. Одними из главных внешних признаков чистокровного представителя является отсутствие этих признаков.
• Плохо выраженная жировая складка на животе.
• Блеклый цвет клюва и лап.
• Отсутствие розового пятнышка на клюве.
• Сильно изогнутый корпус.

И хотя внешние отличия гибрида от чистокровных гусей могут показаться незначительными, гибриды могут не обладать необходимыми качествами, присущими чистокровным птицам.

Почему лысеют гусята и чем лечить?

Облысение гусят нередко вводит заводчиков в полное замешательство. Казалось бы, еще день или два назад они ходили пернатыми и вдруг начали быстро лысеть – в чем причина?

1. Нехватка полезных веществ приводит к расклеву друг друга, но кроме того, пух сам по себе теряется, потому что нет витаминов, чтобы он рос или хотя бы просто держался. Решить проблему может подсолнечный жмых и повышенное количество зелени в рационе, премиксы для молодняка.
2. Каннибализм, описанный выше, может тоже привести к тому, что особи будут щипать друг друга, а затем стать причиной почему дохнут гусята.
3. Перьевые паразиты приводят к залысинам. На коже видны красные точки. Лечат их обработкой акарицидными препаратами.
4. Также к потере пуха и перьев приводит низкая влажность, отсутствие вентиляции. В сухом воздухе пух и перо растут очень медленно, становятся ломкими, низкого качества, выпадают. Предпочтительная для гусят влажность 65-70%.

Кормление

Начинать кормить молодых птиц нужно сразу после того, как они обсохнут. Раннее начало кормления играет исключительно важную роль, поскольку раннее кормление и поение позволяет птенцам быстрее рассосать остаточный желток и обеспечить полноценное развитие.

Рисунок 2. Основные типы кормов: 1 — вареное яйцо с измельченной зеленью, 2 — зерновые культуры, 3 — влажные мешанки, 4 — комбикорм для гусят

Первые пять дней после появления на свет кормление проводят каждые два часа. Лучшими кормами для молодняка считаются (рисунок 2):

• Яйца, сваренные вкрутую и мелко изрубленные в комбинации с дробленой пшеницей;
• Пшеницу можно заменять мелкой ячменной или овсяной крупой;
• В корм добавляют отруби пшеницы или мелко изрубленную зелень (лучше всего подходит крапива, одуванчик, клевер, бобовые или злаковые травы);
• Отличным кормом для первых дней жизни является дробленый моченый горох со свежей рубленной зеленью;
• Иногда для приготовления влажных мешанок используют кисломолочные продукты (обрат, простоквашу, творог);
• Нельзя давать влажные мешанки на клейкой основе, поскольку подобный корм может закупорить носовые ходы и привести к воспалительным процессам и гибели гусят;
• Для насыщения рациона витаминами, мешанки дополняют кормовыми или пекарскими дрожжами, а также рыбьим жиром;
• Птенцов ни в коем случае нельзя кормить старыми или заплесневелыми продуктами.

Для кормления используют специальные кормушки. В первые несколько дней жизни птенцов можно использовать небольшие лотки с бортиками.

Рисунок 3. Варианты кормушек

Позже их заменяют деревянными корытцами, а к месячному возрасту корм начинают высыпать в кормушки, которые используются для кормления взрослых особей. Примеры кормушек для гусей различных возрастов приведены на рисунке 3.

Кормление и уход зависит от возраста:

• С недельного возраста их уже можно выпускать для выпаса на открытое пастбище.
• Когда гусятам выполнится 20-25 дней, их можно переводить в неотапливаемое помещение, но это зависит от погодных условий. В это же время их нужно приучать к воде, выгуливая по 10-15 минут в день.
• Для выращивания продуктивного молодняка в приусадебных хозяйствах лучше всего содержать гусят в помещении в течение двух месяцев. При этом их усиленно кормят, используя сочные и концентрированные корма, а также кухонные отходы.
• Также с двадцатидневного возраста зерновые корма на тридцать процентов заменяют отварным картофелем и кухонными отходами. Однако, все корма необходимо перетирать и перемешивать до однородности. В этом возрасте кормление осуществляется четыре раза в день.
• В жаркое время года пастбища должны быть оборудованы навесами, а гусят необходимо подкармливать влажными мешанками утром и вечером.

