Как определить пол цыпленка?

Цвет окраса

Никаких проблем не возникнет с тем, как отличить петуха от курицы, если цыплята принадлежат к аутосексным породам, то есть тем, у которых разнополые особи различаются по окрасу с первых дней после вылупления (на 6-й день). Перечислим некоторые сорта кур, обладающие этой полезной особенностью:

Купчинские Юбилейные. У таких малышей с самого рождения можно с точностью определить половой признак по крыльям

Следует обратить внимание на их цвет: у самцов он гораздо светлее, чем у самочек.
Род Айланд, Нью-Гемпшир. Самочки этой породы имеют палевый окрас оперения

Особи мужского пола рождаются с перьями, имеющими оттенок в несколько раз светлее.
Тёмная Брама. Как определить пол суточного цыпленка этой породы? Среди всех птенцов они обладают ровными контурами на спинах и коричневыми крапинками на головах. Это отличает курочек. Юные петухи имеют равномерный рябой окрас.
Кросс Хайсек Браун и Ломан Браун. Чтобы получить породу, селекционеры скрестили представителей таких пород, как Хайсек Браун и Ломан Браун. Последние, кстати, известны своими высочайшими показателями яйценоскости. Золотисто-коричневое оперение позволяет отличить петушка от курочки. Последних же отличает палевый цвет.

Определение пола по яйцу

Некоторые фермеры знают, как определить пол цыпленка по яйцу

Это не очень сложно, и тем, кто занимается выведением птенцов в инкубаторе, важно знать еще до закладки яиц, кто именно вылупиться

По статистике, примерно восемьдесят процентов выведенного молодняка имеет мужской пол. Такие результаты не радуют, ведь хозяйства несут большие убытки. Считается, что можно получить максимальное количество курочек, если знать, как по форме яйца определить пол цыпленка.

Если яйцо имеет округлую форму, то можно ждать курочку. Петушки вылупляются из заостренных на узком конце яиц. Также можно попробовать научиться определять пол по скорлупе. Для этого пальцем аккуратно проводят по яйцу. Если будут ощущаться бугорки на скорлупе, то из яйца вылупится петушок. Если же поверхность яичка будет гладкой, то фермер может ждать курочку.

Можно ли повлиять на пол?

Существует мнение, что есть возможность повлиять на пол птенца заранее. Одни советуют менять температурный режим, то повышать, то понижать градус в инкубаторе. Другие рекомендуют снизить до минимума количество белков в рационе несушек, а их яички подержать некоторое время в растворе средства, имеющего искусственные женские гормоны.

Но опытные птицеводы призывают не пользоваться подобными методами! Если экспериментировать с температурным режимом в инкубаторе, можно совсем погубить все яйца. Если лишать курочек белка, у нее возникнет недостаток питания, что отрицательно скажется на качестве кладки. Про вымачивание яиц в гормональных препаратах и вовсе говорить нечего.

Нужно понимать, что половая принадлежность птенцов формируется в момент, когда оплодотворяется яйцеклетка. Невозможно ничего сделать после этого процесса. Поэтому нельзя повлиять на пол цыплят!

Некоторые фермеры заметили, что больше курочек можно получить, если скрещивать молодых несушек со старым петухом, возраст которого уже больше 3 лет. Но абсолютной гарантии этот метод не дает.

Правила выбора цыплят при покупке

Опытные заводчики рекомендуют брать яйца или цыплят в первые дни их жизни, чтобы с самого начала отслеживать их рацион и на выходе получить высококачественное мясо. При этом сама покупка птенцов требует внимательного подхода к ряду нюансов, с которыми разберёмся далее.

Когда покупать?

Пернатых можно выращивать в любое время года, особенно при наличии инкубаторно-птицеводческой станции. Если же цыплят планируется держать в домашних условиях, то лучше их покупать в тёплое время года, чтобы не сталкиваться с проблемой их обогрева.

Весна – это лучший сезон для покупки бройлеров. В эту пору они хорошо набирают вес, получая со свежей травой все необходимые минералы и витамины. Положительно на их развитие влияет весеннее тёплое солнце. Поголовье лучше брать с марта по апрель, чтобы к осени получить вкусное и диетические мясо курицы. Если же имеется помещение для их содержания, то покупку можно совершить и в мае.

