Дрожжи для рассады
Содержание:
- Рецепты для рассады помидоров
- Приготовление дрожжевого раствора
- Достоинства и недостатки
- Чего следует избегать?
- Подкормка рассады томатов дрожжами в домашних условиях и на грядке
- Как определить, чего не хватает рассаде
- Рекомендации
- Подкормка по культурам
- Удобрение ягодных культур и деревьев
- Польза дрожжевого удобрения для перцев
- Чем хороши дрожжи для рассады
- Как готовить дрожжевой раствор для подкормки перца и использовать его
Рецепты для рассады помидоров
Опытные огородники знают много вариантов получения удобрений. Для этого одноклеточные грибы используют в комбинации с другими доступными средствами. Рассмотрим, как сделать удобрение для рассады помидор из дрожжей.
Первую подкормку производят после пикировки через 10 дней.
Саженцы томатов можно удобрить следующим рецептом настойки из живых дрожжей:
- 100 г продукта разведите в 10 л теплой воды;
- настаивайте на протяжении суток;
- разведите смесь водой в соотношении 1:5 и поливайте растения этим раствором.
Важный момент: помните о биологических особенностях гриба. Подкормить рассаду помидоров дрожжами можно только в теплом помещении или в хорошо прогретой почве. Это правило актуально вне зависимости от рецепта, который вы используете. В холодных условиях размножение грибов замедляется, поэтому высокой эффективности от такой подкормки ждать не стоит.
Подкормка с сахаром для удобрения томатов
Дрожжевая подкормка с сахаром
Нередко огородники применяют углеводы для удобрения под томаты. Новички интересуются, как удобрять помидоры дрожжами и продуктами, которые всегда под рукой? Одним из самых популярных рецептов для рассады является приготовление подкормки с сахаром.
10 г сухих дрожжей растворите в стакане теплой воды. Добавьте 2 ст. л. сахара и оставьте средство на 2 часа, чтобы оно настоялось. Вылейте массу в 10-ти литровое ведро с водой. Обработайте кусты этим раствором. Эффект можно увидеть уже спустя три дня — листья станут ярко-зелеными и глянцевыми.
Мнение эксперта о подкормке дрожжами
Живая культура дрожжевых бактерий способствует активному разложению органических веществ в почве. Основные продукты жизнедеятельности колонии бактерий, это необходимые для питания томатов аминокислотные соединения, макро-, микроэлементы, протеины. Результат внесения дрожжевых подкормок заметен по истечении 72 часов.
Анатолий Байков
Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы
Это комплексное средство, которое любят томаты. Оно помогает восполнить нехватку калия.
Для подкормки рассады помидоров в домашних условиях дрожжами по этому рецепту требуется взять следующие компоненты:
- 1 кг сырых дрожжей;
- 5 л воды;
- 2 кг древесной золы;
- 0,5 кг сахара.
Ингредиенты перемешайте в воде, предварительно подогретой до 30 градусов, до исчезновения комочков. Полученную однородную жидкость настаивайте в теплом месте на протяжении трех часов. Разбавьте смесь водой в соотношении 1:10 и поливайте раствором томаты под корень.
Жидкая с добавлением крапивы и хмеля
Готовить средство нужно в бочке из пластика или дерева объемом 200 л.
Удобрение помидор с добавлением крапивы и хмеля
Возьмите следующие ингредиенты:
- 2 кг сырых дрожжей;
- 5 ведер крапивы, обязательно измельченной;
- ведро коровяка.
Компоненты высыпьте в бочку и заполните ее до верха водой. Далее средство настаивайте 14 дней на солнце, периодически помешивая. Спустя две недели раствором можно обрабатывать растения. На куст томата норма расхода – 1 л средства.
Подкормка дрожжами с молоком
Простой рецепт, по которому можно быстро сделать раствор. Как приготовить удобрение для помидоров из дрожжей? Для этого возьмите 200 г сырого продукта, разомните и добавьте в подогретое молоко (1л). Дрожжи должны полностью раствориться. После этого оставьте средство на 2 часа. Перед применением разбавьте жидкость в 10 л воды и поливайте каждый куст томатов из расчета 0,5 л на растение.
