Картофель гранада: описание и характеристика сорта, отзывы огородников

Содержание:

Окучивание и прополка

Посадка Гранады осуществляется тогда, когда почва прогреется до 8-10 °С. Одновременно с созданием лунок вносится подкормка, например, древесная зола или калийно-фосфатное удобрение. Мульчирование междурядий предотвратит распространение сорняков и позволит удержать влагу в период засухи.

Окучивание картофеля — очень важная процедура, которая позволяет существенно улучшить качество урожая. Это обусловлено тем, что стимулирует развитие побегов. Кроме того, окучивание помогает решить ряд других проблем:

  • подбивает куст, не давая ему развалиться;
  • способствует образованию новых побегов, благодаря которым урожайность может увеличиться на 30 %;
  • улучшает аэрацию грунта;
  • сокращает количество новых сорняков.


Окучивание Гранады помогает решить множество проблем и улучшить качество клубней

Полив

Картофель — культура, которая требует особого подхода к поливу. С одной стороны, он плохо переносит засушливые периоды, с другой, переувлажнение почвы чревато поражением куста и корневой системы грибковыми заболеваниями. Поэтому следует придерживаться универсальных правил, которые разработали селекционеры и проверили на практике опытные фермеры.

Картофель Гренада следует поливать несколько раз за сезон:

  • сначала полив осуществляют тогда, когда появились первые ростки;
  • следующий раз Гранаду поливают, когда закончилась закладка бутонов;
  • последний раз необходимо полить картофель, когда завершилось цветение.

Картофель Гранада: описание, характеристики, фото

Эта статья презентует картофель Гранада: описание, основные характеристики. Даются рекомендации опытных садоводов как правильно выращивать картофель «Гранада» начиная от подготовки почвы и семенного материала заканчивая самой посадкой, рассказывается, как ухаживать за кустами и как бороться с возможными болезнями и вредителями.

Картофель Гранада: описание, основные его характеристики

Картофель Гранада: описание, основные его характеристики

Ни один огород не обходится без выращивания такого корнеплода как картофель, не зря считается, что «картофель — всему голова». Каждый, без исключения, садовод, стремиться собрать качественный, вкусный и плодотворный урожай, но для этого необходимо подобрать сорт, которому будет комфортно на вашем участке. Сегодня мы вас познакомим с достаточно новым, но уже популярным сортом картофеля — «Гранада».

Выведен данный сорт немецкими селекционерами в конце 2014 года, в каталог российских сортов включен в 2020 году. Кусты этого сорта среднего роста, на половину прямостоячие, листва светло-зелёного цвета, обильная, крупного и среднего размера. Цветет «Гранада» соцветиями белого окраса. Клубни имеют овальную, вытянутую форму, кожура желтого оттенка, а мякоти присущ светло-желтый окрас. Картофель «Гранада» — среднеранний сорт. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 70 -90 дней. Уровень показателя урожайности в России — 15 — 30 тонн на один гектар земли. В одном гнезде вырастает по 10 — 15 клубней, что говорит о достаточно развитой корневой системе сорта, вес каждого клубня в среднем от 100 до 190 грамм. Картофель «Гранада» обладает высокими вкусовыми характеристиками, имеет столовое назначение, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле — 15 — 19 %. У картофеля «Гранада» также высокий показатель хранения урожая, он сохраняется на 94%. Для данного сорта замечательно подходит механическая уборка урожая, также он прекрасно переносит транспортировку.

Картофель Гранада: описание достоинств и недостатков

Картофель Гранада: описание достоинств и недостатков

У данного сорта картофеля есть много достоинств: — отличны вкусовые качества; — хороший уровень урожайности; — долгий срок хранения; — не боится транспортировки; — неприхотлив к почве; — высокая устойчивость ко многим заболеваниям; — неплохо переносит дефицит влаги.

Единственный минус, который отмечен у данного сорта — есть высокий риск заболеть фузариозом.

