Какую зелень сеять на подоконнике зимой: советы начинающим
Содержание:
- Посадка на зелень салата
- Некоторые рекомендации
- Способ выведения растения из корнеплодов
- Выращивание петрушки из семян в домашних условиях
- Полив петрушки
- Зелень зимой
- Особенности выращивания петрушки в домашних условиях
- Особенности выращивания петрушки на окне
- Выращивание петрушки
- Как вырастить петрушку на подоконнике
- Как посадить и вырастить на зелень на подоконнике лук: правила выращивания, советы, технологии
- Уход за растениями
- Выращивание базилика
- Как вырастить петрушку на подоконнике из семян
- Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян
Посадка на зелень салата
Мы уже разместили на сайте статью о том, как выращивать на подоконнике кресс-салат, а теперь расскажем вам, как вырастить в домашних условиях салат листовой.
Салат – культура светолюбивая, поэтому при выращивании осенью и зимой ему понадобится дополнительное освещение. Частично проблему недостаточного освещения можно решить за счет выбора сорта: такие салаты, как Витаминный, Изумрудное кружево, Новогодний, Снежинка, Шар малиновый, Зорепад, Шар золотой, Лолло Бионда и Лолло Росса не требуют слишком длинного светового дня. Кроме того, при низкой влажности воздуха листья салата приобретают горьковатый привкус, и растения начинают формировать цветочные стрелки. Эти два фактора – освещение и влажность воздуха – сильно влияющие на рост салата, следует обязательно учитывать при его выращивании в домашних условиях.
Емкость для посева салата нужна глубиной около 20 см – ящик, контейнер или горшок. Обработайте посудину дезинфицирующим раствором марганцовки, уложите на дно дренажный слой из керамзита или синтепона – он вбирает лишнюю влагу, а потом испаряет ее, увлажняя воздух. Субстрат для салата можно приобрести в магазине, а можно составить самостоятельно из обычной садовой земли, перепревшего навоза и торфа в равных частях. Добавьте на одно ведро грунта по килограмму песка и древесной золы и по столовой ложке мочевины и Нитрофоски, старательно перемешайте, разложите по емкостям и увлажните. Посейте семена салата в бороздки глубиной до 1 см, проделанные на расстоянии 15 см друг от друга, присыпьте сверху субстратом и слегка уплотните поверхность. Наденьте на посуду полиэтиленовый колпак, чтобы создать парниковый эффект и поставьте в теплое освещенное место. Через неделю после появления всходов сеянцы прореживают с шагом в 1-2 см, а когда у них разовьется по 2-3 настоящих листа, их прореживают второй раз, оставляя интервал между экземплярами не менее 4 см.
Наблюдая, как развиваются всходы, вы сами определите, когда нужно полить субстрат и хватает ли сеянцам света. Опрыскивать листья лучше ежедневно, и раз в неделю следует подкармливать растение раствором перебродившего коровьего помета в воде в пропорции 1:10.
Некоторые рекомендации
Петрушка на подоконнике — неприхотливое растение, выращивать которое несложно, но оно имеет одну особенность — его семена достаточно долго дают всходы. Поэтому необходимо выбирать только скороспелые и дающие обильную зелень семена: «Урожайные», «Сахарные», «Прима», «Обыкновенная листовая»
Лучше всего для дома подойдет «Кудрявая петрушка», так как это растение наименее чувствительно к отсутствию влаги, сухому воздуху, что немаловажно в условиях квартиры, особенно при работающем отоплении. Следует запомнить несколько правил:
- Ящик с только что посаженными семенами или корнеплодами необходимо убрать в достаточно прохладное место и умеренно поливать.
- Когда появляются всходы, ящик необходимо перенести на более теплый и светлый подоконник и постоянно поворачивать, чтобы кустики, которые тянутся к солнечному свету, росли симметрично.
- В пасмурные дни растениям необходимо включать дополнительное освещение и постоянно поддерживать оптимальную температуру (около +20…+25°С).
