Лучший сорт для консервирования

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Поставщики посадочного материала акцентируют внимание на том, что этот сорт стойко переживает воздействие вертициллеза и фузариозного увядания. Опасность растрескивания плодов также невелика

Стойкость к фитофторе мала, но тут отчасти подстраховкой выступает ранний срок развития. Из насекомых для такого помидора опаснее всего тля. Отпугнуть ее помогают любые сильно пахнущие настои.

Если поражения тлей избежать не получилось, придется использовать инсектициды универсального действия. Наряду с широко известной «Актарой», это еще и «Моспилан», и «Танрек». Среди домашних средств выручают:

• настой хозяйственного мыла;

• настой древесной золы;

• раствор марганцовки (обязательно насыщенно розового цвета).

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Как вырастить рассаду

Посев семян производят не ранее 60 дней до высадки в открытый грунт. Только в этом случае можно вырастить красивую, здоровую, но при этом не переросшую рассаду.

Подготовка семян

Гибридные семена не нуждаются в проведении выбраковки. Однако не лишним будет обеззаразить посевной материал.

Есть несколько вариантов проведения этой процедуры:

• в слабый раствор марганцовки опустить семена, помещенные в марлевый мешочек;
• замочить семечки в растворе «Фитоспорина»;
• замочить семена в содовом растворе (на стакан воды чайная ложка соды) – такая процедура не только уничтожит патогены, но и ускорит появление всходов.

После обеззараживания семена рекомендуется опустить в стимулятор роста на сутки.

Как я выращиваю рассаду помидоров

Watch this video on YouTube

Емкость и почва

Для выращивания рассады подходит готовый магазинный грунт для комнатных растений. Почвосмесь также можно приготовить самостоятельно.

Для этого понадобятся следующие компоненты:

• торф;
• компост или перегной;
• дерновая либо листовая земля;
• песок (лучше всего брать речной — он крупней).

На 10 л почвосмеси добавляют стакан древесной золы (можно заменить измельченным мелом), а также столовую ложка минеральных удобрений. Все составляющие тщательно перемешивают.

Субстрат также нужно обеззаразить. Для этого его кладут в духовку, разогретую до 100°C, на 60 минут.

В качестве емкости для посадки лучше всего выбирать торфяные горшочки, таблетки или специальные ящики и кассеты для рассады.

Посев

На дне посадочной емкости проделывают небольшие отверстия. После этого туда засыпают почву. Семена сажают в грунт на глубину до 1 см, при этом расстояние между семечками составляет 3 см. В торфяные горшочки можно заложить 3–6 семечек, а в таблетки – 2–4.

Почву лучше пролить водой заранее, чтобы потоком воды не вымыть семена. Емкости накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое помещение. Оптимальная температура для семян – 28–30°C.

Каждый день пленка открывают на несколько минут. С появлением первых росточков ее убирают.

Выращивание и уход за рассадой

С появлением первых всходов рассаду переносят в прохладное место с температурой 16–18°C. Спустя 7–10 дней ростки переносят снова в теплое место с температурой 20–22°C, ночью должно быть прохладней – 14–16°C.

Правила ухода за рассадой:

1. Полив. Корешки рассады томатов нежные, поэтому поливайте ростки аккуратно, по краям емкости, лейку используйте без насадки. Также необходимо опрыскивать растение раз в день, в засушливые дни – два раза.
2. Освещение. Молодым росткам требуется много света, поэтому рассаду рекомендуется выставлять на южный подоконник или лоджию. При недостатке естественного освещения применяют фитолампу. Периодически емкости поворачивают, чтобы растения не тянулись в одну сторону.
3. Пикирование. Если всходы располагаются слишком густо, их нужно рассадить сразу после появления первых листочков. Пересаживают росточки на глубину 3-4 см с расстоянием между ними 5–7 см. Пикируют рассаду вместе с земляным комом. Через 20–22 дня проводят повторное пикирование в емкости побольше.
4. Подкормка. Спустя 15–20 дней после первых всходов рассаду подкармливают. Подкормки проводят регулярно, каждые 10 дней. Можно выбрать готовые комплексные удобрения, а можно взять древесную золу, яичную скорлупу или куриный помет.

