Виноград, любимый всеми
Содержание:
- Характеристики
- Общее описание сорта винограда Заря Несветая
- Особенности выращивания
- Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»
- Полезные свойства и применение
- Посадка саженца
- Коротко о главном
- Описание сорта винограда «Заря Несветая»
- Выявленные особенности размножения и ухода
- Плюсы и минусы
- Особенности посадки сорта
- Описание сорта и характеристики
- Описание и характеристика
Характеристики
Он не боится ничего — ни грибков, ни ос. Зато лакомая мишень для плодожорок вроде долгоносиков (она же листовертка) и виноградного зудня.
Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.
Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.
Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.
Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.
Общее описание сорта винограда Заря Несветая
Относится к столовым сортам, ягоды применяют в кулинарии, консервируют, делают различные компоты, соки, конфитюры, вино. Гибрид отличается сверхскороспелостью — первые плоды появляются спустя 100 дней после начала периода вегетации. На юге России и большей части территории Украины вообще достаточно 80–85 суток.
Знаете ли вы? Евгений Георгиевич Павловский, селекционер, который вывел гибрид Заря Несветая, не имел профильного образования, он всю жизнь проработал в шахте. А выведение новых сортов винограда было его увлечением, которым он занимался на приусадебном участке. Среди известных сортов и гибридов, выведенных селекционером, можно выделить такие:Хип-Хоп,Али-Баба,Зефири др.
Заря Несветая начинает цвести в первую-вторую декаду июня. Красивые конусоподобные грозди очень привлекательно смотрятся. Ярко-зелёные листья правильной формы, не отличаются большими размерами. Первый урожай Зари Несветой получают во 2-3 декаде июля, в более южных широтах насладиться этим виноградом можно уже в начале июля. Содержание сахара в соке доходит до 20%, кислотность обычно не превышает 6 г/литр.
Грозди винограда
Масса одной грозди может достигать 600 граммов при посредственном уходе. В случае применения современных агротехнических приёмов, вес кисти может доходить до 2 кг. Ягоды очень плотно расположены, гроздь выглядит монолитной. Данный гибрид почти не горошится, то есть отсутствует тенденция образования мелких ягод.
Описание ягод
Для плодов данного сорта характерны следующие особенности:
- ягоды имеют фиолетовый цвет; в начальной стадии зрелости окрас плодов светло-сиреневый, ко времени полного созревания цвет становится насыщенным фиолетовым;
- ягоды вытянутые, овальные, хотя встречаются и сферической формы;
- средняя масса одной ягоды, без применения прогрессивных агротехнических мероприятий, составляет около 12 г, в случае выращивания винограда с использованием достижений современной агротехники и соответствующем уходе вес плода может увеличиться на 30%;
- сочная мякоть плотной структуры;
- в небольшой семенной сумке имеются 2 косточки, гораздо реже — 3;
- плоды обладают тонкой, но достаточно плотной кожурой, данное обстоятельство благотворно сказывается на лёжкости и транспортабельности винограда;
- плодоножка достаточно нежная и ломкая — это следует учитывать во время садовых работ с виноградом, чтобы случайно не обломать ягоды.
Знаете ли вы? На сегодняшний день на планете существует более 10 тысяч сортов и гибридов винной ягоды. Этот показатель гораздо выше, чем у всех остальных культур: сортов картофеля не более 4 тыс., всех плодовых — не превышает 6 тыс., злаковых, так же, как и картофеля — до 4 тыс. сортов.
Кусты
Кусты винограда Заря Несветая обладают такими качествами:
- куст достаточно высокий и крепкий, лоза плотная, гибкая и упругая, сломать её затруднительно;
- примерно 4/5 длины всей лозы плодоносит;
- побеги хорошо плодоносят, на одном может вырасти до 3 кистей;
- гибрид вполне хорошо переносит перегрузки, но влияние данного фактора на вкусовые качества не изучено.
