Посадка подсолнечника в 2021 году: когда сеять, сроки, выращивание и уход

Условия для медосбора

Универсальных условий для медосбора не существует. На него влияют таких факторы, как:

• температурный режим;
• влажность воздуха;
• количество осадков;
• почва;
• расположение пасеки.

Чтоб организовать интенсивный и продолжительный медосбор, следует выращивать сильные пчелиные семьи до момента цветения подсолнечника.

При какой температуре подсолнух выделяет нектар?

Подсолнух выделяет нектар при температуре от 25 °С до 30 °С. При этом на выделение нектара влияет не только температура воздуха, но и влажность. Слишком сухой или слишком влажный воздух – неблагоприятный фактор для выделения нектара.

При какой погоде выделение нектара выше?

Активное выделение нектара происходит в светлую, теплую погоду с незначительными кратковременными осадками. В таких условиях следует также поддерживать высокую влажность почвы. Только при сочетании двух перечисленных факторов подсолнечник обеспечивает максимальный медосбор.

В свою очередь, облачность, дожди и туман снижают активность выделения нектара и продуктивность медосбора в целом. Это происходит по причине:

• повышения влажности воздуха;
• снижения работоспособности пчел;
• смывания нектара;
• снижения освещения;
• понижения температуры воздуха.

Соответственно, не следует выращивать подсолнечник для медосбора в дождливых районах с холодным и ветреным летом.

Отличие декоративного подсолнуха от обычного

Фото декоративного подсолнуха:

Впервые подсолнечник был завезен в страны Европы в 16 веке Христофором Колумбом

Растение тотчас привлекло внимание своими огромными и яркими соцветиями

О нем писали стихи, его изображали на своих полотнах великие художники. Сейчас нам трудно представить это, ведь подсолнух представляется сельскохозяйственной культурой, из которой добывают масло.

Всего выделяют 2 подвида подсолнуха – посевной и декоративный.

Отличаются они по целому ряду признаков:

1. Цель выращивания. Посевной культивируют ради получения подсолнечного масла, декоративный же – ради украшения сада и огорода.
2. Цвет и размер соцветий. Посевной подсолнух имеет ярко-желтую окраску и большой размер цветков – 10-30 см. Декоративный характеризуется разнообразием красок, цветки могут быть оранжевыми, красными, коричневатыми, бордовыми, белыми, бежевыми и желтыми. Цветки могут быть от 5 до 40 см в диаметре.
3. Форма цветков. Посевной имеет простую форму соцветий и гладкие лепестки. Декоративный опять отличается разнообразием: цветки простые, полумахровые и махровые.
4. Высота стебля. Посевной может вырастать до 1-2 м. Высота декоративного растения зависит от сорта: карликовые – 30-60 см; среднерослые – 1-1,5 м; гигантские – 2-4 м.

Гелиантусы выращиваются по всему миру: в странах Азии, Европе, в условиях влажного климата Южной Америки, холодных северных регионах России и даже в засушливой Африке.

Они неприхотливы в уходе и отличаются высокой устойчивостью. Декоративные подсолнухи широко применяют в ландшафтном дизайне, сажают в качестве горшочных цветов, активно используют в цветочных композициях и букетах.

Забавно, но в Австрии в честь этого цветка открыли большой «Парк подсолнухов», где собрали всевозможные сорта.

Когда начинают цвести подсолнухи в России

Массовое цветение подсолнечника — чрезвычайно красивое зрелище. Поля усыпаны яркими «солнышками». При взгляде на них сразу поднимается настроение.

Ответ на вопрос, когда распускается подсолнух, особенно интересует пчеловодов. Ведь он является одним из самых ценных медоносов. Посевы можно встретить во всех уголках России. Многие пасечники вывозят ульи на подсолнечные поля, чтобы насекомые смогли запастись медом. Средняя продуктивность пчел на таких полях — 40 кг/га. Однако многое зависит от плодородия почвы. На истощенных землях показатель снижается до 20 кг/га.

Лучшее время для медосбора — первая половина дня, когда подсолнух активно выделяет нектар. Пик приходится на 11 часов дня, при условии, что стоит сухая и безветренная погода.

На заметку. Если подкармливать культуру азотными удобрениями, она будет выделять больше нектара. Тогда за сутки одна пчелосемья сможет собрать до 4 кг меда. Однако на зиму его оставлять нельзя — он быстро засахаривается.