Поговорим о секретах.

Испытывали ли Вы когда-нибудь боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность передвигаться комфортно и легко;
• боль во время или после физических упражнений;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• воспаление в области суставов, припухлости;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• беспричинные и невыносимые ноющие боли в суставах.

Просим ответить на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? Сколько денег Вы уже «слили» на неэффективное лечение? Пора заканчивать с этим! Согласны? Сегодня мы публикуем эксклюзивное интервью с профессором Дикулем. в котором доктор раскрыл секреты избавления от болей в суставах, лечения артритов и артрозов.

Вам понравился материал? Обязательно сохраните его к себе в социальные сети, или просто распечатайте:

Как правильно сажать в открытый грунт

От выбора места для высадки томатов и соблюдения сроков посадочных работ зависит будущий урожай овощей.

Требования к участку

Томаты сорта Каспар любят солнечные, сухие, ровные участки, не продуваемые сквозняками и северным ветром.

Уровень грунтовых вод допускается на уровне не менее 1,5 метра от поверхности почвы. В противном случае растения начнут загнивать и погибать.

Рекомендации по выбору сроков

Сроки высадки рассады в открытый грунт зависят от погодных и климатических особенностей региона выращивания.

На юге посадочные работы планируют на середину мая. В умеренных широтах мероприятия по переносу рассады проводят в начале июня, как только почва прогревается до температуры +16 градусов.

Если томаты Каспар планируется выращивать в теплице, то рассаду переносят на 2-3 недели раньше в открытый грунт.

Подготовка грунта

Почву для пересадки томатов подготавливают осенью. Грунт перекапывают, смешивают с перегноем, торфом и минеральными удобрениями, тщательно разрыхляют. Если в почве содержится много кислот, то ее известкуют.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Помидоры этого сорта показывают лучший рост и развитие в плодородном рыхлом грунте, обогащенном кислородом и полезными веществами

Схема посадки

• Весной участок еще раз взрыхляют, в почву добавляют азотсодержащие удобрения.
• На подготовленной грядке выкапывают посадочные ямы глубиной и шириной 35-40 сантиметров.
• В каждую яму вбивают опорный колышек.
• На дно посадочной лунки выкладывают дренажный слой из мелкого щебня, сверху насыпают плодородную почву.
• В каждую лунку переносят по 1 кусту рассады, аккуратно извлекая его из емкости вместе с комом земли.
• Растение прикапывают землей и обильно поливают, после чего подвязывают к опоре.
• После окончания посадочных работ грядки с томатами мульчируют компостом или сухой травой.

Агротехника гибрида

Сорт с нежно-сладкой мякотью

Томат Каспар F1 выращивают только рассадным способом. Качественная рассада – залог того, что растения полностью реализуют свой потенциал урожайности. Сроки посева определяются местонахождением региона выращивания. В средней полосе это конец марта.

Этапы выращивания рассады:

• подготовка семян – многие семеноводческие фирмы продают семена томата, полностью готовые к посеву, обработанные протравителями и стимуляторами роста; Такие семена не нуждаются в замачивании либо проращивании, их сеют сухими.
• посев семян в заранее заготовленный грунт, лучше всего набрать его на собственном огороде и проморозить зимой;
• воспитание рассады после появления всходов включает в себя следующие условия содержания: температура ночью около 18 градусов, днем на 3-4 градуса выше, максимальное количество света, своевременный полив теплой водой и 2 подкормки минеральными удобрениями слабой концентрации;
• пикировка в стадии появления второго настоящего листа. Каждая пересадка тормозит развитие растений на 1 неделю. Намного лучше себя чувствуют томаты, сразу посеянные в отдельные стаканчики.
• закалка рассады, которую начинают за 2 недели до посадки, постепенно приучая ее к условиям открытого грунта.

Высадка рассады

Как только земля прогреется до 15 градусов тепла, а возвратные весенние заморозки останутся позади, рассаду пора переселять в открытый грунт. Грядки под помидоры и землю в теплице для посадки готовят еще осенью. Ее заправляют перегноем, фосфорными удобрениями. Азотные и калийные – нужно вносить весной.