Какие преимущества и недостатки имеет сорт
- Среди преимуществ, присущих сорту, следует выделить такие:
- скороспелость;
- плодовитость;
- крупные массивные ягоды;
- массивные грозди;
- отличный внешний вид;
- хорошо переносит хранение и транспортировку;
- устойчив к холодам и заморозкам (хорошо переносит морозы до -23°С);
- достаточно хорошо переносит излишнюю влажность;
- ягода имеет прекрасный вкус;
- имеет высокую сопротивляемость болезням, причиной которых является грибок.
- Несмотря на все вышеперечисленные достоинства гибрида, он всё же имеет и некоторые недостатки:
- не очень хорошо переносит жаркую погоду;
- ломкая плодоножка;
- плоды данного гибрида пользуются большой популярностью у пернатых и насекомых;
- чувствителен к типу почв;
- для кустов характерны перегрузки.
Особенности выращивания
“Заря несветая” довольно неприхотливый сорт, поэтому его выращивать могут даже начинающие садоводы.
Посадка
Посадочные работы можно начинать и весной, и осенью. Главное, чтобы погодные условия соответствовали требуемым нормам: +15ºС воздуха и +10ºС грунта. Как правило, весенняя посадка приходится на апрель – май в зависимости от региона, осенняя – на октябрь.
Идеальное место для посадки “зари несветая” – ровное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Небольшую затененность сорт переносит нормально, а вот кислые почвы – нет. Если рН грунта имеет показатель ниже 7 единиц, то его необходимо обработать доломитом, известью.
Растение хорошо реагирует на высадку в плодородную землю. Удобрение перед посадкой обычно вносят так: на 1 м2 почвы – 1 ведро органических удобрений и 400 г суперфосфата. Рекомендуемые размеры лунки – 0,8 м х 0,8 м.
Важно! Рекомендуемая частота полива сорта “заря несветая” – один раз в 15 дней. Если лето выдалось дождливым, то количество поливов необходимо сократить. За 2 – 3 недели до сбора урожая увлажнение грунта полностью прекращается
За 2 – 3 недели до сбора урожая увлажнение грунта полностью прекращается.
Сорт хорошо реагирует на полив, он любит увлажненный грунт, но усердствовать не стоит: лишняя влага способна запустить процессы гниения на корнях и повлечь развитие грибка. Поэтому вполне целесообразно провести несколько «водных процедур» по плану: ранней весной после зимовки, после цветения и во время начала созревания ягод, осенью перед укрытием на зиму. Остальные – по мере необходимости.
Удобрение кустов можно проводить как корневым, так и внекорневым способом. Весной – это азотосодержащие подкормки, летом – калийные и фосфорные. Осенью актуальна будет органика, ею же можно произвести мульчирование (например, перегной).
Справка! Обработка побегов перед цветением и после появления первого урожая раствором борной кислоты сохранит завязи, не дав им осыпаться.
Болезни и вредители
Сорт хорошо противостоит милдью, неплохо – оидиуму, но во избежание неприятностей кусты нужно будет обработать в целях профилактики растворами фунгицидов.
Настоящая угроза для винограда – различные насекомые. С жучками, бабочками – листовертками, войлочные клещи помогут справиться инсектициды: Нитрафен, ДНОК,Фуфафон, Сумицидин, Цимбуш, Токутион,Би – 58, Метфос, Экамет. Достаточно своевременно выявить вредителя и сразу же обработать растение с соседними кустами – урожай будет сохранен.
Еще одна беда – птицы, спешащие полакомиться сладкими ягодами. В настоящее время существует большое количество различных «пугалок», но, как правило, пернатые очень быстро привыкают к ним и попросту начинают игнорировать. Самый надежный способ защиты кистей – ограждение кустов прочным сеточным ограждением.
Гибридный столовый сорт удивительной красоты — «Заря несветая»
Эти крупные, сладкие и на удивление красивые ягоды любят все.
Сорт неприхотлив, с ним справится даже начинающий садовод.
