Экзотический плод дома: как вырастить гранат из косточки

Уход

Чтобы успешно прорастить гранат из косточки и в дальнейшем сформировать из него красивое декоративное дерево, для него необходимо создать определенные условия:

• Гранату необходимо тепло и много солнечного света. Горшок с ним следует выставлять на южную сторону. Однако, для исключения ожогов на листьях, которые может оставлять яркое солнце, в полуденное время окно затеняют или убирают горшок подальше от прямых солнечных лучей.
• Оптимальные температурные условия во время вегетации – +20…+25С. В период покоя температура окружающего воздуха должна составлять +13…+15С.
• Поливать растение необходимо часто, по мере высыхания верхнего уровня грунта, но не допускать заболачивания корней. С момента начала цветения количество поливов уменьшают, а зимой (в период отдыха) сокращают до минимума.
• В жаркое лето, чтобы исключить перегрев растения, необходимо опрыскивать его листья водой комнатной температуры из пульверизатора в вечернее время.
• Чтобы дерево хорошо ветвилось и цвело, ему необходимо удобрять два раза в месяц. С начала осени количество подкормок снижают до одной, а в период покоя убирают совсем.
• Первые цветы граната, выращенного из косточки, следует удалить. Это улучшить его цветение и плодоношение в будущем.
• У растения есть мужские и женские цветы. Женские можно распознать по наличию у них тычинок. Несмотря на то, что растение является самоопыляемым, для лучшей завязи плодов не помешает аккуратно перенести мягкой кисточкой пыльцу с мужских цветов на женские.
• Для получения большего количества женских цветов рекомендуется поливать растение водой с температурой +17…+20С.
• В конце периода покоя, то есть примерно в феврале-марте, рекомендуется делать обрезку ветвей для стимулирования роста новых побегов и формирования кроны. Процедура выполняется до появления первых почек.
• В летний период полезно выносить гранат на балкон или в сад.
• Пересадка молодого дерева выполняется ежегодно весной до достижения им срока 3-х лет. Далее пересадки потребуются при заполнении корневой системой земляного кома.
• Чтобы побеги дерева не росли одной сплошной стрелой, а ветвились, их необходимо прищипывать. Первая прищипка выполняется, когда на побеге вырастают три пары листьев – прищипывается новая отрастающая пара. В дальнейшем на побеге образуются два ответвления, которые также прищипываются после вырастания на них трех пар листьев.
• Для формирования компактного декоративного растения, его выращивают в тесном высоком горшке с хорошим дренажом. Если горшок будет большой, то все силы растение отдаст на формирование корневой системы, а не кроны.

Подкормка

Чтобы качественно прорастить гранат из косточки в домашних условиях, его необходимо регулярно подкармливать. Удобрения способствуют лучшему развитию дерева, благоприятно влияют на его корневую систему и стимулируют наращивание побегов.

В качестве подкормки можно выбрать минеральные и органические соединения, используя их вместе или попеременно чередуя. Оптимально применять азотно-фосфорные удобрения. Они лучше всего подходят для питания цветущих комнатных растений.

Удобрять гранат необходимо каждые две недели, начиная с конца зимы до конца осени. На период отдыха, когда с дерева опадает листва, подкармливать растение прекращают. В новом сезоне начинать вносить питательные вещества следует не сразу в полном объеме, а постепенно увеличивая объем удобрений до нужного уровня. Также постепенно и прекращают использование подкормки перед периодом отдыха.

Избавление от вредителей

При выращивании граната необходимо следить, чтобы его не атаковали различного рода паразиты. При первых признаках поражения растения необходимо действовать незамедлительно, иначе в дальнейшем вредителей будет очень сложно вывести, что может полностью погубить растение.

Гранат любят щитовки, тли, паутинные клещи и плодожорки. Если популяция вредителей невелика, то для их уничтожения можно использовать народные средства:

• против тли эффективен табачный настой: 40 г вещества настаивают в 1 л воды 2 дня, далее разбавляют водой 1:2 и разбрызгивают на растение;
• от паутинных клещей и щитовки хорошо помогает настой чеснока: 170 г очищенных зубчиков измельчают и заливают 1 л воды комнатной температуры, настаивают 4-5 дней, растение опрыскивают раствором из 6 ст. ложек настоя на 1 л воды.

