Характеристика и описание смородины “титания”
Содержание:
- Смородина Титания: как правильно ухаживать за сортом?
- Способы размножения смородины
- Характеристика сорта
- Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям
- Уход за кустом смородины
- Характеристики
- Особенности ухода
- Последующий уход за смородиной
- Характеристика
- Агротехника
- Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
- Поздние сорта черной смородины
Смородина Титания: как правильно ухаживать за сортом?
Черная смородина Титания: фото сорта
Для того, чтобы смородина Титания хорошо плодоносила, за ней нужно правильно ухаживать. Ее нужно вовремя поливать, подкармливать и проводить профилактические мероприятия.
Поливать смородину сорта Титания нужно в зависимости от того, в какой фазе вегетации она находится. Во время формирования завязей этому сорту нужен интенсивный полив. Второй раз обильно полить растения нужно после того, как урожай будет собран. Перед зимовкой также необходимо произвести влагозарядковый полив. При этом почву нужно очень интенсивно промочить. Если лето будет засушливое, то нужно будет проводить и внеочередные поливы, примерно один-два раза в неделю.
Для нормального развития растений и плодоношения смородине нужно много питательных веществ, поэтому о подкормках также не стоит забывать. Весной рекомендуют вносить в почву мочевину, а также любые другие удобрения, содержащие азот. Это нужно для того, чтобы на растениях образовывалась зелёная масса, а новые побеги интенсивнее росли. Летом и осенью под кусты смородины вносят перегной, суперфосфат, а также комплексные удобрения, содержащие фосфор, калий, бор и другие микроэлементы.
Подкармливать можно как корневым, так и внекорневым способом. Но помните, если вы будете опрыскивать листья, то концентрацию удобрения следует в разы уменьшить. Если в почве содержится мало питательных веществ, то нужно часто подкармливать растения навозом, птичьим пометом. Лучше это делать под зиму.
Также вам нужно будет периодически осматривать растения и вовремя обрезать побеги. Как вы помните, у этого сорта смородины очень интенсивно растут молодые веточки. Поэтому лишние нужно вовремя удалять. От верхушек следует отрезать по 10-15 см, таким образом, вы сможете повысить урожайность. Проводите санитарную обработку либо осенью, либо ранней весной. Обрезайте старые и больные ветки. У взрослого куста должно быть около 20 плодоносящих побегов. Несмотря на то, что сорт черной смородины Титания зимостойкий, его нужно будет правильно подготовить к зиме. Для этого лучше всего замульчировать землю, накрыть корневую систему толстым слоем опилок, перегноя.
Если в вашем регионе очень суровая зима, то желательно пригнуть ветки к земле и укрыть каким-либо материалом. Но не создавайте внутри парника, так как и зимой растения должны дышать.
Смородина Титания подвержена поражениям грибковыми заболеваниями. Поэтому вам нужно будет регулярно проводить осмотры и не допускать появления сырости на участке. Если вы будете соблюдать все требования агротехники, то ваши растения будут здоровы.
При необходимости вы всегда можете обратиться в специализированный аграрный магазин и выбрать подходящий препарат для борьбы с вредителями или заболеваниями.
Черная смородина Титания: видео о сорте
Способы размножения смородины
Бурный рост Титании позволяет получить достаточно материала для размножения. Укоренение одревесневших черенков – самый быстрый способ вырастить много молодых сортовых кустов.
Процесс размножения черной смородины черенками:
Весенняя подкормка абрикоса: основные правила и полезные советы
- Нарезают участки веток с 5–6 здоровыми почками (около 15 см).
- Наклонно высаживают в плодородный грунт с интервалами в 10 см.
- Над поверхностью оставляют одну почку и прикрывают ее слоем мульчи.
- Почву содержат во влажном состоянии.
В следующем сезоне такие ростки будут готовы к высадке на постоянное место.
Характеристика сорта
Судя по отзывам, черная смородина Титания – сорт, рано вступающий в плодоношение. Первые ягоды начинают получать со второго года жизни растения. Урожайность черной смородины увеличивается до 7 лет, далее насколько снижается. Продуктивны первые 15 лет жизни куста. Количество плодов напрямую зависит от ухода, состояния почвы, погодных условий.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Черная Титания – очень жизнестойкая смородина. Ее кусты адаптируются в любых климатических условиях, легко переносят неожиданности погоды. По описанию сорта, смородина Титания способна пережить зиму с морозами, превышающими -34 °C.
