Ежевика полар: описание сорта, фото, руководство по выращиванию

Агротехника ежевики

Для выращивания куманики требуется шпалера высотой до 2,0-2,5 м. Молодые побеги фиксируют на опоре по мере отрастания, равномерно распределяя по сетке или проволоке.

Полив

Ежевика хорошо растет при умеренном увлажнении: одинаково плохо сказывается как недостаток, так и переизбыток воды.

1. при отсутствии осадков поливать необходимо, но не чаще 1 раза в 5-7 дней по 3…4 ведра на куст.
2. после цветения в период налива плодов количество поливов удваивают – 30…40 л. на куст дают 2 раза в неделю.

Обрезка

Плодоношение и здоровый рост куста зависит от формирования и правильной обрезки. Проводят обрезку в период биологического покоя – поздно осенью или рано весной до начала распускания почек.

1. удаляют старые, сухие, загущающие ветви – оставляют для плодоношения 6…8 здоровых стеблей.
2. верхушки боковых ветвей 2-го порядка укорачивают до 25…30 см.

Максимальное прореживание куста повышает освещенность и способствует фотосинтезу.

Подкормка

Подкормка ежевики Натчез проводится не менее 3-4 раз за сезон. Сорт урожайный и крупноплодный, поэтому требует усиленной агротехники, иначе плоды мельчают и теряют сахаристость.

Подкормка осуществляется по следующей схеме:

1. ранней весной: 1 ведро перепревшего навоза и 1/2-литровую банку золы под каждый куст;
2. в начале вегетации, до цветения: подкормка коровяком или настоем птичьего помета, разведенными водой в пропорции 1:10.
3. после съема урожая под перекопку – 1/2-литровую банку золы и 150 г. суперфосфата.

* Дозировка указана из расчета на 1 растение.

Перед приходом зимы прикорневую зону мульчируют слоем органики – компост или перегной не менее 10 см.

Подготовка к зиме

Натчез имеет невысокую зимостойкость – до минус 12…14 градусов мороза.

1. снятые с опор ветви подвергают санитарной обрезке, увязывают в пучки и прижимают к земле.
2. для фиксации ветви пришпиливать проволокой или прижимают грузом.
3. в зависимости от местных погодных условий на зиму укрывают листьями, соломой, опилками или более надежным теплозащитным материалом – пленкой и агроволокном.

Лучшее укрытие от мороза и сухого зимнего ветра – снег.

Защита от болезней и вредителей

Натчез отличается хорошей устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, однако, профилактические обработки сорту всё таки показаны.

• Препарат Оксихом в концентрации 0,3-0,4% (менее вредный и более современный аналог бордоской жидкости) ранней весной от ржавчины, антракноза и септориоза;
• Табачная пыль от медведки, тли, гусениц (100 г. табачной пыли настаивать в 5 л. воды в течение 3 суток, процедить, добавить еще 5 л. воды и 3 г. жидкого мыла).

Болезни и вредители

Полар отличается хорошей устойчивостью к большинству болезней и вредителей. Однако, о заболеваниях и насекомых (паукообразных), способных представлять угрозу растению, всё же следует сказать подробнее.Болезни ежевики делятся на грибковые, бактериальные и вирусные.

Лечить бактериальные (стеблевой и корневой рак) заболевания химическими средствами не имеет смысла, так как они не причиняют большого вреда и проходят сами. Бактерии-возбудители болезней погибают гораздо быстрее при внесении в почву подкормок, особенно, суперфосфата.

Нет смысла лечить и болезни, возбудителями которых являются вирусы (израстание, курчавость, мозаика и др.). Но такие заболевания не подлежат лечению по совершенно другой причине — в настоящее время они считаются неизлечимыми. Единственный действенный способ борьбы — как можно скорее обнаружить поражённое растение, полностью его удалить и сжечь подальше от сада.

Грибные заболевания — самые массовые (пурпурная, белая и язвенная пятнистости, антракноз, мучнистая роса, вертициллёзное увядание, серая гниль и др.). Существует достаточно способов и препаратов для их эффективного лечения.

Важно! В местах, где были обнаружены очаги вспышек вирусных болезней, высаживать растения следует не ранее, чем через 5 лет. Для лечения грибковых заболеваний применяют фунгициды:

Для лечения грибковых заболеваний применяют фунгициды:

• бордоская жидкость (3%);
• «ХОМ»;
• «Купроксат»;
• «Купрозан».

