Что сажать после гороха и для чего он будет хорошим предшественником? + видео
Содержание:
- Мои любимые сорта
- Когда сеять горох в 2020 по лунному календарю, благоприятные дни для посева
- Почему горох не всходит и что делать?
- Вместе — лучше
- Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке
- Что нельзя сажать после гороха?
- Правила организации севооборота в открытом грунте
- Нежелательные и запрещенные варианты чередования
- После чего сажать кукурузу и что сажать после кукурузы, и почему?
- Обработка почвы после гороха
- Что можно сажать после баклажан и перца. После чего сажать…
- Как сеять?
- Как Сажать Картошку!ОЧЕНЬ МНОГО клубней в кусте!Проверено!
- Что лучше сажать по соседству
- Наиболее приемлемые условия для выращивания гороха
- «Амброзия»
Мои любимые сорта
Все разновидности культурного гороха можно разделить на три группы. Представлю сорта, достойные нашего внимания, в каждой из них.
Сахарные – мелкий, морщинистый горошек в съедобном стручке:
- Чудо Кельведона. Ранняя высокоурожайная разновидность. Стручки до 8 см, с крупным гладким горохом.
- Амброзия. Скороспелый сорт, выращиваемый на опорах.
- Сахарный Орегон. Среднеранняя разновидность со стручками до 10 см в длину.
- Жегалова 112. Среднеспелый высокоурожайный тип. Длина стручков – до 15 см. Горошек сладкий, нежный на вкус.
Мозговые – годятся для консервации и заморозки:
- Телефон. Высокоурожайный позднеспелый сорт. Растение вырастает до 3 м в высоту. Стручки – до 11 см с крупными зелеными горошинами.
- Альфа. Ранняя (срок созревания – около 55 дней) разновидность. Стручки саблевидные, длиной до 9 см. Горошек – превосходного вкуса.
- Вера. Раннеспелая плодовитая разновидность. Стручки небольшие (до 9 см), содержат до 10 горошин.
- Адагумский. Среднеспелый очень вкусный сорт с желто-зелеными горошинами.
Лущильные – отличаются гладким горохом, содержащим много крахмала, но минимум сахаров:
- Дакота. Высокоурожайный ранний тип с крупным горохом. Характеризуется как устойчивый к болезням.
- Сомервуд. Среднеспелая крупнозернистая и высокоурожайная разновидность. Также устойчива к недугам бобовых.
- Бинго. Позднеспелый и урожайный тип, ценящийся за отличные вкусовые характеристики.
- Овощное Чудо. Среднеспелая, устойчивая к болезням разновидность. Вкусный горох годится и для заготовок, и для употребления свежим.
Я обычно выращиваю несколько сортов сразу – ранние, среднеспелые и поздние. Не забываю оставлять понравившиеся разновидности на семена.
Когда сеять горох в 2020 по лунному календарю, благоприятные дни для посева
Обязательно настоящие любители и профессионалы заглянут в лунный календарь, планируя свои садовые работы на каждый год.
На 2020 год лунный календарь говорит о благоприятных днях для посадки гороха следующее:
- В конце марта выбирайте 25,26,27,28,29,30,31 числа.
- В апреле (основные сроки): 1,2,3,4,5,6,7 – 24,25,26,27,28,29,30 числа.
- Май: 1,2,3,4,5,6 – 23,24,25,26,27,28,29,30,31 числа.
- Июнь: 1,2,3,4 – 22,23,24,25,26,27,28,29,30 числа.
- Июль (для второго урожая): 1,2,3,4 – 21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31 числа.
Неудачные дни
Выделяются и не самый удачные даты:
- Март: полнолуние 9 марта и новолуние 24 марта.
- Апрель: полнолуние 8 апреля, новолуние 23 числа.
- На май: полнолуние 7 мая, новолуние 22 мая.
- В июне: полнолуние 5 числа, новолуние 21 числа.
- В июле: полнолуние 5 числа и новолуние 20 числа.