Как выращивать картофель «Гранада»

Выращивать картофель «Гранада» достаточно просто, он является неприхотливым сортом. Поэтому «пожинать плоды» без особого труда смогут даже не самые опытные садоводы, но для этого потребуется провести ряд обязательных манипуляций.

Как правильно выбрать место

При выборе участка, остановите свой выбор на «месте под солнцем», там Гранада будет себя чувствовать более чем прекрасно. Не забывайте соблюдать правила севооборота, а также помните о том, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза.

Какие требования к почве имеет сорт картофеля Гранада

Какие требования к почве имеет сорт картофеля Гранада

как уже говорилось ранее, «Гранада» нетребовательна к составу грунта, но уровень урожайности выше на легкой песчаной почве. Участок под картофель можно подготовить как осенью, так и весной. Для этого следует избавиться от сорняка, при желании удобрить почву и вскопать или перепахать землю.

Уход за Гранадой

Ухаживать за Гранадой не сложно. Достаточно лишь вовремя поливать и окучивать.

Окучивание

Данная агротехническая процедура способна существенно увеличить урожайность картофеля.

Во время выращивания Гранады окучивание проводят как минимум 2 раза: когда кусты достигли 15-20 см и непосредственно перед началом цветения.

Зачем вообще окучивать картофель:

  1. Во-первых, окучивание «собирает» все побеги в пучок, не давая кусту развалиться.
  2. Во-вторых, при окучивании кустов образуются дополнительные столоны, которые увеличивают урожайность на 20-30%.
  3. В-третьих, при окучивании рыхлится грунт насыщаясь при этом кислородом.
  4. В-четвертых, с участка удаляется сорная трава.

Полив

Картофель специфическая культура. С одной стороны, картошка очень хорошо относится к поливам, с другой стороны, если ее заливать, то может наблюдаться существенное снижение урожайности. По этой причине опытные огородники разработали стандартную схему полива, которая подходит практически для любого сорта картофеля:

  1. Первый раз Гранаду поливают, когда появляются первые всходы.
  2. Второй раз сразу после образования бутонов.
  3. Третий сразу после окончания цветения.

Также важно обращаться внимание на некоторые нюансы:

  1. Опытные дачники не рекомендуют поливать картофель до появления всходов.
  2. Желательно не поливать Гранаду после цветения. После цветения картофель входит в стадию «дозревания» в это время иммунитет становится хуже. В то же время активизируется грибок фитофтороз. А влага, является идеальной средой для его распространения.

Характеристика и описание

Гранада относится к среднеранним сортам. В зависимости от погодных условий от посадки до уборки урожая проходит от 65-ти до 80 дней.

Внешний вид и фото

Побеги

Картофель имеет полупрямостоячие кусты средней высоты, относящиеся к промежуточному виду. Зеленый лист среднего размера. Венчик средней величины, слабоокрашенный.

Корнеплоды

Гранада имеет удлиненные клубни. Глазки – мелкие или очень мелкие, что делает картофель удобным для чистки. Кожура окрашена в желтый цвет. Мякоть светло-желтая, не темнеет на срезе.

Норма высева и урожайность с 1 га

Необходимость окучивания картофеля определяет метод посадки в борозды, расстояние между которыми зависит от техники и орудий обработки плантаций. Один из самых распространенных стандартов предполагает ширину междурядий 70 см и расстояние между кустами в ряду 20-25 см.

При такой посадке норма высева составляет:

  • 3,2 т на 1 га площади;
  • 32 кг на 1 сотку.

Совет

Товарная урожайность – 132-306 ц/га, максимальная – 331 ц/га, зафиксирована в Республике Мордовия.

Вкусовые качества

Госсорткомиссия оценила вкус Гранады как хороший и отличный. По другим данным дегустаторы дают этому сорту 4,8 балла из 5-ти.

