Актинидия (85 фото): виды и уход

Что могут предложить селекционеры?

Работу с актинидией коломикта начал ещё Мичурин в начале прошлого столетия, оценивая её как очень перспективную культуру для России. На сегодняшний день в селекционную работу вовлечены и другие виды актинидии, произрастающие на территории России – аргута, полигама, пурпурная, джиральди.

Но сорта и гибриды коломикты – самые зимостойкие. Их можно выращивать в регионах с безморозным периодом от 106 дней и суммой активных температур воздуха выше 1400 °С. Селекция актинидии ведётся в Москве, в Санкт-Петербурге, в Новосибирске, во Владивостоке и в Самаре.

Подавляющее большинство сортов актинидии двудомные растения, частично самоплодными считаются «Крупноплодная 1-29» (форма сорта) и польский «Доктор Шимановский», при этом степень самоплодности невысока (не более 40%). Мужское растение поблизости,  в любом случае, значительно увеличивает количество завязи и величину плодов.

Из старых мичуринских сортов по садам кочуют преимущественно «Ананасная Мичурина» и «Клара Цеткин», при этом первая далеко обходит вторую по зимостойкости, урожайности и средней массе плодов. Кроме того, чуть недозрелые ягоды «Клары Цеткин» вызывают першение при употреблении.

Ранние высокозимостойкие формы актинидии коломикта, пригодные для выращивания в регионах с суровыми зимами, выведены в Новосибирске. Это «Компактная», «Новосибирская ранняя»,  «Борисовская» и мужское высокодекоративное растение «Снежок», у которого половина или 80% листовой поверхности пёстрого цвета. У «Компактной» банановый аромат, у «Борисовской» – самые крупные плоды из новосибирских форм.

Сорта для Русского Севера выведены в Санкт Петербурге, это: «ВИР-1», «ВИР-2» «Крупноплодная», «Ленинградская поздняя», «Находка», «Павловская», «Сентябрьская». Из перечисленных «Крупноплодная» – самая ранняя и урожайная, у «Находки», «Павловской», «Сентябрьской» мускатный аромат, у «Ленинградской поздней» больше всех витамина С.

Московские сорта: «Ароматная», «Вафельная», «Виноградная», «Гладкая»,  «Дальневосточная», «Изобильная», «Изящная», «Королева сада», «Лакомка»,  «Марица», «Мармеладка», «Мома», «Монетка», «Надежда», «Народная»,  «Незнакомка», «Памяти Колбасиной», «Парковая», «Плоская», «Праздничная», «Приусадебная», «Ранняя Заря», «Сахалинская» (несколько форм), «Сластёна», «Сорока», «Чемпион», «Университетская», «Фантазия садов», «Элла» и мужские растения – «Адам», «Командир».

Из московских самые витаминные – «Праздничная», «Чемпион», «Сорока» и «Фантазия садов». Ягоды сортов «Плоская», «Приусадебная», «Сорока» и «Чемпион» имеют яблочный аромат, «Вафельная», «Сластёна», «Элла» – аромат актинидии, «Виноградная» – мармеладно-ананасовый, «Народная» – земляничный, «Ароматная» – мускатный, остальные – ананасный. «Виноградная» – самая мелкая.

Владивостокский «Робинзон» подходит для мокрого климата, крупные цилиндрические сладкие ягоды.

Чешская Vitakola характеризуется крупными удлинёнными  плодами, но требует безморозного периода не менее 130 дней.

Польский «Доктор Шимановский», как уже упоминалось, частично самоплоден.

В Мичуринске проводилась оценка величины плодов отечественных сортов, взято среднее по результатам сбора 2016-2017 годов. Так вот, в лидерах: «Ароматная» (ягода 6,2 г.), «Сорока» (4,9), «Крупноплодная» (4,5), «Лакомка», «Приусадебная» и «Ленинградская поздняя» (3.7), «ВИР-1», «Фея», «Университетская» (3,4), «Вафельная», «Ранняя заря», «Сахалинская» (3.1). Всего сравнивалось 27 сортов.