На 1 га посевов размещают 1 улей. Пасеку лучше развернуть в середине массива. Если в работе несколько пчелосемей, между ними оставляют дистанцию 1,5-2 км.

Подсолнух может зацвести раньше или позже под действием нескольких факторов:

В Сибири корзинки начинают цвести только в конце июля и держатся до середины августа. По мере движения на юг сроки сдвигаются на более раннее время. Так, в Подмосковье распустившиеся поля можно увидеть 17-23 июля, а в Краснодарском крае поле подсолнухов может расцвести уже 10 июля.

Также сроки цветения подсолнуха определяются датой посева. На вегетацию уходит от 60 до 80 дней. Сорта могут быть раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми, что тоже сказывается на времени цветения.

На заметку. Декоративные виды имеют очень долгий период цветения — с июля до осени. Продолжительность зависит от сортовых качеств. Например, махровый подсолнух Медвежонок вянет только с наступлением заморозков.

Условия для выращивания

Подсолнечник растет и дает хороший урожай на супесчаных черноземах и суглинистых почвах, богатых различными питательными веществами. Непригодные для его выращивания являются суглинистые почвы. Хорошо развивается растение на земле, где ранее росла кукуруза и бобовые, озимая пшеница и ячмень. Сажать его на прежнем месте не рекомендуется, так как урожай будет очень слабым. Повторно, на том же месте можно сеять подсолнечник не раньше чем через 7–9 лет. Хорошо удобренная земля даст высокий урожай, если посадить подсолнечник.

Для борьбы с вредителями растения, которых у подсолнечника немало, применяют химические, механические и агротехнические способы.

Для посева культуры используют семена, которые сразу садят в открытый грунт. Их предварительно калибруют, ведь от этого зависит всхожесть растения и хороший урожай. Посадку семян производят только после того, как почва прогреется до 10–12 градусов тепла. Высаживать семена в непрогретый грунт – это снижение всхожести, и урожайности культуры.

Сбор урожая

Подсолнух. Сбор урожая

Когда голова подсолнуха повернулась на восток и так остановилась, то это означает, что пора собирать урожай. Корзинки, наполненные семенами, срезают, выбивают семечки, сушат и убирают на хранение в пакеты из бумаги. Можно наклонить не срезанный подсолнух над ведром и постучать по нему, семена сами выпадут. С уборкой урожая нельзя медлить, так как много семян может осыпаться на землю отсыреет коробка и появится белая гниль. Стебли подсолнухов тоже надо убрать с грядок и сжечь, чтобы были уничтожены все вредители и болезни. После уборки этой культуры почву обязательно надо удобрять, так как подсолнухи сильно ее истощают.

Ухаживаем за подсолнечником

В первые недели растения особенно уязвимы перед сорняками, поэтому почву нужно поверхностно рыхлить по следующей схеме:

• после появления всходов;
• в фазе 2 пар листьев;
• в фазе 3 пар листьев (также дополнительно нужно провести окучивание);
• в фазе 5-6 пар листьев.

Когда подсолнечник вырастет до высоты 70-80 см, рыхление можно прекратить. Во время цветения желательно провести еще одно окучивание и при необходимости установить опоры.

Когда у подсолнухов появятся по 4 настоящих листика, проведите прореживание всходов. Оставляйте только самые крепкие экземпляры, остальные аккуратно срежьте. Выдергивать сеянцы не рекомендуется, чтобы не повредить корни соседних растений.

Правильно поливаем подсолнечник

Молодые всходы подсолнечника нуждаются во влаге, и поливать их нужно достаточно часто – в засушливую погоду до 3 раз в день. Также растения нуждаются в обильных поливах в периоды бутонизации, цветения, формирования корзинки и семян.

Основное правило полива подсолнуха: он должен быть обильным, чтобы земля увлажнилась на глубину залегания корней.

Взрослые растения не боятся засухи, их длинные корни вполне способны обеспечить себя водой. Но слишком иссушать растения, особенно в жару, не стоит, иначе листья начнут быстрее стареть, а в семенах будет меньше масел.

Поливать подсолнечники нужно в междурядья. Также можно проводить дождевание (искусственное орошение).

Подкармливаем подсолнечник для обильного плодоношения

Подсолнечник любит калий и благодарно отзовется на подкормки в течение сезона. В среднем требуется три процедуры, для удобства мы представили их в виде таблицы.

