Дикие утки: чем питаются и их разновидность
Содержание:
- Интересные факты
- География обитания
- Питание
- Нашли птенца — чем его кормить
- Чем кормить уток
- Какие продукты вредны для уток?
- Питание месячных утят
- Можно ли кормить хлебом?
- Хлеб в пруду
- Рацион в зависимости от времени года
- Кормление хлебом
- Гнезда
- Требования к птичнику
- Чем кормить уток в пруду и в водоемах
- Дополнительные рекомендации
- Серая утка — фото
- Чем кормить дикую утку в домашних условиях
- Чем кормить диких уток зимой
- Описание уток
- Минеральные добавки
Интересные факты
- Практически все домашние утки произошли от обыкновенной кряквы.
- Одними из первых одомашнивать крякву начали древние египтяне.
- Птенцы из одной кладки появляются в один день. Хотя разница между яйцами может быть две недели.
- От кряканья птицы не образуется эхо.
- Если кладка в гнезде была разрушена, утка начнет откладывать яйца с самого начала.
- Во время брачного периода селезни привлекают самок особым танцем, который сопровождается вскидыванием головы.
- Дикая утка «чувствует» еду клювом. Он у птицы покрыт мягкой кожей, имеющей осязательные возможности.
Насчитывают три подвида дикой утки. Первый встречается на всех континентах (кроме Антарктиды), второй распространен в Мексике и южных районах США, третий живет в Гренландии. Между собой они отличаются размером, цветом оперения и клюва.
Обыкновенная кряква хорошо поддается одомашниванию. Изменения в размерах тела, расцветке оперения и походке отмечаются уже в третьем поколении уток.
В России дикая птица является объектом спортивной, а в некоторых регионах и промысловой охоты. Ее добыча разрешена в летне-осенний период. Весной открыта охота только на селезней.
География обитания
Кряквы отличаются высокой приспосабливаемостью к внешним условиям, поэтому встретить этих птиц можно на всех материках, кроме Антарктиды. Эти дикие утки являются перелётными птицами и с наступлением холодов они улетают в теплые края: Южную Европу, Иран, Ирак, Южный Китай, Индия, Мексика. В редких случаях кряквы остаются зимовать на незамерзающих озерах.
Кряквы селятся возле водоемов и болот, чаще всего их можно встретить возле мелководного озера либо речки с медленным течением. Выбирая место проживания, кряква придерживается основного правила – рядом должны быть заросли камыша, густые кустарники, или поваленные деревья. Это необходимо для маскировки во время ночевки птиц и высиживания птенцов.
Кряква на дереве.
Девять утят кряквы.
Слётки крякв вышли на кормёжку.
Пилотажная группа «Кряквы».
Утки кряквы в полёте.
Фото крякв.
Питание
Питание диких уток напрямую исходит от разновидности, к которой они относятся. Многие птички добывают для себя пищу прямо в воде. В «меню» диких уточек имеется как растительная, так и животная еда. Однако соотношение ингредиентов обычно является различным. Именно от вида питания зачастую зависят определенные особенности поведения данной дикой птицы. Кряквы в природе любят питаться водорослями, а также личинками насекомых, обитающих в верхних водных слоях. Что же касается таких видов как нырки, морянки или гаги, то они едят мелкую рыбешку, икру, моллюсков, что живут глубоко под водой.
Птички, кои в большей мере питаются именно растительной пищей, имеют характерные, отлично развитые роговые пластинки на клюве. Обычно они в берут в рот воду со всеми остатками водорослей, насекомыми и личинками, а потом просто все хорошенько отфильтровывают при помощи пластинок. Если же в основном рационе этих птиц рыбка, то она остается во рту и потом проглатывается. Кончик утиного клюва расширен, чтобы было удобнее пощипывать растения.
Нашли птенца — чем его кормить
Такое обычно случается во второй половине лета или осенью. Это существенно упрощает задачу.
Тонкости откорма найдёныша зависят от его возраста:
- Утёнок ещё совсем маленький, желтый, из покрова имеется только пух. В этом раннем возрасте кормить малыша нужно круто сваренным и мелко порезанным яйцом. По мере роста в корм добавляется сухой творог и зерновая дроблёная крупа.
