Как правильно ухаживать за болгарским перцем в теплице
Содержание:
- Проветривание теплицы
- Формовка растения
- Увлажнение грунта
- Подготовка посадочного материала
- Сбор и хранение перца
- Выращивание рассады болгарского перца
- Агротехника формирования стебля перца
- Уход
- Как вырастить рассаду в теплице
- Преимущества выращивания перца в теплице
- Уход за перцем в теплице
- Температура и свет в теплице
- Особенности ухода
- Как правильно поливать огурцы в теплице
- Когда сажать перцы на рассаду для теплицы
- Основные правила высадки рассады перца в теплицу
Проветривание теплицы
Качественный уход включает в себя также поддержание температурного режима, освещения, проветривания и т.д. Проветривание парника необходимо для беспрепятственного попадания насекомых, которые будут производить опыление. Если насекомых в теплице недостаточно, их можно привлечь, расположив в нескольких местах блюдечки с сиропом. Проветривание и само способствует опылению, сдувая пыльцу. Кроме того, оно создает более здоровую атмосферу в парнике, помогает избавиться от переизбытка влажности. Не секрет, что в такой среде возможно возникновение заболеваний.
Проветривание позволит поддерживать оптимальный баланс влажности в теплице
Перец подвержен таким заболеваниям: актериоз, белая гниль, вертициллезное увядание, черная ножка, альтернариоз, фитофтороз. Из вредителей наибольшую опасность представляют белокрылка, колорадский жук, тля. Обрабатывать растения рекомендуют только биопрепаратами, не имеющими в составе химически активных компонентов. Большинства болезней можно избежать, соблюдая правила ухода и систематически проветривая теплицу.
Перец не любит резких перепадов, поэтому к проветриванию стоит отнестись ответственно. Ранней весной его вообще не стоит производить, пока воздух снаружи не прогреется до оптимального уровня. В жаркий период нужно проветрить парник с утра, чтобы впустить прохладный воздух, который не позволит теплице перегреться за день. Вечернее же проветривание позволит впустить теплый воздух.
Формовка растения
При выращивании в теплице процесс формирования несколько упрощается, поскольку в таких условиях легко создать каждому растению индивидуальную опору, смонтировать горизонтальные шпалеры (достаточно 2 проволок в междурядье) или использовать другие варианты для поддержки.
Как правило, формовку проводят следующим образом:
- в 2 стебля;
- не допускают чрезмерного удлинения побегов;
- избегают появления затененных ветвей;
- максимально коротко обрезают побеги направленные внутрь куста;
- удаляют все отростки ниже первой развилки;
- обязательно проводят пасынкование.
Перец – культура требовательная к составу грунтов, температурному режиму и влажности. Соблюдение технологии выращивания потребует определенных затрат времени и сил, но обернется богатым урожаем.
Увлажнение грунта
Хороший результат требует выполнения всех капризов перца. Так, ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы, даже кратковременного. Больше всего увлажнение необходимо в такие периоды:
- первые 8-10 дней после посадки;
- цветение первой кисти;
- цветение второй кисти;
- перед рыхлением почвы;
- после удобрения сухими минеральными веществами.
Влажность грунта в теплице нужно контролировать ежедневно
Если влаги в земле недостаёт, то возможны плохие последствия: одревеснение стеблей, а затем опадание листьев и завязи.
Плохая реакция отмечается у перцев и на переувлажнение. Чтобы понять, сколько необходимо воды для одного полива, нужно знать особенности сорта, а также учитывать схему посадки. Наилучшей водой для полива является дождевая, а в случае её отсутствия – отстоявшаяся и подогретая до 24-26°С. Как правило, воду отстаивают в баках в теплице. При этом бак выкрашивают в чёрный цвет, чтоб он быстрее и сильнее нагревался.
Подвязка болгарского перца в теплице
Поливать лучше всего до обеда (хотя это необязательное условие), после чего обязательно прорыхлить землю. До наступления тёмного времени суток ботва должна успеть просохнуть. Полива в парнике раз в 2 дня будет достаточно. Приблизительно при средней температуре на каждый саженец в сутки нужно около 2 литров воды. Если прохладнее – меньше, жарче – больше. Весной вода должна быть теплее, а летом – наоборот, более прохладная. Если в качестве биотоплива в парнике используется солома, то полив должен быть обильнее. Всегда нужно смотреть на поведение растения и, в зависимости от этого, корректировать объёмы полива.
