Где и как растёт гранат в природе и в домашних условиях

Целебные свойства

В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов

Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным

Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.

Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.

Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.

В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.

Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.

Уход за молодыми ростками

Несмотря на то что это неприхотливое растение, условия выращивания граната должны быть грамотно организованы, так как это позволит получить хороший урожай плодов. После высадки семян через несколько недель начинают проклевываться первые росточки. Именно в этот период нужно обеспечить оптимальные условия для достаточно быстрого образования молодых побегов

Очень важно знать, как выглядит росток граната, чтобы не перепутать его с сорными травами, семена которых могли остаться в почве

При появлении первых всходов важную роль играет тепло и влажность. Категорически запрещено поливать почву, однако если земля пересушена, то ее можно немного сбрызнуть из пульверизатора.

Саженцы с 2-3 листочками пересаживают в отдельные горшочки. Рассада граната высаживается в почву, для подготовки которой нужно перемешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• песок – 0,5 части;
• дерн – 2 части;
• торф – 0,5 части.

У граната корневище поверхностное, поэтому дерево может хорошо расти в небольших емкостях. Самое главное – обеспечение хорошего дренажа. Уход за молодыми растениями подразумевает под собой обильный регулярный полив, который осуществляется по мере подсыхания поверхностного слоя. Лишнюю воду из поддона обязательно нужно выливать.

Если растения были посажены зимой, то им требуется дополнительное искусственное освещение, иначе росток граната сильно вытянется или совсем не будет расти. При пересадке саженцев их рекомендуется немного пикировать, чтобы они меньше вытягивались. Затем, после появления третьей пары листьев, нужно прищепить верхушку, стимулируя таким образом рост двумя макушками.

В последующем эти две веточки нужно прищипывать на уровне 3 пары листьев. Без этого гранат долгое время будет просто тянуться ввысь и останется хрупким. Первое цветение может быть в возрасте 10 месяцев, при условии того, что дереву достаточно света.

Ростки предпочитают яркое освещение, однако в жаркие дни лучше всего создавать небольшую тень, чтобы не было ожога листьев. Рекомендуется ставить горшок на окна южного направления. Периодически нужно выносить его на открытый воздух. Зимой рекомендуется располагать растение в хорошо освещенном прохладном месте.

В период вегетации температуру рекомендуется поддерживать на уровне 20-25 градусов, а ближе к осени ее стоит немного понижать. Молодое деревце нужно пересаживать каждый год, подбирая каждый раз немного больший горшок.

Советы

В статье подробно рассказано, как выращивать гранат. Для благополучного выращивания необходимо соблюдать правила ухода. Надо контролировать за проявлениями недугов и корректировать условия содержания. Необходимо обеспечивать подходящую температуру, проветривать помещение и выполнять влажные уборки.

Положительный эффект на дерево имеет протирание листов влажной тряпочкой. В холодный период надо использовать нагревательный прибор. Нужно своевременно выполнять полив, чтобы не приводить к пересыханию грунта, но соблюдать меру.

Периодически надо опрыскивать листья водой для нормального баланса влажности, поскольку гранаты растут в Средиземноморье, где климат достаточно влажный и жаркий. Полезна периодическая подкормка минеральными удобрениями для профилактики болезней. Процедуры надо выполнять перед вегетативным периодом весной и по его окончании в конце осени. Между подкормками должно проходить около месяца. Если это делать часто, то вероятны негативные последствия развития недугов.

Зеленое цветущее растение считается прекрасным украшением любого дома. Оригинальная крона будет радовать изящным видом, а вкусные плоды окажутся полезными для организма. Выполняя вышеуказанные правила, получится вырастить здоровое и красивое дерево.

Уход за молодыми ростками

Несмотря на то что это неприхотливое растение, условия выращивания граната должны быть грамотно организованы, так как это позволит получить хороший урожай плодов. После высадки семян через несколько недель начинают проклевываться первые росточки. Именно в этот период нужно обеспечить оптимальные условия для достаточно быстрого образования молодых побегов

Очень важно знать, как выглядит росток граната, чтобы не перепутать его с сорными травами, семена которых могли остаться в почве

При появлении первых всходов важную роль играет тепло и влажность. Категорически запрещено поливать почву, однако если земля пересушена, то ее можно немного сбрызнуть из пульверизатора.

