Картофель венета

Характеристика сорта картофеля Венета

Отличается высокой холодостойкостью. Поэтому он предназначен для ранней посадки. Его можно высаживать в почву при температуре от 6 градусов.

Сорт «Венета» характеризуется засухоустойчивостью. В период вегетации растениям не требуется обильный полив. Достаточное количество жидкости кусты получают вместе с атмосферными осадками. Плоды при длительном отсутствии полива не растрескиваются.

Сорт проявляет умеренную устойчивость к фитофторозу

Риск грибковых заболеваний возрастает из-за злоупотребления минеральными удобрения, а также при поражении кустов вредителями. Сорт чувствителен к корневым нематодам и мозаике.

Клубни картофеля «Венета» нормально переносят механическое воздействие. Поврежденные плоды не начинают гнить. Клубни хорошо транспортируются без потери товарных качеств. Лежкость картофеля «Венета» достигает 87%.

Плоды пригодны для длительного хранения. Их используют для варки, жарки и приготовления салатов. Клубни не подходят для пюре из-за низкой разваристости и невысокого содержания крахмала в составе.

Урожайность

На каждом кусте формируется по 10-12 клубней общим весом до 1,5 кг. Ранние плоды меньше размером. Их собирают через 45-50 дней после посадки. Техническая спелость достигается на 65 сутки. В этот период с 1 га можно получить до 220 ц картофеля.

На урожайность влияют:

• рыхлость и питательность почвы;
• наличие инфекционных заболеваний, вредителей;
• объем внесенных удобрений;
• застой жидкости в корнях;
• наличие дополнительных поливов.

Важно! Избыток азота в почве приводит к ухудшению вкусовых качеств картофеля «Венета» и снижает срок его хранения. В южных регионах, где культуру высаживают ранней весной, урожай убирают в конце июня или в июле

В дальнейшем участок засаживают еще раз, предварительно произведя перекопку и рыхление. Повторно картофель собирают в сентябре

В южных регионах, где культуру высаживают ранней весной, урожай убирают в конце июня или в июле. В дальнейшем участок засаживают еще раз, предварительно произведя перекопку и рыхление. Повторно картофель собирают в сентябре.

Достоинства и недостатки

Сорт «Венета» приобрел большую популярность у отечественных земледельцев. Его выращивают как на небольших участках для личного потребления, так и в промышленных масштабах.

Плюсы

• хорошая урожайность;
• устойчивость к фитофторозу;
• высокая скорость созревания;
• холодостойкость;
• низкая чувствительность к засухе;
• отсутствие потребности в минеральных подкормках;
• отличные вкусовые качества;
• длительный срок хранения плодов.

Минусы

• чувствительность к некоторым болезням;
• требовательность к составу почвы;
• возможность поражения вредителями.

«Венета» отличается множеством достоинств перед другими разновидностями. Поэтому он рекомендован как один из наиболее неприхотливых сортов.

Главные преимущества и недостатки сорта

Достоинства сорта Винета:

• раннее созревание;
• неприхотливость в уходе;
• высокая урожайность;
• отсутствие требований относительно состава почвы;
• отличный вкус;
• дружное созревание клубней;
• длительное хранение;
• устойчивость к механическим повреждениям и характерным заболеваниям;
• сохранение формы и цвета при готовке.

В случае правильного ухода и соблюдения правил посадки недостатков у сорта нет.

Некоторые минусы отмечаются при нарушении агротехники:

• на обработанной азотными удобрениями почве картофель плохо прорастает;
• чрезмерное увлажнение и заболоченность грунта – причины развития фитофтороза;
• необработанный перед посадкой семенной материал часто поражают вредители.

Описание сортов картофеля с фото

Начнем с ранних сортов. В южных регионах вполне можно выращивать два урожая. Первый раннего сорта для реализации, а второй для себя.

1. «Жуковский»

Ранний сорт, клубни растут даже при низкой температуре. Даёт хорошие урожаи в разных регионах. Клубни этого сорта овально-круглые гладенькие с белой мякотью и розовой кожуркой. Мякоть не темнеет на срезе, не боится заболеваний. Хоть сорт и ранний прекрасно храниться. Легко переносит засуху. Прекрасно подходит для продажи раннего урожая, у него крупные клубни, мелочи почти нет.