Влажность воздуха также важна. При сухом воздухе цветы осыпаются, оставляя владельцев без урожая.
Подготовка посадочного материала
При покупке семян нужно обращать внимание на их качество. Если вы заметили пустые, лучше отказаться от такой продукции
Для подготовки семян к посадке нужно выполнить несколько несложных действий.
- Поместить в теплую воду на несколько минут. Те семена, которые непригодны для посадки, всплывут наверх.
- Оставшуюся часть нужно поместить в раствор марганца (0,5 ч. л. на 2 л воды). В нем семена нужно выдерживать в течение 20 минут, чтобы уничтожить все бактерии и грибки.
- Обработать посадочный материал стимуляторами роста. Для этого можно использовать «Эпин» или «Циркон» (разводят препараты по инструкции, указанной на упаковке).
Когда все действия будут выполнены, семена промывают под проточной водой и высушивают на батарее. Чтобы высокие температуры не навредили посадочному материалу, его выкладывают на кусок ткани или бумагу. Как только семена просохнут, их можно высаживать в емкости для получения рассады.
Чтобы выращивание перца и уход в теплице прошло успешно, используют рассадный метод.
Нужно успеть вовремя посадить семена. Сроки определяются тем, что перемещение рассады в теплицу проводится через 60 дней.
Высаживать можно только те растения, на которых уже сформировались бутоны.
Чтобы получить более качественный урожай, отдавайте предпочтение тем гибридам, которые районированы для вашего региона. Только в этом случае качество и количество продукции будет радовать вас и вызывать зависть у окружающих.
Сбор и хранение перца
В теплице болгарский перец плодоносит до прихода холодов. В отапливаемых сооружениях урожай можно собирать круглый год. Плодоношение происходит волнами: сначала перец цветет, затем наращивает плоды, а после небольшого перерыва процесс повторяется. Урожай собирают с июля по сентябрь. Недозревшие перчики могут пролежать до 60 дней, постепенно дойдя до биологической зрелости. Спелые плоды нужно перерабатывать сразу, т.к. они быстро портятся.
Недозревшие перчики хранят в прохладном месте при температуре не выше +10°С. Плоды раскладывают по ящикам, переложив их слоем бумаги или пересыпав опилками. Они должны быть без вмятин, трещин или гнили. На нижней полке холодильника в полиэтиленовом пакете овощ хранят 1 месяц. На дозревание перец оставляют в теплом помещении. Полностью созревший перец хранят при температуре +1…0°С.
Важно!У перца стебли очень хрупкие, а плодоножки, напротив, жесткие. Поэтому обрывать плоды нельзя, иначе можно сломать ветку
Овощи срезают секатором или ножом вместе с плодоножкой.
Уход за перцами в теплице от посадки до сбора урожая включает режим полива и подкормки, борьбу с вредоносными насекомыми и болезнями, прополку. Если правильно ухаживать за сладким перцем, формируется много крупных плодов. Выращивание теплолюбивой культуры под укрывным не продуваемым материалом позволяет получить ранний урожай и продлить период вегетации.
Выращивание рассады болгарского перца
Когда появятся первые всходы, через 4-7 дней, укрытие необходимо будет снять.
Особенности ухода за рассадой перца
Полив необходим рассаде раз в сутки, желательно проводить процедуру утром или вечером. Применяйте теплую воду, лучше талую, настоянную до комнатной температуры (до + 30 °С). Перед поливом грунт взрыхлите на глубину 5-6 см.
Повышенная влажность грунта может привести к заболеванию черной ножкой, но и полностью высыхать почва не должна. Чтобы избежать заболеваний и появления вредителей воздух необходимо постоянно увлажнять, ежедневным опрыскиванием, а помещение проветривать.
- Дневную температуру поддерживайте на уровне 22-27 °С, ночную – 14-16 °С.
- Первый появившийся лист пикируйте, это предотвратит спутывание корешков.
Подкормка рассады перца
За время выращивания рассаду дважды удобряют.