Саженцы с 2-3 листочками пересаживают в отдельные горшочки. Рассада граната высаживается в почву, для подготовки которой нужно перемешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• песок – 0,5 части;
• дерн – 2 части;
• торф – 0,5 части.

У граната корневище поверхностное, поэтому дерево может хорошо расти в небольших емкостях. Самое главное – обеспечение хорошего дренажа. Уход за молодыми растениями подразумевает под собой обильный регулярный полив, который осуществляется по мере подсыхания поверхностного слоя. Лишнюю воду из поддона обязательно нужно выливать.

Если растения были посажены зимой, то им требуется дополнительное искусственное освещение, иначе росток граната сильно вытянется или совсем не будет расти. При пересадке саженцев их рекомендуется немного пикировать, чтобы они меньше вытягивались. Затем, после появления третьей пары листьев, нужно прищепить верхушку, стимулируя таким образом рост двумя макушками.

В последующем эти две веточки нужно прищипывать на уровне 3 пары листьев. Без этого гранат долгое время будет просто тянуться ввысь и останется хрупким. Первое цветение может быть в возрасте 10 месяцев, при условии того, что дереву достаточно света.

Ростки предпочитают яркое освещение, однако в жаркие дни лучше всего создавать небольшую тень, чтобы не было ожога листьев. Рекомендуется ставить горшок на окна южного направления. Периодически нужно выносить его на открытый воздух. Зимой рекомендуется располагать растение в хорошо освещенном прохладном месте.

В период вегетации температуру рекомендуется поддерживать на уровне 20-25 градусов, а ближе к осени ее стоит немного понижать. Молодое деревце нужно пересаживать каждый год, подбирая каждый раз немного больший горшок.

Трудности при культивировании гранатового деревца

1. Нет цветения у граната. Обычно гранат обыкновенный начинает цвести уже на 5–7 год от времени его посадки. Если разновидность карликовая, то и того быстрее, практически через год-два. Когда проводят формовку кроны во время начала вегетационного периода (срезают концы ветвей, на которых находятся почки цветов), то естественно, что бутонов не будет.
2. Листовые пластины приобретают желтый оттенок и начинают опадать, когда приходит зимний период, ведь растение является листопадным представителем флоры. Потребуется переставить горшок с гранатом в прохладное место.
3. Если листья стали покрываться пятнистостью коричневого тона, и они начинают опадать в период вегетации. То, по-видимому, произошла пересушка субстрата в горшке. Необходимо наладить режим увлажнений и дождаться появления новых ростков.
4. Чтобы уменьшить ломкость ветвей, а у гранатового дерева они очень тонкие и гибкие и под весом плодиков случается их обламывание, то потребуется использовать палочки для создания подпорок или подвязывать к ним гнущиеся побеги.
5. При растрескивании плодов граната была слишком переувлажнена почва, лучше в период созревания поливать растение умеренно.
6. Если высаженный семенной материал никак не прорастет, то видно либо зернышки оказались не свежесобранными или был слишком просушен субстрат, в котором они прорастали.
7. Цветов образовалось множество, а плоды практически не завязались. Обычно плодики начинают вызревать только из цветков, у которых имеется длинный пестик, все остальные завянут и облетят.

Как посадить семена граната

Так выглядят молодые сеянцы граната

Первоначально гранат сажают в контейнеры глубиной 8-10 сантиметров. Ширина посуды зависит от того, сколько семян вы планируете использовать.

Я советую размещать семечки на расстоянии 2-5 сантиметров. Так, для посева 10 штук вам потребуется плошка шириной 6-8 сантиметра и длиной 14-16 сантиметров. Не забудьте сделать в ней отверстия для стока лишней воды!

Земля для комнатного граната должна быть умеренно питательной и рассыпчатой. Тогда гранатовое деревце будет долгие годы радовать вас сочной зеленью и роскошными цветами.