Но и опытные виноградари отдают ему должное — из-за необыкновенного вкуса и аромата, что так ценно в винах.
Да и грозди — наливающиеся, увесистые, красные — видно издалека. Кто тут останется равнодушным?
К какому виду относится?
Заря Несветая — гибридный столовый подвид с очень ранним сроком созревания. Ягоды можно снимать уже в конце июля — первых числах августа. Применяется в букетах столовых и десертных вин, но реже.
Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды. К столовым гибридам также относятся Коринка Русская, Атаман Павлюк и Валерий Воевода.
Очень хорошо переносит как хранение, так и транспорт. Пользуется большим спросом на рынке.
Виноград Заря несветая: описание сорта
Большая сила рослости кустов.
К сильнорослым сортам также принадлежат Антоний Великий, Амирхан и Анюта.
Гроздь очень крупная, весом может достигать полутора килограмм, имеет форму правильного конуса, иногда цилиндро-конусообразную, в меру рыхлая. Горошение бывает редко.
Ягода очень крупная, до 14 г, овальная, розовая с фиолетовым оттенком. Шкурка ягоды плотная, не толстая, но очень крепкая, съедобная. Мякоть очень сочная, хрустящая, сладкая с мускатным вкусом.
Рута, Мускат Летний и Платовский могут похвастать гармоничным мускатным вкусом.
Цветок — гермафродит. Побеги коричнево-зеленоватые с кирпичного цвета узлами. Плодоножки длинные. светло-зеленые, не очень прочные, это нужно учитывать при работе с гроздями. Лист темно-зеленый, с пятью лопастями, округлый, сильно разрезанный.
Фото винограда «Заря несветая»:
История селекции
Был выведен селекционером Е.Г. Павловским. «Родители» — Талисман и Кардинал. Распространен по южным регионам — Придонью, Черноморскому побережью, Кавказу.
Сорт достаточно устойчив, но все-таки теплолюбив, поэтому в более высоких широтах не приживается.
Характеристики
Хорошая устойчивость к морозам (-23 градуса по Цельсию). Требует обязательного укрытия на зиму, заморозков боится. Лоза вызревает почти полностью. Сопротивляемость филлоксере заявлена как хорошая, но на данный момент проверяется.
Уровень сахара — 20% Brix, кислотность около 6 г/л. Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.
Хорошим опылением отличаются Ася, Кинг Руби и Плевен.
Очень плодовит. Нуждается в нормировании на 6-8 глазков, при норме до 40 глазков на куст.
Болезни и вредители
- По поводу ос можно не беспокоиться — их Заря Несветая практически не боится. Чего не скажешь о пернатых налетчиках.
Сойки, синицы, воробьи, да и сороки — большие охотники до винограда и их не отпугивают от него самые грозные пугала. Эффективным будет только прочное жесткое сетчатое ограждение. Не веревочное — вам ведь нужно спасти ягоду, а не наловить как можно больше птиц.
Оидиум и милдью сорту также не страшны, а вот всякие долгоносики и прочие плодожорки — еще как.
Поберечься придется главным образом от виноградных листоверток — эти, если с ними не бороться, сожрут все — и листья, и соцветия, и побеги, и ягоды. Поэтому придется применять инсектициды — нитрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидиал, экамет.
Как становится понятно — никаких особых мер по уходу этот сорт не потребует. Самые стандартные меры защиты от паразитов и птиц, с которыми справится даже новичок.
Очень быстро вы поймете, что все усилия были не зря — ваш стол будет ломиться от замечательных, сладких ягод, которыми рады угоститься все.
Прибавьте сюда еще и домашнее вино, и наливки, и десерты — поистине, борьба с плодожорками совсем маленькая плата за такое сокровище. И, конечно, нельзя забывать об укрытии на холода.
Королек, Галахад, Аттика и Ладанный также позволяют приготавливать вкусные домашние вина и компоты.
Краткое ознакомительное видео винограда «Заря несветая» смотрите далее:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Полезные свойства и применение
Сорт “заря несветая” оказывает ряд положительных воздействий на здоровье представителей разных полов и возрастов.
