Ежевика натчез: обзор ежевики, характеристика, свойства и особенности ягоды (125 фото + видео)

Способы размножения

Размножение кустов этого сорта происходит путём укоренения верхушечных побегов. Процедуру производят с молодыми отростками, длина которых от 55–60 см, их укорачивают на 10–12 см сверху, что приводит к появлению боковых побегов. В момент появления на верхушке побега мелких листочков, его пригибают к земле, углубляя на 5 см, и присыпают влажной почвой.

В конце вегетативного периода этого отростка на нём появятся вегетативные почки. С приходом осени из надрезов появляются побеги, которые в дальнейшем выкапывают и разделяют на отдельные саженцы с хрупкими молодыми корешками.

Знаете ли вы? Свойства ежевики уникальны: недозревшие ягоды могут оказывать скрепляющий характер и применяются при диарее, а вот спелые оказывают обратный эффект, помогая преодолеть запоры. Кроме того, свежесобранные ягоды отлично утоляют жажду и оказывают жаропонижающее воздействие.

Характеристика

Отзывы садоводов о ежевике Натчез показывают ее превосходство перед другими культиварами. Казалось бы, вот он – идеальный десертный сорт. Но торопиться не стоит. Не разочаруется только тот, кто будет выбирать ежевику, имея максимум информации. Поэтому советуем внимательно прочитать эту главу.

Основные преимущества

К засухоустойчивым сортам сорт Natchez не относится. Впрочем, вся культура влаголюбива и требует регулярных поливов. Жару куст выносит хорошо, а вот ягоды при температуре, выше, чем 35⁰ С, требуют притенения.

Зимостойкость у ежевики Натчез тоже не самая лучшая. Она выносит мороз не больше, чем -14⁰ С. Причем побеги держат низкие температуры неплохо, а вот цветочные почки вымерзают. Впрочем, ежевика Natchez очень быстро наращивает зеленую массу и восстанавливается. Но урожая подмерзший кустик не даст, так что укрывать его придется даже в южных регионах.

А вот транспортабельность ягод сорта Натчез высокая, что редкость для ежевики с сочными плодами. Колючки на побегах отсутствуют.

Выращивание ежевики Натчез требует определенных усилий, неприхотливой ее не назовешь. К выбору грунта тоже следует подходить ответственно – от этого зависит не только количество, но и качество ягод. 

Период цветения и сроки созревания

Сорт ежевики Natchez – один из самых ранних. В зависимости от региона он зацветает с середины до конца мая. Плодоношение растянутое, длится 35-40 дней, иногда – дольше. Начало созревания ягод зависит от климата, на юге – это середина-конец июня. Ежевика Натчез в Подмосковье поспевает к середине июля.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Урожайность ежевики Натчез – самая высокая среди десертных сортов арканзасской коллекции. С одного взрослого куста можно собрать 15-20 кг ягод. Если учесть раннее плодоношение и отсутствие шипов, можно посчитать, что сорт Natchez близок к идеалу.

Но не все так просто, как хотелось бы энтузиастам. Побеги замещения у ежевики Натчез образуются плохо. Поэтому для получения высокого урожая ее выращивают в двухгодичном цикле. Это значит, что в сезон плодоношения вырезают все молодые побеги. Весной следующего года кустик будет «голым», он даст больше новых плетей, но ягод не будет совсем.

Область применения ягод

Ежевика Натчез относится к десертным сортам – ягоды у нее вкусные, сладкие. Они подходят для употребления в свежем виде и приготовления десертов. А вот заготовки из нее получаются «не очень» – здесь сладкий вкус плодов сыграл злую шутку, так как варенья и соки получаются «плоскими» и слишком приторными. Но ягоды ежевики Натчез можно использовать для сборных компотов, мультисоков и варенья-ассорти.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и другая ежевика, сорт Натчез устойчив к болезням, вредителями поражается редко. Но профилактические обработки делать необходимо, а от пасленовых культур, малины и земляники сажать нужно подальше. Идеальное расстояние – не меньше 50 м, если есть возможность, его следует выдерживать.