Рисунок 4. Виды поилок для молодняка

Кормление перед ночным отдыхом должно включать дробленое зерно или зерновые отходы. Советы по уходу и кормлению гусят приведены в видео.

Приспособления для кормления и поения гусей

В месте, где будет обитать птица должны стоять емкости для корма и воды. Их можно сделать самому.

Кормушка из подсобных материалов

Для строительства кормушки можно использовать доски, старые трубы, другие подсобные материалы. Только при их изготовлении надо учитывать, что одному гусю для комфортного принятия пищи требуется не менее 15-ти сантиметров. Тогда не будет давки при кормлении. Устанавливают или подвешивают кормушку над полом на высоту 20—25 см.

Под поилки приспосабливают любые емкости — это может быть ведро, бочка, или выварка. Зимой надо следить, чтобы вода в поилке не замерзала.

Температура содержания

Уход за суточными гусятами в первые дни подразумевает создание оптимального температурного режима. Дело в том, что в организме гусят в первые 10 дней жизни очень слабо развита терморегуляция. Поэтому помещение, в котором содержатся гусята, должно обогреваться.

Как правильно выращивать гусят: таблица температурного содержания

Возраст (дни)	Температуру (градусы Цельсия)	Влажность воздуха (%)
1-3	28-30	66-75
4-5	25-28	66-75
6-7	23-25	66-75
8-10	22-24	66-75
11-15	20-22	66-75
16-20	18-20	66-75
21-65	18-20	66-70

Чтобы узнать, подходит ли гусятам температура, нужно оценить их поведение. При оптимальной температуре птенцы всегда бодрые, хорошо питаются, во время отдыха собираются небольшими группами (по 3-5 голов), бегают и резвятся.

Если тепла в помещении недостаточно, то гусята начинают плохо употреблять корм, собираются в большие группы и это может привести к падежу среди молодняка.

При слишком высокой температуре птенцы начинают много пить, аппетит у них снижается, клювы постоянно открыты, а крылышки опущены.

Корма из сельскохозяйственного сырья

При изготовлении различных специфических масел путем отжима и прессования семян растений, можно получить жмыхи. А методом прямого или косвенного экстрагирования извлекают из массы шроты. Все эти вторичные продукты – отличный корм для разновозрастных пернатых. В шротах может быть до 3% растительных жиров, а в жмыхах до 6%. Хорошим подспорьем является применение дрожжей, отрубей и мельничной пыли.

Шроты и жмыхи из растения	Наличие белка %	Другие вещества	Дополнительные сведения
Подсолнечник	40-42	Метионин и разные аминокислоты.	В меню птиц они присутствуют в количестве 7-20%. Это всецело зависит от возраста особей.
Лен	34	Жир – 8%.	В рационе их столько же, как и у подсолнечника.
Соя	42-45	Жир – 15%. Много различных аминокислот.	—
Кукуруза	20-22	—	Дают малышам – подмешивают в корм 10-15% вместе с остальными видами жмыхов.
Хлопчатник	36-38	Жир – 7%.	Обязательна проверка на наличие токсичного содержимого – госсипола. Этот яд опасен для гусей. Если проверка выявила отсутствие этого вещества, то 5 % продукта вводят в корм и скармливают малышам с 11 дней. По мере взросления его содержание повышают до 10%
Конопля	33	Жир – 9%.	Из-за наличия большого процента нарковеществ скармливать эти жмыхи и шроты птицам разрешается в количестве до 5% с месячного возраста.

В отрубях пшеничных очень мало полезных элементов, это грубая еда, занимающая большой объем. Хотя их ценность не очень велика, они должны присутствовать в меню пернатых особей. Около 20-30% этого продукта всыпают в корм. Его количество полностью зависит от возраста особей.

10-20% серой и белой мучной пыли можно свободно выдавать подросшим особям в непродуктивное время их жизни.
Дрожжи кормовые всегда применяют при кормлении птиц и животных – они богаты витаминами и белком, в котором большое количество аминокислот. Все эти элементы необходимы пернатым для нормальной жизнедеятельности. Взрослым особям скармливают 10% дрожжей, а малышам 3% и менее.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

• мясосальная (тяжелая);
• яйценоская (легкая);
• декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

• коренастым телосложением с широкой грудью;
• двойной складкой на животе;
• большой головой с оранжевым клювом;
• шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Читать так же: Как раньше работала голубиная почта