Остальные дни, кроме благоприятных и неблагоприятных, являются нейтральными для работ.
Почему горох не всходит и что делать?
Как уже упоминалось, первые гороховые всходы появляются спустя полторы недели после посева. Если гороха нет уже около 14–15 дней, нужно искать причину. Вот несколько распространенных вариантов.
- Некачественный материал. Вы могли купить просроченные, плохие семена или же неправильно сохранили свои.
- Посадка во влажном виде. Горошек нужно сажать только в сухом состоянии.
- Плохое освещение. Если вы посадили горох в тени, он может не взойти. Либо взойдет, но будет слабым.
- Слишком глубокое погружение в почву. В этом случае ростки не смогут пробиться на поверхность.
- Птицы. Вспомните, защитили ли вы горошек сеткой после посадки. Если нет, его с легкостью выкопают птицы.
Чтобы избежать этих проблем, всегда покупайте материалы для посадки у проверенных поставщиков. Проращивайте свои семена, но не забудьте высушить их перед посадкой.
Вместе — лучше
Многолетний опыт и смекалка огородников подсказали еще одно правильное решение — совместные посадки. Это и удобно, и позволяет на небольшом участке получить большой ассортимент овощей. Однако не все овощи можно размещать в близком соседстве, поскольку не все культуры благоприятно действуют друг на друга. Объясняется это взаимным действием фитонцидов и других летучих веществ, выделяемых растениями.
Морковь можно высаживать вместе с горохом, майораном, луком (это даже полезно, поскольку совместные посадки с луком отпугивают от нее морковную муху). Лук репчатый дружно соседствует со столовой свеклой, цикорием, морковью. Горох и овощная фасоль отлично уживаются с картофелем, томатами, баклажанами, огурцами, тыквой, дыней и арбузом. К картофелю вполне можно подсадить овощную фасоль и сахарную кукурузу, к огурцу — укроп и кукурузу, редис выиграет от соседства с кресс-салатом, а горох — с листовой горчицей.
Доказано, что благоприятно влияют друг на друга картофель и фасоль, чеснок и черная смородина. Можно сделать следующую грядку: посадить петрушку, салат, а между ними посеять чеснок.
Что касается нежелательного соседства, то нельзя сажать рядом картофель и огурцы, белокочанную капусту, землянику и томаты, томаты и тыкву. Если бобовые разместить рядом с луком, обе культуры будут угнетены.
Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания травсидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Таким образом, вы дадите земле отдохнуть, набраться сил для взращивания овощных культур.
Как видите, ничего сложного в этих знаниях нет. Соблюдая перечисленные правила, вы сможете получать очень !
Ежегодное применение на грядках огорода такого приема, как севооборот,позволяет избегать болезней овощей и растить их крепкими и урожайными.
Огородники знают,что нельзя сажать несколько лет подряд овощи одной и той же группы.
Например,если на капусте появиться кила,то не только не будет урожая,но и придется применить целый комплекс мероприятий,чтобы избавиться от такой заразы. А и так много работы,и лишние проблемы не нужны. Их легко можно избежать,если знать что после чего сажать на огороде.
У каждого овощного растения есть свои вредители и заболевания. С помощью севооборота мы боремся с теми бактериями и вирусами,которыми может заразиться земля:
- Грибок килы (на капусте) сохраняется в почве очень долго,особенно,если она кислая.Грибок килы настолько устойчив,что спокойно зимует на послеуборочных остатках капусты.Поэтому ее сжигают.Если заражение произошло,то на эту грядку капусту и ближайших ей крестоцветных родственников можно будет вернуть только черз 7-8 лет.
- Белая гниль(грибок) поражает морковь,в основном, во время хранения,но «подцепить» его морковь могла не только по причинам неправильного микроклимата в подвале,но и из-за неправильного севооборота: предшественник моркови также был носителем этого грибка.