Достоинства и недостатки

У ежевики Natchez есть как достоинства, так и недостатки. Впрочем, у других сортов – тоже, идеала пока не существует.

К неоспоримым плюсам относятся:

Раннее созревание ягод.
Высокая урожайность.
Ягоды крупные, красивые, с высокой дегустационной оценкой (4,6 балла).
Транспортабельность и лежкость плодов очень хорошие.
Плети ежевики Натчез дают множество боковых ответвлений и плодовых веточек.
Отсутствие шипов.
Сорт устойчив к болезням и вредителям.
Сухой отрыв ягод.
Длительное плодоношение.
Ягоды хорошо крепятся к плодоножке, не осыпаются. Если они перезреют, вкус и товарные качества не ухудшаются, так что при необходимости со сбором урожая можно повременить

Это особенно важно для дачников, приезжающих на участок раз в неделю.
Если куст все же подмерз, можно не бояться потерять сорт – у него высокая восстановительная способность.

Среди недостатков следует упомянуть:

1. Низкую морозостойкость сорта.
2. При температуре выше 35⁰ с плоды пекутся.
3. Побеги ежевики Natchez плохо гнутся, к тому же могут не только сломаться, но и растрескаться.

Секреты успешного выращивания

Ежевика Лох Тей удивительно неприхотливое растение. Уход за ней совсем не сложен, он под силу даже начинающему садоводу. Если соблюдать простые рекомендации, то кустарник принесет обильный урожай вкуснейших и полезнейших ягод. Для начала надо найти соответствующее место для высадки ежевики, и внимательно выбрать саженцы.

Выбор места посадки и саженцев

Участок для высаживания ежевики выбирают солнечный, с разровненной поверхностью, с отличной циркуляцией воздушных масс. Кислотность почвы может быть нулевой или слегка кислой, в пределах рН 5,7-6,5. Именно на подобных почвах хорошо растут полевой вьюнок и ромашка.

К выбору саженцев следует отнестись внимательно. Надо выбрать крепкие, однолетние, сформированные кустики высотой 20-40 см с хорошо развитыми боковыми почками.

Надо проверить, чтобы на побегах не было повреждений и признаков заболеваний, а стержневой корень был свежим и эластичным. Перед посадкой корни саженцев надо замочить на несколько часов в воде.

Посадка

1. За 2 недели до посадки выкапывают лунки размером 40*40*40 на расстоянии 3 м друг от друга.
2. В каждую яму засыпают по ½ ведра перегноя, перемешанного с древесной золой, и заливают водой.
3. Через 2 недели в лунку помещают саженец, аккуратно распределяют корни, и засыпают грунтом так, чтобы почка роста оказалась под землей на глубине не более 3 см.
4. Почву под саженцем утрамбовывают, поливают и мульчируют торфом, сухой травой или измельченной древесной корой.
5. После высадки побеги саженца укорачивают для дальнейшей активизации развития куста.

Полив и мульчирование

Ежевика Лох Тей довольно засухоустойчива, ей не требуется обильное увлажнение, поэтому поливать ее регулярно надо лишь в первый сезон после посадки. Взрослые кусты поливают 1 раз в 2-3 недели в самый знойный период. Надо помнить, что во время активного поспевания плодов лишнее увлажнение приводит к уменьшению сладости ягод.

Наиболее подходит для ежевики капельный метод полива. Вода берется чуть теплая, хорошо отстоявшаяся. Ветви, лежащие на земле, надо приподнять на 0,5 метра и закрепить перед процедурой полива. За 2-3 недели до подготовки к зиме полив прекращают.

Всем известна способность ежевики сильно разрастаться по участку, для борьбы с этим явлением применяют мульчирование прикорневой зоны кустов с помощью слоя мульчи толщиной 5-10 см.

