Как собрать свои семена помидоров, огурцов, моркови, гороха, пряных трав и других овощных культур?

Почему не всходит морковь, частые ошибки

Многие огородники совершают ошибки при посадке корнеплода. Они касаются проращивания семян моркови, выбора времени и места для посадки, а также влияния качества посевного материала на всходы.

Знаете ли вы? Морковь впервые начали выращивать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных видов корнеплода.

Качество посадочного материала

Качество посадочного материала – первая причина плохих всходов или их отсутствия. И в этом разделе вы узнаете, как выбрать правильные и подходящие для вашего региона семена:

1. Свежесть семян. Максимальный срок хранения посевного материала составляет пять лет, однако с каждым годом процент всхожих семян становится меньше. Поэтому рекомендуем использовать посадочный материал, которому менее трех лет. Идеальный вариант – прошлогодние семена.
2. Внешний вид и запах. Посадочный материал требуемого качества обладает следующими показателями: яркий цвет, полнота, отсутствие морщин или каких-либо пятен. Также свежие семена имеют сильный запах, что обусловлено большим количеством эфирных масел. Если они пахнут гнилью или запах отсутствует, откажитесь от приобретения и посадки такого материала. Стоит сказать и о том, что семена должны соответствовать климатической зоне и грунту на используемом участке.
3. Климатическая зона. Если вы собираетесь высеивать покупную морковь, то во время покупки внимательно посмотрите на упаковку и найдите информацию о том, в каком климате следует выращивать этот сорт или гибрид. Забудьте о том, что есть «универсальный» сорт корнеплода, который будет одинаково хорошо расти и в Сибири, и в Краснодаре. Покупайте только тот посевной материал, который соответствует вашему климату.
4. Почва. Кроме рекомендуемого климата, на упаковке покупных семян должны быть указаны грунты, которые подходят для выращивания сорта. Поэтому, если такая информация отсутствует, проверьте эти параметры в интернете или спросите у продавца. Несоответствие грунтов выбранному сорту может серьёзно повлиять на всходы, качество и количество корнеплодов.

Глубина посадки

Теперь побеседуем о том, как посеять морковь, чтобы она быстро взошла. Выше было сказано, что подзимний посев требует одной глубины заделки, а весенний – совсем другой. Запомните, что минимальная глубина заделки семян – 2 см, максимальная – 4-5 см (подзимний посев).

Если вы посеете семена на меньшую глубину, то они могут переохладиться и не взойти, если на большую – им не хватит сил пробиться через слой почвы. Многие огородники, чтобы морковь быстрее взошла, садят её на глубину менее 2 см, но о тонкостях этого метода и того, что надо делать перед посадкой, мы расскажем далее.

Знаете ли вы? В народной медицине дикая морковь используется для выведения из организма радиоактивных изотопов.

Если вы сделали все правильно, но у вас до сих пор не всходит морковь и вы не знаете, что делать, то перейдем к другой частой ошибке.

Неправильный уход за сеянцами

После посева материал требует правильного ухода, от чего зависят и сроки всходов. Итак, что надо сделать, чтобы морковь после посева взошла быстрее? Как только посадочный материал оказывается в грунте, он подвергается влиянию температуры и влажности.

Чтобы добиться быстрых всходов, накройте площадь плёнкой или другим нетканым укрывным материалом. Во-первых, вы защитите грунт от пересыхания, во-вторых, не дадите сорнякам возможности «заглушить» овощ, в-третьих, защитите посевы от переизбытка влаги.

Долгие всходы связаны с тем, что культура вначале наращивает подземную часть, а уже потом направляет остаток сил на надземную. Чтобы ускорить всходы, нужно отказаться от полива. Именно недостаток влаги побуждает морковь проклёвываться и развивать зелёную часть. Поэтому в первую неделю после посадки грунт увлажнять не рекомендуется.

К частым ошибкам при уходе за сеянцами относят отсутствие прополки и несвоевременную уборку укрывного материала. Если вы не укладывали плёнку, тогда сорняки начнут появляться намного раньше, чем первые всходы.

Дражированные семена используют при выращивании разных культур: капусты, баклажанов, лука Порей, лука Батун, репчатого лука, перца, редиса, редьки, дыни, базилика, петрушки, салата, щавеля, кабачков, свеклы, патиссонов, огурцов, помидоров.

