Как замочить семена моркови в водке, чтобы ускорить прорастание? выбор алкоголя и другие нюансы

Когда нужно сажать морковь

Чтобы получить качественные материал, пригодный для дальнейшего посева, необходимо соблюдать некоторые правила и требования. И начать стоит с посадки моркови на семена:

Когда морковь высаживают первый год для получения урожая и дальнейшего употребления, то мало внимания обращают на климатические условия. В особенности это касается температурного режима. Это связано с тем, что молодые плоды обладают высокой стойкостью к низким температурам. В данном случае высадку стоит производить тогда, когда температура будет стабильной, а заморозки отсутствовать.

• Немаловажным фактором является фаза луны. Морковь лучше садить в период, когда ночное светило начинает расти.
• Когда время и плоды будут выбраны, можно приступать к их посадке. Но прежде всего, стоит подготовить почву. Для этого грядку взрыхляют и удобряют. На выбранном участке делается лунка необходимой глубины. Корнеплод должен легко входить в почву.
• На следующем этапе выполняется полив лунки. Для этого рекомендовано использовать теплую воду. После того как жидкость впитается, в ямку помещается морковь. Далее плод тщательно просыпается землей и трамбуется. При этом стоит учесть, что верхушка корнеплода должна быть на уровне почвы.
• Далее морковь снова поливается теплой водой, а земля вокруг мульчируется.

Таким образом, осуществляется посадка моркови для дальнейшего сбора семян. При этом стоит учитывать некоторые особенности. Так, плод может прорасти еще в погребе. Это никак не повлияет на его созревание. Поэтому не нужно тревожиться за этими морковками.

Экстракт семян дикой моркови

В фармакологии моркови дикой семян экстракт входит в составляющие лекарственных препаратов “Уролесан” и “Даукарин”. В его состав входят витамины и микроэлементы, жирные и эфирные масла, фитонциды и фитостерин, пантотеновая кислота и флавоновое соединение. Экстракт получают путем извлечения при помощи растворителей лекарственных веществ. Растворителями могут быть глицерин, спирт, вода и эфир по отдельности или в виде смесей. Моркови дикой семена экстракт усиливает защитные функции кожи, снимает воспаления и раздражения, повышает упругость кожи. Регулярное использование экстракта предотвращает возникновение морщин.

Популярные сорта моркови

• Нантская 4 — один из лучших столовых среднеспелых сортов с огромных содержанием каротина в мякоти. Сбор урожая начинают через 100 дней после всходов, в середине сентября. Вырастают плоды массой до 160 граммов. Форма корнеплодов цилиндрическая, тупоконечная. Кожица оранжевого оттенка с гладкой поверхностью. Мякоть сладкая на вкус, нежная и очень сочная. У этого сорта, округлая и маленькая сердцевина. Употребляют плоды в свежем или вареном виде. В благоприятных условиях, хранится до весны.
• Шантане 2461 — проверенный временем сорт моркови. В обязательном порядке, сажают большинство садоводов. Относится к среднеспелым сортам. Сладкие, сочные корнеплоды с плотной мякотью, подходят для переработки, зимнего хранения, а также для употребления в свежем виде. Внешний вид корнеплодов: коническая форма, тупоконечные, длина до 15 см, масса до 200 граммов. Положительные качества: высокая урожайность на малоплодородных почвах, корнеплоды не растрескиваются.
• Королева осени — позднеспелый сорт универсального назначения. Замечательно подходит для зимнего хранения в погребе. В погребе урожай хранится до осени. В мякоти содержится много каротина и витаминов. Поэтому, свежую морковь рекомендуют детям, но и конечно же взрослым. От появления всходов до технической спелости проходит не менее 125 дней. Форма созревших корнеплодов — цилиндрическая, длиной до 22 см. Плоды крупные — до 200 граммов. Мякоть сладкая, сочная, нежная, красно-оранжевого оттенка. При соблюдении правил агротехники, с одного квадратного метра можно собрать до 7 килограмм моркови.