В случае значительного заражения применяют химические и биологические инсектициды.

Формирование кроны

Гранатовое дерево будет красивым только при условии формирования его кроны.

Обрезка проводится до начала активного роста культуры (ориентировочно в феврале). Один из стволов, спустя некоторое время, заменяется молодым стеблем. Поэтому главное предназначение обрезки – стимуляция ветвления. «Новые» органы стригутся на наружную почку. Вследствие, на ветке остается всего несколько пар листьев. Побеги, которые образовались в результате обрезки, могут стать отличными черенками.

Крону дерева можно сформировать на свой вкус. Легко придать ей овальную или шарообразную форму.

Можно ли сделать из гранат дерево-бонсай? Запросто! Комнатный гранат отлично подходит для упражнения в искусстве бонсай. Необходимую форму кусту легко придать посредством многократной обрезки. Сформировать крону можно на свой вкус.

Обрезать можно все, что хочется. Ведь весной дерево полностью возобновится. Стоит убирать с куста засохшие цветы, ветки и другие органы.

Биологические характеристики граната

Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморское побережье, хорошо растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный неплохо чувствует себя в Крыму и южных областях России.

Очень часто садоводы задают вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, так как в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня – и было бы правильно называть его кустом. Но, каждый этот побег – полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так чаще делают в промышленных посадках, так как такой подход значительно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.

Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего используют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют разную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.

Цветки на каждом кусте двух типов:

• недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
• полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.

Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая или реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.

Вегетирует гранат от марта до начала ноября и главная задача по уходу – защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост надо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их надо обрывать, чтобы дать растению нарастить корневую массу).

Живет гранатовое дерево долго – в домашних условиях может и 50 лет исправно плодоносить.

А в природе существуют сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.

На первый урожай нужно оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные удалять, так как они созреть не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.

Что интересно, созревают гранаты не одновременно и снимать их надо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С наступлением холодов листья желтеют и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях дать ему период покоя и срывать все цветки до наступления марта – только так растение сможет дать полноценный летний урожай.

Как мы уже говорили, гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя все-таки лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.

Какими болезнями и вредителями повреждается гранат

Среди грибковых заболеваний, поражающих гранат, следует выделить мучнистую росу, которая проявляется белым налетом на листьях, цветках и плодах. После обнаружения первых ее признаков следует приостановить полив и опрыскивания. В начале болезни помогает использование приготовленного 1 литра раствора с добавлением 5 г пищевой соды и немного хозяйственного мыла. В запущенных случаях – обработка фунгицидами: топазом, ХОМом.

При серой гнили растение покрывается плесенью. В этом случае удаляют пораженные участки и проводят обработку бордоской жидкостью.

На подмерзших или поврежденных ветках, в результате их неудачной обрезки или механического повреждения может развиться рак ветвей, при котором образуются раны с зубчатыми вздутиями по краям. Результат – усыхание побегов, а позднее всего растения. При обнаружении первых признаков рекомендуется пораженные ветки удалить. Места срезов обработать садовым варом. Однако эти методы не всегда помогают.

Полезный совет. Обрезку следует производить острым инструментом, а места среза смазывать садовым варом.

Опасность распознавания корневой гнили заключается в том, что вялый вид растения создает впечатление, что ему требуется полив. А в данном случае нужны противоположные меры – прекращение полива, извлечение его из горшка, обертывание корней в бумагу для быстрого впитывания лишней влаги. Затем пересадить растение в новый грунт, пролить почву раствором триходермина (в 1 литре воды растворить 10 г препарата).

Из вредителей гранат чаще атакуют: паутинный клещ, белокрылка, тля, щитовки, трипсы.

Первые признаки паутинного клеща – опадание листьев, появление на них белой липкой паутины. Методы борьбы – опрыскивания химическими препаратами (актеллик, фитоверм), настоями чеснока, шелухи из лука, табака. На время проведения процедуры почву прикрывают целлофановой пленкой.

Пожелтение и опадение листьев встречается, если на них поселилась белокрылка, сосущая их сок.

На гранате встречается и тля

По возможности насекомых нужно собрать вручную, а затем провести обработку мыльным раствором или другими средствами: актелликом, фитовермом, карбофосом.

