Томаты для сладкоежек
Содержание:
- Особенности выращивания рассады
- Особенности выращивания
- Томат Казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото
- Характеристика и описание сорта
- Достоинства и недостатки сорта
- Томат Сахарный бизон: особенности выращивания
- Семена томатов Лагидный — 0,3 г
- Характеристика сорта
- Описание томата сорта Инжир розовый
- Описание томата Инжир розовый
- Разновидности
Особенности выращивания рассады
Для посева рассады берут садовую землю, перегной и крупнозернистый песок в пропорции 2:1:1. Посев проводят во второй половине марта в ящики для рассады или отдельные ёмкости.
Семена не заглубляются больше чем на 1 см, присыпаются грунтом. Ящик ставят в тёплое освещённое место, температура содержания посевов должна быть не ниже 23 °С. Необходимо внимательно следить за пересыханием верхнего слоя почвы, так как это растение (оба подвида) влаголюбиво. В период короткого светового дня рассада нуждается в дополнительном искусственном освещении в дневной период.
В фазе 2 листьев рассаду пересаживают в большую отдельную ёмкость и с этого периода начинают подкармливать. Подкормки проводят в вечернее время комплексным минеральным составом.
Во второй половине мая окрепшие, сформировавшие до 12 крепких листьев и достигшие не менее 30 см в высоту растения пересаживают в тепличный грунт. Его необходимо обеззаразить, полив его раствором марганцовки: это своеобразная профилактика от грибков.
Для помидоров «Инжир» важно сразу же обеспечить опору: и розовый, и красный подвиды формируют тяжёлые плоды. Кисти под их тяжестью ложатся на грунт, что чревато почернением плода
Ещё одна неприятность — хрупкие стебли, они обламываются от веса «Инжира».
Особенности выращивания
Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу
- Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
- Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
- Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;
По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.
Первый этап: посев семян
Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.
Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.
Читать так же: Как хранить яблоки зимой в погребе (подвале)
Уход за рассадой
Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.
Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.
Растения в теплице
Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.
Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают
Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют
Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.
Борьба с вредителями и болезнями
Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.
Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.
Томат Казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото
Томаты Казачка – среднепозднего созревания. Этот сорт индетерминантного типа, его кусты достигают 1,9 м в высоту. Стебли у растения гибкие и вьющиеся. Обычно формируют куст таким образом, чтобы у него оставалось не более трех стволов. Листья в начале жизни растения светлых тонов, но по мере роста они приобретают темно-зеленый цвет. Форма листьев обычная. С одного куста снимают в среднем от 1,5 до 2,5 килограммов плодов.
томат Казахстанский желтый — описание и характеристика сорта
Ранний, детерминантный, очень урожайный сорт томата для открытого грунта.
Куст высотой до 50 см, не требует пасынкования. Подвязка к опоре обязательна, так как иначе растение ляжет под тяжестью помидоров.
фото Валентины Редько
Описание плодов
Растение высокорослое, поэтому посадка помидоров «Казачка» производится по технологии 50 х 50 см. Период от всходов семян до созревания первого урожая помидор составляет 120-125 дней.
Описание плодов «Казачки» следующее: средние, круглой или немного бочковидной формы, ровные, сочные. Цвет у спелого плода темный, красно-коричневый. Кожица у помидор этого сорта нежная, тонкая. Томат сорта «Казачка» имеет хороший нежный вкус и приятный аромат.
Употребляют их в свежем виде и салатах. Консервируют плоды чаще в виде томатного сока, так как очень тонкая кожица лопается при консервации плодов целиком. Отзывы у данного сорта в основном положительные. Кто уже сажал томаты этого сорта, отмечают красивый вид шоколадных помидорчиков на кусте.
Размеры плодов сорта не одинаковы от 35 до 50 граммов. Урожайность около 1,5-2 кг с 1 куста.