- Первый раз – после образования 3-4 листьев (через 13-15 суток после первых всходов). Используйте мочевину: 1 ст.л. на 10 л воды. Для улучшения эффекта предварительно притрусите почву золой.
- Второй раз – за 4-5 дней до пересадки в грунт. Состав применяют тот же, что и для первого раза, но к нему добавляют еще суперфосфат (1 ст.л.).
Эффективной подкормкой также является настой крапивы.
Агротехника формирования стебля перца
Для того что бы правильно сформировать куст его надо прищипывать.
Для того чтобы получить хороший урожай перца, их стволы нужно подвергнуть процедуре формировки. Исключение из данной процедуры составляют лишь низкорослые сорта и гибриды с букетным типом плодоношения. Высокорослые сорта перца обычно формируют в 2-3 стебля, выбирая для этого побеги, образующиеся в развилке за первым цветком и завязью.
Самую первую завязь на молодом и еще не окрепшем растении желательно удалить без колебаний, она только навредит конечному результату плодоношения. Развилки на побегах будут образовываться одновременно с появлением очередного цветка. Если оставить на растении все появляющиеся побеги, то куст загустится и будет не способен дать большой и качественный урожай. Чтобы направить питательные вещества на формирование урожая и его своевременное вызревание, а не на увеличение количества ботвы на кусте перца, непрерывно производят дальнейшую формировку.
В каждой образуемой развилке более мощный и развитый побег оставляют для продолжения стебля, а другой побег прищипывают сразу, после того как на нем образовалась завязь. В месте следующей развилки поступают таким же образом, один побег после образования завязи прищипывают, а другой оставляют для образования крепкого и сильного стебля.
https://youtube.com/watch?v=j0XzfNiYNHQ
При формировании крупноплодных сортов перца первый побег можно прищепить сразу за местом развилки, не дожидаясь, когда на нем появится завязь. Это выполняется для утолщения и улучшения развития опорного стебля, чтобы он смог не только выдержать вес развивающихся плодов, но и обеспечить их достаточным количеством влаги и питательных веществ. Примерно в конце августа для перца, выращиваемого в теплицах и парниках, проводят прищипку всех точек роста, тем самым направляя питательные вещества на вызревание образовавшихся к этому времени завязей.
Уход
Перец – теплолюбивая культура, поэтому следите, чтобы во время выращивания не было колебания температуры. Оптимальной является 23-250. Если в теплице слишком жарко, растение может начать сбрасывать цветы.
Ещё одно условие – правильный полив. Как правильно поливать перец в теплице? Если влаги будет не достаточно, растения начнут гореть, на листьях появятся жёлтые пятна. Но не переувлажняйте почву, иначе начнёт развиваться грибок.
Поливать перец нужно под корень тёплой водой. В жару кусты опрыскивают для поддержания влажности, которая поддерживается в пределах 60%.
Кусты нужно регулярно пасынковать, то есть удалять лишние побеги. Растению оставляют два наиболее сильных стебля, остальные срезают. Кроме того регулярно обрезают все побеги, на которых нет цветов и лишнюю листву.
Высокорослые сорта обязательно подвязывают к колышкам или шпалерам.
Тщательно удаляйте сорняки. Если этого не делать, перец будет затенён и урожайность снизится.
СОВЕТ. Помогает бороться с сорняками мульчирование. Сор в мульче не растёт.
Перцу требуется еженедельная подкормка. Состав удобрений зависит от возраста растений. В начале выращивания преобладают азотные подкормки. Содержание азота в подкормках резко снижают при образовании бутонов и плодов. В это время культуре необходим фосфор и калий.
Проблемы выращивания
Важным этапом выращивания перца в теплице является его защита от вредителей и болезней.
Болезни связаны с нарушением правил ухода за ним. Чаще всего культуру поражают:
- Чёрная ножка. Грибок, поражающий корень и стебель при переувлажнении почвы в сочетании с низкой температурой. Этот грибок распространяется на большой скорости, заражает всю почву. Борются с ним при помощи предварительной дезинфекции перед посадкой в теплице. Если на каком-то растении вы заметили его признаки, заражённый куст нужно немедленно удалить, а остальные обработать фунгицидом. Стоит также ограничить полив.
- Бактериальная пятнистость. Поражает стебель и листья, на них возникают многочисленные пятна. Во время плодоношения заражаются и плоды, на них появляются водянистые пятна, и они теряют товарный вид и вкусовые качества.
