Яблоня фуджи фото и подробная характеристика. сбор и хранение урожая
Содержание:
- Происхождение и районирование
- Популярные разновидности и их фото и характеристики
- Хранение яблок и применение
- Использование плодов и хранение
- Виды яблони Фуджи
- Клоны
- Правила посадки
- Характеристики роста и плодоношения сорта Фуджи
- Посадка и уход за яблоней Фуджи
- История селекции яблони Фуджи
- Описание сорта
- Варианты подвоев
Происхождение и районирование
Яблоня «Фуджи» выведена еще в 1939 году японскими селекционерами опытной станции Накахара (в поселке Фуджисаки, давшем название сорту) путем скрещивания двух классических американских разновидностей культуры: зимостойкой «Роллс Джанет» и красноплодной «Ред Делишес». С момента появления сорта на рынке в 1962 году яркие, красивые и очень вкусные яблоки «Фуджи» быстро покорили практически весь мир и, конечно, вызвали большой интерес у садоводов России и других постсоветских стран.
На фото – яблони «Роллс Джанет» (слева) и «Ред Делишес» (справа), послужившие родительскими формами
На сегодняшний день в Госреестре РФ официально зарегистрированы 3 клоновых представителя сортотипа: позднезимний «Фуджик» (2007 г.), зимняя «Фуджина» (2014 г.) и раннеосенний «Фуджион» (2016 г.). Все они рекомендуются для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Поскольку срок созревания плодов довольно поздний – конец октября, «Фуджи» не подходит для выращивания в прохладном климате с ранними заморозками. Кроме того, деревья выдерживают зимние морозы не ниже −25 ℃, а яблоки при недостатке солнца и тепла получаются излишне кислыми, теряют яркость окраски и уменьшаются в размерах.
Популярные разновидности и их фото и характеристики
Селекционерами было создано около 40 подвидов этого сорта, каждый из которых отличается друг от друга. Самыми распространенными подвидами Фуджи являются:
- Раку-Раку;
- Тоширо;
- Бенни Шогун;
- Фуджион;
- Ред Фуджи;
- Фуджи Фубракс;
- Ятака;
- Дзен Ацтек;
- Фуджи Кику 8;
- Фубракс.
Тоширо
Клон выведен в Японии. От материнского дерева отличается более ранним сроком созревания плодов. Урожай Тоширо начинают собирать уже в сентябре. Срок хранения яблок длинный – 4-5 месяцев плоды сохраняют привлекательный вид и первоначальный вкус. В холодильных камерах могут пролежать до лета.
Яблоки крупные, весом 190-220 г, правильной, округло-продолговатой формы. Окрашены в желто-зеленый цвет с розово-красным или фиолетовым оттенком румянца. Плоды покрыты белыми точками.
Сочная, хрустящая мякоть кремового оттенка. Вкус – сладкий с небольшой кислинкой. Через месяц после сбора урожая кислинка уходит и плоды становятся сладкими и вкусными. Сорт относится к высокотоварным, прекрасно переносит перевозки.
Вид Тоширо имеет среднюю зимостойкость, хорошо переносит засуху, умеренно устойчив к парше и бактериальным ожогам. Первый урожай дает на 3 год.
Бенни Шогун
Японский клон осеннего срока созревания. Урожай начинают собирать в сентябре. Плоды очень крупные, вес отдельных яблок может доходить до 350 г.
Цвет плодов бледный розово-красный с штриховатым румянцем, который занимает более половины поверхности яблока.
Мякоть очень сочная и вкусная, напоминает ананас. Урожаи Бенни Шогун дает высокие, возможно промышленное разведение. По остальным характеристикам аналогичен основному сорту Фуджи.
Кику
Улучшенный вид материнского сорта, выведенный в Италии. Плоды привлекательные, крупные – весом 250-300 г и крупнее. Форма округло-продолговатая, кожица гладкая, розового оттенка. Созревание и сбор урожая начинается в середине октября.
Мякоть Кику кремового цвета, очень вкусная, сочная, кисло-сладкая с приятным ароматом и высоким содержанием сахара. Плоды хранятся долго, не теряя своих вкусовых качеств. В холодильных камерах могут лежать до нового урожая.