Подкормка с куриным пометом
Иногда после поливов почва теряет много полезных веществ, в том числе и калий. Подкормка помидор дрожжами с пометом способна восполнить его нехватку. Приготовление питательной смеси происходит в два этапа.
Подкормка помидор дрожжами с куриным пометом
- В первую очередь, готовится настой: смешайте 5 л куриного помета и столько же воды. Оставьте смесь бродить неделю.
- Следующий этап — приготовление раствора на основе настоя. Сначала делают питательную подкормку. Для этого нужно взять 50 г сухих дрожжей, по 2.5 кг древесной золы и настоя куриного помета, стакан сахара и растворить эти компоненты в 50 л воды. Для приготовления раствора нужно нагреть до 30 градусов 10 л воды, добавить туда сухие дрожжи и сахар и оставить смесь на несколько часов. Когда начнется процесс брожения, добавьте золу и настой куриного помета. В это время подогрейте оставшуюся воду и вылейте в уже полученный раствор. Норма расхода на куст томатов — 1 л.
Иногда этот рецепт называют экстра подкормкой. Опытные огородники рекомендуют поливать помидоры таким раствором перед началом цветения.
Приготовление дрожжевого раствора
Для приготовления эффективного дрожжевого удобрения потребуется немного времени и минимум ингредиентов. В состав могут входить как сухой вид, так и живой продукт.
В случае если этого ингредиента не окажется под рукой, его можно заменить хлебом, сухарями либо иной мучной продукцией, с помощью которой получится неплохое питательное средство.
Классический рецепт дрожжевого раствора включает в себя 1 кг живых дрожжей и 5 л воды. После разведения ингредиента в воде, средством нельзя пользоваться в концентрированном виде, его нужно еще раз разбавить водой в отношении 1 к 10.
Если применяются сухие дрожжи, то 10 г разводятся в 10 л воды с добавлением двух ложек сахара. После приготовления раствор должен некоторое время настояться, а затем его нужно развести водой в отношении 1 к 5.
Заметно улучшает рост и развитие перцев забродивший раствор дрожжей, для изготовления которого в 3 л воды растворяют полстакана сахара и 100 гр дрожжей.
Получившуюся смесь необходимо накрыть тканью и дать настояться 5-7 дней, после чего средство разбавляется водой из расчета 1 стакан на 10 л. Дозировка – литр на каждое растение.
ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется увеличивать дозировку и увлекаться подкормкой рассады перцев. Это может негативно сказаться на урожае.. Часто огородники прибегают к рецепту дрожжевого удобрения с куриным пометом и древесной золой
Для его приготовления понадобится:
Часто огородники прибегают к рецепту дрожжевого удобрения с куриным пометом и древесной золой. Для его приготовления понадобится:
- 10 г сухих дрожжей;
- 10 л воды;
- 5 ложек сахара;
- 0,5 л древесной золы;
- 0,5 л птичьего помета.
Смесь, которая получиться на выходе, нельзя применять в концентрированном виде. Ее нужно разводить с водой в отношении 1 к 10.
Поливать перец полученным удобрением нужно осторожно, не заливая под корень. Т.к
в составе находится птичий помет, то будет достаточно слегка увлажнить землю вокруг растения.
Достоинства и недостатки
Дрожжевая подкормка для перца за счет жизнедеятельности грибков насыщает почву богатым составом питательных элементов. Благодаря этому:
- ранее внесенные подкормки быстрее усваиваются растениями;
- при размножении грибков активно выделяется азот;
- патогенная микрофлора замещается полезными микроорганизмами, улучшая состав почвосмеси.
В итоге перцы реже болеют, хорошо переносят пересадку, усваивают весь объем питательных составляющих из грунта. Плодоношение ускоряется в среднем на 1-2 недели, увеличивается общий объем урожая.
Среди недостатков можно отметить:
- необходимость большого объема кальция в процессе брожения дрожжей;
- снижение уровня калия в фазу размножения грибков.
Чего следует избегать?
Несмотря на то, что некоторые удобрения могут быть крайне эффективными на более поздних стадиях развития растения, в период подготовки рассады их использовать не рекомендуется. К числу подобных прикормок целесообразно отнести:
- Перегной, растительные чаи и настои;
- Дрожжи;
- Чай.
Дрожжи не стоит использовать до пересадки в открытый или закрытый грунт сразу по двум причинам. В первую очередь, они способствуют снижению уровня калия в почве, необходимого для данных культур, а также повышают концентрацию азота. Их применение может привести к вытягиванию растения и снижению урожайности.
Обычный чай в качестве прикормки может дать неплохие результаты, однако для рассады он не подходит в связи с высоким содержанием дубильных веществ. Их действие, практически, не заметно при удобрении взрослых растений, однако в случае с рассадой, чай существенно затормаживает развитие.
Выбираем самые эффективные подкормки
Подкормка рассады томатов дрожжами в домашних условиях и на грядке
В последние годы все большую популярность среди дачников приобретает подкормка рассады томатов дрожжами в домашних условиях, которая не только укрепляет иммунитет растений, делая их менее уязвимыми к грибковым заболеваниям, но и активизирует процессы плодоношения, ускоряет сроки налива плодов и продлевает жизнь каждого куста на грядке и в теплице вплоть до наступления холодов. Давайте разберемся, как подкормить рассаду помидор дрожжами.
Подкормка рассады томатов дрожжами в домашних условиях и после высадки в грунт
Существенный прирост урожая всех сортов помидоров, как низкорослых кустовых, так и высокорослых плетистых, обеспечивает своевременнее внесение дополнительных элементов питания в почву.
В природном земледелии высаживают томатную рассаду в предварительно заправленный органикой и микроэлементами грунт, используя перегной, компост, растительную золу.
Конечно, почву на таких грядках не тревожат перекопками, подсевают сидераты.
Но в домашних условиях даже хорошо подготовленная земля для рассады значительно меньше содержит полезной микрофлоры и растения развиваются медленно. Улучшить условия роста рассады помидоров помогут пекарские дрожжи.
Польза дрожжей для пасленовых культур
Действие на растения раствора перебродивших пекарских дрожжей аналогично внесению ЭМ-удобрений, например, всем известного Байкала. Активные дрожжевые микроорганизмы, попадая в теплый грунт (температура свыше +10°C), улучшают условия развития полезной почвенной микрофлоры, благодаря чему корневая система томатов мощно развивается и всасывает большое количество элементов питания.
Подкормленные дрожжами кусты томатов растут намного быстрее своих собратьев, наращивая в короткие сроки мощный листовой аппарат, и на 1-2 недели раньше вступают в стадию бутонизации, цветения и активного плодоношения.
Мы рекомендуем в апреле провести первый полив помидорных саженцев дрожжевым раствором, а также запланировать такую подкормку через 2-3 недели после высадки рассады на постоянное место.
Всего за сезон таких подкормок требуется от 1 до 3, в зависимости от состояния растений. Обогащение земли дрожжевыми бактериями помогает кустам быстро адаптироваться на грядке или в теплице и ускоряет процессы переработки ценной органики, внесенной ранее, в биодоступные для помидоров формы.
Рецепт как приготовить и правильно применять дрожжевую подкормку?
В качестве основного продукта желательно использовать свежие пекарские дрожжи, обязательно непросроченные. Именно в них присутствует максимальное количество ценных бактерий, которые размножаются в сладкой воде путем брожения.
На стандартную банку объемом 3 литра берется пачка дрожжей (100 г), которые предварительно разводят в стеклянной посуде, размешивая деревянной лопаточкой в подогретой и очищенной, но не кипяченой, воде (0,2 л).
Далее объем жидкости в банке доводят до 2,5 литров и добавляют стакан сахарного песка. Емкость накрывают марлей и ставят в затененное теплое место до окончания брожения (3-4 дня), периодически взбалтывая смесь.
Полученный концентрат – бражку – разбавляют отстоянной водой из расчета 1 стакан на каждые 10 л. Дрожжевым удобрением поливают кусты под корень, выливая по 1 л под каждый саженец в грунте, а в рассаду достаточно вылить по ½ стакана.
Если вы подкармливаете томаты другими удобрениями, например, настоем навозной жижи, сброженным зеленым удобрением на основе травы и сорняков или золой, то между внесением дрожжевого и других составов желательно выдерживать интервал не менее недели.
Как определить, чего не хватает рассаде
Иногда, чтобы понять какого именно микроэлемента не хватает перцем и томатам, нужно просто осмотреть растения. В этом случае, легко определиться с видом подкормки и внести ее вовремя. Это позволит исправить ситуацию, укрепить рассаду и избавить ее от появления заболеваний в дальнейшем.
Например, когда нижние листочки растения светлее верхних, это значит, что ему недостает азота. Особенно часто это проявляется в период активного роста рассады. Исправить ситуацию поможет подкормка азотными удобрениями. Если имеются светлые прожилки на листьях перцев или помидоров, растениям не хватает железа. Фиолетовый оттенок листьев – недостаток фтора.
В некоторых случаях определить нехватку микроэлементов трудно. Например, когда малое количество кальция содержится в растениях, внешне это определить не представляется возможным. Нехватка этого микроэлемента видна при выращивании рассады в теплице или открытом грунте. В этом случае плоды поражаются вершинной гнилью. Именно поэтому необходимо внимательно следить за рассадой на протяжении всего роста и развития растений и своевременно вносить определенный вид удобрения.
Рекомендации
Чтобы подкормка на основе дрожжевых грибов была эффективной, надо знать о нескольких нюансах ее использования. Необходимо учитывать, что одноклеточные грибы – это не чудесная панацея, которую стоит лишь применить, и все проблемы исчезнут разом. Это только вспомогательный элемент, не заменяющий работу по поддержанию почвы в плодородном состоянии. Их способность к активности проявляется при температуре не менее +15 градусов, но так как в теплицах из поликарбоната эта пора наступает значительно раньше, необходимо помнить об этом факторе.
Раствор для первой пары подкормок можно готовить и без настаивания. Дрожжевые грибы зависят от некоторых активных микроорганизмов, которые могут оказывать на них угнетающее воздействие, например, органика в виде навоза, птичьего помета и т. д. Все эти удобрения нужно использовать заблаговременно, до высаживания рассады в грунт.
Перед применением подкормки землю хорошо проливают теплой водой, чтобы при ошибке с концентрацией не сжечь корни. Кроме того, этот прием поможет глубокому проникновению полезных веществ. Садоводам, обрабатывающим помидоры дрожжами, не стоит забывать о нескольких правилах.
-
Обработку надо проводить в утренние или вечерние часы.
-
Дрожжи активно выводят калий и кальций, поэтому золу в почву вносят сразу после обработки.
-
Использовать старый раствор бессмысленно — все его активные свойства уже потеряны.
-
Сахарный раствор наливают под корни, опасаясь попадания на листья, поскольку это привлечет муравьев и тлю.
-
Нельзя увеличивать частоту применения.
-
Одновременное внесение дрожжей и органики минимизирует полезный эффект. А вот использование золы, порошка из яичной скорлупы и свежей зелени полезно.
Правильное использование этого вида удобрений благотворно действует на все процессы развития пасленовых. Можно также использовать винные, пекарские и пивные виды дрожжей. Консистенция винного продукта допустима в жидкой, сухой или быстрорастворимой форме, однако пекарский продукт считается все же более полезным.
Дадим еще несколько советов.
- Чаще всего употреблять дрожжевую настойку начинают в теплицах из-за более раннего прогрева грунта.
-
Рассада предпочитает не забродившие растворы — они более щадяще действуют на молодые и слабые корни. Если же корни уже достаточно крепкие, предпочтение можно отдать настоям.
-
Не стоит забывать о количестве подкормок — 3 раза за сезон, иначе это негативно скажется на развитии растений.
-
Дефицита кальция и калия избегают внесением препаратов с содержанием этих минералов или использованием золы.
Подкормка по культурам
Томаты
Рассада томатов положительно реагирует на внесение дрожжевых удобрений, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для этой культуры рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:
- 100 г дрожжей;
- 10 литров теплой воды (40-50°С).
Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.
В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:
- 2 кг свежих дрожжей;
- 5 ведер измельченной зелени;
- ведро коровяка.
Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.
Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:
- через 10 дней после пикировки;
- через неделю после пересадки сеянцев в грунт.
При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.
Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.
Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.
Огурцы
Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.
Удобрения готовят по рецепту:
- 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
- добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
- добавить 2,5 литра теплой воды;
- поставить в теплое место на 3 часа;
- по мере появления пены перемешивать;
- концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.
Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 1 литр теплого молока;
- 30 капель йода.
Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.
Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.
Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.
Перцы
Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.
Для рассады:
- 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
- 3 литра теплой отстоянной воды;
- 0,5 стакана сахара.
Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.
Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.
После пересадки в грунт:
- 100 г свежих дрожжей;
- 2-3 ст.л. сахара;
- 3 литра воды.
Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.
Клубника
Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:
- 5 г сухих дрожжей;
- 5 г сахара;
- 1 литр воды.
Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.
Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
- 5 литров воды.
Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.
Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.
Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.
Удобрение ягодных культур и деревьев
Чтобы получать хорошие сборы урожая клубники, целесообразно применять дрожжевые прикормки трижды в сезон: при первых признаках формирования бутона; в начале вызревания ягод; после того как кусты завершат плодоносить — осенью.
Чтобы приготовить эффективное удобрение берут: дрожжи сухие (100 г), соединяют с прогретой водой (5 л), выдерживают сутки. 0, 5 л полученного концентрата, разводят в воде (10 л).
Для полноценного развития кустов смородины и отменного плодоношения готовят следующий состав:
Сухое вещество (1 пакет), растворяют в теплой воде (1 ведро — 10 л), добавляют сахар (0, 5 стакана). Концентрат перед подливанием кустов разводят с водой, в пропорции 1:5.
Отметим! Удобряя огурцы, стоит вспомнить про саженцы винограда, так как раствор идеален для обеих культур.
Польза дрожжевого удобрения для перцев
Пищевые дрожжи, а именно из них обычно готовят подкормки для садовых и огородных растений, отличаются богатым составом. Белки, углеводы, аминокислоты, липиды, нуклеиновая кислота, эргостерин – вот неполный перечень полезных компонентов. Из микроэлементов можно выделить органическое железо – редкий элемент, встречающийся только на плодородных грунтах. Также в дрожжах присутствуют магний, натрий, медь, цинк и фосфор в небольших количествах.
Но пользу дрожжи приносят не столько своим уникальным составом, а действием полезных грибков. Дрожжевые грибки в процессе размножения оказывают следующее влияние на почву:
- Под их действием питательные элементы, внесенные с удобрениями ранее, быстрее разлагаются.
- В процессе размножения грибки выделяют азот и насыщают им почву.
- Патогенная флора заменяется полезными микроорганизмами, что благотворно влияет на почвенную смесь.
В результате такого воздействия на грунт, растения, в том числе и перцы, меньше болеют, лучше переносят пересадку, быстрее усваивают питательные вещества. Дрожжевые подкормки на перцах позволяют ускорить плодоношение в среднем на 7 – 14 дней, значительно продлевают этот период, количество урожая увеличивается, вкусовые и товарные характеристики плодов улучшаются.
Несмотря, на очевидную пользу дрожжей для перцев и других культур, имеются у этого средства и недостатки:
- Дрожжам для брожения необходимо много кальция.
- Во время активного размножения дрожжевые грибки крайне быстро перерабатывают калий.
Если дрожжи в грунт вносятся неправильно, в итоге можно истощить даже черноземы. Перед применением ознакомьтесь с особенностями внесения дрожжевого удобрения под перцы.
Чем хороши дрожжи для рассады
Давайте разберемся, чем именно дрожжи помогут начинающему или заядлому огороднику. Первоочередное воздействие дрожжей на растения заключается в укреплении и повышении выносливости растений. Не всегда удается расположить все посадки так, чтобы культурам хватало солнечного света. Дрожжевая подкормка поможет снизить ущерб от недостатка освещения. Ко всему прочему, это вещество укрепляет черенки и побеги кустарников, стимулирует развитие корневой системы.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Как вырастить петунию из семян в домашних условиях на рассаду
Посадка моркови весной посев когда сеять как сажать правильно
Лунный календарь на апрель 2021 года садовода и огородника
Обрезка яблони весной для начинающих в картинках пошагово
Удобрение дрожжами не только стимулирует рост растений, но и становится источником новых полезных для развития бактерий. В ход идет простая арифметика: под воздействием дрожжей растения формируют корни почти на две недели раньше, при этом увеличивая их количество в несколько раз. Согласитесь, хорошее подспорье для получения крепкой и здоровой рассады. Подкормка культур ранней весной приводит к тому, что растения спокойнее переносят пикировку и намного меньше вытягиваются. Положительные проявления сказываются не только на внешнем виде растения, но и на его структуре, будущей урожайности. Подкармливают дрожжами для того, чтобы перестроить состав почвы. Дрожжи активизируют микроорганизмы, что ускоряет переработку органики и выделение в грунт азота и калия. Наиболее активно они воздействуют на помидоры, огурцы, перец, благотворно сказываются на росте петунии и герани. В принципе, любое растение будет радо питательной смеси, которая облегчает рост, помогает лучше справляться с воздействием окружающей среды.
Как готовить дрожжевой раствор для подкормки перца и использовать его
Не стоит превышать рекомендованные нормы дрожжевых подкормок: всё-таки это живые организмы, в больших количествах они могут нанести и вред, в частности за счёт излишнего подкисления почвы. В подкормках, как и на кухне, применимы и сырые дрожжи, и порошковые. Для их растворения применяют тепловатую воду, с температурой от 30 оС. Проще всего приготовить индивидуальные растворы дрожжей, сделать это не сложнее, чем при приготовлении выпечки или блинов. Рецепты различаются в зависимости от исходного продукта:
- Если пользуются сырыми (прессованными) дрожжами, то 500 г продукта разводят в 4 литрах воды и дают постоять 2–3 часа в тёплом месте. Затем разводят раствор водой в 10 раз и поливают им перцы. Такой раствор обычно применяют в период цветения.
- При использовании сухих дрожжей 20 г порошка и 300–400 г сахара разводят в ведре воды, дают побродить 2–3 дня. Посуду надо взять побольше: ведь при брожении объём увеличится! Затем разбавляют раствор в 10 раз и поливают растения. Этот рецепт оптимален во время роста плодов.
Дрожжи для перца используют самые обычные
Расход рабочих растворов зависит от возраста кустиков и может составлять от 500 мл до 1,5–2 л под каждое растение. Поливают этими растворами влажную почву, а после впитывания подкормки ещё раз слегка поливают грядку чистой водой.
Некоторые огородники объединяют в одном растворе дрожжи и древесную золу. Раздельно готовят ведро раствора из дрожжей с сахаром и ведро зольного настоя (1 л золы на 10 л воды). Через двое суток готовят рабочий раствор, смешивая по литру исходных составов и доводя смесь водой до 10 л. Этот раствор можно применять в любой период развития растений. Однако специалисты советуют дрожжевые и зольные подкормки проводить раздельно, с интервалом около недели.
Полезным считается объединение дрожжевой подкормки и подкормки травяным настоем. Известно, что трудолюбивые огородники не выбрасывают выполотые и скошенные сорняки, а заквашивают их в бочке с водой, получая так называемую «вонючку». Состав дурно пахнет, но нравится растениям. Для приготовления смешанной рецептуры в большой бочке заливают водой ведро сорняков, 500 г сырых дрожжей и немного хлеба. Через несколько дней разбавляют жидкость в 5–7 раз и поливают перечную грядку.