Томаты Каспар F1 высаживают по схеме: 60 см – междурядья и 40 см между кустиками. В каждую лунку нужно положить горсть перегноя, щепотку полного минерального удобрения и ст. ложку золы. Все компоненты стартового удобрения хорошо перемешивают с почвой. За несколько часов до высадки рассаду хорошо поливают, чтобы сохранить земляной ком и не травмировать корни при пересадке.

Такой способ пересадки способствует образованию дополнительных корней, что укрепляет растения, но одновременно немного затормозится рост наземной части томатов. Почву под ними нужно замульчировать подойдут как сено или солома, так и скошенная трава, которую нужно слегка подсушить.

После пересадки, кустики томатов Каспар F1 притеняют, накидывая на дуги нетканый укрывной материал — они быстрее приживутся. Первый полив после посадки проводят через неделю, но в жаркую погоду можно сделать это и раньше.

Дальнейший уход за растениями:

• еженедельный полив, в жару его проводят чаще, в 2 раза больше воды требуется томатам Каспар F1 при наливе плодов;
• регулярные подкормки полным минеральным удобрением в форме раствора раз в 10 либо 15 дней, в зависимости от плодородия почвы;
• удаление пасынков до нижней цветочной кисти. Удаление пасынков снижает общий урожай. На юге и в жаркое лето можно оставить на растениях все пасынки.
• удаление нижних листьев после достижения плодами на кисти размера, соответствующего сорту.
• в регионах с жарким летом эту операцию не проводят, чтобы плоды не получили ожоги.
• профилактические, а если нужно, и лечебные обработки томатных кустиков от фитофторы.

Об уходе за низкорослыми томатами в открытом грунте можно посмотреть на видео:

При соблюдении всех правил агротехники томаты сорта Каспар F1 дадут отличный урожай вкусных плодов.

Мне кажется, что без томатов не может обойтись ни один летний салат. Поэтому сажаю их много. Особенно полюбился мне Каспар F1. И не во вкусе тут дело. Именно из него я делаю отличные вяленые помидоры, и его же срываю для длительного хранения. Иногда помидоры лежат и до Нового года. Хочу попробовать посадить гибриды Каспар 2 и Хайпил. Посмотрю, есть ли у них отличия и выберу самый лучший.

Гибридный томат Каспар по праву считается одним из лучших сортов для консервирования. Из него получаются самые вкусные помидоры в собственном соку. И это не единственное достоинство, делающее этот томат одним из самых любимых у российских огородников.

Хорошая урожайность, ранние сроки созревания и длительность плодоношения, отличный вкус — вот только часть достоинств этих томатов.

Если вас заинтересовал данный сорт, читайте далее полное описание, знакомьтесь с характеристиками и тонкостями агротехники.

Как вырастить рассаду

Вырастить сорт «Каспар» сможет любой, даже начинающий огородник. За этими помидорами ухаживают, как и за любыми другими: поливают, вносят удобрения, удаляют траву и сорняки, вспахивают землю. Они прекрасно растут как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт подходит для южных и центральных районов России, Сибири, Дальнего Востока.

Затем семена можно высаживать в подготовленные ящики, на глубину 2 см. Семенами помидоры сажают после 20 марта и до начала апреля.

Когда пройдет неделя и семена проклюнуться, появятся первые листочки, необходимо их пикировать и пересадить по горшкам

Здесь важно не забыть внести удобрение суперфосфат. Вносить ее можно еще пару раз за все время роста рассады

Закаливайте образовавшиеся кустики путем выноса ящиков на улицу, на некоторое время один-два раза в день.

Особенности ухода

Уход осуществляют как обычно, своевременно поливая, удаляя сорняки и подкармливая кустики.

Характеристика и описание гибридного томата Айдар f1

Читать

Этот сорт помидор нравится тем дачникам, у которых ограничена площадь выращивания. Они дают богатый урожай, а места занимают совсем немного.

Все растения положительно относятся к рыхлению почвы, Каспар не исключение. Это обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.

Прополка особенно необходима на начальном этапе, когда растению для правильного роста и развития необходимы питательные вещества. А сорняки вытягивают большую часть для себя.