Препараты используют согласно инструкции.

Если нет особых указаний, то применяют средства ранней весной, до распускания почек, или осенью, после полного листопада. Не меньшую опасность, чем болезни, для ежевики могут представлять и вредители. Опасность многих из них, помимо непосредственного ущерба, причиняемого растению, заключается в том, что многие насекомые переносят вирусы.

Для уничтожения вредителей применяют такие инсектициды и фунгициды, согласно инструкции:

• «Децис»;
• «Конфидор»;
• «Карбофос»;
• Коллоидная сера (1%);
• «Актеллик»;
• «Акрекс»;
• «Фитоверм» и др.

В качестве профилактических мер, способных значительно снизить риск развития болезней и появления вредителей, необходимо регулярно проводить следующие мероприятия:

• вовремя вносить подкормки, они способствуют повышению иммунитета;
• тщательно убирать участок на зиму и весной;
• прореживать посадки и удалять после плодоношения все сухие, больные и повреждённые стебли;
• приобретать только здоровые саженцы в питомниках;
• выращивать ежевику на одном месте не более 8–10 лет.

За тот недолгий срок, который Полар стал известен садоводам, он зарекомендовал себя как неприхотливый сорт, отличающийся достаточно высокими показателями урожайности, отличными товарными и вкусовыми качествами. Кроме того, Полар вполне подходит как для промышленного, так и для частного разведения в условиях достаточно суровых зим.

Высадка и уход

Наиболее оптимальное время для посадки ежевичных кустов – это весна. В условиях теплого климата можно высаживать кусты в начале марта – как только почва прогревается. В умеренном и северном климате лучше подождать к началу или середине апреля. Если обеспечить такую раннюю посадку, тогда для кустарника будет достаточно времени, чтобы акклиматизироваться на новом месте в теплый период. Также, если климат достаточно мягкий, а зима – не холодная, высадку кустов ежевики можно сделать в конце сентября – в начале октября, после периода плодоношения.

Подготовка саженцев к посадке

Чтобы кусты принялись успешно, необходимо ответственно подобрать место посадки. Во время выбора, нужно помнить, что ежевика не любит влажности. Зато подтверждено, что ягоды лучше всего дозревают если они защищены от ветра, и имеют много доступа к солнцу. Хотя выбор почвы – не принципиален и подойдёт суглинка и супесчаные грунты, но больше всего отдача ежевики будет заметна, если посадить ее в дренированные суглинистые грунты с показателями кислотности почвы на уровне 5-6,5.

Перед посадкой нового кустарника, желательно удобрить почву навозом или минеральными веществами – это поспособствует корневой системе прижиться на новом месте. Лучше всего заложить прикорм из компоста, перегноя, древесной золы или суперфосфата, в ямки во время посадки кустов. Также садоводы настоятельно рекомендуют не уплотнять сильно кустарников – если соблюдать дистанцию в 0,8-1 м, тогда растения будет лучше развиваться и плодоносить. При выборе саженцев роли не играет какой тип корневой системы предпочесть – закрытую (когда куст покупается в горше с землей) или открытую. Ямки для кустов следует сделать размером в пол метра вглубь.

Саженцы ежевики Полар

Чтобы ягоды были сочными и большими, желательно изредка подкармливать кусты удобрениями, и если климат засушливый – тогда также контролировать необходимый полив почвы. В конце каждого плодоношения или перед появлением почек, необходимо обрезать сухие стручки ежевики – это обеспечит больше пространства для молодых веток, и также повысит следующую урожайность.

Также растение может иметь очень мощные побеги – тогда им нужно обеспечить дополнительную опору в виде лестницы или гаков.

Хотя ежевика Полар и считается морозостойкой, но чтобы сохранить высокую урожайность летом, необходимо избежать опасности обморожения корневой системы зимой. Морозоустойчивость корней – до -25, поэтому на родине этой ежевики, в Польше, ее даже не утепляют. Однако садоводы часто отмечают, что при таких условиях зимовки, следующий урожай будет в разы хуже. Чтобы зимние морозы не навредили корням, для их защиты применяют популярный среди агрономов прием – мульчирование.

