Сорт картофель ред скарлетт: описание, фото, отзывы, сравнение
Содержание:
- Описание сорта
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Болезни
- Рекомендации
- Сроки уборки и особенности хранения урожая
- Особенности посадки
- Особенности выращивания
- Готовим семена картофеля для посадки
- Как подготовить картофель к посадке?
- Характерные болезни и вредители
- Агротехника выращивания и ухода
- Описание и характеристики сорта
Описание сорта
Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.
Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.
Внешний вид
Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры
Это важно для каждой хозяйки
Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.
Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.
Таблица
При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:
- урожайность;
- устойчивость к заболеваниям;
- внешний вид и вкусовые качества;
- схема и особенности выращивания.
Все эти данные мы собрали в специальной таблице.
Параметры | Описание сорта |
Скорость созревания | Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней |
Описание внешних данных | Овальная форма корнеплодов, масса от 60 до 120 грамм с желтоватой мякотью |
Устойчивость к заболеваниям | К золотистой нематоде, к фитофторозу, к раку |
Товарные качества | Отличные, долго и хорошо хранится, редко поражается гнилью |
Особенности выращивания | Рыхление почвы, борьба с сорными растениями, своевременный полив и внос удобрений |
Описание растения | Куст полупрямостоячий невысокий, венчик цветов красно-фиолетовый |
Урожайность | Высокая, до 19 килограмм с квадратного метра |
Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.
Полезные качества
Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.
В состав картофеля входят:
- витамины группы А;
- витамины группы В;
- витамины группы С;
- витамины Н и РР.
Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Картофель Скарлет идеально плодоносит в высоких гребнях. Для усиления вегетации вносят азотные составы – Карбамид, Аммофоску, Нитроаммофос.
В фермерских хозяйствах понадобится:
- Культиватор.
- Окучник.
- Гербицидно-аммиачная техника
Подготовка
К посадкам готовятся с осени. Отбирают здоровый семенной материал. Вспахивают почву, чтобы при посевах легче было формировать высокие гребни.
Почвы
Скарлет может произрастать на различных типах грунта – дерне, суглинках, листовой почве. На участок с осени вносят удобрения в расчете на 1 га:
- Сульфат калия 270-300 кг.
- Фосфоритная мука 1 т.
Перекапывают на штык лопаты. Весной перепахивают зябь на 15-18 см и культивируют на 7-9 см.
Посадочного материала
К подготовке картофеля приступают за 35 дней до запланированной высадки. Клубни проращивают до появления плотных фиолетовых ростков длиной 3-5 мм.
Применяют влажный метод или проращивание на свету при температуре 15-16 градусов. Корнеплоды 1 раз в 6-7 дней переворачивают, при сухости воздуха орошают из распылителя.
СоветСеменной материал подсушивают 5-6 дней после нарезки.
Предпосадочная обработка включает:
- Протравливание Престижем от колорадского жука.
- Обеззараживание Максимом от грибковых патогенов, проволочника.
Время
Сроки высаживания ранние – с последней декады апреля до первой половины мая.
При высаживании клубней в лунку насыпают по 1 ст.л. древесной золы. Это повышает крахмалистость и товарность.
Схема
Глубина заделки клубней средняя с учетом посадки в гребни, зависит от типа грунта:
- В рыхлой земле 8-10 см.
- В плодородных умеренно уплотненных почвах 7-8 см.
- В тяжелых глинистых 5-6 см.
При посадке придерживаются следующих дистанций:
- Ширина междурядий 60-75 см.
- Расстояние между лунками 30-35 см.
Над ямками набрасывают земли в форме гребней, высота после высадки 10-12 см.
Уход
Культивация проводится традиционным способом. Из нюансов – семенной материал высаживается в гребни, высота которых на 10 см выше, чем для других сортов. К Скарлет в междурядья высевают горох или фасоль, не требующую опоры. Это позволит повысить продуктивность и получить здоровые питательные клубни.
Окучивание
Как только прорастут первые всходы, кустики окучивают, поднимая гребни до 20 см. Затем проводят еще 2 окучивания с интервалом 10-14 дней, подтягивают распадающиеся кусты.