При повреждении весенними заморозками или оттепелью с последующими холодами, Титания теряет только 25% от среднего урожая. Дачники утверждают, что без поливов и обрезки, на заброшенных участках, кусты продолжают приносить черные ягоды десятилетиями.
Плотный, густолиственный куст Титании хорошо переносит зной, а корневая система выдерживает длительную засуху.
Урожайность и плодоношение
Титания – среднеранний по созреванию сорт. Зацветают кусты во второй половине мая. Через 40 суток появляются первые черные плоды в технической зрелости. В июле начинается период сбора урожая, который может продолжаться более 30 дней.
Черные, вызревшие плоды снимают каждые 10 дней, зеленые оставляют на ветках. Итоговая урожайность зависит от ухода и возраста кустов. В среднем она составляет:
- 2 кг с молодого куста;
- от 8 до 10 кг с растения старше 5 лет;
- около 3 кг дает старый или неухоженный куст.
Вкусовые характеристики ягод черного сорта Титания:
- сахаров – 6,6 %;
- кислот – 3,2%;
- оценка экспертов – 4,6 балла из 5.
Важно! Вкус Титании сильно зависит от увлажнения почвы. При обильных поливах или затяжных дождях, черные ягоды становятся кислее
. Область применения плодов
Область применения плодов
Кисловатый вкус черной смородины Титания, по отзывам, нравится не всем. Классическое винное послевкусие и сильный аромат применяется в изготовлении легких алкогольных напитков, соков, сиропов, в кондитерском производстве, при консервировании. Хорошо переносит черная смородина заморозку и сохраняет аромат при сушке.
Плотная мякоть и упругая кожура Титании позволяют собирать черную смородину машинами. В сочетании с отличной лежкостью (до 2 недель) и транспортабельностью это делает культуру очень популярной у фермеров.
В домашних условиях черные ягоды хранятся в холодильнике больше 10 дней.
Устойчивость к болезням и вредителям
В официальном описании смородины Титания указано свойство противостоять таким грибковым поражениям:
- мучнистая роса;
- антракноз (горькая гниль);
- белая и бурая пятнистость.
Достоинства и недостатки сорта
Несомненными плюсами сорта являются:
- Стабильная урожайность.
- Устойчивость к морозам и жаре.
- Иммунитет к «смородиновым» заболеваниям.
- Товарный вид, лежкость, легкость в сборе урожая.
Недостатки Титании по отзывам садоводов:
- быстрое загущение кустов;
- в одной кисти плоды разного размера;
- вкус ягод кисловатый.
Растянутые сроки плодоношения одни считают минусом для черной смородины, а другие причисляют это свойство к важным достоинствам сорта.
Важно! Самоплодная смородина Титания дает хорошие урожаи даже в условиях недостаточности опыления. Растения-партнеры культуре не требуются
Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям
Растения успешно переносят большинство неблагоприятных внешних воздействий. Сорт морозостоек, устойчив к засухе. Хорошо переносит затяжную жару, продолжая образовывать цветки и завязи.
Как размножить?
Если есть необходимость увеличить размер посадок смородины или омолодить кустарник, то можно размножить смородину самостоятельно. Размножать смородину можно разными способами: зелеными черенками, одревесневшими черенками и отводками. Каждая из процедур представляет собой вегетативное размножение смородины и позволяет получить полноценные саженцы без особых усилий.
Подробнее
Уход за кустом смородины
Чем лучше уход за кустами, тем обильнее и качественнее урожай. Смородине требуется полив, мульчирование, подкормка, обрезка. Если ожидается морозная и малоснежная зима, Титанию нужно будет укрыть на зиму.
Полив
При дождливом лете дополнительное увлажнение растениям не требуется. В засушливый сезон смородину нужно полить в период завязи плодов, после сбора урожая, а также перед зимовкой. Сигналом, что кустам необходимо орошение, служат поникшие, потерявшие тургор листья
После каждого полива почву осторожно рыхлят
Подкормка
В год посадки саженцы не подкармливают. Впоследствии ранней весной под кусты вносят азотсодержащее удобрение, например, мочевину. К концу мая смородину подкармливают фосфорно-калийным составом. Перед внесением удобрения почву обильно орошают водой для предотвращения ожога корней.
Помимо этого, смородину можно подкармливать внекорневым методом. Осенью прикорневой круг растений просыпают субстратом, состоящим из 5 килограмм перегноя, 40 грамм двойного суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия. Благодаря этой смеси кусты легче переносят неблагоприятную зимнюю погоду.
Меры борьбы с ржавчиной на смородине народными и химическими средствами
Читать
Обрезка
Весной и осенью Титании требуется обрезка. Прежде всего, удаляют сухие, поломанные, больные ветви. Весной производят формирующую обрезку, без которой кусты будут беспорядочно наращивать побеги, отчего урожайность намного снижается.
Для стимуляции образования молодых боковых ветвей смородину укорачивают в первый же год. Впоследствии каждый год оставляют 3-4 побега. В пятилетнем возрасте смородина должна состоять из 15 ветвей разного возраста. Затем производят омолаживающую обрезку, удаляя все побеги, кроме самых молодых.
Подготовка к зиме
Смородина Титания способна переносит морозы до -24°С. Осенью приствольный круг достаточно засыпать торфом или перегноем. Если ожидаются более низкие температуры при малоснежной зиме, кусты нужно подготовить.
Перед наступлением устойчивых заморозков ветви пригибают к земле, закрепляют кирпичами, засыпают мульчей. Помимо этого, кусты можно накрыть агроволокном. Также хорошим укрытием от морозов послужит снег. Пока кусты маленькие, можно соорудить конструкцию, накинуть на нее укрывной материал, прижать его к земле.
Защита от насекомых и заболеваний
У сорта хороший иммунитет, и подвергнуться болезням и вредителям он может, в основном, при неправильном уходе. Каждую осень из приствольного круга нужно удалять опавшую листву и другие растительные остатки. Обязательно производят обрезку больных ветвей, а также загущающих крону. Между поливами должна успеть просохнуть почва, иначе в ней могут образоваться патогенные микроорганизмы.
Для профилактики появления напастей весной кусты опрыскиваются препаратами, содержащими медь. Если смородина все-таки поразилась болезнями или вредителями, ее опрыскивают инсектофунгицидами. В период плодоношения лучше использовать рецепты народной медицины.
Характеристики
Титания – один из распространенных сортов, подходящих для промышленного выращивания. Смородину можно культивировать на больших фермерских участках. Отрыв у ягод сухой, размер стандартный для механизированной уборки. Иммунитет сильный, смородина не требует регулярной обработки.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Титания – засухоустойчивое растение. Смородине достаточно сезонных осадков. В тени и полутени развивается медленнее, чем на открытом участке. Ягоды от дефицита влаги не осыпаются и не теряют форму, но под палящим солнцем субтропиков возможны ожоги.
Сорт Титания создавался для выращивания в холодном климате. Смородина отличается высоким показателем морозоустойчивости. Не боится понижения температуры до -340 C. Взрослое растение зимует без укрытия. В случае подмерзания побегов смородина быстро формирует замещение. Саженцы менее устойчивы к морозам. Если температура опускается ниже -25 0C, куст рекомендуют утеплить вместе с кроной.
Урожайность
Сорт отличается стабильным плодоношением. По мере созревания ягоды не мельчают и не теряют вкусовых качеств. Они хорошо закреплены на плодоножке, не осыпаются. В умеренном климате не запекаются на солнце. Сорт среднеспелый. Смородина созревает дружно с середины июля. Титания входит в десятку самых урожайных сортов. С пятилетнего куста собирают 4–6 кг ягод. На фермерских полях с 1 га берут 80 ц. Благодаря плотной кожуре ягоды не склонны к механическим повреждениям. Урожай смородины можно транспортировать на дальние расстояния.
Область применения
Титания – десертный сорт с богатым химическим составом, поэтому ягоды чаще употребляют свежими. Собранный урожай не теряет пищевую ценность около 2,5 недель (при хранении в холодильнике). Ягоды перевозят в рефрижераторах при температуре не выше +6 0C.
Чтобы сохранить витаминный состав, смородину замораживают или сушат. После термической обработки часть полезных элементов плоды утрачивают. Для зимней заготовки перетирают ягоды с сахаром и хранят в холодильнике. Из черной смородины можно приготовить компот, джем, повидло или варенье.
Особенности ухода
Удивительной является очень высокая устойчивость, которой обладает сорт смородины Титания. Описание всех плюсов данного сорта показывает людям, почему нужно сажать именно этот сорт. Растение способно расти даже в самых северных регионах страны, так как спокойно переносит морозы. После зимней температуры около 30 градусов ниже нуля куст продолжает расти и развиваться в прежнем виде. Не нужно обеспечивать никакого особенного ухода, чтобы смородина радовала вас каждый год своими плодами. В весенний период нужно провести обрезку веток, что помогает следить за формированием кроны куста и повышает количество урожая. Также нужно подпитывать куст разными удобрениями минерального и органического состава. При затянувшейся сухой погоде полейте куст, хотя смородина без проблем переносит долгое отсутствие воды. Кустарник способен расти на одном и том же месте на протяжении пятнадцати лет. Для этого нужно всего лишь регулярно убирать старые ветки и периодически проводить прикапывание побегов для увеличения количества растений.
Последующий уход за смородиной
Титания не требует особых приемов по уходу. Как другие черные сорта смородины, растение нуждается в корневом питании и дыхании. Достаточно поддерживать воздухопроницаемость почвы вокруг кустов, проводить своевременный полив, выпалывать сорняки.
Желательно рыхлить поверхность после каждого дождя или полива. Минимальное количество обработок, которые требуются для поддержания урожайности:
- В апреле, до активного роста надземной части, добавляя азотные удобрения.
- В конце мая, совмещая с калийными и фосфорными подкормками.
- После уборки урожая, внося перегной, перепревший навоз.
Способность Титании бурно наращивать стебли диктует повышенные требования к обрезке. Посадки без прореживания быстро превращаются в «заросли», не проветриваются, начинают болеть. Урожайность такой черной ягоды снижается вдвое.
Правила обрезки:
- работы проводят дважды: осенью, когда опадут листья и весной до распускания почек;
- все удаленные ветви, обрезки побегов, сухие листья уносят с участка и сжигают;
- вырезке подлежат все старые стебли с приростом менее 10 см;
- на молодых кустах оставляют 2–3 почки от годичного прироста;
- у взрослых растений прореживают крону, удаляют больные ветки.
Зрелый куст Титании должен иметь до 20 ветвей разного возраста начиная от однолетних и заканчивая пятилетними стеблями. Молодых, прикорневых ростков оставляют до 6 штук. Все лишние ветки вырезают у основания, не оставляя пеньков.
Если естественных осадков недостаточно для черной смородины, почва начинает пересыхать, а листья поникают.
Характер поливов меняется в зависимости от периода:
- обильно – при формировании завязей;
- редко – с появлением первых черных ягод;
- чаще – после сбора урожая;
- один большой полив – перед укрытием на зиму.
Корневая система сорта Титания развивается вглубь. Обильный полив смородины предполагает смачивание до 50 см почвы. Для этого под каждый куст расходуют 30 л воды.
Морозостойкой смородине Титания требуется укрытие на зиму только в самых суровых регионах и областях с неустойчивым снежным покровом. Почву накрывают слоем опилок или песком. Ветви можно пригнуть к земле и защитить любыми воздухопроницаемыми материалами.
Характеристика
Сорт обильно наращивает побеги уже в первый год после посадки. Плодоношение начинается в следующем сезоне. Смородина Титания относится к позднеспелым сортам.
Ботаническое описание куста
Высота взрослого растения достигает 1,5 метров. На такую же дистанцию раскидывается его крона. Прямые побеги густо облиственны. Каждый год Титания обильно наращивает новые ветви с зелеными листьями. Из цветков формируются черные ягоды, которые собраны в кисти по 20-25 штук.
Цветение и плодоношение
Цветет насаждение в начале мая, плодоносить начинает в июле. Урожай собирают в течение 20-25 дней. Ягоды хорошо держатся на плодоножке, отрываются без размокания. Их средний вес – 2,5 грамма.
Вкусовые качества и сфера применения ягод
Мякоть смородины Титания плотная, не водянистая, по вкусу плоды кисло-сладкие, с приятным винным ароматом.
Специалисты дали оценку сорту – 4,6 балла из 5. Ягоды можно сушить, замораживать, готовить из них компоты, варенья, джемы.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Сорт адаптируется к разным климатическим условиям. Согласно заявленной характеристике смородина Титания способна выдержать зимнюю температуру до -24°С. Если кусты перед зимовкой укрыть, они смогут пережить и более низкую минусовую температуру. Садоводами также замечено, что без полива кусты не прекращают плодоношение.
Иммунитет к заболеваниям
Сорт обладает хорошим иммунитетом, но может поразиться антракнозом, мучнистой росой, белой и бурой пятнистостью. Из вредителей Титанию могут атаковать стеклянница, паутинный клещ, плодовый пилильщик. Но, соблюдая правила по уходу за смородиной, садовод предотвратит появление многих заболеваний и вредителей.
Агротехника
Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.
Выбор места и посадка
Место для посадки растения выбирается из таких соображений:
- хорошая освещённость или лёгкое затенение в полуденный зной;
- отсутствие застоя влаги и залегание грунтовых вод не выше 1 м от поверхности;
- лёгкая рыхлая почва с хорошим дренированием;
- ровная поверхность (не низина и не возвышенность).
Важно! Кислый и глинистый грунт не подходит для высадки смородины. Если же почва плотная, но не кислая, в посадочную яму можно высыпать ведро песка или известняка
Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.
Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение
Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м
Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.
Уход
Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.
Знаете ли вы? Смородина является не только близким родственником крыжовника, на который она очень похожа. В семейство Камнеломкоцветных также входят пионы, бадан и денежное дерево.
Подкормка проводится по такой схеме:
- ранней весной — азотные удобрения;
- в период вегетации до цветения — жидкие или разведённые органические подкормки;
- осенью при перекопке под растение добавляют 3 кг перегноя с 50 г суперфосфата.
Борьба с болезнями и вредителями
Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней.
Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15…+17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.
Знаете ли вы? В древнерусских былинах встречается название реки Смородиновка. Некоторые историки считают, что под данным названием имеется в виду Москва-река, на берегах которой в те времена росло много смородины.
Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.
Поздние сорта черной смородины
Как известно, наиболее урожайными бывают поздние сорта растений, и в данном случае нет исключения для смородины. Они не только обладают наибольшим количеством витаминов, органических веществ и минералов, но также отличными вкусовыми качествами.
Рассмотрим наиболее популярные варианты русской селекции.
- Лентяй. Смородина является одной из самых лучших с поздним сроком созревания, она имеет очень крупные ягоды (по 6-7 грамм) и дает до 3 килограмм с куста. Кисть имеет длину до 9 сантиметров, на ней формируется от 9 до 19 ягод, причем размещаются они плотно и их легко собирать. Вкус сладкий, без какого-либо кислого привкуса. Совокупное содержание сахаров в плодах достигает 11%, аскорбиновой кислоты – 150 мг на 100 грамм продукта. Лентяй неплохо работает, с 1 гектара посаженной культуры можно ежегодно собирать по 6-8 тонн продукции. Не рекомендуется для выращивания в северных регионах, так как имеет невысокую морозоустойчивость – до -25 градусов. Хорошо переносит засуху, но при недостатке влаги плоды получаются значительно меньшего размера.
- (фото mila) Мила. Кусты большие, до 120 сантиметров, требуется подвязка на шпалеру, так как ветви раскидистые и имеют достаточно тонкий стебель. Плоды крупные, по 4-5 грамм, созревает не раньше, чем в конце июля, иногда, когда дожди затянутся и лето холодное, техническая спелость наступает в начале августа. Имеет очень красивые соцветия, поэтому нередко используется в качестве элемента декорирования садового участка. Выдерживает до -29 градусов мороза, а также неплохо переносит засухи. Требуется как минимум 2 обработки инсектицидами, так как насекомые очень любят полакомиться листьями и плодами данного растения. Отличный товарный вид, легко транспортируется, рекомендуется для промышленного выращивания и экспорта.
- Ядреная. Один из самых «ярких» представителей данной разновидности. Плоды бывают до 8 грамм, но среднестатистические не более 5 грамм. Устойчивость к заражениям мучнистой росой, пятнистостями и другими грибковыми заболеваниями очень высокая, выдерживает морозы до -25 градусов и рекомендована для выращивания в южных и восточных регионах России, на территории Украины, Казахстана. Кисть длиной до 10 сантиметров может образовывать до 23 ягод. Рекомендована для промышленного выращивания и экспорта, имеет отличную лежкость и хорошо транспортируется. Вкусовые качества превосходят многих конкурентов, так как повышенная консистенция сахаров (суммарный процент – 13%) делает ее очень сладкой, без «кислинок», «горьчинок» и других неприятных вкусовых эффектов.
Поздних сортов очень мало, они часто подвергаются нашествию вредителей и грибка, так как имеют очень долгий период вегетации. Но это все компенсируется их пользой для организма и отличными вкусовыми качествами!