Химический состав

Одна из важнейших составляющих картофеля – крахмал. Его содержание в Гранаде от 16 до 19 %. Значение крахмала для организма человека состоит в том, что он легко расщепляется до глюкозы, которая и питает наши мышцы.

В основном картофель – это источник энергии для живых организмов, его калорийность равна 77 кКал в 100 г продукта. Остальные полезные вещества в корнеплодах содержатся в незначительных количествах: в 100 г картофеля имеется 2 г белков и 0,4 г жиров.

На свету клубни картофеля зеленеют, в них образуется ядовитый соланин.

Средний вес клубней

Госиспытания показали, что средняя масса товарного клубня составляет от 100 до 175 г, однако в случае применения интенсивных технологий могут встречаться и более крупные экземпляры. Корнеплоды выровнены по размерам.

Товарность

Товарность сорта находится в пределах от 88 до 94 %. Гранада является среднеранним столовым сортом. У продолговатых клубней привлекательный внешний вид. Высокое содержание каротина (провитамина А) придает мякоти желтую окраску.

Устойчивость к болезням и вредителям

Авторы Гранады уделили особое внимание иммунитету картофеля. Сорт устойчив к:

  • раку;
  • золотистой картофельной нематоде;
  • полосчатой морщинистой мозаике;
  • к скручиванию листьев.

Внимание!

Ранние сроки созревания урожая позволяют избегать грибковых заболеваний позднего лета и осени, в первую очередь, фитофтороза.

У растений не может быть иммунитета против насекомых-вредителей таких, например, как колорадский жук, но существующие средства химической защиты (инсектициды) позволяют эффективно бороться с этой напастью.

Здесь главное вовремя заметить и распознать проблему.

Лежкость

По официальным данным лежкость собранного урожая составляет 94%. Это достигнуто за счет устойчивости клубней к механическим повреждениям. Только 6% урожая будут отбракованы после зимнего хранения.

Где применяется?

По направлению использования Гранада относится к столовым сортам. Он хорошо подходит для варки супов, жарки, салатов. Ранние сроки созревания предполагают в первую очередь немедленное потребление. Но способности сорта к длительному хранению делают его универсальным.

В каких регионах России обычно выращивается?

Первоначально сорт Гранада допущен для выращивания в Средневолжском регионе. Но это связано с тем, что госиспытания проводились на селекционной станции в Самарской области. Безусловно, вся Центральная часть России пригодна для культивирования этого сорта.

Внедрение Гранады в сельскохозяйственную практику страны только начинается, и говорить о границах его распространения еще рано.

Характеристика

Картофель Гранада относят к перспективным разновидностям столового назначения. Вид пользуется популярностью в западноевропейских странах и на территории постсоветского пространства. Высота кустов будет зависеть от качественных показателей почвы. Картошка этого вида хорошо реагирует на регулярные подкормки.

Картошка Гранада относится к поздним разновидностям. Созревает через 3,4 месяца с момента посадки. Неплохо переносит перепады температур и засуху.

Описание растения

При соблюдении всех правил агротехники, куст может достигать 90 см, на истощенных почвах высота куста будет достигать 35 см.

Картофель Гранада описание и характеристика сорта:

  • кусты прямостоячие, с густой листвой;
  • соцветия состоят из 4-6 бутонов, цветки белые;
  • с 1 куста можно собрать 14-20 клубней.

Описание плода

Корнеплод можно охарактеризовать следующим образом:

  • корнеплоды крупные, ровные, продолговатой формы;
  • кожица тонкая, светло-желтого оттенка;
  • мякоть на срезе желтого цвета;
  • мякоть не теряет свой цвет при повреждениях и термообработке;
  • содержание крахмала в картофеле составляет 10-13%;
  • в среднем, 1 корнеплод весит 100 г.

Подкормка

Подкормка картофеля — важная составляющая богатого урожая. У каждого возделывателя существует свой, проверенный временем, рецепт внесения удобрений. Тем не менее, их можно свести к общим универсальным правилам.