Поэтому нужно ежедневно проверять участок и убирать все сорные травы. Укрывной материал не даёт расти сорнякам, однако то же произойдёт и с первыми всходами моркови. По этой причине чаще поднимайте плёнку и проверяйте наличие первой зелени.

Когда собирать семена моркови

Сбор посадочного материала нужно проводить в несколько этапов. Это связано с тем, что семена моркови созревают не одновременно. В августе зонтичные соцветия начинают приобретать бурый оттенок и съеживаются. Это означает, что можно приступать к заготовке.

Пошаговое описание процедуры, как правильно собрать семена моркови:

1. Срезать зонтики-соцветия с побегом длиной 20-25 см.
2. Завязать их в пучки по несколько штук.
3. Поместить в полотняные мешочки.
4. Подвесить в сухом темном месте для дозревания.
5. Через 7-10 дней надеть перчатки, и потереть соцветия руками над бумагой.

По окончании нужно провести сортировку семян. Для этого их следует опустить в холодную воду. Таким образом на поверхности останется шелуха и недозревшие легкие экземпляры, которые необходимо слить. Повторить процедуру несколько раз, чтобы остались только семена, которые опустились на дно. Это указывает на то, что внутри них есть полноценный зародыш.

По окончании сортировки посадочный материал нужно рассыпать на бумагу в один слой и просушить при комнатной температуре.

Готовые семена моркови приобретают характерную сыпучесть

Какие должны быть условия хранения

Хранить собранный посадочный материал необходимо в сухом темном месте. Для этого подойдут полиэтиленовые или бумажные пакеты, а также стеклянные герметичные емкости. Периодически семена нужно проветривать. На каждую упаковку следует приклеить стикер, на который написать название сорта и год сбора семян. Они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.

Чтобы весной быстро прорастить морковь для посева, как и проверить качество семян по окончании их срока годности, нужно сложить их между влажными слоями марли и обернуть сверху полиэтиленовым пакетом. Полученный сверток следует держать в темном месте при комнатной температуре 7-10 дней. Если семена дали ростки, то их нужно высадить во влажный грунт. А при отсутствии признаков прорастания выбросить.

Получить самостоятельно семена понравившегося сорта моркови может любой огородник, даже не имеющий многолетнего опыта. Для этого нужно только отобрать хорошо развитые корнеплоды с учетом видовых качеств, правильно сохранить их до весны и посадить в благоприятный период. В дальнейшем останется только соблюдать правила ухода и своевременно провести сбор созревших семян.

Получаем семена томатов

Получить семена томатов тоже довольно просто. Вот самый распространенный и правильный способ, можно сказать, классика. На кусте того сорта (гибриды не годятся), который мы хотим размножить, выбираем самый ровный и красивый помидор со второй и последующих веточек, помечаем его ленточкой, ждем, когда созреет, на недельку кладем на подоконник.

Не надо ждать, пока помидор станет мягким, томат должен быть спелым, но неперезрелым, иначе это чревато прорастанием семян или плохой всхожестью. Полежал помидор недельку – разрезаем его, извлекаем семена вместе с мезгой (жидкостью). Выливаем в подписанный стаканчик, прикрываем салфеткой, чтобы не разводить мух, воду не добавляем!

Стаканчик с семенами и мезгой оставляем на 2-3 дня. Этот процесс называется сбраживанием.

Многие его пропускают, хотя некоторые авторы считают, что при сбраживании образуется кислая среда, убивающая ряд вирусов и возбудителей болезней. Но, в любом случае, сбраживание помогает удалить с семян плацентарную оболочку.

Иногда при сбраживании появляется плесень. Это не страшно, семенам она не вредит и вообще не имеет к ним отношения, это просто забродил сок. Пленку плесени легко снять, и хорошие, всхожие семена после этого должны опуститься на дно стакана.

Семена промываем проточной водой и хорошо сушим на бумажной салфетке в сухом месте, но не на солнце. Сушить рекомендуется от недели до двух – влажность семян должна быть как можно меньшей. Сухие семена тратят меньше кислорода на дыхание, лучше переносят колебания температур при пересылке, лучше хранятся.

После этого используйте их еще лет 8. У меня некоторые на 11 год всходили.

Перед посевом не забудьте обеззаразить домашние семена в перекиси, марганцовке и т.п. – в «мохнатой» оболочке могут жить возбудители многих болезней.

Инструкция: как посадить?

