Янтарный и сладкий томат хурма: агротехническая характеристика и описание помидора

Уход

Для получения нужных результатов необходимо иметь специальные навыки по уходу за кустами. Поэтому пред тем как купить семена или рассаду данного сорта, решите, готовы ли вы выращивать прихотливые помидоры.

Полив

Периодически нужно поливать кустики и удобрять их минерально-органическими составами. Однако, нельзя допускать излишней влажности возле томатов. Поливать сорт следует 1 (максимум 2) раза за сутки. Снабжать землю влагой желательно утром и вечером, когда отсутствуют палящие солнечные лучи. Полив производится под корень.

Пасынкование и подвязка

В процессе выращивания помидоров важное значение имеет регулярное пасынкование. Оно поддерживает урожайность и отменные товарные качества «Хурмы»

Помимо этого, мощные кусты требуют обязательного подвязывания, особенно в теплицах, где теплота помещения сможет увеличить их рост в 2 раза.

Удобрение и подкормка

Семена томата «Хурмы» высаживаются в обычный субстрат, принесенный с огорода. Он должен быть немного утрамбован и притрушен тонким слоем торфа либо иной подобной смесью.

Поскольку данная огородная культура потребляет огромное число полезных веществ из почвы, то грунт необходимо хорошо подкормить. В удобренный субстрат вносится слабый раствор «Фундазола».

Выращивание сорта в теплице

У фермеров и любителей-огородников обычно не возникнет проблема, где следует посадить чудо-томат.

Предназначение агрокультуры – выращивание в теплицах, которые не обогреваются, и в грунте под открытым небом.

При выращивании данных томатов в теплице – будет лучшая урожайность. Также в теплице проще защитить рассаду от агрессивной внешней среды. Однако, «Хурма» неприхотлива также при посадке в открытую почву. Но это больше подходит для южных регионов с теплым климатом.

Итак, теплица должна быть обеспечена хорошим освещением. Грунт необходимо увлажнить, хорошо взрыхлить и провести в нем небольшие уплотненные бороздки.

Следует контролировать густоту высаживания материала. Между стеблями должно быть расстояние приблизительно 35 см – это обеспечит кустики достаточным количеством свободного пространства. Не стоит забывать о плотности насаждений – 4 кустика на 1 м². Загущенная посадка может спровоцировать поражение рассады фитофторозом и иными заболеваниями.

Землю нужно прикрыть стеклом либо полиэтиленом. Температура воздуха должна в пределах 22–25°С. Понижение температуры до 20°C приводит к существенному понижению урожая.

Внимание! Тепличные кусты требуют обязательной подвязки, поскольку теплота помещения увеличивает их рост в 2 раза. В благоприятных условиях они могут достигать 130–140 см.. Итак, овощ «Хурма» предназначены для выращивания исключительно в южных широтах России либо хорошо отапливаемых теплицах более северных районов

Соблюдение указанных рекомендаций даст отличный урожай, который обеспечит семью помидорами на весь осенне-зимний период

Итак, овощ «Хурма» предназначены для выращивания исключительно в южных широтах России либо хорошо отапливаемых теплицах более северных районов. Соблюдение указанных рекомендаций даст отличный урожай, который обеспечит семью помидорами на весь осенне-зимний период.

Тонкости посадки и выращивания

От этого будет во многом зависеть то, насколько активно растения будут развиваться в будущем, какой урожай они смогут дать. Остановимся более подробно на следующих правилах:

1. Перед посадкой в открытый грунт всегда рекомендуется вырастить в комнатных условиях рассаду помидоров такого сорта. Для этого в деревянные ящики или стаканчики высеиваются семена. Берется обычная огородная земля, которую следует обработать Фундазолом, увлажняется горячей водой, делаются неглубокие канавки, куда и засыпаются семена, потом сверху слегка уплотняются землей и накрываются пленкой.
2. Категорически не рекомендуется сразу сеять много семян сорта хурма. Дело в том, что всхожесть у них и так достаточно высокая (более 90%). И если появятся все всходы, то они будут очень тонкими и слабыми, так как им просто не будет хватать места.
3. Как только появятся всходы, пленку следует убрать. Постоянно опрыскивайте грунт, чтобы поддерживать оптимальную влажность, и обеспечьте растениям как можно больше дневного света. В мае, когда минуют заморозки, растения можно пикировать и высадить на постоянное место. Учтите, что на них уже должно вырасти не менее 6-7 постоянных листочков без учета семядолей.
4. Рекомендуется высаживать растения не очень плотно друг к другу. Ухаживать за такими томатами следует так же, как и за другими сортами. Но для получения более высоких показателей урожайности рекомендуется выращивать растения в пленочных теплицах, которые дополнительно не отапливаются, но находятся на солнечных участках.

Особенности выращивания

Технология возделывания томата Хурма традиционная для детерминантных среднерослых сортов.

Сроки

Рассаду высаживают на постоянное место в возрасте 55–60 дней. Исходя из предполагаемого места выращивания, рассчитывают сроки посева семян на рассаду. Готовить рассаду для теплиц начинают в конце февраля – начале марта, для открытого грунта – в апреле. Сроки посева корректируют с учетом региона и погодных условий.

Посев семян

Для выращивания рассады используют готовый покупной грунт или садовую землю, предварительно обеззараженную раствором марганцовки или фундазола. В крайнем случае грунт можно прогреть в духовом шкафу в течение получаса. Для посева используют неглубокие емкости. Грунт увлажняют и уплотняют, Готовые покупные семена высевают на глубину не более 1 см. Семена домашнего производства предварительно замачивают в растворе марганцовокислого калия для обеззараживания.

Чтобы рассада не вытянулась, строго следят за температурой и уровнем освещения.

Важно! Для сохранения влаги до всходов емкость держат укрытой прозрачным стеклом или пленкой, периодически проветривая. В фазе одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные горшки размером не менее 8х8 см

В фазе одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные горшки размером не менее 8х8 см.

Закалка рассады

Температурный режим при выращивании рассады существенно влияет на ее качество. Для томата Хурма поддерживают температуру:

• до появления всходов +25 ºС;
• первые 7–8 дней после всходов +14…+16 ºС.
• в дальнейшем +20…+22 ºС.

В ночное время температуру воздуха понижают.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

За две-три недели до посадки в грунт рассаду начинают закаливать. Растения оставляют на балконе или веранде, где температура воздуха ниже на несколько градусов. В дальнейшем рассаду выносят на улицу, увеличивая ежедневно время закаливания от 30 минут до нескольких часов. При этом следят, чтобы растения не получили ожоги от яркого солнца и не пострадали от холодного северного ветра.

Высадка в грунт

Высадку рассады в грунт начинают, когда установится температура воздуха не ниже +15 ºС и прекратятся ночные заморозки. В качестве предшественников выбирают капусту, бобовые и кормовые культуры. Гряды готовят за две недели, рыхлят, вносят минеральные удобрения и перегной. Лунки копают по размеру корневого кома, хорошо увлажняют. Рассаду томатов Хурма высаживают из расчета 3–4 растения на 1м2 лентами или в шахматном порядке. Расстояние между растениями – 45–50 см, междурядья – 60–70 см.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Рассаду перед посадкой рекомендуется обработать стимулятором роста и обильно полить.

Сравнение с другими желтоплодными томатами

Помидоры с плодами оранжевой окраски всегда привлекают внимание дачников. Помимо великолепного внешнего вида и отличного вкуса у большинства сортов и гибридов, такие плоды подходят людям, страдающим аллергией на овощи или фрукты с красным пигментом

Томат «хурма» — это лишь один из желтоплодных помидоров, при этом — не самый худший. Для сравнения приводим таблицу подобных сортов и гибридов с основными характеристиками:

Название	Сроки созревания (количество дней)	Категория, тип	Высота (см)	Характеристика плодов
Чудо света	110-120	Индет, сорт	170-200	Форма схожа с лимоном, вес — 50-60 г. Цвет — ярко-желтый. Вкус отличный
Карамель желтая F1	100-105	Индет, гибрид F1 кистевого типа	180-200	Сливки, желтые. Вес — 30-40 г.
Золотой орех	105-110	Индет, сорт	180-220	Круглые, желтые. Вес — 30-50 г
Золотая кисть	95-100	Индет, сорт. Томат черри	180-200	Грушевидная форма, цвет — золотисто-желтый. Вес — 20-35 г
Банановые ноги	110-120	Полудетерминантный сорт	80-100	Сливовидной вытянутой формы, цвет — ярко-желтый. Вес — 60-80 г. Вкус сладковатый, с цитрусовыми нотками
Дина	105-108 (средне-ранний)	Детерминантный, сорт	50-80	Круглые, с глянцем, желто-оранжевые. Вес — 100-130 г. Отличаются высоким содержанием каротина
Мандаринка	100-115	Индет, кистевой сорт	170-180	Округлые, ярко-оранжевого цвета. Отличный вкус. Вес — 70-100 г
Золотой Кенигсберг	100-115	Индет, сорт	150-180	Удлиненные, выровненные, желто-оранжевого цвета. Вес — 300-450 г
Желтый трюфель	100-115	Индет, сорт	120-150	Грушевидные, ребристые, плотной консистенции. Цвет — оранжево-золотистый. Вес — 100-130 г
Лимонный мальчик	900-100	Индет, гибрид кистевого типа	180-200	Округлые гладкие помидоры янтарно-желтого цвета. Вес — 170-200 г
Золотой юбилей	90-100	Детерминантный, гибрид	100-120	Мясистые, округлые. Вес — 150-230 г. Мякоть сладкая, сахаристая
Медовая капля	110-120	Индет, сорт	230-250	Мелкие, грушевидной формы, весом 30-40 г. Очень сладкие. Цвет — ярко-желтый.

В таблице дан обзор характеристик некоторых желтоплодных томатов, получивших одобрение у дачников разных регионов. Огородникам предлагаются урожайные и неприхотливые «банановые ноги», лежкий «желтый трюфель», невероятно вкусные и сладкие «медовая капля» и «чудо света». Сорт «хурма» выигрывает за счет насыщенного вкуса, раннего срока созревания, простоты выращивания.

Желтые помидоры: обзор самых лучших сортов

Особенности выращивания

Садите семена на рассаду в конце марта, возьмите простую садовую землю, обработайте ее слабым раствором «Фундазол». Почву нужно слегка уплотнить, сделать бороздки, в которые посеять семена, увлажнить почву и покрыть пленкой. Температура поддерживается в пределах 23-26 градусов. После начала прорастания семян, нужно снять пленку и вынести ее на свет. После появления 1-2 листов саженцы высаживаются. И примерно в мае, когда угроза мороза проходит, мы делаем посадку на открытой площадке, а сеянцы должны иметь уже шесть листов, 15 см в высоту.

Плотность посадки ни в коем случае не должна превышать 3 куста на квадратный метр. Доход на одно растение составляет в среднем 2 кг на растение. Плодоношение начинается с конца июля, хотя в южных регионах это может произойти несколько недель назад. В общем, с момента посева семян до первого урожая 110-120 дней. Сорт плодоносит за 4 месяца до осенних заморозков. Наивысшие урожаи достигаются в условиях неотапливаемых пленочных теплиц. Помидоры могут быть собраны незрелыми, потому что даже когда они созревают вне куста, плоды не теряют свой вкус.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Хурма при неправильном уходе может заразиться достаточно известным заболеванием всех пасленовых – фитофторозом. Заражение начинается с листвы и постепенно переходит на стебель. Советуют удалять зараженные листочки и проводить профилактические опрыскивания такими средствами как:

• «Фитоспорин»;

• «Хом»;

• «Ордан»;

• «Танос».

Среди народных средств чаще всего используют растворы из соли, молока, соды, золы, хозяйственного мыла и чеснока.

Опрыскивания также проводят аптечными средствами: борной кислотой, йодом, «Фурацилином».