- Появившиеся ростки необходимо обильно и достаточно часто поливать, а если они выглядят истощенными, то следует подкармливать всходы специальными удобрениями. Одним из таких признаков, когда петрушке просто необходима минеральная подкормка, считается появление желтизны на ее листках. Поливать петрушку необходимо только отстоянной или кипяченой водой. Следует не допускать пересыхания или переувлажнения грунта. В жаркие дни, а также в период холодов, когда включается центральное отопление, растение необходимо постоянно опрыскивать из пульверизатора.
Петрушка на подоконнике
Если следовать этим правилам, то петрушка на подоконнике вырастет до тех размеров, когда ее можно употреблять в пищу, уже через 20-30 дней. При этом веточки не следует срезать под корень — необходимо оставлять черешки длиной в несколько сантиметров и только после того, как ростки достигнут в длину 10-12 см. Не стоит также ждать и большого роста — чем петрушка мельче и моложе, тем больше витаминов и эфирных масел в ней содержится.
Выращивание петрушки в домашних условиях происходит обычно двумя методами: высеиванием и выгонкой. Для лучшего понимания каждый случай следует рассмотреть отдельно.
Способ выведения растения из корнеплодов
Петрушку из семян вырастить намного проще, но есть еще один метод – корнеплодный. Для его осуществления выполняют:
- выкапывание несколько корешков с грядки до того, как она замерзнет не убирая черешки;
- тщательный осмотр на предмет наличия повреждений, болезней или поражений вредителями;
- отбор тех, которые обладают диаметром в 2-4 см.
Обратите внимание!
Перед посадкой подготавливают глубокую емкость, предварительно продезинфицированную при помощи марганцовки. Для замешивания почвы подойдет огородная земля, дерн и перегной в % соотношении 70/10/20. Обязательно используют фосфорные удобрения и известь.
В ящик укладывают землю, делают посадку петрушки, с шагом в 2 см и расстоянием между рядами в 4 см. Головку каждого корнеплода присыпают небольшим слоем почвы и аккуратно приминают
Важно выполнить обильный полив. Далее соблюдают следующие правила:
- Ящик размещают в прохладном месте, например, на утепленном балконе.
- Проводят регулярный, но умеренный полив.
- При появлении первых ростков емкость ставят в дом на подоконник с постоянным поворачиванием корпуса к свету для симметричного роста кустиков.
- Обеспечивают хорошее освещение. В пасмурные дни используют дополнительную подсветку.
- Выдерживают оптимальный температурный диапазон +20+24С.
В среднем, через 3 месяца зелень будет готова для среза.
Вас может заинтересовать:
Петрушка при беременности: можно или нет, противопоказания Огородное растение петрушку используют как пряность или компонента салатов. Кроме вкуса и аромата культура отличается…Читать далее…
Выращивание петрушки из семян в домашних условиях
выращивание петрушки из семян в домашних условиях
Петрушку можно вырастить в домашних условиях двумя способами. Это посев семян в почву и выгонка из корешков. Второй способ требует заготовки материала для посадки осенью. Для посадки используют корнеплоды петрушки, с верхушечной почкой. Землю для выращивания петрушки можно купить в магазине, или использовать садовую, ее следует обработать раствором марганцовки. Во влажную землю в контейнере или в горшке для цветов, высадить корнеплоды. Если макушки длинные, обрезать и присыпать землей. Такой вариант наиболее распространенный среди огородников. Также можно вырастить петрушку семенами. Семена промыть водой и завернуть во влажную тряпочку. Подготовить почву, подойдет садовая или купленная в магазине. Ящик для петрушки следует брать повыше, чем для другой зелени на 20см. На дно ящика засыпают дренаж, затем землю.Полить, сделать бороздки и засеять семена, после присыпать землей. Поливать через день из распылителя, пока не появятся всходы. После появления всходов, поливать по потребности . Холодов эта культура не боится, поэтому она прекрасно растет на подоконнике.
Кресс-салат выращивание на подоконнике
Самым не прихотливым видом зелени для мини- огорода, считается кресс- салат. В небольшой контейнер с торфяной землей, высотой 3см, посеять семена и аккуратно вдавить в землю. Многие вместо земли используют , бумажные полотенце или хлопковую ткань. Полейте и накройте темной пленкой или бумагой. Контейнер с семенами поставить в теплое место. Температура для прорастания от+ 7 до + 15 градусов. Когда семена прорастут, снять пленку и поставить контейнер на светлое место. Не допускайте засухи в емкости. Кресс — салат, идеален для выращивания на подоконнике.