Подготовительный этап на первый год

Выбираем семена сортовой моркови. Гибридная отмечена на упаковке надписью Ф1. Вторые вскоре начинают вырождаться. Поддержание рыхлой почвы и отсутствие сорняков – важный фактор ухода за морковью. Рассаживаем ее в участках богатых на солнечный свет, с отсутствием тени. Выращиваем морковь до прихода морозов, затем выкапываем

Чтобы сохранять свойства семян из в года в год, необходимо правильно выбирать корнеплоды

Обращаем внимание на соответствие сортовой формы – прямые, яркие, сочные, без повреждений. Это можно сделать весной, проверив их устойчивость к хранению

Отрезаем ботву, сохраняя верхушки откуда растут листья, там же находятся почки-зародыши на следующий год.

Особые условия хранения:

• Спускаем до весны в прохладный погреб с температурой +1-2 °С.
• Хранить предпочтительнее рядами в деревянном или пластмассовом ящике, отдельно от моркови для еды.

Подготовка почвы:

Пока корнеплод хранится, мы с осени начинаем готовить будущую весеннюю грядку, заправляя ее перегноем или компостом.

На второй год

Морковь, которую мы сохранили, не терпит холода, поэтому стоит подождать до третьей декады мая для согрева почвы от 10-15°С.

Инвентарь

Для работы нам понадобятся:

1. грабли;
2. лопата;
3. колышки;
4. марля или агро-волокно плотностью 20 г/м;
5. опора для листвы семенников до 1 метра.

Почва

• Морковь впитывает всё, чем вы ее подкармливаете, поэтому в качестве удобрения нельзя использовать навоз. Он также повышает уровень кислотности в почве, что пойдет во вред корнеплоду.
• Если у вас высокая кислотность почвы, ее необходимо уменьшить. Этот процесс может занять 3-4 года.
• Для проверки кислотности можно использовать 9-ти % пищевой уксус, капнув его на грунт. При низкой кислотности появятся пузырики или шипение.

Процесс

1. В мае мы готовим грядку для посадки овощей. Вскапываем и разравниваем землю граблями уже без применения удобрений. Втыкаем колышки туда, где мы хотим посадить корнеплоды и вырастить семена для поддержания растительности по мере роста.
2. Делаем лунки глубиной, равной объему корня, поливаем грядку теплой водой и насыпаем туда горсть перегноя.
3. Кладем по одному корнеплоду на ямку, присыпаем землей и аккуратно ее уминаем. Сажаем вертикально или слегка с наклоном, головку оставляем на уровне почвы.
4. Повторно поливаем нашу посадку.
5. Делаем мульчирование – засыпаем почву опилками, сеном или сухой травой слоем 6-7 см на поверхности почвы вокруг моркови.

Преимущества мульчирования в том, что мы тратим меньше времени на поливы, вспахивание земли и уборку сорняков. Сухая трава и сено после сбора урожая остается в почве после перекопа земли и служит ее удобрением и оплодотворением. Траву за пару дней подсушиваем, затем раскладываем.

О способах посадки моркови читайте тут, а о подготовке семян к посадке рассказано здесь.

Уход

1. Если появились желтоватые листья, их мы присыпаем землей для защиты от солнца.
2. Площадь лучше огородить опорой, потому что листья прорастут до 1 метра в высоту и появившиеся соцветия смогут на ней держаться.
3. В случае если поблизости растут два или более сортов моркови, во исбежание случайного опыления их друг другом или дикими культурами, закрываем светлым воздухо- и светопроницаемым материалом. Подойдет марля или агро-волокно которую мы приготовили. Снимать ее стоит после окончания цветения.
4. Спустя 2-3 недели при появлении густой зелени, поливаем растение известковым молочком. Для этого добавляем в известь воду, пока она не станет похожа на молоко своей консистенцией. Это способствует укреплению корнеплодов, защищая их от болезней и для здоровья семян. Подкормка почвы известковым молочком и органическими удобрениями происходит в разное время. Это уменьшает количество необходимого растениям азота.
5. По окончании поливов мульчируем почву вокруг семенников, чтобы уменьшить воздействие перепадов температуры на плод.
6. Иногда в первый год вместо корнеплода вырастает цветонос, что делает морковь не пригодной. Этому способствует много факторов: холодная весна, непрогретый грунт, семена переопыленной посевной моркови с дикой и т.д. Определить, что морковь начинает цвести просто. С середины июня до середины июля на верхушке появляются зонтики, что является нормой лишь на второй год.

Подробнее о принципах ухода за морковью после посадки читайте здесь.