Подготовка почвы в саду для посадки растений

Этот способ защиты корневой системы создаст надежный микроклимат, который удерживает достаточно тепла и влаги. Чтобы обеспечить утепляющую для корней среду используют современные штучные материалы или же натуральные – сено, траву, опилки или стебли кукурузы. Такой подход желательно применять в условиях, если зима обещает быть сухой и без снега – без подснежного покрытия, который обеспечивает защиту от мороза, корны вряд ли выживут.

Посадка ежевики Полар

Лучшее время для посадки ежевики Полар – до середины апреля. Сорт характеризуется ранним плодоношением. Первый урожай можно собрать уже на следующий год после посадки. Если вы планируете проводить размножение данного растения, следует приобрести саженцы. Предварительно необходимо почитать описание, чтобы убедиться, что именно тот сорт нужен. Посадка растения этого сорта может проводиться и осенью, но в этом случае есть риск, что еще слабые саженцы не переживут заморозки. Выращивание не является трудоемким, если высадить посадочный материал на качественной почве. Основные требования сорта Полар:

• место для посадки выбирается солнечное, но защищенное от порывов ветра, солнце и влага способствуют наливанию ягодок, они становятся очень крупными и сочными;
• почва не должна быть слишком влажной или слишком сухой, для сорта Полар оптимальным являются супесчаные грунты, суглинки;
• перед высадкой саженцев Полар в грунт следует внести минеральные или органические удобрения, чтобы кустарник быстро рос и набирался сил.

Посадка ежевики не требует особых знаний и умений

В сухую погоду нельзя забывать поливать кустарник, ведь нехватка влаги может привести к тому, что ягодки будут суховатыми, мелкими. Регулярное обрезание тоже улучшит внешний вид растения и повысит урожайность. Задумываться о размножении можно, если кустарник плодоносит уже на протяжении 2-3 лет.

Общие сведения о сорте ежевики «полар»

История селекции

Свои истоки сорт берет в Польше. На протяжении нескольких десятилетий селекционеры старались вывести морозоустойчивый и крупноплодный вид ежевики. Только в 2008 году ученые смогли достичь нужного результата. Саженец обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и абсолютно неприхотлив к уходу. За это ежевику выбирают не только садоводы, но и компании, выращивающие ягоду в промышленных масштабах.

Описание растения

Сорт ежевики «полар» относится к семейству розоцветных. Полукустарник отличается от других культур длиной практически в три метра и пряморастущими побегами. Ежевику «полар» от других сортов можно отличить по следующим признакам:

• плотные и упругие плоды;
• хорошо развитая корневая система. Глубина залегания достигает 1,5 метров;
• поникшие кончики ветвей – сразу заметная на фото отличительная особенность сорта;
• цветение начинается в первые дни мая;
• листья светло-зеленые, сложной формы и шероховатые;
• молодые побеги имеют зеленоватый окрас, многолетние – коричневый;
• овальная форма ягод черного цвета, что подтверждает множество фотографий в интернете. Вес плода достигает 11 г;
• во вкусе заметны освежающие нотки и незначительная кислинка.

Полар считается среднеранним кустарником. Трехлетние кусты не отличаются высокой урожайностью. На четвертый год посадки куст может принести до 5 кг плодов. Свежие ягоды прекрасно переносят хранение, консервацию и термическую обработку при заморозке, что так же соответствует описанию сорта ежевики «полар Берри».

Характеристика плодов

В начале мая начинается цветение сорта Polar и Polar Berry. Плодоношение начинается с середины лета и заканчивается в сентябре. Свежие плоды имеют приятный аромат и несравнимый вкус с небольшой кислинкой. Исходя из описания сорта ежевики «полар», первые плоды самые крупные — вес спелой ягоды может достигать 11 г. При правильном уходе ягоды имеют насыщенный черный оттенок. Ягоды не только обладают прекрасными вкусовыми характеристиками, но и прекрасно сочетаются с любым интерьером.