Итак, отметим важные моменты в выращивании граната из косточки в домашних условиях:

• Использовать для посадки свежий семенной материал. Высохшие косточки не прорастают. Почва должна быть рыхлой и влажной. Необходимо укрытие пленкой, стеклом или крышкой. Полив умеренный.
• Лучшее время для посева – весна или ноябрь. Зимой требуется подсветка.
• Гранату необходим период покоя в ноябре-декабре. На это время его перемещают в прохладное место.

Как видите, ничего сложного нет. Капелька усилий – и экзотическое растение украсит ваш дом.

помеченные

Нам очень важно ваше мнение. Оцените пожалуйста статью: оценивших 3, оценка: 3,67 из 5. Фикус Каучуконосный: обрезка и формирование кроны

Фикус Каучуконосный: обрезка и формирование кроны

Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях: в горшке, для начинающих

Как вырастить кедр из орешка в домашних условиях: фото, пошагово

Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях в горшке

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях, в горшке: для начинающих

Табернемонтана: уход в домашних условиях

Миртовое дерево: уход в домашних условиях

✿ Рубрики

• Комнатные растения Ампельные
• Бромелиевые
• Декоративно-лиственные
• Деревья и кустарники
• Орхидеи
• Суккуленты
• Цветущие

Садовые растения

• Многолетние

Однолетние
Садовые деревья и кустарники Кустарники

✿ Популярные статьи

• Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях в горшке
• Клематисы: уход и выращивание в саду
• Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы были плоды
• Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово
• Цветок декабрист: уход в домашних условиях, как правильно поливать
• Азалия садовая: уход и выращивание в саду

✿ Свежие комментарии

• Людмила к записи Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами: пошагово
• Татьяна к записи Тилландсия Анита: уход в домашних условиях
• ЛЮБОВЬ к записи Тюльпаны: уход и выращивание в саду

Copyright 2018-2020 КНИГА САДОВОДА. 0+ Используя bookgardener.ru вы принимаете условия ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОГО СОГЛАШЕНИЯ. Авторские права на размещенные материалы принадлежат редакции интернет-журнала. При перепечатке и использовании материалов, обязательна активная гиперссылка на BookGardener.ru

Описание растения

Гранат декоративный в домашних условиях способен образовывать два типа цветов – одни цветут несколько дней и опадают, другие завязывают плоды. Как цветет гранат – очень красивое зрелище. Раскрывшийся цветок граната оранжевого, рубинового или красного цвета, вытянутой формы, похож на колокольчик, имеет 5 лепестков.

После того как лепестки осыпаются, на ветках появляются мелкие плоды. Одновременно на ветках гранатового дерева могут расти плоды, цветы и завязи.

В продаже гранатовое дерево встречается редко – намного реже, чем апельсины или мандарины. Его историческая родина – Иран, но в Азербайджане из-за различий в климате отдельных регионов встречаются почти все виды граната. В государстве есть даже праздник, посвященный королю фруктов.

Зерна очень полезны для здоровья, так как содержат комплекс витаминов. Из них делают сок, который стоит довольно дорого, если он натуральный.

Высота комнатного граната не превышает 1 метра, но в природе дерево может вырасти до 5 метров. Как стало ясно – это растения тропического и субтропического пояса, где высокая влажность и большую часть года тепло.

Известный исторический факт: кода римские войска пришли завоевывать Карфаген, они уничтожили все на своем пути, но пощадили сады с гранатовыми деревьями, так как в те времена эти фрукты были частью международной торговли и поставлялись в Рим.

Где растет гранат, в каких странах мира

В настоящее время гранат выращивают практически во всех странах субтропического пояса. В естественных условиях он встречается на территории государств Средней Азии (Афганистан, Туркменистан, Узбекистан, Таджикистан), растет он также и в Северной Индии. Гранатовые рощи встречаются в Абхазии и Закавказье, в Азербайджане и Турции, а также на родине этого растения – в Иране.

Гранатовый сад красив и в цвету, и во время плодоношения

В качестве плодовой культуры гранат выращивают во многих странах Средиземноморья: в Италии, Греции, а в Испании в честь этого растения названа целая провинция – Гранада. Выращивают эту культуру и в США, странах Центральной и Южной Америки.