- Фитофтороз. Приводит к загниванию плодов. Развитию способствует чрезмерная влажность. Возникнуть болезнь может вследствие заражения семян, поэтому их нужно правильно обрабатывать перед посевом.
- Столбур. Переносчиком заболевания являются насекомые. Растения начинают желтеть и засыхают. При возникновении признаков воспользуйтесь препаратами Фармайод, Актеллик, Фитоплазмин. Вовремя удаляйте сорняки.
- Кладоспориоз. Листья покрываются светлыми пятнами, завязи опадают. Лечат болезнь опрыскиванием медным купоросом.
СОВЕТ. Любое заражение легче предупредить, чем вылечить. Поэтому вовремя проводите дезинфекцию в теплице и обрабатывайте семена перед посадкой. Сразу удаляйте растения с признаками заболеваний.
Кроме болезней перец часто страдает от вредителей:
- Самым распространённым является тля. Она покрывает листья липким налётом и вызывает их скручивание. Бороться с насекомым можно опрыскиванием настоем лука и чеснока.
- Слизни. Бороться с ними помогает посыпание почвы красным молотым перцем, известью.
- Появление на листьях белого волокнистого налёта говорит о заражении паутинным клещом. Уничтожьте его Карбофосом, Актелликом, Фуфаноном.
Некоторые секреты
Существуют некоторые тонкости выращивания данной культуры, помогающие увеличить урожай.
Вовремя собирайте сформировавшиеся плоды. Если какой-то уже созрел, снимите его, чтобы начали зреть другие.
Регулярно удаляйте сухие и бесплодные ветки. Пока они находятся на кустах, растение вынуждено тратить на них силы.
Обрабатывайте кусты препаратом Завязь для стимуляции плодо-образования.
ВАЖНО. Не высаживайте рядом сладкий и горький перец
Самоопыляемость этого растения приведёт к тому, что весь перец станет горьким.
Как вырастить рассаду в теплице
Агротехника выращивания сладкого перца в теплице (поэтапно):
- Выбор, подготовка и посев семян в контейнеры. Срок — до конца марта. Перед посевом почву и семена обеззараживают. Землю прокаливают или обрабатывают специальными препаратами. Семечки помещают на 30 минут в растворы марганцовки, соды или фурацилина.
- Пикировка всходов в отдельные емкости — через 15-20 суток после посева при появлении семядольных листочков.
- Уход за молодыми ростками — в течение 1,5-2 месяцев. Осуществляют полив каждые 2-3 дня. Через месяц добавляют в воду для полива капельку стимулятора роста.
- Пересадка рассады на тепличные грядки — конец мая, начало июня.
- Уход за саженцами до конца плодоношения — сентябрь-октябрь.
- Сбор урожая — зависит от сорта (ранние, средние, поздние) растения. Самые ранние сроки начала съема плодов — конец июля, поздние — октябрь.
До высадки рассады в теплицу нужно подготовить почву и учесть все нюансы совместимости растений, которые будут посажены в одном помещении.
Капризные перцы выбирают соседей
Размеры теплиц не всегда соответствуют нашему желанию разместить как можно больше теплолюбивых растений под одной крышей. Прихотливые перчики относятся к категории растений, рядом с которыми нельзя высаживать:
укроп и фенхель, которые сильно разрастаются, подавляют развитие перцев, затеняют их, отбирают значительную часть питательных веществ;
фасоль и горох — высокорослые растения цепляются своими усами за стебли кустов, мешают расти;
пасленовые овощи: картофель, баклажаны и помидоры способны заразить перцы однотипными с ним заболеваниями и привлечь одинаковых вредителей;
жгучий перец, высаженный рядом со сладкими видами, переопыляется с ним, плоды последнего приобретают горечь, теряют сладость;
огурцы не влияют негативно на вегетацию перцев, но важной причиной несовместимости являются условия выращивания этих двух культур. Огуречные плантации предпочитают расти во влажном климате, но перцы плохо переносят переувлажнение воздуха.. Вас может заинтересовать:
Вас может заинтересовать:
Перец сладкий для Урала и Сибири — лучшие сорта и отзывы Сладкий перец – овощная культура, относящаяся к роду Капсикум и семейству Пасленовых, которая активно выращивается в…Читать далее…
Некоторые растения, посаженные в теплице по соседству с кустами перца, защищают его от вредителей, обогащают почву, не подавляют рост и формирование плодов. Их можно смело размещать под одной крышей, перец «будет рад» таким соседям:
- лук и чеснок;
- пряные травы и декоративные растения: базилик, кориандр, петрушка, пижма, чабрец;
- зелень и ранние овощи: салат, шпинат, редис;
- цветная и белокочанная капуста, кабачки и сельдерей;
- единичные посадки ромашки, крапивы, одуванчика подпитывают кустики перца, ускоряют созревание плодов.