Вот шесть рецептов грунта для граната в домашних условиях:

• Универсальный торфогрунт или торфогрунт для цитрусовых, роз, бегоний.
• Перепревшие листья, песок, перегной – 2:1:1.
• Дерновая земля, торф, песок – 1:1:1.
• Торф, крупный песочек – 1:1.
• Плодородная земля, компост – 2:1.
• Перегной, плодородная почва, древесная стружка, речной песочек, торф – 1:2:0,5:0,5.

В смесь хорошо добавить немного толчёного древесного угля. Землю обязательно пропаривают или обеззараживают биометодом. Рекомендую дезинфицировать даже покупной грунт.

На дно посуды помещают дренажные материалы – мелкий щебень, гальку, битый кирпич, некрупные веточки-палочки. Ими заполняют ёмкость на ¼ глубины.

Плошку наполняют землёй, поливают и раскладывают на ней слегка подсушенные семена граната. Далее, их вгоняют в почвосмесь кончиком карандаша на глубину 0,5-1 сантиметр.

На плошку нацепляют колпак из пластикового пакетика или накрывают стеклом. Это создаёт парниковый эффект и мешает влаге слишком быстро испаряться.

Для быстрого прорастания ёмкости помещают в тёплое место с температурой не менее +25 градусов. Как только грунт подсыхает, его увлажняют из чайной ложечки или пульверизатора

Важно не переливать посадки, иначе семена сгниют либо их утянет на глубину, и вы не дождётесь ростков

При образовании первый зелёных петелек контейнеры переносят на самое светлое окошко в доме – южное или юго-восточное. Первые две недели растюшки желательно держать при температуре +18 градусов. Тогда они меньше вытянутся.

И не торопитесь убирать мини-парничок! Начинайте приучать растюшки к сухому комнатному воздуху постепенно и за 3-5 дней переведите их на обычный режим выращивания.

Уход за сеянцами

Когда появятся всходы, нужно переставить горшок на самое освещённое окошко. Идеальное место — южный подоконник. Но снимать пакет не торопитесь. Нужно сначала закалить всходы. Делайте это постепенно, убирая укрытие вначале на час, затем постепенно продлевайте время.

Когда появятся всходы, укрытие постепенно убирают

Полив проводите по мере необходимости — не заливайте, но и не позволяйте почве сильно высыхать. Опрыскивать можно, но не переусердствуйте.

Температуру в помещении, где растёт и крепнет маленький гранат, желательно выдерживать в рамках от 18 до 25 °С. Помещение необходимо периодически проветривать, но на это время гранат нужно убирать со сквозняка.

Сеянцы граната растут очень быстро, если находятся в комфортных условиях

Пикировка

Пикировку проводят после того, как у сеянца появятся 3–4 настоящих листочка. Для проведения процедуры выбирайте только самые крепкие растения. Из слабых вырастить здоровые деревца не удастся. Во время проведения пикировки центральный корень сеянца можно слегка прищипнуть. Это позволит растению нарастить больше всасывающих боковых корней, за счёт чего способность впитывания полезных веществ и влаги повысится.

Во время пикировки можно слегка прищипнуть корень

Как посадить семена

Многие заблуждаются, полагая, что гранат легко произрастет из семян, находящихся в плодах этого фрукта. Нет, этот материал для посадки уже не пригоден и из них вряд ли что-то вырастет. Для посадки необходимы те семена, которые располагаются в цветковой части растения.

С поиском такого материала проблем не возникнет — его можно приобрести во многих садоводческих магазинах. Перед посадкой семена из упаковки необходимо замочить (лучше на сутки) в растворе из теплой воды и стимулирующего препарата. В качестве второго можно выбрать «Корневин».

Вымоченные семена граната затем помещают в рыхлую почву и накрывают крышкой. Получается своего рода теплица, в которой высаженные семена «просидят» от 14 до 21 дней. И лишь спустя это время, из почвы появятся ростки. Импровизированную теплицу необходимо убрать в теплое и светлое место, чтобы процесс роста активизировался.

Но это не значит, что все 2-3 недели о семенах в теплице нужно забыть. Крышку следует периодически снимать, чтобы обеспечить подачу свежего воздуха к семенам, а также нельзя забывать про увлажнение. Эти простые действия помогут предотвратить появление заболеваний у будущего растения.