Фаза развития подсолнечника	Норма подкормки (на 1 кв.м)
3 пары листьев	20-30 г суперфосфата и 5-10 г аммиачной селитры
Образование корзинок	2 стакана древесной золы, 30-45 г азофоски или настой коровяка, разбавленный водой 1:10
Созревание семян	20-30 г сульфата калия

Удобрения вносите после полива. И будьте осторожны с азотными подкормками, иначе растения станут более подвержены болезням, а семянки окажутся пустыми.

Альтернатива подкормкам в течение всего сезона – внесение удобрений в почву перед посевом. На 1 кв.м требуется по полведра компоста и 2 ст.л. азофоски. Способ подойдет только для достаточно питательных почв.

Защищаем подсолнечник от болезней и вредителей

violet-bryansk.ru

Болезни наносят большой вред подсолнечнику и могут полностью лишить урожая. Серая, белая и корневая гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, вертициллезное увядание, мозаика – эти и другие недуги возникают от неправильной агротехники, в частности, нарушения севооборота или неблагоприятной погоды.

Если вы обнаружили признаки заболевания, не спешите использовать химические препараты. Лучше приготовьте раствор Фитоспорина или Триходермина – биопрепаратов, которые можно использовать также в период сбора урожая.

Не меньший вред наносят подсолнечнику и вредители: совка, тля, луговой мотылек, паутинный клещ, проволочник, медведка и др. Для борьбы используйте биологические препараты (Битоксибациллин, Актофит, Боверин и т.д.) либо народные средства, которые не нанесут вреда вашему здоровью.

Отдельно следует сказать о птицах, которые прилетают, чтобы полакомиться созревшими семенами. Для защиты можно использовать:

• марлевые или тканевые повязки на корзинки;
• колышки, между которыми натянуты белые нитки;
• полоски фольги, привязанные к кольям или стеблям подсолнечника;
• огородное пугало и др.

Сеем семена подсолнечника в грунт

Для прорастания семенам подсолнечника нужна температура почвы 8-12°С на глубине до 8 см, для нормального развития и плодоношения – 20-27°С. Поэтому лучшее время для посева – апрель-май, когда почва хорошо прогреется. Еще один вариант – посев на рассаду дома или в теплице. Он больше подходит для средней полосы России с ее поздней весной. В среднем созревание наступает спустя 70-150 дней, поэтому вы сможете примерно вычислить, когда хотите получить урожай и когда стоит провести посев.

Обработанные семена высевайте в хорошо увлажненную почву на глубину 3-5 см. В каждую лунку кладите по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не взойдут. Если сорт крупный, оставляйте между лунками примерно 80-90 см, средний – 45-55 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,7 м. Эти же параметры соблюдайте при высаживании рассады в открытый грунт.

Сроки посева декоративного подсолнечника в почву

В регионах, где почва прогревается рано, выбор возможных сроков посадки и растягивание периода посева на несколько месяцев позволяет увеличить и сроки цветения практически на весь сезон. Высевать подсолнечник на юге можно осенью, под зиму, в конце марта-апреле.

В регионах с суровыми зимами однолетние подсолнечники традиционно высевают в конце апреля при благоприятной погоде, но чаще — только в мае. Бояться раннего посева не нужно: несмотря на то, что сами подсолнечники нехолодостойкие и увядают с приходом приморозков, всходы прекрасно переносят возвратные приморозки до -6 градусов, что и позволяет проводить посев декоративного подсолнечника несколько раньше обычных летников. Обычно растения рекомендуют высевать тогда, когда почва прогреется приблизительно до 10 градусов тепла.

«Растягивать» посев стоит в любом случае, разделяя семена на порции для высева с интервалом в 1 неделю. Если проводить досев декоративных подсолнечников еще и в течение всего лета, то парад подсолнечников будет продолжаться вплоть до первых заморозков и будет беспрерывным.

Посев подсолнечника в открытый грунт

Когда сажать подсолнечник в грунт

Высевают подсолнечник в конце апреля или в начале мая, когда грунт прогреется до 8-12 ºC. К условиям выращивания культура неприхотлива – всходы могут выдерживать и заморозки до -5 ºC, и засуху. Однако есть несколько предостережений:

• не выращивайте подсолнечник несколько лет на одном месте, делайте перерыв 3-4 года;
• не сажайте подсолнечник там, где в прошлом сезоне росли помидоры, свекла или бобовые культуры;
• лучшими предшественниками для подсолнечника являются кукуруза и зерновые;
• высаживая подсолнечник, имейте в виду, что в диаметре его корневой системы не сможет полноценно расти ни одна культура.

