Томат персик: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Уход

Узнаем, как правильно ухаживать за томатами сорта Персик для получения впечатляющих урожаев.

Поливы

После посадки в теплицу кустики поливают лишь спустя несколько суток. Связана данная рекомендация с необходимостью дождаться укоренения рассады.

Полив должен осуществляться исключительно теплой водой. Давно доказано, что холодная вода значительно замедляет рост помидорных кустов, негативно влияет на корни этих растений.

Подкормка

Если обеспечить растению нормальное питание, томат порадует быстрым развитием и хорошим плодоношением. Вносить подкормки в данном случае нужно насколько раз за вегетацию.

• Первый раз после того, как томаты помещены в теплицу или на грядку, их подкармливают спустя 2 недели. Использовать для данной подкормки рекомендуется раствор мочевины: ложку вещества разводят в ведре воды.
• Второй раз вносят удобрения через неделю после первого внесения. Использовать на этот раз следует калий и фосфор. Вносить калийно-фосфатную подкормку нужно тоже с водой. Если подходящих минералов под рукой не оказалось, заменить эту подкормку можно древесной золой: порошок просто заделывают в грунт возле кустов.

Эффективной подкормкой в данном случае может оказаться дрожжевая. Раствор дрожжей:

• помогает томатным кустам быстро и правильно развиваться;
• устраняет вредоносные микробы из грунта, подавляет их рост;
• восстанавливает полезную микрофлору на томатной грядке.

Проветривание

Чтобы не множились вредные микроорганизмы и не становилось чересчур влажно внутри, теплицу регулярно проветривайте. Если же помидоры растут под укрытием, края пленки периодически приподнимайте с той же целью.

Подкормка

• Внесение удобрения в данном случае осуществляется с частотой раз в 1,5-2 недели.
• Использовать можно и минералы, и органические питательные вещества.
• В период формирования плодов подкормки прекращают.

Подвязка

Растение подвязывают заранее, до формирования плодов

Особенно важно вовремя подвязать, если плодов много на одной стороне куста. Если плоды распределен равномерно, можно и не подвязывать

Профилактика

Хоть данная разновидность и отличается впечатляющей устойчивостью к болезным и вредителям, с целью избежания любого риска рекомендуется все-таки профилактические опрыскивания проводить.

Растворы для профилактики делаются в более слабой концентрации, но вредных насекомых и споры грибка отпугивают хорошо

Важно провести обработку до созревания плодов

«Персик F1»

Характеристика и описание

Оригинальный, узаконенный, выведенный селекционерами гибрид ранний. После полного прорастания семян созревание можно видеть на 85-95 день.

Растение детерминантное, штамбовое, о таких говорят, что они растят себя сами. Высота куста не превышает 50 см. Куст не требует пасынкования и редко нуждается в подвязках и фиксации плодовых веток.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

Плодовое образование округлое, гладкое. Недозрелый помидор светло-зелёного цвета. Начиная дозревать зелень уходит, и плод становится кремовым. Если его бок попадает на солнечную сторону и не прикрыт листвой, то он приобретает лёгкий «загар».

При разрезе, не очень плотного помидора семенных камер можно и не увидеть. Официально их 2-3, но они полностью заполнены мякотью и семян не много.

Плоды не крупные, в пределах 100-105 г, все помидоры выравненные по величине, форме и окрасу. Томаты идеально входят в горлышко банки и также хорошо их можно достать. Кожица плода тонкая, но прочная. Плоды не трескаются на грядке и прекрасно выдерживают тепловую обработку, оставаясь целыми в банке.

Томатные продукты (сок и кетчуп) получаются очень густыми, некоторые утверждают, что они имеют консистенцию желированного пюре.

Дегустаторы оценили помидоры «Персик f1» на «хорошо». Те овощеводы, которые уже испробовали плоды, описывают вкус как нежный и сбалансированный.

Урожайность гибрида не велика. В закрытом грунте его товарный вал не превышает 8 кг с м. кв., а в открытом грунте не более 5 кг/м2.

Достоинства:

• раннее дозревание плодов;
• хороший товарный выход;
• лёгкость выращивания;
• нет надобности в пдвязках;
• оригинальна окраска.