Для женщин | Для мужчин | Для детей |
Предотвращает преждевременное старение | Восстанавливает и сохраняет потенцию | Укрепляет иммунитет |
Улучшает состояние кожи, волос, ногтей Является профилактическим средством рака груди | Способствует устранению причин мужского бесплодия | Повышает аппетит, налаживает работу ЖКТ |
Борется с приступами депрессии, раздражительности, эмоционального перенапряжения | Улучшает сперматогенез | Активизирует деятельность мозга, укрепляет память, способствует концентрации внимания |
Налаживает метаболизм Нормализует гормональный фон | Является профилактическим средством рака и аденомы предстательной железы | Улучшает состав крови |
Улучшает состав крови, способствует быстрому восстановлению после кровопотери | Способствует укреплению кости |
Сорт используется для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, выпечки, салатов, консервации. Допускается изготовление соков и вина.
Посадка саженца
Виноград Подарок Несветая, как и любой другой сорт, высаживается либо осенью, либо весной. Опытные садоводы отдают предпочтение именно весенним посадкам. Дело в том, что при весеннем высаживании саженца, за период вегетации он успеет хорошо укорениться и прижиться на своем месте. Также, должным образом подрастет и напитается полезными элементами, которые позволят безболезненно перенести зимние морозы.
Посадка подразумевает под собой проведение ряда следующих процедур:
- Первым делом выбираем саженцы. Предпочтение отдается крепким и целым образцам. На саженце не должно присутствовать трещин, порезов или каких-либо пятен. Корневая система должна быть хорошо развитой.
- Перед тем как посадить саженец, вырываем хорошую лунку. Она должна быть 50-60 сантиметров в глубину и столько же в диаметре. Во время создания лунки снимаем верхний слой земли и откладываем его отдельно. После того как лунка готова, кладем его на дно. Этот слой наиболее ценный, так как содержит множество полезных микроэлементов. Далее в лунку добавляем дренаж в виде щебня и перегной. Сверху присыпаем землей. Теперь можно размещать наш саженец.
- После посадки саженца можно подвязать его к колышку. Это не только защитит лозу от порывов ветра, но и позволит ей расти в правильном направлении.
- В первые дни после посадки необходимо хорошо поливать культуру. Как вариант, можно сделать мульчирование.
Коротко о главном
- Заря несветая — молодой гибрид, но за свое недолгое существование сорт очень хорошо себя зарекомендовал и нередко используется как достойная замена более элитным и дорогим сортам винограда;
- Рано созревает — в среднем за 100 дней, урожай начинают снимать в июле;
- Сорт настолько урожайный, что количество гроздей необходимо регулировать. В противном случае они могут «прибивать» лозу к земле и ягоды быстро испортятся;
- Заря несветая пользуется большой популярностью у предпринимателей, так как имеет прекрасный товарный вид и плотную кожицу, которая защищает виноград от растрескивания.
Описание сорта винограда «Заря Несветая»
Особенности сорта
Крупные ягоды массой 10 – 12 граммов, с упругой, хрустящей мякотью. Имеют овальную, почти округлую форму. Вкус освежающий, богатый, в нем присутствуют фруктовые тона и мускатный аромат. Некоторые дегустаторы отмечают определенную терпкость, которая добавляет изысканности.
Тонкая и плотная кожица имеет насыщенный бордовый цвет. Она покрыта пуриновым светлым налетом. Семян содержится немного – всего 1 или 2 штуки. Грозди плотные, конические, крупные, массой от 600 до 1000 граммов. Вкус, вид исключительно товарные.
Поспевает урожай рано – за 100 – 105 дней, приблизительно к концу июля. На кусте кисти могут висеть после созревания. У мякоти хруст при этом уходит, но плотность остается. Увеличивается сахаристость, а мускат уменьшается. Хорошая транспортабельность ягод, хотя по отзывам, на гребнях ягоды могут держаться недостаточно плотно.