Грунт для подсолнечника

Оптимальными для подсолнечника будут плодородные грунты с некоторым количеством глины в корнях и влагой под ними. Вообще же подсолнечник способен приспособиться к любым видам почвы – и к легким, и к тяжелым. Совсем не подходит культуре кислые, болотистые и засоленные грунты.

Перед посевом подсолнечника следует подготовить участок: освободите его от сорняков и внесите под перекопку комплексные минеральные удобрения. Некоторые огородники не считают необходимым удобрять почву специально под эту культуру, считая, что если на участке хорошо растут другие овощи, то вырастет и подсолнечник.

Как сажать подсолнечник в открытый грунт

Семена подсолнечника перед посевом нужно откалибровать, а затем протравить в течение 14 часов в однопроцентном растворе марганцовки или подержать ночь в чесночно-луковом настое, для приготовления которого 100 г чеснока измельчают, смешивают с луковой шелухой, заливают двумя литрами кипящей воды, сутки настаивают и процеживают через марлю. Использование для протравки семян чесночного настоя не только убьет все болезнетворные микроорганизмы, но и на первое время отпугнет от семян вредителей и грызунов.

Посев подсолнечника осуществляют во влажный грунт на глубину около 8 см, оставляя в гнезде по 2-3 семечка. Между крупными подсолнухами соблюдают дистанцию около метра, а между сортами средней высоты – около 60 см. Чем больше будет расстояние между растениями, тем крупнее будут семечки нового урожая.

Что сажать после подсолнечника

Выращивание подсолнечника сильно истощает почву, поэтому сажать после него овощи бессмысленно, лучше посадить какую-нибудь бобовую культуру – сою, фасоль, горох, вику, люпин. Бобовые позволят почве отдохнуть и насытят ее азотом. На следующий год после бобовых на этом месте можно выращивать огурцы.

Как сажать подсолнух семенами

Уже в начале мая, среднедневная температура, как правило, достигает отметки 10 градусов. Это наступает время, когда сажать подсолнух в открытый грунт.

В предварительно подготовленной почве делают ямки глубиной около 5 см (в северных районах еще плюс 3 см). Расстояние между углублениями примерно 40 см, между рядами – около полуметра. В одну ямку высеиваются 2 или 3 семечка. Если среднедневная температура уже достигла 10-12 градусов, то первые всходы появятся через 8-10 дней. Но можно высадить подсолнух и раньше. Однако при дневной температуре в 6-8 градусов всходы начинают появляться только через 20 дней и сажать семена нужно глубже, чем на 5 см.

И еще следует отметить, что чем дольше не всходят ростки подсолнуха, тем больше вероятность, что их испортили или уничтожили птицы и грызуны. Поэтому семена этого растения никогда не имеют стопроцентной всхожести.

Вот как сажать семечки подсолнуха в открытый грунт. Но можно высадить растение и рассадой.

Уход и выращивание

Если подсолнечник декоративный растёт на рабатке где много солнца, то в подкормках он не нуждается. А вот если растения в горшке и находятся в доме, то цветок нуждается в постоянных подкормках специальными удобрениями. Подсолнечник является растением, которое цветёт довольно обильно.

Декоративный подсолнечник — это неприхотливый однолетник. Карликовым сортам опоры не нужны. Рассаду выращивают самостоятельно из семян, также её можно приобрести в специальных магазинах. Лучше всего растёт в торфе.

Полив и подкормка

Подсолнечникам необходим обильный полив, но горшок не должен быть в воде. При выращивании растения в небольших ёмкостях необходимо использовать комплексные удобрения. Если цветок растёт в балконном ящике, то лучше всего применять специальные гранулы.

Для подкормки подсолнечника лучше всего применять специальные гранулы

Выбор места

Из названия видно, что подсолнечник обожает солнце, однако может выдержать и лёгкое затенение. Если подсолнух растет вне дома, то в ветреную погоду часто падает. Чтобы избежать этого, необходимо установить надёжные опоры.