Насекомые часто атакуют томат Хурма. Чаще всего это белокрылка, проволочник, слизни. Против них можно использовать химические вещества. Но стоит быть осторожными, ведь после такой обработки плоды нельзя собирать и употреблять в пищу какое-то время (примерно 10-20 дней).

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Уход после пересадки на постоянное место

За томатами оригинального сорта «хурма» уход аналогичен уходу за томатами других сортов.

Уход после пересадки включает:

• полив;
• подкормку;
• обработку препаратами или народными средствами;
• формирование;
• рыхление;
• пасынкование;
• удаление сорняков.

Формирование и подвязка

По отзывам тех, кто сажал сорт «хурма», обычно его формируют в открытом грунте в 2 стебля, в теплице – в один. Растение требует пасынкования в течение всего сезона.

В теплице стебли растения могут вырастать более 1 м, поэтому необходима подвязка. В открытом грунте подвязывают при необходимости.

Болезни и вредители

«Хурма» не отличается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Хорошо плодоносит только при соответствующем уходе. При появлении первых признаков болезней и вредителей, кусты нужно обрабатывать незамедлительно. Чаще всего «хурму» поражает фитофтороз. Поэтому сорт не рекомендуется выращивать новичкам.

В целях профилактики болезней рекомендуется:

• соблюдать режим полива – жидкость не должна попадать на зелёные части растения;
• ежедневно проветривать теплицы, парники;
• не загущать посадки (вовремя удалять пасынки).

Полив

Поливают томаты по мере засыхания верхнего слоя грунта. В среднем одному кусту необходимо 2-3 л воды. Помидоры «хурма» не переносят:

1. излишнего увлажнения почвы (появляются грибковые заболевания);
2. жары (температура воздуха должна быть в пределах 22-26 0С).

Нужно регулярно следить за состоянием почвы – рыхлить, чтобы не появилась земляная корка, удалять сорняки.

Подкормки

Подкармливают «хурму» 1-3 раза за лето. Преимущественно используют удобрения природного происхождения:

• навоз,
• птичий помёт,
• настои трав,
• золу.

По словам дачников, характеристики сорта не всегда соответствуют описанию на пачках семян: различаться может вес и вкус плодов. Сорт «хурма» лучше подходит для выращивания опытными садоводами – растение требует своевременного распознавания болезней, соблюдения необходимых норм агротехники.

Требования к участку для выращивания

Окрепший и закаленный рассадный материал высаживается в середине−конце мая, когда минует угроза поздних весенних заморозков. Данный сорт прекрасно подходит для выращивания в условиях открытого грунта, но можно осуществлять культивирование и на тепличных грядах. Под посадку следует выделять участки с хорошим освещением, без застоя воды и холодных воздушных масс.

• в осенний период проводится глубокая перекопка грунта с тщательным удалением всей сорной растительности;
• почва должна обладать хорошей воздухопроницаемостью и водопропускной способностью, что благотворно сказывается на росте и развитии огородной культуры и позволяет получить высокую урожайность;
• тяжелые или глинистые грунты в процессе перекопки следует улучшить, обязательно добавив крупнозернистый песок, перегной или компост, а также основные комплексные минеральные удобрения;
• рекомендуется размещать помидорные гряды после выращивания моркови, кабачка, огурцов, цветной капусты, фасоли или зелени.

Описание сорта

Хурму вывели сравнительно недавно — в 1999 году фирмой «Гисок» были зарегистрированы права на селекционное достижение. За короткий срок, проведенный на рынке, они стали очень популярны — сейчас семена этих томатов можно найти практически в каждом садовом магазине.

Внешне плоды этого сорта легко отличить благодаря характерной желто-оранжевой окраске и одному зеленому пятну на поверхности плода. Именно окраска придает томатам схожесть с обыкновенной хурмой. По форме томаты могут быть самыми разными — это зависит от вариации сорта. Встречается Хурма с вытянутыми плодами, есть и сердцевидные, похожие на тыковку плоды (форма «бычье сердце»). Плоды очень плотные, даже жестковатые. Воды в мякоти мало, кожица жесткая. С одного куста можно собрать до 4-5 килограммов великолепных помидоров.

