Подкормка винограда во время цветения

Уход за виноградником в мае

В начале мая, после окончания весенних дождей, необходимо продумать и соорудить систему полива виноградника. Если вы используете капельный полив – делаем ее монтаж. Либо сооружаем приствольные круги так, чтобы вода, которую вы заливаете, не уходила в стороны, а держалась возле куста и полноценно питала его. В воду при поливе можно будет добавлять удобрения (азот, калий, фосфор).

В первой декаде мая, при условии, что ростки достигли размера 12-15 сантиметров, необходимо произвести первую подкормку. В этой подкормке должен преобладать азот. Если это будет подкормка по листу, можно использовать комплексные препараты, например “Плантафол” с дозировкой 30:10:10, где 30% содержание азота и по 10% содержание фосфора и калия (или 20-20-20). Под корень можно удобрять настоем навоза или птичьего помета, в них также содержится большое количество азота.

Сразу после подкормки, через 1-2 дня, делаем первую обработку по листу от таких заболеваний как милдью и оидиум, сюда же можно добавить любой препарат инсекто-акарицидного действия (от виноградного зудня), если в этом есть необходимость. Обрабатываем кусты строго в вечернее время.

Вторую профилактическую обработку от милдью, оидиума и насекомых-вредителей производим за 5-7 дней до цветения. Используем системные препараты длительного действия.

Чуть забегая наперед напоминаем, в третий раз обрабатываем от болезней и вредителей после цветения. В состав этой обработки хорошо включить препараты, содержащие медь и серу. Медь хорошо зарекомендовала себя в борьбе против антракноза, а сера эффективно работает против клещей.

После цветения также необходима подкормка кустам, что помогает активному росту молодых побегов и формированию гроздей.

ВАЖНО!

Все обработки производим соблюдая меры безопасности работы с препаратами, избегая попадания препаратов на кожу и слизистые.

Удаление лишних и слабых ростков производим во второй декаде мая, когда точно не будет возвратных заморозков. Через 10-15 дней после нормировки куста, молодые сильные побеги дотянутся до второй проволоки шпалеры и необходимо заняться их подвязкой. Не пропустите этот момент, молоденький стебель легко обламывается ветром.

В мае продолжаем бороться с сорняками и проводим рыхление почвы не только под шпалерами, но и в междурядьях. Эта процедура помогает не только избавиться от сорняков, но еще и улучшает доступ кислорода к корням растений.

Если вы практикуете задернение, и в междурядье растет трава, необходимо ее вовремя косить, чтобы избежать размножения в ней насекомых.

В начале мая в подготовленную школку на укоренение сажаем черенки. Полив умеренный.

В середине месяца высаживаем вегетирующие саженцы (см. Посадка винограда).

В 20-х числах мая, когда уменьшится сокодвижение, можем заняться прививками винограда, завершая весенние работы на винограднике (см. Прививка винограда).

Надеюсь, теперь Вы знаете, как правильно ухаживать за виноградом весной, с чего начать после зимы. Даже новичку возможно получить хороший урожай винограда, следуя советам и рекомендациям опытных виноградарей.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

В каких веществах нуждается виноград

• Фосфор. В нем виноград более всего нуждается в начальный период цветения, активизирует процессы обмена веществ в растении. Добавление суперфосфата позволяет ускорить процесс формирования соцветий, завязывания плодов, созревания грозди.
• Медь (бордоская жидкость). Усиливает рост побегов, усиливает их устойчивость к морозам и засухам.
• Цинк. Позволяет заметно увеличить урожайность. Способствует своевременному и качественному прохождению процессов оплодотворения винограда.
• Азот (мочевина (карбамид), аммиачная селитра, сульфат аммония). Отвечает за развитие и рост зеленой массы (листьев и побегов). Оптимальное время внесения – начало периода вегетации винограда (весна). Вреден в конце лета.
• Калий. Способствует ускорению процесса созревания лоз и плодов, усиливает устойчивость в «спокойный» зимний период, а также в засушливые периоды. Калий отвечает за качество клеточного сока, который повышает способность получать другие важные вещества и элементы, снижает потерю жидкости. Альтернативой небезвредного хлористого калия служит зола (калий, фосфор).
• Бор (борная кислота). Вещество позволяющие влиять на уровень сахара в плодах и ускорят сроки их созревания, отвечает за перемещение сахаров и углеводов. Положительно влияет на формирование пыльцы. Очень важен для плодоформирования.

Кроме вышеуказанных микроэлементов виноград также очень нуждается в кальции, железе, сере, магнии и др.

Для подкормки винограда используют самые разнообразные удобрения:

• однокомпонентные (суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль, хлористый калий и др.);
• содержащие одновременно несколько элементов (аммофос, нитрофоска);
• комплексные, содержащие в определенных пропорциях многие вещества (Новосил, Растворин, Акварин, Новоферт, Флоровит, Кемира).

Помимо микроэлементов нельзя упускать из виду необходимость добавления в почву навоза, то есть удобрения органического происхождения. Он способствует восстановлению почвы, улучшению ее свойств по водопроницаемости и аэрации, благоприятен для развития полезных корням винограда микроорганизмов. Навоз сам по себе комплексное средство, содержащее большинство необходимых микроэлементов в умеренной концентрации.

Альтернативой или дополнением к навозу виноградари активно используют компост, содержащий пищевые отходы, ботву, помет, навоз, скошенную траву, древесную золу и другие органические отходы. Нельзя использовать органические остатки самого винограда (кора, листва).

Мочевина вносится весной и в начале лета

Какие удобрения нужны культуре

Основное питание виноградные кусты получают благодаря корневой системе, поэтому упор делают на подкормки, вносимые в почву. Потребность в определенных питательных элементах, а также их количестве у культуры зависит от стадии вегетации, и это обязательно учитывают.

Растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий, а также микроэлементы: сера, цинк, железо, молибден, марганец, медь. Азот способствует росту побегов и зеленой массы, калий нужен для формирования завязей, фосфор — для цветения, быстрого созревания ягод.

Азотные удобрения вносят на раннем этапе, позже приоритет отдают калию и фосфору. Микроэлементы влияют на качество бутонов, завязей, ягод, на показатели урожайности в целом.

По внешним признакам можно определить, каких веществ не хватает растению (данные представлены в таблице).

Элемент	Признаки
Азот	Замедление и остановка роста побегов, ослабленность. Бледный цвет листьев
Фосфор	Измельчание соцветий, формирование ягод с дефектами. Изменение окраски листовых пластин (красноватые и буро-коричневые оттенки)
Калий	Бурые пятна, кайма по листьям
Магний	Желтизна листовых пластин
Железо	Хлороз листьев, побледнение и усыхание верхушки
Сера	Хлороз преимущественно на молодой листве
Цинк	На листьях появляются желтые и белесые пятна, сокращается количество плодовых почек, падает урожайность
Медь	Хлороз, скручивание листовых пластин

Избыток определенных компонентов также вреден растениям, как и дефицит

Поэтому важно при внесении подкормок соблюдать не только сроки, но и пропорции питательных составов

Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не подходит. Во всем должен быть баланс.

Полезные рекомендации

Если вы хотите вырастить здоровый, обильно плодоносящий виноградник с вкусным урожаем, вам необходимо следовать этим простым правилам:

1. Своевременно и в нужном количестве подкармливать кусты как корневым, так и внекорневым способом.
2. Помните, что такие удобрения нужно вносить не только осенью, но и весной — вначале вегетации, в период цветения и созревания урожая.
3. Для лучшего усвоения питательных веществ корневую подкормку желательно вносить во время полива.
4. Удобряя виноград тем или иным препаратом, строго следуйте инструкции на упаковке. Передозировка не лучшим образом сказывается на здоровье растений и их дальнейшем развитии и плодоношении.

Как видите, подкормка винограда осенью не представляет особых сложностей. Соблюдая выше изложенные правила и рекомендации, вы сможете вырастить здоровые растения и наслаждаться сочным, вкусным и полезным урожаем каждый год.

Особенности внекорневой подкормки

Внекорневая подкормка осуществляется посредством орошения листьев с помощью ручного опрыскивателя или используют специальный агрегат

Важно, опрыскивать листья таким образом, чтобы удобрение максимально оседало на нижней поверхности листовой пластины. Здесь питательные вещества усвоятся растением лучше

Нельзя допускать попадания раствора дважды на одно место.

Применяют водный раствор суперфосфата (50 г на 1 ведро воды) с добавлением микроэлементов: сернокислого марганца (5 г), закисного железа (5 г), сернокислого цинка (1 г) и бороной кислоты (2 г). Приготовление раствора. Сначала в течение 24 часов отстаивают раствор суперфосфата. Затем аккуратно сливают

Важно, чтобы осадок остался в емкости. В последнюю очередь добавляют остальные компоненты

Опрыскивание проводят во время цветения винограда и созревания ягод желательно в пасмурную погоду. Оптимальный вариант – погодные условия, обуславливающие выпадение обильной ночной росы, которая способствует усвоению питательных веществ.
Правила удобрения и подкормок

Главный источник полезных веществ для виноградника – почва. Пополнение ее запасов – главная задача комплексных мероприятий по удобрению. Дополнительной мерой, призванная восполнить недостатки почвенного питания в особенные периоды вегетации (цветение, формирование завязи, созревание ягод и т.д.) является подкормка. Главная задача – обеспечить  растению питательными веществами и микроэлементами, которые ему необходимы для протекания определенных жизненных процессов.

Вся система мероприятий по внесению удобрений призвана решить три задачи:

• повысить урожайность;
• усилить рост;
• укрепить морозоустойчивость.

Правильный уход за виноградником не может быть полноценным без четкого соблюдения правил удобрения и подкормки винограда.

1. Виноград весной нуждается в почве богатой легкоусвояемым азотом. Летом – фосфором. Осенью – калием.
2. В течение всего периода вегетации дополнительно нужно подкармливать посаженный куст микроэлементами.
3. Удобрения для винограда, содержащие азот, фосфор и калий, вносятся на глубину от 15-20 до 30-35 см методом глубокой перекопки.
4. Подкормки вносятся в жидком виде. Рекомендуется совмещать с поливом, чтобы промыть удобрения в нижние слои почвы. Вода доставляет питательные элементы непосредственно к корневой системе. Без полива подкормка будет неэффективной, т.к. большая часть полезных веществ останется на поверхности.
5. Вдоль кустов выкапываются канавки шириной 40 см и глубиной 15 см. В них заливаются удобрения в нужном количестве и вода из расчета 10-15 ведер на куст. Канавки засыпают после впитывания влаги.

Корневая схема

При корневой схеме удобрения винограда можно подкармливать простыми одно-двухкомпонентные минеральные удобрения, такие как мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и др. А также состоящие из нескольких элементов: нитрофоска. Или комплексными: Кемира, Флоровит, Растворин и т.д.

Но для полноценного питания виноградных кустов не обойтись без органических удобрений. Улучшить плодородность почвы помогут: зола, навоз, куриный помет, компост.

Важно! Вносить удобрения необходимо на протяжении всего периода роста и развития куста. Для каждой подкормки существуют свои оптимальные сроки. Дальше рассмотрим схему корневой подкормки винограда на протяжении года: чем удобрять ранней весной, в летний период и осенью для увеличения урожая

Дальше рассмотрим схему корневой подкормки винограда на протяжении года: чем удобрять ранней весной, в летний период и осенью для увеличения урожая

Первая

Рассмотрим, когда и чем удобрять после зимы. Для восстановления сил виноградных кустов после долгого отдыха, после снятия укрытия винограда весной его необходимо удобрить. Первая весенняя подкормка после зимы поможет растениям окрепнуть и пуститься в рост.

Чем подкормить в апреле? В качестве подкормки органикой используют жидкий навоз или птичий помет. Навоз разводят из расчета 2 кг на 10 литров воды, этого объема хватает на 1 кв.метр. Если вы предпочитаете минеральные удобрения, то приготовьте смесь по одному из рецептов:

Рецепт №1:

• 65 гр нитрофоса.
• 5-7 гр борной кислоты.
• 10 л воды.

Рецепт №2:

• 20 гр суперфосфата.
• 5 гр калийной соли.
• 10 гр аммиачной селитры.
• 10 л воды.

Важно! Чтобы не сжечь корни кустов птичий помет берут меньшей концентрации, на 1 кв.метр 40-50 гр помета на 10 литров воды. Первую подкормку производят в апреле, когда температура воздуха достигнет отметки +16ºС. Первую подкормку производят в апреле, когда температура воздуха достигнет отметки +16ºС

Первую подкормку производят в апреле, когда температура воздуха достигнет отметки +16ºС.

Вторая

Повторное внесение удобрений производится летом, через 10-20 дней после цветения. Цель этой подкормки — активизировать рост побегов и улучшить процесс завязывания ягод. Используют те же удобрения, что и для весенней, но для большей эффективности добавляют 20 гр сульфата калия на 10 литров воды.

Третья

В летний период, когда ягоды винограда достигли размера горошин необходимо в третий раз внести корневую подкормку кустов. Делается это с целью повышения урожайности. В этот период необходимы удобрения, содержащие азот:

• 20 гр суперфосфата.
• 15 гр калийной соли.
• 10 гр калимагнезии.
• 10 л воды.

Четвертая

Проводится, когда ягоды начали созревать, приблизительно за 2 недели до сбора урожая. Данная подкормка позволяет увеличить массу ягод, улучшить их вкусовых качества и лежкость гроздей.

Для подкормки используют:

• 20 гр суперфосфата.
• 20 гр калийного удобрения без примеси хлора.
• 10 л воды.

Данные объемы рассчитаны на удобрение одного куста.

Пятая

Осенью, когда урожай собран виноградные кусты необходимо подготовить к зимовке. Это позволит лозе запасти питательные вещества для хорошего развития в новом сезоне.

Состав осенней минеральной подкормки:

• 10 гр калийной соли.
• 20 гр суперфосфата.
• 1 гр борной кислоты.
• 2 гр цинка.
• 2 гр марганца.
• 1 гр калийного йода.
• 10 л воды.

Данные объемы рассчитаны на удобрение одного куста.

Состав органического удобрения для осенней подкормки:

• 2 кг на 1 кв.метр перепревшего навоза вносят в сухом или жидком, разбавленном водой виде.
• 1 кг птичьего помета разводят в 1 литре воды и используют на 1 кв.метр.
• 300 гр золы разводят в 10 литрах воды и вносят на 1 куст, предварительно обильно увлажнив почву.

Осенние удобрения не только помогают в накоплении питания, но и делают виноградную лозу более устойчивой к морозам.

Это интересно: Трава воронец — лечебные свойства тонколистного (узколистного) пиона

Когда и зачем обрабатывают почву и растения

Некоторые дачники не задумываются о том, насколько вовремя и правильно вносят комплексное универсальное удобрение для винограда. В результате грунт пропитывают селитрой, калием, аммиаком и другими смесями в неконтролируемом количестве. Такой подход не только вредит растению, но и чреват ухудшением качества продукции.

Понять, что действительно нужно лозе в конкретный период, помогут научные способы и распознавание признаков ухудшения состояния растения. Самый дорогостоящий способ — проверить состав почвы и виноградного сока в лаборатории. С точностью до 85 % результаты покажут, чего не хватает грунту, и когда внести добавки. Анализ проводят раз в пару лет.

Менее дорогостоящий вариант — оценить внешний вид лозы. Сложность такого варианта заключается в вариативности причин, влияющих на ухудшение состояния листьев, стеблей и гроздей. Учитывая, что полученные данные искажаются погодными условиями, а причин может быть много, такой метод не самый лучший.

Третий способ — собрать листья с внешне здоровых кустарников и того, который выглядит плохо. Лаборанты сравнят анализы и скажут, чего не хватает в почве. Анализ по листьям можно проводить каждые 2 месяца перед внесением очередных удобрений.

Сроки

Внесение удобрений под виноградные лозы проводится не по каким-то четким датам. Сроки, в которые совершается осенняя подкормка винограда обусловлены климатом местности, а также сортом растения. Имеет значение вид грунта, в котором произрастает культура. Учитывая эти особенности, можно подобрать наиболее благоприятный срок для внесения удобрения под каждый конкретный виноградник.

Вместе с этим, у виноградарей есть свод общих правил как подкормить виноград, чтобы был хороший урожай на следующий сезон. Перед тем, как вносить подкормку, следует знать следующее:

• ранние сорта растений удобряют с августа по сентябрь, а поздние – по октябрь;
• подкормка винограда осенью в Подмосковье и центральной части России проводится в сентябре, в южных регионах – в октябре, а в северных – в августе;
• после обрезок подкормка не проводится, так как в период освобождения ствола лозы от лишних стеблей прекращается движение сока по ней и растение находится в состоянии покоя;
• песчаная почва требует каждый год обрабатывать растение в два этапа, первый из которых проводится непосредственно после уборки урожая, а второй – непосредственно перед наступлением холодов;
• супесчаную почву необходимо подкармливать аналогично песчаной с единственной разницей – удобрение вноситься через один год;
• глинистые почвы не требуют ежегодного внесения удобрения, поэтому его применением можно ограничиться раз в три года.

Внекорневая подкормка винограда.

При внекорневых подкормках эффект наступает достаточно быстро и длится до трех недель. Поэтому внекорневые подкормки применяют как правило в экстренных случаях когда винограду необходимо внести какой то элемент питания.

При внекорневых подкормках опрыскивание необходимо проводить в вечернее время либо в пасмурную погоду. Потому что чем дольше применяемый раствор будет находиться на поверхности листа тем больше питательных веществ поступит в растение. Кроме того раствор не будет оставаться на листьях в виде мелких капелек. Которые при наличии яркого солнца будут работать подобно линзе и приведут к ожогам листовой пластины.

Для достижения максимального эффекта от внекорневой подкормки винограда необходимо чтобы обратная сторона листа была также обработана питательным раствором. Дело в том что обратная сторона листа имеет пористую структуру и впитывает раствор гораздо лучше.

Внекорневые подкормки винограда необходимо делать хотя бы два раза за сезон, перед цветением и в период формирования завези.

В связи с высокой ожигаемостью листьев винограда при внекорневой подкормки винограда азотными удобрениями (сульфат аммония селитра и другие). Проводить такие подкормки необходимо в очень слабых концентрациях. А вот включать в состав внекорневых подкормок суперфосфата, сульфата калия будет весьма кстати.

Внекорневое подкармливание винограда до цветения.

Намного эффективнее опрыскивать листья, чем удобрять виноград под корень. Так как усвояемость компонентов повышается  в 2 раза. Можно существенно сэкономить средства делать в 2 раза менее концентрированную смесь. Эффект будет точно такой же, как если бы залить концентрат непосредственно под корень.

Перед цветением винограда подкормка должна обеспечить лучшее опыление и завязывание плодов. Поэтому в её состав должны входить азот, фосфор и бор.

Первое кормление нужно выполнять не ранее чем за 3-4 дня до цветения, так как усвоение всех питательных веществ происходит практически мгновенно.

Здесь можно добавлять борную кислоту (5 грамм на 10 литров воды), а также фунгициды. Например триходермин. Чтобы совместить удобрение с обработкой против грибных заболеваний милдью и так далее. И убить таким образом сразу двух зайцев.

Можно использовать азотные удобрения в малых концентрациях, которые позволят лозе максимально быстро набрать вегетативную массу и приготовиться к образованию плодов. Подойдет также водный настой золы, смешанный с перебродившим травяным настоем из разнотравья.

А можно воспользоваться следующим рецептом в рабочий раствор гумата калия добавить 20 грамм аммиачной селитры и 10 грамм борной кислоты на 10 литров раствора.

Внекорневое подкармливание винограда после цветения.

После цветения виноград необходимо подкормить азотом и фосфором чтобы воспрепятствовать горошению винограда. Сделать это надо спустя неделю как закончится цветение. Можно приготовить раствор на основе золы или внести фосфорные удобрения

Важно дать растению как можно больше элементов, необходимых для формирования гроздьев

Для приготовления зольного раствора берем 1 литровую банку золы заливаем ее 3 литрами воды. Тщательно перемешиваем И ставим кипятить  в эмалированной посуде на слабом огне. Кипятим в течении часа. Таким образом мы получаем вытяжку из золы.

Далее оставляем раствор на сутки для настаивания. После окончания процесса отстаивания раствор необходимо профильтровать.

И наконец приступаем к приготовлению рабочего раствора. Берем пол литра профильтрованной вытяжки из золы и разбавляем ее в 10 литрах воды. Добавляем в него 2 грамма борной кислоты, 2 грамма сульфата цинка и 5 грамм сульфата магния. Если данных микроэлементов не окажется под рукой можно обойтись и без них.

Для наилучшего впитывания микроэлементов можно добавить в питательный раствор 3 столовых ложки сахара.

После того, как они полностью сформируются и начнут набирать массу, нужно произвести еще одно опрыскивание, примерно через 3 недели после первой обработки.