Актинидия коломикта, сорт «Клара Цеткин». patioflowerАктинидия коломикта, сорт «Вафельная». sadikАктинидия коломикта, сорт «Доктор Шимановский». 100sp

Мальчик или девочка?

Актинидия — это растение двудомное, то есть на одном растении могут быть как только мужские цветки, так только и женские, подобно цветкам облепихи. Поэтому, чтобы получить урожай, на участке нужно высадить представителей обеих полов актинидии. Встречаются, однако, особи, имеющие как мужские, так и женские цветки, но рисковать не стоит, лучше при выборе посадочного материала довериться профессионалам. Понять, какого пола саженец актинидии перед вами, можно только в период цветения, внимательно осмотрев цветки: у женских экземпляров обычно нет тычинок, а у мужских — пестика. Бывают, однако, цветки женские, имеющие тычинки, но они слабо развиты, имеют стерильную (нежизнеспособную) пыльцу, в то время как пестик развит значительно лучше.

Цветки у актинидии формируются в пазухах листовых пластинок. В период цветения заметить цветки не всегда удается, они словно спрятаны под листочками. Иногда, чтобы разглядеть цветок или сделать эффектный кадр, нужно поднять часть лианы. Цветение у актинидии довольно продолжительное, однако зависит от погоды: если жарко, то цветки радуют глаз не более недели, если прохладно, то цветение бывает более ярким, аромат сильным, и длится оно дней 10-12. После опыления начинает развиваться завязь, которая превращается в конечном итоге в небольшие плоды актинидии вытянутой формы и чаще всего насыщенно-зеленой окраски.

Плоды актинидии созревают ближе к концу лета — началу осени, при полном созревании они размягчаются и их можно кушать. Вкус напоминает что-то среднее между киви и земляникой, иногда присутствует ярко выраженный земляничный аромат. Каждая ягодка — это кладезь витаминов и минеральных веществ, но особенно много в плодах актинидии аскорбиновой кислоты – до 3000 мг%, что приближается по показателю к плодам шиповника.

Цветение актинидии. Николай Хромов

Уход за актинидией

Условия выращивания

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Обрезка

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия после сбора урожая

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Уход осенью и зимой

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Правила посадки

Прежде чем начинать посадку актинидии, нужно определиться, для каких целей она предназначена. Для декоративных целей не имеет значения пол растений и условия их роста. Для получения урожая ароматных ягод нужно обзавестись саженцами мужских и женских типов, причём лучше всего подобрать больше саженцев женского типа. Оптимальный возраст для саженцев — от двух до четырёх лет.

Для плодоношения актинидии необходимы солнечные участки, но слишком открытые пространства могут вызвать у растений ожог. Лучше всего подойдут освещённые участки, где в жаркое время дня растение будет притеняться.

Для нормального роста и развития актинидия нуждается в слабокислых или нейтральных почвах, хорошо дренируемых, плодородных. В низинах, на глинистых почвах она не растёт. В качестве дренажа в посадочной лунке для актинидий используют речную гальку, но не гравий или щебень, так как содержащийся в них кальций может защелачивать почву. При высоком залегании грунтовых вод для актинидий насыпают искусственный холмик, для дренажа используют битый кирпич, гальку.

Где лучше посадить лиану

При возможности лучше сажать актинидию на естественных склонах, где не застаивается вода и растения будут хорошо освещаться. Как и все лианы, актинидия нуждается в прочной опоре. Растение высаживают вдоль ограды, рядом с домом, на шпалерах или формируют арочные конструкции

Плоды появляются на верхушке кроны, поэтому важно заранее обдумать тип опоры, чтобы в дальнейшем удобно было собирать урожай. Для актинидий характерно длительное плодоношение

Не рекомендуется сажать актинидию рядом с большими плодовыми деревьями. Такое соседство подавляет актинидию, лишая её солнца и влаги, а регулярное рыхление приствольного круга плодовых деревьев травмирует поверхностно расположенные корни лиан.

