Актинидия аргута: выращивание и уход

Как бороться с болезнями и вредителями

При появлении грибковых заболеваний, таких как:

• Филлостикоз листьев, образуются большие черные пятна с наличием фиолетового ободка, они отпадают и остаются дырки на пластинках. Участок необходимо очищать от остатков растений и уничтожать их, а лиану обрабатывать бордоской жидкостью.
• Рамуляриоз листьев, на листовой пластине с двух сторон появляются пятна. Больные листья нужно сорвать и сжечь, а культуру обработать бордоской жидкостью.
• Фитофторозная корневая гниль, заболевают корни, корневая шейка и побеги. При этом опадают листья, притупляется рост и растение слабеет. На корневой шейке течет камедь, и она покрывается пятнами, отличается по цвету от нормальной шейки. На коре появляются трещины, растение может погибнуть. Причинами становится повышенная кислотность, неправильный полив и уход. Запущенное растение удаляют с участка, а землю обрабатывают фунгицидами. В период покоя (ноябре-марте) почву опрыскивают мочевиной (7%), аммиачной селитрой (10%), хлористым калием (10%), обрабатывают бордоской смесью (3%). При набухании и распускании почек вливают под корень Фундазол (2%).

Белая и серая гниль, поражаются все части растения. В период покоя почву опрыскивают такими же средствами, как при фитофторозной корневой гнили (см. выше). А также при завязывании плодов опрыскивают Фундазолом (1%), Триходермином (0,5-1%).

Бактериальный рак, удаляют пораженные ткани и зачищают острым и чистым ножом, раны дезинфицируют медным купоросом и обмазывают садовым варом, а также при созревании плодов – пастой из Триходермина (30-50%), натриевой соли (3-5%), овсяной муки (1-2%).

При нападении насекомых проводят профилактику и уход: обрезают и уничтожают поврежденные части растения и коры, вскапывают междурядья, а также:

• От щитовки и червеца в период покоя (ноябре-марте) опрыскивают 0,2%-ным Карбофосом, БИ-58 Новым при температуре 4° тепла, не ниже.
• После сбора урожая растение опрыскивают ХОМ – хлорокисью меди.
• При набухании и распускании почек опрыскивают от вредителей 0,02%-ными средствами Конфидор и Моспилан.

Описание

Согласно описанию, актинидия Аргута представляет собой многолетнюю листопадную лиану, которую принято использовать для украшения сада. Растение плодоносящее, пришло в страны бывшего СССР из Китая и Японии. В России оно выращивается обычно на Дальнем Востоке, Сахалине и Курилах иногда в Подмосковье. Период жизни культуры составляет около 75-90 лет.

Стебель вырастает до 30 метров в длину. Он тонкий, 20 см диаметром. По мере взросления, его основание одревесневает, приобретает вместо оливкового окраса коричневато-серый цвет. Стебель вьется, при выращивании следует обеспечивать его аркой или другой опорой.

Листва актинидии смотрится нарядно в течение всей ее жизни. До начала цветня, она окрашена в ярко-зеленый цвет, после светлеет до салатного оттенка. В осеннюю пору растение меняет тон с насыщенно-лимонного на пунцово-малиновый, багровый. У листовой пластины форма эллипса, концы резко заостренные.

Длина листа составляет 8-12 см, ширина – 3-5 см, края вырезаны мелкими зубцами. Они распускаются в марте, опадают в середине октября. Актинидия относится к группе двудомных растений. Получить регулярный урожай можно только при высадке на участке одновременно мужских и женских кустарников в соотношении 1:5. Первые выступают опылителями, другие дают плоды. При отсутствии опылителя, ягоды мельчают, снижается количество урожая.

Цветение и плодоношение актинидии

Цветет лиана после 15 июня. От цветков исходит потрясающий, сладкий аромат. Соцветия диметром в 2 см, белого оттенка. Плодоносит на 5-й год жизни во второй половине сентября.

Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России

Лучшие в настоящее время сорта:

• Ранняя;
• Парковая;
• Виноградная;
• Изобильная;
• Командир (сорт-опылитель);
• Лакомка;
• Мармеладка;
• Сластена;
• Сорока;
• Фантазия садов и др.

Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.

Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).

Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.

Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.

Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.

Метод размножения актинидии семенами

Размножение актинидии семенами – также достаточно несложный и популярный метод. Семена собираются из зрелых и здоровых плодов, которые промываются под проточной водой и оставляются сохнуть.

