Василёк

Памятка цветоводу о Васильке: применение в медицине

Любопытно, что василёк имеет не только декоративную пользу и радует глаз. Листовые пластины с успехом применяются в качестве приправы при консервации продуктов из мяса, поскольку являются обладателями таких ароматов, которые напоминают мяту, гвоздику и лимон. Кулинары, которые готовят паштеты, консервы, колбасы, также знают об этих ароматных качествах васильковой листвы, нередко применяемой и при засолке. Также отмечают, что васильки являются отличными поставщиками нектара для пчел.

Если говорить о лекарственных свойствах, то здесь речь будет идти о разновидности василька синего (Centaurea cyanus), поскольку его цветки обладают мочегонными свойствами и их рекомендуется использовать при отеках, возникающих при почечных заболеваниях. Также известны их способности к снижению жара, борьбы с микробами, потогонное и желчегонное действие. У листьев василька есть свойство расслаблять организм, быстро заживлять раны и обезболивать. Поэтому прописывают принимать настои и отвары на основе этого растения для снятия спазмов гладкой мускулатуры, поражающих внутренние органы, улучшения пищеварительных процессов и возбуждения аппетита. Помогают такие средства и при простудах, кашле, отеке сердца и нефрите.

Если имеются проблемы с глазами, то издавна знахари использовали примочки и компрессы, изготовленные на васильке синем, эти же снадобья помогали при кожных заболеваниях. Также прописывали лекари принимать средства из этого растения для избавления от глистов и колик, они же снимают головные боли, проявления желтухи и лихорадки, при этом было известно с давних пор о способности к очищению крови.

При болезненных ощущениях в суставах можно готовить отвары и добавлять их в воду принимая ванны. Из-за свойств к заживлению ран экстракт из василька синего применяется в косметологии. Так, изготовленный лосьон рекомендуется использоваь для очищения не только жирной, но и проблемной кожи, поскольку поры сужаются и происходит насыщение кожного покрова полезными веществами. Если экстракт добавляется в средства для ухода за волосами, то наблюдается активизация роста, так как волосинка начинает по всей длине наполняться необходимым питанием, при этом оказывается положительное воздействие и на кожу головы.

Когда в старину хозяйки хотели придать пасхальным яйцам голубого оттенка, то в качестве красителя использовались цветки василька синего цвета.

Применение василька в медицине

Цветы василька, лечебные свойства его стеблей были известны еще знахарям древнего мира. Их использовали как противолихорадочное и ранозаживляющее средство.

В наше время это растение активно применяют как в народной, так и официальной медицине. Врачи рекомендуют его, когда выявлены такие заболевания:

• При мочекаменной болезни, воспалении в почках, простатите и уретрите 3 ст. ложки цветков насыпают в термос и заливают 3 стаканами кипятка. Настой через 2 ч. можно принимать — по 0.5 стакана за полчаса до еды. Предварительно его нужно процедить.
• В гинекологии васильки применяют при воспалительных процессах в придатках и яичниках. Для снятия острого воспаления берут 70 цветочных корзинок со стеблями и заливают крутым кипятком в пол-литровой банке. Настаивать чай укутанным нужно в течение 40 минут, а затем выпить горячим перед сном. Воспаление быстро проходит.
• При водянке цветки василька синего (2 ч. л.) залить кипятком, настоять 1 ч и пить по ¼ стакана за 10-15 минут перед каждым приемом пищи.

При применении василька в лечебных целях следует проконсультироваться с лечащим врачом, так как содержащиеся в нем компоненты циана имеют свойство накапливаться в тканях организма и могут вызвать интоксикацию.

Уход за рассадой василька в домашних условиях

Вырастить рассаду василька в домашних условиях не составит никакого труда даже начинающему огороднику. В оптимальных условиях выращивания молодые растения растут и развиваются быстро, легко переносят высадку на постоянное место. Стоит отметить основные правила ухода за рассадой василька:

• Как уже было отмечено выше, сразу после посева нужно накрыть емкости для создания маленького парничка, благодаря повышенной влажности воздуха и температуре семена благополучно прорастут. Желательно ежедневно ненадолго снимать тепличку для проветривания и предотвращения плесени. Как только появятся всходы, укрытие нужно убрать.
• После посадки и до прорастания следует поддерживать температурный режим в районе +23-25°С. В последующем нужно обязательно понизить t до 18 градусов.