- Если птичка уже имеет немного перьев, она может перерабатывать более грубую пищу. Теперь утёнка можно кормить дроблёным зерном и мелко нарезанной травой.
- Дней через 10 после того, как к вам попал пушистый комочек, птенца можно кормить варёным картофелем и рубленой зеленью. Возможно сочетание с другими варёными овощами. Корм должен подаваться в полусухом виде, поскольку утёнок ещё не в состоянии чистить клюв после клейкой массы.
- После того как у птенца полностью заменится пух на перья, его можно кормить как взрослую утку.
Маленькие утята диких уток нуждаются в особом рационе. Кормить маленьких утят нужно через каждые два часа. После 10 дней жизни – через каждые три часа, потом можно ограничиться трёхразовым кормлением. Если вы собираетесь растить птицу в закрытом помещении, у неё всегда должна быть свежая вода для питья. Периодически утёнка нужно подкармливать рубленой ряской и водорослями.
Чем кормить уток
Это всеядные птицы, которые едят самые разнообразные продукты, а разнообразная диета обеспечивает им полноценное питание для здорового роста утят, развития мышц, перьев и размножения. Знание того чем кормить уток поможет получить здоровое поголовье птиц.
У диких и домашних уток, имеющих возможность кормления на пруду или его окрестностях, в рационе имеется широкий ассортимент различных кормов, который включает:
- икру рыбы;
- улиток, червей и моллюсков;
- малых ракообразных;
- траву, сорняки;
- водоросли;
- лягушек, саламандр и других амфибий;
- водных и наземных насекомых;
- семена и зерно;
- ягоды, фрукты и орехи.
В дополнение к этим продуктам некоторые птицы также глотают песок, гравий, гальку, чтобы обеспечить перетирание еды в желудке, которое помогает их пищеварению.
В то время как все утки регулярно всеядны, кормление уток зависит от нескольких факторов.
Это, прежде всего видовая принадлежность. Некоторые виды специализируются на определённых видах пищи. Морские едят, прежде всего, рыбу. Те, кто живёт на деревьях, имеют в рационе орехи или фрукты.
Кормление уток также меняется в зависимости от сезона. Многие птицы весной и летом едят насекомых, что обеспечивает лучшее питание для растущих утят
Однако в осенне-зимний сезон насекомые не так распространены и птицы переключают своё внимание на более доступные продукты. Зимой утки используют любой возможный источник пищи
Другим фактором, влияющим на кормление уток, является область проживания. Утки, которые обитают в полях или лугопастбищных угодьях, едят больше зёрен и трав, а те, кто живёт в прибрежных районах, будут потреблять больше рыбы, водорослей и ракообразных. Когда область меняется во время миграции, рацион также изменяется. Если пищи недостаточно, то область обитания может расширяться, чтобы найти другие источники пищи.
Ландшафт, где живёт птица также влияет на пищу, которая будет составлять большую часть её рациона. Утки, которые предпочитают болота и озёра, потребляют больше амфибий и мелких рыб, а птицы — даже одного вида живущие в открытых парках и травянистых районах, с большей вероятностью будут, есть травы, сорняки и зерно. Утки, живущие в лесных районах, едят много орехов.
Чем можно кормить домашних уток
Для обеспечения того, чтобы эти птицы получали наилучшую диету, необходимо регулярно покупать небольшое количество свежих, содержащих необходимые минералы и витамины кормов для уток
При покупке нужно обратить внимание на срок годности приобретённого корма
Важно хранить корма в плотно закрытой пластиковой упаковке, в прохладном сухом месте. Избегайте хранения пищи в металлических контейнерах
Защитите пищу от света и тепла, так как это может привести к быстрому разрушению витаминов, которые имеют решающее значение для здоровья уток.
Необходимо свести к минимуму контакт с пищей птицы насекомых и грызунов, которые несут бактерии и паразиты. Выбрасывайте любую пищу, имеющую признаки плесени. Если есть какие-либо вопросы о свежести пищи для уток, помните основное правило — сомневаетесь, выбросьте.
