Куропатка птица. описание, особенности, виды, образ жизни и среда обитания куропатки

Как птица выглядит?

Из названия становится понятно, что оперенье птицы сероватое, поэтому ее внешний вид достаточно скромный. Только брюшко окрашено в белый цвет, спина, крылья и хвост — серые. На брюшке взрослая особь имеет пятно, напоминающее подкову, окрашенное в бурый цвет. Молодые самки такой отличительной особенности не имеют. Половые признаки выражены слабо: самка немного меньше размерами и у нее оперение более тусклое, чем у самца. Пятно появляется, когда самка переходит в половозрелый возраст и готова к размножению. Отличить самку от самца можно по хвосту, в летнее время у самок появляются рыжие перья.

Голова у обоих полов коричневато-бурая, более насыщенный темный окрас на темени и затылке. Оперенье всей куропатки имеет узор из мелких крапинок и пятнышек.

Разведение в домашних условиях

Не зря слово куропатка означает “птица похожая на курицу”. Эти пернатые хорошо переносят условия неволи. Неприхотливость, помноженная на диетические свойства мяса и яиц, стимулирует содержание куропаток на приусадебных участках, в семейных фермах.

Первое, что требуется для начала содержания этой птицы — курятник, вольер. Это несложное сооружение делится на две части: полузакрытое помещение с крышей и выгул, обтянутый сеткой. В выгуле должны присутствовать елочки, пучки травы, снопы соломы — все, что может имитировать естественное укрытие.

Зимой в рацион птиц включается зерновая смесь, рубленые овощи, витаминные, минеральные добавки и даже мясной фарш. Куропатка домашняя с удовольствием клюет ягоды рябины, ирги, калины, собранные с зимних деревьев.

Ближе к весне, в ожидании яйцекладки меню куропаток усиливается витаминными вложениями, морковью, костной мясной и рыбной мукой. Обязательна добавка продуктов, содержащих много кальция, например, мела.

К апрелю-маю в курятнике устанавливают гнезда. Обычно это старые корзины, устланные соломой. В средней полосе, в мае месяце куропатки откладывают яйца и садятся на гнезда. Через 23—26 дней появляются птенцы. По окончанию высиживания, наседку с птенцами пересаживают в отдельный садок.

По возможности выводок в садке размещают на улице, среди травы. Первые два дня птенцов подкармливают яичным желтком. После этого все семейство переводят на обычный рацион с усиленной белковой компонентой. Через месяц птенцов возвращают в общий вольер. Куропатка просуществовала тысячелетия в непосредственной близости от человека и умудрилась выжить. Значит она не так глупа, как кажется.

Приготовление куропатки

Блюда из куропаток, по традиции считаются фаворитами охотничьей кухни, конкуренцию может составить только тетерев по вкусу. Так как птица имеет небольшой размер и нежное мясо не требующее длительной тепловой обработки. Ее хорошо готовить на костре, или запекать на углях.

Существует много рецептов для приготовления куропатки дома, например:

Куропатка тушенная в сметане

Тушка разрезается на несколько частей, заливается сметаной и приправляется специями. После ее вытаскивают, кладут на сковороду и обжаривают несколько минут на сливочном масле. Когда птица почти готова, на ее место кладут нарезанные овощи и пассеруют несколько минут. После все мясо выкладывают на жаровню, между частями мяса, прокладывают овощи заливают сметаной и отправляют в духовой шкаф приготавливать дальше.

Куропатка с фруктами и коньяком

Куропаток необходимо ощипать и вытерев насухо, натереть специями. Состав приправ выбирается по собственному вкусу. Обжарив тушку, можно облить ее коньяком и поджечь. Когда спиртное прогорит, обложить куропатку фруктами, залить сиропом и отправить в духовой шкаф.