Подкормка

Удобрять кусты ежевики начинают на второй сезон жизни, так как при посадке в яму уже были добавлены перегной с золой. Подкормки производят 1 раз в 2-3 года, для этого применяют куриный помет, перепревший навоз или комплексные минеральные удобрения.

Если минеральные комплексы вносятся в завершающие дни августа и осенью, надо проверить, чтобы в их составе не было азота, это может навредить растению.

Обрезка и опора

Первый раз куст ежевики обрезают при посадке. Далее, когда основной побег достигнет 35 см и 90 см, у него обрывают верхнюю почку. Осенью укорачивают побеги перед подготовкой к зиме, целиком удаляют засохшие неплодоносные ветви, прореживают слишком густые кусты. Весной, после зимовки, производят санитарную обрезку, удаляя поврежденные и вымерзшие побеги.

Под весом обильно созревающих ягод ветви ежевики могут лечь на землю, поэтому сооружают для них шпалеры, на которые закрепляют ветви.

Размножение

Ежевика сорта Лох Тей может размножаться следующими способами:

• Корневые черенки.
• Зеленые черенки.
• Деление куста.
• Верхушечная почка.
• Семена.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Ежевика сорта Лох Тей обладает хорошей стойкостью к распространенным заболеваниям и вредителям, но если были приобретены некачественные саженцы, то они могут инфицировать посадки такими заболеваниями, как антракоз, вертициллез, серая гниль.

В таком случае пораженное растение полностью удаляют, а остальные кусты опрыскивают соответствующими препаратами.

Из насекомых ежевику могут атаковать малинный жук, побеговая тля и долгоносик. Чтобы предупредить их визиты, надо в период осенней уборки сжигать обрезанные побеги, тщательно перекапывать землю прикорневой зоны, а затем мульчировать ее.

Также обязательно своевременно удалять сорняки. Для профилактики 1 раз в 2-3 года надо опрыскивать кустарник ежевики препаратами Клинмикс и Фитоверм.

Подготовка к зиме

Ежевика сорта Лох Тей может запросто перенести без прикрытия морозы до -20 градусов. В северных регионах с суровыми зимами растению требуется укрытие. В конце сентября, пока ветви не потеряли упругость, их убирают со шпалер и раскладывают на земле.

Сверху ветви укрывают торфом, сухими ветками или лапником слоем 10-15 см. Можно использовать для покрытия агроволокно. С наступлением устойчивого весеннего тепла укрытие разбирают.

Описание сорта

Данный сорт относится к очень ранним. Ягоды начинают зреть уже в начале июля. За счет этого процесс ее сбора довольно длительный. Дозревать плоды могут 1-1,5 месяца.

Форма кустов полустоячая, визуально после высадки побеги располагаются практически перпендикулярно земле, а с течением времени опускаются. Стебли могут достигать длины до 6 метров, они толстые и мощные, имеют много пасынков. Растут достаточно быстро, не имеют шипов и очень упругие.

В самом конце весны на кустах появляются белые цветы с 5 или 6 лепестками. Плоды же очень темные, удлиненной формы и средней плотности. Ягоды довольно тяжелые, около 8–12 грамм, и мягкие. В одной кисти может быть от 10 до 30 вкусных и сочных плодов, их количество увеличивается с течением времени. Две волны цветения способствуют тому, что в середине лета количество ягодок вырастает в разы.

Кроме привлекательного внешнего вида, плоды обладают еще и отличными вкусовыми характеристиками. Ягода очень сладкая, сочная и обладает приятным ароматом. Небольшая кислинка ежевику совершенно не портит. Собирать ее следует через несколько дней после того, как плоды потемнели окончательно. Процесс сбора не доставляет неудобств, отрываются ягодки легко, но при этом их без труда можно транспортировать.

Среди основных достоинств сорта «Натчез» необходимо отметить несколько моментов. В первую очередь не оставляет сомнений отличный вкус данной культуры, при этом внешне ягоды выглядят очень привлекательно. Промышленные предприятия ценят данную ежевику за хорошую способность к транспортировке.