Поливать рассаду василька нужно регулярно, но очень аккуратно, чтобы не вызвать загнивание корешков или спровоцировать грибковые заболевания, плесень

Оптимально производить полив при подсыхании верхнего слоя грунта.
Как уже было отмечено выше, полноценное освещение крайне важно для здоровья и нормального развития растений. Рассада василька должна хорошо освещаться в течение 12-14 часов

Как правило, в апреле уже достаточно солнечного света, но если все же погода будет хмурой, рекомендуется включать досветку. При скудном освещении рассада будет вытягиваться.
Если вы сажали семена в общий ящик, то при появлении двух или трех настоящих листочков следует рассадить растения в отдельные емкости. Пикировку производят очень аккуратно, старайтесь вообще не повреждать корешки. Аккуратно подцепите сеянец вместе с земляным комом вокруг корней, перенести в новую емкость, заглубите до семядольных листиков, при этом корни должны располагаться ровно и без загибания. Засыпьте пустоты, слегка уплотните пальцами и произведите щедрый полив.

Виды

Декоративные многолетники мало отличаются по строению соцветия. Различия заключаются в пышности лепестков, их окрасе, высоте стебля.

Синий

Растение с ветвистым шершавым стеблем считается сорняком. Оно растет на территории Европы, особенно любит находиться на полях, где растут злаковые культуры. Цветочные корзинки с синими лепестками по краям имеют обертку из пленчатых пластин, уложенных черепицей. В середине соцветия трубчатые лепестки фиолетового тона. Именно этот вид василька используется в лечебных целях.

Белый

Редкий вид василька занесен в Красную книгу. Он встречается в дикой природе в горной местности на Кавказе, в Иране. Плотные кусты высотой от 30 до 55 сантиметров имеют рассеченные листочки. Сверху листовые пластины темно-зеленые, а снизу — беловатые. Диаметр соцветий достигает 4 сантиметров.

Горный

В горах Западной Европы встречается этот вид травянистого растения. Цветок имеет прямостоячий стебель без бокового ответвления, высота которого от 30 до 70 сантиметров. Цельные листья ланцетного типа собраны в прикорневую розетку. Стебель венчает корзинка с диаметром соцветия в 6 сантиметров. Внешне горный василек похож на синий, но он относится к многолетним травам в отличие от полевого.

Желтый

Ярко-желтые соцветия растения довольно крупные, до 7 сантиметров в диаметре. Многолетник цветет с июля по август. Он может стать украшением участка благодаря пышным кустам. В природе желтый василек встречается на территории от Урала до Дальнего Востока.

Крупноголовый

Василек носит название гроссгеймии крупноголовчатой. Соцветия имеют форму шара, они крупные, а снизу обернуты чешуйками зеленых пластин. Цветы долго стоят в срезке и могут стать украшением помещения.

Восточный

У многолетника:

• короткое корневище;
• волосистый стебель высотой в 40-90 сантиметров;
• перисто-раздельные листья на длинных черешках;
• корзинка соцветий диаметром в 3 сантиметра;
• интенсивно-желтая окраска венчика.

Вид растет по степям, размножаясь семенами.

Луговой

Сорное растение встречается по обочинам дорог, на лесных опушках. Лилово-розовые соцветия-корзинки состоят из 2 типов цветов. По краям лепестки бесполые, похожие на воронку. В центре — скромные трубчатые, которые нужны для размножения василька.

Полевой

Травянистый однолетник или двулетник используется в медицине. Его синие или голубые головки встречаются на засеянных злаковыми культурами полях. Разрастаясь, сорняк губит часть урожая. Активно используется василек в народной медицине.