Если выбрать в качестве фруктовой составляющей цитрусовые, они придадут мясу необычный вкус. Приготавливать птицу стоит не спеша, чтобы не нарушить вкусовое содержание. Запекая мясо не более тридцати минут, стоит следить за тем, чтобы оно не пересохло. Это можно обеспечит, если постоянно поливать тушку куропатки выделяемым во время запекания соком.

Куропатки с пюре из чечевицы

Этот рецепт подойдет гурманами и тем, кто любит сочетать необычные вкусы. Прежде всего необходимо зажарить куропаток на быстром огне, до появления золотистой корочки. Можно сначала натереть мясо специями, так вкус станет ярче. Зажаренную птицу необходимо отправить в духовку на медленный огонь. Пока мясо томится, приступать к приготовлению пюре из чечевицы. Здесь все просто, ее необходимо просто отварить и пропустить через блендер. После этого можно подавать на стол.

Где обитает

Для проживания куропатка выбирает максимально открытые участки полей с балками и оврагами, луга, степи. Эта птичка любит, когда имеется много места для проживания и вольготного передвижения, поэтому ее гнезда никогда не расположены в посадках или лесной полосе. Это связано и с питательным рационом – куропатка выбирает поля с посевами гречихи, овса и проса.

Серая куропатка обычно обитает во многих районах Европы, ее можно всегда встретить в западной части Азии. Ее удается увидеть на территории Канады и Северной Америки. Природным ареалом обитания птицы считаются южные области Западной Сибири и Казахстан.

Серая куропатка распространена от Британских островов и северной Португалии до территории на восток от Алтая. Восточной границей ее обитания служит река Обь. На севере Европейской части России птица встречается почти до Белого моря. В Западной Сибири птица обитает в березовых колках, имеющих высокую и густую траву. На юге гнезда куропаток реально увидеть в Закавказье, Средней Азии и Тарбагатае. Есть они и в северном Иране и Малой Азии.

Куропатки живут практически оседло на юге, в степных и полупустынных местах. Но в северо-восточной и северной части, где обычно выпадает много снега, птицы вынуждены совершать перелеты в степи Предкавказья, южной Украины, Среднюю Азию. Серые куропатки иногда отправляются и в Сибирь – с целью спокойно перезимовать. С наступлением осени птиц данного вида всегда можно встретить на побережье озера Байкал, которое является западным.

Поведение

Куропатки живут семейными группами, состоящими из родителей и их многочисленного потомства. Зимой выводки собираются в стаи и занимаются совместным поиском пропитания. В сильный мороз пернатые сбиваются в плотные кучки и таким образом согреваются. Если ночь выдалась морозной, они закапываются в снег по самую шею.

Иногда пернатые сооружают снеговые укрытия, в которых живет одна или несколько птиц. Они роют туннель длиной в несколько метров. Само логово сооружается на глубине до 40 см. Зимой представители данного вида находят себе пропитание в лиственных лесах и фермерских полях.

В морозную погоду птица кормится целый день, а в теплую до 2 часов дня. Затем она отдыхает и ближе к сумеркам снова отправляется на кормление, которое продолжается до наступления ночи. Чтобы добыть корм из-под снега, куропатки вырывают в нем ямы на глубину до полуметра.

С приходом весны птицы разбиваются на пары и отправляются на свои гнездовые участки. Они летают крайне редко. Их полет ровный и невысокий. В основном они семенят по земле мелкими шагами, а в случае опасности переходят на быстрый бег.

Почуяв угрозу, птица прячется в высокой траве или, припав к земле, замирает. В гуще зарослей увидеть неподвижно стоящую куропатку практически невозможно. У этого вида наблюдается любопытное явление дискинезии. При виде опасности птичка впадает в оцепенение. Едва опасность минует, она «оживает» и начинает шевелиться.

Основную часть своего времени серая куропатка посвящает поиску пищи. Она медленно прочесывает свой участок, поедая молодые побеги, семена, бутоны цветов и собирая с земли мелких насекомых. В рацион входят семена всевозможных сорняков, что необычайно радует фермеров.