Правильное хранение выращенного урожая

Таблица урожайности моркови.

Во-первых, не спешите рано убирать морковь с грядки, даже если прогноз погоды обещает сильные затяжные дожди. Чаще всего морковь портится по причине того, что уборка происходит слишком рано, а в подвале нет никаких вспомогательных средств для поддержания низкой температуры. Отсюда следует вывод – убирать морковь можно только после первых заморозков, в таком случае она сохранится на месяц-два дольше, чем обычно.

При уборке моркови аккуратно относитесь к плодам, срезайте ботву исключительно ножом, а в ведра или ящики для хранения овощи нужно складывать осторожно, не бросая и не повреждая их. Мыть морковь перед закладкой на зимнее хранение ни в коем случае нельзя, иначе через месяц вы будете выбрасывать сгнивший урожай

И самое последнее правило – за несколько дней до уборки моркови продезинфицируйте подвал (известью и медным купоросом) и дайте достаточно времени на проветривание. Старайтесь поддерживать температуру +1- 2°С и влажность около 90%.

Немного истории

По предположению ученых мужей, морковь впервые стали выращивать в Афганистане, где и до сих пор растет самое большое число ее видов. Изначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян.

Первое упоминание о употреблении в пищу корня моркови встречается в античных источниках в 1 в. н.э.

Археологические же исследования говорят о том, что выращивали морковь гораздо раньше — почти за 2 тыс. лет до н.э.

Современная морковь была завезена в Европу в Х-ХIII веках, а у нас она появилась во времена Киевской Руси.

Первое время выращивали желтые и белые корнеплоды, и только в начале ХVIII века появились упоминания об оранжевой моркови.

А еще в преданиях говорится, что в средние века морковь считалась лакомством гномов и они обменивали этот корнеплод на слитки золота…

Сбор и обработка семян

Вызревшие семена снимают, обрезая зонтичное соцветие целиком с частью стебля длиной до 20 см. Посадочный материал для повышения качества отправляют на дозаривание в хорошо проветриваемое место, развешивая зонтики, связанные пучками.

После тщательной просушки семенной материал отделяют от зонтичных соцветий путем перетирания над емкостью. Наиболее ценными являются те, что образовались по краям: они отличаются зрелостью и крупными размерами.

После отбора подходящего для посадки семенного материала и удаления постороннего мусора его окончательно высушивают без применения активного тепла (духовки или сушилки) и хранят до сроков посадки при температуре 10°С-15°С. Способность к всхожести посевной материал сохраняет на протяжении 3-4 лет.

Необходимость подготовки

Проблема подготовки семенного материала моркови перед высадкой связана с биологической особенностью этой культуры. В оболочке семян содержатся эфирные масла, препятствующие попаданию внутрь влаги. Такие сеянцы относят к туговсхожим, именно поэтому для моркови особенно остро стоит проблема ускорения прорастания семенного материала.

Предпосевная подготовка решает сразу несколько задач:

• позволяет избежать недружного прорастания сеянцев;

• повышает скорость появления ростков;

• обеспечивает резистентность к неблагоприятным внешним условиям, сводит к минимуму риск повреждения насекомыми-вредителями и грибковыми инфекциями;

• укрепляет иммунитет растения.

Впрочем, есть и недостатки. Технология обработки семян довольно кропотлива, она предполагает несколько этапов — калибровку, выбраковку, сортировку, дезинфекцию, стимуляцию роста и другие мероприятия. При этом если хотя бы один из этих этапов будет выполнен неверно, то высок риск полностью испортить семенной материал.

Когда собирать семена моркови

Сбор посадочного материала нужно проводить в несколько этапов. Это связано с тем, что семена моркови созревают не одновременно. В августе зонтичные соцветия начинают приобретать бурый оттенок и съеживаются. Это означает, что можно приступать к заготовке.