- Даже у бактерицидного чеснока и то есть своя проблема:одной из причин желтых кончиков может стать стеблевая луковая нематода,которая живет в земле 8-10 лет и ничем ее оттуда не вытравить…
Чтобы избежать заражения почвы на огороде подобными заболеваниями,сажать одно и то же растение на той же грядке стоит только через 4 года.То есть севооборот культур нужно соблюдать с периодичностью в 4 года.
Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке
Овощные культуры обладают разной способностью усваивать элементы питания из почвы. Бессменное возделывание какой-нибудь культуры на одном месте приводит к ее истощению Кроме того, необходимо учитывать характер размещения корневой системы у различных культур: например, морковь и свекла благодаря мощной корневой системе способны усваивать фосфор и калий из нижних слоев почвы, а лук, огурец и зеленные — из верхних.
Выращивание одной и той же культуры на одном месте в течение нескольких лет приводит к распространению болезней и вредителей, поэтому представители одного семейства должны возвращаться на прежнее место посадки через 3–4 года.. Именно для этой цели в огороде надо организовать севооборот.
Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками.
Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки, и наоборот, культуры, медленно развивающиеся и образующие небольшую вегетативную массу, не способны противостоять сорнякам (морковь, укроп, петрушка). Следовательно, чередование этих культур позволяет создать благоприятные условия для их роста и развития.
Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке необходимо соблюдать.
Но ведь особенно при маленьком размере приусадебного огорода, а особенно дачи, так трудно распределить, что после чего посеять и что возле чего можно разместить. Поэтому желательно нарисовать план участка и разделить его на части. Определить, что и где будете сеять и высаживать, причем продумать это нужно вперед не на один год.
Севооборот, то есть чередование овощных культур позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор болезней, а так же дает возможность растениям использовать вещества, находящиеся в земле полноценно. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями
И огород, дачный участок порадует вас отменным урожаем
В первую очередь при соблюдении севооборота обратить внимание на то, что овощные культуры одного семейства, как и другие растения, возвращают на прежнее место не раньше чем через 3 – 4 года. А еще чем позже, тем лучше
Вот основные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, учитывать при севообороте:
Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин – зонтичные.
Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан – пасленовые.
Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат – крестоцветные.
Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз – тыквенные.
Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина – бобовые.
Ревень, щавель – гречишные.
Мангольд, шпинат, свекла – маревые.
Чеснок, лук и всех видов – луковые (лилейные).
Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок – астровые.
Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран – губоцветные.
То есть смотрим
Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И конечно же картофеля. (примечания. Есть опыт у огородников – любителей по посадке овощных культур одного семейства каждый год на одном участке. Да это удачный опыт, но требует он определенного подхода. Можете посмотреть видео как Для оздоровления почвы сеют рожь после картофеля. )
Также обратите внимание при составлении плана огорода, дачного участка с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно выращивать. Об этом уже писалось раньше в статье Навоз как удобрение. Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы
Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.
Но как есть растения, которые нельзя сеять и сажать друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Об этом и говориться в таблице. Таких хороших соседей используют при уплотненных посевах. Они не мешают друг другу и даже защищают от вредителей. Например, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Поэтому лук и морковь хорошие соседи.
Расшифровка табличных обозначений.
П – хороший предшественник (рос в прошлом году) П – хороший предшественник и сосед Д – допустимый предшественник Н – недопустимый предшественник — – недопустимое соседство + – полезное соседство или садить в междурядьях = – предшествуют в этом же году 3 – садить не раньше чем через три – четыре года после указанного овоща
Что нельзя сажать после гороха?
По причине наличия общих патогенов и опасных вредителей, после гороха не следует выращивать любые зернобобовые. В противном случае урожай будет существенно ниже планируемого показателя. Из-за накопления проволочников нельзя сеять в следующий сезон многолетние травы, а также подсолнечник, так как остаточная падалица семян засорит почву для следующих посевов. Суданская трава и лен исключаются из последующих посевов из-за риска перенесения фузариоза
Для правильного созревания всех выращиваемых растений важно соблюдать пространственную изоляцию. При одновременной посадке горох должен прорастать на расстоянии порядка 500 метров от всех указанных выше саженцев
Такая мера помогает сократить вероятность поражения всходов долгоносиками и тлей.