Успешный выбор породы, как залог успешного начала

Изучив всё о куропатках, сделав запасы кормов, подготовив условия к очному знакомству с новыми обитателями своего двора, у начинающего птицевода довольно часто возникают новые вопросы. И в первую очередь это — как не ошибиться с выбором породы и где купить куропатки для разведения? Ведь, по большому счёту, от этого будет зависеть успех будущего дела. Чтобы найти ответы и сделать правильный выбор, будущему бизнесмену нужно знать, что в настоящее время существует три вида куропаток:

• Серая;
• Среднеазиатская (или тибетская);
• Бородатая.

При этом в каждом из видов насчитывается приблизительно ещё по 20 подвидов. Так что, как видите, выбор для начала дела очень большой. Но, спешить не стоит, потому что не всё так просто. Оказывается, не каждая птица сможет прижиться в любом хозяйстве. Это в разведении и содержании цесарки в домашних условиях регион и климатические условия не имеют значения. А тут опытные специалисты советуют — при выборе породы куропаток для своего птичника обязательно ориентироваться на то, где в природных условиях живут птицы и подойдёт ли им ваш регион. Также нужно ориентироваться на продукт, который собираетесь получить, выращивая куропаток (на мясо, ради яиц или же планируете продажу куропаток для разведения).

В общем, всё это нужно учесть. Но, как подсказывают знающие люди, самым популярным для содержания куропаток в домашних условиях в сельском хозяйстве России являются серые куропатки. Именно занимаясь разведением серой куропатки, которая нетребовательна к условиям содержания и ухода, способна хорошо размножаться в неволе, каждый любитель может получить необходимый опыт в этом деле и при этом ещё и заработать.

Ещё один представитель семейства фазановых — виргинская куропатка разведение в домашних условиях которой пользуется успехом у начинающих фермеров из-за очень быстрого роста малышей (соответственно, можно быстрее получить прибыль от реализации мяса) и их способности отлично переносить клеточное содержание. Кроме того, разведение виргинской куропатки практикуют те, кого привлекают декоративные птицы. Ведь благодаря искусственному отбору, на рынке появились разновидности с очень красивой окраской оперения.

Как уже отмечалось, виргинскую куропатку рекомендуется содержать в клетках размером — 150x40x30 см. Внутри должен быть оборудован ящик с песком, смешанным с золой в равном соотношении (при помощи этой смеси птицы смогут позаботиться о своей гигиене), а также ящик с гнездом, где птица будет откладывать яйца. За сезон самка способна снести от 40 до 60 яиц.

Ещё один интересный экземпляр, который у любителей экзотики ценится декоративной внешностью – так называемая каменная куропатка, которую, за характерные звуки при пении ещё называют кеглик. Разведение каменных куропаток может быть интересным и для тех, кто планирует продавать свою живность для живых уголков, зоопарков, дачных участков. Кеглики имеют несколько интересных особенностей – они совершенно неприхотливы в еде, выносливы к капризам погоды, а если в неволе им обеспечить комфорт, они могут прожить даже 20 лет. Кроме того, малыши каменной куропатки уже через 3 часа после рождения способны следовать за взрослыми куропатками и питаться вместе с ними при этом — очень быстро набирая вес. Так что, если выбрать эту породу для домашнего разведения – то можно неплохо зарабатывать и на продаже мяса.