Особенности хранения собранных семян

Лучшими условиями для хранения обладают места без резких колебаний температуры и влажности. Для этого подходят обычные жилые помещения. Семенной материал упаковывают в бумажные пакеты и подписывают сорт и год сбора.

Если всё количество не было использовано при посеве и будет храниться второй год и далее, семена следует переложить в стеклянную тару с плотно закрывающейся крышкой, чтобы уберечь от пересыхания. Морковь сохраняет всхожесть всего 2–3 года, поэтому бесполезно заготавливать сразу много семян. Лучший вариант — ежегодно выращивать свежую партию.

Кроме того, любой сорт постепенно теряет свои качества и вырождается, поэтому посевной материал желательно периодически обновлять у проверенных производителей. Выращивание своих собственных семян не только экономически оправдано, но и интересно и увлекательно, а привыкший к местным условиям выращивания сорт даст ещё лучший урожай.

Посадка моркови на семена

Перед посадкой необходимо провести подготовку семян. Семена моркови покрыты оболочкой, пропитанной эфирными маслами. Для того, чтобы ускорить процесс всхожести перед посевом семена нужно залить горячей водой и подождать, пока вода остынет. Температура воды должна быть 45 градусов. Остывшую воду слить и снова залить семена. Промытые семена выкладывают на бумажное полотенце и оставляют до полного просыхания.

Почву для посева моркови готовят заранее. При перекапывании грядки на 1 кв. метр вносят:

• перепревший перегной—2 кг;
• калийная соль —1/2 спичечного коробка;
• суперфосфат—1 коробок.

Не рекомендуется вносить в почву:

• навоз;
• известь;
• золу;
• азотсодержащие удобрения.

Перед посевом землю хорошо рыхлят и ребром доски делают бороздки. Бороздку обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и приступают к посеву семян. Поскольку семена моркови очень мелкие их рекомендуется смешать с песком в соотношении 1:5. По возможности стараются не сеять семена слишком густо, так как при прореживании, удаляя слабые ростки, повреждаются корни соседних ростков. Семена присыпают тонким слоем почвы. Для защиты моркови от морковной мухи рекомендуют между рядами с морковью сажать лук.

Для получения качественного посевного материала нужно не только правильно провести посадку, но и грамотно осуществить уход.

Предлагаем ознакомиться: Роза спрей лучшие сорта

В течение всего периода созревания важно умеренно поливать растение, обеспечивая достаточный уровень влажности, а также регулируя перепады температуры, возникающие на протяжении суток. Количество поливов зависит от структуры почвы

Если грунт рыхлый, его увлажняют 1 раз в 3-5 дней, а наличие суглинистой, супесчаной почвы требует воды всего 1 раз в неделю.

Подкормка

Вносить удобрение нужно только по необходимости:

• азотсодержащие вещества во время активного роста верхней части;
• средства на основе калия и фосфора в момент формирования бутонов.

При достаточном насыщении почвы в первый год проращивания на второй можно и вовсе обойтись без подкормок.

Через 2 месяца на растении сформируется центральный стебель, обладающий цветущим зонтиком. При его появлении нужно обрезать все боковые побеги ботвы, на которых произрастают дополнительные соцветия. Это поможет получить главному соцветию больше питательных веществ.

Собственные семена

Для получения семенного материала берут не 1, а 3-4 корнеплода, высаживая их рядом друг с другом, чтобы обеспечить эффективное опыление растений.

С конца апреля рассаду переносят в условия открытого грунта либо в теплицу. Последующий уход за посаженной на семена морковью включает в себя несколько обязательных мероприятий:

• повышение качества будущего семенног материала, для чего закустившийся морковный семенник разово поливают известковым молоком по прошествии 2 недель после посадки,
• поддерживание постоянной влажности и стабильного температурного режима на требуемом уровне, для чего на протяжении всего сезона корнеплоды окружают мульчей,
• регулярный полив, прополка и рыхление почвы,
• обрезка боковых побегов по прошествии 2 месяцев, когда семенник начинает образовывать основной стебель с зонтичным соцветием.

Семенники полностью созревают после окончания цветения и стадии формирования, о чем подсказывает темно-бежевый цвет зонтичного соцветия и его сворачивание.

Уход за морковью

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

• 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
• 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
• 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Прореживание моркови

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Высадка семян

Этот процесс состоит из нескольких этапов:

1. Подготовка почвы.
2. Обработка семян.
3. Подготовка грядки.
4. Посадка моркови.