Правила организации севооборота в открытом грунте
- В целях обеспечения урожайности, монокультура высаживается на место, где росла, только через 3-4 года. Задачей ежегодного и непрерывного чередования посадок является подготовка грунта к следующему растению. Осуществляется оно по принципу «вершки-корешки», поверхностная корневая система сменяет глубокую, и наоборот.
- Чтобы не допустить изнурения почвы и накопления в ней болезнетворных микробов, применяют ещё одно правило севооборота. После культур, подверженных одним вредителям, высаживается растение, устойчивое к ним. Также и с минеральными веществами: после овощей, потребляемых одни питательные элементы, выращиваются культуры, нуждающиеся в других питательных элементах.
Соблюдая эти простые правила чередования посадок, можно добиться не только качественного урожая, но и при этом меньше сил и времени затрачивать на уход и обработку посадок.
Нежелательные и запрещенные варианты чередования
Уместна ли посадка после моркови – вопрос спорный. Корнеплод хорошо обеспечивает рыхлое состояние почвы, но пропитывает ее эфирными маслами. Пока они сохраняются, рост и развитие головок задерживается, а перья дольше остаются зелеными, то есть урожай не будет полноценным.
Чеснок, как и свекла, восприимчив к фузариозу, плюс к этому свекла выбирает из грунта калий. Острый овощ, посаженный сразу после нее, будет испытывать дефицит необходимого элемента. Не помогут даже органические удобрения, так как их нужно вносить заранее. В принципе, любые корнеплоды нежелательны в качестве предыдущих культур из-за похожего расположения корневой системы.
Данное ограничение касается и листовой разновидности свеклы – мангольда
Чеснок и лук, являющиеся близкими родственниками, относящимися к одному подсемейству, не должны сменять друг друга на грядке, в которой могут находиться следы жизнедеятельности вредоносных организмов. Велика вероятность того, что общие грибковые и другие заболевания (луковичная гниль, мучнистая роса, загнивание корней) будут передаваться от растения к растению, а новые поколения вредителей (луковой мухи, трипсов, корневого клеща) неизменно продолжат заражать и портить урожай. Также нужно избегать чередования с цветочными и овощными луковичными многолетниками – тюльпанами, лилиями, нарциссами, аллиумом, чтобы не провоцировать массовое распространение болезнетворных спор.
После чего сажать кукурузу и что сажать после кукурузы, и почему?
- Некоторые садоводы-любители считают кукурузу не очень прихотливым растением, поэтому бросив ее в землю, просто периодически пропаивают ее и иногда поливают. Чаще всего такое халатное отношение приводит к тому что она дает маленький урожай. Это связано с тем что эта культура, как и любая другая нуждается в правильной подкормке
- Ведь именно от нужного количества питательных веществ зависит насколько большой и сладкой вырастет кукуруза. Но к большому сожалению, она достаточно чувствительно относится к химически удобрениям. Очень часто после подкормки она начинает еще больше болеть
- Поэтому будет лучше если вы будете сажать эту культуру после овощей, которые не истощают почву, а наоборот ее обновляют. Перед кукурузой на грядке должны быть выращены томаты, картофель, фасоль или лук. После же самой кукурузы лучше всего сажать кабачки, свеклу, укроп, базилик и шалфей
Обработка почвы после гороха
Подготовка почвы для посадок на следующий после бобовых сезон проводится по системе зяблевой обработки. Весь процесс основной обработки делится на следующие этапы:
- За весенне-летний период требуется несколько послойных культиваций с борованием. Заключительная культивация осуществляется на глубину сеяния.
- При условии достаточной увлажненности грунта применяется полупаровое возделывание почвы.
- Поверхность грунта обрабатывается дисковыми орудиями.