В начале ноября семена актинидии замачивают в воде на 4 дня, при этом необходимо менять воду на свежую каждый день. Потом на два месяца семена помещаются в ящик с песком, достаются раз в неделю, проветриваются и промываются. В марте емкость с песком и семенами перемещают в умеренно теплое помещение.

Стоит отметить, что нужно тщательно следить за температурой, иначе семена переходят в состояние покоя. В середине июля сеянцы пересаживают в парник, когда на них образуется пару листков. Их нужно обильно поливать и регулярно очищать от сорняков. Через несколько лет, когда можно будет определить пол растения, сеянцы пересаживают на постоянное место.

Выращивание и уход актинидии имеет важное значение именно на начальном этапе, когда ваш труд формирует будущее растение

Советы по выращиванию здоровой актинидии

Высадки желательно производить ранней весной либо осенью. Перед этим приобретается посадочный материал и выбирается подходящий участок.

Посадка в открытый грунт

Идеальным является участок, находящийся на солнечной стороне, но который после обеда прикрывает тень. Из «соседей» подходит смородина, а вот с яблоней активия аргута конфликтует. Саженцам должно исполниться 2–3 года, покупать лучше в специальных питомниках.

Саженцы лучше покупать в специализированных питомниках

Глинозем не подходит. Почву подберите влажную и рыхлую, с хорошим дренажем, не щелочную. При неглубоком залегании грунтовых вод перед посадкой сооружают холм. Хорошим будет место на склоне, что позволит влаге стекать, не переувлажняя корни.

Понадобится соорудить надежную опорную систему.

Полив и внесение удобрений

Пока длится период вегетации, культура нуждается в периодическом поливе и уходе:

• обрезке отмерших и поврежденных побегов;
• подкормке;
• избавлении от сорняков;
• рыхлении почвы вокруг кустов.

Поливают растение методом опрыскивания утром и вечером. Если наступит длительная засуха, под каждый куст выливают до 70 л воды, проводить процедуру нужно не реже раза в неделю.

Подкормка усиливает способность противостоять морозам и повышает будущий урожай. Осуществляют ее в несколько этапов: калийными, фосфорными и азотными удобрениями – ранней весной и когда образуются первые завязи, калийно-фосфорными – после сбора урожая.

Общие правила обрезки

Обрезку проводят летом:

1. Первый раз обрезают культуру в возрасте 3–4 года. Оставшиеся ветки распределяют по шпалере. Концы побегов прищепляют.
2. Культуре возрастом 8–10 лет требуется омоложение. В результате от растения оставляют пенек высотой 0,4 м.

Схема формирования саженца актинидии

Уход в осеннее и зимнее время

На зиму молодые саженцы (не старше 3 лет) снимают со шпалер и укрывают лапником или торфом. Толщина укрытия – от 20 см. Под лапник рекомендуется положить отраву от грызунов. В апреле укрытие снимают. Более взрослые кусты в сентябре укорачивают наполовину или на треть, крону прореживают. На зиму их укрывать нет необходимости.

Описание растения, распространенные виды

Актинидия (Actinidia)  – представитель  семейства Актинидиевых родом из субтропического климата. Именно южное происхождение лианы долгое время было препятствием для ее выращивания на территории России. Сегодня появились сорта, адаптированные к климату Подмосковья и даже Сибири. Садоводы, конечно же, этим воспользовались, и теперь актинидия встречается на дачных участках россиян все чаще.

Описание растения:

• Побеги большинства видов лианы достигают в длину нескольких метров и требуют закрепления на опоре.
• Культура относится к двудомным видам – существуют отдельно мужские и женские экземпляры.
• Диаметр раскрывшихся бутонов в зависимости от сорта может быть от 1,5 до 3 см. Цветки – пазушные, преимущественно белой, иногда желтой окраски.
• Листья – поочередно расположенные, простой формы, с зазубринами по краю.
• Плодами актинидии являются продолговатые ягоды желто-зеленого цвета до 3 см в длину.

В каждом сезоне листья растения имеют свою окраску. Весной они благородного бронзового оттенка, ближе к лету зеленеют, во время цветения кончики листьев сначала белеют, а затем становятся малиновыми. Цветет актинидия в мае или июне (в зависимости от региона). Благодаря разнообразию видов и сортов каждый сможет выбрать лиану для украшения своего сада, руководствуясь собственными предпочтениями.