Недостатки

Не многие овощеводы, которые уже выращивали гибрид имеют желание вновь выделить ему кусок земли. Останавливают их те факторы, что:

1. В банке и на обеденном столе маринованный томат не имеет аппетитного вида из-за своего бледного цвета;
2. Томатные продукты получаются бледными и необходимо добавлять другие сорта томатов;
3. Урожайность очень мала, по сравнению с другими гибридами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинатор гибрида и регистрационная комиссия не потрудились предоставить данные об устойчивости сорта к тем или иным заболеваниям.

Те овощеводы, которые выращивали гибрид, не указывают на какие-либо особенности со стороны иммунитета томата.

Посадив томаты в открытый грунт, во избежание поражений микроскопическими грибами, необходимо проводить профилактические обработки фунгицидными препаратами начиная с момента образования завязи и с интервалом 15-20 дней.

Особенности выращивания сорта

Оригинальный гибрид «Персик F1» детерминантный и штамбовый. Поскольку плоды его не крупные, то он не потребует от овощевода дополнительной фиксации.

Особого плодородия грунта гибрид также не потребует, поскольку урожайность его не высока, и вынос питательны веществ с вегетативной массой также мал.

Нюансы ухода за культурой

Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.

Расположение в теплице или на грядке

Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста

Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания. Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда

Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м

Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.

При посадке штамбовых томатов интервал между растениями составляет не менее 80–90 см

По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.

Удаление пасынков

В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.

Пасынок томата — боковой побег, формирующийся в пазухе листа

Формирование куста

Проводить формирование можно двумя способами:

• в один стебель;
• ступеньками.

Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:

• регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только центральный «ствол» и плодовые кисти;
• срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
• при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.

При правильном формировании в один стебель томаты занимают совсем немного места

Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.

Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:

1. В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
2. Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
3. После этого пасынок начинают вести как главный побег.
4. Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.

Формировать индетерминантные томаты можно двумя способами: в один стебель и в два стебля

Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения

Характеристика сорта

Сорт относится к категории раннеспелых растений. Вегетационный период длится 85 – 95 дней с момента появления первых всходов. Кусты растут до 50 – 60 см высотой, поэтому не требуют прищипывания верхушек и пасынкования боковых побегов. При этот многие огородники предпочитают формировать кусты таким образом, что боковой побег становится основным. В таком случае куст вырастает до 1 – 1,2 м, требует дополнительного подвязывания к опоре, а также дает гораздо больше урожая с одного растения. Первая завязь плодов, как правило, формируется над 7 – 8 листом, а каждая последующая – еще через 2 листочка. На каждой из кистей, как правило, растет по 5 – 6 плодов.

Созревающие плоды отличаются округлой формой и кремово-желтым окрасом с розовым бочком, что делает томаты очень похожими на настоящие персики. Сама мякоть характеризуется плотностью, сочностью и сбалансированным сладким фруктовым вкусом. Средний вес плодов составляет около 90 – 110 г.

Преимущества и недостатки

Самым ярким аргументом выбора в пользу сорта Персик являются его необыкновенные вкусовые качества и внешняя привлекательность. При этом перечень положительных свойств томата стоит дополнить:

• неприхотливостью растений к климатическим условиям для их произрастания (формирование завязей проводится при температуре не ниже 14 – 15 градусов тепла и даже в пасмурную погоду);
• хорошая лежкость собранного урожая и возможность его транспортировки для дальнейшей продажи;
• устойчивость сорта к большинству распространенных заболеваний, а также насекомым-вредителям;
• томаты подходят для использования в свежем виде, а также применяются в приготовлении соков, пюре, соусов и консерваций на зиму.

Достаточно тонкая и одновременно плотная кожура не допускает растрескивания плодов даже после термической обработки, что высоко ценится среди кулинаров.

Еще один важный момент касается характерного опушения самих плодов. Если одни огородники воспринимают это, как выгодное преимущество сорта, то для других это является поводом отказаться от замысла и выбрать что-либо другое для выращивания.

Урожайность

При правильном соблюдении требований по выращиванию рассады и уходу за кустами можно рассчитывать на получение около 2,5 – 3 кг томатов. С 1 кв.м участка в таком случае можно собрать около 7 – 9 кг урожая. Для максимального увеличения показателей урожайности томат следует выращивать в защищенных тепличных условиях.

Особенности ухода в открытом грунте

После всех забот на стадии выращивания рассады появляются новые хлопоты по уходу за растениями в открытом грунте. Необходимо организовать правильный полив, подкормку растений, обработку от вредителей, уход за структурой куста.