Сроки посева

В южных регионах земля прогревается рано, поэтому уже в конце марта-начале апреля можно высаживать семена. На средней полосе подсолнухи следует высаживать с конца апреля.

В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Дальний Восток) гелиантусы лучше сеять в мае. Но, если держится благоприятная погода, это можно сделать в конце апреля. Раннего посева опасаться не стоит: молодые всходы отлично переносят приморозки до -5 градусов.

Если вы собрались посадить на своем участке декоративные подсолнухи, лучше ориентироваться не на сроки, а на погоду. Самое благоприятное время для высадки семян – когда грунт прогреется до +10 градусов.

Период посева можно растянуть на все лето, так можно обеспечить цветение подсолнухов практически в течение всего сезона. Сажайте семена с интервалом в 1-2 неделю и красочный парад подсолнухов будет радовать вас все лето и первую половину осени.

Самые лучшие сорта подсолнечника

Ультраскороспелый сорт подсолнечника с периодом вегетации 71-76 дней.

Идеален в качестве пожнивной культуры, для пересева и посева в поздние сроки (до середины июля).

Хорошо переносит как ранневесенние холода, так и летнюю жару. Неприхотлив, хорошо переносит недостатки агротехники и обеднённые почвы. Отличный вариант для повторных посевов (подсолнечник по подсолнечнику). Засухоустойчив, устойчив к заразихе, ложной мучнистой росе и вертициллезу.

• Стебель прямостоячий, с наклоном корзинки.
• Высота растений 160-170 см, корзинки диаметром 16-18 см, слегка выпуклой формы.
• Лузжистость — 20-21%.
• Содержание масла в семянках — 49,1%.
• Семянка продолговато-яйцевидная, черная, с серыми полосками, расположенными по краям и бокам.
• Масса 1000 штук семян — 74,6 г.
• Урожайность семян — 27-32 ц/га.

Скороспелый сорт, продолжительность вегетационного периода -90-92 дня. Масличность семянок 50-54 %.

Сорт устойчив к ложной — мучнистой росе и заразихе относительно устойчив к фомопсису.

Средняя урожайность за годы конкурсного испытания составила 32-38 ц/га.

Это один из лучших гибридов, созданных в Вейделевском институте подсолнечника. Скороспелый гибрид, продолжительность вегетационного периода 95 дней, масличность семян 52-55%.

Гибрид характеризуется высокой устойчивостью к полеганию и ломкостью стебля при перестое в полевых условиях.

Корзинка средняя, наполовину повернутая вниз, форма семенной стороны выпуклая.Растение средней высоты.Семянка овально-удлиненная, черная, полоски серые, положение их краевое и боковое.

Генетически устойчив к ложной мучнистой росе, заразихе, толерантен к фомопсису.

Средняя урожайность за последние годы составила 31,7 ц/га.

Простой межлинейный гибрид подсолнечника раннеспелой группы спелости. Гибрид обладает высокой экологической пластичностью, идеально выровнен по высоте растений. В период вегетации наблюдаются дружные всходы, равномерные фазы цветения и созревания.

• масса 1000 семян составляет 65-70 г;
• диаметр корзинки подсолнечника может колебаться от 20 до 25 см;
• плоская, слегка выпуклая форма корзинки;
• высота подсолнечника Агробизнес -2050 достигает 150-160 см;

• Вегетационный период гибрида Агробизнес-2050 не превышает 97 дней. Его относят к ранней группе спелости.
• Устойчив к засухе и полеганию, практически не осыпается при перестое.
• Обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе и заразихе.
• Толерантен к белой и серой гнили.

• Масличность гибрида — 50,7% .
• Урожайность составляет 40,0 ц/га.
• Рекомендуемая густота стояния подсолнечника перед уборкой – 50 тысяч растений на один гектар.

Сверхранний, низкорослый гибрид подсолнечника с высоким потенциалом урожайности и повышенной масличностью! Обладает большой пластичностью и отличной устойчивостью к неблагоприятным природным факторам, вредителям и болезням.

• Масса 1000 семян составляет 69,0-74,0 г;
• Д иаметр корзинки подсолнечника может колебаться от 19-20 см;
• Н емного выпуклая форма корзинки;
• В ысота подсолнечника Нарым достигает 130-140 см;

• В егетационный период гибрида Нарым не превышает 96 дней. Его относят к раннеспелой группе спелости
• Э тот гибрид устойчив к полеганию, практически не осыпается при перестое.
• О бладает устойчивостью к таким болезням, как ложная мучнистая роса и заразиха.
• Т олерантен к белой и серой гнили.