Подбеленный

Славится цветок красотой лепестков и листьев. Ярко-розовые цветы сидят одиночно на высоких стеблях. Прикорневые листья собраны в розетку. Пластины сверху зеленые, а снизу покрыты беловатым войлоком. Дизайнеры ценят василек за аккуратность куста, сферичность его и серебристость оттенков.

Раскидистый

У растения стебель разветвляется у самого основания. Отличается куст мелкими корзинками цветов. Окрас лепестков бледно-розовый или белый. Василек относится к двулетним культурам, цветет с июня по осень. Обильно растет на пустырях, у железных дорог, возле шоссе.

Розовый

Многолетник достигает высоты в метр. Сверху появляются крупные цветы насыщенного розового окраса. Особенностью является вздутость стеблей под соцветиями.

Американский

Декоративный холодостойкий вид произрастает в прериях Северной Америки. На прямостоячих стеблях высотой в 1 метр располагаются одиночные цветы диаметром до 8-10 сантиметров. Окрас лепестков бледно-сиреневый.

Василек многолетний, посадка

Василек относится к многолетникам, которые просты в уходе. Однако тем, кто впервые решил пополнить свой сад этой культурой, нужно знать некоторые особенности ее посадки и выращивания:

• Васильки предпочитают солнечные просторные места. Только в таких условиях они будут долго цвести, удивляя богатством своих бутонов.
• В групповых посадках васильки, особенно карликовых сортов, всегда хотят занимать первый план, где они не будут обделены солнечным теплом и пространством.
• Главными достояниями многолетних васильков можно назвать их морозостойкость, устойчивость к болезням.
• Василек садовый многолетний хорошо растет на участках с разной почвой, даже если она не слишком плодородная или песчаная. Но лучше обеспечить эти выносливые цветы щелочным грунтом с умеренным количеством минеральных веществ. Тогда они будут обильно цвести все лето, и радовать взор своей сочной насыщенно-зеленой листвой до конца осени. Главное, обильно не вносить удобрения, иначе васильки не будут размножаться.

Посадку кустов васильков проводят в преддверии осени. В этот период производят деление взрослых кустов на деленки:

1. Материнский куст выкапывают вместе с земляным комом, чтобы не повредить корневище.
2. Если грунт влажный, его аккуратно стряхивают с корней. Если посадка проводится в сухую погоду, корень с комом земли погружают в ведро с водой и таким способом его освобождают от остатков земли.
3. Для успешного укоренения деленок куст купируют, оставляя не более 10-12 см.
4. После этого корневище разделяют на деленки, при этом оставляя на каждой из них полноценный корешок и три почки.
5. Далее, высаживают молодые куст на новое место: в выкопанную ямку наливают воду, бережно погружают корень, засыпают его землей, еще раз проводят полив.

Размножение

Василек фишера можно размножать тремя способами: пересадкой, семенами и вегетативно. Рассмотрим каждый из способов подробнее.

Семенное размножение позволяет выращивать эти цветы с апреля до конца ноября, пока не выпадет снег. Семена могут храниться до двух-трех лет и прорастают в открытой земле спустя полторы-две недели после посадки. Цветение кустов при таком размножение порадует вас лишь спустя два года после посадки.

Васильки вида Луговой, Русский, Полевой и Василек Маршалла размножаются исключительно семенами. Для размножения их нужно высаживать в землю в мае, первые ростки появятся уже через неделю, максимум, десять дней.

Как и пересадка, вегетативное деление васильков проводится ближе к концу августа, если ваш участок расположен в теплом регионе. Садоводы из средней полосы нашей страны предпочитают осуществлять эти процедуры наоборот по весне, едва земля прогреется до десяти градусов (с апреля).

Для того чтобы пересадить куст василька, необходимо его аккуратно выкопать, удалить землю с корневой системы и хорошо ее промыть, а заем разделить куст на несколько фрагментов. По итогу у всех фрагментов должно получиться не меньше трех почек возобновления. Сажать полученные кусты нужно сразу же в открытый грунт, не забыв о дренаже, смеси перегноя и песка и последующей поливке после посадки.