Актинидия коломикта

Родиной актинидии коломикта является Дальний Восток. Здесь растение можно встретить в диких условиях. Одревесневшие тонкие побеги лианы достигают длины 7 м, они растут, взбираясь по рядом стоящим деревьям. Постепенная смена окраски листьев актинидии коломикта в течение сезона делает ее очень декоративной. Этот вид считается наиболее зимостойким, расти и плодоносить коломикта может во всех регионах России. Известные сорта этой актинидии:

• «Вафельная»;
• «Виноградная»;
• «Парковая»;
• «Сластена»;
• «Монетка»;
• «Лакомка».

Плоды этого вида созревают в августе. По вкусу ягоды могут быть сладкими или чуть кисловатыми.

Китайская актинидия (актинидия киви)

Как понятно из названия, родиной этого вида актинидии является Китай. Побеги растения очень длинные (до 8 м), стебли имеют красноватую окраску и легкое опушение. Листья этой лианы кожистые, плотные, размером до 12 см. Плоды в длину вырастают до 5 см и также имеют опушение. Именно этот вид актинидии стал прародителем всем известной культуры – киви. Китайскую актинидию завезли в Новую Зеландию, где взяли за основу для селекционной работы.

Популярные сорта этого вида:

• «Аббот»;
• «Хейвард»;
• «Монти»;
• «Бруно».

В России актинидию киви выращивают в основном в Крыму и Краснодарском крае, но уже появились морозоустойчивые сорта, которые выносят зимние температуры до — 30° C. Новинки селекции имеют также более короткий период созревания плодов.

Актинидия аргута

Актинидию аргута еще называют острой. Ее ствол вырастает до 25–30 м и нуждается в надежной опоре. Сверху его покрывает кора серо-коричневого цвета. Актинидия аргута выглядит очень декоративно, в саду ее часто высаживают возле беседки. Постепенно стебли лианы обвивают решетчатые стены, создавая зеленый уголок отдыха, где бывает прохладно даже в самую жаркую погоду. Актинидия острая легко переносит морозы до – 30–40 °C. Ее можно культивировать даже в Сибири, выращивание проходит успешно, если посадить на участке одновременно мужские и женские растения. Только в этом случае произойдет опыление и завяжутся плоды.

Популярные сорта этого вида:

• «Женева»;
• «Джамбо»;
• «Иссей»;
• «Ананасная»;
• «Кокува»;
• «Вейки».

Ягоды актинидии аргута очень ароматные. Они пахнут яблоками, цветами и ананасом. Во вкусе плодов присутствуют нотки крыжовника, земляники, киви.

Уход за актинидией

Условия выращивания

Уход за актинидией в период активного роста заключается в прополке участка, поливе растения, его обрезке, подкормках, лечении от болезней и уничтожении вредителей, если таковые появляются. Причем, уход за актинидией коломикта предполагает абсолютно те же действия, что и уход за актинидией аргута. Увлажнять актинидию предпочтительно воздушно-капельным способом, а именно путем утреннего и вечернего опрыскивания растения, особенно в самую жаркую пору года.

Иногда длительная атмосферная засуха вынуждает актинидию терять листья посреди вегетационного периода, и, чтобы этого не случилось, необходимо в сухое лето увлажнять грунт вокруг актинидии еженедельно, выливая за один раз по шесть-восемь ведер воды под каждый куст. Если этого не делать и позволить актинидии сбросить листву, то отросшие после засухи молодые листья не успеют вырасти до осени и подмерзнут. Почву вокруг куста нужно рыхлить неглубоко, но довольно часто, одновременно удаляя появляющиеся сорняки.

Подкормка

Подкормка актинидии минеральными удобрениями стимулирует рост новых побегов, повышает зимостойкость и урожайность растения. Подкормка актинидии ранней весной должна включать в себя внесение в каждый м² участка по 35 г азотных и по 20 г фосфорных и калийных удобрений. Вторая подкормка вносится в период образования завязей из расчета по 15-20 г азотных, 10-12 г фосфорных и такого же количества калийных удобрений на м².

После сбора урожая, приблизительно во второй декаде сентября, актинидию удобряют третий раз, но только калием и фосфором в количестве по 20 г каждого удобрения на м². Гранулы удобрений равномерно распределяют по поверхности грунта, заделывают на глубину 10-12 см и затем обильно поливают почву вокруг лианы.