Большая сила роста. Вызревают лозы отлично – на 80% длины. Обоеполые цветы, что позволяет произвести опыление без проблем. Высокая плодоносность побегов, на каждом из которых способно завязаться по 3 кисти. Сейчас только проводятся исследования влияния нормировки урожая на состояние кустов на следующий год, сроки созревания, размер гроздей, качество ягод.
Существует не много взрослых растений, которые раскрыли собственные возможности в разных климатических условиях. Показатель морозоустойчивости составляет -23⁰С.
Использование винограда
Применяется «Заря Несветая» в букетах десертных, столовых вин. Преимущественно – джемы, десерты, компоты или свежие ягоды. Его любят из-за богатого мускатного вкуса с розово-земляничным послевкусием, за брызжущую соком мякоть.
Достоинства и недостатки
Выделяют такие плюсы винограда:
- Красивая крупная гроздь, высокие вкусовые свойства.
- Наличие сильнорослой лозы с листьями, хорошее опыление.
- Хрустящая мякоть с тонким мускатным ароматом.
- В ягоде 1 – 2 косточки.
- Широкая сфера применения: соки, вина, настойки и употребление в свежем виде.
Недостатки:
- Хотя сорт и морозоустойчивый, но требует укрытия на зиму.
- Подвержен болезням и нападению вредителями, из-за чего требуется опрыскивание фунгицидами.
Особенности выращивания и ухода
Виноград «Заря Несветая» не требователен в уходе. Чтобы получить максимальный урожай, следует соблюдать определенные важные правила:
- Проведение ранней весной влагозарядного полива. Это обеспечит стимулирование пробуждения организма растения после длительной зимней спячки.
- Во время цветения и при формировании завязи требуется прибегнуть к обильному поливу. От орошения следует отказаться за 2 недель до процесса созревания ягод.
- Лоза не нуждается в постоянной обрезке. Среднюю обрезку проводят на 6 – 8 глазков.
- Требуется высокий агрофон и определенный комплекс действия по химической защите урожая.
- Не нужно забывать про укрытие на зиму. Это обеспечит защиту растительному организму от негативного воздействия низких температур.
Молодые черенки садят в соответствии со стандартными методиками. Сорт позволяет осуществлять высаживание растения как в весенний, так и в осенний сезоны. Данная процедура состоит из следующего:
- Предварительная подготовка земельного участка. Использование качественных удобрений.
- В ходе работ выкапываются лунки, которые соответствуют показателям виноградной корневой системы.
- Для растения нужно установить опорную конструкцию.
Выявленные особенности размножения и ухода
С размножением этой формы винограда проблем нет. Саженцы Зари Несветая приживаются легко и радуют первыми плодами уже на второй или третий год после посадки. Подготовка посадочной ямы и размещение в ней растения ничем не отличается от этой операции для других сортов винограда.
Подкармливать Зарю начинают после вступления саженца в пору плодоношения. Её создатель рекомендует в качестве подкормки использовать перегной, а также мульчировать землю под виноградом. В качестве мульчи можно использовать различные органические материалы — скошенную траву, опилки, сено и другие. Это защитить грунт от пересыхания и уплотнения при поливах и дождях, будет способствовать развитию в почве полезных микроорганизмов, а перегнивая, станет пополнять запасы полезных веществ, необходимых винограду.
Виноградари также отмечают, что Заря хорошо реагирует на своевременные поливы. Три из них обязательные:
- до раскрытия почек;
- при цветении и образовании завязей;
- в период созревания урожая.
За две недели до сбора плодов поливы прекращают.
Плюсы и минусы
Сорт обладает всеми признаками рыночной формы винограда и весьма интересен для коммерческого выращивания.
Достоинства сорта:
- ранее созревание;
- высокий уровень урожайности;
- крупные плоды;
- объёмные кисти;
- презентабельный вид;
- высокая степень транспортабельности;
- морозоустойчивость;
- минимальная реакция на повышенный уровень влажности;
- отличные вкусовые качества;
- устойчивость к грибковым заболеваниям.