Узнайте больше о том, как вырастить помидоры в домашних условиях.

Полив

Растение не стоит заливать водой в надежде, что оно будет быстрее расти — таким образом можно испортить корневую систему. В зависимости от погоды кусты поливаются 1 раз в 2 дня в жаркое время, и 1 раз в 3–5 дней при прохладной погоде.

Поливать нужно под корни, не допуская разбрызгивания на листья, и, тем более, на соцветия или плоды. После прошедшего дождя стоит оценить насколько пропиталась влагой почва, и после этого принять решение о необходимости и сроках полива.

Внесение удобрений

Удобрения вносятся изначально в почву при подготовке места для высадки. Далее растение оставляется в покое как минимум на 10 дней. Потом его можно подкармливать минеральными удобрениями каждые 10–12 дней.

В это время не применяются органические вещества, так как грунт и так уже ими насыщен, а избыток может привести к заболеваниям корневой системы. После того как плоды уже завязались, вмешательство в грунт прекращают и ждут полноценного урожая.

Формирование и подвязывание куста

Растение формируется в один стебель, все побочные отростки удаляются и в дальнейшем необходимости в пасынковании нет. Куст сорта «Персик» низкий и потребует подвязки, лишь когда достигнет высоты более 40 см в период начала завязывания плодов.

Огородники обходятся одной подвязкой, которой хватает до полного вызревания помидоров. Для растений этого не слишком урожайного сорта такой заботы вполне достаточно.

Знаете ли вы? Два стакана томатного сока содержат суточную норму витаминов А и С, которые хорошо укрепляют иммунитет.

Уход за почвой

На качественный рост кустов и плодоношение хорошо влияет рыхление и мульчирование почвы около стебля растения.

Мульчировать можно:

• соломой;
• скошенной травой;
• опилками.

Существуют разные мнения насчёт необходимости прополки сорняков, — одни огородники считают, что в зарослях сорняков томатам комфортнее, другие считают, что сорная трава забирает у кустов «соки». Как показывает практика, правы вторые, так как в зарослях сорняков вызревают плоды меньшего размера, количество и качество завязей ухудшается, а подверженность заболеваниям увеличивается.

Сорт томата «Персик» является более декоративным, поэтому фермеры его культивируют редко, а вот на дачных и приусадебных участках его можно часто встретить. Это и украшение огорода, и возможность побаловать домочадцев оригинальными и вкусными помидорами.

Официальная информация

Не официальные источники описывают сорт как результат случайного переопыления на полях Джеймса Уивера сортов Mini Oran c Yellow Peach. Поскольку эти сорта очень старые и очень сладкие, то томат получился с повышенной дозой сахаров и сухих веществ.

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Описание вкуса и консистенции говорит о том, что возможна дегустационная оценка «отлично», однако нужно стать обладателем именно этих оригинальных семян.

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

• изумительный вкус;
• чудесный аромат;
• необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

Если первая кисть не спешит закладываться, то вероятнее всего что томат индетерминантный. Однако с пасыкованием также спешить нельзя. Поскольку плоды не крупные, и их может завязываться мало, убрав пасынки, мы может значительно снизить урожайность.

А вот подкормки и поливы необходимо проводить регулярно и своевременно, поскольку мы не знаем потенциала, и может своим спокойствием просто не позволить растению его показать. Начинать подкормки следует через 2 недели после высадки в открытый грунт, а далее регулярно через каждые 14-16 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.

«Персик жёлтый»

Иногда фирма фасует гибрид «Персик F1», но на фото плоды жёлтого цвета, а при выращивании всё становится на свои места и томаты кремовые с красивым загаром.

Посадка томатов в теплицу требует грамотного подхода

Даже если вам повезёт, и вы вырастите томаты с вкусными плодами, не факт, что сортовые признаки передадутся следующему поколению. При выборе семян отдавайте предпочтение тем сортам и гибридам, которые прошли сортовое испытание и рекомендованы для возделывания именно в вашем регионе. В этом случае вы непременно получите:

• урожайность;
• устойчивость к болезням;
• устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

Делая анализ сортов и гибридов персиковых томатов, отзывов того, кто уже успел насладиться «персиками» невольно складывается мнение, что у этой серии есть целый ряд недостатков и основной из них сильная пересортица. В результате тяжело:

• определиться с временем посева;
• условиями и надобностью пасынкования;
• местом посадки;
• количеством посевного материала;
• нужностью возделывания.