Обрезка

Хороший уход за актинидией стимулирует сильный рост побегов и пробуждение почек, что часто приводит к загущению кроны. Избежать излишней густоты, которая снижает урожайность и делает растение менее зимостойким, помогает формирующая обрезка актинидии, однако формировке подлежат лишь те экземпляры, которые достигли трех-четырехлетнего возраста. Осуществляется обрезка в течение лета, после чего оставшиеся ветви распределяются по шпалере в нужном вам направлении. Для лучшего вызревания древесины имеет смысл прищипывание кончиков побегов, ограничивающих их рост.

По горизонтальной шпалере из побегов формируется двухплечный кордон: два побега одного уровня и в одной плоскости направляют в противоположные направления и закрепляют, остальные побеги этого уровня вырезают. Вырастающие в следующем году на этих горизонтальных ветках побеги второго порядка, на которых и формируется урожай, подвязывают к вертикальной направляющей, вокруг которой они потом сами завиваются.

Омолаживающая обрезка для замены старых скелетных ветвей проводится по достижении актинидией восьми-десятилетнего возраста – от лианы оставляют только пень высотой 30-40 см. Не проводите обрезку ранней весной и ранней осенью – в это время очень сильно сокодвижение в растениях, актинидия может просто истечь соком, как весенняя береза, и погибнуть.

Актинидия после сбора урожая

Плодоносить актинидия начинает в трех-четырехлетнем возрасте, но настоящие урожаи она дает с семи лет и до самой старости – 40 лет и более. При хорошем уходе количество собранных с одной актинидии ягод достигает 60 кг, а иногда и более. Плоды актинидии созревают не одновременно, но долго не осыпаются с кустов. Сбор обычно начинается с середины августа и длится иногда до середины октября. После того, как вы сняли последние ягоды, подкормите растение, чтобы ему было чем питаться зимой.

Уход осенью и зимой

Снимите со шпалер и укройте торфом, лапником или сухими листьями молодые посадки, которым только 2-3 года. Слой укрытия должен быть не менее 20 см толщиной, и под него желательно положить отраву для грызунов. Мыши не едят побеги, но устраивают в них гнезда. Снимают укрытие с молодых растений в апреле. Санитарную обрезку взрослых лиан проведите во второй половине сентября, укоротив их побеги наполовину или хотя бы на треть длины, а также удалив ветки, загущающие крону. Взрослые актинидии зимуют без укрытия.

Описание культуры

Существует еще одно название плодово-ягодной культуры – «острая», так как она остролистная. Растение представляет собой лиану, имеющую крепкий и длинный ствол, способный вырастать до 25-30 метров. Стебель является одеревенелым, коричнево-серым. Без труда обвивает опоры, которые будут стоять на пути его роста. Внешний вид культуры довольно необычный и интересный, декоративный. С ее помощью можно задекорировать беседку, в которой даже в самые жаркие летние дни будет сохраняться прохлада.

Куст имеет достойную устойчивость к морозам, поэтому способен перенести любую, даже самую суровую зиму, когда температура составляет -30 или -40 градусов. Листовые пластины могут менять цвет. Это зависит от месяца. В весеннее время они являются темно-изумрудными. Когда актинидия начинает цвести, листья становятся белыми, как и цветки. В осеннюю пору они станут желто-салатовыми, а через некоторое время – бледно-лиловыми. В октябре листовые пластины начинают опадать.

Культура зацветает в середине лета. Цветет минимум 13 дней, максимум – 18. В воздухе витает приятный, нежный цветочный аромат, источаемый цветками. Некоторые улавливают запах ландыша и тропических фруктов. Чтобы кустарник начал давать плоды, следует посадить на участке разнополые сорта. На одну мужскую культуру высаживается 4-6 женских. После того как кусты переопылятся, на них начинают завязываться ягоды. Цветки мужских растений собираются в соцветия. Они имеют большое количество тычинок, но у них нет пестика. Женские же экземпляры выглядят немного больше, есть тычинка и пестик.

Актинидия плодоносит вкусными и крепкими ягодами, которые не опадают на грунт, даже если они полностью созрели, то держатся на ветках. Размер плода зависит от того, с каким именно сортом столкнулся садовод. В среднем они достаточно большие – 2-4 сантиметра. Вес – 5-7 грамм. Можно собирать необычные и ароматные плоды в начале осени. Есть несколько сортов, созревающих в октябре. Ягоды источают приятный аромат ананаса, яблок и цветов. Вкус можно сравнить с земляникой, киви и крыжовником. У различных сортов бывают зеленые, пурпурные и салатово-розовые плоды.

Уход за растением в открытом грунте

Агротехнические мероприятия при выращивании актинидии стандартны и не требуют специальных навыков.

