Описание и разновидности актинидии сорта аргута, посадка и уход

Основные отличия актинидии аргута и коломикта

Листва

У актинидии аргута листья эллиптической формы, они вытянутые с заостренным кончиком. Длина листовой пластинки 8–12 см, ширина — 3–5 см, края зубчатые. Листья плотные, выглядят немного кожистыми, поверхность гладкая, цвет темно-зеленый, черешки малиновые.

У актинидии коломикта поверхность листа шероховатая, хорошо видно жилкование. Лист неплотный. Цвет светло-зеленый. Во время цветения нижняя часть листа (иногда и весь лист целиком) окрашивается в чисто белый и ярко-малиновый цвет. По форме листья широкие овальной или сердцевидной формы.

Слева лист актинидии коломикта, справа — актинидии аргута. Людмила СветлицкаяВо время цветения нижняя часть листа актинидии коломикта окрашивается в чисто белый и ярко-малиновый цвет. Людмила Светлицкая

Цветки

У актинидии аргута цветки белые, часто имеют зеленовый оттенок, они довольно крупного размера 2–2,5 см в диаметре. Имеют пять лепестков и чашелистиков, пыльца очень темная, пыльники почти черные, многочисленные. Цветки источают сладкий аромат, напоминающий запах ландышей. Цветет растение примерно с конца мая.

У актинидии коломикта белые, нередко с румянцем с наружной стороны. Имеют тонкий приятный аромат. Цветочки 1-2 см в диаметре, поникающие, состоят из пяти чашелистиков и пяти лепестков, имеют множество желтых тычинок. Цветет в июне.

Цветение актинидии коломикта. Людмила СветлицкаяЦветение актинидии аргута

Плоды

У актинидии аргута относительно крупные плоды бочковидной формы длиной 2–4 см и 1,5–2,8 см шириной. Вес ягодки 4,5–6 грамм. Кожица плотная, может быть ярко-зелёной с продольными полосами, пурпурным румянцем или полностью пурпурная. Урожай созревает примерно в конце сентября. По вкусу ягоды кисло-сладкие, имеют запах ананаса и других тропических фруктов, вкус аналогичен киви. Не осыпаются.

У актинидии коломикта плоды узкие, вытянутой формы (у некоторых сортов более округлые). Кожица тонкая с продольными полосками. В среднем до 2-х — 3-х см длиной и 1-1,5 см шириной. Вкус очень похож на зрелые киви. Аромат и привкус отличается от сорта к сорту. У большинства культиваров он напоминает ананас, но у некоторых может быть похож на клубнику, банан, яблоко и даже арбуз. Плоды созревают в конце августа-середине сентября (зависит от сорта и погодных условий). Осыпаемость плодов высокая.

Плоды актинидии коломикта. Людмила СветлицкаяПлоды актинидии аргута. Tom Moertel

Морозостойкость

Актинидия коломикта – это не южная культура, она пришла к нам с Дальнего Востока. Морозостойкость у нее очень высокая, взрослые растения выдерживают до –40 °С.

Актинидия Аргута родом из восточной Азии. Морозостойкость сильно зависит от сорта, наиболее зимостойкие сорта выносят до –30 градусов (взрослые растения).

Осенняя окраска актинидии аргута. Людмила СветлицкаяОсенняя окраска актинидии коломикта. Людмила Светлицкая

Полезные качества и применение

Плоды используют как антицинготное средство, поскольку по содержанию витамина C они кратно превосходят лимон и приближаются к шиповнику (до 900 мг). Кроме этого, в их составе присутствуют:

• пектины;
• дубильные вещества;
• микроэлементы;
• сахара (до 9%);
• гликозиды;
• органические кислоты.;
• фитонциды.

В медицине используются плоды и листья при авитоминозе, для стимуляции работы сердца.

В ареалах произрастания местное население применяет актинидию в случаях:

• туберкулеза;
• кровотечений различной природы;
• бронхита;
• стоматита и кариеса;
• запора;
• коклюша.

Кроме того, сок, плоды и настойка на спирту снижают давление, повышают эластичность сосудов; экстракт принимают при лучевой болезни, поскольку плоды актинидии способны выводить радионуклиды и препятствуют проникновению радиоактивного хлора и калия.

Наряду с полезными свойствами, декоративное растение широко применяют в ландшафтном дизайне. Ягоды пригодны для переработки и употребляются свежими.

В России актинидия официально признана в 1999 году. А 2012 г. в Госреестре был утвержден уже 31 сорт, которые допущены к использованию.

Формирование растений для шпалеры

Через год после посадки двулетнего саженца, в начале роста, выбирают один побег и направляют его вертикально по шпалере, подвязывая по мере отрастания. Остальные побеги удаляют. За сезон побег отрастает до 2 метров. На следующий год, в мае, выбирают два наиболее сильных боковых побега и направляют их в противоположные стороны, подвязав к опоре. На третий год на горизонтальных побегах появляются плодоносящие побеги первого порядка, на четвертый – второго порядка и т. д. Главный побег рекомендуется заменять каждые 3–4 года. Для этого одну из основных лиан, старше 3–4 лет, вырезают и выращивают один заменяющий ее побег.