Полив
Обязателен 3 раза за период культивации:
- До зацветания.
- На стадии бутонизации.
- Спустя 7-8 дней после отцветания.
Важно!Чтобы сохранить влагу применяют мульчирование.
Рыхление
Процедуру проводят одновременно с окучиванием. Обязательно рыхлят междурядья после заливных дождей и поливов, чтобы предупредить появление корки.
Прополка
На полях за 7 дней до всходов применяют гербицид Зенкор, на этапе бутонизации Титус.
На небольших участках сорняки удаляют 1 раз в 2-3 недели, сопровождая прополку окучиванием. Первоочередно вырывают дурман, белену, черный паслен, как источники болезнетворных патогенов.
Подкормка
Обязательные подкормки проводят 3 раза, сочетают с поливами.
Когда удобрять | Виды удобрений |
Через 30 дней после посадки |
|
При цветении |
|
Через 7-10 дней после завершения цветения | Суперфосфат Куриный помет |
Первая подкормка не понадобится, если ботва густая насыщенно-зеленая.
Для Скарлет необходимы удобрения с азотно-фосфорно-калийным составом, а также обязательным содержанием:
- Кальциевых солей.
- Марганца.
- Магния.
Болезни
Данный сорт картофеля имеет хороший иммунитет и способен противостоять многим болезням – таким, как картофельная нематода, рак, вирус А, вирус Yn. Эти недуги очень опасны – к примеру, при раке на поверхности клубней появляется неприятный белый налет, который потом становится темным и увеличивается в размерах. А на надземной части можно увидеть нехарактерные наросты. В данном случае при обнаружении заболевших клубней их немедленно удаляют. А для профилактики культуру перед высадкой рекомендовано обработать в течение получаса раствором фундазола.
Также сорт обладает средней степенью устойчивости к парше обыкновенной и фитофторозу ботвы. Фитофтороз – распространенный недуг, при котором микроскопический грибок поражает культуру, вызывая ее гниение изнутри. Особенно быстро данный пагубный процесс происходит при условии теплой влажной погоды. Для борьбы с недугом перед посадкой клубни обрабатывают борной кислотой либо медным купоросом. У картофеля этого вида отмечается высокая устойчивость к фитофторозу клубней.
Также, как и другие виды картофеля, этот сорт очень любим медведкой и колорадским жуком. Для избавления от медведки применяют раствор уксуса – для этого на 10 литров воды необходимо взять три столовых ложки – который затем заливают в норы в количестве по поллитра. Для борьбы с колорадским жуком, способным уничтожить листья культуры, применяют метод ручной сборки и более современные – обработку специальными покупным и химикатами. Но делать это следует не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.
Рекомендации
Этот сорт обычно рекомендуют для высадки начинающим дачникам, ведь он не требует сложного ухода
Важно лишь поддерживать нужный уровень влаги в почве и регулярно рыхлить ее. Радует огородников и высокая урожайность сорта – с 10 кг при необременительном уходе удается собрать 30 – 40 ведер картофеля. Если почва достаточно хорошая, то можно обойтись и без дополнительного удобрения
Если почва достаточно хорошая, то можно обойтись и без дополнительного удобрения.
Вкус картофеля «Ред Скарлет» нравится большинству респондентов. Кожура корнеплодов тонкая, с мелкими глазками, что облегчает процесс чистки и дает минимум отходов. При варке картофель демонстрирует среднюю рассыпчатость, хорошо держит форму и не темнеет на срезе. Сорт хорошо хранится и даже в конце зимы вкус картофеля не уступает вкусу того, что собран в начале осени.
Из отзывов опытных огородников можно взять на заметку ещё несколько рекомендаций по выращиванию и хранению картофеля «Ред Скарлет».
- Не следует торопиться с высадкой семян в грунт. Сорт и без того ранний, поэтому оптимальным временем посадки является июнь. В мае «Ред Скарлет» сажают обычно в южных районах.