Внимание!
Не все овощи можно благоприятно разместить на небольшом пространстве теплицы. Перед посадкой перцев следует тщательно спланировать схему посадок растений в теплице, чтобы обеспечить этому капризному овощу и его «соседям» максимальный комфорт.
Подготовка почвы
Весной за 2-3 недели до высадки рассады в теплице тщательно перекапывают почву, вносят органику (если не вносили ее осенью) в расчете 5 кг на 1 м2 и минеральные удобрения:
- фосфорные и калийные смеси — 40 г/м2 ;
- азотные удобрения — 25 г/м2 .
На закисленные участки рассыпают доломитовую муку, мел или известь. Рыхлят землю до получения однородной структуры, формируют грядки.
Перцы любят рыхлую землю, которая хорошо пропускает влагу и воздух. С грядок удаляют прошлогодние растительные остатки, мелкие камешки.
Сроки высадки рассады
Посадка рассады перца в теплицу из поликарбоната начинается в начале мая. Сначала нужно посадить поздние сорта, затем — растения средних и ранних сроков созревания. Этот период продолжается до первой декады июня.
Схема посадки
Рассаду перцев высаживают (садят) в один ряд вдоль стен теплицы или в два ряда по центру. Оптимальная ширина однорядных грядок 45-50 см, двухрядных — 90 см. Расстояние между кустами зависит от сортовых характеристик. Чем выше и гуще растение, тем больше это значение (см. графические схемы посадки перца в теплице).
- низкие кусты должен разделять промежуток в 15-20 см, между рядами — 50 см;
- для саженцев средней высоты соответственно 25-30 и также 50 см;
- для высоких растений — 35-45 и 50 см.
Дорожки между грядками делают не шире 70 см, минимальное расстояние — 55 см. Не нужно сокращать оптимальные размеры посадок. Саженцы, высаженные густо будут мешать друг другу. Уменьшенная ширина проходов создаст проблемы при уходе.
Преимущества выращивания перца в теплице
Использование тепличного помещения для выращивания болгарского овоща даёт только преимущества:
- есть возможность высадить растения на раннем сроке, что даст скорый урожай;
- в теплице легко поддержать стабильную температуру для перца;
- растение защищено от разного рода негативных погодных явлений, следовательно, меньше болеет.
На сегодняшний день в садоводстве все чаще используются теплицы из поликарбоната. Лучи солнца, попадающие через прочную пленку, рассеянные — не обжигают листочков.
На фото перца в теплице видно, какое освещение необходимо для правильного роста овоща. Режим температуры находится в оптимальном уровне и не повышается даже в жару. Свет распределён по всему помещению равномерно.
Уход за перцем в теплице
Когда вся рассада будет посажена, наступает время ухода за перцем в теплице. В него обязательно входит полив, рыхление грядок, подкормки удобрениями, если необходимо – формирование куста и подвязка, защита от возможных заболеваний и сбор выращенного урожая.
Поливы и подкормки перца в теплице
Первый раз поливают перцы в момент высадки, и пока они не приживутся, поливают часто, небольшим объемом воды, чтобы корни растений находились в постоянно влажной земле. Затем частоту поливов сокращают, а объем воды, выливаемой под каждое растение, увеличивают. Когда именно поливать, зависит от того, насколько быстро высыхает земля: если ее верхний слой подсох, поливать уже можно. Количество жидкости нужно рассчитывать так, чтобы она могла промочить весь объем земли, в котором находятся корни перцев.