Возможно когда-то, селекционеры выведут сорт помидор «Персик» и он будет так же желанен и востребован, как и его одноимённый косточковый фрукт. Пока этого не случилось, отдайте предпочтение сортовым, узаконенным томатам, которые своим генетическим потенциалам будут гарантировать получение вкусного и богатого урожая.

Свойства разных сортов томата «Персик»

Существуют 3 известных разновидности указанного сорта.

Розовый персик

Поставщиком семян является агрофирма «Русский огород».

Плоды этого сорта ярко-малинового цвета, заостренные на конце. Их форма мало похожа на настоящий персик. Масса томата примерно 50 г., в каждой кисти должно содержаться по 20 штук.

Это раннеспелый гибрид, предназначенный для культивации в открытом огороде.

Томат можно кушать свежим или перерабатывать.

Важно: перед покупкой семян стоит прислушаться к отзывам дачников, у части которых не проявились свойства сорта, заявленные поставщиком. К примеру, часто одна кисть включает только 6 томатов, а их вкус кисловатый. Но зато никто не спорит, что помидорки получаются ровные и красивые

Но зато никто не спорит, что помидорки получаются ровные и красивые.

Гибрид не подвергается нашествию нематоды.

Кусты данного подвида очень высокие, так что им необходимы привязка к опоре и пасынкование. Желательно оставлять 3-4 побега, чтобы урожайность томата была выше.

Растение нужно поливать, пропалывать, подкармливать, мульчировать, проводить профилактику заболеваний.

Красный персик

Эту разновидность огородники могут приобрести у двух компаний – «Седек» и «Русский огород». Ее основные отличия:

• среднераннее созревание;
• индетерминантность;
• ярко-красные плоды с острым концом;
• масса томатов до 200 г.;
• невосприимчивость к нематоде;
• использование для салатов и переработки

Комментариев дачников насчет Красного Персика пока немного, так что при покупке семян нужно готовиться к несоответствиям описанию.

Оранжевый персик

Семена можно заказать через интернет. Кем был выведен этот подвид, и кто является изготовителем посадочного материала, доподлинно не известно. Считается результатом переопыления двух сортов: Mini Oran и Yellow Peach.

Это давно выведенные сладкие томаты, так что в Оранжевом персике тоже много сахаров.

Плоды небольшие, похожи на шарики для гольфа. Если посадить сорт в оригинале, вкус помидоров будет на высоте.

Кожура плодов бархатистая, как у настоящего персика.

Разновидность ценится за вкусовые качества, оригинальность формы и приятный аромат.

Выращиванию томата следует уделять особое внимание, наблюдая за скоростью роста

Важно: первая помидорная кисть закладывается долго. Оранжевый персик считается индетом, но не нужно торопиться с пасынкованием, которое может уменьшить урожайность. Оранжевый персик считается индетом, но не нужно торопиться с пасынкованием, которое может уменьшить урожайность

Оранжевый персик считается индетом, но не нужно торопиться с пасынкованием, которое может уменьшить урожайность.

Важно: первая помидорная кисть закладывается долго. Оранжевый персик считается индетом, но не нужно торопиться с пасынкованием, которое может уменьшить урожайность.

Подкармливать овощ нужно постоянно

Первую процедуру проводят спустя 14 дней после высадки на открытое пространство, а остальные – через каждые 14 или 16 дней. Для удобрения используют минеральные комплексы и органику

Подкармливать овощ нужно постоянно. Первую процедуру проводят спустя 14 дней после высадки на открытое пространство, а остальные – через каждые 14 или 16 дней. Для удобрения используют минеральные комплексы и органику.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

• растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
• высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
• стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
• корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
• первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
• в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
• плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
• скорость созревания у сорта средняя;
• урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
• помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
• кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
• цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
• помидоры завязываются при любых погодных условиях;
• размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
• вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
• сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
• хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
• сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
• помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
• томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Внимание! В продаже можно встретить массу семян, относящихся к сорту Персик. Сегодня есть не только сортовые виды этого помидора, но и гибриды. Таковым является томат Персик Розовый F1, например

Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться

Таковым является томат Персик Розовый F1, например. Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.

Важно! Томат Оранжевый Персик является детерминантным растением, и плоды его отличаются глянцевой кожурой, без налета и пушистости. Помидорчики среднего размера, сладкие, с легкой фруктовой ноткой. Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого

Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого.