Место покупки

Определившись со сроками, необходимо выбрать место покупки. Вот наиболее популярные варианты:

На рынке. Плюс в том, что цыплят можно приобрести около дома, однако на этом положительные стороны заканчиваются. Получая птичек с рук, нельзя быть уверенным в том, что это именно бройлер, поскольку зачастую нет возможности подтвердить их «родословную». К тому же при покупке птенцов на рынке вызывают сомнения условия их содержания и получение нужных прививок.

На птицефабрике. Покупая пернатых на птицефабрике, можно гарантированно получить именно заявленную породу, однако нельзя быть уверенным в состоянии их здоровья. Нередки случаи, когда на птицефабрике продаются отбракованные и слабые птенцы, хотя и по довольно привлекательной стоимости. На инкубаторной станции. Здесь гарантировано продают птенцов заявленной породы, здоровье которых не вызывает сомнений

Дело в том, что на таких станциях уделяют большое внимание уходу за молодняком. Недостаток этого варианта заключается в том, что цыплята ограничены и могут быть предварительно зарезервированы

Как опознать?

Цыпленка-бройлера можно точно определить по следующим параметрам:

• цвет пёрышек абсолютно жёлтый, без пятнышек;
• грудка широкая, а голова излишне крупная;
• лапки короче и толще, нежели у других цыплят;
• лапки и клюв имеют сероватый оттенок;
• гребешок маленький, а серёжки отсутствуют.

Следует также обратить внимание на то, чтобы цыпленок визуально выглядел «подтянутым» – его кожа не должна нигде свисать. На коже и перьях не должно быть следов крови или помета

Такой птенец выглядит здоровым и без внешних недостатков

Если есть желание вырастить мясных кур, чтобы через несколько месяцев получить диетическое мясо, необходимо уделить должное внимание покупке здоровых и крепких бройлеров – гибридов, полученных в результате скрещивания нескольких пород. Учитывая их отличия от простых цыплят, даже неопытный заводчик может приобрести подходящую породу с высокими показателями продуктивности

Определение возраста курицы

Для оценки возраста курицы рекомендуется ориентироваться на целый ряд особенностей. При этом стоит учитывать внешний вид клюва, лапок и других частей.

По клюву

Внешний вид клюва считается основным параметром, который позволяет отделить молодых кур от взрослых. У особей до года он имеет более гладкую структуру и яркий желтый цвет. По мере взросления птицы клюв становится серым и тусклым. На нем появляются трещины и другие повреждения.

По лапкам

В момент покупки несушек стоит учитывать состояние ног. Молодые особи имеют желтую кожу. Для нее характерно равномерное окрашивание. По мере взросления покровы становятся тусклыми, покрываются трещинами и шероховатостями. У молодых птиц чешуйки хорошо прилегают и отличаются привлекательностью.

По лапкам удастся оценить и возраст петуха. При этом имеет значение наличие шпор. У молодых птиц до полугода они напоминают маленькие уплотнения. Спустя некоторое время шпоры вырастают и приобретают окостенелую структуру. Скорость развития шпор составляет 1,5-2 сантиметра в год.

По гребешку и мочкам

Для молодых несушек характерны насыщенные оттенки мочек и гребешка. Также у них наблюдается более высокая температура этих фрагментов. Это обусловлено активным кровообращением. С возрастом оно замедляется.

По животу

При пальпации живота стоит отметить его консистенцию. Если данная часть тела курицы является твердой, это свидетельствует о том, что птица немолодая. На первом году жизни пернатых такого быть не может.

По оперению

Юные курочки обладают ярким оттенком перьев. Они хорошо прилегают к туловищу. Между перышками и под крыльями расположен мягкий пух. Для него характерна нежная текстура. Сломанные, выпирающие и взъерошенные перья считаются признаком старых птиц.

По весу

При оценке массы тела стоит ориентироваться на направление и породу птицы. Для особей яичного типа характерен меньший вес. В полгода он находится на уровне 1,5 килограмма.

По пигментации

Куры, которые недавно начали нестись, характеризуются насыщенной пигментацией. При увеличении производительности их оттенок становится тусклым. Оценить начало утраты пигмента позволяет побледнение кожи, которая окружает клоаку. Затем пропадает цвет на лапах. Постепенно светлеют клюв и радужная оболочка.

