Цветы сальвия (salvia) или шалфей
Содержание:
- Опасность
- Последствия употребления
- История растения
- Некоторые виды растения
- Размножение цветов
- Лекарственные свойства шалфея или сальвии
- Свойства шалфея лекарственного – вред и польза
- История растения
- Salvia divinorum семена цветов
- В народной медицине шалфей применяется:
- Как высаживать рассаду сальвии в открытый грунт?
- Уход за сальвией
- Ботаническое описание сальвии
- Использование в кулинарии
- Все прелести декоративного шалфея
- Применение сальвии
- Использование в ландшафтном дизайне
- Выращивание сальвии
- История открытия
- Особенности выращивания
- Когда сеять, способы разведения
- Последствия употребления
- Кулинария
- Полезные и лечебные свойства
Опасность
Даже листья обычной сальвии могут вызвать весьма негативные моменты при приёме больших количеств (чаще путём курения): это не только плохой опыт, но и угроза здоровью лёгких. Некоторые любители путешествий в другие реальности не считают наркотиком растение под названием Сальвия Дивинорум, запрет на выращивание его считают мерой неадекватной.
Однако даже они признают, что путешествия в другие реальности с помощью шалфея предсказателей могут окончиться очень плачевно — человек теряет над собой контроль, может поранить себя, упасть, получить травму любой степени тяжести. Обычно главный кайф наркоман получает именно от окончания действия эстракта Сальвии Дивинорум, поскольку во время действия поведение его показывает высшую степень некомфортности.
Последствия употребления
Это факт: смертность от принятия шалфея только на 15 % связана с его вредом для здоровья, в основном летальные случаи происходят из-за потери контроля. Люди под сальвией утрачивают ощущение реальности и действуют, как им диктует галлюцинация. Видя себя в чистом поле, они запросто могут шагнуть под машину. Ощущая полет, наркоманы выходят в окно. В борьбе с невидимыми врагами способны схватиться за нож. Вот почему нельзя оставлять человека, принявшего Salvia divinorum, в одиночестве. Это знают и сами наркоманы, поэтому принимают средство по очереди.
Что касается физического вреда, то больше всего от сальвии страдает мозг. Постоянное воздействие сальвинорина на рецепторы ведет к их перенапряжению и разрушению. Если у человека есть патологии, то злоупотребление шалфея вызовет их обострение. Доказано: из-за галлюциногенного растения Salvia divinorum припадки у эпилептиков случаются в 5 раз чаще. Если есть врожденная предрасположенность к шизофрении, то риск ее проявления возрастает в 3 раза.
При курении шалфея в негативное воздействие на легкие ощущается сразу — появляется кашель.
Легочная система страдает, так как шалфей используется в виде курительных смесей. Вдыхание дыма наносит большой вред верхним дыхательным путям. Продукты горения, сажа и смолы от Salvia divinorum, оседающие на слизистой, вызывают их разъедание. Негативное воздействие ощущается сразу – каждая затяжка сопровождается тяжелым кашлем. При регулярном употреблении могут развиться хронический бронхит, пневмония, обструктивная болезнь легких. От сальвии существенно повышается риск туберкулеза и рак органов дыхания.
История растения
Растение было открыто в 1939 году, в это же время было сделано его описание. Открытие совершил ученый Жан Бассет Джонсон, проводивший изучение индейского шаманизма. Наукой Сальвия Дивинорум была признана в 1962 году. Изучением растительности занимались энтобиолог Гордон Уотсон и химик Альберт Хафманн.
В конце 90-х годов было выявлено, какое воздействие оказывает цветок на человеческий организм. Занимались этим энтобиологи во главе с Даниэлем Зибертом.
Произрастает Сальвия Дивинорум в Мексике. Оттуда она была распространена по различным регионам. Кем и когда растение было окультурено – неизвестно. На сегодняшний день во многих странах существует закон о запрете выращивания данного растения.
Некоторые виды растения
Сальвия является собирательным названием для множества разновидностей растения. Виды шалфея отличаются внешне, химическим составом и направлением использования.
Лекарственный
Именно этот вид наиболее популярен благодаря своим терапевтическим свойствам. Лекарственный шалфей убирают путем покоса в начале осени. Сырье сушат и используют для проведения ингаляций, полоскания горла и проч.