• С одержание масла в семенах – 54,1%.
• Потенциальная у рожайность — до 40 ц/га.
• Р екомендуемая густота стояния подсолнечника перед уборкой – 50 тысяч растений на один гектар.

Простой межлинейный гибрид подсолнечника раннеспелой группы.

Гибрид обладает высокой экологической пластичностью, идеально выровнен по высоте растений. В период вегетации наблюдаются дружные всходы, равномерные фазы цветения и созревания.

• масса 1000 семян составляет 65-70 г;
• диаметр корзинки подсолнечника может колебаться от 20 до 25 см;
• плоская, слегка выпуклая форма корзинки;
• высота подсолнечника Экспо 2017 достигает 160-170 см;

• Вегетационный период гибрида Экспо 2017 не превышает 94 дня. Его относят к ранней группе спелости.
• Устойчив к засухе и полеганию, практически не осыпается при перестое.
• Обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе и заразихе. Толерантен к белой и серой гнили.

• Масличность гибрида — 51,2% .
• Урожайность составляет 39,0 ц/га.
• Рекомендуемая густота стояния подсолнечника перед уборкой – 50 тысяч растений на один гектар.

Почему не цветет яблоня?

Обычно, яблоня расцветает в мае и в июне. Но могут ли быть случаи, когда уже июнь подходит к концу, а яблоня еще не цвела? Оказывается, что иногда такое случается.

Яблоня не цветет в конце весны и в начале лета в таких случаях:

1. Очень низкая или очень высокая температура окружающей среды. Напомним, что яблоня цветят обычно, когда температура находится в пределах от +12 до +20 градусов.
2. Сорт яблони. Некоторые яблони не зацветают в первый год после посадки, а некоторые сорта начинают цвести и плодоносить только на 5 и даже 6 года после посадки.
3. Болезнь. При некоторых заболеваниях нарушается выработка некоторых веществ, что может повлиять на цветение яблони.
4. Недостаток минеральных веществ. Также, яблоня может не зацвести из-за того, что растению не хватает некоторых питательных веществ в почве. Следует понимать, что недостаток минеральных веществ может быть как прямым (когда в почте не хватает питательных веществ), так и косвенным (когда минеральных веществ хватает, но из-за каких-то причин растение не может поглощать и усваивать эти питательные соединения).

После того как замёрзший грунт в конце зимы оттаивает и начинает пропускать к корням растений воду и растворённые в ней минералы, стебли и стволы получают необходимые органические и питательные вещества, и наступает цветения пора: весна уверенно вступает в свои права.

Период цветения представляет собой процесс полового размножения растений, который начинается заложением в почках зачатков цветков, после следует их появление, опыление и отцветание, в результате чего появляются семена и плоды, позволяющие растениям продолжить свой род.

Например, первое цветение у однолетних растений начинается рано, после того, как прорастает росток, укрепляется в грунте и выпускает пару листьев. Другие растения (в первую очередь это относится к деревьям) перед тем, как начать первое цветение, развивают корневую систему и накапливают питательные элементы, чтобы цветки и семена нормально развивались.

Однолетние и двухлетние растения цветут раз в жизни, и умирают, потратив на этот процесс все свои силы и энергию. Правда, среди таких цветов встречаются и многолетние растения, например, первое цветение растущей в Андах пуйя раймондии начинается в возрасте ста пятидесяти лет.

Что касается многолетних травянистых и древесных растений, то первое цветение у них начинается не раньше, чем они достигают определённого возраста: у трав начало цветения колеблется от двух до пяти лет, тогда как цветение деревьев начинается на двадцатый, а у некоторых видов и на тридцатый год жизни.

В отличие от однолетних и двухлетних, цветение многолетних растений происходит многократно. Для некоторых из них характерна периодичность (большинство плодовых деревьев цветут раз в два года, а дуб – раз в пять-семь лет), тогда как у других цветения пора непрерывна (особенно это касается тропических растений, например, кокосовой пальмы).

Самостоятельный сбор семян подсолнечника и их выбор для посева

Даже самые модные сорта подсолнечников дают обильный самосев, но и сбор семян понравившихся сортов у этого растения не представляет сложностей. Обратнояйцевидные граненые семянки в плоских корзинках легко позволяют оценить степень созревания семян (по их потемнению).