Размножение

Серые куропатки моногамны. Самец принимает активное участие в выращивании потомства. Брачный период сопровождается характерным криком, который разносится на обширные территории

Этим возгласом куропатки привлекают внимание сородичей, а также с ним взлетают

Гнездом является небольшое углубление в земле. На дно ямки птицы кладут растения. В диаметре жилище около 20 см, глубиной примерно 7 см. Гнездо сооружают в мае. Птенцы вылупляются в начале июня. Свое гнездо пара строит в надежном месте, скрытом от глаз врагов. Его устраивают в густых зарослях, высокой траве, на лесных опушках. Кладка состоит из 10-25 яиц серовато-бурого окраса. Форма имеет острый и тупой концы. Самка откладывает яйца с интервалом в одни сутки. Самка высиживает яйца примерно 23 дня, уходит редко и ненадолго, чтобы поесть. Самец все время находится неподалеку, охраняет самку и кладку, в случае опасности оба уходят с гнезда, но всегда возвращаются, когда она минула.

Потомство вылупляется за один день и сразу начинает вести подвижный образ жизни, даже не успев обсохнуть. Они уже могут следовать за родителями даже на расстояние до 200 м. Взрослых размеров птенцы достигают к полутора месяцам.

В недельный возраст они уже могут ненадолго вспорхнуть, а в 14 дней они уже могут преодолевать в воздухе большие расстояния. Если один из родителей погибает, заботу о семействе берет на себя второй родитель. В случае гибели обоих, то весь выводок оказывается на попечении другого семейства, которое всегда готово принять новых членов.

Когда семейству грозит опасность, они поступают по-разному: могут вспорхнуть и, пролетев некоторое расстояние, опуститься. Если угрожает нападение хищника члены семейства взлетают и разбиваются на группы, затем прячутся в кустарнике. Когда хищник отступит, самец снова объединяет птенцов в стаю.

Внешний вид и особенности

Фото: Птица серая куропатка

Серая куропатка имеет свои достаточно запоминающиеся черты, по которым ее легко узнать:

• небольшой размер тела от 28 до 31 см, размах крыльев 45-48 см, вес от 300 до 450 грамм;
• для нее характерно округлое светло-серое брюшко с ярким пятном в виде подковы, маленькая голова с темным клювом, хорошо развитая спина серого окраса с характерными пестрыми вкраплениями коричневого цвета;
• лапки у данного вида темно-коричневого цвета, горлышко и голова яркая, почти оранжевая. Оперение самок не такое нарядное, как у самцов и часто они имеют меньший размер;
• у молодых особей присутствуют темные и пестрые продольные полосы по бокам тела, которые по мере роста птицы исчезают.

Основная задача пестрого окраса — маскировка. Птицы ежегодно проходят линьку, которая начинается в начале с маховых перьев, затем переходит на другие и полностью заканчивается лишь ближе к концу осени. Благодаря густоте оперения и регулярной линьке, куропатки способны жить даже в снегу при умеренном морозе. Основная часть всех обитающих в природе особей не осуществляет ежегодные перелеты в более теплые регионы, а остается зимовать в месте своего постоянного обитания. В поисках корма они роют в снегу норы до 50 метров в длину, в особо холодные периоды собираются в них целыми группами, согревая друг друга.

Размножение кеклика

Самцы исполняются брачные «танцы», которые сопровождаются гортанными резкими звуками, взмахами крыльев и наклонами головы. Обустройством гнезда занимаются парами. Чаще всего это защищенная от ветров местность на южных либо юго-западных склонах горных хребтов. Птицы стараются выбирать территории поблизости с водоемами.

По словам орнитологов, во время высиживания кладки самка подпускает человека настолько близко, что он может даже ее погладить. В среднем для одной кладки характерно от 7 до 22 яиц бледно-палевого окраса с бурыми вкраплениями. Период насиживания составляет 23–25 суток. Нередко горная куропатка делает двойную кладку: на одном гнезде сидит самка, а на втором – самец.

Удивительно то, что по истечении 3–4 часов после вылупления птенцы уже в силах самостоятельно следовать за взрослыми птицами. Первое время выводок питается кормом животного происхождения, богатым белком, который обязателен в рационе юного поколения куропаток, так как белок способствует набору массы тела. Когда птенцам исполняется 4 месяца, они визуально ничем не отличаются от представителей старшего поколения.