Шалфей лекарственный
Дубравный
Имеет красивые сиреневые перья-соцветия. Дубравный шалфей используется в качестве ценного медоноса. Трава широко выращивается вблизи пасек на Северном Кавказе.
Шалфей дубравный
Шалфей предсказателей
Также известен поди названием сальвия дивинорум. Произрастает преимущественно в Северной и Южной Америке, на влажных тенистых территориях. Шалфей предсказателей содержит наркотическое вещество и до сих пор используется коренным населением Америки и Мексики при проведении шаманских обрядов.
Шалфей предсказателей
Мускатный
Главное достоинство данного вида – эфирное масло, имеющее тонкие аромат. Запах объединяет в себе нотки цитруса, груши, амбры. Мускатный шалфей используют для изготовления алкогольных напитков, табачных изделий, ароматизации выпечки, производства красок и лаков.
Шалфей мускатный
Луговой
Вид произрастает на территории европейских государств. Луговой шалфей используют в натуральном сушеном виде для изготовления приправы. Его добавляют к мясным блюдам, рыбе, при варке сыров и пр.
Степной
Распространен исключительно на Алтае. Степной шалфей считается замечательным медоносом. С одного гектара, засаженного сальвией, можно собрать до 400 килограммов меда.
Шалфей степной
Размножение цветов
Многолетние разновидности сальвии могут размножаться семенами, рассадой, черенками и отводками. Семена являются плодом цветения шалфея и находятся в коробочках, из которых очень легко выпадают на землю. В конце зимы начинает выращиваться рассада – семенами шалфей не сажают из-за длительного периода вегетации.
До конца лета можно размножать сальвию полуодревесневшими черенками. Черенки нужно срезать на высоте около 15 см и поставить в воду либо в рыхлый питательный грунт. Через две недели должны появиться корешки, еще через 10-15 дней сальвию можно высаживать на постоянное место.
Воздушные отводки – тоже прекрасный способ размножения. Их просто пришпиливают к земле и в следующем году отделяют укоренившийся кустик от материнского растения.
Лекарственные свойства шалфея или сальвии
Более видов 40 шалфея используют в качестве лекарственных растений для различных заболеваний, некоторые в течение тысяч лет. Растение активно используется в народной медицине, поскольку обладает рядом целебных свойств. Засушенные листики культуры помогают справиться с разными заболеваниями – ангиной, бронхитом, почечными патологиями, воспалением десен. Также чай из листьев используется, чтобы бороться с грибковыми болезнями, проблемами системы ЖКТ. Если добавлять отвар растения в ванну, можно облегчить симптомы псориаза. Заготовкой листьев занимаются весной до начала цветения или осенью – по его окончанию.
Заключение:
Сажать рассаду сальвии совсем несложно. Цветок декоративный и по праву считается украшением любой клумбы. Его выращивание не доставляет хлопот, нужно только правильно сажать рассаду и ухаживать за ней в период роста. Кусты шалфея при своевременных подкормках и поливах могут вырастать до метровой высоты, ширина их на второй и последующие годы будет увеличиваться от полуметра в диаметре.
Свойства шалфея лекарственного – вред и польза
Лечебные свойства шалфея
Самый известный вид рода Сальвия – шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis), который известен почти каждому, кто страдал от зубной боли и флюсов. В высоту это растение с продолговатыми листьями и фиолетовыми соцветиями достигает 50 см. В культуре вид с 1597 года. Для декоративного цветоводства выведены такие сорта и садовые формы сальвии лекарственной:
- Пурпурасценс – растение с пурпурно-фиолетовыми листьями;
- Крим де ля Крим – сорт с пестрыми листьями;
- Триколор – растение с бежево-желтыми листьями с фиолетовыми вкраплениями.
Как лекарственное растение шалфей широко применяется в народной медицине. На его целебные свойства указывал еще Гиппократ, рекомендовавший растение к приему для продления молодости и восстановления сил. Соцветия и листья шалфея содержат эфирное масло, в состав которого входят линалоол, ароматические смолы, уксусная и муравьиная кислота, флавоноиды, дубильные вещества и пинен. Корни растения содержат кумарин, а семена – жирное масло. Благодаря своему составу шалфей обладает ярко выраженным антимикробным, общеукрепляющим, противовоспалительным, мягчительным, мочегонным, антисептическим, вяжущим, жаропонижающим и кровоостанавливающим действием, способен уменьшать потоотделение и увеличивать количество желудочного сока, повышая секреторную активность пищеварительных органов.
Целебные свойства шалфея обуславливают применение его препаратов при лечении болезней почек и печени, органов пищеварения, вирусных инфекций, ангины, паротита, гингивита, неврита, полиартрита, радикулита, туберкулеза, пневмонии, пиелонефрита, диабета, головных болей и гинекологических болезней. А при наружном применении шалфей помогает излечивать раны, язвы, фурункулы, ожоги, обморожения и кожные заболевания.
В качестве лекарственного сырья заготавливают листья и верхушки стеблей шалфея, из которых делают отвары, экстракт и эфирное масло.
Шалфей лекарственный – противопоказания
Шалфей – прекрасное средство от многих болезней, однако подходит он не всем. Препараты растения могут вызывать аллергические реакции, поэтому перед их применением необходимо провести кожную пробу. Противопоказан шалфей женщинам в период беременности и грудного вскармливания: он может снизить уровень выработки молока, а иногда употребление препаратов шалфея приводит к судорогам. Нельзя применять шалфей при эпилепсии, сильном кашле и остром воспалении почек.
Кроме того, недопустимо принимать препараты дольше трех месяцев, поскольку это может привести к привыканию и вызвать раздражение слизистых оболочек. В любом случае перед употреблением препаратов шалфея лучше проконсультироваться с врачом.
3 Rating 3.00 (3 Votes)
- Назад
- Вперёд
История растения
Растение было открыто в 1939 году, в это же время было сделано его описание. Открытие совершил ученый Жан Бассет Джонсон, проводивший изучение индейского шаманизма. Наукой Сальвия Дивинорум была признана в 1962 году. Изучением растительности занимались энтобиолог Гордон Уотсон и химик Альберт Хафманн.
В конце 90-х годов было выявлено, какое воздействие оказывает цветок на человеческий организм. Занимались этим энтобиологи во главе с Даниэлем Зибертом.
Произрастает Сальвия Дивинорум в Мексике. Оттуда она была распространена по различным регионам. Кем и когда растение было окультурено – неизвестно. На сегодняшний день во многих странах существует закон о запрете выращивания данного растения.
Salvia divinorum семена цветов
Ноя 15 • Без рубрики • 88 Views • Комментариев к записи Salvia divinorum семена цветов нет Содержание
С латыни Sálvia Divinórum переводится как «шалфей предсказателей», иначе говоря – шалфей наркотический. Листья этого растения содержат психоактивный галлюциноген под названием сальвинорин А, который обладает диссоциативными свойствами. Как культурное растение носит своё латинское название – Сальвия Дивинорум. Этот вид шалфея не отличается в строении от остальных представителей рода шалфеев: многолетник, от корневища сначала травянистое растение, затем полукустарниковое. Произрастает в основном в субтропиках, но если уберегать от заморозков, то выживает и в более холодном климате Сальвия Дивинорум. Запрет на выращивание этого растения связан с его свойствами, которые мы обсудим позднее.
В народной медицине шалфей применяется:
В борьбе с заболеваниями легких, в том числе такими тяжелыми, как туберкулез. Из-за мягкого мочегонного и дезинфицирующего эффекта он эффективен при заболеваниях мочевыводящих путей – пиелонефрите, цистите.
Высокое содержание фитогормонов делает шалфей лекарственный хорошим средством исцеления от болезней женской половой сферы. Его назначают при тяжелых проявлениях климакса (приливах, нервозности, потливости). Из-за кровоостанавливающего эффекта он используется при длительных и обильных месячных.
Шалфей входит в грудные сборы, которые применяются для облегчения кашля при бронхитах, воспалении легких.
Желудочные сборы с этим растением помогают при вздутии живота, обладают желчегонным эффектом, стимулируют аппетит и перистальтику всех отделов пищеварительного тракта.
Наружно шалфей применяют при грибковых поражениях кожи, гнойных ранах, псориазе, ожогах, обморожениях
Сидячие ванночки на основе отвара этого растения уменьшают воспаление и кровотечения при геморрое.
Шалфей – хороший стимулятор иммунитета, кроме того, он улучшает память, усиливает внимание и увеличивает работоспособность.
Как высаживать рассаду сальвии в открытый грунт?
Высаживают подросшую рассаду сальвии на клумбу или рабатку, когда можно больше не бояться заморозков. В средних районах России это конец мая или начало июня. На юге цветы сальвии высаживают раньше. Для посадки нужно выбрать место, защищенное от ветра, хорошо освещенное солнцем. Почва, как и для рассады, должна быть легкой и рыхлой.
Для посадки делают ямки на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. В них добавляют:
- 1 килограмм перепревшего перегноя;
- 100 граммов золы;
- 30 граммов суперфосфата.
Советы по саду, огороду и цветнику
Посев семян помидор на рассаду в марте 2021 году благоприятные дни
Посев семян помидор на рассаду в апреле 2021 году благоприятные дни
Посев семян помидор на рассаду в мае 2021 году благоприятные дни
В ямку аккуратно пересыпают кустик сальвии вместе с комом земли, слегка заглубляют и присыпают землей. После посадки нужно полить растения теплой отстоянной водой. В первые дни желательно защитить цветы от прямых солнечных лучей. Регулярный полив пойдет на пользу: цветы сальвии вскоре будут радовать глаз пышным цветением.
Уход за сальвией
Все виды не переносят застоя влаги в почве — не перестарайтесь с поливами. Выращивая сальвию как многолетник, приготовьтесь к тому, что растение нуждается в формирующих обрезках, благодаря которым вы сможете придать ему любую нужную форму. Обрезка не только поможет сформировать желаемую форму куста, но и даст возможность растениям не оголяться и не вытягиваться, стимулирует массовый прирост побегов, куст станет еще краше и пышнее. На протяжении всего сезона цветения старайтесь своевременно удалять увядшие соцветия.
Цветущая сальвия Под конец сезона, где-то в октябре, устройте растению хорошую стрижку, после проведения которой накройте сальвию слоем садового компоста, щедро засыпая точки роста. Особенно теплолюбивые сорта неплохо было бы дополнительно укрыть сухими листьями. К сожалению, сальвия из тех растений, которое не всегда удается сохранить в цветнике, поэтому, чтобы подстраховаться, осенью я выкапываю часть корневищ теплолюбивых сальвий и прячу их в погреб, где они прекрасно зимуют.
Ботаническое описание сальвии
Сальвией называется род шалфея. Многолетние растения травянистой формы относятся к яснотковым.
Листья бывают перистыми или простыми. Они удлиненные и располагаются на черешке, опущенные. Окраска листьев варьируется между серым и зеленым.
Цветы обычно мелкие, бывают фиолетовые, белые или розовые. Чашечка в форме колокольчика, конуса или трубки. В период вегетации и созревания она фактически не изменяется либо незначительно увеличивается в объемах. Верхняя часть с тремя зубчиками. Венчик зачастую с двумя губами. Верхняя из них обычно в форме шлема либо серпа. Встречаются представители с прямой верхней губой. Средняя часть нижней губы намного крупнее других. Однако бывают разновидности с равными по размеру губными лопастями. Тычинок насчитывается не больше двух. Столбик нитевидной формы. Рыльце имеет две лопасти. Цветы собираются в небольшие соцветия.
Плод в виде ореха. Его поверхность гладкая. Форма может варьироваться от круглой и овальной до трехгранной. Окрас насыщенно-бурый. Период цветения припадает на июнь и длится до августа.
Использование в кулинарии
Для приготовления пищи преимущественно применяют луговую и лекарственную сальвию. Почетное место шалфею в кулинарии отвели итальянцы и французы. Именно они сделали эту специю обязательным компонентом многих национальных блюд. Сочетание сушеной травы с мясной вырезкой и вовсе стало классическим.
Сальвия замечательно сочетается с курицей и индейкой, а также входит в состав традиционного итальянского пирога.
Пряность является ингредиентом некоторых продуктов, производимых на основе молока. Шалфей принято добавлять в творог, кисломолочные напитки, но особенно прекрасны некоторые сорта сыра с примесью сальвии. Во Франции нежные сорта ароматного сыра сервируются медом и орехам и подаются к изысканным виноградным винам.
Все прелести декоративного шалфея
Шалфей и сальвия действительно ближайшие родственники. Чтобы люди не путались, ботаники называют сальвией декоративные цветы, а шалфеем — лекарственные растения.
Это многолетнее растение выглядит так:
- прямой, четырехгранный стебель, вырастающий на 30-90 (реже 120) см;
- супротивные листики на длинных черешках, чаще цельной, продолговатой формы, реже — перисто-рассеченной;
- листовая пластина окрашена неоднородно: с лицевой стороны она сочно-зеленая, а с изнаночной — белесая;
- метельчатое или колосовидное соцветие вырастает одно, на верхушке стебля, причем довольно больших размеров — от 15 до 20 см;
- мелкие прицветники и цветы могут быть окрашены как в один и тот же, так и в немного различающиеся цвета.
Чем различаются разные виды сальвии и популярные сорта?
В перечне ниже — далеко не все виды. Я выбрала только самые часто встречающиеся.
Теплолюбивые
Их убивают любые заморозки, так что у нас они — стопроцентные однолетники.
Сверкающая (блестящая) сальвия. Кусты от 20 до 80 см, цветы белого, розового, фиолетового и стандартного красного цвета. Самые известные сорта: Красные стрелы, Огненная звезда, Сахара.
Ярко-красная. Куст от 50 до 70 см, стебель и изнанка листа с опушкой. Интересные сорта: Леди ин ред, Черри блоссом (с розовыми цветами).
Мучнистая. Куст от 60 до 90 см, цветы распускаются на высоком цветоносе. Чаще всего цветет синим, реже голубым оттенком. Известные сорта: Аншульд, Виктория, Страта.
Холодо- и засухостойкие
Пестрая (зеленая, хорминумовая) сальвия. Куст от 40 до 60 см, листья с опушкой, цветки почти незаметные, зато прицветники яркие, цветные.
Мутовчатая. Куст до 40 см, лист и стебель опушены.
Одуванчиколистная. Хоть это растение и приятно пахнет, но не очень декоративно, поэтому садоводы им интересуются редко.
Особо зимостойкие
Зим не боятся, укрывать их нужно только если нет снега. Не боятся полутени. Цветут на 2 год жизни.
Дубравная (лесная). Куст до 60 см, стебель опушенный, цветы фиолетовые. Лучшие сорта: Аметист, Майнахт, Плюмоза.
Клейкая (железистый шалфей). Куст до 90 см, листья крупные, цветы кремовые.
Пышная. Куст до 60 см. Сорта: Блу Квин (лавандовые цветы, невысокий куст), Роуз Квин (розовые цветы), Сноу Хилл (белые цветы).
Самые любопытные сорта
Мраморные ворота. Такая сальвия интересна не так яркими цветами, как заметными прицветниками разных оттенков.
Конфетти. Кончики побегов этого сорта тоже цветные, но эти листики уже украшены зелеными прожилками. Это растение часто выращивают на срезку, для букетов.
Голубой монарх. Хороший вариант для создания ландшафтных композиций, миксбордеров.
Сизлер. Сорт может иметь расцветки с двухцветными кистями. Но есть и просто красные, лиловые Сизлеры.
Редди Салмон. Вообще-то, у сорта Редди есть разные расцветки — красный с белым (сорт Сюрприз), кремовый с белым, винный с розовым, желтый с красным. Все они хороши. Но Редди Салмон — моя любимая. А если не можете выбрать, в магазинах есть семена Редди микс, там в пакете все цвета сразу.
Шарм. В этой сортосерии цветы имеют один, зато очень глубокий оттенок: пурпурный, лавандовый, вишневый. Это — сальвия блестящая, так что листики ее чуть посверкивают.
Применение сальвии
Все разновидности сальвии используются для добычи эфирных масел. Однако на нынешний момент изучены не все свойства этих масел. Стоит заметить, что у каждой разновидности сальвии свои особенности и соответственно эфирное масло оказывает разное воздействие на организм человека. Шалфей лекарственный, например, используется в медицинских целях.
Шалфей применяется и в качестве декоративного растения. Он выгодно выделяется на фоне других травянистых, занимая достойное место на клумбе.
Некоторые разновидности, такие как шалфей зеленый, дают много нектара для пчел и относятся к качественным медоносам.
Мускатный шалфей получил свое признание в виноделии. Он очень популярен в Германии. Вина на таком шалфее обладают особым тонким ароматом и у них хорошие вкусовые качества.
Пустынный и мускатный шалфей имеют в своем составе уникальное эфирное масло, которое не засыхает вообще. Его добывают из семян этих сортов сальвий. Такие масла применяют в промышленных масштабах при изготовлении красок, оливы, разных видов лаковых покрытий.
Отходы и жмых из семян мускатного шалфея служат питательным кормом для домашнего скота. Он позволяет животным хорошо набирать вес.
Сальвия используется в пищевой промышленности в качестве пряности. Ее особый состав помогает пищеварительной системе усваивать сложные жиры при употреблении мясных блюд. Шалфей добавляют для приготовления мяса в духовке, шашлыка, мяса на гриле. При приготовлении омлетов и разных соусов эта пряность помогает придать блюду особый аромат и необычный вкус. Особо приятно сочетается шалфей с красным перцем. В салаты добавляют листья растения. Они придают блюду пикантности и украшают внешний вид. Подходит растение и для приготовления овощей. Рыбу также подают с сальвией. Особенно выгодно сочетается эта пряность с запеченной рыбой. С шалфеем можно делать консервации огурцов и кабачков. Из высушенных листьев шалфея можно заваривать полезный и вкусный чай.
Эфирные масла сальвии добавляют при производстве колбасных изделий, разных концентратов. Применяют его и для изготовления консервов.
В мыловарении шалфей получил особое признание. Его приятный аромат и полезные свойства позволяют создавать разные косметологические средства. Мыло с добавлением эфирного масла шалфея увлажняют и омолаживают кожу.
Шалфей входит в состав современных зубных паст, средств для ополаскивания. Он благоприятно воздействует на десна и зубную эмаль, лечит заболевания ротовой полости. Приятный аромат позволяет сохранить свежее дыхание надолго.
Использование в ландшафтном дизайне
Многие цветоводы высаживают шалфей дубравный для украшения сада. Его колоски сине-фиолетового цвета красиво сочетаются с растениями, имеющими теплые оттенки бутонов: оранжевого, желтого, красного.
Важно! Шалфей не рекомендуется высаживать после родственных ему растений семейства Яснотковых. Отдельного внимания требует описание шалфея Карадонна
У него прочные вертикальные стебли, облепленные сизо-зелеными листьями, и изумительной красоты лиловые соцветия. Этот сорт всегда держит вертикаль, никогда не разваливается. Сочетается с лавандой, седумами, овсяницей сизой, эхинацеей
Отдельного внимания требует описание шалфея Карадонна. У него прочные вертикальные стебли, облепленные сизо-зелеными листьями, и изумительной красоты лиловые соцветия. Этот сорт всегда держит вертикаль, никогда не разваливается. Сочетается с лавандой, седумами, овсяницей сизой, эхинацеей.
Шалфей высаживается на переднем плане или рядом с розами, лилиями. В альпийских горках он соседствует с гиацинтами, тюльпанами, ирисами. Посадив их с декоративными злаковыми культурами, садовод получит ландшафтный дизайн в сельском стиле. Также кусты используют для формирования живой изгороди.
Благодаря обширной зоне применения шалфея дубравного, неприхотливости в уходе это зеленое насаждение одно из самых распространенных на садовых участках, а также террасах домов и балконах квартир.
Выращивание сальвии
Этот цветок, выращиваемый любителями, преимущественно однолетник, но совершенно не обязательно каждый год покупать семена понравившегося вам сорта. Если этот цветок растет на вашем участке, то с него легко собрать семена для посева на следующий год. Правда здесь есть два важных момента.
- Семена сальвии могут очень быстро осыпаться, потому для того чтобы не пропустить момент их созревания, срежьте цветоносы в момент когда побуреют нижние цветочки соцветия и сложите в коробочку для дозревания.
- Имейте в виду, что видовые характеристики сохраняют только чистые сорта, гибриды же типа F1 не всегда сохраняют родительские качества.
Высаживать шалфей можно двумя способами: непосредственно в землю и рассадой. Первый способ хотя и менее хлопотный, но крайне ненадежный. Посеянные семена взойдут не скоро, а зацветут и вовсе к концу лета, а то и позже.
История открытия
Первое упоминание о шалфее предсказателей датируется 1939 годом. Тогда его описал шведский антрополог J.B Johnson. В 1962 году еще один ученый — этноботаник R. Gordon Wasson — отправился в экспедицию, откуда привез образцы. Местные жители скрывали необычное растение от европейцев, поэтому в мире о нем узнали только в ХХ веке.
Как именно был окультурен шалфей предсказателей сказать сложно, потому что его выращивало только небольшое племя индейцев. Шаманы входили с его помощью в транс. Они пережевывали листья, после чего им открывался дар прозорливости, они могли давать точные предсказания. Некоторые из них готовили особые напитки, которые позволяли угадывать ход событий и диагностировать болезни. Из-за этого шалфей получил другое название — прорицателей.
Сальвия
Особенности выращивания
Шалфей предсказателей очень теплолюбив и требователен к почве. Он не переносит затенения и даже слабых заморозков. Однако в отапливаемых парниках его можно культивировать практически повсеместно. При избытке органических удобрений и влаги он бурно развивается.
Растение размножается преимущественно вегетативно. Семян дает мало, а попытки вырастить шалфей предсказателей таким способом обычно терпят неудачу. На черенках, погруженных в воду или питательный субстрат, уже через 2-3 недели формируются корешки. В это время их держат в тени и накрывают стеклом или пленкой.
Молодую рассаду перемещают в грунт и подкармливают.
Важно! Шалфей предсказателей быстро разрастается. Если держать его в домашних условиях, потребуется просторный горшок. Меры ухода стандартные — удаление сорняков, рыхление, регулярный полив
Систематически вносят минеральные и органические удобрения. Можно использовать стимуляторы роста
Меры ухода стандартные — удаление сорняков, рыхление, регулярный полив. Систематически вносят минеральные и органические удобрения. Можно использовать стимуляторы роста.
Сальвия не подвержена болезням. Ее могут поражать вредители:
- клещи — поселяются на листьях, постепенно ослабляют растение. Для борьбы применяют препараты Акарин, Агравертин, Борнео, Клещевит;
- тля — густо облепляет побеги и цветы. Эффективны такие составы, как Актелли, Агровертин, Фитоверм;
- трипсы — мелкие жуки, высасывающие клеточный сок. Против них применяют Агравертин, Каратэ, Фитоверм, Актеллик.
Однако выращивание шалфея предсказателей на дачном участке запрещено российским законом
Лучше обратить внимание на другие сорта растений. Существует несколько декоративных видов, которые способны украсить цветник:
- Шалфей блестящий — имеет крупные колосовидные соцветия оранжевой, красной, бордовой, фиолетовой, розовой и белой окраски.
- Шалфей эфиопский —воздушные цветки белого цвета эффектно дополняют посадки на фоне камней.
- Шалфей мучнистый — компактное растение с длинными колосками синего цвета.
Еще один представитель семейства — шалфей лекарственный. Его используют для приготовления средств народной медицины. Настой из листьев оказывает вяжущее действие, снимает воспаления и дезинфицирует. Целители применяют растение как мочегонное и ветрогонное средства. Его включают в состав разнообразных лекарственных сборов. Также культуру добавляют в пищу в качестве пряности.
Шалфей предсказателей нельзя культивировать в РФ. Поэтому его нецелесообразно сравнивать с другими сортами растений. Возможно, ему найдут применение в медицине, если изучат состав более подробно. Пока он представляет опасность для людей, которые находятся в поиске острых ощущений.
Когда сеять, способы разведения
Отвечая на вопрос о времени посадки сальвии, необходимо учитывать способы ее разведения. Их четыре:
- С помощью семян. Этот способ используется для выращивания всех подобных культур. Собранные осенью вызревшие семена необходимо хранить в темном и сухом месте. Вы можете приобрести семена и в специализированном магазине. Перед посадкой семена желательно обработать в марганцовке, промыть проточной водой и высушить. При покупке в магазине гранулированных семян такая подготовка не нужна. Семена можно сажать на рассаду. Некоторые сорта, например Сальвия блестящая, выращивается только рассадой. Для выращивания двухлетних сортов можно высаживать семена сразу в грунт осенью.
- Черенкованием. Это один их самых простых и известных способов размножения сальвии. От взрослого куста отрезаются черенки с почками, длиной 10-15 см, и ставятся в стакан с водой. Через 10-15 дней нахождения в темном месте, у веточек появляются корешки. Черенок можно высаживать в землю после того, как корешки вырастают до 1,5-2 см.
- Разделением куста. После окончания цветения куст растения аккуратно подкапывают и отделяют от него часть корня. Затем обе части снова засыпают землей. Такой способ размножения походит для многолетних сортов на территории с мягким теплым климатом.
- Отводками. Очень простой и нетрудоемкий способ, при котором ветки растения наклоняют и засыпают землей. Спустя несколько месяцев на ветках образуется сильная корневая система, и ее можно отделить от основного куста.
Последствия употребления
Продолжительное
употребление шалфея приводит к
разрушительным последствиям:
это повреждает мозг, нарушает память,
речь, моторику. Возможны мысли о суициде
и депрессии.
Побочные эффекты от действия сальвинорина здесь такие:
- тошнота;
- панические атаки;
- неврозы;
- учащение дыхания;
- неритмичное сердцебиение;
- нарушения сна.
Наркоману
может казаться, что он перемещается,
выходит из тела, переносится в пространстве,
что его уносит течение или ураган.
Возможно чувствовать себя одновременно
в разных местах. Также может быть ощущение
себя предметами, к примеру, столом,
диваном, деревом. Человек может пробовать
общаться с животными или разговаривать
на непонятных языках.
Последствия употребления сальвии в комплексе с другими психотропами вообще непредсказуемы и очень опасны. Сальвинорин сужает сосуды и капилляры, это может заканчиваться инсультом.
Кулинария
Из многочисленных душистых разновидностей шалфея в кулинарии чаще всего применяется шалфей лекарственный. Он издает довольно резкий запах и имеет пряный, слегка камфарный вкус, усиливающийся после сушки.
Шалфей хорошо сочетается с мучными продуктами, жирными блюдами (например, уткой и свининой), птицей, мясом, фасолью, баклажанами, томатными соусами, запеканками и супами. Его можно добавлять в готовые начинки и итальянские смеси сухих пряных трав. В качестве приправы иногда используют и сильно замороженные свежие листья шалфея.
Лучше всего шалфей в небольших количествах добавлять к блюдам, требующим длительной готовки. Особенно популярен шалфей в итальянской кухне;
во Франции его применяют реже. В странах Ближнего Востока его добавляют в салаты. Шалфейный чай – любимый напиток во многих европейских странах. На восточном побережье Адриатики, где шалфей растет в диком виде, из его цветков варят мед.
Полезные и лечебные свойства
Сальвия не может использоваться в качестве основного средства терапии ввиду низкой эффективности. Лечебные свойства шалфея рационально применять в комплексе с традиционными методами и только под контролем специалиста.
Семена
В терапевтических целях, как правило, используют семена Чиа. Это растение также известно под названием «шалфей испанский». Семена богаты антиоксидантами и полинасыщенными жирными кислотами. В них много белка и рекордное количество кальция. Однако в наших широтах такую траву, как испанский шалфей, не найти. Растение встречается в некоторых регионах Южной и Северной Америки.
Листья
Для проведения терапии в можно собрать и высушить траву самостоятельно или приобрести в аптеках сбор лекарственной сальвии.
Таблица 2. Полезные свойства шалфея лекарственного согласно инструкции по применению
Эффект | Подробнее |
---|---|
Антибактериальный | Активные вещества в составе подавляют размножение микробов и борются с некоторыми из них |
Фунгистатический | Подавляет рост грибков |
Вирусостатический | Снижает темп синтеза вирусного ДНК |
Секролитические | Стимулирует движение ресничек эпителия, ускоряет выведение мокроты из дыхательных путей |
Масло
Имеет светлый зелено-желтый цвет и специфический приятный запах.
Таблица 3. Польза масла из шалфея
Антисептический эффект | Действенно борется с микробами, подавляет развитие вирусов и грибов |
---|---|
Противовоспалительное действие | Снижает количество свободных радикалов, в результате купирует воспаление на месте нанесения |
Положительное воздействие на органы ЖКТ | Способствует улучшению пищеварения |
Успокоительный эффект | Благоприятно влияет на нервную систему, борется с бессонницей, подавляет депрессию |
Улучшает микроциркуляцию | Масло сальвии способствуют усилению кровоснабжения |
Свойства масла шалфея обуславливают его применение для борьбы с неприятным запахом изо рта, для ухода за жирной кожей, борьбы с потливостью. Кроме того, аромат отпугивает насекомых.