Самое сложное в сборе семян декоративных подсолнечников — защитить урожай от птиц, которые обожают лакомиться семечками даже однолетних сортов. По мере формирования семян соцветия, с которых планируют снять урожай, обязательно обвязывают сеткой, прозрачной тканью или марлей, чтобы не дать пернатым добраться до драгоценных семян. После срезания головок семена не вынимают из соплодий, а дают им полностью просохнуть. Хранить семена можно и без снятия с корзинок, и в «чистом» виде.

Всхожесть семена декоративных подсолнечников сохраняют очень долго: даже на третий или четвертый год после сбора однолетние подсолнечники всходят пусть и не с результативностью в 90%, но достаточно дружно.

Главное в покупке семян сортов и сортосмесей декоративных подсолнечников — выбирать доверенных производителей. Слишком дешевые семена сомнительных фирм могут вообще не дать ни одного всхода

Обращайте внимание на полноту информации о производителе, изучайте его репутацию, средние цены на рынке. В остальном же можно ориентироваться только на высоту и эстетические качества соцветий

Перед посевом семена сортируют, выбраковывая поврежденные и мелкие (если есть желание, их можно посеять отдельно для эксперимента).

Убираем урожай подсолнечника

Как только подсолнечник начнет усыхать, его семянка наклонится и повиснет, а лепестки почти все опадут – можно собирать урожай. Аккуратно срежьте семянки и оставьте на 1-2 дня просушиться на свежем воздухе, предварительно укрыв их от птиц тканью или бумагой. Полиэтиленовые пакеты не подойдут, т.к. создадут эффекта парника.

После просушки надо извлечь семена. Обычно достаточно потереть две семянки друг о друга над ведром. Если не помогло, используйте жесткую щетку. Затем промойте семечки и тщательно просушите, разложив на ровной поверхности в один слой. Уберите мусор и испорченные экземпляры. Осталось пересыпать семечки в бумажные пакеты или тканевые мешки и спрятать в контейнеры.

Семечки подсолнуха ешьте сырыми или слегка подсушивайте, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Если любите жареные соленые семечки, берите на заметку наш рецепт!

Жареные соленые семечки подсолнечника – домашний рецепт

Вам понадобятся: 500 г сырых семечек, 3-5 ст.л. соли, 1,5-2 л воды.

Приготовление. Промойте семечки, залейте водой с солью и оставьте на ночь. Затем просушите их, выложите на противень в один слой и жарьте при температуре 150°C до золотистого цвета (примерно 30-40 минут), периодически перемешивая. Перед употреблением остудите.

А можете приготовить вкусную и полезную халву!

Домашняя халва из семечек подсолнечника

Вам понадобятся: 2 стакана неочищенных семечек, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 80 г воды, 150 г растительного масла, орехи, изюм или шоколад.

Приготовление. Семечки немного обжарьте и мелко измельчите вместе с шелухой с помощью блендера, кофемолки или мясорубки. Муку подсушите на сухой сковороде и смешайте с измельченными семечками. Добавьте в воду сахар и сварите густой сироп. В конце варки добавьте в него растительное масло. Затем залейте полученной смесью семечки, перемешайте и разложите в емкости. По желанию добавьте растопленный шоколад, очищенные орехи или изюм. Поставьте емкости в холодильник до застывания халвы.

Яркие подсолнухи украсят цветник и станут ценным источником витаминов. Надеемся, вы разобрались, как выращивать подсолнечник на даче. Скорее выбирайте подходящий сорт и место для посадки, чтобы в будущем году собрать богатый урожай домашних семечек!

Посев подсолнечника в открытый грунт

В какое время сажать

Высев семян подсолнечника в открытую почву проводят в последние дни апреля либо первые ― мая, при этом почва должна прогреться до 8–12 градусов. Данное растение отличается неприхотливостью к условиям выращивания, так, сеянцы способны выдержать заморозки до минус 5 градусов, а также им нестрашна и засуха

Но существует несколько правил, на которые надо обязательно обратить внимание:

• на одном и том же участке подсолнечник нельзя выращивать несколько лет подряд, надо обязательно делать перерывы в 3–4 года;
• плохими предшественниками такой культуры являются свекла, томаты и бобовые растения;
• лучшие предшественники подсолнечника: зерновые и кукуруза;
• при посадке такой культуры надо учитывать, что в диаметре ее системы корней не может нормально расти и развиваться ни одно растение.