Имеет среднюю стойкость к морозам и заболеваниям. Сорт пригоден для выращивания в промышленных масштабах. На рынке пользуется большим спросом, как высокотоварный вид.
Ятака
Японский клон, выведенный из сортов Ред Делишес и Роллс Джанет. В Японии является самым излюбленным видом яблок.
Позднеосенний сорт с плодами, которые могут храниться до конца весны. Плоды прекрасно переносят транспортировку, имеют высокий товарный вид.
Вид отличается скороплодностью и дает богатые урожаи. Средне переносит морозы и умеренно устойчив к болезням. Цветение начинается в мае, сбор урожая – во второй половине октября.
Яблоки округло-цилиндрической формы, крупного размера, весом до 300 г. Окрас кожицы светло-желтый или светло-розовый с обязательным румянцем на всей поверхности плода.
Мякоть хрустящая, очень сладкая, без кислинки. Максимально вкусными яблоки Ятака становятся через 3-4 недели после снятия их с дерева. Сорт очень популярен во все мире, благодаря красивым плодам и замечательному вкусу.
Кику Фубракс 8
Является клоном Фуджи Кику 8, но отличается от него более ярким окрасом. Вид имеет прекрасную транспортабельность, длительный срок хранения, яркий внешний вид, отличный вкус и аромат.
Высокоурожайный скороплодный подвид, пользующийся популярностью во всем мире. Урожай созревает в конце октября. Средне устойчив к низким и высоким температурам и заболеваниям.
Вес плодов – 200-250 г, форма – круглая. Цвет яблок насыщенно-красный с полосками по всей поверхности. Привлекательного вида плоды с нежной, хрустящей мякотью сладкого вкуса и небольшой кислинкой. В подвале яблоки могут храниться до весны, в специально созданных условиях – до лета. За время хранения сохраняют вкусовые качества, красивый вид. Транспортировку переносят хорошо.
Ацтек
Подвид Фуджи среднего роста. Плоды весом 180-220 г и выше. Форма яблок продолговато-круглая, кожица – гладкая розовая, покрыта небольшим сизым налетом. Созревает в середине октября.
Вкус яблок очень сладкий с легкой кислинкой, ароматный. Мякоть хрустящая, плотная, кремового цвета. Хранятся яблоки Ацтек в прохладном месте до конца весны без потери вкуса и внешнего вида.
Более подробную информацию о сорте Фуджи Ацтек вы найдете здесь.
Хранение яблок и применение
Сбор урожая данного сорта приходится, как правило, на конец осени. В обычных условиях плоды способны хранить свои потребительские качества около четырех месяцев. Но этот срок можно значительно увеличить, если поместить яблоки в холодильник. В таком случае они могут быть использованы вплоть до мая следующего года. Это, а также то, что плоды Фуджи прекрасным образом способны переносить транспортировку, характеризует данный сорт с наилучшей стороны.
Применение плодов этого сорта может быть самым разнообразным, о чем свидетельствуют и еще раз подтверждают многочисленные положительные отзывы экспертов в области садоводства. Так, благодаря тому, что эти яблоки способны сохранять свою форму и все качества после осуществления термообработки, то их можно не боясь запекать в духовке, а это различные блюда, включая пироги, торты, пирожки, кексы и т.д. Также из них можно делать варенье и джемы. Естественно, употребляют плоды и в свежем виде, при этом следует упомянуть о низком уровне их калорийности, что особенно понравится тем, кто сидит на диете. Яблоки Фуджи содержат множество полезных веществ, способны нормализовать работу всего организма, в том числе детского.
Фуджи, как было указано, существует не особо долго, не является проверенным на все сто процентов, но, тем не менее, он уже успел стать очень популярным и одним из любимых сортов для многих.
Использование плодов и хранение
Яблоки Фуджи славятся способностью, не портится месяцами, не терять сочности и сладости. С момента сбора урожая в октябре практически по апрель месяц они не теряют вида и качеств. За это сорт обожают во всем мире и культивируют в промышленных масштабах.