Осеняя подкормка заключается во внесении перегноя, суперфосфата и калия сульфата из расчета 6 ведер/30-35 г/20 г. Весенняя подкормка — это внесение азотных удобрений, которые в большом количестве содержатся в навозе.

Еще одна подкормка требуется тогда, когда появились первые ростки и осуществляется первое окучивание. Для этого используется куриный помет. Нужно сделать раствор из 1 части помета и 15 частей воды. Дать ему настояться в течение суток. Удобрять растение нужно из расчета 1 л на куст.

Основные требования по уходу

Основные этапы агротехники точно также же, как и у других видов картофеля. Картофель сорта Гранада является неприхотливым сортом. Он обладает высокой степенью засухоустойчивости и отлично может приспосабливаться к условиям выращивания. Главные этапы качественного и правильного ухода за сортом Гранада:

Окучивание. До того момента, пока сорт картофеля Гранада сможет достигнуть спелости, следует провести окучивание не меньше 2-ух раз. Первую процедуру нужно привести при высоте куста 14-16см, а вторую – перед цветением. Для этого применяют землю между рядами, подгребая ее к основанию кустиков. Не советуем пропускать данный этап. И вот почему. В первую очередь, процедура окучивание поможет сформировать красивые аккуратные кустики и не даст развиться им. Во вторую очередь, сможет улучшить урожайность по причине образования дополнительные подземные стеблей. А в третью очередь, сможет защитить всходы картофеля от возможных повторных заморозков.

Питание. Самые первый раз необходимо подкормить картофель после высаживания, через месяц. Для этого применяют смесь минеральных удобрений: 1:1:2.

  • 1 в данном случае — это 10 грамм.
  • А два – 20 грамм.

Данное количество следует взять на десять литров воды. Если вам нужно больше, то следует увеличить и число минералов. Смесь следует развести и полить ею картофель.

Великолепным вариантом выступает органика. Картофель сорта Гранада отлично отзывается на птичий помет

Самое важное – правильно его применять для того, чтобы не сжечь растения. Помет необходимо настоять в течение одной недели, развести 0,5 л на одно ведро волы и полить картошку

Второй раз следует подкормить растение в то время, когда появляться первые бутоны, а третий – после того, как картофель отцветет.

Полив. Для сорта картофеля Гранада следует стараться выдерживать умеренное орошение. При стандартных климатических условиях нужно поливать культуру не больше 3-ех раз за весь сезон – после появления первых ростков, после периода бутонизации и после периода цветения. При пасмурной и дождливой погоде до периода цветения поливать запрещено. Полив будет качественным, если почва промочена на 50см.

Профилактика, борьба с заболеваниями и вредными насекомыми. Для сорта картошки Гранада есть опасность заразиться альтернариозом. При данном заболевании начинают поражаться все структуры растения. Для того, чтобы можно было предотвратить данное заболевание, необходимо опрыснуть клубни перед их высадкой в грунт. Для профилактических целей подойдут следующие препараты:

  • Интеграл,
  • Планриз,
  • Бактофит.

В период вегетации следует провести обработку 0,2 процентами раствора следующих препаратов:

  • Танос,
  • Купроксат,
  • Профит.

Для предотвращения такой болезни, как фузариозное увядание клубней , лучше использовать препарат Бактофит либо Фитоспорин.

Данные средства также следует применить при повседневной обработке. Если вы не будете этого делать, то под угрозой может оказаться весь ваш урожай картофеля. Этот вид инфекции представляет большую опасность для картошки сорта Гранада по причине быстрого распространения. В момент болезни спасти овощ довольно сложно. Профилактику растению нужно проводить против различных видов картофельной гнили.