Перед посадкой граната в домашних условиях необходимо знать, что дерево полностью окрепнет и даст плоды только через 5-8 лет. Так что, если нет терпения ожидать так долго, лучше приобрести уже взрослое плодоносящее дерево в плодопитомнике. Однако за ним тоже надо будет осуществлять должный уход.

Карликовый гранат и его разновидности

Выращивание комнатного граната Гранат или гранатник, гранатовое дерево (лат. granatum punica) – многолетнее растение семейства Дербенниковые. Его дикие виды распространены в субтропиках Южной Европы и Западной Азии. Селекцией выведено множество садовых и декоративных сортов культуры.

В естественной среде гранат произрастает на скудных каменистых почвах. Культурные сорта унаследовали от диких форм неприхотливость. Карликовый гранат – декоративное растение высотой до 1 м. В комнатном цветоводстве его выращивают в виде кустарника или штамбового деревца. Ярко-зеленые листья овальные, с заостренными кончиками. Поверхность листовых пластинок жесткая, глянцевая. Селекцией созданы вечнозеленые и листопадные виды культуры. Цветки бывают простыми, махровыми, пятнистыми, красного, оранжевого или белого цвета.

Плодоносящие сорта культуры на одном растении формируют цветки трех видов:

1. Завязывающие плоды. Выглядят как маленькие кувшинчики, пестик и тычинки выступают за плоскость лепестков.
2. Стерильные. Имеют вид колокольчика, репродуктивные органы короткие, находятся внутри цветка.
3. Промежуточной формы. Нечто среднее между двумя первыми видами. Завязь формируют редко, плод часто имеет уродливую форму.

Ботаническое название плодов – гранатина. Их диаметр не превышает 5 см. Строение плода идентично садовым сортам: ягоды с сочной мякотью и косточкой покрыты кожистым околоплодником желто-коричневого цвета. В домашних условиях плоды созревают в конце ноября.

Сорта для выращивания дома

Сорта комнатного граната Можно вырастить комнатное дерево из обыкновенной косточки садового граната. Оно будет красивым, но вряд ли зацветет. Если же вы ходите насладиться цветением тропической культуры и увидеть на ней экзотические плоды, приобретайте специально выведенные карликовые сорта граната:

• Нана. Максимальная высота растения – 1 м. Имеет мелкие эллиптические листья с притупленными концами. Цветки пунцового окраса, размер плодов – 3-5 см. Зацветает неприхотливая Нана на 2 год жизни. Для сорта характерен листопад.
• Альба. Растение может достигать 3 м высоты, но с помощью обрезки его легко сохранять в компактном виде. Листья темно-зеленые, глянцевые, слегка вытянутые. Декоративный сорт не плодоносит, но выбрасывает крупные (5-6 см) белые или махровые кремовые цветки. Цветение начинается со 2 года жизни.
• Бейби. Миниатюрный гранат высотой до 50 см. Маленькие удлиненные листики равномерно растут по всей длине веток. Терракотовые или красные цветки появляются на 3-4 год жизни домашнего дерева. Желтовато-коричневые плоды диаметром около 3 см. Гранатник требует искусственного опыления.
• Карфаген карликовый. Высота видовых представителей – до 80 см. Красные цветки размером 4 см. Диаметр плодов – 5-6 см. Если Карфаген выращивается из семени, цветение и плодоношение начинается через 6-8 лет.

Как добиться обильного цветения и плодоношения граната

Как вырастить гранат в домашних условиях, чтобы он начал давать плоды как можно скорее? Соблюдайте приведенные ниже правила ухода за деревом. Правильно выращенное растение зацветет уже через 10–12 месяцев после посадки, а а первые плоды вас порадую через три года. Чтобы ускорить плодоношение, оборвите первые цветы дерева, потому что на их формирование оно отдает все свои силы, останавливаясь в росте на этот период.

Много света

Обилие света имеет большое значения как для роста, так и для цветения и плодоношения растения. Чем больше солнечных лучей дерево получает, тем быстрее растет. Летом в жаркий период листья граната очень уязвимы перед немилосердно палящими лучами. Поэтому с полудня растение рекомендуется слегка притенять или переставлять в менее освещенный угол комнаты на несколько часов. Не растите гранат в полумраке, он будет слабым и болезненным.