- Отмечается особенность картофельных кустов падать, стелиться по земле. Однако это никак не влияет на его урожайность. В этот момент рекомендуется окучить кусты, чтобы уменьшить контакт листьев с землей.
- Если кусты необходимо защитить от слишком агрессивных солнечных лучей, используется только агроткань, поскольку она пропускает воду и воздух. Использование пленки, напротив, приведет к повышению температуры и влажности под ней.
- Для высадки картофеля на следующий год, рекомендуется выбирать корнеплоды с тех кустов, что зацвели раньше других. Брать следует не слишком крупные клубни массой до 100 г, они должны иметь минимум 5-6 глазков. Поврежденные, подгнившие клубни следует отсортировать. Оставшиеся следует очистить от земли и отправить на хранение.
- Семенной картофель хранится в тех же условиях, что и основной урожай, однако держать его следует отдельно. Лучше рассыпать клубни в один слой на дно деревянного ящика.
- При высадке картофеля в каждую лунку можно положить немного луковой шелухи, запах которой будет отпугивать вредителей.
При использовании посадочного материала от предыдущего урожая максимальное количество клубней собирают на 3-4 год выращивания. На 5 сезон удается добиться оптимального соотношения цены и себестоимости посадочного материала.
О том, какими характеристиками обладает сорт картофеля “Ред Скарлет”, смотрите в следующем видео.
Сроки уборки и особенности хранения урожая
Для употребления в пищу картофель выкапывают в конце августа, сбор семенного материала проводят в начале месяца. За 10–12 дней до уборки срезают ботву, что способствует укреплению кожуры и быстрому дозреванию.
После уборки урожая картофель нужно просушить, чтобы оставшаяся на клубнях почва осыпалась. Оптимальный вариант просушки — под навесом в течение 2–3 дней. Овощи периодически переворачивают для равномерного высыхания.
После просушки урожай выдерживают на карантине около 2–3 недель при температуре +14…+16°С. За это время проявятся возможные болезни. Здоровые клубни помещают на хранение в сухой погреб на песчаное покрытие навалом либо в ящиках.
Узнайте также об особенностях хранения картофеля в квартире.
Особенности посадки
Сажают картофельные клубни в первой половине мая или в середине месяца. Земля должна немного прогреться к посадке, иначе картошка могут подмерзнуть. Обязательно картофельные клубни перед высаживанием проращивают, чтобы глазки пробудились после зимы. Когда ростки будут величиной по 2-5 мм, картофель готов к посадке.
Так как Скарлет вырастает с умеренным образованием ботвы, расстояние между лунками может быть примерно 15-20 см. Глубину ямки делают примерно 25-35 см. В каждую лунку нужно положить 1/3 стакана печной золы и по одному клубню. Обязательно ростки клубня должны быть направлены вниз, чтобы они вросли в землю. Картофельное поле после посадки не приминают, земля должна остаться рыхлой. По возможности, если площадь поля небольшая, можно полить.
Особенности выращивания
Первое, что необходимо для получения высокого урожая картофеля – это хороший материал для посадки. Существует два способа: купить готовый картофель для посадки или вырастить его из семян.
Выращивание из семян
Несмотря на трудоемкость и продолжительность этого способа добычи посадочного материала картофеля, рекомендуется им временами пользоваться, поскольку он дает следующие преимущества:
- Получается чистый посадочный материал высокого качества.
- Можно получить желанный сорт, если отсутствует возможность приобрести готовые к посадке клубни картофеля.
- Цена на семена в разы ниже стоимости клубней для посадки и найти их в продаже гораздо проще.
Рассада картофеля перед высадкой в грунт
Ранней весной в те же сроки, что обычно сеют томаты на рассаду, посадить семена картофеля Ред Скарлет в небольшую плоскую емкость. Молодым всходам нужно много света, рыхлый плодородный грунт и несколько подкормок до высадки в грунт. Поливать лучше умеренно, так как рассада картофеля очень чувствительна к «черной ножке». Примерно через 20-25 дней после всходов рассаду нужно распикировать по отдельным емкостям. В мае, примерно в те же сроки, когда сажают картошку, рассаду необходимо высадить в грунт. От возвратных заморозков лучше прикрыть пленкой на дугах. Высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, заглубляя ее в землю так, чтобы снаружи оставались только верхние листики.