Подходящая почва

Такая культура лучше всего растет в питательной почве, при этом в системе корней должно присутствовать какое-то количество глины, а под ней должна находиться влага. Такое растение отличается способностью приспосабливаться  и к иным видам грунта как к тяжелым, так и к легким. Однако нужно помнить, что для выращивания подсолнечника не следует выбирать болотистые, кислые либо засоленные почвы.

Прежде чем приступить к посеву, участок надо подготовить. Для этого с него удаляют всю сорную траву и перекапывают, внеся при этом в почву комплексное минеральное удобрение. Часть огородников уверены в том, что вносить в грунт удобрение непосредственно перед посевом данной культуры не обязательно, они полагают, что если в данной почве прекрасно растут иные растения, то в ней успешно можно выращивать и подсолнечник.

Правила посева

Прежде чем приступить к высеву, посевной материал необходимо подвергнуть калибровке, а потом его протравливают, для этого погрузив в раствор марганцевого калия (1%) на 14 ч либо его на ночь погружают в луково-чесночный настой. Чтобы его приготовить, надо соединить шелуху лука со 100 граммами измельченного чеснока и парой литров только что вскипевшей воды. Спустя 24 ч настой надо процедить через марлю. Такой настой сможет не только истребить все патогенные микроорганизмы, но и первое время будет отпугивать от посевного материала грызунов и вредных насекомых.

Высев семян проводят в увлажненную почву, заглубляя их в нее на 80 мм, при этом в одно гнездо надо поместить по 2 либо 3 штуки. При посадке высокорослых сортов меж кустами надо соблюдать расстояние около 100 сантиметров, а меж среднерослыми сортами дистанция должна быть около 60 сантиметров. Чем меньше будет дистанция меж кустами, тем мельче будут семечки нового урожая и наоборот.

Как вырастить подсолнух

Намного приятнее употреблять в пищу семена подсолнуха, который выращен своими руками. Хорошо если участок под посадку будет находиться подальше от автомобильной трассы, тогда вредных веществ в готовых семечках будет как можно меньше. Что нужно сделать перед тем, как сажать подсолнух на даче?

Во-первых, выбрать почву. Идеально, если это будет чернозем, но подойдет также и песчаный грунт. Категорически нельзя высаживать семена в глинистую почву – время будет потрачено впустую. И обязательно нужно позаботиться о хорошем дренаже, в противном случае подсолнух просто сгниет в чересчур увлажненной почве.

Во-вторых, нужно определиться, в каком месте лучше посадить растение. Название подсолнух говорит само за себя. Конечно, место должно быть открытым для проникновения теплых лучей, ведь это растение так любит солнце. В жаркое лето при умеренном поливе он достигает трех метров в высоту

Здесь, конечно, важно придерживаться времени, когда сажать подсолнух

В-третьих, следует подготовить почву. Хорошо сажать растение в том месте, где ранее росли кукуруза, пшеница, горох или фасоль. Такая почва будет обогащена всеми нужными микроэлементами

Важно перед посадкой убрать все сорняки с выбранной территории

Миндальный цвет на фото

Фото цветущего миндаля обязательно присутствуют в тематических календарях Крыма на страничках «весна» – дерево фотогенично. А вот отзывы очевидцев не сходятся во мнениях по поводу миндального оттенка.

Противоречие кажущееся – бутоны у миндаля всегда густо-розовые, а вот цветки могут иметь тон от ярко-розового до почти белого. Все зависит от места произрастания, особенностей освещенности и срока цветения. Одна и та же роща может выглядеть по-разному даже в течение одного дня. Изменчивость эта – не последняя причина популярности растения у художественных натур.

Кроме цвета, миндаль хорош и запахом, привлекающим к нему и туристов, и орды пчел

Поэтому, отламывая веточку на букет прекрасной даме, следует соблюдать меры предосторожности против ужаления недовольными работягами от меда

А еще весной в Крыму зацветают подснежники, крокусы, нарциссы и дикие тюльпаны. Так что можно не жалеть о том, что не удалось заполучить отпуск летом и ехать на полуостров весенней порой, услаждать взор и обоняние. В заключение – видео в тему, приятного просмотра!