Формирующая обрезка

Чтобы ваш маленький питомец зацвел, ему нужно вырастить сильные побеги. На них формируются будущие цветки и плоды. Чтобы помочь гранату быстрее отрастить веточки, производят формирующую обрезку. Без нее выращивание граната из косточки для получения плодов затянется надолго.

Обрезка выполняется на протяжении всей жизни растения. Условно выделяют следующие периоды:

1. Обрезка-прищипывание верхушек рассады на высоте 15–20 сантиметров.
2. Обрезка годовалого растения для формирования опорных ветвей. Обычно при ней оставляют 4–5 главных побегов, растущих в разные стороны.
3. При обрезке взрослых деревьев удаляются старые ветки и растущие веточки внизу растения, так как они не смогут получать достаточное количество света, а будут только отбирать силы у растения.

Некоторые садоводы формируют гранатовое дерево в стиле бонсай. Для этого сплетают три росточка в косу и закрепляют их тонкой резинкой. В результате формируется красивое деревце с витым стволом.

Опыление

Как вырастить гранат дома из косточки, чтобы он плодоносил? Экзотическое растение  не нуждается в прививании: на нем формируются мужские и женские цветки одновременно. Одни — с коротким пестиком, другие (плодоносящие) — с длинным. Опыление легко провести с помощью ватной палочки.

Некоторые специально выведенные для комнатного выращивания сорта способны к самоопылению. Но опытные садоводы, точно знающие, как вырастить гранат дома, рекомендуют все равно опылять цветки искусственно.

Период покоя

Когда приходит осень, гранаты сбрасывают листья. Не стоит этому удивляться и тревожиться. Это означает только то, что у растения наступает период покоя. Поместите питомца в хорошо освещенное прохладное место и уменьшите объемы полива до 1 раза в две недели (при условии полностью высохшего верхнего слоя грунта). До наступления весны не нужно проводить подкормки, так как они активизируют рост, который на данном этапе не принесет пользы дереву.

Посадка и пересадка

Гранаты пересаживают раз в год. Емкость для пересадки выбирают тесную, в ней растения чувствуют себя комфортнее всего. По достижению пятилетнего возраста гранаты перестают пересаживать, время от времени заменяя верхний слой земли новым субстратом.

Нужно ли обрезать гранат?

Гранат, особенно домашний, нуждается в обязательной ежегодной обрезке. Иначе получить пышный и красивый кустик на подоконнике не получится.

• Оптимальный месяц для обрезки: февраль.
• Способ обрезки:на смотрящую наружную почку.
• Количество листьев в остатке:на ветке после обрезки остается от четырех до десяти листиков.
• Применение срезанных черенков: для размножения комнатного растения вегетативным способом.

Все сухие листья и увядшие цветы с кустарника нужно мгновенно удалять. Не стоит опасаться слишком глобальной обрезки. С приходом весны деревце оживет и начнет развиваться с новыми силами.

Биологические характеристики граната

Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморское побережье, хорошо растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный неплохо чувствует себя в Крыму и южных областях России.

Очень часто садоводы задают вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня – и было бы правильно называть его кустом. Но, каждый этот побег – полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так чаще делают в промышленных посадках, так как такой подход значительно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.

Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего используют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют разную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.

Цветки на каждом кусте двух типов:

• недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
• полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.

Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая или реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.

Вегетирует гранат от марта до начала ноября и главная задача по уходу – защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост надо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их надо обрывать, чтобы дать растению нарастить корневую массу).

Живет гранатовое дерево долго – в домашних условиях может и 50 лет исправно плодоносить.

А в природе существуют сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.

На первый урожай нужно оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные удалять, так как они созреть не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.

Что интересно, созревают гранаты не одновременно и снимать их надо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С наступлением холодов листья желтеют и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях дать ему период покоя и срывать все цветки до наступления марта – только так растение сможет дать полноценный летний урожай.

Как мы уже говорили, гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя все-таки лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.

Уход за сеянцами

Маленьким росточкам граната нужно обеспечить температуру в пределах +20…+25 градусов и световой день не менее десяти полных часов. Лучше всего дополнительно досвечивать растения фитолампой, тогда они будут развиваться быстрее.