При оценке оттенка некоторых частей тела птицы стоит ориентироваться на ее рацион. При употреблении муки из кукурузы, люцерны или тыквы в организме скапливается много пигмента. Это может стать причиной ошибок при оценке возраста.

По глазам

Еще одним информативным мероприятием, который позволяет оценить продуктивность несушки, считается осмотр глаз. У молодых птиц они отличаются выпуклой формой, обладают ясным цветом и блестят. На глазах нет мутной пленки или пенистых вкраплений.

По поведению

Для молодых особей, которые отличаются высокой продуктивностью, характерна высокая активность. Они все время двигаются в поисках еды, долго гуляют. Такие куры постоянно роются в земле или подстилке.

По телосложению

Молодые птицы, которые хорошо несутся, имеют мягкое и легкое строение. Для их грудной клетки характерна круглая форма. Также наблюдается ровный киль. Он отличается хрящеватым типом. Через некоторое время грудная клетка и кончик киля грубеют. При пальпации стоит оценить дистанцию от киля до поверхности лона. В норме этот показатель по ширине не должен составлять более 3-4 пальцев.

По периоду линьки

Смена перьев у кур с хорошей яйценоскостью принадлежит к позднему типу. Она наблюдается на протяжении непродолжительного периода времени. Согласно циклам, которые протекают в организме, смена первичных перьев наблюдается до 6 месяцев и до наступления активной кладки.

Бабушкин способ

Наши бабушки знали, как различить цыплят по полу с момента их вылупления. Этот способ очень действенный и проверенный.

Чтобы узнать пол, малыша берут за лапки и как бы подвешивают вниз головой. Если это петушок, то головка опустится вниз. У курочек головка тянется к телу.

Рефлекторный способ позволяет определять пол не только при держании цыпленка вниз головкой, но и если держать его горизонтально. В этом случае у девочек голова тянется к грудке.

Точность метода составляет около шестидесяти процентов. В совокупности с другими способами определения пола можно точнее определять его с минимальной погрешностью. Особенность способа позволяет определять пол у птицы в любом возрасте: в первые дни жизни, в месяц.

Народные и научные варианты

Люди, долгое время занимающиеся разведением кур, имеют серьезный опыт за плечами. Они утверждают, что узнать половую принадлежность цыпленка еще в яйце возможно.

Птицеводство в сельском хозяйстве всегда играло важную роль. И заводчики стремились максимально снизить свои убытки. Поэтому народные методы по определению пола цыпленка еще в яйце разработаны уже давно.

С другой стороны были проведены и научные исследования. Ученые изучали половые признаки птиц еще до их появления. Основная идея заключала следующее: «яйца курочек и петушков должны иметь какие-либо различия».

Построенные на этом рассуждении многочисленные опыты породили всего лишь несколько домыслов, помогающих определить, кто же появится из яйца.

Также разработан способ получения требуемого выводка. В его основу легло разделение зародышевых клеток (на женские и мужские) у отца.

Метод 5 «Рефлекторный»

Отмечено, что курочки и петушки по-разному реагируют на различные стрессовые состояния. Даже если суточного малыша поднять вверх ножками, он либо вытянет головку вниз, либо прижмет ее к животику. Петушки, как правило, предпочитают вытягиваться, а курочки – группироваться

Важно определяя таким методом пол, не сломать нежные ножки. Чтобы этого не произошло, можно взять птенчика на ладошку, слегка придержать его ножки между пальцами и аккуратно развернуть

Рефлекторный метод работает не только при переворачивании вниз головой, но и просто в положении на спинке. Необходимо взять цыпленка в ладошку и перевернуть его так, чтобы цыпленок оказался в горизонтальном положении. Если головка потянется к животику – это девочка, если нет – мальчик. Точность такого метода невысокая – около 65%, но в совокупности с другими подходами позволяет определить пол цыпленка без мучений для него. Рефлекторные способы можно применять и у недельных цыплят, и у месячных – результат будет одинаковым.

В возрасте нескольких месяцев можно опробовать еще один рефлекторный метод. Необходимо напугать поголовье молодняка, курочки присядут и сгруппируются, а петушки сначала разбегутся, но потом все же вытянут шеи, приняв оборонительные позы.

Научные определения пола новорождённого цыпленка

Наиболее верными способами определения половой принадлежности цыплёнка являются научные методы, дающие 100 % точность.