Актинидию не высаживают на участках, где уже культивировали её раньше, а подбирают новое место. Учёные также заметили, что яблони плохо влияют на рост актинидий, при этом соседство с кустами смородины благоприятно.

Посадка актинидии весной

Посадочные лунки готовят заранее. Размер лунок должен быть 50х50х50 см. Располагают их на удалении примерно в полтора или два метра. При достаточном количестве удобрений в лунке расстояние может быть и меньше, если предполагается украсить фасад дома.

1. Саженцы отбирают заранее, обрезают травмированные и высохшие участки корней и веток.
2. На дно лунок засыпают битый кирпич, гальку, мелкие речные камни.
3. Слой дренажа покрывают торфоперегнойной смесью.
4. Поверх этого слоя насыпают холмиком смесь почвы с песком и минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий в соотношении 1:5:1; не более 30–40 г удобрений на лунку.
5. В холмики с минеральными удобрениями сажают актинидии.
6. Почву хорошо утрамбовывают, следя, чтоб корневая шейка не заглублялась.
7. Обильно поливают и мульчируют опилками, сосновой хвоей или сухим торфом.

Нельзя добавлять в посадочную лунку хлорсодержащие удобрения, актинидии не выносят хлор. В первые годы для саженцев опасны коты, они повреждают молодые побеги, чтоб полакомиться соком растений. Старые одревесневшие стебли не страдают от кошачьих когтей. Спасают молодые саженцы чаще всего оградкой из металлической сетки.

Осенняя посадка

При необходимости посадить актинидии осенью важно знать, что это делается не позже чем за 2–3 недели до ожидаемых заморозков. В остальном никаких отличий: посадочная лунка готовится обычным образом, после посадки ямку мульчируют торфом, перегноем или компостом

Молодые саженцы актинидии в первый год укрывают. Взрослые растения хорошо переносят зиму, в единичных случаях приходится только удалять повреждённые от мороза веточки. Снимать актинидии со шпалер и укрывать нет нужды.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Характерные особенности коломикты

Актинидия коломикта — многолетнее кустарниковое вьющееся растение. Выращивается, как декоративная и плодовая культура. Относится к роду Актинидия. Это растение из того же семейства, что и киви. Правда, плоды у него не такие большие, зато сладкие и в них много витамина С, к тому же они имеют гладкую кожуру. На Дальнем Востоке ягоды называются кишмиш (как сорт винограда).



Ареал выращивания

Растение родом из Дальнего Востока. Встречается в Китае, Корее, Японии, на юге Хабаровского края и Сахалина, в Приамурье, Приморье, на южных островах Курильского архипелага. В начале 20 века Иван Мичурин начал селекционную работу с дальневосточными актинидиями. Его идею выращивать культуру в Средней полосе России подхватили многие советские ученые. Актинидия появилась на Урале, в Подмосковье, в Центральной России и даже в северных регионах. Как плодово-ягодная культура выращивается на приусадебных участках с конца прошлого столетия.

История селекции

Выведением актинидии увлекался ученый Иван Мичурин. Он был уверен, что плоды этого растения ничем по вкусу не уступают винограду. Советские селекционеры занимались выведением новых сортов актинидии на протяжении многих лет, в основном, факультативно.

Эта культура получила официальное признание в конце 20 века. К 2012 году было выведено 28 разновидностей актинидии коломикта. Селекционные работы велись на Дальневосточной, Жигулевской и Московской опытной станции растениеводства.

Ботаническое описание

Деревянистая лиана вырастает в высоту до 3-9 метров и более, имеет ствол диаметром 5 сантиметров. Вьющиеся побеги самостоятельно обвивают встречающуюся на пути опору против часовой стрелки. Растение очень быстро подрастает. За один сезон может «вытянуться» на 1,45 метра.

Выдерживает морозы до 46-50 градусов ниже нуля. Растение можно выращивать в холодных широтах, где безморозный период длится 3-5 месяцев.