Полив и подкормки

Полив осуществляют утром или вечером. Предпочтительно использовать метод дождевания, что увеличит влажность воздуха в месте роста. В среднем взрослому растению в жаркий и засушливый период требуется 60-80 литров воды в неделю.

После высыхания почвы проводят прополку на небольшую глубину — корни актинидии залегают близко к поверхности. Подкармливают лиану трижды за сезон. Лучше использовать комплексные удобрения.

Чистое содержание фосфора, азота и калия в граммах на один квадратный метр таково:

• рано весной – 20х35х20;
• при формировании завязи – 10х20х10;
• после сбора урожая – 20х20х20.

Своевременный полив и подкормки позволяют получить максимальный урожай плодов, красивую листву и подготовить растение к зимовке.

Обрезка и установка опоры

Обрезку практикуют начиная с 4-х летнего возраста. Удаляют лишние побеги, направляя лиану в нужную сторону роста.

После 10 лет ежегодно срезают старые скелетные рукава, оставляя пенёк около 40 см, из которого вырастет новая ветвь.

Размер и конфигурация опоры зависит от того, какой тип растения планируют получить. Горизонтальные «жерди» располагают не выше 2-х метров от земли, в противном случае будет трудно снимать урожай и проводить своевременную обрезку.

Как ухаживать после сбора плодов

После сбора урожая вносят удобрения в дозах, указанных выше.

Удаляют повреждённые побеги.

Растение необходимо освободить от всех лишних ростков, направленных к земле, старых, загущающих крону. Процедура поможет вызреть и благополучно перезимовать годовому приросту.

Подготовка к зиме

Актинидию в возрасте до 3-4 лет обязательно укрывают в любых регионах.

На Урале и в северных районах предпочтительно укрытие независимо от возраста.

Укрывание на зиму соломой

Для этого побеги опускают с опор, прижимают к земле. Лианы, засыпав листьями или торфом, накрывают спанбондом.

Каким образом отличить мужское растение от женского

Несмотря на то что сегодня имеются и самоплодные разновидности актинидии, как правило, чтобы дождаться урожая, необходимо рассаживать одновременно и мужские, и женские образцы, поскольку описываемая лиана двудомна, так же как, к примеру, и всем знакомая облепиха.

1. На один мужской экземпляр разрешается сажать до 10 женских.
2. В питомниках мужские культуры актинидии, как правило, высаживаются по сторонам шпалер, в приусадебных хозяйствах можно держать одно мужское растение на все, которые произрастают на соседних участках – с той лишь оговоркой, что высокие постройки не затруднят перенос пыльцы.
3. Как отличить мужское растение от женского, известно опытным садоводам: необходимо подождать период цветения и тщательно рассмотреть бутоны.

Принцип двудомности

Важно принять во внимание, что актинидия — растение двудомное. Это значит, что опыление в цветках одного экземпляра не происходит само по себе. Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими

Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими

Пыльца с мужского соцветия переносится ветром, шмелями и пчелами

Для образования завязи требуются два растения: одно с мужскими цветками, другое — с женскими. Пыльца с мужского соцветия переносится ветром, шмелями и пчелами.

Мужское растении плодов не приносит, но без его работы в качестве опылителя урожай на женских растениях невозможен

Некоторые сорта имеют иногда двуполые цветки, но опыление своей собственной пыльцой у них бывает слабое и непродуктивное. Поэтому независимо от сорта актинидии рекомендуется на плантацию из 7–8 женских кустов производить подсадку одного куста опылителя с мужскими цветками. Такими могут стать как обычные сорта, так и универсальные, предназначенные специально для опыления.

• Для аргутовых культур: Солнечный, Сентябрьский, Изумруд;
• Для коломиктовых культур: Командир и Адам;
• Для актинидии Джиральда: Изумруд.
• Для актиниди полигама: Брюнет.

Причем, следует помнить, что аргутовые женские кусты не может опылять коломиктовый куст, даже если он мужского рода. А коломиктовая лоза не поддается опылению аргутовым опылителем.

Брюнет считается опылителем для полигамных актинидий

Существуют и самоопылямые сорта, но их не так много. Одним из типичных представителей является японская аргута Иссей. Садоводы отмечают, что даже женское растение этого сорта, без участия мужских цветков, может давать отменный урожай сладких ягод. И, хоть их размеры не велики, приятный вкус и среднепозднее созревание маленьких киви в сентябре по-настоящему порадует любителей экзотики. Список преимуществ Иссеи дополняется компактностью куста, холодостойкостью до -25 25С, способностью к быстрому росту и плодоношению даже к концу первого года жизни.