Поливают помидоры теплой водой вечером или рано утром, избегая поливов в разгар дня.

Характеристики Каспара

Описание сорта:

1. Строение растения

• однолетний куст крепкий, компактный, низкорослый, детерминантный, дорастает до высоты 0,5–0,8 м;
• штамб — короткий, мощный, прямостоячий;
• плодоносные стебли — многочисленные, утолщенные, короткие;
• при культивации Каспара из них оставляются 2–3 самые сильные, остальные прищипываются;
• крупная листва — густая, ярко-зеленая, непарноперистая, сложная, рассечена на 5-9 долей яйцевидно-заостренной формы;
• обоеполый цвет — некрупный, пятилепестковый, желтый, собран в простые кисточки по 4–6 шт.;
• первое соцветие формируется над восьмым листом, последующие появляются через каждую 1–2 пластинки;
• корневая система — стрежневого типа, средней силы роста, хорошо развитая, поверхностная, достигает глубины — 0,6 м и ширины — 0,7 м.

1. Плоды

• форма томатов удлиненная, цилиндрически-перцевидная, с характерным узким носиком на донце;
• плоды — средних размеров, их длина достигает 6–9 см, диаметр 4 см, а вес 80–140 г;
• цвет незрелых помидоров — светло-зеленый, полностью поспевшие плоды оранжево-красные;
• кожица — толстая, плотная, чуть грубоватая;
• внутри помидоров расположены 2–3 небольшие семенные камеры, мелких полужестких косточек в них немного;
• растут плоды кистями по 4–6 шт.

1. Плодоношение

Сроки созревания Каспара ранние:

• с момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 95-105 суток;
• урожай снимается постепенно, начиная с середины июня и по вторую декаду августа.

1. Урожайность

Каспар относится к высокоурожайным сортам:

• с одного растения снимается 1,2–1,5 кг помидоров;
• с 1 м² (при схеме выращивания в 7–8 кустов) — около 10 кг.

1. Предназначение

Сорт предназначен для засолки плодов в открытом виде и консервирования в банках с маринадом или в собственном соку. Однако томаты можно также:

• есть и в свежем виде;
• готовить из них пасту, соусы и подливы;
• добавлять в овощные салаты, первые и вторые блюда.

Для выжимания томатного сока Каспар не пригоден — его мякоть чуть суховата

1. Органолептические и вкусовые качества

• мякоть плотная, твердая, хрящеватая, мясистая, чуть суховатая;
• аромат насыщенный, помидорный;
• кожица толстая, плотная, грубоватая, однако она легко отделяется от мякоти;
• вкус мякоти сладковатый с приятной кислинкой;
• дегустационная оценка вкуса Каспара у специалистов составила 4,6 балла из 5.

Устойчивость

Каспар стоек к перепадам температур, характерным для российской весны. Главное условие для его успешного вегетативного периода — чтобы температура не падала ниже +15 ºС. Если эта характеристика будет меньше, культура не сможет завязать плодов.

У сорта хороший иммунитет к вертициллезу и фузариозу. Иногда кусты повреждает вершинная гниль

Характеристики Каспара

Описание сорта:

1. Строение растения

• однолетний куст крепкий, компактный, низкорослый, детерминантный, дорастает до высоты 0,5–0,8 м;
• штамб — короткий, мощный, прямостоячий;
• плодоносные стебли — многочисленные, утолщенные, короткие;
• при культивации Каспара из них оставляются 2–3 самые сильные, остальные прищипываются;
• крупная листва — густая, ярко-зеленая, непарноперистая, сложная, рассечена на 5-9 долей яйцевидно-заостренной формы;
• обоеполый цвет — некрупный, пятилепестковый, желтый, собран в простые кисточки по 4–6 шт.;
• первое соцветие формируется над восьмым листом, последующие появляются через каждую 1–2 пластинки;
• корневая система — стрежневого типа, средней силы роста, хорошо развитая, поверхностная, достигает глубины — 0,6 м и ширины — 0,7 м.