При выращивании в вертикальной форме актинидия более чувствительна к зимним морозам, чем при выращивании в форме куста, что следует учесть при посадке и дальнейшем формировании растений.

Сбор и хранение урожая

Актинидия приносит первые плоды по достижению трех- четырехлетнего возраста. Растения семилетнего возраста и старше плодоносят регулярно (одна актинидия может давать от 12 до 60 кг урожая). Сбор начинается в конце августа и продолжается до заморозков.

Срок созревания ягод разных сортов актинидии неодинаковый:

коломикта — в середине августа (плоды созревает неравномерно и часть из них может осыпаться на землю). Зеленые плоды могут дозревать в тепле после снятия с лианы. Для транспортировки и хранения лучше собирать слегка зеленоватые ягоды;

аргута и джиральда — начало сентября (приобретают ярко-зеленый цвет и нежную мякоть);

полигама — сентябрь (цвет ягод — от желтого до оранжевого);

пурпурная — конец сентября (ягоды не осыпаются, пурпурного цвета).

Свежие плоды лучше хранить в прохладных помещениях с хорошей вентиляцией (сильно впитывают запахи).

Знаете ли вы? Одна ягода актинидии обеспечивает потребность человека в витамине С за сутки. В ягоде коломикта содержится в 4 раза больше витамина С, чем в черной смородине и в 13 раз больше, чем в лимоне. При переработке ягод актинидий все витамины и активные вещества сохраняются. Пектин в ягодах актинидий активно выводит из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные изотопы.

Ягоды актинидий хранятся:

• замороженными (помыть ягоды, вытереть и заморозить);
• сушеными (помыть и сушить в духовке (55 градусов);
• как сырое варенье (перетертые ягоды с сахаром — 2 к 3);
• вялеными (мытые ягоды заливают горячим сиропом, 7 минут прогревают, сироп сливают, ягоды подвяливают в духовке 15 минут при 80 градусах.

Особенности актинидии

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко. Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

В чем отличия женской актинидии от мужской

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует. У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах. Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться. Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом. За последние несколько десятков лет популярность актинидии среди садоводов заметно выросла и поэтому вполне возможно, что через некоторое время она будет такой же распространенной культурой, как клубника, смородина либо малина.

Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией

Размножение отводками

Размножение дуговыми отводками метод простой, нужно всего лишь подождать пока начнут распускаться новые листочки. Чтобы получить новое растение, необходимо сделать следующее:

• тщательно осматриваем актинидию и выбираем самые высокие побеги;
• наклоняем побеги к земле и крепим специальными щепками;
• закрепленную верхушку засыпаем грунтом, поливаем и посыпаем опилками;
• получившийся горбик регулярно поливаем и пропалываем;
• после появления первых ростков полив и прополку необходимо продолжить;
• когда новое растение полностью сформируется, отделяем его и пересаживаем в другое место.

Характеристика растения

Актинидия – декоративно-лиственное растение родом из Китая, его также называют мини-киви. На его основе выведено много зимостойких сортов, которые успешно выращивают в условиях России. Растение плодоносит вкусными ягодами, выращивание, обрезка актинидии и уход за ней не доставляют особых хлопот.

Ботаническое описание актинидии:

• Это кустарниковая лиана из семейства Актинидиевые (Actinidiaceae).
• Актинидия характеризуется компактным расположением зазубренных, яйцевидных или сердцевидных листьев.
• Цветы растения обычно белые или кремовые, маленькие.
• Плоды маленькие, напоминающие ягоды крыжовника.

  Фото – плод актинидии

• Кусты бывают однодомными или двудомными. Однодомные растения не требуют опыления – мужские и женские цветы находятся на одном кустарнике. Двудомным лианам нужно посадить, по крайней мере, 2 экземпляра на участке – мужское растение и женское, которое после опыления дает плоды.

Плоды актинидии внешне и по вкусу напоминают киви. Их используют в свежем виде и для переработки. Однако популярность кустарник приобрел не только поэтому. Растение часто используют для озеленения территории. Красивые цветы актинидии распускаются в начале лета, а к осени поспевают плоды.

Виды и сорта актинидии с фото и названиями

В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta

Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото

Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.

Сорта:

Актинидия самоплодная фото

Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;

Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото

Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;

Актинидия аргута Крупноплодная фото

Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.

Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области

Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото

Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.

Сорта:

Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото

Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;

Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото

Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.

Актинидия коломикта сорт Лакомка фото

Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.

Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.

Актинидия полигама Actinidia polygama

Актинидия полигама Actinidia polygama фото

Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.