Иссей заявлен как самоопыляемый сорт актинидии

По срокам созревания актинидия классифицируется на ранние сорта (август), среднеранние (конец-августа — начало сентября), среднепоздние (конец сентября) и поздние (октябрь).

Актинидия аргута: описание

Актинидия аргута относится к лиановидным садовым растениям. В дикой природе этот плодовый куст обитает в Китае, Японии, на Дальнем Востоке России.

Актинидия аргута имеет вьющийся, светло-коричневый, одеревеневший стебель, способный порой достигать в длину двадцати метров. Такое длинное растение никак не может обойтись без опоры. Потому при посадке его на садовом участке ему обязательно необходимо обеспечить устойчивую и довольно высокую подпорку (шпалеру).

При выращивании актинидии также нужно учитывать тот факт, что это растение является двудомным. Другими словами в процессе плодоношения должны участвовать два куста — мужского и женского пола. Определить принадлежность актинидии аргута к тому или иному полу можно весной по типу цветения — у цветка женского пола в арсенале будут и пестик и тычинка, а у цветков мужского растения — только тычинки. При этом, несмотря на наличие у женских цветов и пестика, и тычинки, для плодоношения растения необходимо соседство мужского куста. Один мужской куст может обеспечить плодоношение сразу пяти своим соседкам.

Листья у актинидии аргута по весне имеют зеленый или темно-зеленый окрас. В период цветения они становятся более светлыми, а некоторые вообще обесцвечиваются и сливаются с белыми цветами растения. Ближе к осени листва актинидии желтеет, розовеет, а затем и вовсе багровеет. Форма листьев чем-то напоминает овал или эллипс, при этом верхушка листа вытянута в заостренную стрелу.

Во время цветения от актинидии аргута исходит потрясающий сладковатый аромат. Цвет ее имеет размеры до двух сантиметров в диаметре и белесый окрас.

Ствол актинидии аргута

Внешне плоды актинидии аргута чем-то напоминают мини-киви или крыжовник. Они такие же зеленовато-бурые с коричневыми продольными полосами. Форма плодов может быть любой — круглой, овальной, продолговатой или обрезанной в зависимости от сорта.

Плоды актинидии отличаются кисло-сладким вкусом и ароматом. Некоторые селекционеры утверждают, что ягодам этого растения характерен некий ананасовый запах, другие слышат в нем нотки яблока или абрикоса. В общем, на вкус и цвет все актинидии разные!

Ягоды актинидии могут похвастаться неимоверным запасом витамина С. Даже во всем известных рекордсменах по концентрации витамина С, лимоне и киви его содержится меньше, чем в актинидии. Помимо витамина С это растение также обогащено витамином Р и кератином.

Использовать ягоды актинидии аргута можно в свежем и вяленом виде, а также в виде компотов, варенья и джемов. Все эти блюда будут отличаться незабываемым ароматом и вкусом.

Сажать актинидию аргута на садовом, дачном или придомном участке стоит не только из-за вкуса и полезности ее плодов. Дело в том, что это растение может стать прекрасным украшением и частью ландшафтного дизайна. Использовать его можно и в качестве живой изгороди.

Плоды актинидии аргута

Полезные качества и применение

Плоды используют как антицинготное средство, поскольку по содержанию витамина C они кратно превосходят лимон и приближаются к шиповнику (до 900 мг). Кроме этого, в их составе присутствуют:

• пектины;
• дубильные вещества;
• микроэлементы;
• сахара (до 9%);
• гликозиды;
• органические кислоты.;
• фитонциды.

В медицине используются плоды и листья при авитоминозе, для стимуляции работы сердца.

В ареалах произрастания местное население применяет актинидию в случаях:

• туберкулеза;
• кровотечений различной природы;
• бронхита;
• стоматита и кариеса;
• запора;
• коклюша.

Кроме того, сок, плоды и настойка на спирту снижают давление, повышают эластичность сосудов; экстракт принимают при лучевой болезни, поскольку плоды актинидии способны выводить радионуклиды и препятствуют проникновению радиоактивного хлора и калия.

Наряду с полезными свойствами, декоративное растение широко применяют в ландшафтном дизайне. Ягоды пригодны для переработки и употребляются свежими.

В России актинидия официально признана в 1999 году. А 2012 г. в Госреестре был утвержден уже 31 сорт, которые допущены к использованию.