Лучшие продукты для уток, включают:
- кукурузу;
- пшеницу, ячмень или подобные зёрна;
- овёс;
- рис, варёный;
- виноград;
- орехи;
- горох варёный;
- дождевые черви (вырытые из сада, огорода);
- мучные черви;
- измельчённый салат или другие зелёные или салатные смеси;
- рубленые овощи.
Утки должны ежедневно получать много свежих кормов. Дополнительный корм следует утилизировать ежедневно, особенно во влажную погоду. Многие утки любят окунать свою еду в воду во время еды поэтому они должны иметь чашу с пресной водой.
Доступ к чистой, пресной воде очень важен для всех птиц. Утки же нуждаются в постоянном снабжении пресной водой для питья, а также в доступе к воде для купания
Эти птицы очень восприимчивы к ботулизму, поэтому важно, чтобы их водоснабжение было чистым и хорошо аэрированным. В искусственных небольших водоёмах или прудах это означает регулярное удаление мёртвых листьев и других растительных веществ, а также периодическую очистку
В естественном водоёме вода не должна загрязняться бытовыми или промышленными стоками.
Для птиц безопасны пластиковые или нержавеющие блюда для продуктов и воды. Оцинкованные или металлические блюда могут выщелачивать тяжёлые металлы в воду и продукты, вызывая токсичность.
Какие продукты вредны для уток?
Список продуктов, опасных для нормальной жизнедеятельности пернатых:
Название продукта | Вред |
Хлебные изделия, сдоба и любые другие мучные продукты | Брожение дрожжей, закупорка пищеварительной системы. Летальный исход. |
Сухари | Продукт разбухает в желудке и затрудняет дыхание. |
Мука | Разрешено употребление рыбной муки, но не обычной. Птица задохнется. |
Кабачок | Обладает слабительным свойством. Утка начнет качаться и тяжело ходить. |
Плесневелые продукты | Плесень приносит вред не только людям. Внутри организма образуются грибки, вызывая хроническое заболевание. |
Листья клена, дуба, березы и ядовитые растения | Все, что вредит человеку в два раза сильнее навредить животному |
Пернатые также как и люди могут пострадать от неправильного рациона. Если вы не знаете, чем покормить утку, лучше вообще оставить затею.
Питание месячных утят
Кормление утят в первые недели жизни и кормление месячных птиц значительно отличается. В это время при правильном питании у утенка наблюдается значительная прибавка в весе. В магазинах есть кормовые составы, которые называются «Рост». Их и используют для откорма уток, возраст которых достиг одного месяца. Готовят такой корм и в домашних условиях. Он на 45% состоит из кукурузы, на 13% из пшеницы и на 8% из ячменя. К зерновым культурам добавляют жмыхи, доля которых составляет 17%. Остальные 17% – это минеральные добавки (кормовые дрожжи, мясо-костная и рыбная мука, кормовой жир, рякушняк, мел, измельченная трава).
Если содержание утенка не клеточное и он весь день находится на выпасе, траву добавлять в комбикорм не надо. Лучше подходят для утят и гусят клевер, молодая крапива и люцерна. Еще им дают горох, молочай, полевой вьюнок. Перед тем, как давать крапиву, ее обдают кипятком. Если этих трав на участке нет, их собирают в окрестностях. В течение дня пернатым дают овощи. Их следует кормить кабачками, капустой, тыквой, морковью. Все овощи предварительно измельчают при помощи терки.
Для нормального роста водоплавающая птица нуждается в ряске. При содержании пернатых поблизости водоема запасаться этой травой не надо. Если же утенок не посещает пруд, ряску стоит давать параллельно с комбикормами.
Для откорма месячных утят используют комбикорм
Можно ли кормить хлебом?
Многие пользователи, блуждая по просторам Всемирной паутины, ищут информацию о правильном питании уток в домашних условиях. И к сожалению, довольно часто натыкаются на статью, опубликованную более десятка лет назад британскими учеными, в которой говорится о негативном влиянии хлебной продукции на здоровье птицы. Говоря простыми словами, по мнению зарубежных экспертов, давать хлебобулочные изделия уткам запрещено. Но при этом никто не задумывается о масштабной разнице между Великобританией и постсоветскими странами. Зарубежные ученые в основном изучают и наблюдает жизнь диких уток, добывающих себе пищу самостоятельно, а, например, российские фермеры занимаются разведением домашних особей, для которых разрабатывается специальный корм. Если вникнуть в суть британской статьи, становится понятно, что никакого запрета на кормление уток хлебными изделиями не имеется.