При таком способе посадке уже к осени можно получить вполне крупные клубни (обычно они называются мини клубни). Их можно уже употреблять в пищу, но лучше оставить на развод на следующий год.
Этапы дальнейшего выращивания картофеля
На второй год обыкновенной посадки и выращивания из этих клубней получается двойная суперэлита — является чистым семенным материалом для посадки картофеля.
Если эти клубни посадить и выращивать далее, то можно получить осенью уже суперэлиту – тоже семенной материал высокого качества.
При дальнейшей посадке на четвертый год выращивания можно получить просто элиту – которая считается самым урожайным видом посадочного материала картофеля.
Сбор урожая клубней элита
На пятый год выращивания получается первая репродукция клубней. Она является самым распространенным материалом для посадки.
На шестой год выращивания получают вторую репродукцию, которая еще может послужить основой для выращивания хорошего урожая.
В дальнейшем же необходимо менять посадочный материал, так как после шести лет выращивания без обновления в клубнях накапливается слишком много болезней, и урожайность, и качество картофеля резко идет на убыль.
Особенности посадки и ухода
При покупке готового семенного картофеля необходимо также обращать внимание на его категорию. Цена посадочного материала тем выше, чем лучше его качество
Обычно в магазинах продаются клубни первой и второй репродукции, иногда можно найти элиту.
У сорта Ред Скарлет есть замечательное преимущество – он не требователен к поливу и обладает высокой засухоустойчивостью. Это позволяет без дополнительных усилий выращивать его в южных и сухих регионах России. Но почву для посадки необходимо предварительно разрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к клубням.
Расстояние между самими клубнями и рядами должно быть не менее 60 см, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света.
Заделывать клубни в землю желательно неглубоко, зато по мере роста необходимо несколько раз присыпать всходы землей. Сорняки необходимо удалять только в первые несколько недель. Затем кусты вырастут, листва сомкнется, и сорняки картофелю будут уже не страшны.
Поле цветущего картофеля – кусты почти сомкнулись
Если нет желания применять химию на огороде, то можно попробовать справиться с колорадским жуком настоем дегтя. Для этого 100 г дегтя нужно растворить в 10 л воды, настоять несколько часов и полученным настоем опрыскать несколько раз кусты картофеля.
По истечении двух месяцев с момента посадки зеленую надземную часть полностью срезают, чтобы дать возможность клубням полностью вызреть. Еще через две недели обычно приступают к уборке основного урожая. Картофель при уборке обычно выровненный по размеру, мелких клубней практически нет.
Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.
Готовим семена картофеля для посадки
Чтобы правильно подготовить семена к посадке, следует выполнить ряд предварительных работ:
- Отбираем клубни картофеля для посадки. Выбирают ровный картофель, без признаков заболеваний и гнили, неприятного запаха. Если картофель имеет механическое повреждение, но выглядит крепким, он подойдет для посадки.
- Картофель нужно рассортировать по размеру. Вес клубней подбирают примерно одного размера – 50-80 граммов.
- Озеленение посадочного материала. За месяц до высадки картофель нужно вытащить из, овощехранилищ и разложить на свету. Температуру в помещении поддерживают на уровне 10-12 градусов. На солнечных лучах картофельные ростки зазеленеют и пойдут в рост. Для употребления в пищу позеленевший картофель непригоден, но прекрасно подготовлен к посадке – соланин защищает от болезней.
- Проращивание в песке, опилках. Помимо раскладывания картофеля на солнце, часто огородники используют другой метод проращивания – во влажном песке или опилках. Опилки или песок смачиваются из лейки водой комнатной температуры, в такой субстрат закапывают клубни посадочного картофеля. Для прорастания требуется 14-15 дней, поэтому слишком рано укладывать картофель на прорастание нельзя. Метод хорош – уходит меньше времени, всходы появляются дружные, ровные. Единственный минус метода – посадочный материал слишком подвергается риску подхватить вирусные заболевания.