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

• большое поглощение корма;
• низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Меню суточных птенцов

Чем кормить гусят в первые дни жизни, какое питание характерно для однодневной птицы? Уже с первого дня в рационе суточных крылатых должна присутствовать зелень. Ее не должно быть меньше половины общего рациона, это золотое правило, которого старается придерживаться каждый птицевод

Важно каждый раз готовить свежую мешанку, при этом уделяя достаточное время процессу измельчения кормов. Считается, что новорожденный гусенок должен есть зелень (траву), которую измельчили до частиц около 1-1,5 см в диаметре

Если это не будет сделано, есть вероятность, что птица не захочет поедать такой корм для гусят.

Ни в коем случае нельзя хранить зеленые корма (траву), так как во влажной среде быстро размножатся микробы — гусенок заболеет.

Бывает и так, что уже в однодневном возрасте есть птенцы, отличающиеся малой массой, значительно отстающие в развитии. Как правильно подходить к вопросу питания такой птицы? Птицеводы рекомендуют перевести временно таких гусят на специальное диетическое лечебное питание. Для того чтобы его приготовить, понадобится:

• молоко;
• куриное яйцо (желток);
• сахар;
• антибиотик общего действия (чаще остальных используется биомицин или всеми известный пенициллин).

Все ингредиенты необходимо подогреть до комнатной температуры и тщательно перемешать. При этом антибиотик добавляется не в соответствии с аннотацией, а в меньшем количестве: на кончике чайной ложки. Такой смесью нужно выкормить и пропоить гусят, пока они не догонят своих сверстников и не избавятся от болезни.

Почему умирают гусята?

Заболевания, которые приводят к смерти гусят

Есть ряд распространенных и опасных заболеваний, которые приводят к смерти гусят.

1. Аспергиллез

Эта болезнь опасна для любой домашней птицы, животных и даже человека. Проявляется не сразу и быстро переходит в хроническую форму. Молодая, переболевшая птица обычно становится носителем. Чаще всего передается вместе с кормом.

Симптомы: слабость, вялость, потеря аппетита, увеличение жажды, появляется и затрудненное дыхание, хрипы и является частой причиной, почему дохнут гусята.

Важно!
Антибиотики не даются при аспергиллезе, потому как они провоцируют развитие грибка.

Лечение: в питьевую воду добавляют медный купорос (0,05% раствор). На протяжении 1-1,5 недель птице дают с кормом «Нистатин» (25-30 мг/килограмм массы). Птичек можно обработать йодовым аэрозолем и давать им витамин A.

Помещение обрабатывают йодным аэрозолем из расчета 20 мл 0,5% концентрации на кубометр. Продолжительность обработки 5-6 дней. Поверхности в птичнике и весь инвентарь нужно обдать паяльной лампой.

1. Колибактериоз

Возбудитель болезни – кишечная палочка, которая может поражать кишечник, яйцевод, яичники. Эта кишечная палочка имеется в организме любых птиц, но при недостаточном уходе, при заражении от носителя или потреблении зараженного корма. размножается и переходит в активную фазу.

Симптомы: снижение аппетита, сонливость, пенистый стул зеленоватого цвета, жажда.

Лечение: зараженным особям дают антибиотики, однако, во многих запущенных случаях птицу пускают на убой и сжигают. Из лекарственных препаратов помогает «Неомицин», «Тетрациклин», «Левомицетин». Все поверхности в птичнике обрабатывают 3% лизолом, 5% раствором хлорной извести, формалином, фенолом.

Важно!
Ко многим лекарственным препаратам колибактериоз быстро приспосабливается, поэтому их обычно меняют, если болезнь повторяется.

Избежать колибактериоза довольно просто – в первые 3 дня жизни гусятам дают пропионово-ацидофильную бульонную культуру. На 10 мл воды берется всего 1 мл средства. Инкубаторы всегда обрабатывают перед использованием парами формальдегида.

1. Холера или пастереллез

Вызывается бактерией пастреллой, которая передается от зараженных особей или через грязный корм, воду, подстилку, инвентарь. Проходит в хронической, острой или сверхострой форме.

Симптомы:

• Сверхострая форма – смерть внезапная и даже при вскрытии причины нельзя выявить.
• Острая форма – жажда, снижение аппетита, температура 43,5 градуса, слабость, помет зеленого, желтого или серого цвета, может быть с кровью, выделение из носовых пазух.
• Хроническая форма – истощение, плохой аппетит, понос, вязкие выделения.