Базилик в домашних условиях выращивание
Подходящие сорта для выращивания базилика в домашних условиях, такие как: лимонный, фиолетовый, маркиз, гвоздичный. Семена базилика в отличии от других культур, очень долго всходят. Для того чтобы семена проросли быстрее, необходимо подержать материал для посадки в теплом месте в течении двух недель, потом замочить в теплой воде. Всплывшие семена не пригодны для посева. Грунт подойдет садовый или купленный в магазине.
Дно ящика засыпать керамзитом или дренажом, сверху засыпьте грунтом. Посеять семена около 3см, друг от друга. Чтобы ускорить процесс всхода, накрыть ящик пленкой. Поддерживать температуру 25 градусов. После того, как взойдет базилик, его надо проредить, оставляя вокруг базилика 5 см свободного места. Эта культура светолюбива, поэтому установите лампу для подсветки. Базилик требует особого ухода. Его нужно поливать и рыхлить почву. Вносить удобрения.
Полив петрушки
Листовая петрушка обожает достаток влаги, но не ее избыток, поэтому поливать нужно часто, но умеренно, не превращая огород в болото. Если хотите, чтобы листочки были сочными, нежными и ароматными, поливать ее нужно через день, рано утром или поздно вечером, по листьям лить нельзя, могут появиться ожоги. Поливать желательно водой комнатной температуры, от полива холодной водой теплолюбивая петрушка может замереть в росте и развитии. Самый оптимальный вариант — это поливать дождевой водой из бочки, установленной под водостоком с крыши, от такой воды петрушка будет расти как на дрожжах.
Конечно, поливать нужно и ориентируясь на погоду за окном. Так, если холодно, пасмурно, идут дожди, то дополнительные поливы проводить незачем, а если же жарко и сухо, то они строго обязательны. Они могут быть даже ежедневными в том случае, например, если почва на вашем участке песчаная и плохо держит влагу. После полива вполне допустимо почву мульчировать слоем перегноя толщиной в сантиметр, особенно это полезно петрушке, когда она наберет силу.
Выращивание петрушки листовой
Зелень зимой
Для крохотного огородика не потребуются большие затраты, а близкие будут очень рады молодой зелени прямо с грядки.
Кроме того, красивые горшки и контейнеры с растениями станут дополнительным украшением комнаты.
Итак, посадив зелень у себя дома, вы получите три огромных плюса:
- экономию семейного бюджета;
- всегда свежую зелень на столе;
- великолепный элемент декора.
Сегодня вы узнаете о важных правилах выращивания мини-огородов и о лучших культурах, которые не потребуют особых хлопот.
Какую зелень можно вырастить на подоконнике
Решая, какую зелень посадить в доме, учитывайте особенности ухода за ней, а не только питательную пользу. Новички могут попробовать создать саженцы из лука, петрушки и салата.
Огород на подоконнике можно вырастить следующими способами:
- В обычной почве.
- В улучшенном почвенном составе.
- С использованием грунтопоники или гидропоники.
- Применение минеральной ваты.
Начинающие огородники могут попробовать первый вариант, так как для остальных потребуются дополнительные факторы. Это специальное освещение, гуминовые составы и минеральные соли для подкормок. Понадобится также гидрогель и разрыхляющие добавки.
Для посадки в домашних условиях подойдет лук всех сортов, петрушка сорта Урожайная и Сахарная, салат Курчавый, Обыкновенный, Майский, а также укроп сорта Грибовский. Также в квартире отлично произрастает шпинат, базилик и ревень.
Выращивание зелени
Для качественного роста зелени в домашних условиях, следует определить для нее подходящее место, что включает:
- Специальные контейнеры с почвой. Применяйте горшки из глины или пластмассы. Не забывайте о качественном дренаже, что защитит от подгнивания корневой системы.
- Продумайте освещение. Если окна не размещаются на солнечной стороне, то поставьте источники дополнительного освещения, например лампы дневного света.