Подготовка почвы

Морковь очень плохо растет на суглинистой земле. Поэтому ее лучше сажать в облегченный грунт, желательно — перемешанный с песком. Почва не должна быть слишком твердой, иначе семенам будет трудно взойти. Под грядку нельзя вносить навоз. Это плохо сказывается на развитии корнеплода.Он вырастет слабым и не будет долго храниться.

Обработка семян

Во-первых, для того чтобы добиться хорошего урожая, стоит отдавать предпочтение качественным, проверенным ранее семенам. Во-вторых, перед посадкой их надо обработать. Существуют различные методы обработки семян:

1. Сухие семечки моркови надо высыпать в ткань и завязать. За десять дней, до того как вы будете их высаживать, надо поместить мешочек в холодную почву на грядке в глубину 25-30см. В день посадки их надо достать, хорошо просушить и посадить. Семена становятся крупными, их достаточно легко сажать. Всходы появляются на пятый день.
2. Барботирование — это воздействие кислорода на семечки моркови в течение суток. Для этого погружаем семена в емкость с теплой водой и с помощью специальных приспособлений подаем кислород. После этого заворачиваем семенной материал в ткань и помещаем в холодильник на среднюю полку до пяти суток. Затем так же хорошо просушиваем и сажаем.
3. Дражирование — это покрытие семенного материала питательной оболочкой. Из одного стакана жидкого коровяка надо приготовить почвенно-питательную смесь. Берем один стакан порошковидного торфа и перегноя, смешиваем их. Затем в литровую банку добавляем одну чайную ложку семян, туда же отправляем 1-2 столовые ложки смеси и одну столовую ложку жидкого коровяка. Банку надо накрыть крышкой и хорошо потрясти. Добавляем смесь и коровяк и снова перемешиваем. После того как семена покроются питательной оболочкой, их надо высыпать и просушить.
4. В домашних условиях проще всего вымачивать семена в слабом растворе перманганата калия (марганцовки). Это обезопасит корнеплоды от вредителей и болезней.

Подготовка грядки

Наиболее оптимальные параметры посевного участка: метр в ширину и пять метров в длину. С помощью черенка лопаты надо сделать борозды. Ширина их примерно составляет 6 см, а расстояние между бороздами — 20 см. Именно в эти борозды сеют семена. Перед тем как посеять морковь, их можно пролить слабым раствором марганцовки, для того чтобы избежать заболеваний и обезопасить от вредителей.

Посадка моркови

Маленький размер семечек затрудняет посев. Их нужно сажать через определенные промежутки и не допускать густоты. Так как если морковь посеять слишком густо и не проредить, корнеплоды будут мелкими. Оптимальным считается расстояние между рядками 15-20 см, а между семенами — 4-5 см. Существует также несколько способов посадки семян:

• ленточный способ;
• прием смешанной посадки семян с песком;
• семена в гранулах.

Ленту с семенами можно приобрести или сделать своими руками. Для приготовления понадобятся рулон туалетной бумаги, клейстер из муки и воды и игла. Суть в том, что семенной материал на ленте располагается на наиболее подходящем расстоянии друг от друга. Сажать таким способом проще простого. Располагаем ленту в заранее приготовленной борозде и присыпаем землей. Готово!

Для второго способа смешиваем семена моркови с семенами быстро созревающих растений, таких как редис или шпинат. Две культуры перемешиваем между собой и добавляем речной песок. Сеять будет удобно прямой полоской. Редис взойдет раньше и будет созревать около месяца. Его съедят, и останутся хорошо прореженные ряды моркови.

Семена в гранулах — это заранее подготовленные семена,которые находятся в специальной оболочке, делающей процесс посадки удобным. Дело в том, что гранулы достаточно крупные, и их удобно располагать на нужном расстоянии друг от друга. Используя данный метод, надо хорошо проливать бороздки до и после посадки. Вода размачивает оболочку. Рекомендуется сажать семена в гранулах зигзагом. Их хорошо сажать в зиму: так оболочка размокнет до весны, и поливать семена не будет надобности.

Преимущества и недостатки

Преимущества самостоятельной заготовки морковных семян дома заключаются в том, что:

• посадочный материал с высокими показателями всхожести при посадке семенами, который можно применять на протяжении трех последующих лет;
• отсутствие риска приобретения фальсифицированного продукта или пересортицы в торговых точках;
• экономия на дорогом посадочном материале популярных сортов;
• возможность собрать плоды товарного вида с отличными пищевыми качествами.



Несмотря на внушительные плюсы, стоит также выделить и определенные недостатки:

• может возникнуть опасность постепенного снижения ценных характеристик сорта;
• при совершении ошибок самостоятельная селекция приведет к вырождению культуры;
• есть риск, что морковь не зацветет даже при соблюдении грамотного и полного комплекса необходимых мероприятий.

Получение семян понравившегося сорта самостоятельно в домашних условиях

Чтобы получить качественные семена, нужно знать, как прорастить морковь на даче. Для этого во время уборки урожая нужно отобрать хорошо развитые корнеплоды. От того, как правильно будет проведена эта процедура, зависит качество семян.

Корнеплоды должны:

• иметь правильную форму;
• равномерный окрас;
• соответствовать сорту;
• не иметь признаков гнили и механических повреждений.

После этого их нужно сохранять в подвале до весны. При закладке на хранение в ящик с влажным песком у отобранных экземпляров необходимо аккуратно подрезать листья, чтобы не повредить верхушечную точку роста. Сберегать морковь, предназначенную для получения семян, нужно при температуре +2…+6 градусов.

Семена моркови отличить от петрушки можно по запаху

Преимущества и недостатки такого метода

Ассортимент семян представленных сейчас на рынке поражает своим разнообразием. Однако многие огородники жалуются, что зачастую происходит пересортица, то есть покупаешь один вид, а вырастает совсем другое. Также покупные семена имеют низкий уровень всхожести, что значительно повышает затраты, а также в большинстве случаев требует повторного посева.

Многие огородники стараются получить самостоятельно посадочный материал в домашних условиях. Однако этот способ также имеет свои достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать.

Пошаговая инструкция сбора семени

Соцветия моркови созревают неравномерно, поэтому убирать их придётся выборочно в несколько заходов. Но в случае, если на кусте больше половины зонтиков готовы к уборке, цветоносы срезают полностью.

Срок сбора

На протяжении августа цветочные зонтики постепенно темнеют, приобретая бурый оттенок, и сворачиваются цветками внутрь. Не дожидаясь полного высыхания, их отрезают с частью стебля длиной примерно 20 см. Сами корнеплоды после цветения в пищу непригодны.

Подготовка растения к сбору семян

Собранные соцветия связывают в пучки по несколько штук и развешивают в сухом месте на дозревание. Для защиты от потери зёрнышек при высыхании делают мешочки из марли и надевают на головки соцветий.

Внешний вид семян

Хорошо вызревшие семена имеют бурый цвет и лёгкий блеск. Мелкие и невесомые, они свободно высыпаются из соцветий после полного высыхания. Жёсткие ворсинки, расположенные вдоль зёрнышек, легко цепляют всякий мусор.

Знаете ли вы? Если продолжительное время употреблять свежую морковь в количестве, превышающем 250

–300 г, кожа надолго приобретёт устойчивый оранжевый оттенок.

Процесс сбора

Перед тем как собирать семена из соцветий, желательно надеть кожаные или резиновые перчатки, чтобы не пораниться острыми ворсинками. Далее соцветия перетирают в руках, при этом сухие зёрнышки легко высыпаются наружу. Самые здоровые, крепкие и с высокой всхожестью получают из наружного края венчика, поэтому внутреннюю сердцевину переминать не нужно.

Отбор пригодных и непригодных семян

Сортировку полученного семенного материала в домашних условиях проводят одним из следующих способов:

1. Очищенные от мусора семена засыпают, помешивая, в раствор 30 г соли на литр воды и дают отстояться 10–15 минут. Хорошо вызревшие полновесные зёрнышки лягут на дно, а неспелые и пустые останутся на поверхности. Их сливают, а оставшиеся промывают в чистой воде и расстилают для просушки на ткани или бумаге.
2. Сортировка сухим методом заключается в том, что семечки раскладывают на ровной поверхности и несколько раз проводят над ними наэлектризованной пластмассовой ручкой или эбонитовой палочкой. Пустые зёрнышки будут прилипать к ней как металлическая стружка к магниту. Высоту подбирают экспериментально, и она составляет обычно 1–2 см.
3. Очистку от мусора и некачественных семечек можно сделать путём провеивания на ветру или под струёй воздуха от вентилятора.

Обратите также внимание на описание семян лучших сортов моркови