Лечение: зараженные недавно особи лечатся антибиотиками и сульфаниламидными препаратами. Помещение обрабатывают 15% известью гашеной, 0,4% формальдегидом, 3% креолином. Если болезнь на стадии эпидемии, то всех пораженных птиц забивают и уничтожают (сжигают).

Выращивание гусят с наседкой-гусыней

При выращивании новорожденных гусят вместе с мамой-гусыней заводчикам не приходится следить за птенцами в помещении и на выгуле, обучать их плавать и т. д. Поэтому многие заводчики предпочитают подгладывать яйца под гусыню для высиживания, чем пользоваться для этого инкубатором.

Но при первом способе одновременно гусыня-наседка может высидеть не более 14 птенцов из-за того, что размер их яиц слишком крупный.

Птичник для гусыни

Но перед тем, как закладывать яйца под наседку, нужно обустроить птичник соответствующим образом:

• поддерживать в птичнике температуру не менее +14 градусов Цельсия;в помещении должно быть сухо. Также в нем нужно обустроить систему вентиляции. Лучше регулярно проветривать птичник. Но не допускать наличия сквозняков. Гнездо, в котором наседка будет высиживать потомство, должно быть просторным. Кстати, тотделяться от основного помещения перегородками;
• гнезда с наседками обустраивают отдельно от основного стада. Это чтобы другие гусыни не отложили в него свои яйца, пока наседка отлучилась. В этом случае птенцы будут вылупляться не одновременно. Разумеется, это негативно влияет на развитие потомства в дальнейшем;
• гнездо должно всегда оставаться сухим и чистым. И если наседка случайно разбивает яйцо? То гнездо нужно вычистить и лучше протереть все целые. Между соседними гнездами, на которых сидят наседки, нужно делать перегородки. Ведь у гусынь хорошо развит материнский инстинкт! И если между гнездами с кладками не будет перегородок, то птицы будут перекатывать к себе яички из соседних кладок. Но они не смогут обогреть слишком большое количество яиц в кладке одновременно. Иногда могут их повреждать;
• после того, как наседки отойдут поесть или попить, они должны вернуться каждая на свою кладку и за этим надо следить;
• также нужно следить, чтобы вода в поилке у наседок была все время чистой. Лучше воду менять ежедневно. А корма для этой птицы должны состоять из отборных зерен. Но о своих естественных процессах дальше самки будут заботиться сами.

Гусыня-наседка

Гусыни-наседки, как и самки других видов домашней птицы, сами переворачивают яйца в кладке через определенное время, чтобы они обогревались равномерно.

Иногда гусыня, сойдя с гнезда, не спешит возвращаться обратно. Чтобы яйца не охлаждались сильно, самок насильно загоняют на гнездо через 15-20 минут.

Первые утята вылупляются обычно через 4 недели после начала высиживания. Их обычно забирают из гнезда, иначе гусыня начнет о них заботиться, уйдет из гнезда и не будет высиживать оставшиеся яйца.

Новорожденных птенцов сажают в коробку и устанавливают рядом лампы, чтобы обогревать малышей. Когда все гусята вылупятся, их нужно вернуть в гнездо к матери. В первые двое суток к гусыне в вечерние часы подкладывают новорожденных гусят из инкубатора.

Разведение гусей как бизнес

Ознакомьтесь подробнее Разведение гусей как бизнес: выгода и рентабельность, советы для начинающих

Вблизи него должны находиться водоём и пара гектаров земли, негодной под пашню. При отсутствии естественного водоёма следует сделать искусственный пруд.

Для такого занятия вам надо будет зарегистрироваться предпринимателем и собрать пакет разрешающих документов от санэпидстанции, ветеринарной службы, пожарников. Следует ознакомиться со всеми требованиями к гусятнику и продукции ещё до начала предпринимательской деятельности и вложения капитала, чтобы потом не было препятствий к продажам.

Важно! Роспотребнадзором запрещено устраивать гусиную ферму в населённых пунктах и пользоваться для содержания гусей водоёмами вблизи жилого сектора, поскольку эти птицы слишком шумны и агрессивны

Чем кормить недельных гусят

Когда гусятам неделя от роду, их рацион становится разнообразнее, обогащенным витаминами и клетчаткой. Готовят питательную смесь из нескольких ингредиентов:

• тертых кабачков и моркови;
• отрубей;
• зелени;
• дробленого зерна;
• отварного картофеля;
• луговых трав;
• отварных каш и яиц.