Цитогенетический метод

Цитогенетический метод является одним из наиболее эффективных и позволяет узнать пол с 100% точностью, при этом без вреда для птицы. У суточных цыплят исследуется пульпа пера по кариотипу быстродействующих клеток. Самцы имеют две одинаковые хромосомы ZZ, а курочки две разные ZW, что указывает на их гетерогаметность, в то время, когда самцы – гомогаметный пол. Таким образом, если при исследовании хромосома Z всего одна, то это самка, а если две – самец.

Молекулярно-генетический метод

Молекулярно-генетический метод основан на исследовании крови и является достаточно трудоемки и, потому, дорогостоящим. Только крупные фермерские хозяйства могут позволить подобное исследование. В качестве исследуемого материала выступает кровь или проба очищенной ДНК. Фрагмент ДНК переносится на специфический праймер, который указывает принадлежность пола исследуемого материала.

Вентсексиг или японский способ

Еще один достаточно эффективный способ как отличить петуха от курицы у цыплят, но сопряженный с риском для птицы – винтсексинг. Он заключается в визуальном осмотре птенца по определенному алгоритму. Необходимо взять птицу в руки, слегка надавливая на брюшко большим, средним и указательным пальцем держащей руки, освободить прямую кишку от испражнений. Затем птицу переворачивают вверх лапами, аккуратно разводят их в стороны, а со стороны брюшка выворачивают внутреннюю стенку клоаки наружу. У петушка на внутренней стороне можно будет заметить бугорок, у курочки он отсутствует. Выполнять эти действия должен только опытный фермер, чтобы не навредить птице.

Рефлекторный (поведенческий) способ

На основании многих наблюдений удалось установить, что на различные раздражители представители разных полов показывают неодинаковые реакции. Эту интересную особенность многие фермеры научились использовать с собственной выгодой, определяя пол еще совсем молодых цыплят. Среди самых распространенных рефлекторных способов можно выделить следующие:

1. Если нажать холку цыпленка между пальцами и слегка приподнять, то курочка станет поджимать лапки, а петушок останется висеть в таком положении.
2. Взяв за лапки птенца и перевернув его можно посмотреть на реакцию. Если он будет стремиться сгруппироваться, то это самка, а если станет тянуть шею, то самец.
3. Достаточно эффективный индикатор пола – испуг. Напуганные самки сбиваются в кучу. а самцы сначала отбегают, а потом принимают оборонительную позицию.

Помимо этого можно понаблюдать за походкой птиц, курочки поднимают ноги в такт ходьбе, а петухи, за счет более крупного костяка и массивных ног поднимают конечности соответствующим образом.

Watch this video on YouTube

Если хозяйство очень крупное, например, птицефабрика, то осматривать десятки тысяч птенцов является проблематичным. Этот вопрос решили простым методом – выведением. Поскольку речь идёт о производстве, то, применив методы селекции, специалисты вывели породы с ярко выраженным окрасом, благодаря которому уже на момент вылупления можно определить пол: будущие куры имеют бежевый цвет, петухи – белый.

Восточная методика

Отличия цыплят по полу заметны в месяц. В это время можно попробовать японский метод определения пола. Все восточные фермеры знают, как определить пол цыпленка с помощью обследования клоаки. Этим способом пользуются на протяжении долгих лет.

Половой бугорок клуш и петушков различается по размеру. В настоящее время этот метод считается одним из самых достоверных и надежных, однако он имеет свои недостатки. К ним относят возможное заражение птицы.

Использование этого метода позволяет определить пол у суточных цыплят. Для этого цыпленка зажимают рукой таким образом, чтобы видно было клоаку. Голова птенчика должна располагаться вниз. Свободной рукой аккуратно раскрывается клоака: ее растягивают большим и указательным пальцами, слегка надавив в сторону живота цыпленка. В таком положении аккуратно выворачивают нижнюю часть клоаки наружу. У мальчиков на ней будет виден половой бугорок, а курочек его нет.

Меняем соотношение цыплят в пользу самок или самцов

Помимо отсеивания цыплят нежелательного пола народными методами, можно «убирать» их при помощи окружающей температуры. К этому выводу пришли австралийские ученые.

Удивительно, но заданная температура влияет на развитие петушков или куриц. К примеру, если выводить яички в инкубаторе при 4 градусах, вместо рекомендованных 16, то на свет появится больше самок. А если создать обстановку теплее обычного, то преобладать будут самцы.

Считается, что на это явление влияет естественный отбор. По идее природа задумала все следующим образом: вокруг неблагоприятные условия для жизни и нужно спасти того, кто принесет больше потомства. По логике – этим «кто» и будет курица.

Стоит знать, что при использовании такой методики не изменится уже заложенный пол будущего цыпленка. Она лишь повлияет на то, что зародыш птицы просто не вылупиться из яйца.

Определение пола цыплят по цвету

Этот метод достаточно достоверен, однако может применяться только для породистого молодняка.

Основные признаки, по которым отличают петушков от курочек, следующие:

• у «девочек» породы Брамы на поверхности головки присутствуют черные точки, а на спинке – полоски. А у «мальчиков» эти признаки размыты;самочки-кроссы имеют бежевую окраску тельца, а у самцов – тельце окрашено в белый цвет;
• у аутосексных пород кур (Леггорнов и Легбаров) суточные цыплята окрашены в однотонный цвет. При этом «девочки» могут иметь белый, серый или черный окрас. А петушки уже рождаются с полосками на тельце;
• адлерские серебристые самочки имеют перышки насыщенного желтого окраса. Самцы же имеют лимонное оперение, а на темечке – характерную черную полоску;
• самок из выводка пород Нью Гемпшир и Род Айленд можно отличить по полоскам и пятнышкам темной окраски, расположенных на голове. Они появляются у самочек уже на вторые сутки после рождения. У самцов эти признаки полностью отсутствуют;
• «девочки» породы Кучинские Юбилейные имеют более темный окрас оперения крылышек, чем «мальчики»;
• проще всего определяется пол выводка цыплят, полученных в результате скрещивания пород Ломан Браунов и Хайсекс Браунов, их самочки окрашены в золотистый цвет с палевым отливом, а самцы – в коричневый с золотистым отливом цвет;
• у выводка Браун Ник самочки – темного окраса, а самцы – чисто белые. Сразу видно, петушок или курочка.

Но у данного метода есть существенный недостаток – окраска цыплят будет стандартной только у породистых выводков. Если же молодняк получен от обычных кур, то окрас оперения у птенцов может быть абсолютно разным. И не зависит от полового признака.

Отличия разнополых птенцов в зависимости от возраста

Опытные птицеводы отмечают, что в разном возрасте признаки, отличающие петушка от курочки, меняются. Подвергается изменению внешний вид, размер тела, поведение птенцов.

Установление пола исходя из срока рождения

Фермеры считают, что определить пол цыпленка можно по тому, когда он появился на свет. По-мнению многих специалистов, самки вылупляются раньше, чем самцы. Птицеводы заметили, что те группы малышей, что родились раньше, содержат больше девочек, а в поздних находится больше мальчиков.

Данный способ подходит как для инкубаторных птенцов, так и для тех, которых высиживали естественным путем.

В суточном возрасте

У цыплят суточного возраста еще плохо сформированы признаки, отличающиеся у курочек и петушков. Поэтому проверка существенно усложняется. Для достоверности лучше использовать сразу несколько методов.

Для установления рода птенца переворачивают на спинку и укладывают на ладошку, придерживая осторожно лапки. Самка станет тянуть голову вверх, а самец, наоборот, опускать

Также расправляют крылья малыша и обращают внимание на окрас. У мальчиков цвет более светлый, чем у девочек

Еще птенцы хватают за крылышки и аккуратно приподнимают, ножки должны свободно болтаться в воздухе. Если цыпленок начинает быстро двигать лапками, значит, это женская особь. Самцы ведут себя спокойно.

В недельном возрасте

У птенцов мужского пола в возрасте 2-3 недель наблюдается медленный рост хвоста в отличие от курочек. Также у них появляются перья, обладающие закругленной формой, которые у самок отсутствуют

Следует обратить внимание и на то, насколько быстро птица теряет пух. Мальчики сбрасывают его намного дольше, чем девочки

Периоды инкубации

Для того чтобы такая операция, как самостоятельное выведение цыплят, увенчалась успехом, следует соблюдать определенные правила на всех этапах. Инкубационных периодов всего три:

• начальный (с 1-го по 11-й день);
• промежуточный (с 12-го по 18-й день);
• заключительный (с 19-го по 20-21-й день).

В начальный период яйца должны прогреваться лучше всего. Не допускается снижение температуры в инкубаторе ниже 39 градусов. Также для успешного развития зародышей требуется повышенная влажность. Кратковременное охлаждение начинают с конца 6-го дня. Делают это по 5 мин. один раз в сутки.

В промежуточный период температуру снижают до +38,5 градусов. Охлаждают яйца по 10-15 минут в сутки. В заключительный период температура воздуха в инкубаторе должна быть равна 38 градусам

В это время очень важно увеличить влажность. Для этого можно поставить внутрь инкубатора корытце с водой. Охлаждение и повороты в данный период прекращают

Охлаждение и повороты в данный период прекращают.

Можно ли повлиять на пол?

Существует мнение, что есть возможность повлиять на пол птенца заранее. Одни советуют менять температурный режим, то повышать, то понижать градус в инкубаторе. Другие рекомендуют снизить до минимума количество белков в рационе несушек, а их яички подержать некоторое время в растворе средства, имеющего искусственные женские гормоны.

Но опытные птицеводы призывают не пользоваться подобными методами! Если экспериментировать с температурным режимом в инкубаторе, можно совсем погубить все яйца. Если лишать курочек белка, у нее возникнет недостаток питания, что отрицательно скажется на качестве кладки. Про вымачивание яиц в гормональных препаратах и вовсе говорить нечего.

Нужно понимать, что половая принадлежность птенцов формируется в момент, когда оплодотворяется яйцеклетка. Невозможно ничего сделать после этого процесса. Поэтому нельзя повлиять на пол цыплят!

Некоторые фермеры заметили, что больше курочек можно получить, если скрещивать молодых несушек со старым петухом, возраст которого уже больше 3 лет. Но абсолютной гарантии этот метод не дает.

Как отличить уже более взрослых кур

Если вы решили купить уже более взрослых кур, то необходимо знать несколько особенностей тушек. Нужно помнить, что половые признаки хорошо начинают проявляться уже с 21 дня жизни. Ну а если птице уже несколько месяцев, то отличить петуха от курицы не составит никаких проблем. Итак, несколько рекомендаций, как не ошибиться с выбором.

Оперение

Характерная половая черта более взрослой птицы – это скорость оперения птенцов. Самка намного быстрее оперяется, чем молодой самец. Все дело в том, что петух сначала растет, а уж потом обрастает перьям. Поэтому нередко можно наблюдать почти взрослого, но пока полностью не оперенного петушка.

Остальные возрастные признаки

Начиная с двух месяцев у петушков бородка и гребешок краснеют и становятся заметно большими нежели у кур. Лапы становятся массивнее и четко начинают выделяться шпоры. Потом у самцов на хвосте начинают появляться большие закругленные перья, которые называются косицы. А еще зачастую петухи более массивны, чем самки.

Подводя итог можно сказать, что методов определения пола у кур существует еще очень много. В статье приведены только самые эффективные и популярные из них. Но у каждого бывалого фермера в запасе найдется еще несколько не менее эффективных способов.

Поэтому, если вы решили обзавестись большим хозяйством с нуля, то лучше делать это с помощью уже опытного специалиста. Тогда непредвиденных ситуаций не должно возникнуть. А если позвать на помощь некого, тогда надеемся, наша статья смогла вам помочь.

Меняем соотношение цыплят в пользу самок или самцов

Помимо отсеивания цыплят нежелательного пола народными методами, можно «убирать» их при помощи окружающей температуры. К этому выводу пришли австралийские ученые.

Удивительно, но заданная температура влияет на развитие петушков или куриц. К примеру, если выводить яички в инкубаторе при 4 градусах, вместо рекомендованных 16, то на свет появится больше самок. А если создать обстановку теплее обычного, то преобладать будут самцы.

Считается, что на это явление влияет естественный отбор. По идее природа задумала все следующим образом: вокруг неблагоприятные условия для жизни и нужно спасти того, кто принесет больше потомства. По логике – этим «кто» и будет курица.

Стоит знать, что при использовании такой методики не изменится уже заложенный пол будущего цыпленка. Она лишь повлияет на то, что зародыш птицы просто не вылупиться из яйца.

Возрастные изменения

По мере роста межполовые отличия становятся заметнее. В 2-3 недели сложно не заметить, что самцы оперяются медленнее самок. Это хорошо видно по цыплятам одного выводка. Со временем у петушков появляются перышки закругленной формы, не характерные для квочек.

Месячных цыплят еще легче распределить по категориям. Определить где петух, а где курица в месяц можно по:

• скорости роста;
• степени агрессивности.

По обоим пунктам лидируют мужские особи.

В 1,5-2,5 месяца становится заметным различие в цвете и размере гребня – у кур он желтоватый, у петухов – яркий и крупный. В 3-4 месяца у последних становятся заметны шпоры, формируется красивый хвост. Самцы имеют более массивное телосложение и высокий рост.

Метод 4 «Вентсексиг» или «Японский»

Без профессионального навыка лучше не браться за такой способ определения пола суточных малышей. Суть метода основана на разнице строения половых органов. В анальном отверстии, совсем рядом с поверхностью у петушков сформирован небольшой половой бугорок, которого нет у курочек. В настоящее время на большинстве европейских и на всех японских фабриках применяют именно этот метод, поскольку его точность составляет 92-98%.

Вентсексиг имеет побочные эффекты. Часто при грубом вмешательстве травмируется тонкая слизистая клоаки, заносятся инфекции – в результате цыпленок болеет и погибает, не дожив до недельного возраста. Метод эффективен на протяжении нескольких часов после вылупливания. Но за один час таким способом можно проверить до 800 малышей, если обладать достаточной сноровкой. Итак, рассмотрим описание метода:

Удалить кал

Брюшко птенца осторожно сдавливается тремя пальцами левой руки над специальной емкостью для кала. Если он жидкий и удаляется не весь, необходимо протереть анальное отверстие ватным тампоном.
Зафиксировать цыпленка

Для этого птенца берут всеми пятью пальцами левой руки и переворачивают вниз головой. Слегка придерживают голову, ножки раздвигают при помощи правой руки и фиксируют.
Открывают клоаку. Одновременно раздвигают отверстие и надавливают на животик в сторону ножек, внимательно осматривают отверстие на наличие полового бугорка.

Метод 1 «По крыльям»

Наибольшую сложность представляет определение пола суточного выводка, поскольку основные внешние отличительные признаки еще не сформированы. Наиболее распространенным как на птицефабриках, так и в условиях домашних хозяйств является метод определения по форме крыльев. Известно, что курочки оперяются раньше петушков. При этом у петушка размах крыла шире, а маховые перья крупнее. Именно по этому признаку с достоверностью 65-80% можно отличить самцов от самочек.

Если взять цыпленка в ладошку, выделить его крылышко, расправить и посмотреть, можно увидеть ряд маховых перьев. В этом ряду у петушков все перышки будут длинными и частыми, у курочек же они редкие и разного размера. Одно перышко длиннее, следующее за ним короче, затем снова длинное. Короткие перышки говорят о том, что самочка быстро оперится, а длинные указывают на формирующийся широкий «мужской» размах.

Используя этот метод, при достаточном опыте и хорошо развитой сноровке опытный специалист на фабрике может сортировать до 800 птенчиков в час, что считается очень хорошим показателем. Однако, как показывает практика и отзывы покупателей, при такой сортировке процент брака достаточно высокий, поэтому в домашних условиях желательно перестраховываться и применять альтернативные методы для подтверждения пола.

Научные методы, как определить пол цыпленка

Помимо этих старинных примет, также существуют и научные методы
определения пола цыпленка. К ним относятся:

• японский метод
• цитогенетический метод
• молекулярно-генетический.

Вентсексиг или японский метод

нахождением полового бугорка

Минусом вентсексинга является возможность заражения особей микрофлорой кишечника, а также травмирование.

Данный способ рекомендовано проводить в промежутки от шести до шестнадцати часов
после вылупления птенцов, далее у особей половые признаки уже начинают сглаживаться и определить курочку или петушка значительно сложнее.

Полный цикл определения пола заключается в следующих процедурах: взятие птенца, оценка кондиционности , опустошение от содержимого его прямой кишки и далее раскрытие клоаки особи. Затем всех птенцов распределяют по отдельным ящикам в зависимости от их пола. Для очищения прямой кишки следует большим, указательным и средним пальцами той руки в которой находятся птенец сдавить его в области брюшка и по бокам. Потом, держа его в руке, переворачивают головой вниз, далее захватывают другой рукой ножки и зажимают их между средним и указательным пальцами. Не нужно при этом сильно сдавливать птенца, так как это усложнит осмотр.

Правильное раскрытие клоаки
является важнейшим моментом в определении принадлежности птенца. Зафиксировав в таком положении особь, необходимо аккуратно вывернуть внутреннюю стенку клоаки наружу со стороны брюшка. На поверхности этого отдела у самцов будет виден половой бугорок, которого у курочек не будет.

Если хромосома одна

Молекулярно-генетический метод

В этом методе заключена возможность определения пола с помощью блотт-гибридизации ДНК крови со специфическим праймером. Пол молодой особи с точностью определяется как при анализе проб очищенной ДНК, так и при изучении цельной крови
, отмытых эритроцитов. Однако молекулярно-генетический метод является дорогостоящим и трудоемким.

Методы определения пола

Существует множество различных способов определения пола птицы. Узнать пол можно с момента отбора яиц для инкубации и до полового созревания. На каждом этапе есть определенные различия.

Большинство методов гарантируют примерно 60% точности определения. Поэтому фермеры при определении пола применяют несколько способов. Таким образом процент брака уменьшается, вплоть до полного его отсутствия.

Если же необходимо получить птенцов для племенного разведения, то пол определяют в лабораторных условиях. Эти методы самые дорогие и самые точные. После подобной диагностики можно на сто процентов установить пол птенца.

Другие методы не требуют финансовых затрат, но нуждаются в особой внимательности. Они предполагают умение искать отличия у птенцов. По ним определяют, кто петушок, а кто курочка.

Отличие курицы от петуха

В определенном возрасте у цыплят проявляются характерные признаки, которые позволяют выяснить пол. Они касаются внешнего вида и особенностей развития.

Суточные цыплята

Определить пол суточных цыплят труднее всего. Это обусловлено тем, что такие признаки у птиц в этом возрасте еще не полностью сформировались. Различить птенцов в этот момент можно по оттенку оперения или пуха. В первые дни жизни у петухов покров светлее, чем у кур. Суточные самцы имеют почти белый окрас, а самки — бежево-желтый. Стоит подчеркнуть, что точностью такой способ не отличается.

В недельном возрасте

Установить пол птенцов в возрасте 2-3 недель можно по хвосту — у самцов он растет медленнее, чем у самок. Другой характерный признак — у петухов имеются закругленные перья, которые отсутствуют у кур.

Широкая поступь — отличительный признак петуха.

В 3-4-недельном возрасте определить пол цыплят можно по уровню физического развития особей:

• самцы растут и набирают массу быстрее, чем самки (причем разница габаритов птенцов фиксируется визуально);
• у петухов проявляются задатки лидеров, они ведут себя агрессивно, дерутся за пищу или место на подстилке, а курицы, напротив, отличаются спокойствием и миролюбием;
• в 3 недели от роду (21 день) у самок слой пуха на теле начинает меняться на оперение, самцам для обновления покрова требуется более долгий срок.

В 1-2 месяца

В месячном возрасте у петухов и кур постепенно проявляются внешние признаки, характерные для взрослых особей. У самцов начинают формироваться бородка и гребень. После 1,5 месяца от роду гребень появляется у самок. Он отличается от петушиного меньшими размерами и светлым оттенком.

Более старшие особи

Идентифицировать пол птенцов 3-месячного возраста можно по цвету гребня. У петухов он ярко-красный, а у кур — желтый. У самок он окрашивается алым цветом только после полового созревания.

К отличительным признакам петуха в 3-месячном возрасте относятся длинные мощные лапы. У кур они короче и слабее. Другое отличие — это голова. Самцы обладают более округлой мордой, чем самки. Кроме того, для кожи у петуха характерен красный оттенок.

Изменение оперения птенца с течением времени.

В 3 месяца от роду у самцов увеличивается хвост, а на лапах возникают шпоры, а в 4 месяца- различить петухов и кур несложно. К этому возрасту самцы обладают большим гребешком и красными сережками, имеют крупные габариты и уже во всем походят на взрослых особей.