Где растет гранат в России

В России очень мало мест с подходящим для выращивания этого теплолюбивого растения климатом. У граната очень длинный период вегетации, он может доходить до 220 дней. При этом для вызревания ему нужно большое количество солнечного света. Поэтому посадки этих деревьев можно встретить лишь в самых южных регионах России.

Растет ли гранат в Крыму

В Крыму гранат выращивают многие владельцы приусадебных участков. Наиболее подходящим местом для этого является Южный берег с его субтропическим климатом. Северная часть полуострова мене пригодна для выращивания таких теплолюбивых культур. Морозостойкость граната невысока, и он способен вымерзнуть даже при — 10 °С. Между тем морозы в северной части Крыма, хоть и редко, но случаются, например, в феврале 2012 года столбик термометра опускался там до отметки — 30 °С, что привело к замерзанию не только Азовского, но и северной части Черного моря.

Растет ли гранат в Краснодаре и области

Краснодарский край отличается не только большими размерами, но и значительными перепадами высот над уровнем моря. К субтропической зоне здесь условно можно отнести лишь небольшую часть этого региона – узкую полоску суши, протянувшуюся по побережью Черного моря от Туапсе до границы с Абхазией. Близость моря и гор создает здесь уникальные природные условия и климат, близкий по параметрам к субтропическому. Здесь лучше всего будет расти гранат. В остальных районах Краснодарского края также можно выращивать это растение, однако ухода за ним потребуется гораздо больше.

Растет ли гранат в Абхазии

Абхазия – это настоящие субтропики, великолепный горный воздух и мягкий климат. Не зря во времена Советского Союза этот регион являлся одной из лучших курортных зон. Здесь отлично растет не только гранат, но и многие другие субтропические культуры.

Где растут гранаты в Дагестане

Дагестан хоть и не входит в субтропическую зону, однако горный рельеф этого региона создает на этой территории отдельные оазисы с благоприятным для выращивания граната климатом. В основном, это горные долины в южной части республики. Однако и здесь выращивание граната является рискованным, в уже упомянутом ранее 2012 году почти все растущие здесь гранатовые деревья погибли.

Где растут самые вкусные гранаты

Скорее всего, любой садовод, который выращивает гранаты, скажет, что самые вкусные плоды растут только у него. В действительности же сказать, где растут деревья, у которых самые вкусные плоды, невозможно, поскольку во многих регионах мира выращивают сорта с великолепным вкусом. Это иранские Ахмар, Асвад и Шароли, индийские Аланди и Дхолка, израильские Малисси и Мангулати, азербайджанские Галюша розовая и красная, Каим-Нар.

Спелый плод вкусен и полезен

Всего сортов граната насчитывается более 400, поэтому у каждого любителя этих плодов есть возможность сделать выбор по своему вкусу.

Где растет гранат без косточек

У обычного граната косточки жесткие и хорошо ощущаются в мякоти. Однако селекционеры вывели и несколько сортов с мягкими семечками, которые слабо заметны при употреблении плодов в пищу. В промышленных масштабах выращивают два сорта граната без косточек.

• Вандерфул;

  Сорт американской селекции, культивируется в Израиле и Перу

• Моллар де Эльче.

  Испанский сорт, здесь же его выращивают и затем экспортируют в другие страны

Важно! Гранаты без косточек обладают худшей транспортабельностью и требуют более бережного обращения

Правила выращивания

Как выращивать домашний гранат? Для этого необходимы особые семена, которые собирают с цветков растения. А зерна, расположенные в плодах, являются непригодными. Цветковые семена готовы для проращивания. После приобретения посевного материала, его замачивают в растворе вещества, которое приводит к быстрому прорастанию. Для этого применяют «Корневин».

В данном составе семечки пропитываются на протяжении суток, а затем их помещают в рыхлый грунт под крышку. В такой теплице гранат будет 2-3 недели, после чего появляются ростки. Хоть семена располагаются в теплице, но ее надо разместить в теплом, светлом месте.

В это время нужно своевременно проветривать и увлажнять почву, чтобы не привести к преждевременным заболеваниям у неокрепшего растения. Особенностью выращивания граната из косточки является то, что выращенное из семян дерево зацветет лишь на 5-8 год. Чтобы ускорить процесс, в питомнике надо купить молодое деревце.