Кстати, растения будут прекрасно себя чувствовать на лоджиях, верандах и подоконниках с восточной стороны. При выращивании на подоконнике в квартире зимой, не ставьте рассаду на окно, за которым находится еще и лоджия.
Мне очень понравилась эта картинка, где несколько видов зелени размещены в одном месте. Компактно и красиво! Конечно на окно такую бандуру не поставишь, но на балконе или веранде очень удобный вариант выращивания зеленых витаминов.
Особое внимание уделите почве. Из своего опыта скажу, что готовая смесь из магазина не всегда лучший вариант
Лучше смешивать готовый состав с обычной почвой с огорода или из палисадника.
Кстати, неплохой вариант. Почва в палисадниках отдохнувшая и не зараженная. Вы также можете самостоятельно приготовить такую смесь: торф, опилки, чистый песок и земля из сада. Все компоненты берутся в равных пропорциях.
Также соблюдайте правила полива:
- Воду нужно отстаивать сутки или хотя — бы часов шесть. Нельзя использовать проточную воду. Это касается и выращивания рассады.
- Не заливайте почву.
- Не лейте воду на листья. Это верный способ появления всякой заразы.
- Не допускайте пересыхания.
Если листочки начинают бледнеть, то проблема может быть в кислотности воды. В таком случае в воду добавляются фито составы.
Видео — огород на подоконнике
Чтобы получить качественную зелень из семян, нужно приобретать материал для посадки в проверенном месте. Перед посевом грунт нужно намочить из пульверизатора. Затем семена слегка присыпаются землей, еще раз увлажняются и немного уплотняются.
Чтобы ростки пробились быстрей, емкость прикройте пленкой и уберите в затемненное место. Как только взойдут первые росточки, снимите пленку и выставьте контейнер в освещенное место.
Не бойтесь за плотность ростков. В горшок можно высеивать семена вразброс, главное, сейте равномерно. Помните, что если будет хватать света, то даже густой посев для петрушки и укропа не станет помехой.
Подобные культуры не боятся прохлады. Оптимальная температура для них 16-18 градусов.
Особенности выращивания петрушки в домашних условиях
Секрет разведения ароматной, красивой и полезной зелени заключается в правильном уходе за растениями, который состоит из выбора подходящей ёмкости, плодородной почвы, подготовки посевного материала и создания оптимальных условий прорастания.
Выбор подходящей ёмкости
Выращивать зелень на окне можно в горшочках, ящиках, контейнерах или другой таре, главное — чтобы она соответствовала таким требованиям:
- глубина должна быть от 20 см;
- наличие дренажных отверстий;
- необходимый объём для рассады.
Знаете ли вы? Свежая петрушка устраняет неприятный запах изо рта благодаря входящему в её состав хлорофиллу.
Подготовка почвы
Учитывая небольшие размеры ёмкостей, в которых будет вырастать приправа, почва должна быть достаточно питательной, рыхлой и лёгкой. Для этого можно купить готовую почвосмесь в магазине или смешать дома торф, перегной и садовую землю в соотношении 1:1:2. Землю предварительно нужно обеззаразить слабым раствором марганцовки.
Обработка семени петрушки
Посевной материал петрушки характеризуется длительным прорастанием. Чтобы ускорить этот процесс, можно завернуть семена во влажную марлю на 2-3 дня и поставить в тёплое место. Надо следить за тем, чтобы марля не высыхала, смачивая её из пульверизатора. Непосредственно перед посевом — замочить их в слабом растворе марганцовки для дезинфекции.
Детальная схема посадки
Пошаговая инструкция посадки семян приправы в ёмкости:
- На дно в горшке выложить дренаж слоем 1,5–2 см.
- Заполнить тару готовой почвой.
- Полить водой.
- В земле сделать борозды глубиной на 0,5 см и между рядами 5 см.
- На расстоянии 2-3 см друг от друга посадить туда семена.
- Сверху присыпать землёй, утрамбовать и ещё раз полить.
- Накрыть прозрачной плёнкой.
- Поставить в тёплое место с температурой +18…+20°С.
- Место должно быть освещённое, но без попадания прямого солнца.
Знаете ли вы? В переводе с латыни название «петрушка» означает «растущая на камне».