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Внимание! Еще кому-то не нравится «пушистость» томатов сорта Персик, но ведь в этом и заключается его изюминка

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

• необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
• хороший вкус, который наверняка понравится детям;
• неприхотливость растения;
• хорошая стойкость к холодам;
• сильная устойчивость к большинству заболеваний;
• возможность выращивания в любых регионах;
• стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Совет! Выращивая помидоры Персик в теплице, можно добиться больших урожаев и собрать плоды более крупного размера.

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

• это растения индетерминантного типа;
• томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
• стебли растений мощные, крепкие;
• кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
• листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
• корневая система хорошо развита;
• каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
• плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
• томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
• показатели урожайности средние;
• завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Томат Персик: описание сорта

Название сорта	Персик
Общее описание	Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор	Россия
Срок созревания	100-115 дней
Форма	Округлая
Цвет	У спелых плодов томата «Персика жёлтого»- кремово-желтая, красного подвида — красная, розового — светло-вишневого, белого — прозрачно-зеленоватая
Средняя масса томатов	100 грамм
Применение	Универсальное
Урожайность сорта	6-8 кг с кв.м
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к заболеваниям

Помидоры «Персики» — растения индетерминантные, не штамбовые, высотой около 150 — 180 см. Обычно формируют в один крепкий мощный стебель. Корневище хорошо разветвленное, развивается горизонтально. Листья «картофельного» типа, темно-зеленые, морщинистые малых размеров. Кистей, имеющих по 5-6 плодов, на стебле много. Плодоножка крепкая — плоды не осыпаются. Соцветие простое, образуется над 7-8 листом, далее — через каждых 2 листа. Раннеспелые, урожай можно собирать на 90-95 день после посадки. Итак, давайте разберёмся в подвидах данного сорта. Начнём с томата «Персик Красный» — среднеспелый, урожай на 115 день. Подходит для открытого и защищенного грунта. Следующий томат «Персик розовый» F1, он отличается большим количеством плодов на кисти, до 12 штук. Сорт устойчив ко многим болезням и вредителям. Так же выведены одноименные гибриды с еще более качественными признаками. Помидоры «Персики F1» имеют форму и кожицу такую же, как и у своих собратьев, но отличается большими размерами плодов.

Все подвиды округлой формы, не ребристые, с шероховатой поверхностью, без пятен у плодоножки. Обычно около 100 г, средние по размеру. Мясистые, сладкие (до 10% содержания сахаров), без кислинки, ароматные. Сухих веществ в плодах содержится минимальное количество. Имеют 2-3 камеры для семян. Долго хранятся, хорошо транспортируются.

Окраска незрелых плодов всех подвидов — светло-зеленая. У спелых плодов томата «Персика жёлтого»- кремово-желтая, красного подвида — красная, розового — светло-вишневого, белого — прозрачно-зеленоватая. На огородах редко встретишь белый подвид помидора.

Сравнить вес плодов с другими сортами можно в таблице:

Название сорта	Вес плодов
Персик	100 грамм
Царь Петр	130 грамм
Петр Первый	30-250 грамм
Черный Мавр	50 грамм
Яблоки на снегу	50-70 грамм
Самара	85-100 грамм
Сенсей	400 грамм
Клюква в сахаре	15 грамм
Малиновое виконте	400-450 грамм
Царь колокол	до 800 грамм

Плюсы и минусы

Чтобы всесторонне оценить данный сорт, познакомимся с его сильными и слабыми сторонами.

Плюсы

• Оригинальный внешний вид, который придает плодам удивительное сходство с персиками. Такие помидоры становятся настоящим украшение садового участка.
• Отличный вкус, который любят даже дети.
• Растения неприхотливы и не требуют особых условий.
• Томат может похвастать впечатляющей устойчивостью к холодам. Данная особенность дает возможность выращивать его не только в теплице.
• Растения имеют высокую устойчивость к широкому спектру заболеваний.
• Универсальное применение.
• Стабильность плодоношения обеспечивается тем, что завязи в данном случае формируются совершенно независимо от внешних неблагоприятных условий.

Отметим, что в теплице плоды вырастают более крупными, чем на улице.

Минусы

В целом, особых недостатков у сорта нет. Некоторые огородники бывают разочарованы урожаем: но в принципе, сорт и заявлен как среднеурожайный.