- Если все сроки прошли, а семена картофеля не смогли прорасти, остается использовать последний способ – выдержать посевной материал при высокой температуре (37-40 градусов). При таком способе ростки начинают идти в рост через 4 дня.
- Перед самой посадкой неплохо опрыскать клубни марганцовкой или медным купоросом. Обработка повысит устойчивость картофеля к вирусам.
Как подготовить картофель к посадке?
Предпосадочная обработка картофеля предполагает проведение яровизации клубней (выдержка посадочного материала на свету) в течение одного месяца. Любое помещение, где температура воздуха держится в пределах 15-16 градусов по Цельсию, подойдет для проращивания картошки. Наличие света вызвано необходимостью формирования правильных коренастых толстых росточков темного зеленого цвета с розовато-фиолетовым оттенком.
на фото — пророщенный семенной картофель «Ред скарлет»
Недостаток света приводит к белым, тоненьким, хрупким росткам, из которых вырастают слабые кусты картофеля. Посадочные картофельные клубни рекомендуется переворачивать каждые 5 дней для равномерного проращивания. Ускорить прорастание помогают стимуляторы роста (Потейтин, Эпин, Энерген, Бутон), семенной материал опрыскивают препаратами раз в неделю в утренние, обеденные часы.
Готовый посадочный картофель имеет толстенькие крепкие зачатки, длиной 2-2,5 сантиметра. Большие картофелины разрезают, оставляя на каждой половинке 2-3 глазка, вес одного сегмента должен быть 50-70 грамм. Разрезанную картошку высаживают не сразу, клубням нужно подсохнуть один, два дня. Подготовленные разрезанные картофельные сегменты могут загнить без просушки.
Если картофельные клубни не проросли до посадки, рекомендуется выдержать посадочный материал при температуре 37-40 ºС, прогреть картошечку. Данная процедура вызовет пробуждение, рост почек, всходы появятся гораздо раньше.
Характерные болезни и вредители
Сорт устойчив к основным заболеваниям картофеля, повышают защитные свойства, обрабатывая семенной материал борной кислотой. Для защиты в разные сроки развития культуру обрабатывают препаратом «Танос» методом опрыскивания 4 г/10 л воды. Всего можно провести 4 процедуры. Препарат эффективен от фитофторы, альтернариоза и парши.
Атаковать картофель могут колорадский жук и медведка. Предотвратить появление жука можно с помощью посадок в междурядьях растений репеллентов:
- пижмы;
- календулы;
- полыни.
Знаете ли вы? Израильские учёные из Еврейского университета Иерусалима в поисках дешёвой электроэнергии получили её из батареи на основе отварной картошки.
Агротехника выращивания и ухода
Картофель Ред Скарлет принадлежит к раннеспелым сортам, потому может давать максимальный урожай только на плодородных почвах. Следовательно, грядки под эту культуру необходимо подготавливать заранее. Лучшими для произрастания картофеля являются легкие, влагоемкие, хорошо пропускающие воздух грунты, по механическому составу супеси или суглинки. Также участок, выделенный под картошку, должен хорошо освещаться солнцем. В тени растения сильно вытягиваются и плохо плодоносят.
На каждый 1 м2 картофельной грядки вносят 5-10 кг перегноя и фосфорно-калийные удобрения. Самой доступной для огородников является зола, которой необходимо на эту площадь 200-250 г. Можно также использовать минеральные удобрения — суперфосфат и сульфат калия. Перекапывать землю необходимо как можно глубже.
Применение золы будет выгодно и в том случае, если необходимо понизить кислотность почвы. Однако много ее вносить на грядки не стоит – эта подкормка сильно ощелачивает землю, что провоцирует появление парши на клубнях. Лучшей для картофеля является слабокислая реакция грунта.