Вода для поливов должна быть теплой, без хлора, то есть дождевой, взятой из колодца или из крана, но отстоянной. Оптимальное время поливов – вечер или утро, днем тепличные растения не поливают: в закрытом помещении в условиях высокой температуры влага из почвы быстро испаряется, из-за этого корни перцев получают ее в минимальных количествах. Воду выливают под корни, на листья и стебли она попадать не должна: капельки влаги, которые остаются на их поверхности становятся причиной солнечных ожогов.
Через некоторое время после поливов грунт в теплице обязательно рыхлят для облегчения проникновения в него воздуха. Чтобы не проводить рыхлений, поверхность тепличной почвы можно замульчировать. Мульча предохранит ее от пересыхания, уплотнения и не дает развиваться сорнякам, то есть необходимость в прополках не появится. Материалы, которые пригодны для этого – солома, опилки, торф, старый перегной, скошенная трава. Их укладывают слоем толщиной 3-4 см. Кроме этих материалов, можно использовать и более современный вариант – черное агроволокно.
Приблизительно через 2 недели после пересаживания рассады на тепличные грядки проводят первую подкормку. Используют азотсодержащие смеси: селитру, карбамид и др. Раствор готовят, придерживаясь инструкции. Перед его внесением грунт около кустов поливают обычной водой, это снизит вероятность ожога корней химическими веществами. Можно применять и навозную жижу (1 к 10 для навоза коров, свиней, лошадей, кроликов либо 1 к 15 для птичьего помета). Норма полива – 1 л под каждый перец.
Время второй подкормки наступает перед периодом цветения. Вносят раствор смесей, в которых преобладает фосфор и калий. Они необходимы для того чтобы перец выбрасывал больше цветков и лучше завязывал плоды.
Третью и последующие подкормки делают с интервалом в 2 недели. Используют те же фосфорно-калийные удобрения. Их можно заменить золой, чередуя минеральные и органические удобрения.
Температура, влажность и проветривание
Для правильного роста и развития тепличных растений нужно создать им хорошие условия. Имеют значения: температура, влажность грунта и воздуха, режим освещения:
- 23-26°С – это температура, при которой перцы растут лучше всего, поэтому ее и надо поддерживать в поликарбонатной теплице.
- 70-75% — влажность, при которой растения чувствуют себя наиболее комфортно. Она должна быть стабильной, от сильных колебаний на кустах опадают цветки и уже появившаяся завязь. Поэтому после каждого орошения поликарбонатную теплицу нужно проветривать, открывая на время форточки и двери.
- Все растения должны быть посажены так, чтобы они равномерно освещались, так как перец не любит расти в тени. Затененные растения будут отставать в росте, завязи на них будет меньше.
При соблюдении этих норм тепличные перцы будут расти здоровыми, от них можно будет получить хороший урожай.
Формирование куста
Часто при выращивании болгарского перца в теплице требуется проводить формирование кустов. После удаления 1-го бутона (его оставляют только на тех перцах, с которых надо собрать плоды на семена для дальнейшего размножения) растения начинают ветвиться. Чтобы они чрезмерно не загущались, лишние побеги тоже удаляют, особенно те, что растут внутрь куста.
На главном стебле оставляют 2 самых сильных побега, остальные прищипывают после образования на них 1-й завязи. Удаляют также верхние части побегов, на которых нет бутонов и нижние листья на главном стебле. Пасынки, которые вырастают из узлов между черенком листа и побегом, тоже отщипывают, пока они еще маленькие.
Подвязывание
Оно необходимо для высокорослых разновидностей, возможно понадобится и для невысоких кустов, когда на них появится много плодов. Высокорослые перцы подвязывают к шпалере шпагатом, постепенно обвивая его вокруг главного стебля, низкорослые – тоже шпагатом, но к колышкам, высота которых примерно равняется высоте самих растений.
Температура и свет в теплице
Рассадный метод, который хорош для выращивания перца в открытом грунте, также наилучшим образом подходит для тепличных условий. В теплицу без подогрева можно высаживать рассаду в третью-четвёртую неделю апреля, когда грунт будет достаточно прогрет. Так, минимально необходимая температура почвы – 18 градусов тепла. При наличии в теплице подогрева возможна посадка в марте.