Способы размножения

Сорт ежевики «полар» позволяет применять несколько вариантов размножения:

1. Деление куста. Один из самых эффективных и быстрых способов размножения. Необходимо правильно разделить кустарник на части: каждая отдельная часть должна содержать несколько полноценных стеблей и молодых корней. Данный способ позволяет получить из одного куста до пяти новых.
2. Корневые черенки. Время разведения — с последних дней весны до начала лета. Выбирать необходимо корневую систему самых плодородных кустов, не пораженных вредителями и заболеваниями.
3. Верхушечные отводки. Данный вид размножения применяют исключительно в последних числах июля или начале августа. Для этого способа необходимо рядом с ежевикой вырыть небольшую канавку глубиной пару десятков сантиметров и опустить в нее конец неодревесненного побега. Затем присыпать побег грунтом, не более 10-15 см. Главное условие удачного размножения — укоренение отводок до минусовых температур. Не стоит добиваться прорастания побега, от заморозков поросль погибнет.
4. Пульбование.
5. Семенной.

Показатели урожайности и сроки плодоношения

Сорт «полар» будет радовать спелыми ягодами с июля до сентября. Созревание первых ягод, как правило, приходится на середину июля. Особенностью сорта является небольшая урожайность молодых кустов. На четвертый год выращивания, сорт будет радовать полноценным урожаем.

В зависимости от местонахождения, за весь сезон с каждого куста можно собрать до 4-5 кг плодов. Хоть культура и считается морозостойкой, но при морозах ниже -25 происходит подмерзание почек, что снижает урожайность следующего сезона: опытные огородники на зимний сезон укрывают растения.

Область применения ягод

Исходя из описания сорта ежевики «полар», собранную ягоду используют в компотах, алкогольных напитках и варенье. При заморозке ягоды не теряют своих вкусовых качеств.

Сочный вкус плодов ежевики оценили не только потребители, а также кулинары, использующие ягоду в кондитерских изделиях.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе

Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

Рекомендации по выращиванию сорта

Саженцы лучше приобретать в местном плодовом питомнике.

За весну и лето корневая система саженцев успевает адаптироваться и ежевика не вымерзнет зимой. Если весной посадка не была проведена, работы переносят на сентябрь — октябрь. Но в этом случае потребуется обрезка побегов до 30 см и укрытие молодых саженцев.

• Для посадки ежевики выбирают суглинистые почвы с хорошим дренажом. Переувлажнённые низины не подходят для выращивания ежевики. Место для посадки должно быть солнечным. Ягоды быстрее поспевают на хорошо освещённых грядках. В тени урожая можно не дождаться.

• Посадка производится по схеме: между кустами оставляют 0,8-0,9 м, а между рядами – 2 м. Чем больше расстояние между растениями, тем выше урожайность с каждого куста.

  Рекомендуемая схема посадки ежевики.

• Т. к. побеги ежевики очень длинные, необходима установка шпалеры. Высота конструкции должна быть около 2 м. Чтобы облегчить пригибание побегов на зиму, их формируют по мере роста: пришпиливают рогатиной под углом 45°, затем на высоте 0,5 м фиксируют крючком, а остальная лоза изгибается нормально. Формирование производят до прищипывания. Прищипка позволяет получить несколько новых побегов (3–5 шт.).

  Шпалера для ежевики.

  Пригибание веток ежевики.

  Укрытие ежевики еловым лапником.

• В качестве укрывного материала используют агроволокно, плёнку. Можно укрыть кусты еловым лапником, а сверху обвязать плёнкой, мешковиной.

Подготовка почвы

При копке ямы верхний слой почвы складывают отдельно, а затем используют для подготовки питательной смеси.

Почву для весенней посадки ежевики готовят заранее, лучше всего эти работы провести осенью:

• грунт перекапывают на глубину до 40 см;
• если грунт слишком тяжёлый (глинистый), в процессе перекапывания добавляют смесь торфа и песка;
• размер посадочной лунки – 40х40 см, допускается высадка в траншеи;
• вносят органику и минеральные удобрения. На 1 м² потребуется 10 кг перегноя, 50 г калийных удобрений и 0,1 кг суперфосфата.

Посадочные работы

Полив саженца при посадке.

Обрезка макушки саженца на 3 почки.

Весной в подготовленные лунки высаживают рассаду ежевики. При засыпании корней землёй необходимо следить, чтобы ростовая почка оказалась заглублённой не больше чем на 2 см, иначе плодоношение произойдёт не на третий, а на четвёртый год. Каждый куст поливают.