Охота с собакой

Чтобы охота проходила успешно, собака точно должна выполнять все команды хозяина

Для охоты на белую куропатку и ее серого собрата широко используются охотничьи собаки. Эта птичка умеет прятаться и умело уходит от погони, поэтому в охоте хорошо себя показали легавые и гончие псы. Хорошо обученная и послушная легавая отличается тонким нюхом и быстро находит гнездовье куропатки. По команде хозяина, четвероногий друг создает переполох, и испуганная стая начинает разбегаться. Здесь охотнику следует сделать выстрел, чтобы еще сильнее спугнуть птиц. Некоторые из них сразу же поднимуться на крыло, тем самым став легкой добычей.

Как правило, для охоты на эту птицу используют дробь №5 или 7. Такая дробь применяется в охоте и на белую куропатку, и на серую птицу.

Следует отметить, что перепуганные птицы разбегаются в разном направлении

Важно проследить за направлением их движения, чтобы сделать повторный выстрел и удвоить добычу

Внешний вид

Отличительные признаки в поле: серая куропатка имеет округлое плотное тело с короткой шеей; серовато-бурую верхнюю сторону; ржавчатые поперечные полосы боков, а также ржавчатые рулевые перья, хорошо заметные при взлете. Величиною немного крупнее сизого голубя.
Описание. Верхняя сторона тела серая, с сильным налетом бурого цвета и мелкими волнистыми поперечно и густо расположенными черными черточками, а также поперечными темно-рыжими, коричневыми или черно-бурыми предвершинными каймами; плечевые и верхние кроющие крыла с беловатыми или бледно-охристыми стержневыми полосками. Темя, затылок оливкого-бурые с бледными наствольными пятнышками; лоб, уздечка, полоса через глаз, голова по бокам, горло – рыжевато-охристые. Шея, зоб, грудь – светлые голубовато-серые с мелкими поперечными волнистыми черными черточками. Бока туловища также имеют широкие поперечные предвершинные пятна – каштановые или бурые. На белом брюхе в передней части большое подковообразное ржаво-бурое или каштановое пятно; у самок и молодых птиц вместо одного большого несколько разрозненных пятнышек. Первостепенные маховые темно-бурые с поперечными тускло-охристыми пятнами или полосками, которые менее развиты и более редки на внутренних опахалах. Рулевые перья ржавчатые или каштановые (кроме двух центральных пар). Подхвостье с грязновато-охристым налетом. У самки на плечевых перьях, а также на мелких и средних верхних кроющих крыла каждое опахало имеет две – три узкие поперечные нерезкие охристые полоски, всегда отсутствующие у самца. Молодые птицы в первом оперении на бурой верхней стороне тела сверху и по бокам головы имеют бледно-охристые или беловатые наствольные полоски, окаймленные тончайшей черноватой линией. Горло беловатое, нижняя сторона тела бледная, охристо-бурая с окаймленными тонкой черной линией наствольными штрихами. В первом зимнем наряде молодых птиц, в отличие от старых, у первых двух маховых хорошо заметно легкое заострение на самой верхушке. У старых птиц их кончик закруглен. Глаза рыжевато-бурые, позади них красная полоска голой кожи. Клюв оливково-бурый, у старых птиц ноги сероватые, у молодых – до середины или конца первой зимы – грязно-желтые. Крыло 145 – 170 мм, хвост 79 – 90 мм, вес 0,35 – 0,45 кг.

Особенности поведения

Серая куропатка – это оседлая птичка. Как правило, всю свою жизнь она проводит в местах, где появилась на свет. А покинуть родные края может только в крайних случаях: при голодовке или спасаясь от деятельности человека. Большую часть своего дня курочки проводят в поисках пищи, а наиболее активны они в утреннее и вечернее время. Днем и ночью птицы стараются вести себя как можно тише, чтобы не привлекать внимания хищников.