- Почва поддерживается в разрыхленном состоянии и периодически очищается от прорастающих сорняков до посева новых культур.
- Перед непосредственной высадкой следующих растений грунт дезинфицируется на случай развития вредителей, после чего закладываются удобрения, подходящие для запланированной посадки.
Что можно сажать после баклажан и перца. После чего сажать…
Лук
Лучшим предшественником для лука считаются: огурец, томат, а также ранние белокочанная, цветная капуста и ранний картофель. Допустимые предшественники — бобовые и зеленные культуры. Имеется ввиду выращивание лука на репку и севок.
Морковь
Как морковь, так свеклу лучше всего сажать после лука, огурцов и раннего картофеля. Допускаются посадки корнеплодов и после капусты, томатов.
Огурцы
Для огурцов лучшим предшественником названы: картошка, помидоры, лук-репка, капуста (ранняя белокочанная и цветная), корнеплоды, бобовые (исключая фасоль) и зеленные культуры. Допустимо сажать огурцы после редиса, свеклы и моркови.
Помидоры
Томаты можно сажать после внушительного списка культур: капуста белокочанная (ранняя и поздняя), цветная капуста, огурцы, бобовые и зеленные культуры (в том числе редис), корнеплоды, лук-репка.
Чеснока
Из всех трех таблиц чеснок как предшественник упоминается лишь в одной. В источнике сказано, что после чеснока допустимо сажать столовую свеклу.
А в первом источнике (не в таблице, а в самом тексте) значится, что после уборки лука и чеснока можно посадить летний картофель. Картошку также рекомендуется выращивать в междурядьях чеснока. Они отлично соседствуют.
Но самое лучшее соседство на грядках у чеснока с земляникой. А если учесть, что лук и чеснок относятся к одной группе растений, то и предшественники и у них могут быть общие.
Капусты
После капусты можно сажать томаты, перцы, баклажаны, лук на репку и севок, огурцы, картофель, кабачки и патиссоны, тыкву, зеленные культуры, бобовые.
Огурцов
Огурцы — хорошие предшественники для капусты, моркови, свеклы, томата, перца, картошки,лука, редиса, репы, редьки, чеснока, укропа, баклажана.
Картофеля
Важно
После картофеля хорошо сажать капусту, лук, корнеплоды, огурцы, зеленные и бобовые культуры, кабачки, тыквы, патиссоны, чеснок.
Перца
Перец не назван ни в одной из таблиц в качестве предшественника, поэтому мы бы рекомендовали обратить внимание на принадлежность его к группе «Пасленовые» (вместе с томатом и баклажаном). У растений этой группы предшественники могут быть общими
Свеклы
После свеклы ДОПУСТИМО сажать белокочанную и цветную капусту, лук, морковь, огурец. И хорошо — чеснок, томат.
Томатов
После томатов сажают капусту белокочанную и цветную, зеленные культуры, бобовые, чеснок. Допустимо — огурцы, лук и корнеплоды.
Кабачков
Помидоры, перец, баклажан, картофель рекомендуется сажать после кабачков.
Лука
После лука на репку и севок авторы указанных выше источников рекомендуют сажать: морковь, свеклу и помидоры, белокочанную и цветную капусту. Допустимо после лука посадить картофель, томаты, баклажаны и перцы, огурцы.
Как сеять?
Технология посева гороха не представляет особых сложностей для дачника. Рассмотрим процесс посадки пошагово.
- Первым делом надо разрыхлить и разровнять почву. Затем в ней прокапывают небольшие траншеи. Глубина их – от 5 до 7 см, а расстояние между самими бороздами – 20 см. Если сорт горошка отличается высоким ростом, то промежуток между канавками надо увеличить вдвое.
- Затем канавки заполняют перегноем, смешанным с древесным пеплом, сверху идет небольшой слой почвы.
- Канавки хорошенько орошают, а потом прикапывают в них зерна. Сажать надо на глубину около 5 сантиметров. Между горошинками надо оставить расстояние в 7 см.