Опасным веществом для уток является соль. Но не в тех количествах, в которых она добавляется в хлебобулочные изделия. Солевое отравление утки произойдет в случае, если птица за один раз съест 5 г поваренной соли в чистом виде. Говоря простыми словами, смертельной дозировкой для утки станет 300-граммовая пачка чипсов.
Разбирая вопрос кормления уток хлебом, следует начать мыслить более глобально. Последние 100 лет хлебная продукция является основой их зимнего рациона, иначе бы популяция водоплавающих птиц давно пропала. Только этого не происходит, напротив, поголовье уток с каждым годом увеличивается в разы.
Неизвестно, откуда появилась информация, что черный хлеб является смертельным продуктом для уток, разбухающим в желудке и полностью забивающим их желудочно-кишечный тракт. В принципе, такое возможно, но только в случае, если фермер кормит птиц только сухим хлебом с примесью гороха.
Любая хлебная продукция изготавливается из переработанного зерна, слегка размокшего и немного подгнившего. А всем фермерам известно, что именно такое зерно дается уткам в осенний период, чтобы они запасались на зиму калориями и могли с легкостью перенести холода.
У некоторых заводчиков возникают серьезные опасения касательно кормления уток заплесневелым хлебом. Действительно, существуют несколько ядовитых видов плесени, которые опасны не только для взрослых птиц, но и для маленького утиного организма. Именно поэтому владельцу крылатого подворья следует внимательно осматривать хлебные изделия. Только появившаяся плесневелая пленка не страшна, а булки или батоны, насквозь пропитанные зелеными наростами, лучше отправить на выброс.
Хлеб в пруду
Все мучные изделия содержат в себе дрожжи, которые категорически запрещены для водоплавающих животных. Попадая в желудок дрожжи растворяются в пищеварительном соке, вызывая вздутие и расстройство живота. Птица начинает ощущать дискомфорт и перестает есть полностью. В лучшем случае это приведет к похудению, в худшем – к гибели.
Кормя хлебом белым и черным, вы вызываете сильные бродильные реакции в зобе и желудке птицы, хуже этого может быть только кормление хлебом с плесенью. Такая «еда» может вызвать не только серьезные осложнения работы ЖКТ, но и спровоцировать развитие такого заболевания, как аспергиллез. Это грибковое заболевание, которое паразитирует на дыхательных путях, но может повреждать и другие органы. Данная болезнь практически не лечится, что обрекает уток на мучительную смерть в пруду. Данное заболевание может вызвать и свежий домашний хлеб, в его состав хозяйки часто не жалеют дрожжей, по природе являющимися грибками.
Интересно!
Вопросы-ответы
- У уток голодный вид в пруду. Они не погибнут в водоеме или же лучше их подкармливать?
У птиц всегда голодный вид, у них слабо развито чувство сытости. Благодаря инстинктам они набросятся на все, что вы кинете в воду. Утки, страдая от голода, просто покинули бы пруд и перелетели в другие «угодья» в поисках еды. Подкармливать можно, если делать это правильно.
- Можно кормить уток в водоеме подгнившими фруктами и овощами?
Это не полезный рацион. Лучше избегать такого питания. Грибки и дрожжи будут вызывать сильное брожение в зобе и желудке птицы, что может привести к нарушению работы пищеварительного тракта и даже к аспергиллезу. Фрукты должны быть свежими, овощи – вареными.
- Можно ли кормить уток хлебом?
Нельзя, такая пища не пойдет на пользу животным. Из-за богатого дрожжевого состава она лишь сможет нарушить работу желудка или забить зоб, что приведет к загниванию пищи внутри полости. Единственное условие, когда пару крошек хлеба можно кинуть птицам, указано выше.
- Нужно ли вообще подкармливать уток в пруду.
Домашнюю птицу можете кормить свободно, диких же уток настоятельно не рекомендуют кормить, дабы не отбить их естественный механизм выживания. Исключение можно делать в самые лютые и холодные зимы, если птицы, по какой-то причине, не улетели «в теплые края».