Пошаговое описание процедуры, как правильно собрать семена моркови:

1. Срезать зонтики-соцветия с побегом длиной 20-25 см.
2. Завязать их в пучки по несколько штук.
3. Поместить в полотняные мешочки.
4. Подвесить в сухом темном месте для дозревания.
5. Через 7-10 дней надеть перчатки, и потереть соцветия руками над бумагой.

По окончании нужно провести сортировку семян. Для этого их следует опустить в холодную воду. Таким образом на поверхности останется шелуха и недозревшие легкие экземпляры, которые необходимо слить. Повторить процедуру несколько раз, чтобы остались только семена, которые опустились на дно. Это указывает на то, что внутри них есть полноценный зародыш.

По окончании сортировки посадочный материал нужно рассыпать на бумагу в один слой и просушить при комнатной температуре.

Готовые семена моркови приобретают характерную сыпучесть

Какие должны быть условия хранения

Хранить собранный посадочный материал необходимо в сухом темном месте. Для этого подойдут полиэтиленовые или бумажные пакеты, а также стеклянные герметичные емкости. Периодически семена нужно проветривать. На каждую упаковку следует приклеить стикер, на который написать название сорта и год сбора семян. Они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет.

Чтобы весной быстро прорастить морковь для посева, как и проверить качество семян по окончании их срока годности, нужно сложить их между влажными слоями марли и обернуть сверху полиэтиленовым пакетом. Полученный сверток следует держать в темном месте при комнатной температуре 7-10 дней. Если семена дали ростки, то их нужно высадить во влажный грунт. А при отсутствии признаков прорастания выбросить.

Получить самостоятельно семена понравившегося сорта моркови может любой огородник, даже не имеющий многолетнего опыта. Для этого нужно только отобрать хорошо развитые корнеплоды с учетом видовых качеств, правильно сохранить их до весны и посадить в благоприятный период. В дальнейшем останется только соблюдать правила ухода и своевременно провести сбор созревших семян.

Пошаговая инструкция: как нужно правильно сеять?

Чем и как обрабатывать материал перед посевом?

Правильная подготовка посевного материала помогает ускорить всхожесть и лучше развиться моркови. Обработка семян предусматривает проведение комплекса мероприятий:

• Отбраковка. Удаляют больные и пустые семена. При погружении в воду здоровые зерна остаются на дне, а пустые всплывают на поверхность и их убирают.
• Обеззараживание раствором марганца. Для этого растворяют 1 грамм марганца в 1 стакане воды, замачивают семена на 10 – 15 минут.
• Замачивание в теплой воде для удаления эфирных масел с поверхности семян, чтобы зерна взошли быстрее.
• Проращивание. Перед посадкой замоченные семена на влажной подложке под пленкой оставляют в тепле, через несколько дней начинается прорастание семян, при высадке в грунт такие семена быстрее всходят.

Сроки

Чтобы правильно определить сроки посадки, необходимо решить, какой сорт моркови вы хотите вырастить из семян. Сорта моркови по срокам созревания разделяют на ранние, средние и поздние, которые используют для длительного хранения.

• Ранние сорта моркови сеют в открытый грунт в конце апреля начале мая, когда на улице устанавливается температура не ниже +3 градусов.
• Средние и поздние сорта моркови высаживают в грунт с 1 по 20 мая.
• Опытные огородники практикуют осеннюю посадку моркови в конце октября начале ноября месяца для сбора урожая на следующий год на две недели раньше весенней посадки. Такой посев подходит для регионов, где зимы со слабыми морозами и обильными снегопадами, чтобы семена зимой не вымерзли.

О том, когда нужно посадить морковь на семена и как собрать посевной материал самостоятельно, узнайте тут.

Грядки

Для морковных грядок на садовом участке выбирают открытое солнечное место, так как морковь любит находиться под солнцем весь световой день. Грядки располагают на местах, где в прошлом году росли:

• помидоры;
• огурцы;
• картофель;
• или капуста.

О грамотном севообороте мы рассказывали здесь.

Подготовка грядок начинается осенью.

1. Почву перекапывают, удаляют корни сорняков.
2. Для удобрения почвы вносят перегной, древесную золу, компост. Весной вносят минеральные удобрения за две недели до высадки семян и почву вновь перекапывают.
3. Морковь любит рыхлую, легкую почву. Для разрыхления почвы вносят торф и песок.
4. Параметры грядок зависят от размера участка и предпочтений садовода. Оптимальный размер грядки: метр в ширину и 15 – 20 сантиметров высотой. На грядке делают борозды, в которые затем сеют морковь.
5. Перед посевом семян борозды проливают раствором марганца, эта процедура защищает морковку от болезней и нападков паразитов.

Микроклимат

Благоприятные условия для быстрого всхода моркови:

• температура воздуха не ниже +14 градусов;
• температура почвы больше +8 градусов;
• постоянная влажность почвы.

Грамотная схема

Для посадки моркови делают бороздки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга шириной 6 сантиметров и глубиной 2 сантиметра. Расстояние между семенами 2 – 3 см. О схеме посадки моркови читайте тут.

Выбор подходящих соседей на грядке

Удачными соседями для моркови являются:

• томаты;
• лук;
• чеснок;
• редис;
• салат;
• горох;
• хорошо растет морковь рядом со шпинатом.

Чтобы уберечь морковь от поражения морковной мухой посадки желательно окружить такими растениями, как:

• табак;
• розмарин;
• или шалфей.

Организация ухода

1. Морковь нужно обильно поливать один раз в 5 – 7 дней.
2. Необходимо регулярно убирать появляющиеся сорняки, чтобы они не мешали развитию всходов.
3. После появления второго полноценного листка всходы моркови прореживают, в гнезде оставляют один наиболее развитый росток.
4. Чтобы почва оставалась рыхлой, необходимо рыхлить междурядий, особенно после дождей и прореживания всходов.
5. Периодически проводят подкормку растений. Вносят минеральные удобрения после прореживания. Вторая подкормка проводится через 20 дней.

О принципах ухода за морковью после посадки рассказано тут.

Профилактика повторного появления проблемы

Чтобы вновь не столкнуться с проблемой отсутствия всходов моркови, необходимо прочесть необходимую литературу или посоветоваться с опытными огородниками.

Вы можете попытаться ускорить прорастание семян при помощи их закаливания, делается это следующим образом:

1. Сначала семена замачиваются в теплой воде на три часа, за это время посадочный материал набухает.
2. Чтобы закалить семена их помещают на 2 недели в холодильник. Температура при этом должна быть в пределах +3 градусов. Такие семена становятся более жизнеспособными.
3. Некоторые опытные агротехники советуют замачивать семена в водке, так она смоет эфирные масла, которые присутствуют на семенах, и морковь быстрее прорастет. Для этого семена помещаются в тканевый мешочек, который опускается в водку на 25 минут. Перед посадкой семена нужно будет промыть теплой водой.

Немаловажную роль в качественном прорастании семян моркови играет выбор посадочного места. Эта территория должна быть хорошо освещена в течение всего светового дня. Почва на этом участке должна быть суглинистой и пористой.

Также при использовании простых семян моркови перед посадкой желательно их продезинфицировать. Для этого в воде разводится марганцовка до темно-розового цвета. Семена замачиваются на 20 минут. После чего хорошо просушиваются.

Таким образом, при плохих всходах моркови необходимо соблюдать определенные правила. Это – правильная подготовка посадочного материала, соблюдение правил смены посадки овощей на грядке, подбор необходимых удобрений, своевременный полив.

Читайте далее:

Секреты успешного посева: как посадить морковь, чтобы быстро взошла?

Особенности ухода за морковью: как часто осуществлять полив моркови в открытом грунте?

Развеем миф огородников: можно ли поливать морковь нашатырным спиртом в качестве подкормки

Ответ на популярный вопрос: нужна ли подкормка моркови золой и как это делать лучше всего?

Шаги к завершению предпосевной подготовки: какую почву любит морковь?

Когда появляются первые всходы

Перед высаживанием семян, необходимо ознакомиться с тем, когда всходит морковь после посадки. Ведь далеко не все знают через сколько всходит морковь. Существуют различные причины, из-за которых может изменяться продолжительность всхожести. Время появления всходов зависит от грунта, в котором выращивается растение. Кусты намного быстрее всходят, когда выращиваются в супесчаной и рыхлой земле. Также всхожесть моркови зависит от того, были ли подготовлены семена к посадке. Некоторые овощеводы, чтобы ускорить прорастание семян моркови, занимаются их предварительной обработкой.

Однако, несмотря на все эти причины, можно определить, через сколько дней после посадки всходит морковь. При высаживании обработанных и очищенных семян, первые всходы моркови появляются в течение недели. В холодных помещениях их прорастание затягивается на три недели.

Также определить, сколько дней всходит морковь после посадки, можно при помощи погоды. В пасмурную погоду первые всходы появятся только через 20-25 дней после посадки. Однако если знать, как быстро прорастить семена моркови, то данный срок можно уменьшить в несколько раз.

Некачественные семечки

Перед тем как посеять морковь, нужно выбрать семечки. Бывают случаи, когда люди приобретают некачественные или бракованные семена, которые не начинают расти. Чтобы избежать такой проблемы, перед посевом необходимо заняться калибровкой посадочного материала. Для этого все семена помещаются в солевой раствор на 5-10 минут. Некачественные семечки за это время всплывут на поверхность.

Глубокий посев

Если морковь не взошла вовремя, то стоит проверить глубину посадки. Растение плохо взойдет, если будет слишком глубоко посажено. Семечки рекомендуется высаживать на глубину не больше 10 см. При этом, они не присыпаются толстым слоем грунта. Если овощ не всходит из-за глубины посева, то придется выкапывать семена и высаживать их повторно на меньшей глубине.

Однако не стоит высаживать их на самой поверхности почвы, так как из-за этого они могут подмерзнуть, что тоже негативно скажется на скорости прорастания.

Мало влаги

Уход за высаженными морковками должен включать в себя периодические поливы. Если почва будет постоянно пересохшей, то всхожесть семечек замедлится в несколько раз. Во время поливов рекомендуется использовать специальный укрывной материал, с помощью которого влага будет дольше задерживаться в земле.

Вымачивание в воде

Перед тем, как ускорить прорастание семян моркови, необходимо разобраться с особенностями этого способа.

Весь посевной материал следует замочить в подогретой воде. Для этого семечки укутываются в ткань из марли и помещаются в емкость с жидкостью, разогретой до 25 градусов. Такая обработка семян моркови перед посадкой должна длиться не дольше трех часов. В течение этого времени семя должно хорошо набухнуть.

Обработав семена этим способом, вы сможете увидеть, как выглядят первые всходы через две недели.

Высадка семян

Этот процесс состоит из нескольких этапов:

1. Подготовка почвы.
2. Обработка семян.
3. Подготовка грядки.
4. Посадка моркови.

Подготовка почвы

Морковь очень плохо растет на суглинистой земле. Поэтому ее лучше сажать в облегченный грунт, желательно — перемешанный с песком. Почва не должна быть слишком твердой, иначе семенам будет трудно взойти. Под грядку нельзя вносить навоз. Это плохо сказывается на развитии корнеплода.Он вырастет слабым и не будет долго храниться.