Куропатки достаточно быстро бегают, а когда чувствуют потенциальную опасность стараются затаиваться. Летают невысоко, как правило, полет куропатки короток и стремителен и опять-таки сопряжен с возможной опасностью. Потревоженная птица резко взлетает и перемещается на 200-300 м, после чего затаивается в новом укрытии. Живут куропатки группами по 30-40 особей. Однако, с наступлением брачного периода стая распадается на пары.

Период ухаживаний у куропаток приходится на ранние весенние месяцы. моногамен, он выбирает себе одну пару и начинает строить с ней «семью». Периоду гнездования предшествует период ухаживаний, когда самец издает своеобразные звуки и, распушив оперение, танцует. Первая самка, которая обратит внимания на его «старания», и станет его избранницей.

Примерно через месяц после того, как образуются куропаточные пары, происходит спаривание и начинается откладка яиц. В средних широтах это происходит примерно в апреле — мае. Гнездо для кладки выглядит как неглубокая ямка прямо в земле, расположенная в густой растительности, под кустарниками или в другом мало-мальски защищенном месте. На дно ямки-гнезда птицы стелют сухую траву и перья.

Яички овальные, зеленоватого оттенка и весом около 14 г. Период насиживания длится 24-25 дней, обязанности по нагреву кладки самец и самка делят пополам. В целом нужно сказать, что семья у куропаток дружная, а родители из серых птичек отменные. Как только весь выводок вылупится, взрослые птицы тут же уведут его от гнезда на 200-300 метров в целях безопасности. Благо, новорожденные птенцы практически сразу самостоятельны и уже могут быстро бегать.

А уже через месяц птенцы смогут летать практически так же, как и взрослые птицы. В случае опасности куропатки самоотверженно защищают свой выводок. Самец всегда принимает удар на себя, всячески отвлекая хищника, лишь бы у самки было время увести птенцов. Иногда родители спасают своих птенцов ценой собственной жизни. Увы, но большинство цыплят без родительской опеки быстро становятся добычей хищников.

Нужно сказать, что в естественной среде Серая куропатка имеет очень много врагов. На нее охотятся лисы, еноты, хорьки, ласки, филины, ястребы, горностаи, луни, и, в конце концов, человек. Именно Серая куропатка часто становится добычей любителей поохотиться. Из-за неконтролируемой охоты и ухудшения природных условий популяция Серых куропаток значительно уменьшилась. А далее на видео вы можете посмотреть на Серых курочек, живущих в неволе.

Размножение

Серые куропатки моногамны. Самец принимает активное участие в выращивании потомства. Брачный период сопровождается характерным криком, который разносится на обширные территории

Этим возгласом куропатки привлекают внимание сородичей, а также с ним взлетают

Гнездом является небольшое углубление в земле. На дно ямки птицы кладут растения. В диаметре жилище около 20 см, глубиной примерно 7 см. Гнездо сооружают в мае. Птенцы вылупляются в начале июня. Свое гнездо пара строит в надежном месте, скрытом от глаз врагов. Его устраивают в густых зарослях, высокой траве, на лесных опушках. Кладка состоит из 10-25 яиц серовато-бурого окраса. Форма имеет острый и тупой концы. Самка откладывает яйца с интервалом в одни сутки. Самка высиживает яйца примерно 23 дня, уходит редко и ненадолго, чтобы поесть. Самец все время находится неподалеку, охраняет самку и кладку, в случае опасности оба уходят с гнезда, но всегда возвращаются, когда она минула.

Потомство вылупляется за один день и сразу начинает вести подвижный образ жизни, даже не успев обсохнуть. Они уже могут следовать за родителями даже на расстояние до 200 м. Взрослых размеров птенцы достигают к полутора месяцам.

В недельный возраст они уже могут ненадолго вспорхнуть, а в 14 дней они уже могут преодолевать в воздухе большие расстояния. Если один из родителей погибает, заботу о семействе берет на себя второй родитель. В случае гибели обоих, то весь выводок оказывается на попечении другого семейства, которое всегда готово принять новых членов.