Плоды помидоров Казачка среднего размера. У них очень красивый красный цвет, приобретающий иногда коричнево-шоколадный или красновато-фиолетовый оттенок. По форме плоды круглые, но могут быть слегка бочковидные. Помидоры Казачки ровные, высокой сочности, обладают нежной, тонкой кожицей. У них очень приятный аромат и нежный вкус.
Выращивание рассады
Для рассады понадобятся специальные емкости, это может быть деревянный ящик, пластиковая тара, рассадные кассеты и другие, удобные для огородника, но перед посевом их в обязательном порядке нужно продезинфицировать. На дне должны быть расположены дренажные отверстия.
Также потребуется специальный грунт для рассады, или же песок, смешанный с торфом в равных количествах, перед посевом, его нужно увлажнить.
Загущать посадку не следует, это приведет к вытягиванию рассады. Перед началом посевных работ нужно обеспечить должные условия:
- Подходящую температуру.
- Освещение.
- Циркуляцию воздуха.
До первых всходов температура в помещении, где находится емкость с семенами, должна быть примерно 23, после их появления ее можно снизить до 15 днем, 10 ночью, такой температурный режим нужно поддерживать до 3 дней. После оптимальной температурой для растений считается 20 градусов. Поливать неокрепшие ростки следует при помощи распылителя, заливать их нельзя.
Также, перед тем как саженцы перенести на постоянное место их закаляют в течение 15 дней, первые дни выносят на воздух, на час, постепенно время пребывания на улице увеличивают. Нужно это для того чтобы растения быстрее приспособились на грядке (в теплице) и легче перенесли пересадку.
Мнения дачников
Томаты сорта Казачка неоднократно входил в список наиболее популярных помидоров, выращивающихся в теплицах. Огородники ценят его, прежде всего, за своеобразный аромат, тонкую кожуру, замечательный характерный сладковатый вкус и очень сочную мякоть. Респонденты опросов подчеркивают красоту и плодов, и самого куста этих томатов, хорошую устойчивость к фитофторе, большое количество помидоров в одной кисти.
Сорт Казачка – еще одна удачная работа селекционеров России. Помидоры этого сорта обладают оригинальным приятным вкусом и запахом, тонкой кожицей. Необычная нарядная окраска и глянцевый оттенок придают плодам этого сорта привлекательный товарный вид. Томаты Казачка отлично подходят как для промышленного выращивания, так и для индивидуальных хозяйств.
Подготовка места для высадки
Учитывая, что томаты любят свет и тепло, участок выбирают солнечный. Сажать кустики после пасленовых культур не следует, так как они имеют общие заболевания, которые могут передаться растениям через почву. Лучшими предшественниками для помидор считаются капуста, огурцы и бобовые.
Землю подготавливают осенью, для этого ее удобряют навозом и перекапывают. Можно это сделать и весной, но не позднее, чем за две недели до посадки рассады. В лунки также вносятся удобрения, прекрасно подойдет древесная зола. На одном квадратном метре можно расположить до 8 кустиков, схема посадки 30 на 70.
Характеристика и описание сорта
Использование информации поможет дачнику не упустить важных моментов при выращивании вида. Вывели Инжир сравнительно недавно, в 2012 году. Компания-производитель «Гавриш».
Кусты
Тип растений индетерминантный. Высота достигает 2,5 м. Корневая система развивается хорошо, особенно если обеспечить для этого необходимые условия.
Для увеличения размеров плодов и общей урожайности рекомендуется ограничивать рост. В открытом грунте на высоте 1,8 м, в защищенном грунте до 2 м следует прищипнуть точку роста. Выполнение требований агротехники поможет получить высокий урожай.
Плоды
Так как у сорта Инжир есть 3 разновидности, то форма плодов немного отличается. Отличительным признаком является и оттенок зрелых плодов.
Помидоры имеют отличные вкусовые характеристики. Используются для употребления в свежем виде и для приготовления различных заготовок на зиму.