Основные условия выращивания и ухода

На территории наших широт выращивают 4 сорта гранатового дерева:

• гранат обыкновенный;
• оранжевый мастер;
• желтый гранат;
• сокотранский.

Если вы предусматриваете, что деревце будет расти в домашних условиях, а не в открытой почве, тогда выгоднее использовать карликовые сорта. Такие культуры вырастают невысокими (до 1 метра) и отличаются высокой урожайностью. Многие люди, решившиеся на выращивание граната в домашних условиях, часто интересуются, каким должен быть правильный уход, как ухаживать за деревом граната. Практически это растение требует такого же ухода, как и другие комнатные культуры родом с Кавказа.

Устанавливать гранатовые деревья необходимо в местах, максимально освещенных солнцем, для них не подходит северная сторона дома. Эта культура требует большого количества тепла, света и свежего воздуха. В теплый период года дерево можно выносить на лоджию, балкон или террасу, там растению будет комфортнее.

Гранат не боится чрезмерно высоких температур, но все же зимой лучше обеспечить прохладные условия. В это время температура воздуха должна составлять не более 12 градусов. Если не следовать всем вышеуказанным условиям, дерево может потерять свои декоративные свойства. Слишком сухой и воздух негативно влияет на деревце, поэтому при высадке дерева следует заранее подготовить прохладное помещение для хранения граната зимой. В этом случае гранат нужно меньше поливать, не подкармливать и ждать весны. Хотя, если обеспечить растению хорошее освещение в течение 12 часов (при помощи мощной фитолампы), оно будет прекрасно себя чувствовать всю зиму при комнатной температуре.

Поливать гранатовые деревья нужно, как только на почве будет заметна сухая корочка. В период цветения следует немного сократить частоту поливов. В зимнее время года культура не нуждается в частых поливах, да и почва в прохладных условиях не так сильно подсыхает. Достаточно два раза в месяц поливать гранат водой, не допуская полного пересыхания грунта. Летом помимо частых поливов, необходимо опрыскивать растение из пульверизатора, но не переусердствуйте, т. к. избыток влаги может привести к загниванию корней. Подкормки удобрениями производятся нечасто. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени — калийные и фосфорные. А также необходимо производить регулярную обрезку растения, чтобы правильно сформировать крону граната и получить хороший урожай.

Размножение граната черенками

Гранат, выведенный из черенка, дает плоды намного раньше, чем дерево, полученное из семян. Самый распространенный способ разведения гранатового дерева выглядит следующим образом:

• тоненькие, слегка одревесневшие черенки, имеющие 4 междоузлия, обрезаются с однолетних побегов на длину 10-15 см;
• предварительно обработанные в стимуляторе, ветки высаживаются в увлажненный земляной субстрат с вермикулитом и песком с заглублением на 2 междоузлия;
• организуются тепличные условия: парник, подпочвенный подогрев до 23-25 ºС, регулярное проветривание.

Появление отростков происходит примерно через месяц, о чем будет свидетельствовать наличие молодых почек. Так как гранат довольно неохотно укореняется, для гарантированного результата рекомендуется одновременное высаживание нескольких черенков.

Альтернативный способ разведения дерева – укоренение побегов в воде. Для такого метода черенки граната обрезаются длиной 5 см, затем помещаются в стерильную воду и ставятся в укромное место, защищенное от прямого солнечного света и сквозняка. Наиболее благоприятное время для прорастания корней таким образом – поздняя весна, начало лета.

Заключение

Вырастить гранат из косточки в домашних условиях несложно, если вы сделаете всё правильно:

1. Отберите не менее 10 крупных и гладких семян.
2. Используйте рыхлый и плодородный грунт и контейнеры с дренажными отверстиями.
3. Обеспечьте семенам и росткам хорошие условия для прорастания – постоянную умеренную влажность и тепло.
4. Примените досветку лампами для растений зимой.
5. Проведёте пикировку сеянцев в фазе 2-3 настоящих листьев и прищипку через месяц после рассаживания.

Все тонкости и правила ухода за домашним деревом граната узнайте в статье — «Как выращивать гранат в домашних условиях в горшке».