Надземную часть нужно укоротить, чтобы саженец получился ростом не более десяти сантиметров. После посадки присыпьте сверху толченым углем и обожмите землю вокруг так, чтобы та как можно плотнее соприкасалась с корневищем саженца. Дистанция между свежепосаженными кустами должна составлять не меньше сорока пяти сантиметров – это нужно для того, чтобы впоследствии сформировался большой куст аккуратной формы. Цвести такие кусты начнут уже через год после посадки, радуя глаз садовода яркими цветочками.

Уход

В уходе за декоративными многолетниками нет ничего сложного. Надо только вовремя проводить обычные процедуры, чтобы растениям хватало влаги, света, воздуха и питания.

Полив

Влаги для цветов надо в меру. Поливают клумбы с васильками по мере подсыхания верхнего слоя. Заливать посадки нельзя, иначе корневая система будет гнить.

Рыхление и прополка

Рыхлить землю вокруг кустов надо постоянно

Особенно это важно после проливных дождей, обильного полива

Плохо растут цветущие кусты, если рядом много сорных трав. Необходимо выдергивать их, как источник распространения болезней и вредителей.

Обрезка

Для создания аккуратного куста васильки обрезают, удаляя отцветшие бутоны. Весной проводят удаление больных и поврежденных стеблей. Такие операции помогут выглядеть цветнику или клумбе красиво, ухоженно.

Подкормка

В течение периода вегетации василькам нужны удобрения. Каждые 2-3 недели кусты подкармливают комплексами минеральных удобрений. Перед зимовкой вносят обязательно в грунт компост, перегной, калийную соль и суперфосфат. Можно подкормить васильки древесной золой.

Как правильно ухаживать за синецветками после посадки

Васильки посадка и уход в открытом грунте за которыми сведен к минимуму, все же нуждаются в некотором внимании. Все что необходимо делать, это поливать, пропалывать сорняки и рыхлить верхний слой вблизи с волошками. Если на кусте появились увядшие цветочки, то их стоит удалить, чтобы сохранить его декоративность.

В том случае если вы выращиваете цветы для среза в букеты, обязательно один раз в 2 недели вносите комплексные удобрения для усиленной поддержки долгосрочного цветения.

Практически не существует паразитов, которые могли бы навредить растению. Паутинный клещ вредитель, который может как-то испортить декоративность листвы. Если вы не хотите чтобы все остальные обитатели вашего сада подверглись опасности заражения, избавьтесь от инфицированных листков.

Василек фото, которого показывает всю его необычность и красоту используется не только для украшения сада, но и в других целях (полезных).

Где применяется волошка

Не только в народной, но и в классической медицине используются его цветочки.

• При их помощи можно избавиться от некоторых заболеваний глаз, печени и желчных путей.
• Входит в состав различных антисептиков, которые используются, чтобы обеззаразить раны и переломы.
• В народе настои из васильков применяются как мочегонное средство.
• Некоторые из разновидностей помогут излечить кашель и простудные заболевания.
• Кроме того эти настоит, пьют как профилактическое средство против ОРВИ.
• Для того чтобы восстановить менструальный цикл необходимо пить отвар из васильков.
• Также этот цветок используется и в косметологии, чтобы избавиться от возникающих кожных проблем, в числе которых мешки под глазами, расширенные поры, а также аллергические высыпания.

Василек снежная королева выращивание, которого довольно-таки простое, так же как и другие представители данного семейства имеют противопоказания в применении при наличии не восприятия компонентов.

Важно!Прежде чем пытаться избавиться от каких-либо недугов при его помощи обязательно убедитесь, что синецветки не принесут вам вред

Как правильно собирать и заготавливать луговой василек синий

Соцветия необходимо собирать в момент пика их цветения. Корневую же систему стоит выкопать поздней осенью. Все что вам удалось собрать, нужно разложить под навесом или в специальную сушилку.

Васильковый цвет фото, которого показывает, насколько красивые представители данного семейства, используются как в одиночных посадках, так и в композициях. Благодаря низкорослым кустам можно украсить бордюры и дорожки, а также разнообразить кусты роз. В том случае если вы остановили свой выбор на высокорослых видах, то наиболее подходящим для них местом является задний план.

Став обладателем таких удивительных цветов, которые могут быть самых разнообразных расцветок, вы сможете наслаждаться их пышным цветением, дарящим радость вам и вашим близким.

Особенности размножения

Перед посадкой семена необходимо подготовить. Для этого семенной материал заливают на сутки холодной водой. После набухания семена достают из воды, заворачивают во влажную ткань (салфетку, марлю) и убирают в холодильник на 2-4 дня для стратификации. После проведённой процедуры семена готовы для посадки. Большой разницы как посадить левкой, в открытом грунте или на рассаду, нет. Однако выращенные рассадой цветы более крепкие и здоровые по отношению к цветам, выращенным из семян в открытом грунте. От момента посева семян до момента появления первых цветков пройдёт от 70 до 100 дней, поэтому для увеличения срока цветения следует высевать семена в качестве рассады, а не сразу в открытый грунт.

Неправильное выращивание рассады

Достаточно влажная и не подходящая земля в рассадных контейнерах, слишком низкая температура помещения могут спровоцировать гибель молодых всходов.

Если грунт для рассады левкой был поражён грибковой инфекцией, вполне вероятно, что произойдёт заражение молодых растений. Нельзя планировать посадку саженцев левкои на участке в саду, где до них росли представители семейства крестоцветные, в противном случае растение может погубить крестоцветная блошка. Земля с такого участка для выращивания саженцев левкоя тоже не годится.

Посадка в открытый грунт

Рассаду средне и поздноцветущих сортов пикируют непосредственно в открытый грунт. Посадка левкоя и уход в открытом грунте заключается в рыхлении после полива и дождей, удалении сорняков, подкормке молодых саженцев, начиная со стадии двух постоянных листьев, раствором микроудобрений.

В конце мая осуществляется посадка рассады в открытый грунт. Погоду необходимо дождаться пасмурную. Высаживают рассаду под вечер, поскольку яркое дневное солнце может погубить молодые саженцы.

Участок должен быть светлый, с хорошо удобренной рыхлой почвой. Чтобы посадить левкой рассадой, готовят грядки, делают в них лунки на расстоянии 15-20 см друг от друга в случае низкорослых сортов и 25-30 см для высокорослых ветвистых сортов. Лунки заливают водой, рассаду методом перевалки перемещают в ямки, уплотняют землёй.

Выращивание семян

Для рассады готовят контейнеры и почвенный субстрат из дерновой земли и песка. Землю за 3-4 дня до посева дезинфицируют раствором марганца.

Во влажный грунт осуществляют посев левкоя на глубину 0,5 см, накрывают прозрачным материалом (стеклом, полиэтиленом), ящики с землёй убирают в тёмное тёплое помещение с температурой не ниже +20…+22°. Первые всходы, выращенные из семян левкоя, покажутся к концу первой недели или даже раньше. Иногда ожидание может затянуться до 14 дней.

Как только появятся ростки, выращенные из семян левкоя, прозрачную «крышку» снимают, ящик с рассадой переставляют в более прохладное помещение с температурой +10…+12°, с ярким, рассеянным светом. Лучшим вариантом для выращивания рассады станет закрытый балкон, терраса или веранда. Через 3-4 дня после всхода, молодые ростки поливают. К концу второй недели после прорастания семян всходы пикируют в отдельные ёмкости. За 10-14 дней до пересадки в открытый грунт проводят процедуру закаливания рассады, для чего, начиная с десяти минут, на балконе открывают окно. Постепенно длительность процедуры закаливания увеличивают, в результате через 10-14 дней рассада прибывает на балконе при постоянном открытом окне.

Семена летнего и осеннего видов левкои высевают в открытый грунт весной. Поздно цветущие выращивают посевом в открытый грунт в апреле-мае. Посадка левкой и уход в открытом грунте зависит от цели выращивания растений: в цветники высевают в марте-апреле, для выгонки летних левкоев — в январе, осенних — в июле, августе.

Для получения постоянно цветущего в течение всего лета растения, семена сеют в открытый грунт с конца февраля через каждые 15-20 дней.

Определяют время, когда сажать левкои семенным способом по наступлению тёплой погоды. Когда грунт достаточно прогрелся, семена высаживают, но достаточно редко, чтобы подросшие всходы не мешали друг другу расти. В случае загущения посадки молодые всходы прореживают. При возвращении утренних весенних заморозков можно не беспокоиться о состоянии молодых побегов, они холодостойкие и вполне спокойно переносят временное понижение температуры.

Известные виды и сорта многолетнего василька

В природе насчитывается несколько сотен видов многолетних васильков. Они отличаются между собой строением корневой системы, формой листьев и стеблей, окрасом соцветий. В садоводстве выращивается всего несколько десятков видов и сортов многолетнего василька.

Белый василек ― невысокий многолетник. Его ветвистые стебельки вырастают не больше 30 см в высоту. Цветы снежно-белого окраса, махровые, собраны в мелкие корзинки. Вид в природе встречается все реже, поэтому занесен в Красную книгу.

• Горный василек ― распространенный и популярный вид среди садоводов. Стебельки довольно высокие, не менее 1 м в высоту. Корневая система отлично сформирована и охватывает близлежащие территории. Цветки крепкие, одиночные, их окрас насыщенно-голубой, белый, светло-лиловый; листья линейно-ланцетные, светло-зеленого цвета.
• Интересный сорт ― Василек Пиндский. Это растение-карлик высотой до 20 см. Образует круглые лиственные розетки серо-голубого цвета. Цветочки одиночные на коротких черешках, белого цвета.
• Еще один красивый сорт горного василька ― голубой ангел. Многолетник с компактным цветоносом 20-30 см в высоту. Цветы средней величины, лилово-голубого окраса. Сорт используют для оформления альпинария, каменистых сооружений.

Желтый василек ― вид с красиво сформированным кустом, густыми прямостоячими стеблями. Вырастают васильки желтые многолетние до 1 м в высоту, что позволяет в полной мере оценить их огненно-желтые цветы, которые достигают 5 см в поперечнике. Вид является отличным медоносом. Может выращиваться на срез.

Крупноголовый василек ― высокорослый вид с высотой куста 100-120 см. Этот василек активно цветет целое лето, его цветки крупные (около 8 см в диаметре), насыщенно-желтого цвета. Яркий представитель вида ― сорт Эмир. Высокий куст с прямыми цветоносами, густо усеянными полумахровыми цветами ярко-желтого цвета. Идеален для групповых посадок, миксбордеров, а также для декорирования бордюров. Часто используется в срезе.

Восточный василек ― дикорастущее растение высотой более 110 см. Цветочки ярко-желтые, некрупные, собранные в метельчатые соцветия. Листья разделенные, бледно-зеленого цвета.

Луговой василек ― красивоцветущий вид, который встречается в северной полосе России. Компактный куст высотой 70-85 см, его мелкие цветы (не больше 4 см в диаметре) имеют лиловый или бело-розовый окрас. Листья у этого василька ланцетные, они расположены на двух уровнях: в прикорневой розетке на длинных черешках, и возле корзинок.

Подбеленный василек ― низкорослый куст с прямостоящими стебельками. Популярен в садоводстве благодаря красоте своих цветов: они среднего размера с ярким розовым окрасом лепестков. Цветет до сентября. У вида есть красивый сорт Джон Коутс. Гибрид с крупными цветами больше 6 см в поперечнике. Отличается нежным окрасом: лепестки розово-лиловые, а серединка белая с желтым подпалом. Данный сорт сильно привлекает бабочек и пчел.

Розовый василек ― прочный куст с гордо стоящими стебельками высотой больше 90 см. Василек многолетний розовый отличается вздутыми соцветиями нежно-розового цвета. Листва ланцентная, глубокого зеленого цвета. Период цветения короткий ― июнь и июль.