Особенности выращивания петрушки на окне
При выборе способа, как выращивать петрушку на подоконнике, следует учитывать, что посев семян является более долгим процессом, позволяющим получить первый урожай через 1,5-2 месяца после посева. Преимущество этого метода – возможность получения свежей зелени длительное время.
Посадка корнеплодами является более простым способом. Урожаем можно воспользоваться намного раньше. Кроме того, имеется уверенность в сорте петрушки, в то время, как при посеве семенами ориентироваться можно только на надпись на пакетике. Недостатком является то, что происходит быстрое истощение почвы и возникает необходимость замены ее или пересадки растения в новый горшок.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Одно из обязательных условий разведения петрушки из семян – прореживание всходов. Интервал между ними должен составлять не менее 3-4 см. Корнеплоды можно сажать в горшок практически вплотную друг к другу.
При любом способе недопустимо пересыхание грунта. Лишнюю воду из поддона необходимо сливать. После полива во избежание появления плотной корки следует производить рыхление грунта. Срезать рекомендуется не первые появившиеся ростки, а дождавшись укрепления растения. При желании выращивать петрушку круглый год летом в хорошую погоду можно переставлять ее на балкон.
Выращивание петрушки
Подавать к столу свежую петрушку можно в течение всего года. Это не только отличная пряная добавка к рациону, но и кладезь микроэлементов, которые положительно влияют на иммунную систему. Кроме того, выращивание зелени на подоконнике позволит существенно сэкономить семейный бюджет.
ФОТО: mfmpsu.ruПри правильном уходе вы всю зиму будете собирать урожай свежей зелени
Как из семян вырастить петрушку на подоконнике
Несмотря на неприхотливость петрушки, для успешного получения качественной зелени на подоконнике необходимо создать подходящие условия.
ФОТО: florasad-agro.com.uaИспользуйте для посадки семена разных периодов созревания
Какие условия нужны для выращивания петрушки на подоконнике
Для того, чтобы вырастить отличный урожай, необходимо создать для растения комфортные условия:
- когда сажают семена петрушки, температура в помещении должна быть в пределах от +15ºС до +20ºС;
- освещение – максимальным;
- необходим своевременный регулярный полив, зелень очень любит влагу, но и переувлажнения почвы допускать нельзя.
ФОТО: growgardener.comДля подсветки всходов в пасмурные дни нужно установить фитолампу, а также подойдут люминесцентные и LED-панели
Как выбрать ёмкость, почву и сорт семян
Выбирая семена петрушки, лучше отдавать предпочтение раннеспелым сортам. Зелень можно будет срезать на целую неделю раньше, чем у позднеспелых
Разница небольшая, но перед праздниками это может быть важно
ФОТО: verticalsad.ruДля украшения праздничного стола обязательно посадите курчавую петрушку
Для выращивания зелени петрушки подходит специальная почвосмесь для фиалок. При желании, можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого необходимо смешать плодородную почву с огорода, калийную соль и двойной суперфосфат.
ФОТО: u-florista.ruВ грунте для фиалок достаточное количество питательных микроэлементов
Обязательно проверьте наличие дренажных отверстий в кашпо или сделайте их самостоятельно. Перед использованием не забудьте промыть ёмкость и обработать её изнутри содой или марганцовкой.
ФОТО: moj-doktor.ruДля выращивания петрушки «на зелень» подойдёт любая ёмкость или ящик глубиной около 20 см
Как посадить семена петрушки
Для получения качественного урожая важно придерживаться следующей инструкции
- Завернуть семена в марлю и погрузить их в ёмкость с водой на несколько дней. После чего просушить посевной материал.
- В кашпо насыпать 2 см дренажа и заполнить подготовленной рыхлой землёй.
- Увлажнить землю, сделать канавки глубиной до 10 мм, посеять семена.
- Присыпать семена небольшим количеством грунта.
- Пульверизатором увлажнить грунт.
- Поставить контейнер в тёплое место до появления всходов, оптимальная температура должна быть не ниже 19ºС.