Листья могут менять свою окраску. У молодых растений они бронзовые, затем становятся зеленоватыми, на третьем году жизни появляются ярко-розовые или белые пятна. Осенью листва приобретает желтоватый, малиновый, фиолетово-красный оттенок. Листовая пластина имеет яйцевидную форму с острым кончиком и пильчатыми краями. Пестролистность хорошо выражена у лиан, растущих на солнечных участках.

Цветение и плодоношение

Актинидия коломикта начинает цвести на 3-5 году жизни. Цветы распускаются в мае-июне. Продолжительность цветения — около 19 дней. Цветы — небольшие, с 5 белыми лепестками, с насыщенным лимонным ароматом. Эта двудомная культура может иметь мужские и женские цветки. Тычиночные цветы собраны в соцветия по 3 штуки в каждом. Пестичные — расположены по одному на длинной ножке, в центре видна завязь с многолучевым рыльцем.

Для оплодотворения нужно иметь в саду женские и мужские кустарники. У женских цветов — тычинки бесплодны, а у мужских — нет завязи. Если в саду растет лиана одного пола, то дождаться ягод нереально. Культура нуждается в перекрестном опылении.

Плоды — съедобные ягоды цилиндрической формы, зеленоватой, красноватой или желтоватой окраски, с вертикальными полосками на кожице. Величина — около 3 сантиметров. Плоды формируются только на женских лианах, мужские растения нужны в качестве опылителей.

Ягоды созревают постепенно, с августа по начало сентября. В плодах много мелких, темных семян. Кожица гладкая, ягоды можно употреблять, не очищая кожуры. С одного взрослого растения собирают до 30 килограмм ягод.

Вкус и сфера применения ягод

Незрелые плоды кислые и твердые. Созревшие ягоды мягкие, ароматные, сладковатые, по вкусу похожие на ананас или яблоко. Созревшие плоды падают на землю. В ягодах больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах. Зрелые плоды собирают и едят свежими. Из них изготавливают джемы, соки, спиртовые настойки, компоты, десерты. Плоды можно сушить и вялить.

Актинидия мужская и женская: отличия

Культура будет плодоносить, если в саду высадить мужские и женские кустарники. Для 4-5 женских лиан нужно посадить 1 мужскую. Понять, к какому типу относятся растения, возможно только в период цветения.

У мужских культур цветки собраны в соцветия по 3 штуки, в центре нет зародыша, зато много высоких тычинок. У женских — цветы одиночные, в центре видна завязь, большое лучеобразное рыльце, тычинки короткие и немногочисленные.

Большинство разновидностей актинидии являются однополыми, но есть и самоопыляемые разновидности. Перед покупкой саженца необходимо спросить у продавца, нужен ли растению опылитель.

Уход за актинидией коломиктой

От правильного и своевременного ухода зависит здоровье растение и его плодоношение. Уход несложен, заключается в поливе, рыхлении и мульчировании почвы, обрезке, подкормке, профилактики заболеваний и подготовке к зиме.

Полив и мульчирование

Актинидия коломикта – засухоустойчивое растение и в частом поливе не нуждается. Полив осуществляют в жаркую сухую погоду из расчета ведро на один куст, раз в неделю.

Орошение проводят совместно с опрыскиванием в утреннее или вечернее время. При нехватке влаги лиана сбрасывает листья. Так как куст очень чувствителен к переувлажненной почве, перед поливом необходимо удостовериться, что почва просохла на 5–10 см в глубину.

После каждого орошения почву рыхлят. Так как корни располагаются поверхностно, делать это надо аккуратно, стараясь их не повредить.

После рыхления грунт мульчируют торфом, перепревшей листвой или речным песком. Мульча не только сохранит влагу и обезопасит корни от солнечных ожогов, но и предотвратит быстрое появление сорной травы.