Теперь вы знаете, чем кормить уток на пруду, а что лучше исключить из их рациона. Стоит помнить то, что дикое животное не нуждается в помощи человека. Не стоит вестись на уловку этих хитрых птиц.
Рацион в зависимости от времени года
В природе питание уток по сезонам года значительно изменяется. Осеннее оскудение рациона вообще заставляет их совершать ежегодные длительные миграции, одной из целей которых является обеспечение питанием перелетных птиц в зимнее время. Там, на своей второй родине, птицы находят достаточно корма, аналогичного тому, что они потребляют летом в местах гнездования, и изменения рациона для них не происходит. Другое дело – зимующие утки, которые вынуждены переносить довольно экстремальную смену условий, вызывающую необходимость изменения количества и состава пищи.
Самый сложный для оставшихся перелетных птиц сезон. Утка оказывается в условиях, ей совершенно не свойственных. Низкие температуры, лед на поверхности водоемов, сокращение обычно обильных природных кормов. Чтобы пережить столь экстремальные условия, прежде всего необходимо увеличить питательность рациона примерно вдвое. Как этого добиться? В кормовых смесях, так называемых мешанках, концентрация наиболее калорийных элементов (зерна, комбикорма, картофеля) должна быть увеличена. Животную составляющую мешанок необходимо увеличить.
Летом в природном водоеме птицы получают достаточно много животных кормов, необходимо попытаться покрыть сокращение естественных животных белков, подкармливая уток рыбной и мясной мукой. Прекрасным источником незаменимых аминокислот могут быть молочные продукты, яйца, мелкая рыба и разного рода мясные отходы. При этом недопустимо присутствие костей или их осколков. Проглоченная уткой кость не может быть исторгнута обратно. Птица обычно погибает.
Мешанки лучше давать теплыми, в полужидком виде. Количество корма рассчитывается так, чтобы его основная масса была съедена за несколько минут. Оставшийся в кормушках корм замерзнет и будет недоступен уткам. Кроме того, у птиц всегда должен быть доступ к сухим зерносмесям, позволяющим им питаться практически постоянно.
Весна
С оттаиванием водоемов утки, как правило, довольно быстро переходят на поиск корма в воде. Если экосистема пруда достаточно близка естественной, утки уже с появлением заберегов начинают активно кормиться. Весенний перелет уток, возвращающихся в места гнездования, обычно происходит после вскрытия рек, во время весеннего половодья. Недостатка в корме в это время для прилетевших птиц нет: идет на нерест рыба, нерестятся амфибии, проявляют активность беспозвоночные.
Столь разнообразного рациона парковые пруды обычно обеспечить не могут и уток на них необходимо подкармливать даже в этот сезон.
Весенняя кормовая смесь по своему составу практически не отличается от того, что птицы потребляли зимой, только калорийность и количество пищи должны быть снижены. Уткам уже нет столь острой необходимости поддерживать температуру тела, поэтому излишне обильное кормление может стать причиной ожирения, губительного для диких птиц.
Самый благоприятный для водоплавающих птиц сезон. В естественных условиях утки получают все необходимые для жизни вещества в достаточном количестве. Однако птицы, поселившиеся в парковых водоемах, все же будут нуждаться в дополнительной подкормке
В этот сезон весьма важно разнообразить рацион уток так называемыми сезонными кормами
Осень
Для перелетных птиц – весьма важное время. Обильное кормление призвано обеспечить достаточный энергетический запас для дальней миграции. Искусственно создать переход от обильного кормления к скудному весьма затруднительно, однако, все же возможно
Правильно подобранный режим питания может побудить уток покинуть водоем одновременно со своими собратьями, живущими в естественных условиях
Искусственно создать переход от обильного кормления к скудному весьма затруднительно, однако, все же возможно. Правильно подобранный режим питания может побудить уток покинуть водоем одновременно со своими собратьями, живущими в естественных условиях.
На практике же, чаще всего, угадать сроки снижения обилия пищи не удается, и утки вновь могут пропустить время отлета. В этом случае необходимо подготовить их к наступающей зиме, не снижая, а, наоборот, повышая калорийность кормов.
Кормление диких уток смотрите в следующем видео.