2. «Импала»

Популярный, очень ранний. Стабилен в отдаче урожая в любую погоду.  Овальные картофелины, ровненькие с мелкими глазками, кожура жёлтая c мякотью светло-жёлтого цвета. Куст у «Импалы» красивый высокий (до 75 см.) с белыми цветами. Клубни вкусные, быстро набирают вес (за 50 дней!). Сорт устойчив к разным заболеваниям, очень урожайный – под кустом бывает до 20 клубней весом до 150 гр. Хорошо хранится.

3. «Винета»

Ранний, урожайный сорт немецкой селекции. Хорошо переносит засуху, потому хорош для Центрального и южных регионов нашей страны. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями с небольшими белыми цветами. Клубни округлые с жёлтой кожурой и мякотью светло-желтого цвета, от 10 до 15 крупных на кусте Прекрасно храниться до весны, очень вкусный – универсального использования. Может приспосабливаться к разным климатическим условиям, долго сохраняет сортовые свойства при ежегодном выращивании на одном месте. На 45-й день от всходов можно начинать подкапывать урожай!

4. «Удача»

Раннеспелый, приспособлен к разным погодным условиям и видам почв. Очень устойчив к поражению  разными заболеваниями. Куст у этого сорта средний по высоте, раскидистый с густой листвой, цветочки белые. Клубни крупные, овальные со светлой кожурой и белой мякотью до 250 гр. Глазков практически не видно. «Удача» оправдывает своё название постоянно высоким урожаем. Сорт хорошо храниться, легко переносит жару, засуху. У него есть одна особенность – сажать нужно в прогретую почву.

5. «Беллароза»

Очень ранний красивый картофель. У него розовая кожура, овальные ровные клубни, почти не видно глазков, со светло-жёлой мякотью. Сорт урожайный, устойчив к засухе, болезням и вирусам. Может вырастить очень большие клубни до 800 гр. Хорошо хранится, вкусный. Подходит для любого региона, для всех типов почв.

6. «Артемис»

Ранний сорт для средней полосы, похож на «Импалу». Урожайный сорт, даёт до 25 клубней. Они овальные, гладкие с жёлтой кожурой и мякотью светло-жёлтого цвета, с маленькими глазками. Отличается хорошей лёжкостью – период покоя до 7 месяцев, устойчивостью к болезням. Гарантирован высокий летний урожай товарной картошки.

7. «Ред Скарлет»

Раннеспелый сорт. Выведен в Голландии. Картофель созревает через 70-80 после всходов. Кустик приземистый с волнистыми листьями, с красно-фиолетовыми цветочками. Клубни удлинённые, красные с белой мякотью. «Ред Скарлет» — урожайный сорт, хорошо зарекомендовал себя в южных районах, переносит стойко жару.  Очень хорошо хранится.

Желаю выбрать самый лучший сорт для своего огорода.

Если вас интересуют другие статьи о картофеле, то почитайте:

• Сорта картофеля фото и описание. Продолжение
• Сорта картофеля фото и описание. Продолжение 2
• Как посадить картофель под солому
• Как вырастить суперэлиту картофеля из семян

Картофель сорта «Венета» (в некоторых источниках «Винета») был выведен в Германии в середине двадцатого столетия. Проходили десятилетия, и картофель этого сорта получил распространение по всему миру. Несмотря на то, что в нашей стране впервые появился картофель сорта «Венета» только в двадцать первом веке, а именно в 2002 году, его почитателей достаточно много и здесь. Тема этой статьи — картофель «Венета»: описание сорта. Фото и советы специалистов помогут вам вырастить любому фермеру богатый урожай вкусного картофеля.

История создания сорта

В XX столетии в Германии при скрещивании сортов получили картофель Винета. Сорт быстро приобрел популярность. В 2000-х гг. разновидность занесли в государственный реестр сельскохозяйственных культур России.

Ученые добились специфической особенности: картофель Vineta не теряет свойства, объем клубней и характеристику ни при первой посадке, ни при последующих.
Остальные виды картофеля при посадке 2-го или 3-го поколения постепенно утрачивают вкусовые качества и вес, мельчают.
В России картофельный продукт появился в 2002 году. Выращивание опробовали в Центральных регионах, в Москве и южных городах.

Особенности посадки и выращивания

Несмотря на то, что Винета – неприхотливый сорт, он имеет особенности, которые необходимо учитывать, чтобы получить максимально обильный урожай.

Подготовка к посадке

Клубни массой 35-85 г перед посадкой проращивают, положив на месяц в помещение с рассеянным освещением, влажностью 90-95% и температурой воздуха +12…+15°C днем и +6…+8°C ночью.

Для укрепления иммунитета посадочного материала его обрабатывают раствором борной кислоты, медного купороса, древесной золы или марганца и выкладывают в светлое сухое место для выработки алкалоида соланина.

Чтобы ускорить рост картофеля, за сутки до посадки клубни обрабатывают «Потейтином», «Эпином», «Планризом», «Корневином» или «Гетероауксином».

Осенью почву очищают от растительных остатков, глубоко перекапывают, вспахивают на глубину 22-25 см, удобряют минеральными (мочевина) и органическими (навоз, зола) удобрениями.

Если внесение удобрений в почву осенью не проводилось, это делают весной, за 14-20 дней до посадки картофеля: в каждую лунку вносят 1 л сухого перегноя и одну горсть древесной золы. Также грунт насыщают минералами – «Нитрофоской» и смесью «Аммофоса» и доломитовой муки.

Схема и технология посадки

Высаживают картофель в сухую и ясную погоду, придерживаясь следующего алгоритма действий:

• поделить участок на ряды, расстояние между которыми составляет 50-70 см;
• в каждом ряду выкопать лунки глубиной 10 см на расстоянии 25-35 см друг от друга;
• на дно лунок насыпать древесную золу;
• поместить в каждую лунку, на глубину 8-10 см, по 1-2 клубня ростками вверх;
• засыпать картофель грунтом, не повредив ростки;
• взрыхлить почву.

При угрозе возвращения заморозков грядки укрывают полиэтиленом или нетканым материалом.

Особенности выращивания

Правила выращивания сорта Винета:

• в течение трех сезонов не высаживать картофель на участке, где до этого росли пасленовые культуры;
• не сажать сорт Винета в глинозем и в низинах, так как там задерживается вода;
• выбрать под посадку картофеля ровное и хорошо освещенное место на возвышенности.

Нюансы ухода

После посадки клубней поле пропалывают, чтобы избавиться от сорной травы. Окучивание проводят минимум трижды за сезон:

• после появления обильных всходов;
• во время цветения;
• когда стелется ботва.

Процедура защищает картофель от заморозков, делает почву более влаго- и воздухопроницаемой, благотворно сказывается на росте корневой системы и формировании клубней.

Режим полива

Сорт хорошо переносит засуху и не любит чрезмерного увлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков дополнительно поливать кусты не обязательно.

Если лето засушливое, поливают картофель всего три раза:

• сразу после посадки;
• во время бутонизации;
• после цветения.

В случае обильных осадков откажитесь от одного из поливов, а при сильной засухе – поливайте чаще. Ориентируются на состояние почвы – полив требуется, если она просохла более, чем на 8 см вглубь.

На 1 м² земли требуется около 50 л воды, которую выливают под корень кустов, проследив, чтобы капли не попали на листья и не вызвали солнечные ожоги.

Подкормка

При внесении удобрений придерживаются схемы:

• при первой весенней обработке поля в почву вносят смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в соотношении 1:6:5;
• первые молодые ростки удобряют аммиачной селитрой;
• до начала бутонизации подкармливают кусты суперфосфатом и калийными удобрениями.

Нельзя удобрять картофель во время цветения и созревания клубней – это ведет к переизбытку нитратов в мякоти.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт устойчив к таким распространенным для этой культуры заболеваниям, как гниение корнеплодов, золотистая нематода, морщинистая мозаика, картофельный рак, парша, ржавчина, черная ножка, бурая пятнистость, альтернариоз, фузариоз и скручивание листьев.

Единственная болезнь, которая опасна для сорта Винета, – фитофтороз ботвы. Чтобы избежать риска появления болезни, своевременно избавляйтесь от сорняков, окучивайте кусты, делайте профилактические опрыскивания средствами «Акробат» или «Ридомил голд».

Технология выращивания картофеля

Немецкие сорта славятся неприхотливостью в уходе и урожайностью. Однако каждая культура лучше родит, когда создают ей соответствующие условия. Касаемо сорта Венета, по срокам созревания он считается ранний. Клубни технической зрелости достигают через 70 суток после всходов. Молодую картошку можно подкапывать спустя 40-45 дней.

Подготовка грунта и посадочного материала

Как и все другие сорта, картофель Венета не стоит выращивать после пасленовых культур. Картошка при всем желании огородника не вырастет на глине. Убийственной растению считается низина, где существует угроза подтопления и сохранения устойчивой сырости.

Подготовкой грунта начинают заниматься с осени. Перекопку осуществляют на глубину 30-35 см. С земли удаляют корни сорной травы, образовавшиеся за лето. Тяжелую почву разрыхляют добавлением песка и торфа. Осеннее внесение органики считается лучшим способом увеличить плодородность земли. На участок площадью 10 м2 разбрасывают 5-10 ведер перегноя или компоста. Подойдет свежий навоз. За зиму он перепреет, удобрит грунт.

Весеннюю перекопку делают мелко заглубленную – до 20 см. Внесение органики не требуется, если это было сделано с осени. Когда осенняя вспашка проходила без удобрения огорода, весной используют компост или перегной. Свежий навоз вносить нельзя. Картофель способен сгореть.

Посадочные клубни Венета за 3 недели до высадки перебирают, обеззараживают фунгицидом или марганцовкой. Проращивают картофель в светлом помещении при температуре не ниже +15оС.

Схема посадки

Картофель высаживают с середины апреля до конца мая. Все зависит от погодных условий определенного региона. Сигналом посадочных работ считается установление среднесуточной температуры не ниже +10оС.

На огороде выкапывают лунки или нарезают механическим способом канавки. Клубни с ростками 1-3 см раскладывают на расстоянии 25-30 см. Для подкормки бросают по горсти компоста и золы на каждую картофелину. Если земля бедная, добавляют щепотку нитроаммофоски. Ширину междурядий оставляют от 60 до 70 см для удобства обслуживания насаждений. Картофель присыпают рыхлой почвой толщиной 5-10 см.

Уход за картофельными насаждениями

До появления всходов огородник отдыхает. Никаких действий на огороде не выполняет. Нежелательно начинать уход сразу после прорастания картофеля. Ботве дают время подняться высотой до 15 см. С этого периода начинают активный уход за насаждениями:

• Подросший картофель обильно поливают. Когда вода уйдет в грунт и на огороде исчезнет грязь, занимаются окучиванием рядов. До начала цветения подобные действия дважды повторяют.
• Подкормки летом не делают, когда грунт плодородный. Удобрения хватает того, что внесли осенью и весной в лунки. Если почва бедная, перед цветением кусты можно подлить раствором из настоя птичьего помета. Под каждое растение выливают 2 л жидкости.
• После цветения стараются никаких действий с прополками не выполнять. В этот период идет активная завязь клубней в верхних слоях земли. Тяпкой их можно повредить.

Обработкой картофеля от колорадских жуков занимаются весь период вегетации культуры. Полностью все работы прекращают с момента усыхания ботвы.

После уборки в стадии технической зрелости картофель Венета хранят в погребе. Обеспечивают температуру воздуха до +5оС и влажность 60-70%. Ранний сорт хранится меньше, чем поздний картофель. Клубни желательно первыми употребить в пищу.

Уход

Проблема средней полосы – возвратные заморозки. Если в преддверии заморозков всходы уже появились, то их необходимо полностью присыпать землей (окучить). Для пасленовых эта процедура обычная и даже полезная. Рыхлая почва хорошо пропускает воздух, корневая система увеличивается в размерах, а, следовательно, завязываются и новые клубни. Основное окучивание производят, когда высота кустов достигнет примерно 15 см. Эту работу выполняют после дождя или полива, чтобы земля была рыхлой.

При необходимости еще одно окучивание можно провести через 10 дней, совмещая его с борьбой с сорняками. Еще на стадии посадки используют органические удобрения, такие как перепревший навоз и перегной. Первую подкормку минеральными удобрениями удобно провести одновременно с основным окучиванием. Это должен быть полный минеральный комплекс, включающий азот, фосфор и калий, состава NPK 10:20:10. Второй раз удобрения вносят на стадии бутонизации растений. При этом из состава комплекса исключается азотная составляющая. Азот стимулирует наращивание зеленой массы кустов, что приводит к замедлению роста клубней.

Уборка и хранение урожая такие же как для любого другого сорта. Собранный картофель хорошо просушивают, рассыпав тонким слоем в помещении или под навесом, и, собрав в сетчатые мешки или ящики, складируют в хранилищах или подвальных помещениях. Оптимальная температура хранения 1-4 градуса.

Картофель Винета — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Среди садоводов распространены другие названия сорта — картошка Винетта, картофель Венета и прочие аналогичные. В Государственном реестре он зарегистрирован как «картофель Винета». Относится к столовым разновидностям, выведен немецкими селекционерами в 1986 году. Вкусный и экологически безопасный сорт допущен на российский рынок после проведенных исследований по соответствию мировым и местным стандартам.

Срок созревания и урожайность

Правильное выполнение ухода и соблюдение рекомендаций по условиям выращивания позволяет за один сезон собрать от 240 до 300 ц/га или 300 кг с одной сотки. В южных регионах он успевает созреть дважды за одно лето. Сорт отличается ранним созреванием, первый молодой картофель выкапывают через 43-45 суток от момента посадки, стандартная уборка проводится на 75 день.

Картофель Винета

Устойчивость к болезням

По характеристикам сорта картофеля Винета, он практически не подвержен поражению бактериальными и грибковыми заболеваниями. Продукт не боится:

• золотистой нематоды;
• морщинистой мозаики;
• рака.

Он не страдает от гниения корнеплодов, но может заражаться фитофторозом. Заболевание встречается в редких случаях, распространяется на зеленую часть, без затрагивания клубней. Основная проблема — это атаки колорадского жука, которая решается при помощи специальных средств.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картофель Винета характеризуется следующими параметрами:

• овальной формой клубней;
• весом каждого в 60-200 г, при использовании корректной агротехники отдельные экземпляры достигают массы в 400 г;
• тонкой кожурой с гладкой или сетчатой поверхностью — рисунок появляется при засушливом лете, особенность не оказывает влияние на вкусовые качества и лежкость;
• глазки находятся на поверхности, слабо различимы;
• светлым окрасом мякоти, со средней сочностью, окрашенной в желтоватый или кремовый оттенок.

Изменение кожуры при недостаточном поливе

Разница в цветовой гамме связана с почвой, на которой росла картошечка:

• песок — дает более светлые тона;
• суглинок — темноватую окраску.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

В российский Государственный реестр картошку Винету внесли в 2000 году. Она рекомендована для посадки для следующих регионов:

• Центральный;
• Северокавказский;
• Уральский;
• Волго-Вятский;
• Средне-Волжский.

Вкусовые качества

У картофеля Винеты ранней насыщенный вкус, после варки он не меняет свой цвет. Мякоть после термообработки сохраняет плотность, кулинары предпочитают его использовать в салатах, для рагу и первых блюд, различных видах жарки.

Посадка и выращивание

	Этап 1. Проращивание семенных клубней ‘)); (w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,”mtzBlocks”); Шаг 1. За 3-4 недели до высадки вынесите семена в светлое помещение с температурой от 10 до 20 градусов. Разложите картошку в один слой, чтобы на нее попадал свет. Высадка проводится, когда почва прогревается до 8 градусов. Шаг 2. Осматривайте картофель, если какие-то клубни начали загнивать — убирайте их. При невысокой влажности опрыскивайте семенной материал водой 1 раз в 2-3 дня. Шаг 3. Если клубни большие и их нужно резать, делайте это за 2-3 для до высадки. За это время срезы подсохнут и затвердеют, и не начнут загнивать после помещения в грунт
	Этап 2. Подготовка участка под посадку Шаг 1. Внесение удобрений. Лучше всего подходит органика — перепревший навоз или компост. Но можно использовать и минеральные комплексные составы для картофеля. Шаг 2. Обрабатывать почву можно тремя способами. Обычное вскапывание, если грядка небольшая. Вспашка, если участок имеет значительную площадь. Обработка мотокультиватором — отличное решение для малых и средних участков
	Этап 3. Подготовка поля к посадке Вариант 1. Разметка участка с помощью шаблона, как на фото. Он чертит идеально ровные линии на нужном расстоянии (не менее 60 см) и углубляется на 10 см, чего вполне достаточно. Вариант 2. Натягивание шнура в качестве ориентира. В этом случае борозда делается окучником или просто лопатой
	Этап 4. Посадка картофеля Шаг 1. Картофелины раскладываются на дне борозды. Расстояние между клубнями — не менее 30 см. Старайтесь располагать их так, чтобы самые крепкие ростки смотрели вверх. Шаг 2. Посадочный материал засыпается землей. Слой — от 8 до 10 см. Поверхность не нужно уплотнять, так как это затруднит появление всходов
	Этап 5. Первое окучивание Шаг 1. Поливайте участок раз в неделю, если после высадки нет дождей. Это ускорит появление всходов. Шаг 2. Когда большинство растений взойдет, проведите окучивание. Формируются гребни высотой примерно 10 см, сделать это можно как окучником, так и лопатой
	Этап 6. Уход за картофелем Шаг 1. Примерно через месяц после первого окучивания проведите вторую обработку. Сформируйте гребни высотой 25 см, чтобы обеспечить оптимальные условия роста картофеля. Шаг 2. Прополка проводится по необходимости. Со временем ботва разрастается и глушит сорняки почти полностью. Шаг 3. Обработка от колорадского жука проводится, когда на листьях появились личинки. Используется любой подходящий препарат. Шаг 4. Если стоит сырая погода, то раз в 10 дней проводите профилактическую обработку от фитофторы. Так вы исключите данную проблему

Домашние тапочки или сумка

Если у вас в доме живет кошка или собака, то им совершенно все равно, каков дизайн ковра. Поэтому отдайте им ненужное изделие для использования в качестве подстилки.

Лично мой кот обожает старые ковры драть. Поэтому мы делаем из них когтеточки, оборачивая кусками ковра лицевой стороной внутрь деревянные доски разной формы и размера.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertise

Часто старые ковры находятся в отличном состоянии, и их можно использовать для реализации самых смелых фантазий. Тапочки для гостей обойдутся практически даром, а оригинальная и яркая сумка дополнит образ.

Правила ухода

Можно повысить урожайность, если знать описание картофеля «венета», уход за этой культурой. Благодаря своей устойчивости к вредителям и болезням, этот процесс довольно прост.

Лучше всего сажать картофель на участке, где в прошлом году росли бобовые культуры. Овощ плохо растет в низинных и глинистых местах, где застаиваются грунтовые воды. «Венета» не любит переувлажнения и не требует полива в вегетативный период.

Если же во время цветения и формирования клубней стоит сильная жара, лучше провести 2-3 полива по 4 л воды на куст. Весной под перекопку в грунт вносят удобрения. Специальные составы можно приобрести в специализированных магазинах.

За неделю до высаживания клубни извлекают из хранилища, чтобы они прогрелись и дали ростки. Для посадки выкапывают ямки 8-10 см глубиной. В них кладут по 100 г золы. Расстояние между ямками должно составлять не менее 47 см, а между рядами – 70 см. «Венета» растёт раскидистым кустом.

Перед первым окучиванием растения также следует подкормить. Перед появлением бутонов желательно внести удобрения на основе калия. А после цветения нужно внести в почву суперфосфат для лучшего формирования клубней. Подкормки следует проводить после полива или дождя, чтобы не случилось ожога корней.

Важным этапом ухода за картофелем является окучивание. Оно необходимо для того, чтобы почва стала рыхлой и пропускала воздух. Если после прорастания картофеля неожиданно прогнозируют возвратные заморозки, кустики нужно полностью присыпать землёй или прикрыть материалом, что предохранит их от холода. Окучивание способствует развитию корневой системы и увеличению образования новых столонов, что повышает урожайность картофеля. За сезон нужно провести три окучивания с интервалом в 12 дней.