Подкормка и обрезка

За сезон растение подкармливают трижды:

• Первая подкормка вносится ранней весной до распускания листвы. Для этого используют комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием азота.
• Вторая – в период образования завязей.
• Третья, осенняя подкормка – после сбора урожая. Для этого используют фосфорно-калийные удобрения.

Своевременное внесение удобрений – это залог быстрого прироста новых побегов, хорошей зимостойкости и высокой урожайности.

Обрезка – это один из главных аспектов в уходе за актинидией, так как она задает дальнейшее развитие лианы, приводит к высокому плодоношению.

Первую обрезку делают в возрасте 3-4 лет, в летний и осенний период. Если провести обрезку весной, растение начнет активно выделять сок, что приведет к его высыханию.

В первую очередь удаляют тонкие, слабые, подсохшие побеги и избавляются от новых неодревесневевших веток, так как молодые побеги могут в зимний период привести к гибели всего растения.

Раз в 10 лет куст обрезают для омоложения, оставляя от растения пенек на высоте 40 см от земли.

Заболевания и вредители

Лиана устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. Но при неблагоприятном климате и несоблюдении правил ухода растение может страдать от некоторых заболеваний:

• мучнистая роса;
• плодовая гниль;
• серая плесень.

Если на листве начали появляться пятна и она потеряла декоративный вид, то это первые признаки заболевания. Чтобы не потерять куст, нужно избавиться от всех поврежденных листьев и обработать его бордосской жидкостью.

В жаркое лето на актинидии могут поселиться насекомые:

• жуки-листоеды и их личинки;
• гусеницы-пяденицы.

Для профилактики ранней весной все растения и почву вокруг них опрыскивают бордосской жидкостью.

Подготовка к зиме

Если приобретен не морозостойкий сорт, то на зиму его необходимо укрывать. Для этого его снимают с опоры и аккуратно укладывают под воздухопроницаемый материал.

Технология выращивания киви

Конечно, сложно назвать процесс выращивания киви с сеянца занятием приятным и увлекательным. Каждый видел, какого размера семена киви. И не каждому удастся его прорастить. Опыт крымских ботаников гласит, что на данном этапе с сеянцами и ростками киви придется повозиться сильнее, чем с новорожденным младенцем. В этом периоде жизни растения очень уязвимы к малейшим недочетам, и любая ошибка может стать фатальной

Поэтому лучше приобрести саженцы киви в специализированных питомниках, которые занимаются проращиванием не один год, и реализуют действительно качественный посадочный материал.
На что следует обратить внимание при выращивании киви:

Одно-двух летние растения на зиму следует укрывать.
Актинидии предпочитают высокоплодородные, дренированные, рыхлые почвы с умеренным уровнем влажности

Посадок на песке следует избегать.
Уровень залегания грунтовых вод — 3-5 м.
Для селекционного выращивания используют семена, для промышленного — черенки, отводки, отпрыски.
Нужно с осторожностью рыхлить почву между рядками, так как корневая система киви мочковая и располагается практически на поверхности.
Лучшие удобрения для киви — суперфосфат, сульфатно-азотные и сульфатно-калийные, торф, перепревший навоз.. Перед закладкой сада проводится плантаж на глубину 50-60 см, с одновременным заделыванием органических удобрений (40-90 тонн/гектар)

Сажать киви в открытый грунт можно и весной, и осенью, когда температура почвы держится на уровне +2…+6°С. В промышленных посадках используют такую схему — 4×3м и 6×5м. Диаметр посадочных ям — 50-60 см, глубина — 40-50 см. На дно ям укладывается дренажный слой, а также смесь из плодородной почвы и 100-200 граммов минеральных удобрений. Затем сооружают опоры — одно-, двух- и трехъярусные пальметты. Чаще всего применяют одноярусные с крыльями — небольшими опорными конструкциями, опущенными вниз под незначительным уклоном. Высота натяжки проволоки подбирается индивидуально к каждому сорту — 1,2м, 1,8м, 2м, 2,5м. В трехъярусных обычно используется схема 1,2×1,8×2,5

Перед закладкой сада проводится плантаж на глубину 50-60 см, с одновременным заделыванием органических удобрений (40-90 тонн/гектар). Сажать киви в открытый грунт можно и весной, и осенью, когда температура почвы держится на уровне +2…+6°С. В промышленных посадках используют такую схему — 4×3м и 6×5м. Диаметр посадочных ям — 50-60 см, глубина — 40-50 см. На дно ям укладывается дренажный слой, а также смесь из плодородной почвы и 100-200 граммов минеральных удобрений. Затем сооружают опоры — одно-, двух- и трехъярусные пальметты. Чаще всего применяют одноярусные с крыльями — небольшими опорными конструкциями, опущенными вниз под незначительным уклоном. Высота натяжки проволоки подбирается индивидуально к каждому сорту — 1,2м, 1,8м, 2м, 2,5м. В трехъярусных обычно используется схема 1,2×1,8×2,5.

Основное внимание формированию кустов уделяется в первые три года жизни растений на промышленной плантации. Обрезки проводят в период покоя, когда сокодвижение минимальное

Каждой весной однолетний прирост укорачивают до 6-7 почек, а вегетативные побеги удаляют. Также при выращивании киви удаляют лишние листья — они обычно большого диаметра — до 20 см, и могут причинять лишнее затенение. Осенью обрезают засохшие, поврежденные побеги. Место больших срезов желательно смазывать садовым варом, чтобы «рана» быстрее затянулась без ущерба растению.

Киви хорошо отзывается на совместное выращивание с овощными культурами, которые иногда высаживают в междурядьях. Почву следует держать под черным паром, и следить, чтобы она не пересыхала. Обычно используют капельную систему полива. Удобряют посадки киви минеральными удобрениями ежегодно — для этого потребуется 3-4 суперфосфата, 2 кг аммиачной селитры, 1 кг калийной соли на 100 м². Органикой можно удобрять раз в два года — на каждые 100 м² 100-200 кг перегноя

С удобрениями тоже нужно осторожно — если наблюдается хороший прирост, листья живые, нормального однородного цвета, то дозу удобрений можно снизить

Ссылаясь на множество источников, можно сказать, что посадки киви практически не страдают от инфекционных болезней и вредителей. Но было и исключение — на одной из плантаций Крыма было нашествие жуков-цветоедов, которые сильно навредили цветущим растениям. Поэтому при выращивании киви нужно учесть этот момент. А болеть растения могут из-за неправильно подобранных доз удобрений, переувлажнения. Но в целом, проблем возникнуть не должно.

Сбор и хранение урожая

Актинидия приносит первые плоды по достижению трех- четырехлетнего возраста. Растения семилетнего возраста и старше плодоносят регулярно (одна актинидия может давать от 12 до 60 кг урожая). Сбор начинается в конце августа и продолжается до заморозков.

Срок созревания ягод разных сортов актинидии неодинаковый:

коломикта — в середине августа (плоды созревает неравномерно и часть из них может осыпаться на землю). Зеленые плоды могут дозревать в тепле после снятия с лианы. Для транспортировки и хранения лучше собирать слегка зеленоватые ягоды;

аргута и джиральда — начало сентября (приобретают ярко-зеленый цвет и нежную мякоть);

полигама — сентябрь (цвет ягод — от желтого до оранжевого);

пурпурная — конец сентября (ягоды не осыпаются, пурпурного цвета).

Свежие плоды лучше хранить в прохладных помещениях с хорошей вентиляцией (сильно впитывают запахи).

Знаете ли вы? Одна ягода актинидии обеспечивает потребность человека в витамине С за сутки. В ягоде коломикта содержится в 4 раза больше витамина С, чем в черной смородине и в 13 раз больше, чем в лимоне. При переработке ягод актинидий все витамины и активные вещества сохраняются. Пектин в ягодах актинидий активно выводит из организма соли тяжелых металлов и радиоактивные изотопы.

Ягоды актинидий хранятся:

• замороженными (помыть ягоды, вытереть и заморозить);
• сушеными (помыть и сушить в духовке (55 градусов);
• как сырое варенье (перетертые ягоды с сахаром — 2 к 3);
• вялеными (мытые ягоды заливают горячим сиропом, 7 минут прогревают, сироп сливают, ягоды подвяливают в духовке 15 минут при 80 градусах.

Сорта актинидий

В Госреестре на текущий момент насчитывается 44 сорта этой замечательной культуры

В первую очередь стоит обратить внимание на новинки, это культивары актинидии: Дачная (2016), Кивальди (2016), Красна девица (2017), Монти С (2016), Солнечный (2016), Хейворд Российский (2016) и Эллисон (2016)

Рассмотрим эти сорта чуть подробнее.

Сорт актинидии «Дачная» — получен от актинидии аргута, он весьма зимостойкий и в центре России укрытия не требует. Листовые пластинки пестролистности не имеют. Масса плода около 9,7 г, максимальная достигает 13,6 г. Плоды зеленой окраски, эллиптические со средней по толщине кожицей. Вкус приятный, но кислота чувствуется, поэтому оценка дегустаторов 4,7 балла. Плоды практически не осыпаются. Стоек к вредителям и болезням.

Сорт актинидии «Кивальди — больше подходит для Северо-Кавказского региона. Пестролистности не имеет. Требует опылителей. Плоды очень крупные, до 101 грамма, окраска темно-коричневая, форма эллиптическая, густо опушены и имеют тонкую кожицу. Вкус приятный, дегустаторами оценивается на 4,8 балла. Увы, зимостойкостью не обладает.

Сорт актинидии «Красна девица» — получен от актинидии полигамной. Сильная пестролистность листовых пластинок. Плоды массой до 5,7 г, окраска их оранжевая, форма цилиндрическая, кожица плодов тонкая. Вкус без признаков кислоты, но пресноватый, оттого дегустационная оценка 4,6 балла. Сорт не требует укрытия, устойчив к вредителям и болезням.

Сорт актинидии «Монти С» — этот сорт слабозимостойкий и больше подходит для Северо-Кавказского региона. Плоды достигают массы в 85 г, они имеют коричневую окраску и обратнояйцевидную форму, сильное опушение и тонкую кожицу. Осыпаемость плодов отсутствует. Вкус очень хороший – до 4,9 балла. Требуются сорта-опылители.

Сорт актинидии «Солнечный» — сорт от актинидии аргута, он достаточно зимостоек чтобы в центре России обходиться без укрытия. Является хорошим опылителем, сам не дает плодов. Пестролистность отсутствует. Довольно зимостойкий. Не болеет и не поражается вредителями.

Сорт актинидии «Хейворд Российский» — предназначен для теплых регионов Северного Кавказа. Пестролистнность отсутствует. Плоды массой до 135 г, коричневой окраски, эллиптической формы, опушены и имеют тонкую кожицу. Вкус приятный, хотя кислота ощущается, оценивается дегустаторами на 4,7 балла. Требуется сорт-опылитель.

Сорт актинидии «Эллисон» — подходит для теплых регионов страны. Пестролистность отсутствует. Плоды массой до 66 г, коричневой окраски, опушены и имеют тонкую кожицу. Вкус приятный, с ароматом земляники, дегустационная оценка 4,7 балла. Требуется сорт-опылитель.

Посадка актинидии

Когда сажать

Выращивание актинидии начинается с ее посадки, которую осуществляют ранней весной или осенью, когда куст актинидии в питомнике достигнет возраста 2-4 года. Но до того как сажать актинидию, необходимо выбрать для нее подходящее место, поскольку лиана может расти и плодоносить в вашем саду более тридцати лет, если, конечно, посадка и уход за актинидией будут осуществляться в строгом соответствии с ее агротехникой. Актинидии теневыносливы, но их плоды созревают только на солнце, поэтому оптимальным будет месторасположение лианы под ярким солнцем, но с притенением в послеполуденные знойные часы.

Не сажайте растение вблизи яблонь – такое соседство ей вредит, а вот к кустам смородины актинидия относится благожелательно.

Актинидия не любит глинистых грунтов, имейте это в виду. Почва ей нужно рыхлая, влажная, хорошо дренированная и ни в коем случае не щелочная. Если на вашем участке грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности, придется насыпать для актинидии холм. Лучше всего она растет на возвышении или на склоне, где вода не застаивается в корнях, а стекает естественным образом

Кроме того, важно предусмотреть опору для лианы – стену дома, забор, находящиеся поблизости, но чаще используется шпалера для актинидии, позволяющая садоводу формировать растение, например, в виде арки, поскольку созревающие плоды актинидии расположены в верхней части кроны, и их неудобно будет доставать с крыши дома

Весенняя посадка

Сажать актинидии нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Посадка актинидии агрута осуществляется на расстоянии полутора-двух метров между экземплярами, поскольку растения этого вида занимают много места. Посадка актинидии коломикта требует соблюдения дистанции не менее метра между саженцами. Если вы рассчитываете декорировать стену здания, сажать актинидию нужно через каждые полметра в траншею с органическими удобрениями.

Перед тем, как посадить актинидию, подготовьте к посадке саженцы: обрежьте сломанные и сухие корни и ветки, опустите корни перед посадкой в глиняную болтушку. За две недели до посадки выкапывают ямы размером 50х50х50, помещают в них дренажный слой из битого кирпича, гальки или мелких камней, но только не из строительного щебня, поскольку он содержит известь, которую актинидия не терпит. Затем в яму насыпают плодородный грунт, тщательно перемешанный с перегноем (торфом или компостом) и минеральными удобрениями – 120 г аммиачной селитры, 250 г суперфосфата, и 35 г древесной золы или сернокислого калия. Хлорсодержащие удобрения, такие, как хлористый калий, в грунт для актинидии вносить нельзя – он губителен для растения.

Когда через полмесяца почва слегка осядет, в яму насыпают горку из грунта без удобрений, а на нее размещают актинидию таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне поверхности, после чего засыпают корни грунтом, утрамбовывая его по мере заполнения ямы. После посадки почву вокруг саженца поливают двумя-тремя ведрами воды, мульчируют слоем компоста или торфа в четыре-пять сантиметров толщиной и прикрывают от прямых солнечных лучей бумагой или тканью до тех пор, пока актинидия не приживется.

Аромат актинидии привлекает кошек, поэтому нелишним будет оградить саженец от их посягательств, вкопав вокруг него на глубину 5 см металлическую сетку высотой не менее полуметра.

Посадка осенью

Осенняя посадка актинидии осуществляется за 2-3 недели до первых заморозков, но осенью высаживают только те растения, которым не более 2-3 лет – более взрослые экземпляры болезненно переносят пересадку осенью. В остальном же процедура посадки та же, что и в весеннюю пору.

Опоры для актинидии

Актинидии не имеют воздушных корней, и они совершенно безвредны для зданий, поэтому вы можете сажать их вблизи строений и позволять взбираться по стенам. Хорошо использовать актинидии для оформления беседок. Без опоры же актинидии спутываются, и становится тяжело ухаживать за растениями и междурядьями, да и урожай плодов может уменьшиться. Чаще всего для опор используются классические формы арки и перголы, сделанные из дерева, металла или бетона.

Можно между двумя бетонными столбиками натянуть оцинкованную проволоку в 3-4 ряда, по принципу виноградной шпалеры, чтобы актинидия могла разрастаться вертикально. В процессе роста побеги растения подвязывают к шпалере. В тех районах, где зимы суровые, можно сооружать съемные шпалеры из металлического уголка, которые вставляются во вкопанные в землю трубы, а накануне холодов шпалеры вынимаются из труб и укладываются на землю вместе с лианой под укрытие. Весной такие шпалеры легко поднять и установить.