Хурма относится к детерминантным сортам (некоторые культивары классифицируют как полудетерминантные). Урожай среднеранний — от первых всходов до созревания плодов проходит 107–115 дней. Листва обильная, куст ветвится слабо. Высота куста достигает 1 метра. Лист крупный, зеленый, обычного типа; соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Помидоры Хурма выращивают в неотапливаемых теплицах, на юге можно высаживать их в открытый грунт. Сорт выживает и в холодных регионах без теплицы, но при этом высота куста редко достигает 80 см, а сами плоды формируются мелкими и кислыми.

Использование

Этот сорт томатов относится к столовым. Хурма на вкус сладкая, с легкой кислинкой. Лучше всего этот сорт есть свежим, поэтому его часто нарезают в летние салаты. Помидоры сорта Хурма высоко оценены профессиональными дегустаторами, поэтому их можно смело использовать в качестве дополнения к сложным и изысканным блюдам.

Сок из Хурмы получается очень насыщенным, слегка кисловатым. Маленькие плоды помидоров часто оставляют для консервации — они слишком кислые для свежих блюд, зато идеально подходят для консервирования на зиму — томаты отлично проводят почти год в банках. А вот свежие плоды нужно съедать как можно быстрее — полностью созревшие помидоры хранят не более 2 недель, а зеленые — до 2 месяцев.

Поскольку Хурма не относится к гибридным сортам, огородник может использовать семена выросших растений для дальнейшей посадки. Это не приведет к вырождению сорта — все дальнейшие растения будут соответствовать описанию помидоров Хурма.

Как правильно посеять

Чтобы всходы взошли быстрее, требуется помидорам создать нормальные условия. Для этого температура не должна опускаться меньше 22-24 градусов, освещение должно быть нормальным и постоянно стоять высокая влажность. Для этого может подойти обычная небольшая емкость для рассады покрытая пленкой.

После того как начинают появляться нескольких листочков рекомендуется рассаду пересадить в отдельную емкость.

Перед тем как перенести рассаду в землю ее требуется закалить. Данную процедуру проводить можно только после того как верхние слои почвы высохли. В почву переносят растение только после того как оно достигнет в высоту не меньше 15 см.

Достоинства и недостатки

Томат «Хурма» не только многоурожайный, но и очень полезный овощ, в первую очередь в нем содержится больше витаминов группы А, чем в других сортах помидор. Витамин А способствует ускорению обмена веществ в организме, особенно в сочетании с оливковым маслом или сметаной. При регулярном использовании желтых томатов в приготовление еды можно укрепить волосы и ногти, сделать их менее ломкими и секущимися.

Витамин А также помогает сделать верхний слой кожи лица (эпидермис) более гладким, увлажненным и шелковистым. В отдельных случаях можно даже изменить зрение в лучшую сторону.

Преимуществом желтых помидор перед красными является тот факт, что они гипоаллергенны. Этот вид томатов можно употреблять в пищу и не переживать людям, склонным к заболеваниям и пищеварительной системы. Помидор сорта «Хурма» будет полезен людям с излишней массой тела или страдающих сахарным диабетом благодаря высокой концентрации каротина. Таким образом, на 100 грамм этого продукта приходится всего лишь 15 ккал, из них почти 4 грамма углеводов, около 1,5 грамма белков и приблизительно 0,5 грамма жиров.

Входящий в состав томата «Хурма» витамин группы В позволяет уменьшить стрессы и излишнюю раздражительность, приводит в порядок центральную нервную систему. Таким образом человек может избавиться от затяжной депрессии и приобрести здоровый вид, что очень полезно в связи с современным темпом жизни, когда не хватает времени на сон, что уж говорить про отдых. В желтых томатах «Хурма» содержится вещество под названием миоцин, который поможет укрепить стенки сосудов, что позволит избежать различных проблем с сердцем, например, инсульта или ишемической болезни.