Когда семейству грозит опасность, они поступают по-разному: могут вспорхнуть и, пролетев некоторое расстояние, опуститься. Если угрожает нападение хищника члены семейства взлетают и разбиваются на группы, затем прячутся в кустарнике. Когда хищник отступит, самец снова объединяет птенцов в стаю.

С чего стоит начать

Безусловно, любой бизнес требует тщательной подготовки

Важно не просто знать, как выглядит куропатка и с чем ее едят, но подробно изучить, чем питаются куропатки, какие условия для них являются оптимальными и как создать такие условия в собственном птичнике.

Итак, первое, что советуют иметь в виду «куропаточные» заводчики – тщательная защита вольера. Дело в том, что птица, которую вы собрались разводить, имеет множество природных врагов и является желанной добычей для множества хищников, в том числе пернатых

Куропатки намного меньше кур, вес одной особи составляет около 0,4 кг или чуть больше, поэтому неудивительно, что такая пташка может стать жертвой не только лисы, волка или бродячей собаки, но даже обыкновенной вороны.

Конечно, немаловажно изучить, что едят куропатки в домашних условиях, поскольку, как будет сказано ниже, корма, подходящие для кур и другой привычной домашней птицы, здесь не годятся. Знаете ли вы? Удивительно, но куропатка почитается во многих странах мира и даже является официальным символом федеративных единиц Канады (территория Нунавут), США (штат Аляска)и целых трех административных единиц Японии (префектуры Нагано, Гифу и Тояма)

В стране восходящего солнца эту птицу называют «громовой» и верят, что она оберегает человека и его дом от грозы и огня

Знаете ли вы? Удивительно, но куропатка почитается во многих странах мира и даже является официальным символом федеративных единиц Канады (территория Нунавут), США (штат Аляска)и целых трех административных единиц Японии (префектуры Нагано, Гифу и Тояма). В стране восходящего солнца эту птицу называют «громовой» и верят, что она оберегает человека и его дом от грозы и огня.

Когда условия созданы, рацион изучен, корма заготовлены, возникает дилемма, где приобрести птицу. Опытные заводчики предостерегают от двух основных ошибок: попытка приручить отловленного в природных условиях пернатого и приобретение для развода птенцов (или яйца, из которых они вылупятся).

Первый вариант плох тем, что не совсем понятно, как раздобыть на охоте разнополую пару, не причинив вреда ни одному из животных, ведь, как мы понимаем, это минимум, необходимый для разведения, к тому же неизвестно, как приживутся в неволе такие птицы.

Выращивание птенцов – дело кропотливое и рискованное, вам только предстоит осваивать его в будущем, поэтому если начинать с таких экспериментов, велика вероятность потерять молодняк. Что касается искусственного высиживания яиц, то это вообще «высший пилотаж» в птицеводстве, и точно не то, с чего нужно начинать.

Куропаток выращивают в домашних условиях на ровне с: курами, утками, гусями.

Чаще всего в сельском хозяйстве используются серые, реже – более экзотичные для наших широк красные куропатки, на одном из этих видов и стоит остановить свой выбор, если ваша цель – мясо и яйца, а не домашний зоопарк.

Важно! Приобретать следует сразу нескольку штук, причем количество самцов и самок (в отличие от разведения кур) должно быть одинаковым, так как куропатки перед размножением разбиваются на пары. Минимальная партия для покупки 3-4 пары.. Не забудьте также побеспокоиться о юридическом оформлении нового бизнеса, чтобы потом, когда придет время реализации продукции, не столкнуться с неожиданными проблемами и штрафами.

Не забудьте также побеспокоиться о юридическом оформлении нового бизнеса, чтобы потом, когда придет время реализации продукции, не столкнуться с неожиданными проблемами и штрафами.