Следите за влажностью в комнате, где находятся растения, используйте увлажнители воздуха. Не забывайте опрыскивать рассаду хотя бы раз в два дня. Поливают молодую поросль умеренно, по мере подсыхания грунта

Будущие деревья рассаживают, когда на них появляется по две-три пары листьев. При этом удаляют все слабые и маленькие растения. Через месяц после пикировки верхушки гранатов укорачивают на ⅓ длины. В результате этого мероприятия корни растут лучше и активнее захватывают пространство горшка.

Комнатный гранат: как растёт, цветёт и плодоносит

Комнатный или карликовый гранат интересен тем, что для получения плодиков его не нужно прививать. Полноценное фруктовое деревце вырастает из семечка и может зацвести уже на первом году жизни, но обычно плодоношение начинается в возрасте 2–3 лет. При этом не требуется опыление. Завязи образуются и растут без помощи насекомых, ветра и человека.

Гранат завязывает плоды без посторонней помощи

Конечно, не всё так просто, на пути к получению урожая возникает много сложностей. Например, гранат охотно цветёт с апреля-мая и до прихода холодов. Но почти 90% бутонов стерильны, осыпаются. Их можно узнать по колокольчатой форме, это пустоцветы. Фрукты образуются из кувшиноподобных венчиков, у которых есть округлое утолщение в основании. Оно-то и разрастается в плод диаметром около 3 см. Плод съедобен на вкус, как обычный гранат. Чем больше ему досталось солнечных дней, тем слаще.

Цветок, который даст плод, имеет утолщённое, округлое основание

Само растение вырастает в высоту не более 1 м. На нём красиво выглядят не только цветы, но и листочки. Они удлинённые, овальные, окрашены в изумрудный цвет, а весной молодые, только появившиеся на свет, бывают и красными. На кустике можно одновременно видеть нераспустившиеся бутоны, роскошные цветы и наливающиеся плодики.

Гранат одновременно цветёт и плодоносит

От образования завязи до созревания проходит около 6 месяцев. Переспевшие плоды взрываются, кожица лопается, обнажая зёрна. Говорят, именно за это свойство растение и назвали гранатом. Сортов и разновидностей комнатного граната немного. В цветочных магазинах можно обнаружить Карфаген, Бейби и семена с латинской надписью на пакете Punica granatum nana, вместо названия сорта. Цветоводы прозвали такой гранат Нана.

Комнатный гранат в домашних условиях: отбор семян

Оптимальные сроки для посадки косточек граната – ноябрь или середина весны.

Для начала решите, какие семена вы будете использовать: магазинные или собранные самостоятельно из купленного граната.

В магазинах для садоводов чаще всего продаются гибридные формы карликового граната — Punica Nana. Всего известно более 500 сортов граната, большинство из которых пригодно для домашнего выращивания.

У покупки семян граната в специальных магазинах много плюсов:

• Вы получите миниатюрное деревце высотой до 100 сантиметров.
• Гранат не станет полностью сбрасывать листву в холодный период года и поэтому сохранит декоративность.
• Первое плодоношение наступит уже через 2-3 года после посадки семян.

Если вы мечтаете о больших, сочных и сладких гранатинах у себя на окошке, спешу вас разочаровать. Даже растения, полученные из черенка от плодоносящего дерева, дают плоды 3-5 сантиметров в диаметре. Зрелые плоды имеют хотя и приятный, но кисловатый вкус.

Учтите, что растение из семечка редко наследует все характеристики родительского сорта. Чтобы гарантированно заполучить красивое и плодоносящее деревце, размножайте гранат вегетативным способом, то есть черенкованием.

Для отбора семян купите большой, насыщенно-малинового цвета гранат без внешних повреждений и гнили. Косточки должны быть жёсткими, ровными, белыми с лёгким кремовым блеском. Щуплые зеленоватые экземпляры и мягкие на ощупь семечки для посадки не годятся.

Я советую перед посадкой всё же промыть зёрна от мякоти. Однозначного мнения о необходимости процедуры  не существует. Но тут есть риск, что сочная часть плода загниёт и погубит юный росток. Так что лучше не пренебрегать этим этапом подготовки семян.