Благодаря привлекательному виду гроздей, виноград пользуется чрезвычайной популярностью на продовольственном рынке. Отличные вкусовые качества отмечают и взрослые и дети, при том, что сахаристость составляет двадцать процентов от массы одной ягоды, кислотность – 6 г/л.
Во вкусе недозрелой ягоды мускат уже ощущается, но сладости пока маловато, надо подождать.
Культура способна комфортно перезимовать в условиях довольно низких температур – двадцать три градуса с отметкой минус. Данный факт предполагает возможность отсутствия укрытия в южных регионах, однако в условиях средней полосы и северном климате, лозы нуждаются в укрытии.
Среди прочих достоинств отмечается практически полное отсутствие чувствительности к повышенной влажности. Это означает, что растению не страшны затяжные дожди, климат с повышенной влажностью. Ягоды сохраняют при этом свои вкусовые качества, кожура сохраняет целостность и не лопается. Культуре не страшно развитие грибковых заболеваний, для которых благоприятной средой является влажный климат.
Растение не страдает от возможных проявлений мучнистой росы или серой гнили.
Куст-двухлетка с первыми сигналками, опыление прошло хорошо.
Минусы
Однако существую некоторые недостатки:
- чувствительность к жаре;
- хрупкая плодоножка;
- подверженность нападению птиц;
- подверженность нападению насекомых;
- требовательность к составу почвы;
- склонность к перегрузкам лоз.
Особенности посадки сорта
Чтобы урожай радовал щедростью, а ягоды сочностью и ярким вкусом, важно соблюдать правила посадки. Действовать нужно поэтапно
Выбор и подготовка места
Место выбирают солнечное, ровное, без ухабов, горок и впадин. Лучше если участок, где планируется выращивать виноград, будет слегка затененным. Для этого выбирают южную сторону дома или ставят изгородь. Такое расположение не только создаст тень, но и защитит растение от сквозных ветров. Почву готовят заранее, с осени. Землю перекапывают с удобрениями и перегноем.
Оптимальные сроки
Посадку осуществляют осенью, когда окончен вегетационный период, но до наступления заморозков, или весной, когда листики на саженце еще не начали распускаться. Стабильная температура воздуха должна быть не менее +15°C, а земля прогрета на +12 °C. Все работы проводят в солнечный теплый день. Осадки или туман могут негативно сказаться на развитии куста.
Как выбрать и подготовить саженцы
Выбирая посадочный материал сорта Заря Несветая, обязательно нужно внимательно осмотреть стволики саженцев. Нельзя высаживать поломанные или больные побеги. Цвет молодого ствола должен быть светло коричневым.
Пошаговый процесс посадки
Схема посадки выглядит следующим образом:
- Подготовить посадочную яму. Ширина и глубина составляют 80 см.
- Засыпать дренаж из щебня или битого кирпича.
- Дно ямы засыпают компостом, калийными удобрениями, а затем присыпают грунтом, образуя небольшой холмик, примерно 30 см.
- Саженец погружают в середину ямы, установив на холмик.
- Яму засыпают землей так, чтобы корневая шейка находилась на уровне кромки ямы.
- Приствольный круг поливают водой (20 литров) и утрамбовывают.
- После того, как влага полностью впиталась, землю рыхлят и присыпают мульчей.
Описание сорта и характеристики
В официальном описании сорта указано, что виноград «Заря Несветая» относится к ранним гибридам. Через 110 дней после пробуждения почек можно лакомиться первым урожаем. Зрелые грозди сорта винограда «Заря Несветая», как на фото, готовы к съему уже в начале августа. В южных областях – в конце июля. Эта характеристика винограда привлекает многих садоводов перспективой получения раннего урожая привлекательных ягод с мускатным вкусом, да еще способных переносить транспортировку. Когда ягоды сорта достигнут полного созревания, их можно оставлять на лозе. Причем довольно длительное время. Последствиями этого действия будет некоторое размягчение мякоти, но плотность грозди сохраняется полностью.
Еще одно изменение при несвоевременном сборе урожая – небольшое изменение вкуса. Сахаристость ягод увеличивается, кислотность уменьшается, но степень транспортабельности остается прежней.
Сорт винограда столовый, из него получаются отличные соки, компоты, десерты. Очень полезен в свежем виде. Но виноделам виноград также полюбился благодаря изумительному вкусу и аромату. Ягода оставляет необычное розово-земляничное послевкусие.
Урожайность винограда сорта «Заря Несветая», по отзывам садоводов, считается высокой. Средний показатель 20-25 кг с куста. Но точное значение параметра пока не установлено, ввиду того, что гибрид винограда относительно новый. Его характеристики до сих пор исследуются в разных климатических условиях. Точно можно сказать, что виноград отлично переносит затяжные дожди, но на зимний период требует укрытия лозы.
Более подробное описание винограда сорта «Заря Несветая» содержит данные о растении. Рассмотрим подробнее каждую часть.
Куст. Сильнорослый, с мощным каркасом и массивным строением. Лозы у винограда крепкие и толстые с большой силой роста.
Побеги сорта трудно сломать, поэтому кусты редко подвергаются травмированию. Вдобавок лоза характеризуется хорошей плодоносностью (до 3 кистей на каждой) и вызреваемостью до 80% длины побега. Единственное качество, которое ученые еще выясняют — зависимость вкусовых качеств ягоды от перегрузок виноградной лозы.
Зелень. Листья у винограда сорта «Заря Несветая» средние по размеру, трехлопастные, по бокам оформлены зазубринками.
На стебле держатся прочно. Окраска листовых пластин ярко зеленая со светло-желтыми прожилками. Цветоносы двуполые, содержат тычинку и пестик. Поэтому опыление сорта происходит стабильно и посадка опылителей в непосредственной близости от винограда «Заря Несветая» не требуется. Цветет гибрид с первой половины июня.
Грозди красивые, имеют форму утолщенного конуса и очень привлекают внимание
Сорт популярен у фермеров из-за стабильного покупательского спроса. Одна кисть винограда весит до 650 г при среднем качестве агротехники. Если виноград получает качественный уход, то сразу реагирует увеличением веса кисти до 2 кг. Рыхлые грозди на кусте отсутствуют, ягодки плотно прилегают друг к другу. Еще одна особенность сорта состоит в том, что на кистях отсутствуют мелкие плоды. Гибриду не характерно горошение — второй бонус для промышленников.
Ягоды. Имеют яйцеобразную форму, хотя встречаются шарообразные виноградинки.
Меняют свою окраску в течение периода созревания. Вначале плоды винограда светло-сиреневые, почти розовые. Затем начинают темнеть и в конце становятся темно-фиолетовыми. Средний вес равен 12 г, но повышенная забота за кустами позволяет увеличить массу плодов до 16 г. Сочная и плотная мякоть похрустывает при раскусывании. Кожица у винограда съедобная, тонкая, но плотная. Благодаря этому качеству кожицы, грозди сорта хорошо переносят транспортировку.
Важно! При выполнении мероприятий по уходу необходима внимательность, иначе ягоды опадают при встряске. Отдельно о проблемах
Садоводам не приходится переживать по поводу милдью, оидиума, гнили, филлоксеры, ос и паутинного клеща. Однако листовертки, долгоносики, птицы – настоящее бедствие для виноградных посадок сорта
Отдельно о проблемах. Садоводам не приходится переживать по поводу милдью, оидиума, гнили, филлоксеры, ос и паутинного клеща. Однако листовертки, долгоносики, птицы – настоящее бедствие для виноградных посадок сорта.
Размножают гибрид винограда саженцами и черенками.
В дополнение видео:
Описание и характеристика
Виноград Заря Несветая относится к столовым сортам. Большие грозди конической формы массой 0,6–1 кг (некоторые достигают двух килограммов) имеют презентабельный и нарядный вид.
Грозди сорта Заря Несветая крупные, могут достигать двух килограммов
Крупная, от 10 до 15 граммов, овальная ягода тёмно-красного цвета с фиолетовым оттенком и налётом пруина выглядит очень привлекательно.
Ягоды винограда Заря Несветая имеют исключительно привлекательный товарный вид
Кожица довольно прочная, но тонкая — не ощущается при употреблении. Мякоть упругая, сочная, хрустящая и ароматная. Семена среднего размера, их в ягоде 1–2 штуки. Плоды этого сорта не поражаются осами и не склонны к солнечным ожогам.
Покрытые пруином ягоды хорошо сохраняются при транспортировке, но есть мнение, что они держатся на гребнях недостаточно крепко.
Вкус изысканный, богатый, с мускатным ароматом и фруктовыми тонами. Ягоды содержат 20% сахара, их кислотность 6 г\л. Заря Несветая — столовый сорт, но его применение не ограничивается потреблением в свежем виде. Ягоды также используются для изготовления вина. Вино получается с характерным вкусом и ароматом муската.
Таблица: краткие характеристики сорта винограда Заря Несветая
Показатель | Параметры |
---|---|
Общие признаки | |
Форма | Гибридная |
Направление использования | Столовый сорт |
Гроздь | |
Масса | 0,6–1 кг |
Форма | Коническая |
Плотность | Средняя |
Кисть | |
Масса | 10–15 граммов |
Форма | овальная (иногда округлая) |
Цвет | тёмно-красный с фиолетовым оттенком |
Вкусовые свойства | |
Характер вкуса | мускатный |
Содержание сахара | 20% |
Кислотность | 6 г/л |
Хозяйственные признаки | |
Срок созревания | Сверхранний (100–110 дней) |
Сила роста | Сильнорослый |
Функциональность цветка | Обоеполый |
Урожайность | Высокая |
Морозоустойчивость | -23°C |
Иммунитет к болезням | 2,5 балла |
Лучшие регионы для выращивания Зари Несветой — южные широты: Кавказ, Черноморское побережье, Кубань и т. д. Сверхранний срок созревания (100–110 дней с момента распускания почек на лозах до полной спелости ягод) даёт возможность выращивания и в более северных регионах. Устойчивость к низким температурам недостаточная для холодного климата (-23°), кусты необходимо укрывать на зиму. Ягоды при недостатке солнца и тепла могут потерять часть своих вкусовых свойств.
Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, иммунитет оценён в 2,5 балла, что по 5-балльной шкале является показателем выше среднего.
Избыток влаги не приводит к гниению или поражению грибковыми заболеваниями, что даёт возможность выращивать этот сорт во влажном климате.
Сила роста высокая, кусты формируются мощные и требуют прочной опоры. Побеги вызревают до 4/5 длины. Размножать можно черенками и саженцами. Укоренение черенков хорошее. Саженцам свойственна высокая приживаемость. Побеги начинают плодоносить на 2–3 год.
Урожайность гибридной формы Заря Несветая обильная. Доля плодоносных побегов на кусте достигает 80%. Урожай необходимо нормировать путём регулирования нагрузки лозы, рекомендуется оставлять от шести до восьми глазков. На каждом побеге может вызревать по 3 грозди. Цветок обоеполый, хорошо опыляется. Ягоды завязываются однородные, горошение не наблюдается.
Грозди можно срезать при достижении ягодами съёмной зрелости, то есть когда они наберут сладость и в их вкусе появится мускат. Обычно это происходит в первой половине августа. Полностью созревшие грозди (по отзывам виноградарей) могут долго, до полутора месяцев, находиться на кусте, не теряя при этом потребительских качеств. Возможно, исчезнет хруст, но плотность ягоды не изменится. Может немного подняться уровень сахара, а также наблюдается уменьшение терпкости мускатного вкуса.