При отсутствии этого фермента в организме начинают появляться различные дерматологические заболевания. Отдельным достоинством сорта помидор «Хурма» перед другими сортами и видами является высокая транспортабельность и длительное время хранения.

Но, как и у любого другого растения, у помидора сорта «Хурма», помимо достоинств и пользы, есть и негативные стороны. Несмотря на свой вязко-сладкий вкус, при чрезмерном употреблении в пищу желтого томата может повыситься кислотность желудка, что в свою очередь вызывает изжогу. Поэтому людям, страдающим язвой или гастритом, не рекомендуется употреблять этот сорт в большом количестве. А также из-за своей плотности волокон плода при большом количестве употребления желтых помидор можно приобрести непроходимость желудка.

Людям с такими заболеваниями, как артрит и подагра, не стоит усердствовать с большим количеством желтых помидор из-за вещества пурина, которое придает желтого оттенка плоду. Пурин способен вызвать обострение этих болезней благодаря образованию мочевой кислоты в крови. Так как этот сорт относительно недавно выведен, то он не склонен к стойкости против различных болезней растений и паразитов.

Но всех недостатков можно избежать при правильном уходе за растением. Если есть какие-либо отклонения со здоровьем, стоит посоветоваться с лечащим врачом.

Описание сорта

Помидор сорт Хурма завоевал популярность благодаря отличным техническим и производственным качествам:

1. Сорт относится к детерминантной группе томатов, которые перестают расти, когда в конце побега образуется завязь с овощами.
2. Дальнейший рост растений продолжается от пасынка, растущего из листьев ниже. Предназначен для выращивания на открытом воздухе и неотапливаемых теплиц.
3. Кусты сильные, слабо разветвленные, высота 60-80 см.

Период созревания:

• среднее созревание;
• от посева и до технической зрелости плодов требуется 110-115 дней.

Выход:

• при выращивании в тепличных условиях из одного куста вы можете собрать около 6 килограмм томатов;
• а на открытом грунте — это 4-5 кг;
• плодоношение происходит в середине или конце июля, зависимо от региона, и может длиться пять месяцев, до первого мороза.

Плоды округлые, крупногабаритные с кожей золотисто-оранжевого цвета, сочной, нежной, мясистой плоти. Плоды томатов Хурма сочные, нежные, сладкие на вкус. Вкус сладкий, практически без кислотности. Вес фруктов может варьироваться от 220 до 350 грамм. В свежем виде помидоры хранятся в течение 2-3 месяцев благодаря хорошей сохранности и переносимости. Подходит для потребления, как свежих, так и обработанных.

Характеристика и описание сорта

Хурма характеризуется штамбовым типом куста с густой листвой и слабыми боковыми побегами. Высота растения в среднем составляет 0,7-0,8 м, рост вверх прекращается по мере завязывания плодов. При выращивании в теплицах томаты Хурма дорастают и до 1 м.

Первые бутоны появляются над парой 6-го и 7-го настоящего листа и выше. В период цветения кусты покрываются простыми соцветиями, из которых впоследствии формируется 3-4 плода.

Отличительные характеристики и описание сорта:

• зеленый отлив у плодоножки, который пропадает по мере созревания;
• желтовато-оранжевый цвет спелых томатов;
• сахаристая мякоть с нежной текстурой;
• 5-7% сухих компонентов;
• многокамерная структура с небольшим количеством семян и свободного сока;
• тонкая кожица;
• крупный размер.

Урожайность томата хурма

Сорт томатов Хурма относится к группе среднеспелых, плоды созревают спустя 85-110 дней после начала активной вегетации. Точная характеристика спелости – исчезновение зеленого пятна на помидорах около плодоножки.

Вес плодов неоднородный, на одном кусте могут быть помидоры массой как 500 г, так и 150-200 г.

Урожайность куста зависит от способа выращивания:

• 5-6 кг в теплице;
• 4-5 кг в открытом грунте.

По внешнему виду и характеристикам сорт похож на томаты Алтайский мед, Апельсин и Оранжевая клубника.