Кормление хлебом
Зачастую диких и домашних уток подкармливают хлебом. А совершенно зря (касается и хлебобулочных изделий). Сейчас никого не удивишь отсутствием пользы человеческому организму, а уж птичьему тем более. Прочие продукты не способны нанести столько вреда пернатым, сколько хлеб.
Если приходится кормить уток хлебом, для этих целей следует использовать размоченные сухарики, добавляемые в кашицу из крупы. Объясняется четырьмя основными факторами.
- В природных условиях не существует какой-либо пищи, даже отдаленно напоминающей выпечку. Организм птиц просто не приспособлен ее переваривать.
- При поедании хлеба в больших количествах у уток возникает закупорка пищевода, приводящая к летальному исходу.
- Из-за обилия углеводов в хлебе птица начинает быстро набирать вес. Для домашних уток — положительный момент, а диких зачастую приводит к гибели.
- В несвежем хлебе появляется плесень. От поедания подобной пищи способно развиться опасное заболевание — аспергиллез. Пораженной птице остается меньше недели жизни, и спасти ее нет шансов. Заболевание опасно риском поразить все поголовье.
Кормление пернатых хлебом способно привести к опасной болезни
Гнезда
Гнездо строит самка, а селезень охраняет территорию. Для гнезда используются мелкие ветки, сухая трава и прочий подножный материал. Дно гнезда самка устилает пухом. Как только оно готово, начинается откладка яиц. В этот момент самец оставляет партнершу. В некоторых случаях самцы могут остаться с самкой и активно участвовать в высиживании потомства и уходе за ним. Такое поведение считается не естественным.
Покинувшие уток селезни формируют большую однополую стаю и дружно проходят линьку.
Самка откладывает до 10 яиц, которые имеют достаточно большой размер и весят до 50 г. Окрас скорлупы белый, слегка зеленоватый. Вылупляются утята на 27 день.
Требования к птичнику
Утка отличается хорошим иммунитетом, переносимостью пониженных температур и неприхотливостью к условиям содержания. Взрослые утки могут жить в птичнике с температурой в холодный период + 5C°, что не потребует делать капитальное строение для их содержания. Но низкие температуры сказываются на яйценоскости самок, которая при таких условиях снижается или прекращается полностью.
Птичник строят из дерева, пластика или сетки из расчета 1 м² на несколько уток. Птичник можно сооружать с постройкой фундамента или без, но на сухом месте. В сооружении должны присутствовать окна, выход из птичника на выгул с удобным спуском.
Интересно. Уткам не требуются насесты или другие конструкции, они могут проживать на полу.
Для несушек устраивают на полу специальные гнезда для высиживания яиц. Гнездо представляет собой отгороженную часть, в виде коробки со входом и настеленной внутрь соломой.
Чем кормить уток в пруду и в водоемах
Прежде чем начинать их кормить, нужно подумать – а стоит ли это делать? Если утки обитают в хорошем естественном водоёме, где много рыбы и мелководий с тиной и водными растениями, то эти птицы сами себя прокормят.
Другое дело, если уток на единицу водной поверхности слишком много, а берега утратили естественную растительность. В этом случае без искусственной подкормки не обойтись.
Если утки обосновались где-нибудь в пруду или в озере вдали от городского многолюдья, то можно кормить их теми смесями, которые описаны выше. При невозможности обеспечить такое кормление, подкармливать уток придётся прямо в воде.
В пруду кроме хлеба можно давать:
- тёртый твердый сыр, который не сразу тонет, поэтому почти весь подбирается утками;
- густой овсяной кашей (скатайте шарики и бросайте или подавайте прямо в клювы);
- отварные овощи небольшими кусочками;
- свежие ягоды и фрукты, разрезанные на мелкие кусочки.
Однако самый лучший вариант – это специальные комбинированные корма для уток. Они производятся в гранулах, поэтому при попадании в воду, не сразу растворяются.
Зимой в городе, когда утки отказываются тратить силы на перелёты, горожане заботятся о пернатых «патриотах». И правильно делают, потому что в незамерзающих участках городских рек, озёр и прудов, прокормиться естественным образом утки не могут. Их корм на две трети состоит из того, что дают люди.