Сорта:

Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото

Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;

Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;

Актинидия полигама Узорчатая фото

Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.

Актинидия Джиральди Actinidia giraldii

Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.

Сорта:

Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;

Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;

Туземка – вес ягодки 7-10 г.

Актинидия пурпурная Actinidia purpurea

Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото

Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.

Актинидия гибридная

Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото

Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.

Сорта:

Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;

Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;

Уход за актинидией

Условия выращивания

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Обрезка

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия после сбора урожая

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Уход осенью и зимой

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Правила посадки

Прежде чем начинать посадку актинидии, нужно определиться, для каких целей она предназначена. Для декоративных целей не имеет значения пол растений и условия их роста. Для получения урожая ароматных ягод нужно обзавестись саженцами мужских и женских типов, причём лучше всего подобрать больше саженцев женского типа. Оптимальный возраст для саженцев — от двух до четырёх лет.

Для плодоношения актинидии необходимы солнечные участки, но слишком открытые пространства могут вызвать у растений ожог. Лучше всего подойдут освещённые участки, где в жаркое время дня растение будет притеняться.

Для нормального роста и развития актинидия нуждается в слабокислых или нейтральных почвах, хорошо дренируемых, плодородных. В низинах, на глинистых почвах она не растёт. В качестве дренажа в посадочной лунке для актинидий используют речную гальку, но не гравий или щебень, так как содержащийся в них кальций может защелачивать почву. При высоком залегании грунтовых вод для актинидий насыпают искусственный холмик, для дренажа используют битый кирпич, гальку.

Где лучше посадить лиану

При возможности лучше сажать актинидию на естественных склонах, где не застаивается вода и растения будут хорошо освещаться. Как и все лианы, актинидия нуждается в прочной опоре. Растение высаживают вдоль ограды, рядом с домом, на шпалерах или формируют арочные конструкции

Плоды появляются на верхушке кроны, поэтому важно заранее обдумать тип опоры, чтобы в дальнейшем удобно было собирать урожай. Для актинидий характерно длительное плодоношение. Не рекомендуется сажать актинидию рядом с большими плодовыми деревьями

Такое соседство подавляет актинидию, лишая её солнца и влаги, а регулярное рыхление приствольного круга плодовых деревьев травмирует поверхностно расположенные корни лиан

Не рекомендуется сажать актинидию рядом с большими плодовыми деревьями. Такое соседство подавляет актинидию, лишая её солнца и влаги, а регулярное рыхление приствольного круга плодовых деревьев травмирует поверхностно расположенные корни лиан.

Актинидию не высаживают на участках, где уже культивировали её раньше, а подбирают новое место. Учёные также заметили, что яблони плохо влияют на рост актинидий, при этом соседство с кустами смородины благоприятно.

Посадка актинидии весной

Посадочные лунки готовят заранее. Размер лунок должен быть 50х50х50 см. Располагают их на удалении примерно в полтора или два метра. При достаточном количестве удобрений в лунке расстояние может быть и меньше, если предполагается украсить фасад дома.

1. Саженцы отбирают заранее, обрезают травмированные и высохшие участки корней и веток.
2. На дно лунок засыпают битый кирпич, гальку, мелкие речные камни.
3. Слой дренажа покрывают торфоперегнойной смесью.
4. Поверх этого слоя насыпают холмиком смесь почвы с песком и минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий в соотношении 1:5:1; не более 30–40 г удобрений на лунку.
5. В холмики с минеральными удобрениями сажают актинидии.
6. Почву хорошо утрамбовывают, следя, чтоб корневая шейка не заглублялась.
7. Обильно поливают и мульчируют опилками, сосновой хвоей или сухим торфом.

Нельзя добавлять в посадочную лунку хлорсодержащие удобрения, актинидии не выносят хлор. В первые годы для саженцев опасны коты, они повреждают молодые побеги, чтоб полакомиться соком растений. Старые одревесневшие стебли не страдают от кошачьих когтей. Спасают молодые саженцы чаще всего оградкой из металлической сетки.

Осенняя посадка

При необходимости посадить актинидии осенью важно знать, что это делается не позже чем за 2–3 недели до ожидаемых заморозков. В остальном никаких отличий: посадочная лунка готовится обычным образом, после посадки ямку мульчируют торфом, перегноем или компостом. Молодые саженцы актинидии в первый год укрывают

Взрослые растения хорошо переносят зиму, в единичных случаях приходится только удалять повреждённые от мороза веточки. Снимать актинидии со шпалер и укрывать нет нужды

Молодые саженцы актинидии в первый год укрывают. Взрослые растения хорошо переносят зиму, в единичных случаях приходится только удалять повреждённые от мороза веточки. Снимать актинидии со шпалер и укрывать нет нужды.

Свежие записи
7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрастеКомнатные растения, которые могут расцвести к бедеПочему опасно селить на своем подоконнике «тещин язык»