Достоинства и недостатки сорта

• высокая урожайность;
• диетические качества;
• повышенное содержание витамина А;
• нежный сахарный вкус плодов;
• хорошая сохранность при транспортировке;
• широкий спектр применения.

• подверженность болезням;
• отсутствие устойчивости к вредителям;
• необходимость опоры;
• пасынкование;
• неоднородный размер томатов;
• высокая потребность в калии и кальции.

Уход после пересадки

Выращивание томатов сорта Хурма требует соблюдения агротехники после пересаживания, независимо от того растут ли кусты в теплице, либо без укрытия. Этот вид помидоров нуждается в нормированном поливе, внесение удобрений, а также обязательном проведении пасынкования. Хурму обязательно нужно крепить к опоре, так как массивные плоды могут сломать слабые побеги. Кроме того, низкая устойчивость к насекомым и инфекциям делает необходимым профилактическое опрыскивание.

В теплице

Помидоры Хурма прекрасно растут в тепличных условиях, достигая в высоту 100-140 см. Семена на рассаду можно высевать уже в феврале, а пересадить – в апреле. Уход за томатами, растущими в тепле имеет свои нюансы:

1. Почвенная смесь должна содержать равные части перегноя и дерна, а также немного песка и древесной золы.
2. При слабом проникновении солнечного света нужно оборудовать теплицу дополнительным освещением.
3. Постоянная температура воздуха не должна опускаться ниже 20°С, оптимально – 22-25°С.
4. Кусты обязательно нужно подвязывать к опоре.

В открытом грунте

Выращивание помидоров Хурма в открытом грунте возможно только в южных регионах, где климат позволяет растениям получить достаточное количество тепла и света на протяжении периода вегетации

Внимание стоит уделить таким нюансам ухода:

1. Рассаду обязательно закаляют и высаживают только при отсутствии в прогнозах ночных заморозков.
2. Плодовые побеги необходимо пасынковать.
3. В отсутствие защиты от внешних факторов необходимо проводить профилактическую обработку томатов сорта Хурма от вредителей и заболеваний.

Формирование и подвязка

Регулярное пасынкование крайне важно для формирования кустов Хурмы правильного вида. Для повышения урожайности растение должно иметь 2-3 побега. Поэтому в период роста на стеблях нужно сохранить до 2 нижних пасынков, а остальные удалить

При интенсивной вегетации и загущении процедуру необходимо повторить

Поэтому в период роста на стеблях нужно сохранить до 2 нижних пасынков, а остальные удалить. При интенсивной вегетации и загущении процедуру необходимо повторить.

При активном росте томатов в высоту, Хурме необходима подвязка. В качестве опоры можно использовать:

• колышки на расстоянии 10 см от стебля;
• шпалеры, расположенные вдоль рядов;
• верхние направляющие теплиц.

Растения крепятся к опоре аккуратно, чтобы узлы шпагата или клипса не пережимали стебель томатов.

Болезни и вредители

Слабый иммунитет сорта Хурма обуславливает восприимчивость помидора к многим заболеваниям:

Вирусные инфекции. Переносчиками вирусов являются вредители, профилактикой и лечением заболевания является препарат Фитолавин.
Некроз. Обеззараживание почвы и семян не позволяет растениям погибнуть, но если эта процедура не была проведена, пораженные растения можно только выкопать и сжечь.
Фитофтороз. Опасное грибковое заболевание поражает желтые томаты из-за переувлажнения почвы, сырой погоды или близости сорной травы

Важно быстро отреагировать на заражение и удалить больные растения.
Микроспориоз. Грибковая инфекция развивается при температуре выше 23°С и приводит к загниванию либо усыханию зеленой части растения. Профилактика препаратами, содержащими медь, позволит предотвратить заражение овощей.

Профилактика препаратами, содержащими медь, позволит предотвратить заражение овощей.

Среди садовых вредителей помидоры сорта Хурма привлекают:

• слизней;
• проволочника;
• бабочек белокрылок.

Надежно защитят урожай от насекомых и болезней правильный уход после пересадки рассады, своевременная обработка томатов инсектицидами и фунгицидами, а также соблюдение норм полива и прополка сорняков.

Полив

Помидоры Хурма достаточно поливать 1 раз в неделю. В засушливую погоду можно увеличить количество поливов до 2, но при этом можно немного снизить объем воды, внося ее под корень. Внесение влаги надо проводить утром или вечером, когда томаты не находятся под прямыми лучами солнца. В теплице достаточно поливать Хурму 1 раз каждые 3-5 дней, либо использовать систему капельного полива. Увлажнение почвы рекомендуется сопровождать рыхлением, чтобы обеспечить корни влагой и кислородом.

Подкормки

Сорт Хурма нуждается в дополнительном внесении удобрений во время вегетации. Томаты подкармливают водным раствором аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата. Сроки внесения дополнительного питания зависят от фазы роста:

• спустя 1-2 недели после высаживания рассады;
• до образования 3 плодовых кистей;
• в период созревания томатов.

При слишком активном росте зелени вносят меньше селитры, а для ускорения плодоношения ─ больше калия и фосфора.

Как выращивать и ухаживать за помидорами сорта Хурма

Хотим еще раз подчеркнуть, что сорт помидоров Хурма – растение теплолюбивое, и в прохладном климате будет лучше себя чувствовать в теплицах. В южных широтах этот сорт прекрасно произрастает в открытом грунте, при этом для повышения урожайности кусты формируют в 4 стебля.

Посев семян на рассаду

Посев семян надо начинать в середине марта:

• Перед посадкой, необходимо обеззаразить семена, выдержав их в слабом растворе марганцовки 15-20 минут.
• Хотя отмечена хорошая всхожесть семян, проверьте в емкости с теплой подсоленной водой семена – вплывшие уничтожить.
• Высадите семена в бороздки в ящичках с подготовленным грунтом, перед этим хорошо увлажните и прорыхлите землю. После посадки присыпьте семена землей.
• Прикройте посадки пленкой или стеклом и выставите в теплое место (температура около +22-23оС).
• Обеспечьте хорошее освещение в избежание вытягивания рассады, а также не забывайте увлажнять и проветривать.
• При появлении первых листочков сделайте пикировку в отдельные стаканчики
• Перед высаживанием растений на постоянные грядки закаливайте рассаду несколько дней при температуре +16-17оС.
• Высаживайте рассаду в постоянное место при установлении стабильно теплой погоды, без заморозков в мае. Рассаде должно быть 60-65 дней, на растении не менее пяти листочков.

Посадка и дальнейший уход

Посадку делаем как обычно: в теплых районах в первой декаде мая, в прохладных – во второй:

• Выберете для посадки сорта Хурма хорошо освещенное, солнечное место. Лучше всего помидоры Хурма чувствуют себя при температурах +23-26оС.
• Кустики высаживайте по схеме: 40 см между кустами* 50 см между рядами из расчета 3-4 кустика на 1м2. Не допускайте плотного засаживания, чтобы обезопасить растения от фитофтороза. В южных районах практикуют высадку до 7-9 кустов на квадратный метр площадей.
• Сразу организуйте опоры для дальнейшего подвязывания, потому что плоды довольно габаритные.
• Формируйте куст в 1-2 стебля пасынкованием. В южных районах – можно и в 4 стебля, все прекрасно вырастет и будет прекрасное плодоношение.
• Регулярное пасынкование для этого сорта – обязательное условие.
• Полив делайте аккуратно, не затрагивая стебли и листья. Избегайте переувлажнения и не допускайте засухи. В день полива делайте рыхление почвы. Обычный полив – через три дня.
• Используйте подкормки вовремя: в период завязей вносите фосфорно-калийные удобрения, в периоде начала вегетации – азотные.
• Опрыскивайте кусты с завязями борной кислотой, так можно бороться с опаданием цветков.
• Если цветков много, а плоды не образуются – хорошенько потрясите каждый куст для опыления, примерно два раза в неделю в утреннее время.
• Примерно через 120 дней можно полакомиться первым урожаем.