Для того, чтобы утки благополучно дожили до весны и разлетелись устраивать свою личную жизнь, их необходимо кормить разнообразной пищей. Особенно большое значение приобретают животные корма. В этом случае можно намолоть рыбное филе, смешать его с комбикормом, пророщенным зерном, овсяной мукой или кашей, а потом эту смесь скатать в мелкие шарики. На таких шариках перезимует любая водоплавающая птица.
Дополнительные рекомендации
Довольно часто диких уток разводят в целях получения мяса
В этом деле важно не только вовремя отправить их на забой, но и знать, как ощипать. Методов существует много
Однако надо знать некоторые нюансы.
Ощипать птицу можно горячим способом. Однако высока вероятность изменения цвета мяса. Поэтому после такого метода птицу лучше сразу приготовить, а не хранить. Если планируется держать мясо в холодильнике некоторое время, ощипать утку можно, воспользовавшись сухим способом.
Если решили воспользоваться горячим способом, не спешите удалять перья сразу же. В противном случае можно повредить кожу и обжечь руки. Прежде чем ощипать птицу, дайте остыть тушке.
Серая утка — фото
Эта порода меньше кряквы. Из всех утиных только у серой утки селезень имеет естественный неяркий окрас, за счет чего на охоте их часто путают с самками. В полете птицы отличаются ярко-белым «зеркальцем» и резким свистом крыльев. «Зеркальце», которое плохо заметно на воде, у самок черно-белое, а у самцов — черно-бело-каштановое.
Селезень от уточки отличается только как бы чешуйчатой серой грудью и серовато-струйчатыми боками и спиной. У него и у самки голова бурая. При этом надхвостье и подхвостье у уточки рыжие, а у самца – черные. Внешним видом самка похожа на крякву. Отличается она только желтовато-оранжевой окраской.
Чем кормить дикую утку в домашних условиях
Пища диких уток, живущих в домашних условиях, должна обязательно состоять из растительных и животных компонентов.
Если обобщить все рационы, то кормовые смеси для диких уток можно готовить из следующих ингредиентов:
- круп: кукурузной, пшеничной, ячменной, овсяной;
- разных видов муки: люцерновой, травяной, подсолнечной, пшеничной грубого помола, бобовой, костной как источника животных белков;
- пророщенного зерна пшеницы, рапса, гороха;
- жмыха, отрубей или шрота из подсолнечника, рапса или сои;
- пивных и хлебопекарных дрожжей (хороший источник витаминов В);
- варёных овощей: свёклы, картофеля, морковки;
- свежих измельчённых овощей.
Все эти смеси можно готовить в разных пропорциях и вариантах. Главное условие – это наличие воды рядом с кормушкой. Ведь утке нужно всё время пить воду и полоскать в ней еду.
Для утки, содержащейся в закрытом помещении всегда должны быть доступны песок, ракушечник и гравий.
Предлагаем познакомиться с некоторыми дикими породами уток:
- Утка Нырок — небольшие отлично ныряющие птицы.
- Дикая уточка Кряква — самая популярная и часто встречающаяся порода.
Животные белки можно давать отдельно от растительно-зерновых смесей, а можно включать в их состав. Обычно в домашних условиях уткам дают различных личинок насекомых (мотыль, опарыши), хорошо подойдут дождевые черви. Можно промолоть через мясорубку не волокнистое мясо и филе рыбы.
Зерновые в смесях обычно составляют 80%, трава и овощи – около 10%, животные компоненты — не менее 10%.
Летом утке обязательно нужно обеспечить возможность плавать в водоёмах и пастись на прибрежных лугах. Если это невозможно, то в рацион утки нужно включить мелко измельчённую траву.
Чем кормить диких уток зимой
Кормление уток зимой отличается от других сезонов тем, то птицы не в состоянии клевать зелёную траву или вылавливать всякую живность в пруду. Человек должен заменить им недостающие витамины и животный белок. В домашних условиях основой зимнего рациона являются смеси злаковых и бобовых зёрен.
Комбинированные смеси готовят из следующих ингредиентов:
- Кукуруза. Универсальный корм для многих видов птиц. Лучше использовать сорта с жёлтыми зёрнами. В них больше витаминов.