Рассада сладкого перца до высадки в тепличный грунт
Что касается температурного режима в теплице, то здесь важно учитывать следующие моменты. Во-первых, если средняя температура за день не превышает 16 градусов, то плоды перца не смогут завязаться, и никакой дополнительный уход не поможет
Во-вторых, температура выше 30 градусов плохо влияет на цветки перца: они не опыляются и вообще опадают. Таким образом, специалистами установлена наиболее благоприятная температура воздуха – на уровне +25. А для почвы достаточно +18-22 градуса.
Однако людям неподвластны погодные условия, и температура может превысить указанные значения. В случае жаркой погоды, тепличное помещение стоит проветривать, но не допускать сквозняков – их перец не любит. В плёночной теплице обычно поднимают плёнку вверх и закручивают её на бабины. В теплице из поликарбоната свои методы проветривания, зависящие от множества факторов, включая размер помещения. А при 30-градусной температуре растения нужно «прятать» от попадания на них прямых солнечных лучей. Например, стеклянную кровлю можно обрызгать меловым раствором. Это наиболее популярный метод. Также можно сделать затенение с помощью лёгких деревянных щитков.
Затенение теплицы для выращивания перца
Защищая растения от палящего солнца, нужно помнить, что всё же свет крайне важен для перца. Да и при посадке нужно следить за её плотностью, иначе, если цветки соседних растений будут находиться близко, создавая друг другу тень, многие из них не смогут опыляться и начнут опадать. Это приведёт к снижению урожая, несмотря на все старания и ежедневный уход.
Важно! Хорошая реакция наблюдается при потряхивании шпалеры с растениями – так происходит дополнительное опыление.
Особенности ухода
Для получения хорошего урожая, перцу необходим регулярный полив и тепло. При недостатке влаги в почве на плодах начнут появляться бурые пятна, которые в дальнейшем могут перейти в гниль. Температура не должна резко меняться, это негативно отразится на развитии культуры.
Уход также заключается в удалении лишних побегов и листьев, вырастающих на штамбе. Для того чтобы болгарский перец хорошо развивался, опытные садоводы рекомендуют удалять один из нижних бутонов.
Для того чтобы увеличить объем будущего урожая, можно при посадке рассады заложить в грунт биотопливо, состоящее из коровьего навоза и соломы.
Как правильно поливать огурцы в теплице
Частота полива огурцов и объем расходуемой воды зависят от стадии развития растений. Во время укоренения, при наращивании вегетативной массы и формировании плодов потребности культуры во влаге меняются. При агротехнике овоща желательно учитывать рекомендации специалистов.
После посадки
После высадки молодых растений в теплицу, они нуждаются в регулярном, но умеренном поливе. Корешки огурцов на этой стадии совсем небольшие, поэтому при орошении расходуется приблизительно 4-4,5 л воды на квадратный метр. Первый полив проводят сразу после высадки рассады. В дальнейшем для нормального роста огурцы нужно увлажнять один раз в 5 дней.
Разумеется, необходимо учитывать температуру окружающей среды. В жаркую погоду полив проводят чаще, а в прохладную сокращают его. Огурцы предпочитают, чтобы их поливали понемногу, но регулярно, чем вливали большой объем воды за один раз. Корни ее просто не усвоят. Если листья и стебли поникли, это говорит о недостатке влаги, в таком случае поливайте растения через меньший промежуток времени.
Во время цветения
Во время цветения огурцы начинают поливать чаще — раз в 3-4 дня. В жаркую погоду это нужно делать ежедневно или через день, наблюдая за состоянием растений. Количество воды, используемой для одного полива, должна быть умеренным. Такой режим способствует формированию меньшего количества пустоцветов. Если у огурцов подсыхают кончики листьев, значит, воды им не достаточно и нужно провести внеплановый полив.
Во время плодоношения
Сразу после цветения кустам требуется обильный полив, чтобы формировать завязи. Если не дать растениям столько влаги, сколько необходимо, будет образовываться слабая завязь, которая со временем может опадать. В это время почва должна оставаться всегда немного влажной.
Учитывать нужно и то, что внутри строения температура всегда выше, чем на открытом воздухе, а значит, влага в теплице испаряется быстрее, чем в открытом грунте. Расход воды в этот период должен составлять от 5 до 10 литров на 1 квадратный метр, чем крупнее кусты, тем больше требуется им влаги. Периодичность полива должна быть ежедневной или один раз в два дня, смотря по погоде.