Выращивание картофеля Ред Скарлет начинается весной с яровизации посадочного материала. Проращивание клубней на свету начинают за 1- 1,5 месяца до их высадки в грунт, примерно в марте — апреле месяце. Семенной картофель заносят в помещение и хорошо осматривают. Отбраковывают вялые, больные, поврежденные вредителями экземпляры. Остальные клубни дезинфицируют в марганцовке, которая кроме всего является и удобрением, или обрабатывают Фитоспорином. Более дружному появлению ростков способствует замачивание клубней в стимуляторах роста – «Гумате», «Эпине» или других составах.
Предназначенные для проращивания клубни расстилают в 1-2 слоя в любом помещении с температурой от 12 до 17 °C. За все время яровизации картофель несколько раз аккуратно переворачивают. Так ростки развиваются более равномерно. Чтобы картофелины не теряли много влаги и не вяли, их примерно 1 раз в неделю опрыскивают чистой водой. При медленном прорастании глазков допускается 1-2 обработки регуляторами роста.
За 2-5 дней по посадки крупные клубни разрезают на несколько частей, оставляя на каждой минимум по 2 — 3 хорошо развитых ростка. Срезам дают хорошо просохнуть (опробковеть).
Время посадки картофеля Ред Скарлетт приходится на май. Для получения хорошего урожая на севере страны практикуют выращивание этого сорта в высоких грядах. В регионах с теплым и сухим климатом сначала высаживают картофель на ровные грядки, а потом окучивают. Это дает возможность сохранить почвенную влагу, которая необходима растениям для полноценного развития. Этот же вариант используют и на песчаных почвах.
Для посадки картофеля этого сорта используют схему: 3 растения в ряду на 1 м (т.е. 30-35 см) с междурядьем в 60-75 см. Картофелины опускают на глубину 8-10 см в борозды или лунки. При подготовке грядок с осени дополнительные удобрения не используют. Через 2-3 недели, в зависимости от погодных условий, ожидают появления всходов. Если посадки попадают под возвратные заморозки, их высоко окучивают. Поднимают землю вокруг кустов 2-3 раза за сезон или формируют один высокий гребень в ряду.
Кроме этого, уход за картофельными грядками подразумевает хорошее орошение. Минимально поливают растения 3 раза за вегетацию – в период интенсивного роста ботвы, а также до и после цветения. В жаркую погоду и при отсутствии дождей их может быть и больше. Если влаги в почве достаточно, полив не проводят. Ред Скарлетт не относится к засухоустойчивым сортам, потому пренебрегать орошением не стоит.
Для получения хорошего урожая также необходимы подкормки. Их можно совместить с основными поливами, используя в качестве удобрения комплексные препараты с микроэлементами. Картофелю сначала необходим преимущественно азот, а потом фосфор, калий и магний. Последних двух элементов особенно мало в песчаных почвах, но без них хороших клубней не получится. Любители органического земледелия могут использовать в качестве удобрений перегной, навозную жижу, птичий помет, настой трав, дрожжи, а также золу.
Первые клубни молодого картофеля можно собирать выборочно уже через 45 дней, аккуратно раскопав гребень. Но, к массовой уборке картошки приступают примерно в июле — августе. За 1-2 недели до этого момента орошение участка прекращают. Примерно в эти же сроки срезают или подламывают ботву, чтобы дать картофелю время дозреть и обзавестись крепкой кожурой. После выкапывания из почвы клубни слегка обтирают от земли, влажные — слегка просушивают. Собранный урожай складывают в ящики или сетки, переносят в хранилище и используют по назначению.
Описание и характеристики сорта
Сорт картофеля Ред Скарлет – ранний, клубни можно подкапывать уже на 40-45 день после всходов. Сбор урожая проводят на 70-80 день. Картошка Ред Скарлет имеет куст средней величины как в высоту, так и в объеме. Листья у растения небольшие, изумрудной окраски, слегка волнистые по краям, что делает растение привлекательным с декоративной точки зрения. Этот сорт украсит любой огород.