Для профилактики фитофторы растения рекомендуется опрыскать специальными составами трижды за сезон. Это следует выполнить не позже чем за 3 недели до начала уборки урожая. Также стоит обработать посевы препаратами от колорадского жука.

За 12 дней до сбора урожая стебли картофеля начинают вянуть и опадать. Их следует скосить, что способствует ускоренному огрублению кожицы клубнеплодов.

Характеристика сорта

Картофель Винета – раннеспелый, десертный сорт, характеризующийся отменным вкусом и высокой урожайностью.

Этот сорт любимой сельскохозяйственной культуры россиян уникален тем, что может вырасти в любых климатических условиях. Он не боится ни влаги, ни засухи, поэтому Винета особо популярна в Средней Азии, где отлично растет при малых количествах осадков.

Спрос на этот картофель вот уже несколько десятков лет не спадает. Так в чем же особенности данного сорта, помимо уже перечисленных?  Винета обладает рядом неоспоримых  преимуществ перед другими сортами.

Плюсы сорта:

• Скороспелость. Винета очень рано созревает. С момента посева до первых плодов проходит всего два с половиной месяца. Молодой картофель появляется уже в середине июля.
• Равномерность созревания всех плодов на одном клубне.
• Высокоурожайность. С одного куста можно собрать в среднем 10-13 картофелин средних размеров. С 1 гектара можно собрать до 25 тонн урожая.
• Разнообразное употребление. Отменные вкусовые качества позволяют использовать сорт для приготовления любых блюд.
• Устойчивость к болезням. Ему нипочем любые виды заболеваний, которым подвержены большинство подобных культур.
• Хранение. Винета отлично хранится в подвальных условиях. Лежкость достигает 90 процентов.
• Неприхотливость. Винета хорошо переносит недостаток влаги, не требует частых поливов и обработки. Для выращивания подходят любые, даже неплодородные почвы.

Интересно:  в южных регионах урожай данного сорта собирают дважды в году: в июле и сентябре.

Характеристики растения

Восточная Европа богата картошкой сорта Винета, она хорошо растет в регионах с небольшим количеством осадков. Не требует применения специальной агротехники в процессе посадки, выращивания и сбора урожая. Винета картофель, или solanam tuberosam с латинского, как сорт был выведен более 25 лет назад немецкими селекционерами по генетическому коду известного сорта Адретта, который и передал Винете основные положительные свойства.

Вегетационный период от посадки до первой копки составляет 40 — 45 дней с урожайностью 12 — 16 тонн с 1 гектара. С 50 вегетационного дня урожайность увеличивается от 16 до 23 тонн на 1 гектар. Число клубней с 1 куста — 10 — 12. Общий период урожайности составляет 60 — 70 дней. Товарная урожайность может быть от 16 до 23 тонн с 1 гектара.

Картофель сорта Винета

Максимальный вес клубня равен 60 — 95 граммам. Содержание крахмала в нем варьируется от 12 до 15 %.Товарность составляет 80 — 98%. Такой овощ хорошо хранится зимой. Лежкость при хранении составляет более 80%.

Картофель устойчив к механическим повреждениям. Винета нетребовательна к почве, она обладает высокими показателями засухоустойчивости, благодаря которым заслужила положительные отзывы о выращивании в южных засушливых регионах.

Уход за картофелем

Поскольку болезни не мешают расти корнеплоду, ухаживать за сортом Венета несложно. Давайте разберемся в особенностях агротехники.

На какой почве сажают картофель

Перед тем как приступать к весенним работам, нужно определиться с участком для посадки картофеля. В общем, сорт Венета неприхотливый. Но все-таки о почве нужно сказать несколько слов.

Предупреждение! Нежелательно отводить под посадку картофеля почвы, содержащие глину. На них вода застаивается.

Если в прошлом году на участке росли бобовые культуры, то это самое лучшее место. Картофель не любит переувлаженения, поэтому поливать его в вегетативный период не нужно. Он хорошо растет даже в засушливое лето.

Сажаем картофель

Поскольку картошка сорта Венета скороспелая, то ее высаживают для получения раннего урожая. Как правило, в первых числах мая (ориентируются на готовность земли).