Сорт отличен в сыром виде, очень вкусен как начинка для русских пирогов и французских тортов. Из яблок Фуджи выжимают смузи с добавлением сельдерея (это сочетание считается у гурманов особенно изысканным). Вкусны они в сушеном виде, и легких освежающих компотов. Опытные хозяйки варят из Фуджи удивительное варенье – нежное, напоминающее цветом лепестки роз, с привкусом меда и ванили.
Виды яблони Фуджи
Есть несколько разных подвидов Фуджи, которые выращиваются по всей территории Европы и США. Многие из них успешно культивируются на территории России и ближнего зарубежья.
Карликовая
Преимущества деревьев, выращенных на карликовом подвое, оценили многие садоводы.
Карликовая Фуджи.
Среди них:
- высота дерева до 2,5 метра и это облегчает уход;
- компактность, занимают меньшую площадь, и вместо одно сильнорослого дерева можно посадить 6 карликовых;
- плодоношение начинается рано, на третий год после посадки, и на 10 год дают полноценные урожаи.
К тому же гораздо удобнее укрывать на зиму.
Колоновидная
Колоновидная яблоня не имеет боковых веток, от основного проводника отходят маленькие ветки. Выглядят они как маленькие колоны. Плодоносить начинают на 2-3 год после посадки, каждый год увеличивая урожай. На 7-8 год жизни дают стабильно высокий урожай, и на этом уровне урожайность остаётся стабильной до 15-летнего возраста. Растение компактное: на площади, где могла бы разместиться одна обычная яблоня, можно посадить 15 колоновидных. Дерево выглядит декоративно и его можно использовать при ландшафтном дизайне.
Фуджи на колоновидном подвое.
Селекционеры выводят клоны – сорта, похожие друг на друга, но у них есть некоторые отличия.
Яблоня-клон Бени Шогун.
Ацтек
Новозеландский сорт, выведенный в 1996 году.
Яблоки сочные, хрустящие, кисло-сладкие, красного цвета, вес до 200 грамм. Созревают во второй половине сентября. Яблоня сильнорослая, урожайная. Опылителем для неё является сорт Грени Смит. Устойчивость к парше средняя. Яблоки хранятся до 7 месяцев.
Кику
Яблоко Фуджи Кику кисло-сладкое, ароматное, розового цвета с красным румянцем. Вес плода достигает 250 грамм. Дерево среднерослое, рано начинает плодоносить, даёт высокие урожаи.
Ятака
Созревает клон в начале октября, раньше Фуджи на 3 недели. Плоды очень крупные, весом до 250-350 грамм, сочные, с бело-кремовой мякотью, кисло-сладкие. Клон высокоурожайный, для регулирования урожая требуется прореживание завязей. Дерево сильнорослое, лучше выращивать его на карликовых или полукарликовых подвоях.
Ятака поражается грибковыми заболеваниями.
Ред Нагафу
Клон имеет преимущество перед сортом Фуджи. Его плоды созревают на две недели раньше, в конце сентября.
Яблоки крупные, ярко-малиновые, сочные, сладкие, массой до 300 грамм, отличаются хорошей транспортабельностью и универсальностью.
Дерево среднерослое, обильно и регулярно плодоносит.
Морозоустойчиво.
Тоширо
Позднезимний клон, плоды которого собирают в конце сентября, через месяц хранения приобретают сладкий, десертный вкус. Сильнорослый клон легко поддаётся формировке, устойчив к морозам. Неустойчив он к мучнистой росе и бактериальному ожогу.
Раку-Раку
Цветёт клон одновременно с Голден Делишес. Созревает в начале октября. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Отличается зимостойкостью. Опылителями могут быть те же сорта, что и для Фуджи. Средне устойчив к парше, устойчивость к мучнистой росе слабая.
Бени Шогун
Позднезимний сорт-клон яблони Ятака. Имеет раскидистую крону. Яблоки жёлто-зелёные, покрытые красным румянцем. Вес плодов до 350 грамм, они сочные, сладкие, не растрескиваются. Клон устойчив к поражению ржавчиной и мучнистой росой, к парше он неустойчив. Зимоустойчивость довольно хорошая.
Клоны
Селекционеры продолжают выводить новые подвиды (клоны) сорта Фуджи. Каждый раз удается выделить все больше положительных свойств в одном дереве. Все они похожи между собой, но есть и принципиальные отличия.