Цветки у сорта Ред Скарлет розовые с легким фиолетовым оттенком. Благодаря крепким стеблям куст не распадается, после сильного дождя не будет заваливаться на бок. Световой росточек будет красный с фиолетовыми оттенками. Вкусовые качества у картофеля Ред Скарлет отменные, за что цениться любителями блюд из картошки.
Клубни
Цвет клубней красный или насыщенно-розовый, сердцевина желтая, или светло-желтых оттенков. Форма клубней овальная, отличаются гладкой ровной поверхностью и привлекательным внешним видом. Средняя масса одного клубня составляет от 60 до 120 г., рекордное значение — масса в 150г. Клубни обладают небольшим количеством глазков, залегающих не глубоко, до 1,3 мм., что облегчает очистку клубня от кожуры. Отличительной особенностью красно-розовых клубней Ред Скарлетт является то, что они не чернеют на открытом воздухе при резке и в процессе готовки долгое время.
Крахмала клубни содержат до 15%. Тем не менее, сорт Ред Скарлет считается универсальным картофелем в кулинарном плане. Приготовленная картошка не изменит цвет клубней, они останутся желтыми. Приятно порадуют глаз ровно очищенные клубни, в приготовленном виде они станут украшением любого стола.
Урожайность
Урожайность картофеля зависит от условий возделывания. Погодные условия и плодородие почвы напрямую влияют на урожай. Как уже известно, Ред Скарлет был выведен в Нидерландах, тем не менее российские селекционеры успешно адаптировали к выращиванию в Средней полосе.
Количество клубней на одном кусте исчисляется 9-11 штуками. Это средние показатели урожайности, при благоприятных условиях и своевременной подкормке, можно собрать до 20 штук. При этом, сорт имеет небольшой процент мелких клубней. Средний размер клубней варьируется по индексу формы 1 к 1,7, что означает соотношение диаметра клубня к его длине.
Максимальные показатели урожайности по России достигают 270-277 центнеров с гектара. Если речь идет о приусадебном хозяйстве, то можно собрать с огорода, в среднем, 19 кг. с одного метра квадратного. Средние показатели товарной урожайности в больших хозяйствах составляют 164-192 центнера на гектар. Как говорилось ранее, уже на 45-й день после всходов, картофель сорта Ред Скарлет подкапывают, а на 80-й получают полноценный товарный урожай.
Устойчивость
Ред Скарлет создан как устойчивый ко многим вредителям и заболеваниям сорт:
- Возможно, не все знали, что картофель тоже болеет раком. Так вот сорт Красная Скарлет к нему устойчив.
- Этот сорт устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
- Степень устойчивости к нематодам: золотистой и бледной — высокая.
- Отличается повышенной резистентностью к парше обыкновенной.
К медведке и колорадскому жуку ни у одного сорта картофеля устойчивости пока нет, поэтому от этих вредителей придется обрабатывать инсектицидами
Важно знать при обработке Ред Скарлет гербицидами от сорняков, что этот сорт чувствителен к содержащемуся в них метрибузину. Данное вещество может вызвать увядание куста, поэтому стоит обрабатывать гербицидами до посадки или до появления первых всходов
Преимущества и недостатки
Помимо отличного вкуса и раннеспелости, сорт обладает следующими плюсами:
- Возможностью получения двух урожаев в сезон.
- Клубни пригодны для транспортировки на дальние расстояния.
- Сорт обладает высокими показателями резистентности к заболеваниям.
- Из-за красного цвета кожуры клубни Ред Скарлет меньше зеленеют на солнце.
- Высокая урожайность и лежкость позволяют получать большое количество товарного урожая, и длительное время хранить с наименьшими потерями.
Как показали полевые испытания, минусов у картофеля данного сорта не много, и большинство из них проявляется лишь при неблагоприятных условиях среды и неправильном возделывании. Из недостатков можно отметить следующие:
- Чувствительность к метрибузину.
- Если вовремя не собрать урожай, то клубни начинают искривляться.
- При переизбытке влаги, резистентность к парше падает.
- Ред Скарлет подойдет для выращивания не во всех регионах страны.