Среди самых распространенных вредителей опасным является колорадский жук. Тот урон, который может нанести картофелю данный вредитель, будет очень заметным и ощутимым. Кроме этого, опасность картошке несут личинки жука-щелкуна. Их еще называют проволочниками. Меры борьбы с данными насекомыми будут полностью аналогичны для всех типов культур, которые подвержены их воздействию.

Получаем заслуженное вознаграждение. Или коротко о сборе картофеля

Теперь вы знаете, какова характеристика сорта, которую имеет картофель гранада. Сбор урожая для овощеводов является особым временем. Они ждут получения результата. Картофель сорта Гранада можно собирать через -5 месяцев после высадки. При ручной сборке ,куст следует подкапать при помощи лопаты и собрать клубни. Обязательно следует перебирать картофель . Вы сразу может отобрать качественный семенной материал для высадки на следующий год . Для того, чтобы можно было сохранить картошку, ее следует опрыснуть. Для этого необходимо подготовить раствор медного купороса ( два грамма на десять литров) и обработать им все клубни. Для хранения семенной и пищевой картофель следует уложить отдельно. Следует обязательно обеспечить прохладное, сухое и темное помещение. Оптимальной температурой будет от двух до четырех градусов тепла. Периодически необходимо провести осмотр клубней для удаления гнилых и испорченных. Это следует сделать для того, чтобы не испортился остальной ваш урожай.

Сбор урожая

Поскольку сорт картофеля Гренада относится к среднепоздним сортам, то полное вызревание наступает только к концу августа. Извлечение клубней из земли происходит с помощью лопаты. Куст придерживают за ботву и аккуратно подкапывают.

После того как картофель будет выкопан, необходимо провести сортировку клубней. Самые крупные отбираются для посадки на следующий год. Те плоды, которые имеют признаки заболеваний, выбраковываются и уничтожаются.

Подготовка заключается в обработке клубней раствором медного купороса из расчета 3 г на 10-литровое ведро воды. Желательно проводить обработку таким образом, чтобы охватить все массу.

Хранение

Хранение картофеля Гранада производится при температуре 2-4 °С. Если нарушить температурный режим, то вкусовые качества картофеля могут быть значительно снижены. Кроме того, при превышение заданных параметров, картофель может начать прорастать.

Для хранения клубней организуют темное, сухое, хорошо проветриваемое место. Идеальным будет погреб. Картофель укладывается в ячеистые ящики и устанавливаются таким образом, чтобы они не прикасались к стенам погреба. Это позволит воздуху свободно циркулировать между клубнями, не давая развиться гнилостным процессам.


Хранение урожая осуществляется в специальной таре, хорошо пропускающей воздух

Особенности выращивания картофеля сорта Гранада

Подготовка посадочного материала и посадка

Опытные картофелеводы начинают готовиться еще с осени. Семенной материал отбирают сразу после сбора и сортировки урожая. Для посадки подойдут здоровые клубни среднего размера, способные дать такие же здоровые и крепкие ростки. Не стоит оставлять для посадки мелкую картошку, в этом случае велик риск снижения урожайности и качественных характеристик сорта.

Высаживать картофель Гранада можно двумя способами:

  1. предварительно прорастить семенной картофель;
  2. достать из хранилища и высадить сразу в открытый грунт.

При первом варианте клубни помещают в ящики, наполненные землей, торфом и песком, накрывают пленкой и оставляют в хорошо освещенном помещении. При этом торфа должно быть примерно в 4 раза больше, чем остальных составляющих

Во время проращивания важно контролировать влажность торфяной смеси и подливать в нее воду по мере высыхания. Как правило, первые всходы появляются на поверхности спустя 2-2,5 недели, а еще через 2 посадочная картошка считается готовой к высадке на огород

Без проращивания картофель Гранада можно высаживать в конце апреля, обычно в это время земля уже прогревается до нужной температуры – +8 градусов. Если синоптики пугают возможными заморозками, тогда лучше отложить мероприятие на неделю или даже две с учетом прогнозов.

