Виноград «супер экстра»: описание и фото сорта, отзывы о нем. особенности выращивания в регионах и характеристики: вкус, цвет, устойчивость к болезням и морозам
Содержание:
Как правильно сажать
Правильный выбор места для саженцев винограда, залог получения качественного и обильного урожая ягод в будущем.
Выбор и подготовка участка
На генетическом уровне, виноград южная, светолюбивая культура. Поэтому, даже в северных регионах кусты высаживают на южной, или юго-западной стороне приусадебного участка.
Правила подготовки участка:
- Земельный участок выбирают сухой, хорошо освещенный, защищенный от порывистых ветров и сильных сквозняков.
- Грунтовые воды допускаются не выше 2 м отметки от поверхности грунта.
- Почву плодовая культура предпочитает рыхлую, легкую и плодородную, с нейтральным содержанием кислот и влаги.
- Участок тщательно вскапывают, очищают от сорной травы и разрыхляют.
- Почву смешивают с перегноем, органическими и минеральными удобрениями.
- За 4-6 недель до высадки саженцев, выкапывают посадочные ямы, глубиной и шириной 60-70 сантиметров.
- Расстояние между посадками соблюдают в пределах 1,5-2 метров, между рядами до 3 метров.
- На дно лунок выкладываю дренаж из битого камня, и насыпают холмик плодородной почвы.
- Подготовленное посадочное место обильно поливают, в яму вбивают опорный колышек.
Важно! Большие виноградные кусты требуют дополнительной опоры и поддержки, в качестве которых выступают шпалеры или арки
Как выбрать и подготовить саженец
От качества и происхождения посадочного материала, зависит рост и развитие виноградного куста.
Саженцы рекомендовано приобретать только в проверенных питомниках, с учетом следующих правил:
- Растение осматривают на повреждения и поражения.
- Корни развиты, без сломанных частей, хорошо увлажнены.
- На проводнике обязательное наличие почек или зеленых листьев.
- У привитых саженцев, в нижней части ствола обязательно остается след от прививки.
Рекомендации по выбору сроков
Сроки высадки саженцев зависят от погодных и климатических особенностей региона выращивания винограда. В южных широтах, плодовую культуру рекомендовано сажать в осенний период, за 4-6 недель до первых заморозков.
В условиях умеренного и северного климата, посадку саженцев проводят весной, перед началом вегетативного периода.
Схема посадки
В день переноса растений в открытый грунт, у саженцев подрезают корневища, оставляя только длинные и развитые ответвления.
Порядок посадки:
- Саженец помещают в посадочную ямку.
- Корни равномерно распределяют по всей лунке, засыпают плодородной смесью.
- Грунт под кустом утрамбовывают и обильно поливают.
- После посадки, растение подвязывают к опоре, почву вокруг приствольного круга мульчируют слоем перегноя или компоста.
Как только саженцы укоренятся и подрастут, их подвязывают к построенным опорным конструкциям.
Виноград Супер Экстра: выращивание и уход
Посадка виноградных саженцев сорта Супер Экстра стандартна и ничем не отличается от других гибридных форм.
- За сутки до намеченного дня посадки корневище каждого экземпляра вымачивают в бледно-розовом растворе марганцовки или препарате Гумат.
- Уже перед посадкой в саду корни подрезают и обрезают побег на 3 – 4 глазка, оставляя самые внушительные почки.
- Корневую систему вместе с частью штамба погружают в глиняную взвесь.
- В лунку насыпают холмик плодородной земли и ставят на него подготовленный побег пяткой.
- Корневище аккуратно расправляют и присыпают качественной почвой.
- Поверхность уплотняют, поливают и досыпают почву.
Полив
Первые 4 недели после посадки молодняк нуждается в еженедельных поливах. Количество жидкости – 2 – 3 ведра на куст. Обязательные влагозарядные поливы рекомендуется выполнять весной и осенью значительным количеством воды. Наряду с орошениями регулярно проводятся профилактические опрыскивания винограда для защиты от заболеваний. После полива участок вокруг штамба мульчируют. На землю накладывают 3-сантиметровый слой мха или запревших потемневших опилок.
Удобрение
Питательную подкормку кустам важно организовать в начале вегетационного периода. Применяют для этого органические удобрения и делают внекорневые подкормки. Органику оптимально сочетать с соединениями, основанными на калии, азоте и фосфатах
Виноград хорошо реагирует на удобрения, т. к. питательная смесь способствует быстрому росту и полноценному развитию лозы
Органику оптимально сочетать с соединениями, основанными на калии, азоте и фосфатах. Виноград хорошо реагирует на удобрения, т. к. питательная смесь способствует быстрому росту и полноценному развитию лозы.
Обрезка
Кусты винограда сорта Супер Экстра требуют обрезки и нормирования объёма урожая. На одном кусте агрономы советуют оставлять 20 – 25 глазков. Оптимальная нагрузка на один побег составляет 1 – 2 грозди. Обрезают виноград каждую осень.
Достоинства и недостатки
Гибрид Супер Экстра
Гибрид Супер Экстра приобрёл популярность в различных регионах России. Его любят и выращивают в своих садах за такие качества, как:
- Ежегодная и высокая урожайность;
- самоопыление и раннее созревание ягод;
- морозоустойчивость;
- теневыносливость растения;
- возможность хранения и длительной транспортировки ягод;
- устойчивость к заболеваниям, вредителям;
- возможность разведения сорта прививкой и отводками.
К недостаткам гибрида можно отнести:
- Разнокалиберность ягод в вызревшей грозди;
- жестковатая кожица;
- растрескивание кончиков ягод;
- плохая устойчивость к филлоксере.
Урожайность
Супер-экстра характеризуется высокой урожайностью. За один сезон куст данного сорта может принести до 10 килограммов ягод. В южных регионах нередки случаи, когда уровень урожайности превышал 30 килограммов с куста.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми
Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Агротехнические особенности
Процесс возделывания данной разновидности винограда не связан с чрезмерными сложностями, но в то же время нельзя не отметить некоторые нюансы, игнорирование которых может негативно сказаться на показателях урожайности, качестве гроздей и даже жизнеспособности самих виноградных кустов.
В первую очередь необходимо определиться с выбором посадочного материала. Дело в том, что Супер экстра одинаково хорошо растет как в корнесобственной культуре, так и в привитой. Однако из-за недостаточной устойчивости сорта к филлоксере, укорененные черенки допустимы к посадке лишь в зонах, свободных от этого почвенного вредителя. Там же, где филлоксера уже прочно обосновалась, закладка новых насаждений возможна исключительно саженцами, привитыми на устойчивые подвои.
Формировка кустов винограда зависит от региона возделывания и тех температурных минимумов, которые характерны для него зимой. Если они по многолетним наблюдениям не превышают критические для сорта -23°С, то вполне допустимо, и даже предпочтительно формировать сильнорослые растения на высоком штамбе, давая им возможность продемонстрировать все свои потенциальные возможности. Если же есть риск повреждения лозы холодами, то тут стоит задуматься об укрытии лоз на зиму и выбирать для этого соответствующие системы ведения куста.
В отношении грибных заболеваний Супер экстра демонстрирует неоднозначную устойчивость: если к милдью сопротивляемость у него высокая, то оидиумом он повреждается уже в средней степени, а к серой гнили и вовсе восприимчив. От серой гнили основной урожай на юге спасает ранний период созревания, ведь знойным летом условия для размножения патогена, прямо скажем, далеки от идеальных. Однако в нетрадиционных северных виноградарских регионах, с их влажным и нежарким климатом, борьба за урожай может быть достаточно изнурительной. От оидиума же повсеместно достаточно будет нескольких опрыскиваний в периоды, когда болезнь может быть наиболее вредоносной.
Плодоносящие насаждения сорта нуждаются в мероприятиях по улучшению опыляемости соцветий и по предотвращению перегрузки кустов винограда урожаем. В плане реализации первой задачи хорошие результаты показывает прищипка плодоносных побегов перед цветением, а также хорошее проветривание плодовой зоны в его процессе. Нормирование же урожаем заключается в грамотном подходе к весенней обрезке, и в дополнительном регулировании в ходе проведения зеленых операций. Рекомендуемая нагрузка на куст Супер экстры весной достаточно скромная — 25−35 глазков, но может несколько отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от жизненной энергии растения, его возраста и объема накопленной многолетней древесины. Длина обрезки плодовых стрелок может быть различной, но, как правило, применяют короткую (2−4 почки), либо среднюю (5−8 глазков). На вегетирующем кусте традиционно обламывают слабые и бесплодные побеги, а на оставшихся оставляют по одной, самой крепкой кисти.
https://youtube.com/watch?v=KW-Kq2jtfa0
Выполнения этого минимума рекомендаций будет вполне достаточно для получения достойных урожаев Супер экстры, однако пределов совершенству, как известно, не существует, в связи с чем никогда не будет лишним улучшать агрофон в целом, производить регулярные поливы и подкормки умеренными дозами удобрений. Можете быть уверенны — этот труд не пропадет зря, и виноград обязательно отблагодарит за заботу щедростью урожаев.
Вперед» «Назад
Преимущества и недостатки сорта
Супер Экстра отличается скороспелостью и способностью к адаптации во всевозможных климатических условиях, а также высокой урожайностью.
- Кроме того, к положительным качествам сорта можно отнести:
- равномерное созревание грозди по всей длине;
- способность выдерживать морозы до –24°С;
- возможность транспортировки на дальние расстояния без утраты товарного вида;
- высокое (до 18%) содержание сахара в ягодах;
- невосприимчивость к таким распространённым виноградным болезням, как оидиум и милдью.
Знаете ли вы? Виноград является единственным из всех растений на нашей планете, который удостоился создания в свою честь целой науки — ампелографии.
- К немногочисленным недостаткам сорта обычно причисляют:
- подверженность к заболеванию филлоксерой;
- разноразмерность ягод на кисти, которые тем мельче, чем ниже расположены;
- жёсткость кожицы на ягодах
Сортовые характеристики
Супер Экстра относится к категории белых столовых сортов. Его часто используют для приготовления десертов, употребления в свежем виде, консервации, но не для винных напитков.
Гибрид обладает серией неоспоримых преимуществ перед своими аналогами:
- полное созревание плодов наступает через 90-105 дней в зависимости от региона произрастания;
- лоза выдерживает морозы до 25 градусов, но требует укрывания;
- благодаря двуполым цветам кусты дают неизменно высокий урожай;
- растение не боится большинства видовых заболеваний, а также не подвержено поражению мучнистой росой;
- ягоды прекрасно хранятся и не боятся длительной транспортировки.
После созревания грозди могут находиться на кусте. В холодильнике они сохраняются до 2 месяцев. При транспортировке плоды не повреждаются и долго сохраняют товарный вид. У гибрида также есть несколько недостатков. Жесткая корочка имеет легкую кислинку. Растение может поражаться филлоксерой. К недостаткам сорта иногда относят разнокалиберность ягод, но это никак не сказывается на их вкусовых качествах. От данного минуса страдает только товарный вид.
Кусты имеют особенности в обрезке, связанной с формировкой. Если своевременно не убрать лишние грозди, то снизится качество ягод, а срок созревания отодвинется.
Преимущества сорта
Супер Экстра занимает одно из первых мест по вкусовым качествам и урожайности среди других сортов белого винограда с теми же сроками созревания. За время выращивания на приусадебных участках и в промышленных виноградниках были отмечены следующие преимущества, выгодно отличающие гибрид:
- 1. длительная сохранность при перевозке и на лозе;
- 2. невосприимчивость к некоторым заболеваниям;
- 3. самоопыление и быстрое созревание гроздей;
- 4. холодостойкость, высокая регенерация куста;
- 5. легкость в прививке к другим сортам;
- 6. возможность получения двух урожаев в средней полосе.
Живучесть сорта, стремление растений к неукротимому росту и огромной урожайности заставляют профессиональных виноградарей и любителей относиться к нему с уважением. Положительные качества гибрида, полученные при селекции, позволяют радоваться прекрасным урожаям на жарком юге, в Сибири и во влажном климате северо-запада страны.
Агротехника
Ягодная культура не особо прихотлива к условиям выращивания, но при несоблюдении самых простых правил ухода, получить достойный урожай не удастся. Что же нужно винограду для нормально роста и развития?
Посадка и выращивание винограда
- «Цитрин» можно выращивать на любой почве. В случаях, если на приусадебном участке глинистый грунт, его необходимо сделать рыхлым. Внесите торф и песок, на 1 м² потребуется по 2 ведра указанных элементов. Не любит виноград сильно закисленные почвы. Уменьшить кислотность грунта помогут внесения: гашеной извести, доломитовой муки, древесной золы.
- Место под высаживание ягодной культуры должно быть солнечным и без сквозняков. Допускается небольшое затемнение от вблизи расположенных строений. На качество плодов и развитие тень не влияет. Размещайте растение к заборам или дому не ближе, чем на 1 метр, чтобы корневой системе было куда разрастаться.
- За месяц перед посадкой, выбранный участок подготовьте. Удалите с почвы все сорняки, очистите от мусора. Выкопайте на установленном месте яму, шириной и глубиной в 80 сантиметров.
- В извлеченную почву добавьте 100 грамм суперфосфата, литровую банку древесной золы измельченную в порошок, равномерно перемешайте и засыпьте её обратно в яму.
- Высаживать саженцы можно весной или осенью.
Важно!
Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, то на дно ямы укладывают дренаж. В качестве дренажа используйте крупный щебень, керамзит или просто битый кирпича.
Этапы посадки винограда:
- купленный или самостоятельно выращенный саженец перед посадкой подготовьте. Укоротите на несколько сантиметров корни. Потом, приготовьте раствор для замачивания с любым доступным стимулятором роста. Опытные садоводы рекомендуют использовать «Корневин» (5 грамм порошка растворите в 5 литрах воды). Замачивайте корневую систему несколько часов непосредственно перед высаживанием;
- раскопайте подготовленную яму;
- на дренаж насыпьте питательную смесь. Готовится она на основе ведра перегноя и одного килограмма древесной золы;
- поместите саженец, расправьте корневую систему, засыпьте почвой, немного уплотняя её. Следите за тем, чтобы не засыпать корневую шейку. Она должна быть открытой на 5-10 сантиметров от поверхности земли;
- полейте саженец 20 литрами воды;
- рядом установите кол, к которому по мере роста будете подвязывать растение;
- почву под растением замульчируйте перепревшими опилками или соломой, чтобы вода меньше испарялась.
Уход за ягодной культурой
Уход за виноградом предполагает соблюдение ряда пунктов:
- Полив. Гибрид «Супер экстра» относится к влаголюбивым растениям. После посадки, неокрепший саженец, поливайте первый месяц с интервалом в одну неделю. Начиная со второго месяца после высаживания, орошайте раз в дне недели. Расход воды на один куст составляет 15-20 литров.
- Удаление сорняков и рыхление. Хотя бы раз в месяц возле растения необходимо производить удаление сорняков, а также рыхлить почву.
- Внесение удобрений. Чтобы растение набралось сил на формирование крупных плодов, его необходимо подкормить минимум два раза. Первое внесение удобрений произведите перед цветением, а второе, во время формирования ягодок. Для первой подкормки подойдет перепревший навоз (1 ведро на куст). Второй раз растение подкормите жидким удобрением на основе 50 грамм суперфосфата, 50 грамм сульфата калия, 10 литров воды.
- Осуществление обрезки. Формирующее удаление побегов производите осенью, когда сокодвижение полностью приостановиться. На одной лозе оставляйте не более 7 глазков. В конечном итоге на кусте должно остаться 4-6 основных стеблей с 25-30 глазками.
- Профилактика филлоксеры. Чтобы предотвратить поражение вредителем, весной произведите опрыскивание одним из рекомендованных препаратов — «Актелликом» или «Кинмиксом».
- Подготовка к зиме. После обрезки, лозу снимите с арок, аккуратно пригните к поверхности земли. Сделайте сверху насыпь из грунта или укройте соломой, а сверху пленкой.
Важно!
Полив прекращается за три недели до созревания ягод. Если пренебречь рекомендацией, то плоды могут сильно потрескаться, и на вкус они будут водянистыми и не сладкими.
Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
Скороплодность и урожайность винограда высоко ценится специалистами и любителями этой культуры. На втором месте идут характеристики сложности в уходе и сохранности плодов. Затем смотрят на устойчивость растения к погодным изменениям, болезням и вредителям.
Превосходность всех обозначенных качеств объединил в себе сорт винограда «супер экстра». Опишем его более подробно, чтобы была возможность его аргументированного выбора.
Характеристика сорта
Виноград «супер экстра» — гибрид, полученный путем скрещивания двух сортов — «талисмана» и «кардинала». Трудился над ним селекционер-любитель Павловский из Новочеркасска. Он является столовым сортом, который созревает в ранние сроки даже в прохладных широтах, через 110 дней от начала активного роста. Сбор урожая начинается с последней недели июля, иногда в начале августа.
Растение сильнорослое, способно плодоносить и в сибирских областях. Получить виноград можно на второй год после высадки саженцев. Лучше всего сорт чувствует себя около построек, арок или в теплицах.
Обоеполые цветы самоопыляются в любую погоду. Показатель урожайности относительно высокий, с одного куста снимают до 20 кг винограда.
Гроздья крупные, приятные на вкус без изысканности ягод. Виноградины по форме яйцеподобные, их цвет — от светло-зеленого до почти белого. Каждая вызревает до 7 г. Грубая кожица скрывает мясистую сочную мякоть.
Опишем виноград «супер экстра» по основным характеристикам:
Урожайность и внешний вид
Высокая урожайность, множество крупных гроздей, которые в среднем весе получаются около 1 кг. Самые рекордные кисти — 1,5 кг.
Виноградины на одной грозди формируются разного размера: крупные, средние. По массе они бывают до 8 г.
Окрас ягод переходит от белого до нежно-янтарного. Дегустационные качества средние: вкус без особенных акцентов.
Благодаря плотности кожицы и самих ягод сорт хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет товарный вид.
Сортовые особенности выращивания
Почва и место. Подходящие для виноградника места обязательно должны быть на 100% освещены солнцем, без ветров и сквозняков. К почве сорт претензий не предъявляет.
Весенняя посадка саженцев. Подготовленный саженец обрезают до четырех глазков, корни удаляют на треть. В каждую лунку, выкопанную за несколько дней на глубину до 80 см, засыпают холмиком плодородную землю и подкормки. Сверху ставят саженец, расправляют корневую систему. Уплотняют водой и почвой попеременно.
Схема посадки этого сорта требует больших расстояний между растениями и рядами, от 2 до 3 м.
Совет! Перед посадкой за сутки корни саженцев замачивают в марганцевом растворе или в специальных стимуляторах роста. У этого сорта корни быстро высушиваются.
Зимнее укрытие. Сорт морозоустойчивый, но относится к укрывным видам, поэтому лучше накрыть на зимний сезон лапником, песком или землей и укрывным материалом.
Формирование растения и его подвязка. Сорт «супер экстра» нуждается в формировании куста и нормировании нагрузки на растение каждую осень. Один куст способен выдержать до 25 глазков, а на одном побеге оставляют до двух гроздей, остальные выщипывают. Самоопыляемый сорт завязей дает очень много, не жалея их удаляют, иначе ягоды будут мелкие, и куст получит большую нагрузку.
Полив и влажность. Виноградники нуждаются в трех обильных поливах: в момент посадки, на стадии зацветания и период налива ягод. В остальное время проводят орошение посадок. Перелив приводит к растрескиванию кончиков у ягод.
Мульчирование и рыхление. После обильных поливов землю вокруг куста мульчируют, засыпая до 3 см опилок или мха.
Подкормка. Удобрение под кусты винограда вносят перед началом активного вегетативного периода. Используют органические растворы и комплексные минеральные с содержанием калия, фосфора, азота.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта:
- возможность длительных транспортировок;
- легкое самоопыление и быстрое созревание ягод;
- горошение отсутствует;
- устойчивость к виноградным заболеваниям;
- холодоустойчивость, высокая адаптивность к погодным условиям;
- подходит для прививок другим сортам;
- трещины на кончике ягод не загнивают.
Недостатки винограда заключаются в неодинаковом размере ягод на одной грозди.
Сорт «супер экстра» сверхустойчив к виноградным болезням: оидиум, милдью.
Главный вредитель виноградных посадок — это оса. Этому сорту осы не угрожают из-за плотной кожицы, так же как и тля, клещи, филлоксеры, мухи. Для полной безопасности урожая кисти помещают в мелкие сетки.
Характеристика куста
Кусты обычно крупные, сильнорослые. Характерны большие грозди с крупными ягодами. Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.
Кусты любят разрастаться, если этот процесс не контролировать, что впоследствии скажется на качестве урожая.
Лоза
Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию. В период появления завязей необходимо контролировать их количество. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат. Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.
Гроздь
размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации. Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г. Кожица немного плотная ,бело-зеленого оттенка. Такая кожица не портит вкус при употреблении, но защищает виноград при транспортировках и продолжительном хранение. Мякоть сочная и мясистая, с гармоничным вкусом.
Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г
Урожайность
Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода. Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий.
Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.