ФОТО: sadovodstvo24.ruДля замачивания можно использовать ватные дискиФОТО: ogoroddoma.ruПеред посадкой семена нужно обработать в марганцовкеФОТО: smesystroy.ruМожно сделать бороздки и в них посеять семена
Как ухаживать за зеленью
После появления молодых ростков нужно постоянно поливать землю, но не допускать её перелива. Желательно снизить температуру до +15ºС днём и от +10ºС до +12ºС ночью. Трава требует дополнительной подсветки, можно установить люминесцентные панели на расстоянии около 50 см от побегов. В пасмурные дни они должны работать не менее 8 часов в сутки.
ФОТО: idachi.ruНа ночь можно переставить кашпо на застеклённую лоджию или просто открывать форточку
Через 2 месяца, когда высота побегов достигнет 12 см, петрушка считается зрелой, и можно собирать первый урожай. Во время обрезки нужно оставить черешки длиной до 5 см.
ФОТО: zelen-na-podokonnike.ruПроцесс проращивания достаточно трудоёмкий, но зелень будет расти около года, поэтому все физические затраты окупятся сторицей
Статья по теме:
Можно ли вырастить зелень петрушки из корнеплодов
Многие начинающие огородники спрашивают: можно ли сажать корнеплоды петрушки для выгонки зелени? Да, это более простой способ выращивания пряностей на подоконнике. Достаточно на даче выкопать посадочный материал или купить его в магазине. Оптимальный диаметр корнеплодов – 40 мм.
Перед посадкой внимательно осмотрите корнеплод, на нём не должно быть никаких повреждений и признаков гнили, поместите его в ёмкость с землёй и керамзитом, не заглубляя.
ФОТО: totalhub.ruФОТО: svoimi-rykami.ru
Как вырастить петрушку на подоконнике
Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.
Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:
- С помощью посева семян.
- С помощью посева корнеплодов.
Выращивание петрушки из семян
Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.
Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:
- Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
- Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.
Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.
Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.
Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.
Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.
Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.
Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.
Побеги петрушки
Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.
- В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
- Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
- Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.
Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.
Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.
Срез петрушки
Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!
Как сажать петрушку корнеплодами
Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.
Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.
- Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
- Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
- Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
- Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.
Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.
- Как вырастить зеленый лук дома
- Как вырастить базилик на подоконнике
- Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
- Как избавиться от мошек в цветах
- 8 вопросов и ответов о хранении меда
Как посадить и вырастить на зелень на подоконнике лук: правила выращивания, советы, технологии
Лучше всего выращивать лучок из крупных луковиц. Для этого можно смастерить мини-грядку. Она изготавливается из 5-литровой пластиковой бутылки.
Инструкция:
- Возьмите 5-литровую баклажку и для удобства срежьте верхушку. Насыпьте немного земли и выберите крупные луковицы без дефектов
- После этого вырежьте в бутылке отверстия диаметром как луковица
- Просуньте луковицы в отверстия, чтобы сторона для роста торчала из отверстий
- Теперь поставьте в светлом месте и раз в 3 дня поливайте почву, через время должны появиться отростки
- Перед посадкой можно срезать верхнюю часть луковицы, это ускорит прорастание
Уход за растениями
Чтобы зелень росла пышной и сочной, растениям создают благоприятные условия. Задача упрощается весной и летом, когда появляется возможность выставить емкости с зеленью на балкон.
Чтобы каждому кустику петрушки хватало питательных веществ, рассаду прореживают, убирая чрезмерную загущенность. Оптимальное расстояние между растениями 3-4 см.
Температурный режим
Хотя петрушка — неприхотливая культура, ей не комфортно как в жаре, так и в холоде. Оптимальная температура для выращивания +18…+20 °С. В жаркой атмосфере растение начнет сильно вытягиваться и желтеть, а в холодном помещении не будет активного роста и полноценного развития. Зимой ящики с зеленью убирают подальше от радиаторов отопления.
Полив зимой и в теплый период
Полив проводят по мере необходимости, регулируют его частоту в зависимости от времени года: летом проводят чаще, зимой ориентируются на состояние почвы. Увлажнение грунта требуется, если верхний слой полностью просох. Переувлажнения петрушка не переносит, поэтому лучше недолить, чем залить грунт. После полива верхний слой земли рыхлят, чтобы не образовывалась корка. Воду из поддонов регулярно сливают, не допуская застоя и появления в ней микроорганизмов. В зимний период, когда воздух сухой, увлажняют растения из пульверизатора, разбрызгивая воду по листу. Воду для процедуры используют комнатной температуры, ее отстаивают около суток.