У птицы должен быть круглосуточный доступ до чистой воды. Гуси не только пьют и купаются, но и полощут клювы, очищая их от остатков пищи. Забитая носоглотка может стать причиной гибели молодняка.

В домашних условиях птицу содержат в сухих теплых помещениях, оборудованных кормушками и поилками, с возможностью выгула молодняка на свежем воздухе. Количество питательной смеси постепенно увеличивают по мере подрастания молодняка.

У 10 дневных гусят отмечается активная фаза роста, поэтому в рационе необходимы горох и бобовые культуры, предварительно замоченные и отваренные. Объем пищи увеличивают постепенно на 30-35 процентов. Полезно для подрастающей птицы употребление рыбьего жира, костной муки, пищевых дрожжей, витаминных добавок. Овощи продолжают давать в отваренном и измельченном виде.

Гусят в 10 дневном возрасте продолжают кормить 6-7 раз в день. В среднем на одну особь предполагается не менее 150 г смешанного корма.

Самые древние

К наиболее древним породам, выведенных человеком относятся гуси из Тулузы и Италии.

Селекционеры из Франции долгое время скрещивали диких серых гусей пока не добились нужного результата. Мясо птиц очень высоко ценится (особенно в Америке).

Гуси крупные, массивные и ленивые. Для них не подходит содержание на пастбищах. Птиц держат на откорме для получения большого количества мяса.

Считается, что итальянская порода стала прародителем для многих современных разновидностей домашних гусей.

Их отличительная черта – высокие вкусовые качества мяса и особенно жирная печень, идеально подходящая для приготовления знаменитого паштета фуа-гра.

Выведение гусят самому

Это очень интересный процесс, который требует внимания и времени. Гусята — быстрорастущие птицы. Выводим гусят в домашних условиях, следует просмотреть правила по выведению:

Гусят-подростков стоит выпускать на солнце вместе с сиделкой. Таким образом птенцы приспособятся к добыванию пищи самостоятельно.

Тщательный уход за гусятами требуется только до 21 дня. Далее уход менее сложный.

Большим преимуществом для гусят является местный водоём. Их легко научить к вечеру возвращаться домой, но при этом молодняк станет более откормленный.

Если вы не хотите выпускать птиц в открытое пространство, стоит позаботиться о территории, на которой гусята будут чувствовать себя комфортно.

Необходимый инвентарь

На одной подстилке обустройство птичника не заканчивается. Следуют разместить кормушки, поилки, гнезда. Хорошо, если рядом будет пристройка, куда можно сложить инструмент для уборки.

Сухой корм можно насыпать в ящички из дерева или фанеры, а вот для влажного, лучше приобрести емкости из метала.

Размер кормушек должен быть внушительным, иначе гуси будут возле них толпиться и не давать друг другу кушать.

Воду в поилках следует менять регулярно, если она будет загрязненной, могут появиться различные инфекции и вирусы. Поэтому уход должен быть постоянным. В качестве поилок можно использовать разнообразные емкости, начиная от обычного корыта, и заканчивая обрезанными трубами.

Гуси очень активно ведут себя возле воды поэтому, чтоб подстилка не промокла, поилки ставятся на специальные поддоны. В холодное морозное время поилки наполняют горячей водой, во избежание замерзания.

Для гусынь предварительно подготавливают гнезда. Это нужно сделать за месяц, полтора до того, как начнется кладка яиц. В течении этого периода гусыня адаптируется к новому месту и запоминает расположение. На одно гнездо должно приходиться не больше трех особей.

Для сооружения гнезда в домашних условиях модно воспользоваться, например, корзиной или деревянным (фанерным) ящиком. Внутри полученного гнезда кладется плетенный лоточек. С его помощью будет проще извлечь яйца.

Рацион

Организация правильного питания – одно из главных условий продолжительного существования гусей. Самыми здоровыми будут птицы у которых есть доступ к естественному водоему, а во время летнего выпаса – возможность «пощипать» крапиву, клевер, различные травы.

Зимой специалисты рекомендует выдавать птицам сено и силос.