Вокруг посаженных кустов формируют лунки, которые будут способствовать лучшему поливу во время дождей. После посадки, а затем ежегодно, проводят мульчирование посадочной лунки, насыпают перегной, опилки, торф.

Подвязка кустов

Можно вбивать колышки при посадке и подвязывать к ним кусты, но лучшим вариантом считается установка шпалеры. В начале и в конце ряда вбивают высокие столбы (не ниже 2 м), к которым крепят горизонтальные перекладины (проволоку, верёвку, доски). Перекладины размещают на высоте 0,5 м, 1 м и 1,5 м от грунта.

Способы подвязки ежевики при выращивании на шпалере.

Выращивание и уход

Описание сорта и его характеристики соответствуют отзывам садоводам. Создавая сорт, польские селекционеры позаботились о его низких требованиях к уходу, что значительно облегчает летние садовые работы.

Выращивание на шпалерах позволяет получить большую урожайность при прочих равных условиях. Для северных районов предпочтительна веерная подвязка с постепенным наклоном ветвей к земле, так растение будет легче пригнуть к земле осенью.

Полив

Ежевика Полар обладает высокой засухоустойчивостью. Она нуждается в обильных и регулярных поливах в основном только после посадки. В это время полив очень важен, благодаря нему растение быстрее окрепнет и пойдет в рост. После полива обязательно рыхление и мульчирование приствольного круга.

Если лето жаркое и сухое, то поливы также необходимы. Можно лить воду в приствольный круг, можно сделать оросительные канавки вдоль рядов. Сорт Полар может длительно обходиться без влаги, но при длительной засухе теряется качество ягод, которые становятся мелкими, пропадает их сочность.

Обрезка

После окончания плодоношения производится обрезка побегов второго года

Важно провести эту процедуру вовремя, тогда древесина на побегах первого года получит больше питательных веществ и лучше окрепнет до заморозков. Обычно на каждый куст оставляют 4-7 плетей для последующего роста и отдачи урожая следующего года

Трехлетний побег сорта Полар может достигать в диаметре 3 см.!

Летом проводится прищипывание боковых побегов, по достижении ими длины 40-45 см. Так они лучше ветвятся и на дополнительных веточках формируется новый урожай. Больные, подмерзшие, сломанные, растущие «криво» отростки срезают как весной, так и в течение всего года.

Подкормка

Ежевика сорта Полар положительно относится к подкормкам, но может обходиться и без них. Если у садовода нет возможности вносить удобрения, то урожай он также получит, просто его объем будет меньше.

Внесение подкормок под ежевику:

1. Весной вносят азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы и необходимы, чтобы куст начал активно расти. На каждый куст потребуется 1 ведро перепревшего навоза, ½ стакана суперфосфата и ¼ стакана аммиачной селитры.
2. Во время цветения полезен комплексный уход с макро-и микроэлементами в составе.
3. После плодоношения в качестве подкормок важен монофосфат калия, азотные удобрения в это время не вносят, они будут стимулировать рост побегов, что негативно скажется на зимостойкости.

В период роста и плодоношения можно вносить любые органические составы из перебродившей травы, коровяка, птичьего помета, золы. Дополнительное питание в это время точно не повредит.

Обработка от болезней и вредителей

Ежевика практически не поражается вредителями и болезнями. В течение сезона можно провести две профилактических обработки медным купоросом и фитоспорином для полной гарантии здоровья растения.

На заметку: Нежелательно высаживать поблизости от ежевики землянику и малину, поскольку это представители одного семейства. Отрицательно сказывается и близкое присутствие пасленовых. Отдаленность этих культур должна быть не менее 10 м.

Подготовка к зиме

Сорт Полар создавался как неукрывной. Но на территории нашей страны, даже в южных районах, лучше подокучить корень, а плети на шпалере укутать агроволокном. В северных районах необходимо снять ветви со шпалер и пришпилить их к земле. Затем создать укрытие, закрыв плети соломой, лапником, агроволокном.

Полар относится к зимостойким сортам, немного уступая по этому показателю другому популярному сорту ежевики Агавам.

Без укрытия в теплые зимы растение не погибнет, но у него могут промерзнуть цветочные почки, что приведет к потере урожая в 3-5 раз.