Освещение
Для полноценного роста зеленым кустикам необходим длинный световой день — не менее 8 часов. Поэтому зимой организуют досвечивание, устанавливая специальные лампы. Летом ящики не выставляют на прямые солнечные лучи, чтобы растения не получили ожог. Емкости с зеленью устанавливают так, чтобы освещение было интенсивным, но рассеянным.
Важно! Чтобы кустики росли равномерно, время от времени горшки поворачивают разными сторонами к источнику света
Подкормка
Если петрушка растет слабой, желтеет и плохо развивается, применяют подкормки. Первый раз удобрения вносят спустя месяц после появления всходов, потом процедуру повторяют регулярно, 1 раз в 2–3 недели. Для этих целей используют комплексный препарат «Рост» (1 колпачок разводят на 2 литра воды) или вносят «Агролайф» в верхний слой земли (1 ч. л. достаточно для ящика средних размеров), «Биогумус» (2–3 ст. л. в междурядья).
Первый урожай свежей зелени собирают не ранее чем через 2 месяца после появления ростков. Наиболее полезными и сочными считаются побеги высотой 10–12 см. Их срезают не под корень, оставляют черешки около 5 см длиной.
Выращивание базилика
Базилик можно выращивать двумя способами: семенами и путём укоренения стеблей в воде.
Посадка семенами
Предполагает вымачивание семян за два дня до посадки, при этом нужно не забывать менять воду. Как только семена вымочены, их высаживают в подготовленную почву, ящик накрывают полиэтиленом и ставят на окна, обращённые к югу. Семена прорастают продолжительное время, так как растение насыщено эфирами, а они замедляют процесс роста. Всходы в виде листочков прищипывают для дальнейшего укоренения. Во время роста базилика, при обильном росте, у растения появляются цветки, их нужно срезать, иначе все силы растения уйдут именно к ним, а желанные листья будут скудными.
Размножение укоренением стеблей
В воде предполагает помещение отростка в стакан с водой (воду нужно менять), по истечении пяти дней появятся корешки, подготовленный росток таким образом можно усаживать в ящик.
Последующий уход за рассадой сочетает в себе соблюдение температурного режима, он равен 25 градусам выше нуля, также ежедневный бережный полив, и своевременное рыхление. Базилик не любит низкие температуры, поэтому лучше не допускать низких показателей термометра.
Как вырастить петрушку на подоконнике из семян
Такой способ требует больше времени и сил, зато растения в течение двух лет будут радовать пышными шапками зелени. Перед тем, как посадить петрушку, следует выбрать семена. По мнению опытных огородников, лучше отдать предпочтение сортам раннего срока созревания, что не меньше чем на неделю приблизит первую срезку зелени
А кудрявая петрушка на подоконнике показывает себя менее чувствительной и к недостаточному поливу, и к сухости воздуха, что в условиях квартиры и работающего отопления совсем немаловажно
Семена петрушки отличаются долгим прорастанием, ускорить проклевывание можно, замочив их на сутки в теплой воде, которую придется периодически менять. Перед самой же посадкой семена, чтобы обезопасить будущие ростки, на несколько минут опускают в густо-розовый раствор марганцовки. Как сажать петрушку в условиях квартиры:
- Расстояние между лунками делают около 5 см. Если всходы оказываются гуще, их придется проредить, когда на ростках появится по два или три листа.
- Заделывают подготовленные семена во влажный грунт на глубину 0,6–1,5 см, присыпают землей и снова аккуратно поливают.
- Горшки накрывают пленкой и выставляют на освещенное место с температурой 17–20 °С.
- Пока, через 10–15 дней, не покажутся ростки, нужно следить, чтобы грунт не пересыхал, или на поверхности почвы не появилась плесень.