1. Плоды

• форма томатов удлиненная, цилиндрически-перцевидная, с характерным узким носиком на донце;
• плоды — средних размеров, их длина достигает 6–9 см, диаметр 4 см, а вес 80–140 г;
• цвет незрелых помидоров — светло-зеленый, полностью поспевшие плоды оранжево-красные;
• кожица — толстая, плотная, чуть грубоватая;
• внутри помидоров расположены 2–3 небольшие семенные камеры, мелких полужестких косточек в них немного;
• растут плоды кистями по 4–6 шт.

1. Плодоношение

Сроки созревания Каспара ранние:

• с момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 95-105 суток;
• урожай снимается постепенно, начиная с середины июня и по вторую декаду августа.

1. Урожайность

Каспар относится к высокоурожайным сортам:

• с одного растения снимается 1,2–1,5 кг помидоров;
• с 1 м² (при схеме выращивания в 7–8 кустов) — около 10 кг.

1. Предназначение

Сорт предназначен для засолки плодов в открытом виде и консервирования в банках с маринадом или в собственном соку. Однако томаты можно также:

• есть и в свежем виде;
• готовить из них пасту, соусы и подливы;
• добавлять в овощные салаты, первые и вторые блюда.

Для выжимания томатного сока Каспар не пригоден — его мякоть чуть суховата

1. Органолептические и вкусовые качества

• мякоть плотная, твердая, хрящеватая, мясистая, чуть суховатая;
• аромат насыщенный, помидорный;
• кожица толстая, плотная, грубоватая, однако она легко отделяется от мякоти;
• вкус мякоти сладковатый с приятной кислинкой;
• дегустационная оценка вкуса Каспара у специалистов составила 4,6 балла из 5.

Устойчивость

Каспар стоек к перепадам температур, характерным для российской весны. Главное условие для его успешного вегетативного периода — чтобы температура не падала ниже +15 ºС. Если эта характеристика будет меньше, культура не сможет завязать плодов.

У сорта хороший иммунитет к вертициллезу и фузариозу. Иногда кусты повреждает вершинная гниль

Как ухаживать за томатами

Ростки помидоров необходимо поливать два раза в неделю. Фото: umhoz.com

Томаты любят воду, поэтому поливать их необходимо постоянно:

1. Укорененные саженцы вплоть до начала налива плодов орошаются через каждые 3 дня. На одно растение должно приходиться 5 л воды комнатной температуры.
2. При вызревании помидоров их кусты поливаются один раз в неделю. В этом случае плоды будут вкусными и не водянистыми.

При окучивании культуры, в ее прикорневой зоне улучшается влажностный и воздушный обмен. Фото: agroxxi.ru

После поливов почва в прикорневой зоне томатов очищается от сорняков. Затем она рыхлится. Это улучшает питание растений, а также влажностный и воздушный обмен. После окучивания грядки можно укрыть мульчой. Она не даст влаге испаряться из почвы.

Формируется данный сорт в 2–3 стебля. В этом случае урожайность культуры будет максимальной, так как питательные вещества не распылятся по загущенному кусту, а будут направлены на развитие плодов.

Минеральное удобрение помогает помидорам развиваться и плодоносить. Средняя цена  — 8 рублей. Фото: baucenter.ru

В течение вегетационного периода помидоры удобряются минеральными веществами:

1. Сразу после укоренения саженцев в открытом грунте, они подкармливаются азотистым препаратом. Это может быть аммиачная селитра, мочевина, аммофос. Они способствуют быстрейшему развитию культуры.
2. После цветения томатов, они удобряются фосфорно-калийной смесью. Препарат даст культуре силы завязать максимальное число плодов.
3. В третий и четвертый раз томаты удобряются при завязывании плодов и их наливе. В этом случае также используется фосфорно-калийный комплекс.

Фунгицид уничтожает вредные микроорганизмы, вызывающие болезни томатов. Цена — около 25 рублей. Фото: saratov-semena.ru

В целях профилактики заболеваний 1–2 раза в месяц томаты опрыскиваются фунгицидами. Это может быть:

• Фалькон;
• Строби;
• Квадрис;
• Фитолавин-300;
• Ридомил;
• Акробат-МЦ и пр.

Характеристика сорта

Культура может выращиваться практически во всех климатических зонах. Для северных районов показано тепличное культивирование. В регионах средней полосы томат отлично себя чувствует как в теплице, так и в открытом грунте. Особенно раннее плодоношение этот сорт показывает в южных районах с жарким климатом. Там первые созревшие плоды можно собирать уже в июне.

Рассмотрим описание растения и плодов.

• Куст этого томата обычно невысокий. Чаще всего он не превышает одного метра в высоту. При тепличном выращивании и своевременном подвязывании растение может вытянуться до 120 см. В районах с прохладным климатом высота растения достигает всего лишь полуметра.
• Взрослое растение имеет очень обильную и густую листву. Это является положительным качеством для южных районов выращивания. В этом случае листва создает естественное затенение для плодов, уберегая их от ожогов и высыхания. В северных и умеренных широтах кусты нуждаются в осветлении при помощи прореживания листьев. Благодаря этой процедуре созревание плодов можно существенно ускорить.
• Этот гибридный сорт является среднеранним. В теплице помидорки созревают уже через 90 дней после всходов. В открытом грунте период поспевания урожая составляет около 120 дней. Обычно первые спелые плоды можно снимать уже в июле. Растение плодоносит до осени.
• «Каспар F1» имеет очень хорошие показатели урожайности. С одного куста можно снять до 1,5 кг помидоров. Урожайность с 1 квадратного метра насаждений может достигать 10 кг.
• Плоды данного сорта имеют красный цвет и вытянутую форму, во многом напоминающую стручок болгарского перца. На конце выделяется небольшой характерный нарост.
• Средняя масса томатов 100-120 г.
• У помидоров сорта «Каспар F1» очень плотная кожица, что и делает плоды наиболее подходящими для консервирования в целом виде.
• Во вкусе помидоров присутствует кислинка. Плоды имеют насыщенный аромат.
• Мякоть томатов очень плотная. Внутри каждого плода не более трех камер.
• Содержание сухих веществ в томатах данного сорта достигает 5,2%.

Лучший сорт для консервирования — описание и характеристики гибридного томата «Каспар»

Гибридный томат Каспар по праву считается одним из лучших сортов для консервирования. Из него получаются самые вкусные помидоры в собственном соку. И это не единственное достоинство, делающее этот томат одним из самых любимых у российских огородников.

Хорошая урожайность, ранние сроки созревания и длительность плодоношения, отличный вкус — вот только часть достоинств этих томатов.

Если вас заинтересовал данный сорт, читайте далее полное описание, знакомьтесь с характеристиками и тонкостями агротехники.

• Томат «Каспар» F1: описание сорта
• Характеристики
• Фото
• Особенности выращивания
• Полезное видео

Этот голландский гибрид включен в Государственный реестр селекционных достижений России совсем недавно – в 2015 году. Оригинатором гибрида является Агро, а авторами — голландские селекционеры.

Раннеспелый гибрид имеет срок созревания 85-90 дней в теплице и до 120 дней в открытом грунте. В теплых регионах первый урожай можно снимать уже в июне. Плодоношение продолжается до осени. В прохладных областях первый урожай созревает в июле.

«Каспар» – это детерминантный сорт, предназначенный для открытого грунта и теплиц. Он пригоден для выращивания во всех регионах России.

Длительный период плодоношения обязан и устойчивости гибрида к болезням. Не боится он и вредителей, которые являются основным травмирующим фактором для взрослых растений. Томат «Каспар» Ф1 могут выращивать даже начинающие садоводы, настолько он неприхотлив и прост в уходе. Гибрид устойчив к различным заболеваниям.

Характеристики

Основные характеристики плодов:

• Плоды «Каспара» имеют удлиненную форму, напоминающую болгарский сладкий перец, с характерным носиком.
• Неспелые плоды — светло-зеленого цвета, спелые — оранжево-красного.
• Средний вес – от 80 до 120 г.
• Имеют легкую кислинку во вкусе и характерный томатный запах.
• Плоды малокамерные, имеют всего 2-3 гнезда.
• Кожица томата плотная и грубоватая, при употреблении его в свежих салатах ее рекомендуется снимать.
• Из-за плотной мякоти эти помидоры даже без кожицы не растекаются и не деформируются в блюдах.

Именно благодаря этому качеству томат «Каспар» считается лучшим для приготовления консервированных плодов в собственном соку и ассорти из овощей. Плоды прекрасно хранятся и транспортируются, не подвержены растрескиванию. Урожайность составляет до 10 кг с 1 кв. м.

Предлагаем ознакомиться с помидорами и кустами сорта «Каспар» на фото:

Особенности выращивания

Куст вырастает до 50-100 см, стебель может стелиться по земле. Во избежание излишнего роста зеленой массы его пасынкуют и выращивают в 2 стебля. Чтобы исключить контакт плодов с землей, куст нужно подвязать к опоре.

Этот сорт помидоров позволяет более рационально использовать посадочные площади в теплицах и на грядке. Схема посадки кустов – 30 х 70 или 50 х 70 см. При этом на 1 кв. м вполне спокойно вырастут от 7 до 9 кустов.

Посадка семян на рассаду производится в последние дни марта или в начале апреля. Предпосевная обработка заключается в их вымачивании в марганцовке. Семена сажаются на глубину 1 см. После появления на ростках 2-3 листьев их пикируют.

Им необходим периодический полив и подкормка 2-3 раза в течение роста рассады. Перед высадкой в грунт ее закаливают в течение 14 дней. Для этого в дневные часы ее выставляют на открытый воздух. К высадке рассада готова в возрасте 55-70 дней.

Высадка в грунт осуществляется в конце мая после последних заморозков. Почва для помидоров должна быть водо- и воздухопроницаемой, плодородной. При посадке рассады в лунку рекомендуют добавлять 10 г суперфосфата. Основной уход предполагает периодическое удаление пасынков, полив, рыхление почвы и прополку сорняков.

Не стоит забывать о правильном севообороте. Не сажайте помидоры на почвы, где до этого росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для них будет морковь, репа, редис или лук. Томаты «Каспар» любят частый обильный полив. Для него лучше использовать теплую, хорошо отстоянную воду

Важно следить, чтобы не было застоя влаги в почве

В течение всего роста и до начала плодоношения томат подкармливают минеральными удобрениями с содержанием фосфора и калия. Первый раз удобрения вносят после появления первой завязи, затем через равные промежутки проводят еще 3 подкормки. Устойчивость к таким заболеваниям, как вертициллезное и фузариозное увядание, позволяет значительно экономить средства и время на приобретение химических препаратов и обработку ими посадок.

Соблюдайте эти нехитрые правила, и гарантированно получите замечательный урожай помидор сорта «Каспар» F1!

Достоинства и недостатки

Описание сорта свидетельствует о его весомых плюсах:

1. Культура неприхотлива и устойчива к внешней среде;
2. Весьма плодовита и качественна;
3. Не имеет серьезных заболеваний, например, фузариоза, вертициллеза, фитофтороза.

Отзывы людей гласят, что минусами являются достаточно толстая кожица и вкус с кислинкой. Одним не по душе вкус, другие сразу избавляются от кожицы, а есть те, кто предпочитают их свежими.

Итак, как же можно оценить данный сорт по достоинству? Просто выращиваем культуру и наслаждаемся ее внешним видом, оригинальным вкусом и блюдами с ее участием. Маринуем, солим, добавляем в лечо, готовим домашний кетчуп и наслаждаемся!

Плюсы:

• стабильный, высокий урожай;
• одновременное созревание;
• высокая плотность;
• универсальность в использовании;
• томаты не растрескиваются;
• отличные вкусовые характеристики;
• иммунитет к некоторым заболеваниям;
• нетребовательность и неприхотливость;
• плоды сохраняются долго, переносят перевозку на расстояния;
• лучший сорт для консервации, соления и маринования.

Минусы:

• очень грубая кожица;
• необходимо закреплять кисти;
• семенной материал, собранный с Каспара ф1 не сохраняет родительские гены.

Отрицательные характеристики незначительны по сравнению с тем, какое количество плюсов имеет этот гибрид.

Томат Каспар: характеристика и особенности сорта

Томат Каспар: фото сорта

• У куста хорошо развита листва. Поэтому при выращивании на южной территории она будет предоставлять кусту защиту от ожога. Стоит отметить, что при выращивании сорта на северной территории кусту будет необходим дополнительный источник света, так как сорт светолюбив.
• Томат Каспар относится к виду Детерминатный. Поэтому у него достаточно низкий куст, около 60 сантиметров в высоту и он достаточно компактный. Если сорт выращивается в закрытом грунте, то высота может достигать до 110 сантиметров.
• Специалисты говорят, что пасынкование не является обязательным для сорта помидоров Каспар, если он растёт на южных территориях. Если сорт растёт не на юге, то пасынкование и формирование осуществляется, но благодаря этому плоды будут созревать раньше срока.
• Подвязывание томатов Каспар должно проводиться и это обязательная процедура. Так как сорт относится к высокоурожайным сортам, и под весом плодов ветки без опоры будут ломаться.
• Сорт помидоров Каспар относится к среднему сроку созревания. Поэтому первый урожай можно собирать уже через 90 дней после того, как появятся первые ростки. В закрытом грунте первый урожай созревает уже через 80 дней.
• Томат Каспар обладает высокой урожайностью. Несмотря на свою компактность, он может приносить 2-3 килограмма с каждого куста.
• Плоды данного сорта обладают немного вытянутой формой, а также имеют характерный острый конец.
• Томаты имеют ярко-красный оттенок и по массе могут достигать до 130 грамм.
• Кожица у плодов достаточно толстая и прочная, мякоть сладкая, но присутствует небольшая кислинка. Аромат томатов очень приятный. Из-за прочной кожицы плоды никогда не трескаются.
• В разрезе плода можно заметить 1-3 камеры, где находятся семена, 3 камеры встречаются очень редко. Поэтому в целом плод состоит только из плотной и мясистой мякоти.
• Сорт томата Каспар считается универсальным и может использоваться в кулинарии, особенно в консервации: приготовление томатной пасты, сока, маринованных томатов. Так как кожица толстая, её необходимо снять, и она снимается очень просто даже без использования горячей воды.
• Высокая устойчивость помидоров Каспар к таким болезням, как фузариоз и вертициллёз.

Хочется сказать, что томат Каспар спустя несколько лет после его создания был немного улучшен и стал называться Хайпилом. Этот сорт стал раннего срока созревания и изменил свою форму, которая стала похожа на грушу. Остальные качества остались такими же.

Российские селекционеры также немного изменили сорт Каспар f1. Селекционер Анатолий Лукьяненко вместе с компанией после исследований и опытом получили новый гибрид, который бал назван томат Каспар 2. Этот сорт уже был внесён в Государственный реестр.

Описание томата Каспар

Это гибрид, которого нет в Госреестре растений, значит, неизвестно: проходил ли он сортоиспытания и для какого региона районирован. Но есть Каспар 2, зарегистрированный агрофирмой «Седек». Этот томат похож описанием и районирован для всех регионов РФ. Да и сам Каспар универсален, судя по отзывам огородников и характеристикам от производителей семян («Седек», «Уральский дачник», «Плазменные семена»).

Инфографика: краткое описание сорта томата Каспар

Краткое описание сорта томата Каспар

Гибрид можно выращивать в открытом грунте и теплицах. Он устойчив к фузариозу, вертициллёзу, но в открытом грунте в конце сезона может заболеть фитофторой. Тип куста детерминантный, вершкуется в открытом грунте на высоте 55 см, в теплице вырастает до 1.20–1.40 м.

Относительно срока созревания, мнения агрофирм разошлись. Так, «Седек» называет Каспара ранним (93–95 дней), а «Плазменные семена» — среднеспелым (115–120 дней). В остальном всё сходится:

Поскольку гибрид не проходил государственные испытания, нет официальных данных о его урожайности. Но судя по отзывам и фото огородников, она приличная. Кусты буквально увешаны помидорами, под их тяжестью ложатся на землю.

Огородники, выращивающие Каспара, в восторге от его урожайности