Обработка семян

Во-первых, для того чтобы добиться хорошего урожая, стоит отдавать предпочтение качественным, проверенным ранее семенам. Во-вторых, перед посадкой их надо обработать. Существуют различные методы обработки семян:

1. Сухие семечки моркови надо высыпать в ткань и завязать. За десять дней, до того как вы будете их высаживать, надо поместить мешочек в холодную почву на грядке в глубину 25-30см. В день посадки их надо достать, хорошо просушить и посадить. Семена становятся крупными, их достаточно легко сажать. Всходы появляются на пятый день.
2. Барботирование — это воздействие кислорода на семечки моркови в течение суток. Для этого погружаем семена в емкость с теплой водой и с помощью специальных приспособлений подаем кислород. После этого заворачиваем семенной материал в ткань и помещаем в холодильник на среднюю полку до пяти суток. Затем так же хорошо просушиваем и сажаем.
3. Дражирование — это покрытие семенного материала питательной оболочкой. Из одного стакана жидкого коровяка надо приготовить почвенно-питательную смесь. Берем один стакан порошковидного торфа и перегноя, смешиваем их. Затем в литровую банку добавляем одну чайную ложку семян, туда же отправляем 1-2 столовые ложки смеси и одну столовую ложку жидкого коровяка. Банку надо накрыть крышкой и хорошо потрясти. Добавляем смесь и коровяк и снова перемешиваем. После того как семена покроются питательной оболочкой, их надо высыпать и просушить.
4. В домашних условиях проще всего вымачивать семена в слабом растворе перманганата калия (марганцовки). Это обезопасит корнеплоды от вредителей и болезней.

Подготовка грядки

Наиболее оптимальные параметры посевного участка: метр в ширину и пять метров в длину. С помощью черенка лопаты надо сделать борозды. Ширина их примерно составляет 6 см, а расстояние между бороздами — 20 см. Именно в эти борозды сеют семена. Перед тем как посеять морковь, их можно пролить слабым раствором марганцовки, для того чтобы избежать заболеваний и обезопасить от вредителей.

Посадка моркови

Маленький размер семечек затрудняет посев. Их нужно сажать через определенные промежутки и не допускать густоты. Так как если морковь посеять слишком густо и не проредить, корнеплоды будут мелкими. Оптимальным считается расстояние между рядками 15-20 см, а между семенами — 4-5 см. Существует также несколько способов посадки семян:

• ленточный способ;
• прием смешанной посадки семян с песком;
• семена в гранулах.

Ленту с семенами можно приобрести или сделать своими руками. Для приготовления понадобятся рулон туалетной бумаги, клейстер из муки и воды и игла. Суть в том, что семенной материал на ленте располагается на наиболее подходящем расстоянии друг от друга. Сажать таким способом проще простого. Располагаем ленту в заранее приготовленной борозде и присыпаем землей. Готово!

Для второго способа смешиваем семена моркови с семенами быстро созревающих растений, таких как редис или шпинат. Две культуры перемешиваем между собой и добавляем речной песок. Сеять будет удобно прямой полоской. Редис взойдет раньше и будет созревать около месяца. Его съедят, и останутся хорошо прореженные ряды моркови.

Семена в гранулах — это заранее подготовленные семена,которые находятся в специальной оболочке, делающей процесс посадки удобным. Дело в том, что гранулы достаточно крупные, и их удобно располагать на нужном расстоянии друг от друга. Используя данный метод, надо хорошо проливать бороздки до и после посадки. Вода размачивает оболочку. Рекомендуется сажать семена в гранулах зигзагом. Их хорошо сажать в зиму: так оболочка размокнет до весны, и поливать семена не будет надобности.

Правила посадки моркови

Семена моркови довольно мелкие, поэтому для равномерного распределения их на грядках можно прибегнуть к некоторым простым способам. Например, просушенные семена смешивают с крупным чуть влажным песком: на 10 г семян берут литровую банку песка, хорошо перемешивают и равномерно рассыпают по бороздкам качающим движением руки. Сверху все прикрывают небольшим слоем грунта и торфа.

Есть и еще один, мало распространенный, способ – заварить жидкий клейстер, налить его в бутылку, насыпать туда семян и взболтать. Затем равномерно вылить смесь в бороздки. Вне зависимости от того, какой способ будет выбран, сеять морковь, чтобы она быстро взошла, нужно на глубину в среднем 2 см. Интервал между рядками – 15-20 см, между растениями после прореживания в среднем 5 см.