Достоинства и недостатки сорта
Выращивание сорта Инжир красный имеет положительные и отрицательные стороны.
- Плюсы томата «Инжир красный»:
- качественный богатый урожай;
- универсальность в использовании;
- высокая всхожесь посевного материала;
- хорошая сопротивляемость к заболеваниям паслёновых.
- Минусы томата «Инжир красный»:
- требовательность к уходу;
- необходимость обеспечения специального микроклимата;
- невозможность выращивания в открытом грунте для большинства регионов.
Посев семян на рассаду и её выращивание
Сорт теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах. В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах
В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.
Важно! Температурный режим ночью должен отличаться от дневного. Необходимо обеспечить разницу в 5 °С. Например, днём – +25 °С, значит, ночью температуру нужно снизить до +20 °С
Например, днём – +25 °С, значит, ночью температуру нужно снизить до +20 °С.
Условия
Для хорошего урожая томату «Инжир красный» необходимо создать специальный микроклимат:
- освещение – рассеянное, не менее 10 часов;
- температурный режим до появления всходов – +23…+25 °С;
- температурный режим после появления всходов – +15…+18 °С;
- влажность почвы – 70–80 %;
- влажность воздуха – 60 %.
Особенности посева
Сроки посева семян зависят от микроклимата тепличного помещения:
- для отапливаемых – в начале февраля;
- неотапливаемых – с 15 марта.
Обработка семян
Семена в дополнительной обработке не нуждаются. Посевной материал проходит необходимые процедуры перед выпуском в продажу.
Подготовка почвы
К подготовке почвы приступают сразу после уборки урожая. В теплицах места не так много, поэтому соблюдать правила севооборота не всегда получается. После того, как урожай убран, снимают 15 см верхнего слоя почвы и заменяют его на новый. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу.
Важно! С учётом того, что 5–10 % растений погибнет на этапе выращивания рассады и адаптации её к новому месту, для получения 20 полноценных кустов, необходимо посадить 24–25 семечек. Её смешивают в равных пропорциях из:. Её смешивают в равных пропорциях из:
Её смешивают в равных пропорциях из:
- торфа;
- навоза;
- садовой земли;
- крупнозернистого песка.
Для рассады можно взять универсальный грунт для паслёновых или смешать в пропорциях 2:1:1:
- садовый грунт;
- перегной;
- песок.
Технология посева
Перед посевом обрабатывают посадочные ёмкости медным купоросом, просушивают. Почву, помещённую в ёмкости, разравнивают, немного уплотняют и увлажняют. Сеют рядами по 0,5 см глубиной с шагом между ними 5 см. Семена раскладывают в рядах на расстоянии 2–3 см и присыпают сверху сухим песком. Поверхность ящика прикрывают полиэтиленом или стеклом. Это позволит сохранить оптимальную влажность и ускорить появление всходов.
В фазе прорастания семена в освещении не нуждаются, поэтому ящики помещают в тёмные помещения, где поддерживается стабильный температурный режим. Увлажнение почвы проводится из пульверизатора по необходимости. Каждый день прикрытие снимают на некоторое время, чтобы проветрить почву и оценить её состояние. После появления всходов прикрытие снимают полностью и переставляют рассаду в хорошо освещённое место.
Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты томат превосходит цитрусовые. Употребляя помидоры на протяжении всего сезона по 100–200 г в день, можно подготовить организм к зиме, повысив его сопротивляемость болезням. Концентрация витамина не снижается даже после тепловой обработки.
Сроки и высадка саженцев
С появлением 2–3 полноценных листьев, рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, предварительно отбраковав слабые ростки. Учитывая, что у растений рост неумеренный, при пикировке необходимо заглублять основной стебель на 1/3 длины в грунт. Окончательная пересадка проводится через 60 дней с момента появления всходов. В обогреваемых теплицах посадка помидоров может проводиться круглый год, в неотапливаемых – с 15 мая.