Ацтек
Был выведен в Новой Зеландии в 1996 году. Отличаются ярко-красным цветом плодов весом до 200 г. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Плоды созревают в конце сентября.
Дерево раскидистое, мощное. В качестве опылителя выступает сорт Грэнни Смит. Имеет среднюю степень иммунитета к парше. Плоды долго хранятся – до 7 месяцев.
Кику
Был официально признан лучшим клоном яблони Фуджи. Созревает намного раньше «материнского» сорта. Плоды крупные, до 300 г, розово-алые, имеют румянец по всей поверхности. Мякоть ароматная.
Дерево среднерослое, но урожайность его высока. При ежегодной обрезке яблоня не будет превышать 4 метра. Продолжительность жизни клона – 30-35 лет. Все это время дерево дает плоды.
Ятака
Плоды созревают в начале октября, они отличаются внушительными размерами – 300-350 г. Мякоть бело-кремовая, с розоватыми вкраплениями. Вкус кисло-сладкий, кислинка не уходит при хранении.
Нуждается в прореживании завязей. Зацветая обильно и пышно, дерево теряет силы, и в следующем году может уже не плодоносить. Клон лучше выращивать на подвоях (карликовых или полукарликовых). Нередко поражается грибком.
Ред (Нагафу)
Плоды обладают хорошим вкусом
Плоды ярко-красные, однотонные, созревают уже в конце сентября. Они крупные и сладкие, без кислинки. Мякоть сочная, нежно-розовая, с приятным ароматом. Деревья среднерослые, отличаются хорошей зимостойкостью. Яблоки долго хранятся, их легко транспортировать.
Тоширо
Главная особенность – розовые некрупные плоды массой до 200 г. Мякоть нежная, зернистая, имеет десертный вкус. Дерево сильнорослое, его необходимо ежегодно обрезать и омолаживать. Клон зимостойкий, но чувствителен к бактериальным ожогам и мучнистой росе.
Раку-раку
Плоды созревают в начале октября. Они слегка вытянуты, в форме цилиндра. Яблоки розово-красные, сладкие и сочные. Дерево среднерослое, отличается высокой зимостойкостью. Низкая устойчивость к мучнистой росе и парше.
Бени шогун
Клон интересен тем, что его плоды имеют желто-зеленый цвет, но покрыты красным румянцем. Яблоки не трескаются, их кожура гладкая и блестящая. Плоды крупные (до 350 г), сладкие, ароматные. Зимостойкий, но устойчивость его к парше, ржавчине и мучнистой росе слабая.
Правила посадки
Высадить и вырастить в саду яблоню Фуджи Ацтек просто, если учитывать все предпочтения сорта
Взамен за внимание и заботу она порадует богатым урожаем не один десяток лет
Рекомендуемые сроки
Посадочные работы можно осуществлять весной и осенью. Весенняя высадка озаботит садоводов необходимостью более частых увлажнений, которые будут способствовать быстрой приживаемости саженца. Осенью нужно позаботиться о надежном укрытии молодого деревца.
Посадочный материал с закрытыми корнями допускается сажать в любое время. Он способен успешно приживаться, поскольку обладает земляным комом.
Выбор саженцев
Саженец считается качественным, если:
- Высота деревца не менее 1,5 м.
- Он имеет разветвленную, хорошо развитую корневую систему.
- На нем нет признаков болезней или повреждений корней, коры, листвы.
- Возраст посадочного материала не более 2 лет.
Приобретать посадочный материал нужно у проверенных поставщиков. Корни яблони перед высадкой следует замочить на 2-3 часа.
Требования к участку
Яблоня Фуджи Ацтек любит плодородную рыхлую почву с большим содержанием гумуса. Хорошо подойдут нейтральный либо слабокислый грунт с показателями кислотности 6-6,5 рН
Для здоровья растения важно избегать переувлажнения грунта и воздуха
Поэтому выбирать место нужно открытое, хорошо освещенное солнцем, лучше на возвышенности и защищенное от сквозняков и порывистых северных ветров.
Залегание грунтовых вод не должно быть завышенным, поскольку корни растения способны глубоко прорастать и если достанут до влаги, то начнут гнить и дерево погибнет.
Технология посадки
Пошаговая инструкция по высадке яблони Фуджи Ацтек:
За 2-4 недели выкопать яму 70-80 см в глубину и 80 см в диаметре.
На дно уложить дренаж, сверху которого насыпать почвенную смесь, содержащую органические и минеральные вещества и залить 25-40 л воды.
Осторожно опустить саженец, предварительно расправив корни, присыпать питательным грунтом, слегка утрамбовать. При этом корневая шейка должна размещаться над поверхностью земли на 5-8 см.
Полить, расходуя 45-50 л воды и замульчировать, чтобы влага медленнее испарялась.. Между посадочными единицами следует оставить расстояние не менее 4-5 м, и аналогичную дистанцию между рядами
Иначе по мере роста растения будут друг другу мешать, да и съем урожая затруднится
Между посадочными единицами следует оставить расстояние не менее 4-5 м, и аналогичную дистанцию между рядами. Иначе по мере роста растения будут друг другу мешать, да и съем урожая затруднится.
Характеристики роста и плодоношения сорта Фуджи
У сорта имеется множество достоинств, но есть и недостатки.
Достоинства Фуджи
К ним относятся следующие характеристики:
- цветение в поздние сроки, поэтому даже в регионах с умеренным климатом культуре не угрожают возвратные заморозки;
Яблоня сорта Фуджи цветёт поздно, поэтому её цветки не страдают от возвратных заморозков
- неплохая урожайность: к 9–12 годам яблоня на среднерослом подвое способна принести от 14 до 21 тонн яблок на гектар;
- неосыпаемость плодов: созревшие яблоки способны дождаться уборки, даже если она несколько затягивается. Это очень удобно для дачников, которые посещают свои участки только по выходным. В случае форс-мажора яблоки без проблем могут провисеть до заморозков;
- хорошая зимостойкость в тёплых регионах, в более прохладных этот показатель чуть выше среднего — дерево выдерживает морозы до –25°С;
- устойчивость к возвратным морозам после периода оттепели;
- высокая засухоустойчивость;
- отличная транспортабельность;
- довольно хорошая лёжкость. Даже в простом подвале плоды пролежат 120–150 дней, в холодильнике — 210–240 дней. При этом яблоки не утрачивают товарной привлекательности, сохраняют сочность и вкус;
- универсальность использования: Фуджи хороши в свежем виде и прекрасно подходят для переработки.
Плоды Фуджи пригодны для переработки, а в сочетании с пряными добавками вкус будет просто невероятным
Недостатки сорта
Недостатков у Фуджи немного, но они существенные:
- периодичность плодоношения — урожай будет радовать не каждый год;
- непереносимость затяжных морозов и экстремальных понижений температур;
- необходимость прореживания завязей при слишком большом их количестве, чтобы плоды могли приблизиться к весовому стандарту;
- средний иммунитет: сорт недостаточно устойчив к парше, слабо сопротивляется мучнистой росе и бактериальному ожогу. В период хранения плоды могут поражаться горькой пятнистостью.
Мучнистая роса проявляется в виде белого налёта на листьях яблони
Особенности агротехники
Некоторые характеристики нельзя назвать недостатками, скорее это особенности агротехники, которые нужно обязательно учитывать перед приобретением яблони данного сорта:
- скороплодность в зависимости от подвоя: на карликовом подвое период плодоношения наступает уже на 2-й год после посадки;
- среднерослый подвой позволяет собирать урожай на 3–4-й год;
- на сеянцевом подвое период плодоношения наступает на 5–6-й год;
позднее созревание урожая — в конце октября в условиях лесостепных регионов (это примерно на 3 недели позже Ред Делишес);
самобесплодность. Высаживать яблоню Фуджи нужно рядом с надёжным опылителем. Таких для сорта найдётся немало, поэтому можно выбрать по своему усмотрению один из них:
- Голден Делишес;
Гренни Смит;
Лигол;
Гала;
Пинова;
Рубин;
Ред Делишес;
Айдаред;
Эверест.
Яблоня сорта Эверест не только сможет опылить Фуджи, но ещё и украсит сад, ведь она обладает довольно необычной внешностью и много места не занимает
Посадка и уход за яблоней Фуджи
Посадить и вырастить на участке яблоню Фуджи несложно, если учесть все предпочтения этого сорта. Взамен она будет радовать садовода щедрым урожаем на протяжении многих лет.
Замечание! Яблоня живет около 50 лет, после 30 яблоки начинают мельчать и количество их уменьшается.
Выбор и подготовка посадочного участка
Хорошо подобранное место в саду – один из немаловажных факторов богатого урожая. Яблоня Фуджи любит хорошую освещенность и лучше всего растет на открытых солнечных участках в южной части огорода. Для получения качественного и богатого урожая на дерево не должна падать тень в период активного солнца.
Яблоня Фуджи предпочитает плодородные рыхлые грунты с большим содержанием гумуса. Лучше всего подходят нейтральные или слабокислые почвы с показателями кислотности в пределах 6-6,5 pH. Если почва глинистая, при посадке обязательно делают хороший дренаж, чтобы излишки воды не застаивались.
Заблаговременно выкапывают лунку 60*60 см, насыпают на дно щебень или битый кирпич, сверху укладывают слой песка. Перед посадкой в яму под яблоню помещают 3-4 ведра навозно-торфяной смеси (1:1).
Подготовка саженца
Корни саженца перед посадкой окунают на несколько минут в 1% раствор медного купороса с целью профилактики заболеваний. Поврежденные участки корневой системы удаляют чистым острым ножом или секатором, срезы можно присыпать толченым углем. Также подрезают слишком длинные корни.
Замечание! Саженцы яблони Фуджи, привитые на карликовый подвой, начитают плодоносить раньше на 1-2 года по сравнению со своими среднерослыми аналогами.
Правила посадки
Сажать яблони Фуджи можно как весной, так и осенью, обычно такие работы проводят в апреле и октябре
Важно учитывать климатические условия региона, чтобы до первых серьезных заморозков саженцы успели хорошо укорениться. Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и летом
Алгоритм посадки яблони приведен на фото ниже.
Полив и подкормка
Регулярный полив – одно из основных требований в агротехнике яблони Фуджи. При недостатке влаги в почве, яблоки будут мелкими и невкусными. Молодые саженцы необходимо поливать минимум 6 раз за сезон вегетации.
Для успешного роста яблоня нуждается в своевременном внесении минеральных и органических удобрений. Весной яблоню Фуджи подкармливают азотсодержащими средствами из расчета 20 г/1 м². По осени под взрослое дерево вносят:
- перепревший навоз – 5-7 кг;
- калийное удобрение – 30 г;
- фосфорное удобрение – 100 г.
Обрезка
Формирование кроны молодого дерева начинают с выбора самого сильного и крепкого побега, который будет центральным проводником, прочие ветви удаляют. Скелетную часть яблони Фуджи формируют по разреженно-ярусной системе:
- высота штамба – 50-80 см;
- расстояние между 1 и 2 ярусом – 60-80 см;
- расстояние между 2 и 3 ярусом – 30-40 см.
Количество ветвей в первом ярусе не должно превышать 5 шт., во втором – не более 3-4, в третьем – 2-3.
Важно! Наибольшее количество завязей формируется на плодовых ветках прошлого года, поэтому при обрезке оставляют не менее 50% годового прироста. В 5-летнем возрасте крона яблони Фуджи считается полностью сформированной
В последующие годы требуются только санитарная и корректирующая обрезка. До начала сокодвижения (в феврале-апреле) на яблоне удаляют сухие и подмерзшие ветки, а также те, что растут внутрь кроны. Остальные побеги подрезают на 1/3. Если годовой прирост составляет меньше 15 см, пора производить омоложение яблони. Для этого убирают крупные старые ветви и сильнее укорачивают боковые побеги, это стимулирует яблоню на рост новой поросли
В 5-летнем возрасте крона яблони Фуджи считается полностью сформированной. В последующие годы требуются только санитарная и корректирующая обрезка. До начала сокодвижения (в феврале-апреле) на яблоне удаляют сухие и подмерзшие ветки, а также те, что растут внутрь кроны. Остальные побеги подрезают на 1/3. Если годовой прирост составляет меньше 15 см, пора производить омоложение яблони. Для этого убирают крупные старые ветви и сильнее укорачивают боковые побеги, это стимулирует яблоню на рост новой поросли.
Подготовка к зиме
Чтобы обеспечить яблоне Фуджи комфортную зимовку, в осенний период проводят влагозарядные поливы, околоствольный круг мульчируют, нижнюю часть обвязывают лапником для защиты от зайцев и мышей. Особенно тщательно нужно подготавливать к зиме молодые саженцы яблони Фуджи с плохо развитой корневой системой.
История селекции яблони Фуджи
Первые упоминания о сорте яблок Фуджи, датируются 30-ми годами прошлого столетия. Японские селекционеры, взяв за основу яблоню Роллс Дженет и сорт Ред Делишес, в результате получили уникальный по вкусу и внешнему виду гибрид плодовой культуры, который назвали Фуджи.
Но только в начале 60-х годов прошлого века, новый сорт саженцев Фуджи появился в свободном доступе для культивирования во всем мире.
Большинство садоводов и огородников мечтают вырастить эти вкусные фрукты на своих приусадебных участках. Но чтобы получить здоровые, плодоносящие деревья, необходимо знать, как правильно ухаживать за японской разновидностью яблони.
Описание сорта
Дерево является сильнорослым, достигая в высоту 6 метров и более (при отсутствии формировки), стандартная же высота – до 3,5 м. Растение легко поддается формовке. В ходе взращивания на карликовых или полукарликовых подвоях высота составляет 2-4 м. Интенсивнее культура вырастает в молодом состоянии, с вступлением же в фазу зрелости ее рост несколько замедляется.
Крона культуры загущённая, раскидистая, широкопирамидальной или овально-плоской конфигурации. Ветви слегка обвисающие. При формовке растение легко получает необходимую форму. Норма годового прироста – около 0,6 м по высоте и 0,6 м по ширине. Без надлежащего формирования крона становится большой и бесформенной.
Кора дерева морщинистая, светло-коричневых оттенков, с сероватым налётом. Молодые побеги более ярких оттенков, с гладкой, блестящей корой. Чечевичек немного. Листья округлые, с заострённым или ланцетно-овальным кончиком. На свежих листочках заметно опушение.
К моменту созревания плодов процесс роста замедляется. Побеги обычные, средних размеров. Коричневатые почки слегка прижаты к телу побега. Листья небольшие, яйцевидной конфигурации. Основа пластин округлая, кончики удлинённые, светло-зелёных оттенков, со слегка опушённой морщинистой поверхностью и средним жилкованием. Пластинка слегка изогнутая, сложенная лодочкой. Края листиков мелкопильчатые, немного волнистые. Черенки нетолстые, небольшой длины, светло-зелёные с бордовой основой и средним опушением. Цветки напоминают по форме светлые блюдца, размер обычный. Плодоножка среднеопушённая, красновато-коричневого цвета.
Варианты подвоев
Прививать Фуджи можно на разные подвои, выращенные из семян.
Поскольку оригинальное дерево высокорослое, требует много места, среди садоводов все популярнее становятся его виды – карликовый и колоновидный.
Карликовый
Высота карликового подвоя не больше 2,5 м. На месте, где растет высокорослый вид, можно посадить 6 мелких. Плодоносить он начинает уже в 3 года. В 10 лет достигает максимальных показателей. Живет до 20-25 лет.
Компактные размеры помогают сэкономить место в саду. С невысоких яблонь легче собирать урожай, за ними проще ухаживать. Поскольку корни у карликового подвоя короткие, его регулярно поливают. На приствольном круге обязательно делают мульчу.
Колоновидный
У колоновидного подвоя нет боковых веток, побеги растут вверх почти параллельно стволу.
На месте одного большого дерева сажают 10-12 колоновидных. Часто их подвязывают к сетке, чтобы тонкие ветки и стволы не ломались под весом плодов.
Первый урожай появляется уже на второй год. В 7-8 лет плодоношение самое обильное. К пятнадцати годам яблонька истощается.
Подходит для промышленного выращивания. Позволяет быстро сменять сорта, если производитель увидит изменения спроса на рынке.
Обзор яблони сорта Фуджи на подвое М9
Яблоня сорт зимний Фуджи
Яблоня Фуджи Ятака