Промысловое значение и численность вида

Белая куропатка очень подвержена истреблению, ввиду массовой охоты на нее. Численность популяции белой куропатки подвержена циклическим изменениям. Учеными установлен 4 – 5 летный цикл колебаний. Эти колебания напрямую зависят от численности популяции леммингов. Дело в том, что хищники, такие как белая сова и песец, в основном питаются леммингами. Когда численность популяции леммингов уменьшается, эти животные начинают больше охотиться на белых куропаток.

В северных районах ареала обитания эта птица является объектом промысловой охоты. Мясо этой птицы считается диетическим и обладает отменными вкусовыми качествами. Разведение белой куропатки в неволе является занятием малоэффективным. В условиях вольерного содержания эти птицы показывают достаточно посредственную выживаемость.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Места обитания

Куропатка встречается на обширной территории:

• От Севера Португалии и берегов Англии до Алтая. За рекой Обь эти птицы уже не селятся.
• В сторону севера куропатки обитают до Белого моря.
• На юге и востоке живут до границ Ирана и Малой Азии.

Гнездо серые куропатки сооружают в открытой местности поля, степи или луга. Предпочитают открытые пространства с кустарниками, оврагами, широкими балками. Иногда стаи куропаток прилетают полакомиться овсом, просом или картофелем, которыми богаты территории фермерских хозяйств.

Осенью серые куропатки переходят в лесостепи, предпочитают ландшафт с густым бурьяном, селится на лесных опушках, избегая чащ. Высокая трава и кустарник служит ей убежищем от врагов.

Серая куропатка — оседлая птица. Вся жизнь ее проходит приблизительно на одной территории. Только нехватка пропитания заставляет ее покидать обжитые участки и отправиться на поиски пропитания. Подобные миграции она переносит нелегко, вынужденные переселения превращают серую куропатку в очень пугливую птицу.

Зимой и осенью ведет стайный образ жизни. Весной, в период размножения серые куропатки разбиваются на пары. У каждой пары существует свой участок для строительства гнезда.

Как выводить птенцов и чем их кормить?

После покупки взрослых куропаток нужно будет обеспечить им условия для существования, регулярно кормить птиц и дожидаться, пока они подрастут. Если же предприниматель приобрел яйца, сначала необходимо будет получить потомство. Для этого понадобится:

1. Небольшая корзинка, дно которой нужно застелить слоем сена;
2. Положить внутрь яйца так, чтобы они лежали тупым концом вниз и не соприкасались между собой. Переворачивать их необходимо каждые 2 дня на протяжении 2 недель;
3. Корзинку поместить в прохладное место и усадить на них наседку.

Птенцы вылупятся примерно через 25 дней. Первое время их можно оставлять с наседкой, после чего отсадить отдельно. Птенцов кормят и как только те подрастут – их можно начать выпускать в вольер, чтобы они паслись на траве. Птенцы свободно гуляют, как только им исполнится месяц.

В первые дни жизни кормить их нужно вареным желтком куриного яйца. Дальше в рацион добавляют рубленную зелень одуванчика и капусту. Еще чуть позже (на 5 день жизни) малышам можно скармливать крошки белого хлеба, полу сваренное мясо или яйца муравьев.

Птенцов кормят два раза в день, порции корма постоянно увеличивают по мере роста куропаток. Большой проблемой при разведении куропаток могут стать инфекционные болезни птиц. Чтобы избежать гибели всего поголовья, нужно исключить контакты птиц с другими домашними животными, кормить их здоровой пищей и следить за тем, чтобы в рационе было достаточное количество витаминов.

На начальном этапе можно взять не более 10 яиц. Так можно оценить все сложности, которые возникнут в процессе разведения птенцов, а также оценить свои силы и примерную рентабельность бизнеса. Одна несушка за сезон приносит около 60 яиц, так что благодаря столь высокой продуктивности можно будет очень быстро увеличить поголовье птиц.