Заранее установите шпалеры, к которым будут крепиться ветки растений. Сделайте разметку участка. Лунки копают глубиной 25 см, на расстоянии 50 см. Между рядами оставляют расстояние 60–70 см.
В каждую посадочную яму вносят:
- 10 г суперфосфата;
- 2 л тёплой воды.
Знаете ли вы? Употребление свежих и обработанных томатов поднимает настроение, избавляет от депрессии и ускоряет восстановление мозговых клеток. В состав продукта входит серотонин и тиамин – вещества, которые участвуют в построении нервных клеток и оказывают успокаивающее влияние на организм.
Томат Сахарный бизон: особенности выращивания
Среди многочисленных томатных сортов, созданных для теплиц, есть наиболее яркие, например, Сахарный бизон: отзывы огородников подтверждают его характеристику. Томат принадлежит к продуктам народной селекции. Его создавали как салатный экземпляр, и это получилось: мякоть помидора крепкая, не водянистая, на вкус овощ сладкий, действительно сахарный.
Среди многочисленных томатных сортов, созданных для теплиц, есть наиболее яркие, например, томат Сахарный бизон
Характеристика сорта
Среднеранний томат принадлежит к индетерминантным растениям. Государственную регистрацию данный продукт получил в 2004 г. За небольшой срок использования сорт приобрел много поклонников среди огородников и обычных потребителей.
Высота основного ствола культуры способна достичь 180-185 см. Первое соцветие появляется на кустах после формирования 6-7 листа. А последующие побеги вырастают через 1-2 листа.
Плоды Сахарного бизона крупные, при правильном возделывании и благоприятных условиях способны достигать 350-400 г. Цвет овоща в товарной спелости имеет розово-красный оттенок.
За летний сезон с каждого куста можно получить до 20-25 кг прекрасных сладких томатов.
Как и любое растение, описываемый томат имеет свои достоинства и недостатки. Самыми яркими положительными качествами можно считать:
- сладкий вкус;
- мясистую, но не водянистую мякоть;
- хорошую урожайность;
- устойчивость к основным томатным заболеваниям.
Описание плохих свойств определяется одним предложением: Сахарный бизон требователен к свету, теплу и влаге.
На 1 м² лучше высаживать не более 3 высокорослых кустов, такая посадка удобна для ухода за овощем. Стебли томатов требуют подвязки, крупные спелые помидоры необходимо собирать своевременно, т. к. на них очень быстро образуется гниль, споры которой способны заразить все растение.
Описывая Сахарный бизон, стоит упомянуть, что он имеет несколько разновидностей. Томат Бизон желтый является детерминантным видом. Отзывы опытных аграриев объясняют, что формировать этот экземпляр лучше в 2 ствола. Плоды плоско-округлые, с небольшой ребристостью. На фото видно: овощ крупный, салатного типа.
Стоит отметить, что, кроме перечисленных разновидностей сорта, есть еще Розовый бизон и Оранжевый. Плоды этих помидоров крупные, достигают 600 г, вкус сладкий, без кислинки.
Агротехника томатов
Тепличное растение способно развиваться и хорошо плодоносить в любом регионе. Выращивают его рассадным и безрассадным способами. Учитывая рост кустов, следует понимать, что культура требует активной подкормки на протяжении всего периода развития и плодоношения.
Посев семян начинается в 1 декаде марта. Сначала посадочный материал проверяется на всхожесть, затем семена проращивают в торфяных таблетках, специальных кассетах или обычном ящике для рассады. Почва для рассады готовится заранее или приобретается в специализированном магазине.
В течение 2 месяцев, пока растут и развиваются молодые растения, необходимо провести 2 подкормки комплексными удобрениями. Пикировку томатов осуществляют в тот период, когда на ростках окрепнут по 2 настоящих листка. Пересадка делает корни овощей крепче.