Способ посадки зависит от климатических условий региона. Если климат сухой, а почва легкая, сажать картофель Гранада можно в борозды или лунки. Для плотной сырой земли больше подходит гребневый метод, позволяющий приподнять растения. От плотности грунта также зависит и глубина посадки. В рыхлую почву посадочные клубни заделывают на 10-12 см, в тяжелой глинистой они не должны находиться глубже 5-6 см.

Рекомендуемое расстояние между рядами – 65-70 см, между кустами – 30 см. При такой схеме кусты не будут затенять друг друга. Во время посадки в каждую лунку добавляют золу (примерно полстакана). Этого удобрения, в котором есть масса полезных микроэлементов, вполне хватит растениям на начальном этапе роста. Вносить свежий, не перепревший навоз категорически не рекомендуется. Он может стать причиной гибели семенного материала, если не всего, то доброй его половины.

Окучивание

Этот агротехнический прием является одним из основных мероприятий по уходу за картофельными посадками. Он необходим для:

  • защиты всходов от возможных весенних заморозков;
  • образования хорошей корневой системы, формирующей урожай;
  • удержания кустов в вертикальном положении (земляная горка не позволяет им разваливаться).

Картофель сорта Гранада окучивают не менее 2 раз за сезон. Первый – когда растения поднимутся над поверхностью грунта на высоту 15 см, второй – перед началом цветения, третий – если в этом возникает необходимость.

Внесение удобрений

Первая подкормка проводится примерно через месяц со дня посадки. Опытные картофелеводы рекомендуют подкармливать молодые растения питательной смесью, состоящей из суперфосфата, сульфата калия и мочевины в соотношении 2:1:1. На 10 литров воды потребуется 20 г первого компонента и по 10 г второго и третьего. Этим раствором кусты поливают под корень. Если ботва пышная, это говорит о переизбытке азота в почве. В таком случае мочевину можно исключить.

Картофелеводы отмечают, что Гранада неплохо реагирует на птичий помет. Это натуральное удобрение используется с расчетом 200 г на метр квадратный. Подкармливать пометом можно в период бутонизации, а также после цветения.

Полив

Нет надобности часто и обильно поливать растения, поскольку они не нуждаются в большом количестве влаги. В южных областях с более сухим климатом полив можно проводить не чаще, чем раз в 10 дней. В северных дождливых регионах частота и объемы поливов зависят от состояния почвы и погодных условий. Если постоянно идут дожди, землю увлажнять не надо. При относительно сухой погоде огородники ограничиваются тремя поливами: после появления всходов, во время образования бутонов, после цветения.

Особенности выращивания и ухода

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки. Что касается выращивания и ухода, то сорт не отличается особой прихотливостью. В качестве посадочного материала лучше использовать крупные клубни, выкопанные от лучших кустов. Такой тщательный подбор будет способствовать здоровому и богатому урожаю.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место.

Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-14С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Важно! Для посадки с одного корнеплода можно брать 1-2 ростка, в противном случае показатели урожайности резко уменьшатся

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

В зависимости от того, какого типа почва, картофель высаживается на разную глубину. Для глинистых почв вполне подойдёт глубина до 5 см, а для более рыхлого состава это значение увеличивается до 12-13 см.

Уход

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

  • Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
  • Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
  • В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Подводим итоги:

  1. Картофель Гранада является перспективным сортом для индивидуального и промышленного выращивания.
  2. Неприхотливость в уходе позволяют получать хорошие урожаи на разных типах грунта и в разных климатических зонах.
  3. Крупные клубни товарного вида в сочетании с хорошими вкусовыми качествами делают этот сорт популярным среди покупателей.
  4. Высокая устойчивость ко многим болезням позволяет минимизировать затраты по уходу за культурой.

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.


Картофель Гранада вывели в Германии

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.


Картофель этой разновидности обладает отменным товарным видом

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector