Лимонник крымский полезные свойства и противопоказания
Содержание:
- Полезные свойства татар чая
- Как выглядит и где растет лимонник
- Способы приготовления и применения
- Фармакологические свойства
- Рецепты варенья из ягод лимонника
- Противопоказания к применению китайского лимонника
- Татар чай или железница крымская, польза и вред
- Показания к применению
- Классические рецепты народной медицины
- Комментарий эксперта
- Классические рецепты народной медицины
- Железница крымская, Чабан-чай, лимонник, татар чай.
- Как выглядит и где растет
- Рибавирин
- Как выглядит и где растет
- Классификация и ботаническое описание
- Как правильно принимать
Полезные свойства татар чая
Наземная часть растения используется в медицине. В ней содержатся дубильные вещества, иридоид, пектин, лигнины, витамины E и C, минеральные вещества. В железнице большое количество масел, в которых олеиновая, линоленовая, стеариновая, линолевая кислоты. Они улучшают работу сальных желез, восстанавливают кожные покровы. Лигнины препятствуют развитию рака. Татар чай обладает бактерицидными, антисептическими, противовоспалительными, смягчающими, ранозаживляющими свойствами.
Железница крымская оказывает следующее действие на организм:
- повышает степень проницаемости сосудов;
- нормализует восстановительные и окислительные процессы клеточного дыхания;
- укрепляет иммунитет;
- обеспечивает рост костной ткани;
- стимулирует выработку гормонов надпочечника;
- нормализует работу репродуктивной системы;
- предупреждает образованию тромбов;
- способен повышать аппетит;
- нормализует сон;
- регулирует кислотно-щелочной баланс.
Как выглядит и где растет лимонник
Лимонником называют лианообразное растение, произрастающее на территории Восточной и Юго-Восточной Азии. Растение встречается в Японии, Китае и Корее, а на территории Росси растет на Дальнем Востоке, Курилах и Сахалине.
Лианы китайского лимонника могут достигать достаточно большой длины — вплоть до 15 м. Они покрыты эллиптическими темно-зелеными листьями. Главную ценность в китайском растении представляют его плоды — сочные красные ягоды, которые появляются на побегах длинными плотными кистями.
На первый взгляд кажется, что и лиана, и ягоды не имеют ничего общего с лимонами. Возникает вопрос — откуда происходит название? Ответ очень простой — ягоды, листья и стебли растения издают отчетливый лимонный запах.
Способы приготовления и применения
Из сырья железницы готовят чаи, отвары, настои и настойки. Они предназначены как для внутреннего, так и наружного применения.
Чай
Напиток можно назвать наиболее простым способом использования лекарственного растения. Литром кипятка заливают 15 г сырья и настаивают десять минут. Средство употребляют в утренние часы по два стакана. Напиток повышает работоспособность и придает энергию.
Чай из железницы также применяют в виде наружного средства при ожогах и ранах
Настойка
Снадобье из татар-чая обладает общеукрепляющим действием. Его употребление благоприятно сказывается на функционировании репродуктивной системы. Сырье железницы измельчают до состояния порошка и заливают спиртом (70%) или водкой, используя соотношение 1:3. Целебное средство выдерживают полмесяца в темном месте. Перед применением жидкость процеживают. Дозировка – одна чайная ложка в сутки.
Настойка из крымского лимонника лечит бесплодие и половое бессилие Важно! Экстракт принимают, предварительно добавив незначительное количество воды
Настой
Для приготовления лекарственной формы две чайных ложки железницы заливают стаканом кипятка. Средство готово к применению через час.
Настой крымского лимонника используют в качестве припарок и компрессов
Отвар
Лекарственное сырье татар-чая довольно сложно найти в аптеке. Именно поэтому специалисты рекомендуют заготавливать его самостоятельно. Надземные части лимонника крымского являются основой для приготовления отваров. Литром воды заливают полторы столовых ложки сырья железницы и томят на медленном огне пять минут. Перед применением средство отфильтровывают.
Отвар лимонника крымского подходит для припарок, ванн, компрессов, ополаскиваний кожи и волос
Фармакологические свойства
Природный иммуномодулятор в нетрадиционной медицине ценят как диуретик, гипотензивное средство, способствующее рубцеванию ран, рассасыванию опухолей. Латинское название растения Sideritis означает «тот, кто обладает железом». Раньше так называли травы, которые могли вылечить раны, нанесённые ножами, топорами, копьями.
Крымские татары с давних времён лечили железницей простуду. По их убеждениям, достаточно пить этот горный чай, чтобы в сезон простуд укрепить иммунитет и не заболеть. Заваривают всю надземную часть травы.
Железница крымская считается природным иммуномодулятором
Настоями и отварами татар-чая лечат лихорадку, воспаления лёгких, облегчают симптомы диспепсических расстройств. Ссадины, раны и опухоли лечат компрессами и примочками.
Лечебные возможности железницы определяет её состав. Лингины, антиоксиданты и клетчатка снижают риск возникновения онкологических заболеваний. Эфирные масла снимают воспаления, заживляют раны, укрепляют иммунитет, обеззараживают и обезболивают.
Минеральные соли принимают участие в кроветворении, контролируют кислотно-щелочной баланс, а также работу эндокринной и ферментной систем, помогают формировать и восстанавливать различные ткани.
Наличие в железнице витаминов (особенно А и Е) ускоряет окислительно-восстановительные процессы в клетках, повышает проницаемость капилляров, ускоряет рост и формирование костной ткани, стимулирует синтез гормонов надпочечников, улучшает иммунитет, работоспособность репродуктивной системы, синтез белков и РНК, ускоряет заживление ран, облегчает симптомы климакса, профилактирует тромбообразование.
Наличие в железнице витаминов А и Е
Рецепты варенья из ягод лимонника
Существуют разные варианты приготовления варенья. Чтобы сохранить больше витаминов и полезных веществ, стоит отдать предпочтение рецептам, где лимонник меньше всего по времени находится в кипящем состоянии.
- классический рецепт;
- варенье из лимонника с яблочным соком;
- ароматный джем;
- сырое варенье.
Классическое варенье из ягод лимонника
Многие хозяйки готовят лимонник именно по этому рецепту, так как десерт длительное время хранится даже при комнатной температуре. Чтобы варенье было сладким по вкусу, в него стоит добавлять сахара больше, чем 1:1 с ягодой, так как плоды лимонника имеют кислый вкус.
- лимонник – 1 кг;
- сахар – 1,5 кг;
- горячая вода – 100 мл.
- Очищенную, вымытую, высушенную ягоду насыпать в таз.
- Засыпать сахарным песком.
- Оставить ягоду на сутки.
- Добавить кипяток.
- Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, чтоб варенье не пригорело.
- По надобности снимать пену.
- Варить 15 мин.
- Дать десерту остыть.
- Повторно проварить 15 мин.
- Разложить по подготовленным банкам.
- Закатать.
Варенье из лимонника китайского с яблочным соком
Чтобы сделать варенье более полезным и ароматным, в него добавляют натуральный яблочный сок вместо воды, как по классической рецептуре. Такой способ приготовления позволяет оставить больше полезных свойств в десерте.
- лимонник китайский – 1 кг;
- сахарный песок – 1,5 кг;
- натуральный яблочный сок – 100 мл.
- Подготовить ягоды и посуду к приготовлению варенья.
- Размягчить ягоды на водяном пару.
- Перетереть их в пюре с помощью дуршлага или сита.
- В тазу соединить ягодную массу, сахар и сок.
- Проварить на малом огне варенье до видимого загустения.
- Убрать с огня.
- Разложить по подготовленным сухим банкам.
- Закатать, убрать на хранение.
Ароматный джем
Десерт из лимонника в виде джема очень ароматный за счет добавления небольшого количества корицы.
- лимонник – 1 кг;
- сахар – 1,2-1,5 кг;
- корица – по вкусу.
- Подготовленную ягоду измельчить в пюре.
- В тазу смешать вместе с сахарным песком.
- Довести до кипения и варить на малом огне 20-30 мин.
- Добавить корицу в варенье.
- Горячий джем разложить по стерилизованным банкам, закатать.
Сырое варенье
Такое лакомство сохранит в себе все полезные вещества и витамины, так как ягода, вообще, не поддается термообработке. Срок хранения лимонника с сахаром немного меньше, чем у закатанных джемов.
- плоды лимонника – 1 кг;
- сахар – 1,5 кг.
- Перебрать ягоды, вымыть их проточной холодной водой.
- Удалить косточки из плодов.
- Пересыпать 0,8 кг сахарного песка.
- Уложить в банки.
- Сверху насыпать оставшийся сахар, чтобы ягод не стало видно (приблизительно 2-3 см).
- Закрыть капроновыми крышками или пергаментной бумагой с обвязыванием шпагатом.
Хранить в прохладном месте (погребе или холодильнике).
Противопоказания к применению китайского лимонника
Дальневосточный лимонник, как и любой продукт повышенной активности, имеет противопоказания к использованию. К абсолютным относят:
- Гипертоническая болезнь.
- Эпилепсия в анамнезе.
- Некоторые нарушения в работе сердца.
- Нарушения сна патологической природы.
- Повышенная возбудимость.
- Повышенное внутричерепное давление.
- Аллергия.
- Беременность (исключение составляют только случаи, когда прием лекарства рекомендуется врачом по каким-то показаниям).
- Период кормления грудью.
- Вегетососудистая дистония.
Вообще, перед началом лечебного или профилактического курса, нужно получить одобрение врача по поводу приема дальневосточного лимонника. По ходу применения средств необходимо следить за своим состоянием. При появлении побочных эффектов следует отказаться от продукта и обратиться за помощью к специалисту.
Матушка природа позаботилась о нас в прямом смысле слова, она наградила человечество огромным потенциалом полезных растений. Один из множества этих растений — лимонник дальневосточный или китайский, как его еще называют.
Своими лечебными и кулинарными свойствами он по праву завоевал свое место в нашей жизни и не только. Кроме этого, лимонник стал панацеей в народной медицине.
Читать также: Альпийская горка из подручных материалов
И не спроста. Содержащиеся в нем витамины и микроэлементы помогают при многих недугах и болезнях. Принимают его как в обыденной жизни, так и в профилактических целях.
Татар чай или железница крымская, польза и вред
Татар чай — уникальное растение, произрастающее только на полуострове Крым. Другие названия — чабан чай, лимонник крымский или железница крымская. Это травянистое растение предпочитает каменистые склоны. Побеги вырастают в высоту до полуметра. Листья продолговатые, большие. Молодые листья используются как заменитель чая, напиток получается ароматным, с нежно-лимонным запахом.
Полезные свойства татар чая
Наземная часть растения используется в медицине. В ней содержатся дубильные вещества, иридоид, пектин, лигнины, витамины E и C, минеральные вещества. В железнице большое количество масел, в которых олеиновая, линоленовая, стеариновая, линолевая кислоты. Они улучшают работу сальных желез, восстанавливают кожные покровы. Лигнины препятствуют развитию рака. Татар чай обладает бактерицидными, антисептическими, противовоспалительными, смягчающими, ранозаживляющими свойствами.
Железница крымская оказывает следующее действие на организм:
- повышает степень проницаемости сосудов;
- нормализует восстановительные и окислительные процессы клеточного дыхания;
- укрепляет иммунитет;
- обеспечивает рост костной ткани;
- стимулирует выработку гормонов надпочечника;
- нормализует работу репродуктивной системы;
- предупреждает образованию тромбов;
- способен повышать аппетит;
- нормализует сон;
- регулирует кислотно-щелочной баланс.
Как заготовить татар чай
В Крыму железница считается панацеей от всех простудных заболеваний. Первыми полезные свойства растения заметили греческие пастухи. В аптеке трава не продается, путешествуя по Крыму, стоит поискать лимонник в горах, начиная с Роман-Коша и до Фороса. Обычно собирают растение в период цветения, но стебли и листья можно заготовить в другое время.
Применение татар чая
Чай используется для лечения многих заболеваний, рекомендуется его пить:
- при частых головных болях;
- половой слабости;
- болезни печени;
- астме;
- при бесплодии;
- крапивнице;
- при сахарном диабете;
- при псориазе;
- дизентерии.
Лимонник помогает справиться с повышенной сонливостью, усталостью. Помогает восстановиться после умственного и физического переутомления.
Как приготовить чай из железницы крымской
Для приготовления чая берут молодые побеги, кору или листья татар чая. 15 г высушенного сырья заливают литром кипятка. Не перемешивая, настаивают 15 минут.
Листья железницы можно добавлять при заваривании в традиционный зеленый или черный чай. Напиток получится очень ароматным. Регулярный прием такого чая поможет повысить сопротивляемость организма инфекциям, укрепит иммунитет. В термосе заваривать этот чай не рекомендуется, чтобы он не потерял аромат.
Рецепты из железницы крымской
От тошноты. 3 ст. л. высушенного чабан-чая следует залить кипятком. Через час настой готов, его стоит процедить. После фильтрации можно пить получившийся напиток за завтраком и за ужином по 100 мл.
При бронхите. 1 ст. л. сушеных цветков нужно залить стаканом кипятка, полчаса настаивать. Принимать дважды в день по половине стакана.
Для укрепления потенции. Высушенный лимонник толкут, в пропорции 1:3 смешивают со спиртом. Две недели настаивают в затемненном месте. Принимать по 1 ч. л. каждое утро.
Для снятия усталости. Можно приготовить ванну с железницей крымской. 3 ст. л. высушенного сырья заливают 2 литрами воды и кипятят пять минут. Остудить, процедить. Залить отвар в ванну, температура которой не превышает 30°. В ванне стоит провести всего 15 минут, чтобы почувствовать улучшение самочувствия.
Противопоказания татар чая
Не рекомендуется принимать лимонник крымский при повышенном артериальном давлении, при индивидуальной непереносимости. Еще одно противопоказание — сильное нервное перевозбуждение.
Показания к применению
Чабан-чай может помочь при следующих заболеваниях и недугах.
- Малокровие.
- Трофические язвы.
- Туберкулез.
- Рак.
- Сахарный диабет.
- Астма.
- Коклюш.
- Эпилепсия.
- Долго незаживающие раны.
- Дерматозы.
- Крапивница.
- Грибковые заболевания.
- Дизентерия.
- Понос.
- Недержание.
- Амнезия.
- Гонорея.
- Половая слабость.
- Бесплодие.
- Импотенция.
- Псориаз.
- Облысение.
- Повышенная сонливость.
- Общая усталость.
- Интенсивная физическая нагрузка.
- Головные боли.
- Пониженное артериальное давление.
- Переохлаждение или перегрев организма.
- Ухудшение зрения, слуха и прочих видов чувствительности.
- Различные заболевания печени, почек, желудка, органов дыхания и сердечно-сосудистой системы.
- Если в окружающей среде имеются повышенные показатели ионизирующей радиации.
Классические рецепты народной медицины
Местные жители очень уважают железницу и часто готовят из неё чай. Для заварки используют высушенное сырье. В ход идёт все: молодые побеги и цветоносы, кора и листья. Для одной порции (на 1 л воды) достаточно 15 г травы. После заваривания надо выдержать минут 20. Термос для этой цели не подходит, так как тонкий лимонный аромат он убивает.
Припарки с татар-чаем
Их применяют при воспалениях и язвах для облегчения болевых симптомов. Для пропитки салфетки приготовьте раствор из нескольких ложек сухого сырья и стакана кипятка. Настаивать полчаса.
Пропитанную ткань прикладывают к проблемной зоне на несколько часов. Потом кожу надо вымыть. Для каждого нового компресса готовьте свежий настой.
Чай при диспепсии
Этим рецептом пользуются беременные при токсикозе, пассажиры с морской болезнью. На 200 мл воды надо взять 3 стол. л. травы. Заваривать в течение часа и пить дважды в день по 100 мл.
Настойка при эректильной дисфункции
Чтобы улучшить качество половой жизни, готовят спиртовую настойку. Крымский лимонник измельчают в порошок и заливают водкой в соотношении 1:3. Полмесяца лекарство надо выдержать в тёмном месте. После отфильтровать и пить по 1 ч. л.
Ванна с железницей
При хронической усталости, проблемах с кожей надо приготовить травяную ванну. Возьмите 3 ст. л. сухой травы и добавьте 2 л воды, кипятите 5 минут. Процеженный отвар переливайте в ванну. Температура воды для такой процедуры – до 30 градусов. Принимать ванну можно не более 15 минут.
Комментарий эксперта
Согласно восьмой версии постановления «Профилактика, диагностика и лечение новой коронавирусной инфекции (COVID-19) Минздрава РФ, пациенты, инфицированные вирусом SARS-CoV-2, должны получать при необходимости патогенетическую и поддерживающую симптоматическую терапию. К первой группе препаратов относятся, в первую очередь: глюкокортикостероиды (ГКС), ингибиторы интерлейкинов (тоцилизумаб, канакинумаб), антикоагулянты (эноксапарин, фраксипарин).
Глюкокортикостероиды способны предупреждать высвобождения цитокинов, веществ, отвечающих за развитие бурной воспалительной реакции, которая может привести очень опасному осложнению «цитокиновому шторму». ГКС могут быть полезны в лечении тяжелых форм COVID-19 для предотвращения необратимого повреждения тканей и неконтролируемой полиорганной недостаточности.
Следует отметить, что при легкой и средней степени тяжести течения заболевания, то есть пациентам, не получающих кислород, ГКс не показаны. Так что скупать гормоны из аптек для применения дома нет ни малейшей необходимости.
Препараты из группы ингибиторов цитокинов применяются при поражении паренхимы легких более чем на 50%, то есть стадия КТ-3, КТ-4 в сочетании с признаками нарастания интоксикации: длительно существующая лихорадка, очень высокие уровни воспалительных маркеров в крови.
В группах пациентов высокого риска тромбообразования для профилактики, так называемых, коагулопатий, целесообразно назначение антикоагулянтов, применяемых подкожно. Доказательств эффективности пероральных антикоагулянтов при COVID-19 пока недостаточно, однако, если пациент принимал их до заболевания, до прием препарата необходимо продолжить. К группам высокого риска относятся пациенты с сердечно-сосудистой патологией, сахарным диабетом, ожирением.
Как проводится симптоматическая терапия коронавируса?
К препаратам симптоматической терапии COVID-19 относят жаропонижающие лекарства, противокашлевые препараты, улучшающие отхождение мокроты. Наиболее безопасным жаропонижающим препаратом признан парацетамол.
Нет необходимости дожидаться определенного уровня лихорадки для применения жаропонижающего средства. При наличии головной и мышечной боли, плохой переносимости симптомов интоксикации и лихорадки, возможно применение препаратов и при относительно невысокой температуре тела.
Что можно принимать для профилактики коронавируса?
Важнейшими характеристиками рациона, способствующего укреплению иммунитета являются: адекватная суточная калорийность, достаточное потребление белка и ряда микронутриентов, в особенности, витамина С, Д, А, железа и цинка, повышение потребление пищевых волокон и, при необходимости, пробиотиков, соблюдение водного баланса. Согласно клиническим рекомендациями Российской Ассоциации эндокринологов, для профилектики дефицита витамина D у взрослых в возрасте 18-50 лет рекомендуется получать не менее 600-800 МЕ витамина в сутки. Людям старше 50 лет — не менее 800-1000 МЕ витамина D в сутки.
Существуют некоторые косвенные признаки потенциального противовирусного эффекта цинка против COVID-19, хотя их биомедицинские актуальность еще предстоит изучить. С учетом последних данных о клиническом течение болезни, кажется, что цинк может обладать защитным действием против COVID-19 за счет уменьшения частоты пневмонии, предотвращения повреждения легких, вызванного аппаратами ИВЛ, улучшения антибактериального и противовирусного иммунитета, особенно у пожилых людей.
Аскорбиновая кислота (витамин C, АК) принимает участие в таких жизненно важных физиологических процессах, как продукция гормонов, синтез коллагена, стимуляция иммунной системы и пр. Последний эффект может быть обусловлен как прямым противовирусным действием АК, так и ее противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Классические рецепты народной медицины
Местные жители очень уважают железницу и часто готовят из неё чай. Для заварки используют высушенное сырье. В ход идёт все: молодые побеги и цветоносы, кора и листья. Для одной порции (на 1 л воды) достаточно 15 г травы. После заваривания надо выдержать минут 20.
Термос для этой цели не подходит, так как тонкий лимонный аромат он убивает.
Добавляют траву и к обычной чайной заварке. Компрессы с железницей тоже делают давно.
Припарки с татар-чаем
Их применяют при воспалениях и язвах для облегчения болевых симптомов. Для пропитки салфетки приготовьте раствор из нескольких ложек сухого сырья и стакана кипятка. Настаивать полчаса.
Пропитанную ткань прикладывают к проблемной зоне на несколько часов. Потом кожу надо вымыть. Для каждого нового компресса готовьте свежий настой.
Чай при диспепсии
Этим рецептом пользуются беременные при токсикозе, пассажиры с морской болезнью. На 200 мл воды надо взять 3 стол. л. травы. Заваривать в течение часа и пить дважды в день по 100 мл.
Настойка при эректильной дисфункции
Чтобы улучшить качество половой жизни, готовят спиртовую настойку. Крымский лимонник измельчают в порошок и заливают водкой в соотношении 1:3. Полмесяца лекарство надо выдержать в тёмном месте. После отфильтровать и пить по 1 ч. л.
Ванна с железницей
При хронической усталости, проблемах с кожей надо приготовить травяную ванну. Возьмите 3 ст. л. сухой травы и добавьте 2 л воды, кипятите 5 минут. Процеженный отвар переливайте в ванну. Температура воды для такой процедуры – до 30 градусов. Принимать ванну можно не более 15 минут.
Использовать рецепт можно периодически, по мере необходимости.
Железница крымская, Чабан-чай, лимонник, татар чай.
Вот эта травка, которой я заменила чай и кофе.
Железница крымская – это научное названия эндемического (растет только в определенной области) растения Крыма, обладающего лечебными свойствами. Более популярны народные названия травы – лимонник, чабан-чай, татар чай.
Представляет собой многолетнее травянистое растение, очень густо укрытое войлочными волосками, и поэтому с виду почти серое. Кроме цветочных побегов, которых несколько, имеются и укороченные, не цветущие. Цветочки бледного-желтого цвета, собранные в плотный венчик. В цветках лимонника содержится большое количество эфирных масел и витамина С, а в стеблях и листьях – кальция. Молодые соцветия и листья обладают приятны запахом и хороши для приготовления чая.
Где растет железница?
Татар чай, он же железница Крымская – эндемик Крыма. Растет на крымских яйлах, особенно много на Чатыр-Даге и Демерджи. Любит камянистые степные склоны. В аптеках его найти сложно, но можно самому насобирать, путешествуя по Крыму. Родственники нашего лимонника растут в Греции и странах Малой Азии.
Лечебные свойства татар чая
Чабан-чай обладает отличными тонизирующими свойствами, укрепляет иммунитет, поддерживает работоспособность. Всего несколько цветочков, покрошенных в чай позволят вам утром быстрее проснуться и включиться в работу, а вечером сохранить работоспособность и не вырубиться раньше времени. Кроме этого, чай обладает приятным лимонным ароматом, так что пить его одно наслаждение.
Настой пьют при рвоте и тошноте, используют как средство против лихорадки, мочегонное. Помогает при опухолях, ушибах, способствует быстрому рубцеванию ран. Так же, говорят, хорошо укрепляет потенцию.
Как использовать Чабан-чай
- Листья и цветки татар чая можно использовать как суррогат чая, он придает ему отличный лимонный аромат. Такой чай активизирует кору головного мозга, придает заряд бодрости и активности, укрепляет иммунитет. Заваривать железницу можно несколько раз.
- Отвар травы пьют при рвоте и тошноте. Для приготовления отвара нужно три ложки сухого растения измельчить и залить кипятком на час. Принимать по полстакана несколько раз в день.
- Отвар с цветков принимают при заболевании дыхательных путей (бронхите, пневмонии). Для приготовления отвара залейте одну чайную ложку цветков стаканом кипятка на полчаса. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.
- Припарка с листьев татар чая поможет устранить опухоль, обладает антибактериальными и заживляющими свойствами.
- Ванна с лимонника. Заварите немного травы в кастрюльке и вылейте в прохладную ванну (около 30 градусов). 15 минут плескания придадут вам сил и энергии закончить все начатые дела!
Серия сообщений “Лечебные растения Крыма”:Часть 1 – Железница крымская, Чабан-чай, лимонник, татар чай.
Ботаническое описание
Железница крымская относится к многолетним травянистым культурам семейства губоцветных. Выделяется наличием цветоносных и не цветущих коротких вегетирующих органов. Высота цветоносных органов не более полуметра. Длина продолговатых листьев до 3 см. Колосовидные соцветия достаточно плотные и удлиненные. Прицветные листочки могут иметь сердцевидную либо треугольную, остроконечную форму, их окрас чаще серовато-зеленый либо желтый. Для чая собирают молодые листики многолетника. Фаза цветения наступает в летний период. Поскольку растение морозоустойчиво, необходимости в дополнительном утеплении на зиму нет.
Ареал распространения
Растет целебная трава на пастбищах, расположенных на горной системе полуострова Крым (крымских яйлах), особенно распространена на Чатыр-Даге. Чабан чай любит произрастать на каменистых лугах, скалистой местности, находящейся на мелководных известняковых либо размытых грунтах, осыпях, пастбищах. Это одна из самых любимых декоративных культур садоводов. Свою востребованность она получила благодаря стойкости к низким температурам, засушливой погоде и достойным цветовым качествам.
Железницу ландшафтные дизайнеры используют для придания участку эффектного вида. На приусадебных участках лимонник выращивают посредством семян.
Как выглядит и где растет
Лимонник крымский представляет собой многолетник, имеющий несколько названий:
- железница (крымская, татарская, скифская, таврическая);
- татар-чай и чабан-чай;
- лимонница.
Высота травянистого растения может достигать 70 см. Лимонник крымский относят к семейству губоцветных. Его можно встретить в степях. Растение распространено на территории Крыма, некоторых других районах России и стран СНГ, Средиземноморья. Например, турки называют лимонницу турецким чаем, а в Греции – греческим.
Железница предпочитает гористую местность, в частности каменистые склоны. Название связано с латинским термином и схожестью формы чашелистика с острием копья.
Татар-чай является травянистым и слегка опущенным полукустарником, имеющим прямостоячие стебли. Простые листья лимонника крымского отличаются эллиптической или овальной формой и зазубренными кроями. Они располагаются по всей длине на черешках. Маленькие цветки представлены колосовидными соцветиями и обладают желтым оттенком.
Железница имеет сравнительно короткий период цветения, преимущественно в начале лета. Появление семян лимонника крымского происходит ранней осенью. Их жизнеспособность сохраняется в течение года.
Рибавирин
Оценить эффективность и безопасность рибавирина достаточно сложно. С одной стороны, это средство угнетает размножение подавляющего большинства вирусов, с другой — механизм действия рибавирина до конца не изучен. В конце января Минздрав рекомендовал использовать это противовирусное средство для лечения коронавируса. Детям его назначают при респираторно-синцитиальной инфекции (редкая разновидность ОРВИ), которая вызывает тяжелое поражение легких. Препарат применяют при тяжелом гриппе, у детей с иммунодефицитом — при кори, а в сочетании с интерфероном рибавирином лечат вирусный гепатит С.
Однако академик РАН Александр Чучалин раскритиковал рекомендации Минздрава. При назначении препарата взрослым необходимо учитывать его тератогенность (угрозу нарушения эмбрионального развития), поэтому рибавирин категорически противопоказан при беременности. Несмотря на то что средство угнетает размножение многих вирусов, оно очень токсично и вызывает множество побочных эффектов.
В конце марта Минздрав исключил рибавирин из списка рекомендованных лекарств для лечения COVID-19.
Как выглядит и где растет
Крымская железница, татар-чай или лимонник (Sideritis taurica Steph), — многолетнее травянистое растение с длинным стеблем, покрытым войлочными волосками. Состоит из нескольких цветоносных и укороченных нецветущих побегов, обладает продолговатыми или обратно-ланцетными листьями с пильчатым краем. Бутоны бледные зеленовато-желтые, собранные в удлиненные колоски, плотные или прерывистые снизу.