- Пшеница. Отличается высоким содержанием белка и витаминов E и B. Лучше использовать пшеницу, предназначенную специально на корм домашним животным.
- Бобовые. Чаще всего домашних птиц, кормят горохом, для уток вполне подойдут фасоль и бобы. Однако не все птицы могут склёвывать крупные зёрна в целом виде, поэтому их придётся измельчать.
- Овёс. В нём содержится до 5% жира и много аминокислот. Для зимних условий это особенно актуально.
В зимнее время диких уточек подкармливают специальной зерносмесью. Смеси из зерна можно давать в сухом цельном виде, можно замачивать. Обязательно часть зерна нужно проращивать. Так вы обеспечите своих уток витаминами, заменив зелёную траву.
Если подкармливать диких уток приходится методом бросания в воду, то лучше из всех зерновых выбирать горох. Он долго плавает на поверхности воды и быстро подбирается утками. Однако в любом случае необходимо прибегать к кормлению специальным комбикормом. Там есть уже все, что нужно домашним и диким утками.
Описание уток
- широкое и объёмное тело;
- частично перепончатые лапы;
- несколько сплюснутый клюв с роговыми пластинками (миниатюрные выступы, похожие на «зубцы гребня»);
- и жесткий отросток на кончике клюва;
- большая копчиковая железа, увенчанная пучком перьев.
Тело уток не намокает в воде благодаря маслам, которые распределяются по перьям.
Зоологи делят уток на три основные группы
- Ныряющие и морские утки, такие как нырок, встречаются на реках и озерах и добывают корм глубоко под водой.
- Поверхностные едоки или мелкие утки, такие как кряква и лесная утка, распространены в прудах и болотах и питаются на поверхности воды или на суше. Роговые пластинки на клювах таких уток похожи на китовый ус. Эти крошечные ряды пластин вдоль внутренней части клюва позволяют птицам отфильтровывать воду с внутренней стороны клюва и хранить пищу внутри.
- Существуют также утки, которые охотятся на открытой воде. Это крохаль и луток, которые приспособлены для ловли крупной рыбы.
Ныряющие утки тяжелее, чем поверхностные, эта анатомическая особенность нужна, чтобы легче погружаться в воду. Поэтому для взлета на полет им требуется больше времени и места, в то время как мелкие утки взлетают прямо с поверхности воды.
У самцов (селезней) северных видов бывает экстравагантное оперение, но оно летом линяет, что придаёт самцам женственную внешность, и трудно различить пол. Виды, обитающие на юге, демонстрируют меньший половой диморфизм
Полётные перья уток линяют раз в год и выпадают все одновременно, так что полет в течение этого короткого периода времени невозможен. У большинства настоящих уток линяют и другие перья (контурные) два раза в год. Когда утки не летают, они ищут защищенную среду с хорошими запасами пищи. Эта линька обычно предшествует миграции.
Некоторые виды уток, в основном те, которые размножаются в умеренном климате и арктическом полушарии, являются мигрирующими. Виды, которые живут в тёплом климате, особенно в тропиках, не делают сезонные перелёты. Некоторые утки, особенно в Австралии, где количество осадков неоднородное и неустойчивое, кочуют, разыскивают временные озера и водоемы, которые образуются после проливных дождей.
Минеральные добавки
Минералы и витамины утки получают с зеленью, овощами, фруктами, а также с минеральными добавками. Чем можно кормить уток из минералов?
- Гравий и крупнозернистый песок помогают качественней переваривать твердую пищу, вроде зерна. Они в желудке буквально перетирают ее в мелкие частицы. На особь в неделю должно уходить примерно 10 г такой смеси, но обычно заводчики не отмеряют норму, а просто насыпают гравий и песок в отдельную емкость и ставят в утятнике – птица будет ее кушать, когда появится необходимость.
Изменение рациона уток в зависимости от времени года
- Костная мука составляет 2-3% от общей массы пищи. В ней много минералов, но если уткам дается свежая рыба, эту добавку можно исключить из питания.
- Мел и ракушка, соль необходимы для формирования нормальной, прочной скорлупы утиных яиц. Если самкам их не хватает, они могут даже начать нести яйца вообще без скорлупы!