Если вы не хотите возиться с пикировки, сажайте косточки граната сразу в отдельные ёмкости

Промывку проводят двумя способами:

1. Закладывают семена в блюдце с водой на 2-3 часа и промывают в ситечке под проточной водой. Возможно, остатки тканей потребуется убрать пальцами.
2. Завернуть семена в несколько слоёв марли и бережно отжать руками. Далее, их перекладывают в ситечко и повторно промывают.

Сколько семян сажать? Тут всё зависит от того, как много гранатовых деревьев вам нужно и всхожести косточек.

Всхожесть семян гранат колеблется от 45 до 95%, в зависимости от качества. Сколько прорастает гранат? У растения растянутый период появления всходов – от 7-10 дней до 6 месяцев. Некоторые семечки способны «сидеть» в земле до полугода, а потом «порадовать» вас хилыми ростками.

Плюс нужно иметь в запасе ещё 2-3 растения в дополнение к желаемому количеству. Они нужны для проведения конкурса красоты: только самые привлекательные гранатики достойны главного приза – места на вашем подоконнике!

Предположим, вы хотите иметь всего один комнатный гранат. Тогда сейте хотя бы 10 семечек. В этом случае даже если взойдут 5 штук, у вас будет из чего выбрать. А ещё вы сможете сформировать деревце в форме симпатичной косички.

Заинтриговала? Тогда читайте дальше!

Первичную «проверку на профпригодность» проводят с помощью солевого раствора – чайная ложка соли на стакан воды. Полновесные семена утонут, а бесплодные останутся висеть на поверхности.

Обзор популярных сортов

Среди множества разновидностей культуры популярностью пользуются следующие сорта садового граната.

Гюлюша

Высокое дерево с мощной, раскидистой кроной. Гранат ценится за плоды в форме круга, немного овальной формы, с суженным основанием и весом 230 г. Корка окрашена в розовый либо светло-красный цвет. Зерна большие, вишневые, с гармоничным вкусом, сочетающим в себе сладость и кислоту.

Сорт садового граната высокоурожайный, устойчив к болезням, имеет среднюю морозостойкость, поэтому нуждается в укрытии. Урожай хранится 4-5 месяцев.

Ак Дона крымская

Рослое дерево образует ветвистую крону. Украшают гранат удлиненные листья и большие плоды с плотной кожурой красного с кремовым отливом цветом. Зерна розовой расцветки отличаются крупностью и сладостью с маленькой кислинкой.

Сорт садового граната зимостойкий, неприхотлив в уходе, а плоды пользуются особым спросом из-за отменных вкусовых характеристик.

Ачик-анор

Небольшое деревце, образующее плоды массой 300 г, круглой формы, суженной к основанию. Корка толстая, имеет светло-карминовый окрас. Зерна граната характеризуются крупностью, обладают вишневой расцветкой и кисло-сладким вкусом.

К положительным характеристикам сорта граната относится стабильная с повышенными показателями урожайность, хорошая сопротивляемость болезням, морозостойкость на среднем уровне.

Казаке улучшенный

Среднерослое дерево, радующее плодами в форме круга, зелено-кремовой шкуркой с пятнами по всей окружности. Розово-красные зерна большие по величине, имеют свойственный приятный вкус.

Сорт граната обладает высокой продуктивностью, устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе.

Ахмар

Куст способен достигать до 4 м в высоту. Плоды массой до 300 г. Шкурка розово-зеленая, толстая, с легкостью снимается. Зерна светло-розового цвета.

По сладости плодов сорт садового граната занимает одно из лидирующих мест. Отличительной особенностью Ахмара является продолжительное цветение.

Нар-шарин

Маленькое дерево с плодами, имеющими шкурку розово-бежевого цвета с легкими зеленоватыми вкраплениями. Зерна круглой формы, нежно-розовой расцветки и сладким вкусом.

Сорт садового граната заслужил популярность благодаря вкусовым и товарным свойствам плодов.

Дхолка

Среднерослое растение высотой до 2 м. Плоды этого садового граната светло-розовой окраски, массой 180-200 г. Цветовая гамма зерен варьируется от белого до бледно-розового оттенка.