Лучшие сорта голубики

Низкорослые сорта голубики

Эти растения имеют высоту от 50 до 120 см в высоту. Как правило, урожайность у них невысокая – от 1,2 до 2,5 кг. Плоды, как правило, имеют небольшие размеры от 1 до 1,8 см.

Яркие представители вида:

Название сортаУрожайность с 1 куста, кгВысота, мМинимальная температура, ºССозреваниеОсобенностиНортблю1,5-30,6-0,9— 35 … — 40раннеспелыйСорт склонен к перезагрузке, то есть после активного года плодоношения, на следующий требует тщательной обрезкиЧиппева10,8— 37раннеспелыйПлоды обладают сладким вкусом, поэтому их часто используют для приготовления вареньяНорткантри0,72— 35среднеспелыйПлоды отличаются светло-синим цветом и сладковатым привкусом

Низкорослые сорта голубики могут расти только на очень кислой почве. Для плодоношения требуется средняя продолжительность вегетационного периода, со средней температурой +10 ºС.

Сорт голубики Блюрей

Основные характеристики

• Ягоды достаточно сочные, голубого цвета.
• Сорт выдерживает морозы до – 34 градусов.
• Высота куста составляет 1,4-1,8 м.
• Созревание ягод происходит в середине июля.
• Сорт предрасположен к чрезмерному плодоношению.
• Диаметр ягод 13-17 мм.
• Урожайность сорта может достигать 6-7 кг. с одного куста.

Особенности выращивания

1. Сорт прекрасно подходит для возделывания с применением капельного орошения и малой механизации.
2. Для выращивания данного сорта нужно подобрать участок с лессовидной почвой или удобрить имеющуюся почву при помощи 5-6 кг. торфа и 2-3 кг. опавшей хвои на 1 м2.
3. Высаживать саженцы нужно в середине апреля по схеме 2 х 0,8 м. Такая схема позволит проводить уход за посевами голубики с помощью различной малой механизации (мотоблок, мини-трактор).
4. Для посадки лучше всего создать гряды. Для этого роют траншею глубиной 30 и шириной 40 см. В эту траншею помещают по 4 кг. торфа, 2 песка и 2 кг. хвои на один погонный метр. Сверху внесенные удобрения прикрываются слоем почвы таким образом, чтобы получилась гряда, которая выше поверхности почвы на 8 см. По середине гряды прокладывают трубки капельного орошения и укрывают сверху полиэтиленовой пленкой.
5. Посадочный материал высаживают по центру гряды с таким расчетом, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем земли на 5-6 см.
6. Сорт нуждается в поливе через каждые 2-3 дня. При этом на один куст необходимо тратить 10-15 л. воды. Вместе с капельным орошением нужно подкислять почву лимонной кислотой (10 г. на 10 л. воды).
7. Обрезка проводится перед уходом в зиму. Удаляются поврежденные, слабые и сильно разросшиеся побеги.
8. Сорт может поражаться фомопсисом. Главным симптомом этой болезни является засыхание и скручивание верхушки куста. Кроме этого на листьях появляются бурые пятна диаметром 1 см. Меры борьбы:
   • обрывание пораженных побегов с последующим их сжиганием.
   • опрыскивание больных кустов фунгицидами Топсин и Фундазол.
9. В начале ноября вокруг кустов голубики почву нужно утеплить опилками, а ветви собрать в пучок и накрыть сверху шифером или рубероидом.

Описание голубики Чиппева

Голубика Чиппева — высокорослый, многолетний кустарник, относящийся к семейству Вересковые. Характерная форма куста — шаровидная, компактная с побегами, стремящимися вверх. Максимальная высота составляет 1,2–1,3 м. Растение голубики имеет овальные листья. Цветы — форму пятизубчатого бело-розового колокольчика.

Ягоды отличаются светло-синей кожицей и достаточно крупным размером, достигающим 1,7–2 см в диаметре. Достаточно плотные и очень ароматные, с зелёной сочной мякотью плоды при полном созревании становятся очень сладкими. Вызревание приходится на первую половину июля.

Урожайность растения зависит от его возраста, ухода, и климата. В среднем со взрослого растения можно собрать от 2,5 до 6 кг полезных вкусных плодов. Кустарники голубики могут плодоносить в течение десятков лет, но наиболее урожайным считается период между 7 и 10 годами после высадки.

Знаете ли вы? Исследования показали, что достаточно съедать одну порцию голубики в день, чтобы предотвратить нарушение когнитивных функций мозга и ослабление памяти, за что ягода получила название «пища для мозга».

Химический состав ягод

Голубика является прекрасным источником витаминов, благотворно воздействующих на организм человека.

В 100 г продукта содержится:

• ретинола (витамин А) — 2,7–3,0 мкг;
• бета-каротина — 31–32мкг;
• токоферола (витамин Е) — 0,58–0,6 мг;
• филлохинона (витамин К) — 19,1–19,3 мкг;
• аскорбиновой кислоты (витамина С) — 9,6–9,8 мг;
• никотиновой кислоты (витамина В3) — 0,4 мг;
• холина (витамин В4) — 5,8–6,1 мг;
• пантетоновой кислоты (витамин В5) — 0,1 мг;
• пиридоксина (витамин В6) — 0,1 мг;
• фолиевой кислоты (витамин В9) — 5,9–6,2 мкг.

Голубика являются прекрасным средством для поддержания организма в холодную пору года. Как в свежем, так и замороженном или сушёном виде 100 г ягод содержат:

• кальция — 6,0–6,2 мг;
• железа — 0,3 мг;
• магния — 5,9–6,1 мг;
• фосфора — 12 мг;
• калия — 77 мг;
• натрия — 1,0–1,1 мг;
• цинка — 0,2 мг;
• меди — 0,1 мг;
• марганца — 0,28–0,3 мг;
• селена — 0,1 мкг.

Также она является богатым источником флавоноидов, фенольных кислот, антоцианов и дубильных веществ, а также таких питательных веществ, как сахара, эфирные масла, каротиноиды и прочие нутриенты, обусловливающие полезные свойства ягоды.

Полезные свойства и противопоказания

Биоактивные соединения, содержащиеся в голубике, обладают рядом свойств, которые активно используются в диетическом, лечебном питании и народной медицине.

Плоды этой культуры обладают такими свойствами:

• антиоксидантные;
• седативные;
• противоопухолевые;
• мочегонные;
• противомикробные;
• гипотензивные;
• кардиотонические;
• жаропонижающие;
• противоцинготные;
• желчегонные;
• антисклеротические;
• общеукрепляющие;
• противовоспалительные.

• Употребление голубики в свежем, сушёном, замороженном виде в комплексе терапевтических мероприятий оказывает положительное воздействие на организм человека
• Обладая способностью снимать воспаления и жар, облегчает протекание простудных заболеваний и ускоряет выздоровление.
• При употреблении плодов после перенесённых тяжёлых недугов ускоряет восстановление организма.
• Полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, способствуя укреплению стенок сосудов, снижению уровня холестерина, показана при гипертонической болезни.
• Ускоряет обменные процессы, улучшает деятельность поджелудочной железы и кишечника.
• Рекомендуется к употреблению при гастрите для повышения кислотности.
• Снижает содержание сахара в крови, чем полезна для страдающих сахарным диабетом.
• Укрепляет нервные клетки и предотвращает их разрушение.
• Благодаря радиопротекторным свойствам, выводит радиоактивные элементы из организма.
• Уменьшает напряжение глаз и способствует улучшению зрения.
• Полезна для людей преклонного возраста, предотвращает преждевременное ослабление памяти.

Несмотря на пользу, ягода имеет и противопоказания. Ограничить или отказаться от употребления этого продукта рекомендуется людям, принимающим средства для разжижения крови, поскольку она способствует повышению её свёртываемости.

Совокупность полезных свойств оказывает положительное влияние на:

• деятельность желудочно-кишечного тракта;
• работу системы кровообращения;
• систему кроветворения;
• нервную систему;
• органы зрения;
• состояние кожи.

Описание сорта голубики Джерси

Несмотря на то, что информация об истории селекции данного сорта довольно скудная, данных для того, чтобы составить подробное описание голубики Джерси вполне достаточно. И судя по характеристикам, этот сорт имеет массу достоинств.

Джерси относится к позднеспелым сортам. Ее основными характеристиками являются высокая устойчивость к заморозкам (в том числе и возвратным), вирусам, а также высокая продуктивность.

Описание куста голубики Джерси выглядит следующим образом:

• Высота 1,7-2 м (что свидетельствует о высокорослости сорта).
• Диаметр кроны 1,8-2,5 м (что свидетельствует о раскидистости куста). Данный фактор необходимо учитывать при посадке нескольких кустов голубики Джерси.
• Голубичные кусты обладают отличными декоративными характеристиками. Особенно прекрасны кустарники осенью, когда листья приобретают ярко-красные оттенки. Продолжительность этого великолепия может длиться более 2-2,5 месяцев.
• Судя по отзывам, сорт голубики Джерси отлично подходит для большинства сортов данной культуры в качестве опылителя.

Теперь стоит подробнее остановиться на описании сорта голубики Джерси и предоставить фото и отзывы садоводов для объективной оценки ее достоинств и недостатков.

Корневая система у данной культуры мочковая, и располагается на глубине 20-25 см.

На мощных, упругих побегах поочередно располагаются листья, имеющие, скорее, стандартную эллиптическую форму. Светло-зеленые листовые пластины имеют размеры: длина 7-8 см, ширина 4-5 см. К побегам листья крепятся короткими черешками. Поверхность листьев блестящая и гладкая, не морщинистая.

Ягоды у голубики Джерси крупные, именно поэтому сорт не считается крупноплодным. Диаметр одной ягоды достигает 1,4-1,6 см. Они имеют круглую форму и традиционную для данной культуры окраску.

Исходя из описания, сорт голубики Джерси отличается неприхотливостью к составу грунта. Он одинаково хорошо плодоносит на разных почвах. И даже в относительно неблагоприятные годы урожайность у сорта стабильная.

Нетребовательность к уходу – еще одно несомненное достоинство голубики Джерси. Садоводу, посадившему ее на своем участке, не придется непрестанно заботиться о ней и переживать о том, как сохранить кусты и собрать достойный урожай. Ведь кроме вышеперечисленных преимуществ, Джерси отличается еще и достаточно высокой устойчивостью ко многим вирусам и заболеваниям. В частности садоводы отмечают высокий иммунитет сорта к вирусу красной кольцевой пятнистости.

Употребляют голубику Джерси в свежем виде. Благодаря отличным вкусовым характеристикам ягоды можно использовать для переработки, заготовок на зиму. При заморозке ягоды Джерси хорошо сохраняют форму, не теряют полезных свойств.

Топ-6. Нортланд

Рейтинг (2021): 4.55

Не боится возвратных заморозков

Нортланд отличается высокой морозостойкостью зимой, а его бутоны и цветы не повреждаются в весенние заморозки, нередкие в средней полосе.

• Характеристики
  • Масса ягоды: 1,8-2,2 г
  • Срок созревания: 2 декада июля
  • Средняя урожайность: 5-7 кг
  • Морозостойкость: до -35

Нортланд – среднеранний сорт голубики, сбор ягод происходит в середине июля. Растение довольно компактное, высота редко превышает 1,4 метра. При этом по урожайности он практически не уступает высокорослым. Эта голубика не боится холодов и небольших морозов во время цветения, что гарантирует хороший урожай даже в северных районах средней полосы. Выращивание сорта Нортланд будет особенно успешным в случае высадки рядом опылителей с аналогичным сроком цветения. Ягоды среднего размера, с неплохими вкусовыми характеристиками, отличной лежкостью

Сорт неблагоприятно реагирует на недостаток влаги, поэтому важно обеспечивать ему регулярный и полноценный полив

Плюсы и минусы

• Компактные размеры
• Бутоны и цветы не боятся возвратных заморозков весной
• Высокая урожайность
• Транспортабельность плодов

• Желательно сажать рядом с опылителями
• Требует регулярного полива

Голубика лучших сортов для сада и дачи

Как же разобраться и найти «лучшую»? Для того чтобы не ошибиться в этом вопросе, следует покупать саженцы непосредственно в питомниках, где агрономы усердно следят за качеством размножения этой прихотливой культуры.

Благодаря старанием селекционеров была выведена голубика лучших сортов для сада и дачи. В результате чего мы имеем возможность выбирать среди огромного множества сортов голубики, различных по своим качествам и характеристикам.

Звание «лучших сортов голубики для ягодников» по праву принадлежат канадским «Блю Кроп», «Блю Рэй» и «Дьюк». Не отстают от них и такие сорта, как «Дарроу» и «Ранкокас».

Сорта для выращивания в отдельных регионах

Среди множества сортов голубики можно выбрать те, которые успешно способны произрастать в конкретных регионах. Климат, качество почвы и прочие особенности локаций влияют на выбор продукта селекции для вашего сада.

Важно! Не следует голубику подкармливать органическими удобрениями. Ведь они делают грунт щелочным, а данная культура предпочитает кислые почвы

В Средней полосе

В Средней полосе, где нередки холодные зимы, лучше всего себя зарекомендовали:

1. Блюкроп.
2. Патриот.
3. Бонус, представляющий собой сорт, чьи плоды созревают в конце августа и обеспечивают урожайность около 6 кг. Растение способно зимовать при морозах до -29ºС.
4. Блюголд.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.
7. Спартан.
8. Нортланд.
9. Дарроу.
10. Блюрей, чьи кусты поднимаются на высоту до 1,8 м, а урожайность составляет 7 кг. Эта голубика может выдерживать низкие температуры до -34ºС.

В Беларуси

Более всего в Беларуси культивируется сорт Блюкроп, о котором уже шла речь выше.

Также популярны в этой стране:

1. Патриот.
2. Блюэтта, ранний высокоурожайных куст, позволяющий уже в самом начале июля собирать отличающиеся очень хорошим вкусом ягоды с ароматной мякотью. Продуктивность достигает 9 кг.
3. Шантеклер, скороспелый сорт, дающий 2 урожая в течение сезона. Большие плоды до 2,2 см в диаметре обладают винно-фруктовым вкусом.
4. Эрлиблю.
5. Голубая Бригитта, обильно дающая плоды 1,5 см в диаметре с хорошими вкусовым качествами.
6. Бонифаций, вырастающий выше 2 м и дающий большие плоды пряного вкуса и привлекательного аромата.
7. Ханна Чойс, он тоже отличается высокорослостью и хорошей продуктивностью кустов. Плоды способны в спелом виде долго держаться на ветвях, не осыпаясь.
8. Пинк Лимонад и Пинк Шампанское, они являются новинками и отличаются розовым цветом плодов. Их вкус сочетает в себе медовые тона и лимонную кислинку. Сорт способен переносить умеренные морозы.

В Нижегородской области

В данном волжском регионе наиболее популярны:

1. Ранкокас, отличающийся ягодами с очень хорошими гастрономическими качествами, высокой продуктивностью (до 7 кг с 1 куста), зимостойкостью, хорошей транспортабельностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
2. Река.
3. Санрайс.
4. Пуру.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.

В Подмосковье

Лучшие урожаи в этом регионе приносят высокорослые сорта раннего и среднего сроков созревания, дающие до 10 кг с куста.

Важно! Ягоды голубики любого вида набирают сладость тёплым и солнечным летом. Дождливая и прохладная погода придаёт плодам излишнюю терпкость

Список наиболее востребованных:

Список наиболее востребованных:

1. Дюк.
2. Нельсон, представляющий собой среднерослый куст (до 1,6 м), на котором созревают плоды размером до 2 см в диаметре. Эти ягоды отличаются сладким вкусом и хорошей лёжкостью. Производительность 1 куста достигает 9 кг.
3. Блюкроп.
4. Нортланд.
5. Бригитта Блю является гибридом позднего созревания. Высокий куст — 2,2 м. Плоды среднего размера обладают высокими гастрономическими качествами. Продуктивность куста достигает 6 кг.
6. Ранкокас.

Для Черноземья

В этом регионе с плодородным грунтом и умеренными морозами наиболее популярны сорта голубики:

1. Эллиот, который представляет собой высокорослый (до 2,1 м в высоту) гибрид позднего созревания, дающий до 6 кг ягод с 1 куста. Небольшие плоды отличаются хорошими вкусовым качествами.
2. Дарроу.
3. Либерти.
4. Элизабет, характеризующаяся крупными (до 2,2 см в диаметре) плодами со сладким, но без приторности, вкусом и тонким ароматом. Сорт способен выдерживать морозы до -35ºС.
5. Блюджей, который обладает, по описанию садоводов, наиболее изысканным вкусом среди прочих сортов. Обладает очень крупными ягодами, достигающими 4 см в диаметре. С куста Блюджея собирают до 6 кг ягод.
6. Айно, дающий до 7 кг некрупных, но сладких плодов с 1 куста. Культура способна переносить морозы до -35ºС.
7. Блю Свид, плоды которого начинают поспевать уже в конце июня и образуют неплохой урожай до 6 кг с куста. Ягоды демонстрируют сладкий вкус и вес плодов около 4 г.
8. Блюкроп.
9. Патриот.
10. Бонус.
11. Йорма, способная зимовать при кратковременных морозах до -39ºС. У неё большие ягоды с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием.
12. Нортланд.
13. Ранкокас.
14. Река.
15. Санрайс.

Голубика уверенно завоёвывает свою нишу в садах разнообразных регионов. Этому способствует не только очевидное качество данной культуры, но и обилие её сортов, которые активно выводятся селекционерами.

Поздние сорта

Выращивать поздние разновидности следует в регионах с продолжительным теплым летом. Как правило, лучше всего кусты произрастают и плодоносят на юге страны.

Нельсон

Кусты сорта Нельсон достигают высоты 1,3-1,6 м. Побеги мощные и жесткие, форма растений округлая и раскидистая. Урожайность составляет 5-6 кг.

Беркли

Сильнорослая и раскидистая разновидность ягоды Беркли подходит для индивидуального и промышленного выращивания. Кусты достигают высоты 1,8-2,1 м и приносят по 4-8 кг урожая. Плоды начинают поспевать с середины августа.

Бригитта блю

Садовая голубика с наименованием Бригитта блю хорошо развивается на увлажненном грунте и солнечной местности. Плодоношение начинается с 4-го года жизни и составляет порядка 6 кг с каждого насаждения.

Бонифаций

Голубика Бонифаций вырастает на высоких кустах с крепкими прямостоячими ответвлениями. Размер плодов средний либо крупный, форма — округлая. Процесс созревания начинается в конце июля.

Мидер

Сорт Мидер ценится за активный рост и повышенную стойкость к поражению вредителями и заболеваниями. Кустарники высотой до 2 м выращиваются в качестве плодовых и декоративных насаждений.

Джорма

Кустарники Джорма достигают высоты около 1,5 м. Плоды сочные и крупные, созревают на протяжении августа. Морозостойкость сорта составляет -27 градусов.

Эллиот

Приносящий до 8 кг урожая сорт Эллиот ценится за дружное созревание, которое начинается с третьей декады августа. Кусты Элиот высокие, пряморастущие, с вертикально расположенными ответвлениями.

Как выбрать сорт

Низкорослый сорт голубики

На сегодняшний день выведено более 100 сортов этого растения, которые отличаются:

• урожайностью
• величиной ягод
• размерами кустов
• сроками созревания
• внешним видом плодов

Исходя из площади участка и личных предпочтений, можно выбрать сорта с низкорослыми или высокорослыми, раскидистыми или компактными кустами, а также с разными сроками созревания плодов.

При грамотном подборе сортов вы сможете лакомиться вкусными ягодами с середины лета и до конца сентября. Мы подобрали лучшие сорта голубики, достойные занять свое место в вашем саду.

Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму

Топ-3. Блюэтта

Рейтинг (2021): 4.70

Лучшее соотношение размеров куста и урожайности

Блюэтта имеет относительно компактные размеры кустов, что привлекает владельцев небольших участков земли, но при этом способна порадовать отменной урожайностью.

• Характеристики
  • Масса ягоды: 2,5 г
  • Срок созревания: 2 декада июля
  • Средняя урожайность: 4,5-7 кг
  • Морозостойкость: до -30

Сорт Блюэтта выведен американскими селекционерами, отлично подходит для промышленного выращивания, но часто встречается и в любительских садах. Растение отличается комфортной высотой, не превышающей 1,2 метра, в процессе роста прикорневая поросль образуется в минимальном количество, что в значительной степени облегчает уход. Ягоды средним весом 2,5 грамма начинают поспевать к середине июля, собирают их в 2-3 захода. Транспортабельность и лежкость у плодов отличная, в холодильнике они способны сохраняться до трех недель. Во вкусе ягод чувствуется приятная кислинка и характерные терпкие нотки, за которые многие и называют этот сорт одним из лучших.

Плюсы и минусы

• Раннее созревание
• Вкусные ягоды
• Небольшая высота кустов
• Транспортабельность и лежкость плодов

Продается не во всех питомниках

Перспективные сорта в зависимости от высоты

Есть и ещё один критерий для классификации сортов голубики. Их группируют по рослости. Классификация удобна при выборе голубики на участки разных размеров.

Внимание!
Если территория небольшая и вокруг много «соседей», лучше отдать предпочтение приземистым растениям.

Низкорослые

У представителей культуры компактные размеры. В агроклиматических условиях Подмосковья они редко вырастают более 1 м. Поскольку растение не расходует силы на наращивание зелёной массы, это позволяет быстрее сформироваться урожаю и достичь биологической спелости. Такие сорта занимают на участке мало места и нуждаются в минимальном уходе.

«Нортблю»

Интересный сорт, который приобрёл популярность в садоводстве. Из-за небольших размеров и, соответственно, меньшей урожайности в промышленном производстве успеха не достиг. Максимальная продуктивность с растения высотой до 1 м — 3 кг. Однако она стабильная. Это селекционеры достигли благодаря улучшению у сорта голубики устойчивости к морозам, неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Ягоды вкусны. Размеры средние — 1,3 см в диаметре.

«Шегарская»

Результат работы сибирского селекционного института. Для его получения скрещивали дикорастущие формы. Это позволило повысить морозостойкость и толерантность к большинству заболевания, характерных для голубики. Сорт самобесплодный. Побеги куста среднерослые. Во время плодоношения с них снимают ягоды диаметром около 1 см. В сладком вкусе присутствует пикантная кислинка. Мякоть покрыта нежной кожицей с характерным сизым налётом.

«Норткантри»

Низкорослое растение, которое не превышает 0,9 м. Раскидистая крона образована крепкими побегами. У сорта высокая декоративность. Ягоды средних размеров — 1,5 см в диаметре. Урожайность высокая — до 8 кг. Показатель высокий при незначительных размерах куста. Это делает сорт очень ценным при производственном культивировании. Плотная мякоть с хорошим вкусом обеспечивает отличную лёжкость и длительное хранение. Назначение универсальное. Голубика нетребовательна к почвенному составу и хорошо растёт на обеднённых грунтах Подмосковья.

Высокорослые

Родина высокорослой голубики — Северная Америки. Естественные ареалы произрастания сосредоточены на болотах и в лесных чащах. На основе дикорастущих форм получены многочисленные сорта. Они отличаются высокой урожайностью, крупными и сладкими ягодами.

«Ковилл»

Представлен растениями с прямостоячими крепкими побегами, которые не склонны гнуться даже при большой нагрузке от многочисленных плодов. Последние в фазу биологической спелости достигают в диаметре 1,6 см. Вкус приятный, кисло-сладкий. Растение быстро адаптируется после высадки на участок и не требует от садовода очень много внимания. Однако, как и прочие рослые кусты, нуждается в регулярной стрижке. Средняя продуктивность, которую сорт демонстрирует ежегодно, — 6 кг.

«Спартан»

Мощное растение с прямыми ветками до 2 м в высоту. Хотя на солнечных участках встречаются экземпляры, вырастающие и выше. Созревание проходит в конце июля. В это время с побегов удаётся собрать около 6 кг светло-голубых ягод. Плоды довольно крупные, о чём свидетельствует их диаметр в 1, 8 см. Мякоть плотная, выдерживает перевозки. Вкус приятный, с лёгкой кислинкой. Присутствует насыщенный аромат, что свойственно для дикорастущих форм. Растение не переносит избытка влаги в грунте, устойчиво к монилиозу и мумификации плодов.

«Стенли»

Высокий мощный кустарник с ранними сроками отдачи урожая. Побеги его вырастают до 2 м и более. Урожайность растения средняя — до 5 кг. Плоды светло-синие, крупные. Они имеют приятный десертный вкус и не подвержены растрескиванию. Срок хранения урожая ограничен, поэтому требуется быстрая переработка либо употребление в свежем виде. Растение хорошо растёт на разных почвенных составах, толерантно к морозам и непродолжительным периодам засухи.

Правильный выбор сорта — важная составляющая. Без неё успешное выращивание — дело случая. Чтобы не полагаться на удачу, подбирать посадочный материал стоит только из районированных сортов и гибридов.