За 7-10 дней до высадки растений в теплицу необходимо провести закаливание кустов. Рассаду выносят 2 раза в неделю на 10-15 минут в прохладное место. По отзывам огородников, в грунт эти томаты лучше высаживать траншейным способом. Грунт предварительно перекапывается и обильно проливается теплой водой.
Подвязывать помидоры к опорам следует сразу, чтобы впоследствии не сломать растения. Своевременное пасынкование и регулярная подкормка органикой поможет увеличить урожай крупных плодов.
Бурая гниль является основной болезнью данного сорта томатов. Избавиться от нее можно уменьшением полива и количества добавляемых под корень азотистых удобрений. Кроме того, следует регулярно удалять с кустов порченые овощи.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
(2 3,00 из 5) Загрузка…
Семена томатов Лагидный — 0,3 г
Лагидный — прекрасный сорт украинской селекции. Томат ценится за высокую урожайность, дружное созревание плодов и хорошие вкусовые качества. Один из лучших вариантов для цельноплодного консервирования.
Описание сорта
Плоды Лагидного имеют красивую сливовидную форму, гладкие и мясистые. Томаты отличаются насыщенным красным цветом и высокими вкусовыми качествами. Вес одного плода — 60–80 г.
Томаты употребляются в свежем и переработанном виде (пасты, соки, кетчупы и т. д.). Идеально подходят для консервации и засолки. Плоды отлично сохраняют товарный вид при транспортировке и длительном хранении.
Томат не восприимчив к растрескиванию.
Нормы высева
Украинский Лагидный подходит для выращивания по всей территории Украины. Рекомендуется выращивать томат в открытом грунте. Также подойдёт временное плёночное укрытие. Лагидный можно выращивать рассадным и безрассадным способами. При безрассадном способе семена высеивают в грунт с конца апреля.
Семена на рассаду высеивают в марте или апреле. Перед посадкой рекомендуется обработать семена в слабом растворе марганца. Во время роста растений необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и благоприятный температурный режим (не ниже 23 градусов).
Для поддержания высокого урожая необходимо сажать не более 7–9 растений на 1 кв.м.
Агротехника выращивания
Лагидный формирует детерминантные, низкорослые кусты высотой 50–60 см. Желательно осуществлять подвязку к горизонтальной или вертикальной шпалере. Рекомендуется проводить регулярное пасынкование. Куст формируют в 1 стебель. Лагидный — это свето- и теплолюбивое растение. Стандартные процедуры ухода за томатом включают: прополку, рыхление, удаление сорняков, полив и удобрение.
Поливать растение следует не чаще 1 раза на 7–10 дней. Вода должна быть тёплая и отстоянная
Важно осуществлять полив томата под корень, избегая попадания воды на листья. Подкармливают томата 3–4 раза в течении всего сезона. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения
Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням
Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням.
Относительно устойчив к фитофторозу, бактериальной пятностости, септориозу. Восприимчив к поражению макроспориозом. Данный томат хорошо растёт даже при неблагоприятных погодных условиях. Лагидный относится к раннеспелым сортам томатов. Вегетационный период составляет 100–110 дней от момента всходов до зрелости плодов. Томат очень ценится за высокую урожайность.
lapo4ka.com
- -Размер томатовмелкий
- -Цвет томатовкрасный, оранжевый
- -Сорт томатовдетерминантный (низкорослый)
- БрендИмперия семян
Характеристика сорта
Характерной чертой помидор сорта «инжир» является большая урожайность и быстрый период созревания. Высота кустов может достигать трех метров, а лиственный покров стеблей не отличается слишком пышной растительностью. Стоит отметить, что этот сорт нуждается в очень трепетном и постоянном уходе. Обязательным при его разведении является подвязка стеблей, поскольку большие плоды будут сгибать их и клонить к земле.
Большинство овощеводов отдают предпочтение именно томатам «инжир» из-за их высокой урожайности. Урожайность одного куста за сезон достигает 6 килограмм плодов, которые имеют шарообразную форму, немного приплюснутую сверху, а по бокам овоща наблюдаются своеобразные ребрышки, благодаря которым помидоры и напоминают экзотические фрукты. Плоды достаточно крупные и весят в среднем около 500 грамм.
Для плодов этого сорта характерен оригинальный и неповторимый вкус. Мякоть очень мягкая и сочная с высокой сладостью и небольшим фруктовым оттенком. По своим вкусовым качествам томат «инжир» непохож на другие существующие сорта, поэтому его привередливость в уходе полностью компенсируется.
Помидоры сорта «инжир» подразделяются на три основные разновидности, вкусовые качества которых практически идентичны, а основное отличие заключается в цвете. Томаты бывают красными, розовыми и желтыми. Благодаря различным цветам и неповторимому вкусу, помидоры этого сорта нашли активное применение в кулинарии. Они отлично подходят для приготовления различных салатов и для украшения многих других блюд.
Таблица характеристик
Описание Инжира розового будет интересным и опытным, и начинающим садоводам.
Характеристики Инжира розового:
Параметр | Показатели |
Тип куста | Индетерминантный. Куст вырастает до 3 м в высоту. Стебли толстые, прочные и разветвленные. Листья зеленые с сизым налетом, внизу более светлые, а сверху яркие. Имеют резные края и опушение. Плоды образуются на кистях по 3-5 штук. |
Способ выращивания | Выращивают преимущественно в теплицах. В южных регионах возможна посадка в открытый грунт. |
Урожайность | Высокая. С одного растения можно собрать до 7 кг плодов за сезон. |
Плоды | Крупные. В среднем один плод весит 400 г. Самые крупные достигают массы 800-1000 г. Цвет равномерно розовый внутри и снаружи. Томаты мясистые, но сочные. Имеют насыщенный сладкий вкус без кислинки и фруктовое послевкусие. Форма может быть грушевидной или округло-приплюснутой. На всем плоде присутствует выраженная ребристость, похожая на гармошку. Внутри наблюдается гипертрофированная многокамерность. Некоторые ячейки пустые. |
Транспортабельность | Высокая. Плоды имеют тонкую, но прочную кожицу. Хранятся до месяца. |
Сроки созревания | Среднеранний сорт. Первые плоды появляются через 100-110 дней после посева семян. Плодоношение продолжается до первых заморозков. |
Устойчивость к болезням | Имеет иммунитет к основным вирусным и грибковым инфекциям. |
Особенности Розового инжира
Главная особенность сорта – плоды необычной формы. Из-за выраженной ребристости кажется, что они разделены на дольки. Это делает томат похожим на экзотическое лакомство инжир.
Сорт отличается крупными плодами. Отдельные экземпляры могут достигать веса 1 кг. Вкус тоже считается нетипичным для томатов. Он сладковатый, с фруктовым оттенком.
Салатный томат используют и для приготовления соусов и соков. Для консервации в целом виде эти томаты не подходят из-за большого размера.
Инжир розовый относится к теплолюбивым сортам. Для его посадки нужно выбирать самые солнечные участки в саду. Требователен он и к составу почвы.
Несмотря на свою прихотливость, сорт имеет иммунитет к большинству заболеваний томатов. Устойчивость к вирусным инфекциям у него более выражена, чем к грибковым.
Преимущества и недостатки
Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:
- В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
- Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
- Низкая морозоустойчивость.
Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:
- Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
- Длительный период плодоношения;
- Долгое время сохраняют товарный вид;
- Высокая устойчивость к заболеваниям;
- Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
- Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.
Описание томата сорта Инжир розовый
Томат Инжир розовый относится к категории индетерминантных сортов. Это означает, что растение отличается неограниченным ростом, который может сдерживать только высота теплицы и климатические ограничения. Сорт характеризуется усиленным ростом побегов. Они достигают в высоту 2-3 м в зависимости от условий выращивания. Образует раскидистые умеренно облиственные кусты. Инжир розовый нуждается в формировании и подвязывании к высоким опорам.
Листья и молодые побеги у этого вида сильно опушены, имеют насыщенный темно-зеленый оттенок с сизым налетом. Пластины по краю резные. Растение постоянно образует пасынки, которые следует своевременно удалять. При этом необходимо оставлять пенек высотой 1 см, чтобы на месте удаленного пагона не образовывался новый.
Томат Инжир розовый рекомендован для выращивания в теплицах, и в открытом грунте для Южных регионов
Формирует первую плодовую кисть над 7-8 листом. В дальнейшем закладка происходит через каждые два. Она содержит по 4-5 простых цветов. Формирование соцветий продолжается постоянно на протяжении всего сезона. Поэтому в конце лета за месяц до окончания плодоношения необходимо проводить прищипку основного стебля. Это уменьшит расход питательных веществ и позволит перенаправить их на созревание оставшихся плодов.
Томат Инжир розовый считается среднеспелым, поэтому сбор первого урожая можно проводить в конце июля – начале августа.
Описание плодов
Крупные томаты образуются в нижних ярусах куста, а к верхушке – более мелкие
Плоды характеризуются необычной приплюснуто-овальной формой с большим количеством ребер, что напоминает гармошку. При разрезе поперек четко видны небольшие многочисленные камеры, в которых находятся семена.
Кожица у томатов тонкая, прочная. Поэтому они не растрескиваются при созревании. Оттенок розовый в стадии технической зрелости, а при полном созревании томатов становится насыщенно-малиновым. Мякоть мясистая, сладкая, с четко выраженным помидорным ароматом.
Средняя масса томатов у Инжира розового варьируется в пределах 350-450 г, но при нормировании нагрузки на куст и соблюдении правил ухода некоторые экземпляры вырастают весом до 1 кг.
Описание томата Инжир розовый
Среднеспелый, высокорослый сорт. Высота растения достигает 3 м, поэтому необходимо проводить подвязывание. Кусты раскидистые, стебель сильный, массивный. На молодых побегах и листьях наблюдается повышенное количество железистых волосков, из-за чего они приобретают зеленовато-сизый оттенок. У листа резные края, сверху он имеет более насыщенную окраску, снизу – бледнее.
В каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов, на нижних ветках плоды крупнее. Цветет и плодоносит куст на протяжении всего сезона. Урожайность 1 куста 6-7 кг. Вес ягод от 300 до 700 г, некоторые образцы могут достигать и 1 кг. Томаты крупные, мясистые, с большим количеством ребер. У этих помидоров большое количество семенных камер. Плоды плоско-округлые, имеют слегка приплюснутую форму. Кожица тонкая, но не растрескивается. Во время транспортировки товарных качеств не теряют.
Томаты можно срывать не дозревшими, не теряя вкусовых качеств они доспеют в помещении. Томат Инжир розовый используют для заготовки сока на зиму, для приготовления салатов.
Непревзойденный вкус
Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.
Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.
Узнаваемая форма
Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.
На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.
Аппетитная окраска
Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.
Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.
Достойный размер
Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».
Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.
По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.
Область применения
Благодаря отменному вкусу томаты Инжир розовый можно употреблять свежими, а также готовить на их основе летние салаты в сочетании с зеленью. Также плоды можно подвергать термической обработке, так как на вкусовые качества это не влияет.
Томаты Инжир розовый рекомендуется использовать для приготовления:
- лечо;
- сока;
- пасты;
- соусов;
- консервирования кусочками.
Разновидности
На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.
Розовый
Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.
В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.
Красный
Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м2 дает 12 кг овощей.
Желтый
Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м2 7-9 кг.
Описание томата Турбореактивный, рекомендации по выращиванию
Читать