Перец «золотое чудо»: характеристика и описание сорта с фото, выращивание
Содержание:
- Достоинства и недостатки
- Посадка и уход
- Оранжевое чудо
- Перец «Звезда востока»: описание линейки сортов
- Болезни и вредители перца Золотое чудо
- Общая характеристика
- Уход
- Уборка урожая
- Общий вид
- Характеристика и описание перца Золотое Чудо
- Уход
- Подготовка к выращиванию
- Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая
- Как ухаживать за посадками
Достоинства и недостатки
У этой разновидности есть свои плюсы и минусы.
Среди главных достоинств специалисты выделяют:
- возможность выращивания в закрытом и открытом грунте;
- длительный период плодоношения, который позволяет всё лето собирать овощ со своих грядок;
- высокая пищевая ценность мякоти – большое количество витаминов и минералов;
- отличная приспособляемость к различным условиям выращивания;
- красивый внешний вид и правильная форма плодов;
- устойчивость против большинства болезней и вредителей;
- хорошая лёжкость.
К недостаткам можно причислить среднюю урожайность, которая не позволяет получить большую прибыль после выращивания этого сорта. В промышленных масштабах разновидность культивируют в качестве страховки на случай плохих погодных условий.
Посадка и уход
Для того чтобы получить хорошие результаты, необходимо ознакомиться с основными принципами ухода за перцем Золотое чудо.
Статья по теме:
Перец Ратунда — описание и характеристики высокоурожайного сорта
Посев
Культуру выращивают рассадным методом. Именно в таком случае можно рассчитывать на успех. При посадке семян в открытый грунт всхожесть очень низкая, поэтому такой метод не практикуют. Посев возможен сразу в почву теплицы. Делают это в последнюю неделю марта – первую неделю апреля.
Посев на рассаду в помещении выполняют немного раньше – в средине марта. В таком случае рассада окрепнет к маю и будет на нужной стадии для высаживания.
Этот овощ отличается длительным периодом между посевом и появлением первых сеянцев. Чтобы сократить срок, посевной материал предварительно замачивают на 12 часов в растворе со стимулятором роста. Такая подготовка позволяет получить первые всходы не через 3 недели, а через 7-10 дней. Также перед самым посевом семена можно протравить слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие грибковой микрофлоры.
Субстрат должен быть питательным, подходит купленный состав для рассады. Лучше всего ёмкости накрыть прозрачной пищевой плёнкой, под которой образуется повышенная влажность. Необходимо поместить их до прорастания в место с температурой +20°С. Желательно, чтобы там было хорошее освещение.
Статья по теме:
Выращиваем большие и вкусные перцы
Выращивание рассады
После прорастания с рассады снимают плёночное укрытие. Нужно не допускать ни переувлажнения, ни пересушивания грунта. В марте-апреле естественного освещения может не хватать, поэтому лучше поставить лампу дневного света или фитолампу.
После того, как на рассаде появится 2 настоящих листка, приступают к пикировке. Корневая система при этом часто нарушается, поэтому проводить её нужно с особой аккуратностью. Лучше всего, если семена сразу высевают в индивидуальные стаканчики, где они развиваются до самой высадки без пикировки.
За две недели до перемещения на постоянное место рассаду закаляют. Сначала её выносят на улицу на полчаса, потом с каждым днём это время увеличивают, а перед пересадкой могут даже оставить на пару ночей в огороде.
Постоянное место
Важно выбрать место, на котором росли правильные предшественники. Стоит избегать грядок, где в прошлом сезоне культивировали перец, помидоры, картофель или баклажаны
Хорошими предшественниками считаются лук, бобы, морковь. Лучше всего, если участок находится в безветренном месте.
Статья по теме:
Подкормка перца в августе
Почва должна быть суглинистой, питательной. Её заранее удобряют компостом, перепревшим навозом и верховым торфом. Использовать свежую органику нельзя, так как это вызовет бурный всплеск грибковых заболеваний.
Схема высадки, при которой кустам будет максимально комфортно расти, а корни смогут получать питательные вещества в достаточном количестве – 50Х35 см.
Полезная информация: Перец в открытом грунте: избегаем ошибок
Полив
Полив рекомендуется проводить раз в неделю, но частота может меняться в зависимости от температуры воздуха. В сильную жару увлажнение придётся выполнять 3-4 раза в неделю
Особенно важно следить за влажностью во время формирования первой завязи, иначе перцы опадут. Оптимум влаги поможет сделать мякоть этого сорта сочной и мясистой
Лучше всего применять тёплую отстоянную воду. Хорошо, если полив проводят утром или после заката, чтобы от капель на листьях не появлялись ожоги.
Рыхление
У Золотого чуда корневая система расположена очень близко к поверхности грунта, поэтому рыхление проводят осторожно. Это полезно, чтобы насытить корни кислородом и избавиться от сорняков
Статья по теме:
Сладкий перец Атлант F1: описание и отзывы
Чтобы рыхление проводить пореже, можно замульчировать грядки. Лучше всего сделать это с помощью соломы.
Удобрение
Для получения хорошего урожая для Золотого чуда очень важны подкормки. Их проводят в 4 этапа:
- Через неделю после пикировки рассады. Применяют органические комплексы.
- Через неделю после пересадки на постоянное место. Можно применять слабый раствор перегноя или коровяка.
- В период бутонизации. Используют фосфорно-азотные составы, которые помогут одновременно наращивать вегетативную массу и образовывать завязи.
- На этапе активного увеличения плодов. Поливают калиевыми комплексами: это улучшает вкус мякоти.
Удобрение проводят по влажному грунту.
Оранжевое чудо
Является раннеспелым и очень урожайным. От всходов до полного созревания проходит 100-110 дней. В зависимости от условий выращивания можно собрать до 12 кг с м2 . Перчинки ярко оранжевого или светло-красного окраса вырастают довольно крупные и могут достигать веса 200 — 250 гр.
Из особенностей стоит отметить, что эта разновидность имеет хороший иммунитет к вирусу табачной мозаики. Отлично переносит длительное хранение. Перец сорта Оранжевое чудо можно использовать в консервированном или сыром виде для приготовления различных блюд.
СПРАВКА! Очень чувствительный к перепадам температур, если ночью ожидается сильное похолодание, то в теплице нужно включить дополнительный обогрев. Также не терпит пересушенный воздух и нуждается в регулярном опрыскивании.
Перец «Звезда востока»: описание линейки сортов
Обширное семейство сладкого перца объединили воедино и дали название «Звезда востока». Это целая линейка, представленная гибридными сортами с разнообразной окраской плодов.
Звезда востока включает плоды с оранжевой, белой, золотистой, желтой, мандариновой, шоколадной, классической красной окраской. Сюда можно включить белую в красном, белую в желтом, гигантскую, гигантскую красную.
Сортовая серия «Звезда востока». Семена в продаже
В одну линейку были собраны сорта с одинаковой формой плодов: при разрезе перца он похож на 4-лучевую звезду. Все сорта выведены специалистами СеДеК (ведущее семеноводческое и селекционное предприятие РФ).
В линейку входят сорта со средним сроком созревания, подходят для выращивания в открытом грунте, в теплице и под пленочным укрытием.
Описание представителей группы:
- Мощные, невысокие, полураскидистые кусты
- Плоды в основном кубовидной формы, редко – трехгранные призмовидные
- Стенки мясистые, плоды сочные
- Вкус сладкий, без горечи, едва ощутимый запах
- Масса одного плода – 160-170 г, вес – до 300 г
Все гибриды высокоурожайны, на одном кусте можно насчитать до 15 плодов. С 1 м2 собирают до 8 кг овощей.
Золотое чудо
Благодаря мощной корневой системе кусты не склоняются под тяжестью крупных плодов
Золотое чудо
- Сорт со средним сроком созревания плодов.
- До полной зрелости плодов проходит 125 дней. Семена имеют хорошую всхожесть.
- Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте.
- Районирование: Россия, Украина, Молдавия.
- Плоды приятны на вкус, используют для употребления в свежем виде и для консервирования.
- Мощный куст с хорошей корневой системой снизу доверху усыпан достаточно крупными, удлиненными, толстостенными плодами весом до 250 г.
- Мякоть ароматная, вкусная, сочная. В спелом виде перец приобретает золотисто-желтый оттенок – отсюда и название сорта.
У сорта Золотое чудо масса положительных характеристик:
- Перец устойчив к переменам погоды, может выращиваться в районах с разным климатом.
- Отличается продолжительным периодом плодоношения.
- Имеет хорошую сопротивляемость к заболеваниям.
- Благодаря высоким товарным и вкусовым качествам рекомендуется выращивать не только для себя, но и в промышленных масштабах.
- Неприхотлив, нуждается в минимальном уходе.
- Как показывает практика, плодовая культура не имеет серьезных недостатков.
Ласточка
Перец Ласточка получен в результате отбора более старого сорта Молдова
Ласточка
- Относится к среднеспелому сорту
- Кустики имеют штамбовую, полураскидистую форму, нуждаются в подвязывании, так как вырастают до 60 см
- Созревание плодов приходится на 120 день после посева семян
- С 1 м2 можно собрать до 5 кг урожая
- Подходит для выращивания в промышленных масштабах
Характеристика плодов:
- Толщина стенок в стадии биологической спелости – 0,7 см, в технической – до 0,5 см
- Плоды овальной, слегка конусовидной формы
- Недозревшие овощи окрашены в салатовый цвет, при созревании – в красный
- Вес плода варьируется в пределах 70-100 г
- Спелые перцы – 10 см в длину
Подарок Молдовы
Плоды перца Подарок Молдовы
Подарок Молдовы
- Среднеспелый сорт впервые увидел свет в 1973 году и сразу же завоевал всеобщую популярность.
- От посева семян до созревания плодов – 120-125 дней.
- Полуштамбовое растение, кусты лишь изредка превышают 50 см в высоту.
- Сочные, сладкие, крупные плоды.
- Стенка – 0,5 см.
- С 1 м2 собирают до 5 кг плодов.
- Неприхотлив к условиям содержания, устойчив к заболеваниям разной направленности.
Характеристика:
- Обильное цветение и плодоношение
- Короткие междоузлия
- Плоды имеют форму конуса
- Мощная корневая система
- Высокая урожайность
- Не нуждается в удалении пасынков и подвязывании
Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса
Болезни и вредители перца Золотое чудо
Bыpaщивaя pacтeния, кaждый oгopoдник cтaлкивaeтcя c ocoбeннocтями aгpoтexники кaждoй культуpы. Ho дaжe выпoлнив вce эти уcлoвия, мoжнo cтoлкнутьcя c paзличными зaбoлeвaниями культуp, кoтopыe cepьёзнo влияют нa уpoжaй.
Пepeц oтнocитcя к ceмeйcтву Пacлёнoвыx и бoлeeт тeми жe бoлeзнями, чтo и дpугиe eгo пpeдcтaвитeли. Oтличиe тoлькo в тoм, чтo oн нa кaкиe-тo бoлeзни peaгиpуeт бoльшe или мeньшe. Kaкиe бoлeзни мoгут пopaзить пepeц: Гpибкoвыe. Бaктepиaльныe. Bиpуcныe. Глaвнoй пpичинoй вcex вoзникaющиx зaбoлeвaний являeтcя нapушeниe пpaвил пocaдки и уxoдa. Eщё oдин вaжный мoмeнт – этo пpoвeдeниe пoдкopмoк, тaк кaк нeдocтaтoк питaтeльныx элeмeнтoв вызывaeт знaчитeльную чacть бoлeзнeй.
Пpoвeдeниe пpoфилaктичecкиx мep oбязaтeльнo дacт пoлoжитeльныe peзультaты. Дaвнo извecтнo, чтo нeдoпущeниe пpoблeмы – этo caмoe лучшee peшeниe. У пepцeв тoжe cущecтвуют нeкoтopыe peкoмeндaции для пpoфилaктики бoлeзнeй.
Пepвaя пpoфилaктичecкaя мepa пpoвoдитcя oceнью – зeмлю пepeкaпывaют пpимepнo нa 25 cм в глубину. Этo cтaндapтнaя пpoцeдуpa, кoтopaя пoзвoляeт уничтoжить бoльшую чacть гpибкoвыx зaбoлeвaний и вpeдитeлeй. Oни пpocтo пoгибнут нa мopoзe.
Bтopым вaжным пoдxoдoм пpи выpaщивaнии пepцeв являeтcя coблюдeниe пpaвил ceвooбopoтa. Иx нeльзя caжaть двa гoдa пoдpяд нa oднoм мecтe. A тaкжe иx нe выcaживaют пocлe дpугиx Пacлёнoвыx. B пpoтивнoм cлучae бoлeзни нaкaпливaютcя и pиcк пopaжeния cтpeмитcя к 100%.
Tpeтьeй вaжнeйшeй пpoцeдуpoй являeтcя пpaвильный пoлив. Идeaльным будeт кaпeльнaя cиcтeмa opoшeния. Пepeувлaжнeниe вeдёт к гнилocтным явлeниям нa pacтeнии, пoэтoму нужнo кpaйнe aккуpaтнo этo дeлaть и ecли мнoгo дoждeй, тo лучшe вooбщe пoлив ocтaнoвить. Дaжe coблюдeниe тaкиx пpocтыx пpaвил мoжeт пpeдoтвpaтить дo 90% вcex вoзмoжныx бoлeзнeй. A тeпepь paccмoтpим ocнoвныe бoлeзни и мepы бopьбы c ними.
Лечение болезней перца – довольно хлопотное занятие, поэтому лучше уделять должное внимание профилактическим мероприятиям. Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:. Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:
Лучше всего использовать медьсодержащие фунгициды, в числе которых:
Бордоская жидкость. Для приготовления 1% раствора используется пластиковая тара. Сто грамм медного купороса необходимо растворить в 10 литрах воды. Далее готовится известковое молоко: 200 грамм качественной, негашеной извести заливают 5 л воды. В хорошо перемешанный и отстоявшийся раствор извести медленно вливают купорос, при этом помешивая смесь
Важно защищать глаза и открытые участки кожи от попадания жидкости на них.
Хлорокись меди. Применяется для уничтожения грибковой инфекции и для профилактики заражения растений. Период фунгицидного действия препарата составляет около 2 недель.
Купроксат – это 34,5% готовый препарат, не уступает по эффективности медному купоросу и рекомендован для применения в качестве фунгицида
Запрещено обрабатывать насаждения купроксатом более 4 раз.
Период фунгицидного действия препарата составляет около 2 недель.
Купроксат – это 34,5% готовый препарат, не уступает по эффективности медному купоросу и рекомендован для применения в качестве фунгицида. Запрещено обрабатывать насаждения купроксатом более 4 раз.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Аконит белоустый травянистые растения для открытого грунта
Соль: поливаем лук
Морозоустойчивые сорта винограда для Центральной России без укрытия
Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта
Общая характеристика
Узнаем все основные сортовые характеристики перца Золотое чудо.
Селекция
Выведен сорт в нашей стране — правообладателем является селекционная агрофирма Поиск. Дата появления на свет Золотого чуда — начало 2000 годов. В Госреестр его включили в 2007 году, рекомендовав для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте.
Сроки созревания и урожайность
Производитель относит сорт к среднеспелой категории, отдано иногда его причисляют и к среднеранней группе. Если говорить более конкретно, то с момента появления всходов до спелости плодов проходит 110-115 суток.
Но чтобы окраска перца достигла соответствия сорту, необходимо подождать еще 5-12 дней. Если растение культивируется в грунте открытом, и погода не позволяет ждать, когда плоды вызреют полностью, можно их снять и дать доспеть дома.
Что касается урожайности, то перец Золотое чудо демонстрирует стандартные, средние показатели. С 1м2 собирают 4-5 кг плодов, впрочем, довольно крупных, красивых и блестящих.
Описание куста
Перец золотое чудо — средних размеров растение, вы высоту не превышает 50-60 см. Облиственность тоже средняя, как и ветвистость. На грядке куст слишком много места не занимает, что позволяет экономить пространство. Отметим некоторую пониклость куста, характерную для большинства видов сладкого перца.
Описание плодов
- Форма перчиков вытянутая, призмовидная.
- Длина одного экземпляра достигает 12-15 см, в ширину 8-9 см.
- Вес одного спелого плода равен примерно 200 граммам.
- Поверхность плодов очень блестящая, глянцевая, стенка толстая — достигает 7-8 см.
- Окраска в период спелости технической зеленая, полностью спелые перцы — ярко-желтые, солнечного оттенка.
Вкусовые особенности, хранение и транспортировка
На вкус перец Золотое чудо хорош: мясистый, сладкий и сочный. К тому же плоды еще и очень ароматные.
Применять плоды можно по-разному:
- свежими;
- как приправу;
- для приготовления супов, вторых блюд;
- для заготовок;
- сушить;
- замораживать.
Товарные качества высочайшие — перец отлично переносит как хранение, так и перевозку. В условиях прохладных собранный урожай спокойно лежит три недели без каких-либо признаков порчи.
Характеристика устойчивости
Перец Золотое чудо — сорт, к неблагоприятным климатическим условиям весьма приспособленный. Хоть культура и теплолюбива изначально, селекционерам удалось привить этому конкретному сорту устойчивость к прохладной погоде. Даже в лето прохладное и малосолнечное перец исправно плодоносит. Урожайность поэтому не страдает от капризов изменчивого климата.
К болезням сорт тоже устойчив, в том числе и к столь опасному для культуры фузариозу. Благодаря этой особенности можно не усердствовать с химикатами, получая экологически чистый урожай.
Уход
Высаженные семена очень быстро дадут ростки, максимум через неделю. Ящик следует закрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое помещение
Идеальная температура для рассады чуть выше комнатной, поливать надо тоже теплой водой с температурой около 30 градусов, неплохо проветривать рассаду, но осторожно, ростки не любят сквозняков
В мае, а иногда и в апреле (если апрель теплый) рассаду высаживают в открытый грунт. Для этого в почву надо внести фосфорные и калийные удобрения из расчета 40 г на кубометр земли и азотные – 30 грамм на кубометр.
Если почва глинистая, то добавить:
- навоз;
- силос;
- перегной или опилки.
Землю нужно предварительно хорошо перекопать, она должна иметь температуру 18 градусов, полезно полить раствором коровяка. Сажать рассаду следует с таким расчетом, чтобы на квадратном метре было 4-6 растений.
Уборка урожая
В стадии технической зрелости перец «Золотое чудо» темно-зеленый. В таком виде его не срывают. Как только начинает желтеть, можно употреблять в пищу.
Так как растение имеет очень длительный срок плодоношения, урожай собирают постепенно по мере созревания. Если осенью начались заморозки, а перец еще плодоносит, смело срывайте все оставшиеся плоды, т. к. они имеют свойство дозревания в теплых условиях.
Перец «Золотое чудо» достоин внимания огородников. Прежде всего, он просто незаменим, как источник витаминов. Кроме прекрасного товарного вида, он станет украшением участка, благодаря своим ярким плодам.
Во время технической зрелости плоды приобретают темно-зеленый окрас, в данный период уборку начинать рано
Как только перец станет желтого цвета, его можно срывать.Собирать урожай необходимо осторожно. Растение может долго плодоносить, поэтому стебли и ветки повреждать ни в коем случае нельзя
Как только начнутся осенние заморозки, урожай должен быть полностью собран.
Обратите внимание. Перец способен дозреть и в домашних условиях
Плодоносить «Чудо Золотое» начинает примерно через два месяца после прорастания семян. Длиться этот период будет при благоприятных условиях вплоть до самых заморозков. Обычно первые перчики появляются уже к середине июля, а к концу месяца они поспевают. Поэтому урожай собирается не единожды, а по мере созревания следующих плодов.
Общий вид
Главной целью селекции представленного перца являлась возможность культивирования в условиях открытого грунта умеренных климатических зон. К тому же разновидность выделяется толщиной стенок и отличным вкусом. Благодаря вышеописанным качествам, сорт быстро завоевал расположение огородников России и близлежащих территорий. Выглядит растение так:
- Полураскидистый куст со средними габаритами. Высота до 70 см.
- Листьев на стеблях немного. Сами пластины небольшого размера.
- Цветки одиночные, обычного для перцев вида.
- Плоды в форме куба.
- Кожица глянцевая, гладкая.
- Технически созревший перец насыщенно-зеленого цвета. Полностью дозревшие экземпляры ярко-желтые (на фото).
- В разрезе 4 камеры. Стенки толщиной до 7 мм.
- Вкусовые качества оценены специалистами на отлично.
Тип роста, высота куста | Детерминантный, 50-70 см |
Цвет зрелого плода | Ярко-желтый |
Схема посадки | 35х50 см |
Вес, длина и форма плода | 180 — 200 г, до 12 см, кубовидная |
Срок созревания, урожайность | Среднеспелый (100 — 120 дней). В теплице 5 кг/м2. В ОГ до 4 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица |
Болезни | Устойчив к фузариозному увяданию, корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Женский |
Характеристика и описание перца Золотое Чудо
Сорт перца Золотое Чудо в последнее десятилетие всё больше набирает популярность среди огородников-любителей. Подходит для выращивания в различных климатических условиях, устойчив к небольшим заморозкам. В основном произрастает в центральном и южных регионах страны, также на Украине и в Молдавии.
Ценится за высокую всхожесть семян. Одинаково хорошо растёт на открытом грунте и в тепличных условиях. Данный сорт предназначен для выращивания в фермерском хозяйстве в промышленных масштабах.
Перец Золотое чудо
Семена перца Золотое чудо
С одного куста перца Золотое чудо можно собрать от 15 до 20 плодов
Селекция
В России сорт Золотое Чудо вывела селекционная агрофирма «Поиск». Это произошло в 2000-х годах. До 2007 года проводились мероприятия по улучшению свойств растения и его адаптации к выращиванию в прохладном климате. После закрепления за сортом окончательных характеристик, он был официально включён в Госреестр.
Сроки созревания и урожайность
Растение относится к среднеспелому сорту. Время с момента посадки в грунт и до созревания плодов составляет от 100 до 125 дней.
Подросший до окончательного размера плод наливается из зелёного цвета в ярко-жёлтый за 6-13 дней.
Урожайность перца соответствует среднему уровню. С одного куста за сезон можно собрать от 15 до 20 плодов. С 1 кв. м до 4-5 кг.
Описание куста и плодов
Куст вырастает средних размеров. В открытом грунте до 50-65 см, в тепличных условиях до 70 см. Объём растительности компактный — растение не занимает много места и экономит пространство.
Характеристики куста:
- Форма пониклая, что характерно для данного вида.
- Корневая система мочковатого типа, мощная и крепкая.
- Ветвистость средняя с хрупкой структурой побегов. Под тяжестью созревших на ней плодов или неаккуратном обращении может поломаться.
- Имеет среднюю облиственность. Размер листа широкий с заострённым концом. Цвет тёмно-зелёный.
- Завязь будущего цветка образуется в количестве 2 штук на одной ветви. Форма цветка чашевидная с мелкими лепестками вокруг жёлтой середины.
Созревший плод имеет следующие характеристики:
- Крупный размер: в длину достигает 13-14 см, в ширину до 7-8 см.
- Масса — 200-250 г.
- Форма кубическая и немного удлинённая. Доли плода выделены и имеют чёткие грани.
- Изнутри разделён на секции, заполненные небольшим количеством семян.
- Стенка перца толстая, плотная и мясистая. Составляет от 7 до 10 мм.
- Поверхность гладкая с глянцевым блеском.
Спелый перец имеет насыщенный яркий жёлтый цвет.
Вкусовые особенности
На вкус плоды сладкие с приятным выраженным ароматом. Мякоть мясистая и сочная.
Его употребляют в свежем виде для приготовления салатов. Добавляют во вторые блюда в отварном и жареном виде. Консервируют, замораживают, а также сушат.
Уход
Выясним подробности ухода за перцем Золотое чудо.
Подкормка
Чтобы урожай получился обильным, а плоды — крупными, внесение дополнительного питания обязательно. Использовать для подкормок рекомендуем:
- сульфат калия;
- суперфосфат;
- гуматы;
- ЭМ-препараты.
Пасынкование и обрезка
Удаляйте боковые побеги, чтобы растение не тратило на них влагу и питательные вещества. В противном случае плоды не получат того, что им необходимо в полной мере. За период вегетации кусты обрезаются несколько раз. Не полностью, конечно: укорачиваются только длинные побеги, убирается излишне затенение.
Поливы
Без регулярных и довольно обильных поливов хороших урожаев не видать. Если воды перцу хватать не будет, плоды не смогут набрать вес, а стенки их будет недостаточно сочными и мясистыми.
Подвязка
Хоть кусты высокими и не вырастают, из-за тяжести плодов их обязательно нужно подвязывать. Колышки предусмотрите сразу перед высадкой — так гораздо удобнее, нежели потом искать место.
Прополка, рыхление
Эти процедуры хоть и нужны, но выполнять их следует очень осторожно. Старайтесь не травмировать корни перца, поскольку на это растение может отреагировать резко негативно
Всего за сезон рекомендуется провести 3-4 рыхления грунта, обеспечивающих его высокую проницаемость.
Уборка
Приступать к сбору урожая можно уже в конце июля. Период плодоношения этого перца длительный и продолжается вплоть до осенних заморозков.
Подготовка к выращиванию
Золотое чудо выращивается рассадным способом или посевом семян в грунт теплицы.
Рекомендуется соблюдение следующих правил:
- семена предварительно обрабатывают и проращивают;
- срок посадки определяется климатическими особенностями территории: в северных регионах – февраль, в южных – начало марта;
- рекомендуется использование плодородных почв;
- обильный урожай получается с грядок, на которых выращивались лук, морковь или бобовые;
- участок в открытом грунте должен быть хорошо освещен и защищен от холодных северных ветров;
- перед высаживанием растений в открытый грунт проводится процедура закаливания;
- схема посева 50х35 см.
Яркий и вкусный сладкий перец «Золотое чудо»: правила ухода для получения богатого урожая
Среди сортов сладких перцев чаще встречаются плоды красных, светло-желтых и зеленых цветов. Универсальный и высокоурожайный сорт Золотое чудо относится к числу самых распространенных и популярных культур. Плоды отличаются насыщенной желтой окраской и выдающимися вкусовыми качествами. Содержат комплекс витаминов и минералов.
Благодаря своей приживаемости и устойчивости к болезням, сорт активно выращивают и в домашнем садоводстве, и в промышленных масштабах. Для получения обильного урожая рекомендуется соблюдение определенных агротехнических приемов.
Что это за сорт перца
Золотое чудо пользуется популярностью уже 10 лет. Это крупноплодный салатный сорт, плоды вкусные и красивые.
Привлекательная глянцевой окраска которая свидетельствует о высоком содержании полезных веществ. Кроме этого, яркий, солнечный цвет перца украшает различные блюда. Не зря ему присвоили такое название.
Характеристика и описание
Сорт Золотое чудо выведен селекционерами агро в 2000 году. Культура относится к среднеранним. Плоды созревают через 100–130 дней после посева семян. Сорт отличается высокой всхожестью семян как в открытом, так и в закрытом грунте.
Полураскидистые кусты ограничиваются высотой 50–65 см и имеют мощную корневую систему. Плоды используют в свежем виде, в кулинарии и для консервирования.
Перец – теплолюбивое растение, однако сорт Золотое чудо легко приспосабливается к пониженным температурам, поэтому даже прохладное пасмурное лето не влияет на урожайность.
Растение с пониженной чувствительностью к заболеваниям, что помогает выращивать плоды без лишних химических обработок и сохранять экологическую чистоту участка.
Сорт идеален для выращивания на территории Молдовы, Украины и России.
Отличительные черты
Отличительными особенностями сорта считают:
- длительное плодоношение;
- устойчивость к неблагоприятному климату;
- привлекательный товарный вид плодов;
- пригодность к хранению и транспортировке.
На фото – перец сорта Золотое чудо.
Характеристика плодов и урожайность
Урожайность Золотого чуда нельзя назвать рекордно высокой, однако 4-5 кг с 1 кв. м гарантированно можно снять. На одном кусте формируется от 6 до 8 крупных плодов красивого ярко-желтого цвета. Плоды призмовидной формы, имеют длину 12–15 см, вес каждого овоща 180–250 г.
Перцы с глянцевой кожицей, хрустящие, толщина стенок 7-8 мм. В стадии технической зрелости имеют насыщенно зеленый цвет, по мере созревания становятся желтыми. На вкус сладкие, мясистые, сочные, с ярко выраженным ароматом. Имеют высокие товарные качества. Хороши в свежем виде и в составе блюд. Отлично смотрятся в зимних заготовках.
Подготовка к выращиванию
Золотое чудо выращивается рассадным способом или посевом семян в грунт теплицы.
Рекомендуется соблюдение следующих правил:
- семена предварительно обрабатывают и проращивают;
- срок посадки определяется климатическими особенностями территории: в северных регионах – февраль, в южных – начало марта;
- рекомендуется использование плодородных почв;
- обильный урожай получается с грядок, на которых выращивались лук, морковь или бобовые;
- участок в открытом грунте должен быть хорошо освещен и защищен от холодных северных ветров;
- перед высаживанием растений в открытый грунт проводится процедура закаливания;
- схема посева 50х35 см.
Выращивание рассады
Семена с длительным периодом всхожести, поэтому перед посевом требуют замачивания в стимуляторе роста.Рекомендуемые условия:
- температура воздуха 20 °C;
- умеренный полив;
- большое количество света.
После появления двух листочков производится пикировка
Эта процедура требует осторожности, поскольку травмоопасна для растений. Чтобы избежать пикировки, семена сразу высевают в отдельные емкости. Рассаду необходимо подкармливать
Удобрения вносятся после пикировки
Рассаду необходимо подкармливать. Удобрения вносятся после пикировки.
Посадка перца
Пересадка рассады на постоянное место производится в прогретую до 12–15 °C почву. Высаживая перцы в открытый грунт, необходимо быть уверенным, что угроза возврата заморозков миновала.
Рекомендуется заранее подготовить почву на грядке: вскопать и разрыхлить землю, внести удобрения, удалить сорняки. Для дезинфекции почву обрабатывают слабым раствором медного купороса.
Растения помещают в лунки вместе с земляными комьями, чтобы защитить нежные корешки от травмирования. При высадке в открытый грунт рекомендуется прикрывать грядку пленкой для защиты растений от возможных внезапных похолоданий.
Как ухаживать за посадками
Культура Золотое чудо сравнительно не требовательна в уходе. Но, некоторые агротехнические правила всё же нужно соблюдать.
Полив
Полив осуществляется лейкой с длинным носом, оснащённым на конце насадкой с распылителем. Растения хорошо отзываются на дождевание; главное — проводить эти процедуры не в жару, а утром или вечером. Температура воды для полива должна быть аналогичной температуре окружающей среды. Лучше подогревать воду на солнце, а не искусственно.
На каждый куст в среднем уходит 2-3 л воды. После пересадки полив проводится каждые 3 дня. Когда растения приживутся, интенсивность полива снижают до 1 раза в неделю. В сильную жару лучше поливать растения небольшим количеством воды, но часто — например, вносить каждый вечер по 0,5–1 л воды на лунку.
Уход за почвой
После каждого полива нужно рыхлить почву. Нельзя допускать формирования корки на поверхности грунта. Непосредственно рядом с растениями почву нужно рыхлить на глубину 7 см, в междурядьях — на 10–15 см. Параллельно с рыхлением проводится удаление сорняков и осмотр растений на предмет вредителей и болезней.
После прополки почву мульчируют.
В качестве мульчи можно использовать:
- торф;
- перепревший компост;
- свежую зелёную траву.
Высота мульчировочного слоя должна быть не менее 5 см.
Внесение удобрений
Чтобы показать урожайность, заявляемую производителем, растениям этого сорта потребуется качественная подкормка, которую нужно вносить раз в месяц. Лучший вариант: чередование органических подкормок с минеральными.
Значительно повысить урожайность помогут листовые подкормки.
Важно! Любые виды навоза нужно вносить разбавленными с водой. Использование органики в чистом виде приведёт к ожогам корневой системы
Приблизительная схема подкормок:
- через 2 недели после пересадки — корневая подкормка мочевиной (100 г на 10 л воды) или раствор коровяка (смешать с водой 1:2);
- перед цветением — корневая подкормка калийно-фосфорным удобрением (на 10 л воды добавить 300 г суперфосфата и 10 г калиевой соли);
- после цветения — опрыскивание по листу раствором древесной золы с крапивой (на 10 л воды 500 г золы и 300 г крапивы, прокипятить 10 минут, процедить и добавить 3 л воды);
- в период активного плодоношения — корневая и внекорневая подкормка дрожжевым раствором (на 10 л воды пачка дрожжей и 1 ст. л. сахара) или раствор препарата «Эмочки Плодородие» по инструкции.
Подвязка кустов
Подвязка кустов — необходимый агротехнический приём, позволяющий уберечь хрупкую наземную часть от повреждений. Удобнее всего подвязывать кусты, которые были высажены по двое. Их можно просто заключить в круг из отреза ткани.
Для одиночных, или немногочисленных кустов, можно использовать металлические или деревянные каркасы, производимые в форме цилиндра или конуса. Каркас надевается на растение сразу после пересадки. Однако при выращивании большого количества растений использование таких конструкций не целесообразно из-за дороговизны.
Менее затратный вариант — деревянные колья. Их вкапывают по 2 шт. по обе стороны от куста и натягивают между ними несколько верёвок, к которым по мере роста крепят ветки.
Сорт перца Золотое чудо привлекателен не только отличными вкусовыми качествами, но и высокой устойчивостью к заболеваниям, а также способностью адаптироваться к любым климатическим условиям. Культура сравнительно неприхотлива в уходе, что является несомненным плюсом.