На заметку! Из-за недостаточного количества влаги в период формирования плодов огурцы будут содержать во вкусе горечь.
Во время жары огурцы в теплице орошают ежедневно, а иногда и дважды в день. При высоких температурах полив лучше проводить методом дождевания из лейки. Такой способ поможет охладить листья и завязи, предохранить их от перегрева. В жаркие дни орошать нужно не только сами кусты, но и землю вокруг, а также обливать стенки строения, чтобы снизить температуру внутри.
На заметку! Если в середине дня листья огурцов из-за жары повисли, следует полить кусты, не дожидаясь вечера, внося воду под корень.
Как поливать огурцы в теплице: видео
Капельным поливом
Системы автоматического капельного полива целесообразно устанавливать в теплицы большой площади. Одно такое устройство способно снабдить влагой 50 и более растений. Системы автополива могут быть импортного и отечественного производства, последний вариант обойдётся дешевле. К преимуществам данного метода можно отнести:
- отсутствие трудозатрат в процессе эксплуатации;
- самостоятельная регулировка устройством режима полива;
- создание идеального баланса влаги в почве;
- экономный расход воды;
- легкость монтажа и эксплуатации;
- длительный срок службы;
- влияние на увеличение урожайности.
Полив этим способом полностью исключает размывания почвы вблизи корней. В целях экономии средств можно организовать более простую систему полива методом самотека. В этом случае необходимо будет установить на возвышении бак с водой, которая будет поступать в теплицу через шланги с отверстиями, уложенные вдоль грядки. Кран подачи воды в этом случае нужно будет открывать вручную.
Капельный полив в теплице: видео
Когда сажать перцы на рассаду для теплицы
Всякая рассада начинается с семян. Перцы лучше всего сеять под рассаду во второй-третьей декаде февраля или начале марта. Причина такого раннего посева – длительность прорастания семян перца, не менее 2 недель.
Чем теплее и обустроеннее теплица, тем раньше можно заняться посевом перца. Обязательное условие – досветка. В феврале ещё короток зимний день, поэтому надо поставить фитолампы. Опытные овощеводы советуют использовать синие и красные лампы, их излучение перец воспринимает наиболее благосклонно.
Высадка рассады под тепличный шатёр длится с апреля по середину мая. Точные сроки высадки можно определить промерами температуры грунта. Почва должна прогреться как минимум до 15°C: меньшая температура приведёт к тому, что растения перца будут слаборослыми.
Обязательное условие – на стебельке рассады должно насчитываться 12-13 листков при общей высоте растения 25 см. Это признак сформированного перца, который уже может расти в теплице
Важно не передержать перчики в торфяном стакане или иной посуде: если на рассаде на «комнатном» этапе появится цвет и завязь, растение истощится и будет нежизнеспособным
Между посевом семян и высадкой рассады в теплице должно пройти приблизительно 60-70 дней.
Основные правила высадки рассады перца в теплицу
Когда рассада достаточно закалена, ее можно высаживать в грядки. При правильном уходе растение должно иметь крепкий основной стебель, темно-зеленые широкие листья и хорошо развитую коренную систему. В таком случае пересадка не повлияет на состояние пересаженного ростка, и он быстро приживется.
Растения можно высаживать только в достаточно прогретый и удобренный грунт
Для перца не так важна температура воздуха в момент пересадки, как температура грунта. Он должен быть прогрет хотя бы до 15, а лучше до 18 градусов, воздуху же достаточно иметь температуру более 10 градусов. Если показатели будут ниже, высаженная рассада может задержаться в росте и развитии, что приведет к снижению в будущем урожая. Именно поэтому практикуется выращивание перца на теплой грядке, специально подготовленной с осени. Такая грядка размещается в коробе, сооруженном из досок через всю теплицу. На дно короба укладываются всяческие органические материалы, а сверху насыпается почва. Это могут быть навоз, ветки, доски, солома, сено, листья, трава – все то, что, разлагаясь, даст тепло расположенной над ним грядке. Весной грунт в теплой грядке прогреется намного быстрее, чем в обычной, что сделает сроки высадки перца в теплице более ранними.