Что касается минусов, их не так много, однако их наличие необходимо учитывать. В первую очередь – это плохая устойчивость к низким температурам. Переносит зиму за счет этого растение очень плохо, и если на улице холоднее -15 градусов, то кусту может быть нанесен ощутимый вред. Это значит, что обязательно требуется проводить спектр мероприятий по защите ежевики от морозов. Кроме того, резкие перепады температур также неблагоприятно воздействуют на растение.

Еще одним недостатком является то, что сорт светолюбив, соответственно, к выбору места под посадку следует отнестись максимально серьезно. Если расположить кусты в тени, они, скорее всего, не перестанут приносить урожай. Однако в этом случае ухудшится вкус плодов, и они станут значительно меньше размером. В случае когда растение размещено на светлом участке, оно будет получать необходимое количество солнечных лучей, что пойдет только на пользу развитию и урожайности.

Специалисты отмечают еще один нюанс: ветки кустов – довольно хрупкие, а урожай – обильный и тяжелый. В некоторых случаях это приводит к тому, что побеги могут сломаться, не выдержав веса кистей с плодами.

Ежевика Осейдж: уход

Ежевика Осейдж: фото

Сорту при культивировании требуется опора. Это избавление от большого количества трудностей: не будет прогибания и поломки стеблей, проводить обработку и сбор плодов будет в разы легче.

Наилучший способ – использовать шпалеру. С этой целью вкапываются столбы или трубы, длиной два-два с половиной метра, с интервалом десять-двенадцать метров друг от дружки. К подпоркам прикрепляется шпагат или проволока, стебли подвязываются. Кустарники первого года подвязывать не требуется, они просто направляются к шпагату или проволоке.

Процедура обрезания выполняется обязательно. Молоденькие кусты обрезаются при вырастании срединных побегов до одного метра, их верхушечные части укорачиваются на десять-пятнадцать см. Обрезка боковых ветвей проводится, когда они достигнут полуметра по длине. В весеннее время года удаляются вымерзшие побеги, оставить нужно лишь живые почки.

В осеннее время года обрезают тщательно. Удаляются все высохшие и поломанные плети. Срезаются лишние ветви, не дающие плодов, под корень, пеньков не оставляют. Обрезаются молоденькие, тоненькие и слабенькие росточки.

После обрезки на кусте должно быть семь-девять молоденьких мощных побегов.

Поливки после посадки проводятся систематически, пока саженец не адаптируется. Далее почва поддерживается во влажном состоянии с того момента, когда куст начал плодоносить и до того, как соберетесь снимать плоды, частота поливок – один раз в семь суток. Также производится рыхление грунта, уборка сорняков. Для облегчения ухода и избегания высыхания корневой системы проводится мульчирование приствольного круга.

В весеннее время года вносятся азотсодержащие подкормки, в осенний сезон – калийно-фосфорные удобрения.

Ежевика Натчез: обрезка кустарника

Данный сорт выращивают как двулетнюю культуру. Связано это с тем, что у ежевики Натчез образуется малое количество побегов замещения. В год плодоношения следует удалять все молодые плети. В следующем сезоне их образуется достаточно много, но оставить нужно только 7-8 наиболее крепких и здоровых.

Боковые побеги нужно укорачивать до 0,3 м. В этом случае кусты не будут перегружены урожаем, а сами ягоды будут более крупными.

Обрезка ежевики — видео

После того как весь урожай убран, старые побеги следует вырезать.

В течение всего лета производятся санитарные обрезки ежевики Натчез, при этом следует удалять все слабые, высохшие и поврежденные побеги.

Полезная статья:Как улучшить почву, ее плодородие, состав, структуру

Особенности посадки

Популярный сорт будет активно плодоносить при условии правильно выполненной агротехники посадки, после которой саженец подрезают до высоты в 30 см. Выращивать ягоду лучше в плодородной земле, хорошо подходит суглинистый или супесчаный грунт. Земля должна быть дренированной, с низким показателем кислотности.

Важно! Бедный грунт с отсутствием калия может придать ягодам кислый привкус. Они утратят сочность и приобретут суховатую структуру

Сроки

Время посадки ежевики Натчез — весна. Обусловлено это тем, что обладая низкой морозостойкостью, молодой саженец может не пережить зимние холода. Оптимально начинать посадку в апреле, до момента раскрытия и набухания почек.

Выбор места

Выращивание ежевики будет успешным, если правильно выбрать место для посадки. На участке не должно быть высоко расположенных грунтовых вод, поскольку они могут размывать корневую систему. Залегание должно быть ниже 1,5 м. Более близкое нахождение подземных источников может привести к появлению гнили от постоянного нахождения корней во влажном грунте.

Видео: посадка ежевики

Место для выращивания ягоды должно быть солнечным, но не стоит выбирать участок, где кусты будут находиться под палящим солнцем. Участок должен быть хорошо проветриваемым, однако защищённым от сильных порывов ветра, которые могут стать причиной обламывания перегруженных урожаем веток.

Отбор и подготовка посадочного материала

Качество посадочного материала играет важную роль, поэтому приобретение саженцев лучше совершать в специализированных точках продажи

Сорт новый и пользуется популярностью, поэтому следует обратить внимание на следующие факторы, чтобы не купить подделку или больное растение:

• побеги не имеют шипов и колючек;
• саженец без повреждений, трещин, пятен;
• побеги упругие, отростки хорошо гнутся, они не сухие;
• корневая система имеет запах свежей земли;
• корневище хорошо развито;
• на корнях не имеется признаков гнили, грибковых поражений.

Важно! Если растение было куплено в транспортировочной таре, то перед посадкой саженец поливают. Если посадочный материал с голым корнем, то его погружают в воду на ночь накануне посадки в грунт

Схема посадки

Посадка ежевики — это очень важный момент, который должен происходить в чётком соответствии агротехнологии:

1. Очистить место посадки ежевичных кустов от сорных растений и убрать камни, которые будут препятствовать развитию растения.
2. Выкопать углубление размером 0,5 м при ширине 0,4–0,5 м.
3. Слой земли толщиной 10–15 см, находившийся на поверхности, необходимо отложить, а в яму для посадки засыпать удобрения. К примеру, это может быть такой питательный состав: перегной (5–5,5 кг), суперфосфат (0,1 кг), калийная соль (0,05–0,06 кг.)
4. Добавить к питательным компонентам часть отсыпанного грунта и соединить их вместе, после чего удобренный субстрат возвращают в посадочную яму.
5. Поместить саженец ежевики в углубление, созданное по центру посадочной ямы.
6. Присыпать корневище саженца землёй и слегка утрамбовать грунт.
7. Отступив немного от саженца, необходимо выкопать небольшое углубление по форме воронки, в которое наливают воду для полива. После посадки кусту потребуется около 2 вёдер жидкости.
8. После посадки землю в приствольном круге мульчируют небольшим слоем в 3–5 см перегноя или торфа.

Расстояние между кустами должно составлять 2,5–3 м — это необходимо для того, чтобы взрослые растения не мешали друг другу развиваться.

Уход за растением

Соблюдение сроков и аккуратное выполнение всех процедур, связанных с уходом за растением, обеспечит стабильный и высокий урожай.

Полив

Лох Тей относится к засухоустойчивым растениям и легко переносит жару, поэтому достаточно будет капельного полива.

Во время капельного полива каждый куст ежевики должен получить 5–15 л воды.

Полив следует проводить в утренние или вечерние часы, не чаще одного раза в 2–3 недели. Если вы долгое время не поливали кусты ежевики (более одного месяца), можно днём в жаркую погоду устроить капельный полив в предварительно прорытые под кустом канавки.

Важные нюансы:

• Во время роста побега (когда саженец уже отрос на 10–15 см) проводят первый полив, используя для него прогретую, заранее приготовленную, воду.
• Во время цветения ежевики и в период созревания плодов даже капельный полив может повредить, вызвав загнивание завязи.
• За две недели до укрывания кустов на зиму (в середине сентября) проводят последний полив, который предохранит корневую систему от вымерзания или высыхания.

Обрезка и формирование куста

Следует помнить, что побеги ежевики могут образовывать боковые веточки с завязью до пятилетнего возраста. В здоровом и хорошо сформированном ежевичном кусте должно быть по 2–4 побега разных возрастов: от однолетних до пятилетних.

Первую обрезку сорта ежевики Лох Тей проводят сразу же после посадки саженцев. Едва укоренившиеся побеги обрезают до высоты 30–40 см.

Во время развития молодого побега два раза (на высоте 35 см и 90 см) обрывают верхушечную почку, что способствует формированию сильных боковых побегов.

Старые отплодоносившие побеги, признаками которых является отсутствие боковых веточек, слишком жёсткая и негнущаяся лоза, отсутствующая или плохо развитая верхушечная почка, обрезают на уровне земли при помощи садового секатора. Такие работы проводят в осенний период, непосредственно перед укрытием ежевичного куста на зиму.

Хорошо развитый и сформированный куст ежевики содержит 15–20 побегов разного возраста. Если куст слишком густой, проникновение солнечного света к растущим однолетним побегам затрудняется. В этом случае вырезают многолетние побеги, ещё дающие боковые отростки — продуктивность таких побегов всё равно окажется ниже, чем у более молодых побегов.

По мере необходимости и в середине летнего сезона проводят санитарную обрезку В это время не только прореживают куст, облегчая доступ воздуха и света к нижним побегам, но и избавляются от повреждённых или заражённых побегов.

Побеги, которые не перенесли зиму и вымерзли, удаляют полностью

Опора для правильного формирования куста

Мощные побеги Лох Тей под тяжестью наливающихся ягод могут пригибаться к земле. Чтобы избежать этого явления, препятствующего необходимым работам и сбору ягод, ежевике создают дополнительную опору в виде шпалер. Через каждые 5–7 м грядки вбивают металлические или деревянные столбы высотой до 2 м. Между ними протягивают несколько рядов проволоки, к которой на высоте 1,5–1,8 м подвязывают побеги ежевики.

Чтобы побеги не прогибались под тяжестью плодов, растению создают опору в виде шпалер

Укрытие на зиму

Сорт Лох Тей не отличается морозоустойчивостью, поэтому во избежание подмерзания в конце сентября ещё гибкие побеги снимают со шпалер и укрывают подручным материалом (опавшей листвой, лапником, соломой, клеёнкой, старыми матрасами, матами, ватниками). Укрывной материал должен быть равномерно разложен по ежевичной грядке слоем в 10–15 см.

Чтобы ежевика успешно перезимовала, стоит своевременно позаботиться об укрытии побегов

Подкормка ежевики

Для получения высоких и стабильных урожаев ягод начать подкормку кустов желательно в год посадки (во время капельного полива). Подкормку, как правило, проводят 1 раз в 2–3 года.

Внесение удобрений — таблица

Удобрения	Способ внесения	Время внесения	Эффект
Перепревший навоз или куриный помёт.	Равномерно распределяют в междурядьях и присыпают слоем земли (2–3 см).	Во время первого вскапывания земли.	Служат питательной и мульчирующей субстанцией для куста.
Навозная жижа (водный раствор в пропорции 1:3 или 1:4).	Полив из расчёта 10 л состава на 4 ежевичных куста.	Конец мая — начало июня.	Стимуляция роста и развития слабых кустов ежевики.
Комплексные минеральные удобрения (например, Мастер).	Водорастворимое удобрение можно использовать во время капельного полива или для приготовления торфяных смесей (необходимые пропорции указаны в инструкции к препарату), которые вносят в междурядья.	Во время полива или при перекапывании междурядий.	Биостимуляция растения; укрепление корневой системы; увеличение урожайности на 5–7%.

Характеристика

• Привлекательна характеристика ежевики Натчез основывается на таких качествах:
• крупный размер плодов;
• отличный товарный вид;
• необычный сладкий ягодный вкус с послевкусием;
• большие объёмы урожая;
• отсутствие шипов/колючек на стеблях растения;
• ягоды обладают хорошей транспортабельностью;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• отсутствие колючек, позволяет осуществлять уход за растением более комфортно.

• Такие преимущества выгодно выделяют сорт Натчез среди других, однако о недостатках этого вида также стоит сказать:
• морозостойкость этого растения находится на низком уровне;
• сорт негативно реагирует на резкие температурные колебания;
• растение требует обилие солнечного света — отсутствие может негативно повлиять на урожайность;
• американской ежевики, её размер и вкусовые качества.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Культуру рекомендуется выращивать в южных регионах. Она может переносить отсутствие осадков и полива, однако это не должно происходить постоянно, засухи могут носить периодический характер. К примеру, в момент появления ягод и их созревания отсутствие полива может снизить вкусовые качества урожая и размер плодов. В этот период полив должен быть увеличен с 4-5 вёдер в неделю до 2 вёдер раз в 3 дня.

Сортовой вид плохо откликается на понижение температуры, максимальный показатель, при котором корневая система может остаться живой, это уровень -14°C.

Следовательно, корневище куста требует утепления на зиму и растение не может выращиваться в регионах с суровыми зимами. Ежевика также негативно реагирует на значительные температурные колебания, что может привести к вымерзанию почек. Резкое похолодание, которое возможно в Подмосковье, может погубить куст.

Узнайте, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.

Урожайность, плодоношение

Сорт ремонтантный, поэтому может приносить урожай не один раз за сезон, а несколько, при этом общая урожайность вполне возможно достигнет 15–20 кг с каждого куста. Плодоношение происходит в течение 3–5 недель с момента созревания первых плодов.

Продуктивность сорта высокая, поскольку на множественных кистях созревает больше двух десятков плодов, при этом растения занимают небольшой участок сада.

Ботаническое описание

Сорт Natches является ранним. Некоторые источники относят его даже к сверхранним видам, срок съема плодов приходится на конец июня–начало июля, что опережает более традиционный сбор урожая на пару недель. Сбор урожая может длиться в течение месяца с момента созревания первых ягод.

Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м. Когда кустарник достигает высоты в 4-5 м, его ветви начинают склоняться под весом обильного урожая, в дальнейшем куст начинает стелиться. Куст не имеет шипов. Кустистое растение обладает достаточно хрупкими ветвями.

Вам будет полезно прочитать о ежевики сорта Дарроу.

Цветение приходится на 2-3 декаду мая, когда на растении появляются белые цветы с 5-6 лепестками. Костянки, кистями по 10–30 плодов, находятся на ветвях. Созревший урожай длительное время держится на кусте и не осыпается, при этом чашелистик подсыхает и сорвать ягоду не составляет труда.Цвет листьев значительно отличается от других сортов этой ягоды, поскольку пластины окрашены в светло-зелёный. Кроме того, поверхность имеет лёгкую махровую структуру, край листа с мелкими зазубринами.

Саженец растет быстро и в первый год после посадки на нем появляются крупные побеги с пасынками, высота которых может достигать 3-4 м.

Ягода Natchez крупная, удлинённая, цилиндрическая, чёрная, с лёгкой синевой костянки. При созревании плоды приобретают блеск, который тускнеет, если ягода перезревшая. В первый год созревания ягоды вырастают до 3-4 см, весом 9–15 г. Последующий урожай может быть более крупный, плоды достигают 5-6 см в длину и весят 20–22 г, что является рекордным показателем среди всех сортов ежевики. Семена костянки очень маленькие.

Знаете ли вы? Русское название ягоды ежевика произошло от слова «ёж», поскольку стебли куста традиционно обильно покрыты шипами, а в английском языке её именуют просто как «чёрная» ягода — blackberry.

Вкус многогранный, ягодки сладкие с незначительной кислинкой, также присутствует ощущение терпкости и горечи в послевкусии. На вкусовые качества урожая значительное влияние оказывают условия выращивания, так же как и среда, в которой растут кусты. Структура плодов мягкая, сочная.

Ежевика Натчез, ботаническое описание сорта

• Сорт ежевики Натчез был выведен сравнительно недавно, в 2007 году, американским селекционером Джоном Кларком и назван в честь индейского народа «Натчез». Сорт Натчез относится к десертным сортам ежевики с ранним сроком созревания.
• Характеристика ежевики Натчез начинается с самых главных для вида достоинств: полукустарник бесшипный, полустелющийся, супер ранний. Это означает полное отсутствие на побегах растения колючих шипов и удобное, в частности для культивирования и сбора урожая, направление побегов. Изначально вертикальный рост саженцев на определенной высоте принимает «стелющееся» направление, а под тяжестью ягод побеги опускаются вниз. В связи с такой особенностью роста, кустарник рекомендуют высаживать возле опоры или содержать на шпалере.
• Высокая интенсивность роста побегов позволяет ветвям достигать длины от 4-х до 6-ти метров. Уже в первый год после посадки побеги вырастают на 3-4 м. Лоза легко поддается направляющей формировке и подвязке.
• Листья ежевики Натчез немного отличаются от других разновидностей и имеют слегка махровую (гофрированную) поверхность с мелкими зубчиками по краям.
• Корневая система кустарника разветвленная, густая. Благодаря мощным корням растение прекрасно переносит засушливые периоды.
• Куст ежевики зацветает весной, в мае. Цветки мелкие, белого окраса. Для вида характерно две волны цветения, за счет чего количество урожая значительно увеличивается.
• Костянки ежевики собраны в крупные кисти по 10-30 штук. Средняя норма урожая (за сезон) с одного куста ежевики составляет около 15-20 кг.
• Ежевика Натчез характеризуется 2-х летним циклом развития: в 1-й год растение стимулирует побегообразование, во 2-й год – плодоношение.
• Сорт считается одним из лучших среди других разновидностей ежевики и рекомендован к промышленному или любительскому выращиванию.

Ежевика Натчез, особенности культуры

• Ранний сорт, Натчез, позволяет собирать спелые ягоды уже в июне-июле, тогда как другие разновидности ежевики остаются еще зелеными.
• При созревании, ягоды ежевики приобретают иссиня-черный оттенок с выраженным внешним блеском, обладают сладким, десертным (с тонкой кислинкой) вкусом и свежим ежевичным ароматом. Первые ягоды ежевики Натчез обладают слегка горьковатым послевкусием.
• Спелая ежевика очень сочная, вкусная и полезная ягода. Первые 3-5 дней внешней (технической) зрелости, ягоды лучше не собирать, давая возможность плодам максимально накапливать и улучшать свои вкусовые качества. При полном вызревании ягодки легко снимаются, оставляя подсохший чашелистик. Даже перезревшие ягоды остаются на кусте плотными, не текут и не размокают.
• Отличительной чертой сорта Натчез являются крупные размеры ягод, достигающие в длину от 3,5 до 5 см. Удлиненно цилиндрические по форме, плоды ежевики обладают умеренно плотной мякотью с мелкими маловыраженными семенами. Данная особенность позволяет использовать сорт для длительного хранения и транспортировки.

• Вес одной ягодки варьируется от 7 до 20 грамм, причем первый урожай закономерно будет мельче по сравнению с последующими сборами.
• Плоды ежевики не только очень вкусные, но и еще и полезные. Ягоды содержат большое количество никотиновой кислоты, витаминов и минералов (медь, магний, калий, кальций, марганец). Помимо пищевой ценности, ежевику используют и как лекарственное растение, обладающее жаропонижающим и иммуностимулирующим воздействием.
• Разросшийся куст ежевики густо оплетает опору, придавая участку декоративный вид. Особенно эффектно выглядят заросли многолетника в период цветения и плодоношения.