- Горошины засыпают грунтом и поливают. Первое время их надо защищать сеткой с мелкими ячейками или пленкой, поскольку материал легко растаскивают пернатые.
Как Сажать Картошку!ОЧЕНЬ МНОГО клубней в кусте!Проверено!
Подробности смотрите в нашей инфографике.
Составляем план для грядок
Судя по опыту огородников, постоянного места у растения на грядке быть не должно. Если сажать культуру из года в год, не меняя ее месторасположение, и с урожаем возникнут проблем, и с почвой. Исправить ситуацию сможет грамотное планирование площади огорода.
Капуста
Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.
Картофель
Лучшие предшественники для картофеля – капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля – томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не больше чем 3 года.
Огурцы
Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Лучше всего они растут после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно их посадить после томатов, картофеля, гороха и свеклы.
Статья по теме Что нужно знать, если вы планируете свой первый огород
Помидоры
Соответственно, нельзя выращивать помидоры после картофеля. Так как, повторимся, болезни и вредители у этих культур одни и те же.
Хорошие предшественники для томатов – цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.Кстати, если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой. Поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв. м), так как томаты лучше растут на почвах с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).
Свекла
Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат).
Что лучше сажать по соседству
Рассматриваемое нами бобовое можно сажать как отдельно, так и в междурядьях, по соседству с другими растениями.
Есть и растения, соседство с которыми будет негативным образом сказываться либо на самом горохе, либо на соседней культуре.
Так, горох не следует размещать на огороде в непосредственной близости с:
Горох играет немаловажную роль в севообороте культур — его считают одним из лучших предшественников небобовых. Его корневая система положительно влияет на физические и химические свойства почвы, что помогает хорошо расти и развиваться множеству других растений.
Источник
Наиболее приемлемые условия для выращивания гороха
Хотя это бобовое растение и является неприхотливым, но для повышения его урожайности нужно потрудиться и создать ему необходимые условия для нормального роста и развития в открытом грунте.
Горох в открытом грунте
Начинать надо с выбора участка, на котором будет расти бобовая культура. Лучшее место для этого растения — хорошо освещаемое солнечными лучами, защищенное от порывов ветра и сквозняков. Хотя он неплохо растет и плодоносит в полутени, но обильные урожаи горошка можно получить лишь на хорошо освещаемых солнечными лучами грядках. Удобно выращивать этот овощ вдоль сплошных заборов, стен хозяйственных построек (с южной стороны). Именно в этих местах растение одновременно защищено от сильного ветра и имеет опору, вдоль которой удобнее развиваться.
Интересно! Часто дачники выращивают горох под плодовыми деревьями — яблонями или грушами. В приствольный круг предварительно вносят плодородный субстрат — смесь садового грунта и перегноя (толщина слоя — не менее 10 см).
Эти овощные растения любят влагу, поэтому сеять горошины следует только в хорошо увлажненную почву. И в дальнейшем главное требование — постоянно поддерживать среднюю влажность верхнего слоя почвы во время появления бутонов, активного цветения и образования завязей. Если грунт будет сухим, то с плетей будут опадать соцветия и завязи. Почему это происходит понятно — кустам не хватает влаги для жизнедеятельности.
«Амброзия»
Сахарный ранний сорт (период технической спелости – более 50 дней). Характеризуется высокой урожайностью (1,2 кг на 1 м. кв.).
Высота стебля – до 70 см.
Стручки – в виде лопатки длиной около 10 см, вмещают 8-9 горошин. Створки стручков не имеют пергаментного слоя. Цвет – светло-зеленый. Горошины – нежные, сочные, мясистые. Сорт характеризуется устойчивостью к полеганию и относительной морозоустойчивостью.
Имеет отменный вкус как в свежем виде, так и в консервах. Недозрелые бобы используются в кулинарии. Имеет универсальное применение. В пищу также можно использовать сами стручки с начинающими созревать семенами.