За неделю-две до высаживания, клубни вытаскивают из хранилища, чтобы картофель прогрелся и дал ростки. При посадке заглублять не нужно, достаточно 7-10 см.

После появления всходов проводят первое рыхление для уничтожения маленьких сорняков и обогащения корневой системы кислородом. Если сорняки появились вновь до момента окучивания, снова нужно пройтись с тяпкой.

Окучивать желательно дважды. В этом случае сохраняется влага, высокий гребень над кустом – залог формирования большого количества столонов, а, значит, урожай будет отменный. Иногда на дачном участке используют для окучивания сорта Винета мотоблоки. Посмотрите фото: ровные рядки.

Поливать необязательно, но если уж дожди не балуют, можно слегка пролить только в междурядья.

Как хранить

Хранить картошку сорта Венета лучше всего в сетках или мешках. Помещение должно быть сухим, его нужно время от времени проветривать. Небольшая влажность допускается. При повышенной температуре клубни высыхают, сморщиваются, начинают прорастать раньше времени.

Правила хранения картофеля на видео:

Как выращивать картофель Винета

Посадка картофеля является трудоемким процессом. Чтобы получить хороший результат, необходимо выполнить следующее:

Подготовка посадочного материала. Перед посадкой клубни необходимо прорастить. Для этого их следует засыпать в ящики и поставить на свет. При этом температурный режим должен соответствовать 15 градусам. Через 2 недели появятся глазки.

Кроме того, проросшие клубни необходимо обработать такими растворами, как Максим, Фумар. Это защитит посевы от фитофторы.

Подготовка почвы. Прежде чем выращивать сорт картофеля Венета, необходимо определиться с участком. Сорт считается неприхотливым. Однако, выбирать грунт стоит внимательно.

Важно: почва с высоким содержанием глины для посадки картофеля не подходит

• Предшественники. При выборе участка, следует вспомнить, какие культуры произрастали на грядке в прошлом году. Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры.
• Посадка. Поскольку сорт считается раним, к посадочным работам можно приступать в мае. Почву стоит вскопать, внести удобрения, сделать лунки.

Клубни сильно заглублять не стоит, 10 см будет достаточно. Сверху посевы необходимо присыпать землей.

Устойчивость сорта к заболеваниям

Венета

Многим огородникам винета полюбилась за устойчивость к различным заболеваниям и вредителям

На сегодняшний день это очень важное и полезное преимущество. Данный сорт не болеет скручиванием листьев, картофельной золотистой цистообразующей нематодой, вирусом полосчатой и морщинистой мозаики, раком. Данный фактор значительно облегчает процесс выращивания и ухода за культурой

Весь уход сводится к избавлению растения от сорняков и периодическом разрыхлении грунта. Если все выполнять правильно и вовремя, картофель винета созреет быстро и не принесет лишних хлопот. При этом, урожай превзойдёт все Ваши ожидания

Данный фактор значительно облегчает процесс выращивания и ухода за культурой. Весь уход сводится к избавлению растения от сорняков и периодическом разрыхлении грунта. Если все выполнять правильно и вовремя, картофель винета созреет быстро и не принесет лишних хлопот. При этом, урожай превзойдёт все Ваши ожидания.

Таким образом, сорт венета совмещает в себе самые лучшие свойства картофеля: его несложно выращивать, урожай получается богатом, но, что самое главное, из данной культуры можно приготовить множество вкусных блюд. Смело заявляем, что немецкие селекционеры постарались на славу. С данным картофелем можно экспериментировать в кулинарии, т.к. он привнесет в каждое блюдо неповторимый вкус.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

На куст приходится 10-12 клубней весом 67-95 г. Они покрыты желтой кожурой с шероховатой, слегка сетчатой структурой. По форме клубни овально-круглые, без выраженных дефектов, с гладкой, не растрескивающейся поверхностью. Мякоть под кожицей светло-желтая, глазки на поверхности незначительно заглублены.

Сам куст раскидистый, с ботвой светло-зеленого цвета, слабо волнистой по краям. Цветки на растении небольшие, белые. Кусты вырастают в высоту до 70 см, имеют ребристые, хорошо развитые побеги. Быстро идут в рост, по окончании сезона дают семенной материал, сохраняющий признаки родительского растения.