Оказавшиеся ростки быстро развиваются
В это время пленку снимают, а особое внимание уделяют поливу и освещению растений. Воду петрушка на подоконнике должна получать 2–3 раза в неделю, а подкормки совмещаются с поливами и проводятся 1–2 раза в месяц, начиная с момента, когда растение сформировало хорошую розетку зелени
Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян
Дорогие друзья, давайте вместе разберемся, что понадобится для сбора хорошего урожая и длительного плодоношения растения в горшке. Выясним, можно ли вырастить петрушку в квартире зимой и какие нюансы придется учитывать.
Выращиваете ли вы петрушку в горшках?
ДаНет
Выбор оптимального места в доме
Петрушка любит свет и тепло, для нее важно выбрать светлое и теплое окно, к примеру, на кухне. К сожалению, мои окна смотрят на северную сторону, поэтому пришлось организовать искусственное освещение
Я подвесила переносные лампы дневного света на крючках, чтобы их можно было повесить при необходимости и снять.
Дополнительно можно вырастить зеленый лучок! Узнайте как сажать лук-севок дома на подоконнике, советы помогут получить витаминные луковые перья.
Выбор и подготовка тары
Корневая система у пряности вырастает до 20-30 см в глубину, поэтому я взяла горшок диаметром 40 см и глубиной 35 см, чтобы посеять побольше. Расскажу подробно о выборе тары и поделюсь нюансами ее подготовки.
- Материал, из которого сделан горшок, может быть любым,
- Взяла ведерко пластиковое, проткнула 5 отверстий.
- Промыла емкость и поддон жесткой щеткой с хозяйственным мылом.
- Еще раз тщательно намылила и оставила, не смывая, для дезинфекции.
- Через 15 мин. ополоснула и просушила на солнышке.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Сделайте в емкости несколько дренажных отверстий, чтобы не закисала земля.
Выбор почвы
У кого мало времени, купите в цветочном магазине готовый грунт с кислотностью 6-7 pH. Я готовлю землю сама, если интересно, посмотрите пропорции.
- Смешиваю по 1 части садовую землю, песок, компост.
- Добавляю 2 части торфа с 0,5 стакана древесной золы.
- Дезинфицирую для удаления патогенных микроорганизмов фитоспорином или слабым раствором марганца и оставляю на 2 дня.
- Перед посевом на 5 л земли вношу комплекс микроэлементов (аммиачная селитра ½ ч. л.+ суперфосфат 1 ч. л. + мочевина ½ ч. л).
Почву подготовили для петрушки? Почитайте как вырастить дома лемонграсс — растение с ароматом лимона прекрасно освежает помещение.
Используете ли вы покупной грунт?
ДаНет
Подготовка семян
Почва готова, начну предпосевную подготовку семенного материала.
- В блюдечко укладываю кусочек ткани.
- Сверху насыпаю равномерно семена петрушки.
- Накрываю сверху еще одним кусочком ткани.
- Из распылителя увлажняю так, чтобы семена не плавали.
- Блюдце заворачиваю пленкой и ставлю в теплое и темное местечко.
- На 3 сутки заливаю теплым раствором марганца (на кончике ножа + 200 мл).
- Через полчаса начинаю посев в подготовленную землю.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Ткань должна быть всегда влажной.
Правила посева
В подготовленную емкость насыпаю керамзит для дренажа слоем 4 см (можно взять речную гальку).
- Заполнила горшок до верха землей.
- На поверхности разложила равномерно семена.
- Присыпала тонким слоем грунта (0,5 см).
- Увлажнила из пульверизатора и прикрыла стеклом.
- Поставила в теплое темное место с температурой 25 градусов.
- Когда всходы появились, перенесла на светлое окно, где попрохладнее (18-20 градусов), и убрала стеклянное укрытие.
Уход за всходами
Всходы появились через 2 недели. Прошло 10 дней, когда расточки немного окрепли, проредила их, оставив между всходами расстояние 3-4 см.
Процедура прореживания необходима петрушке для нормального развития, потому что она растет кустиком.
Через 2 недели прореживать буду еще раз, лишние экземпляры пересажу в другую емкость.
Пока растет пряность для салата, можно посадить другую зелень. Почитайте как вырастить зеленый лук на подоконнике, и будете есть свои витамины круглый год.
Посмотрите на видео, как посадить петрушку на зиму, выкопанную с огорода.