Цветет крымская железница с мая по август в зависимости от региона
В естественном виде встретить растение можно на Крымском полуострове на каменистых осыпях, пастбищах, степных склонах и известняках. В качестве декоративной культуры железницу разводят на всей территории России, помимо северных регионов.
Классификация и ботаническое описание
Железницу крымскую (латинский вариант названия – Sideritis) ботаники относят к роду Железниц (семейство голубоцветных), насчитывающему более 190 разновидностей.
Народные легенды связывают название полувечнозелёного многолетника со звуком от сухих цветоносов после созревания семян: он напоминает не шелест, а скрип и перезвон железных пластин.
Самые распространённые из видов травы – железница шерстистая, горная и клюквовидная. Железницу крымскую можно узнать по густо покрытому войлочными волосками стеблю с деревенеющим основанием. Цветоносных и нецветущих побегов до 50 см в длину, как правило, несколько.
Цветет железница крымская в мае-июле в южных регионах, в июне-августе — в средней полосе
Соцветие в форме колоска – длинное, плотное, прерывистое у основания. Цветки – с тонким ароматом лимона, грязно-жёлтые, в форме колокольчика, собраны в тугой венчик. Облиственная часть многовариантная: с продолговатыми (3 см в длину) листьями, с тупым или острым концом.
В Крыму растение железница цветёт уже в мае-июне, в других регионах – с июня по август. Этот эндемичный многолетник Крыма выбирает горные склоны, обнажённый известняк, степи.
Дизайнеры высоко ценят его декоративные свойства, поэтому культивируют чабан-чай и в других зонах. Выглядит он привлекательно в любое время года, так как плотно сплетающаяся листва формирует эффектный коврик.
Стелющиеся побеги у татар-чая укороченные, розетковидные и настолько крепкие, что у основания со временем древеснеют. Мощный корень глубоко проникает в почву. Светлая войлочная подушка лимонника крымского выделяется на фоне цветника или альпинария и сохраняет декоративность круглый год.
Трава не меняет свою окраску даже под снегом, оживляя зимний вид альпинария своими оригинальными жёлто-зелёными видами. Приятный, неназойливый цитрусовый аромат с терпкой горчинкой характерен для молодых растений, из которых получается ароматный и невероятно полезный чай.
Как правильно принимать
Помимо омега-3 кислот, человеку необходимы и омега-6, но обычно в рационе их гораздо больше. Такой дисбаланс провоцирует развитие воспалений, сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний. Ученые до сих пор спорят какое же соотношение этих двух кислот будет оптимальным для человека, поэтому специалисты делают акцент на том, что нужно не снижать количество омега-6 в рационе, а скорее увеличивать поступление двух главных омега-3: эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой (DHA).
«Лучший источник омега-3 — жирная рыба, — считает кардиолог московской клиники
— Ее надо есть не реже 2х раз в неделю, но при покупке обращать внимание на качество и происхождением. Например лосось, который вырастили на ферме будет не так полезен, как дикий».
В случае, если на рыбу есть аллергия помогут пищевые добавки или растительные источники омега-3, например, из морских водорослей.
Наталья Поленова подчеркивает, что наибольшую пользу омега-полиненасыщенные кислоты принесут, если поступят в организм в составе пищи.
Если и выбирать БАДы, то только после консультации с врачом. Покупать самые дешевые может быть опасно для здоровья, так как концентрация активного вещества в добавках может отличаться от заявленной и быть гораздо выше терапевтической дозы, как это бывает с витамином D.
- Омега-3 — жизненно важные жирные кислоты, которые не синтезируются у нас в организме, а должны поступать с пищей.
- Современные исследования не показали существенной пользы приема БАД с омега-3 в концентрации менее 1 грамма.
- Доказательство пользы лекарств на основе омега-3 были получены при дозировке больше 1 грамма в сутки, но они могут вызвать побочные реакции и должны назначаться врачом.
- Вместо БАД лучше есть больше морской жирной рыбы, например, лосося или сельди.
- Омега-3 в одиночку не спасает от болезни Альцгеймера, старческой деменции.
- Омега-3 можно принимать людям в группе риска сердечно-сосудистых болезней, но только по назначению врача и в дополнение к более эффективным препаратам.