В любое время года не лишними будут:

• овощи (картошка, свекла, морковка);
• зерновые культуры (овес, рожь, пшеница);
• водные растения.

Владельцам гусей, желающим добиться быстрого роста птицы, придется добавлять в корм витамины А, Е, В 2. Особенно это актуально для гусят в возрасте до двух лет.

Какую лучше выбрать породу гусей

Крупные серые домашние гуси.

Особи данной породы весят до 7 кг, а самки могут снести за год до 50 яиц массой около 200 г. Представители этой породы очень выносливы; китайские. Эти птицы могут весить 4,5-5 кг. Каждая самка за год может снести до 60 яиц среднего размера и массой около 140-160 г. Особи этой породы также выносливы, но слишком агрессивны.

Домашние гуси Линда.

Представители этой породы отличаются быстрым набором веса и могут вывешивать до 8 кг к моменту убоя. Одна несушка может за год снести около 50 яиц массой около 130 г.

Кубанские гуси.

Взрослые особи данной отечественной породы могут весить до 5-5,5 кг. А самки отличаются неплохой для гусей яйценоскостью и дают до 90 яиц в год со средним весом 130-140 г.

Холмогорская порода гусей.

Взрослые гуси данной породы могут вывешивать до 10 кг. Но при этом несушки несут мало яиц. Например, до 40 штук за год весом до 210 г. Представители этой породы отличаются спокойным нравом, практически никогда не проявляют агрессивность.

Итальянская порода.

Взрослые особи могут вывешивать до 7 кг, а самки могут сносить за год 45 яиц и более.

Тулузская порода.

Эта порода гусей – родом из Франции, она считается одной из самых крупных в мире. Особи данной породы весят более 10 кг каждый. Но несушки отличаются низким показателем яйценоскости – в год они могут снести не более 40 достаточно крупных яиц весом более 200 г. Представители данной породы отличаются спокойным, ровным характером, малоподвижны и быстро набирают вес.

Эмденские домашние гуси.

Представительницы этой породы отличаются невысокой яйценоскостью, однако набирают достаточно большой вес и моменту забоя могут весить до 9 кг.

Рейнская порода гусей.

Эту породу вывели немецкие селекционеры. К моменту забоя эти водоплавающие могут достигать веса в 9 кг, а самки в год могут сносить до 40 яиц.

Возрастная группа от 10 дней и до месяца

Состав рациона тот же, а норму рассчитывают судя по поедаемости корма. Для 3 недельных она конечно же будет больше, но критерий один — кормушка с зерновыми должна быть наполненной, а мешанка поедаться в два этапа.

Уход и кормление двухнедельных гусят не сложны. С этого возраста в кашу подмешивают:

• мясокостную муку или рыбную 2-3 г на голову;
• шрот подсолнечника 4-5 г на голову;
• кормовые дрожжи 1-2 г на голову.

Совет эксперта

Виктор Николаевич Травников

Около 20 лет занимается разведением кур несушек, бройлеров, гусей, уток и другой птицы. Наш эксперт, который всегда рад помочь читателям.

Задать вопрос

Для 2 недельных гусят хорошим продуктом является отварной картофель. При этом следует опасаться соланина (позеленевшие клубни свидетельствуют о его большом количестве). Чтобы избежать отравления после отваривания воду следует сливать, а позеленевшие места срезать ещё до отваривания.

Кормление и содержание первые 3 недели не проблематично, однако все корма должны быть свежими, без признаков порчи.

Самостоятельное выращивание будущего корма

Для того чтобы у гусят было достаточно зелени в любое время, некоторые владельцы хозяйств в начале года сажают ячмень или овес. Вырастить их можно за несколько дней.

Это делают так:

1. Изготавливают металлические (но без ржавчины), фанерные или деревянные ящики глубиной 4 см.
2. Засыпают их зерном, чтобы до конца бортика оставался 1 см.
3. Все это заливают водой и устанавливают короба с будущей зеленью друг на друга в темном месте.
4. После появления всходов короба переносят на освещенный участок.

Злаки вырастают очень быстро. Когда они достигнут 8-10 см в высоту, всю верхнюю часть отрезают. Оставшиеся внутри корни опять поливают и ждут новых всходов.

С каждого такого ящика свободно собирают по 3 урожая. Срезать выросшую зелень необходимо перед кормлением гусей, чтобы она не пожухла.