Вниманию огородников: что можно посадить после щавеля, а какие культуры не рекомендуются?

Для каких растений соседство с петрушкой вредно

Нельзя сажать на соседних грядках и тем более на одной грядке растения, которые принадлежат семейству зонтичные, так как петрушка тоже к нему относится. Представителями зонтичных являются:

Неудачной идеей будет сделать соседями петрушки базилик, щавель, салат и другую зелень. Корни у них будут находиться рядом, высасывая из почвы одни и те же минералы. В итоге питательных веществ им будет не хватать, из-за этого большого урожая собрать не удастся.

Опытные огородники также знают, что не слишком хорошо петрушка чувствует себя рядом с капустой. Посадить их недалеко друг от друга все же можно, но только не нужно заставить их делить одну грядку.

Собираем урожай и заготавливаем семена

При сборе урожая применяется острый нож. Можно отщипывать листики и при помощи пальцев. Отщипывать стоит аккуратно, чтобы не вытащить ненароком весь кустик. Собирать урожай рекомендуется вечером либо утром. Солнечным днем листочки теряют свою сочность. В течение сезона собирается до 4 урожаев. Последний урожай собирается за 30 дней до понижения температуры до минусовой.

Свежие листочки употребляются в пищу. Они идут для приготовления салатов, вторых блюд, супов и борщей. Щавель считается отменной начинкой для пирогов. Зелень прекрасно хранится в холодильнике в течение пары недель, если ее положить на нижнюю полочку. Не стоит помещать щавель в полиэтиленовый кулек. Лучше использовать пластмассовую либо стеклянную тару без плотно закрытой крышки. Для сохранности в обязательном порядке воздух должен поступать к щавелю. На зиму зелень консервируют, солят и морозят.

Семена собираются во второй год произрастания растения. Щавелю дают возможность зацвести. Достаточно 3 – 4 кустиков. После 15 мая на них появляются маленькие беленькие цветочки, в середине июля соцветия становятся коричневыми. Они срезаются и перетираются в ладонях. Шелуха отслаивается, а семечки остаются. Их возможно высевать на протяжении четырех лет. Дальше место высадки стоит поменять, чтобы в дальнейшем получать существенные урожаи.

Куда посадить щавель

Щавель — культура неприхотливая. Ему всегда найдется место возле забора, на дальнем конце участка или на грядке. Главное — посадить щавель в полутени. Там его нежные зеленые листочки не будут выгорать на солнце.

Лучше выделить для щавеля плодородную почву, но без застоя влаги. Участок следует тщательно перекопать и освободить от сорняков. Богатые перегнойные почвы, лучше суглинки и супеси подойдут для этой культуры как нельзя лучше. А вот на глинистых почвах всходы щавеля будут слабыми, а листики мелкими. Лучше подбирать для щавеля почвы слабокислые (рН 5,2-5,5), поэтому известковать грядку под щавель не стоит.

Лучшими предшественниками для щавеля являются: петрушка, сельдерей, огурец, картофель, капуста, морковь, свекла или редис

Самый простой способ вырастить щавель — посеять его семенами. В семенных магазинах продают самые разные сорта щавеля. Если же вы будете высевать свои семена, то помните, что всхожесть щавель сохраняет недолго — 2-3 года.

Куда лучше посадить щавель: выбор места и почвы

Щавель способен успешно расти на одном месте до пяти лет. В дальнейшем урожайность значительно снижается (по качеству и количеству). Поэтому рекомендуется сразу выбрать оптимальную локацию для комфортного выращивания зелени в открытом грунте. Наилучший вариант для щавеля: место с легкой полутенью

Возможна посадка и на солнце, но в таком случае придется особое внимание уделять регулярному поливу!

Важно также подобрать место с подходящей почвой: она должна быть плодородной, желательно суглинистой или супесчаной, немного влажной. Но при этом на выбранной локации не должно быть застоя воды, чрезмерного переувлажнения

Допускается выращивание культуры на торфяной почве, главное — чтобы она была хорошо дренированной.

Щавель — выращивание из семян

В летний период зелень на наших столах ежедневно: мы кладем ее в супы и салаты, украшаем вторые блюда и просто посыпаем сверху для повышения аппетита. Щавель очень богат необходимыми человеку кислотами, а каротина в нем гораздо больше, чем в моркови.

Посадка щавеля семенами

После высадки эта культура вполне плодотворно может расти в течении нескольких лет на одном месте. Через четыре года придется подобрать другое место для высадки, так как урожайность начнет падать и качество самого листа также заметно ухудшится. Перед тем, как сажать щавель семенами, необходимо подобрать участок в повышенной влажностью и плодородной почвой.

Лучше всего посадить щавель семенами в суглинки, так как эта почва больше всего подходит для выращивания данной культуры. Подойдут также и супеси. Для таких земель необходимо дополнительно внесение перегноя. Если вы планируете высаживать зелень на торфяных почвах, следует обеспечить хорошее дренирование. Допускается возведение на слабокислых землях.

Рассмотрим основные правила и советы относительно того, как сажать щавель семенами.

1. Работу начинают еще осенью. Участок, выбранный для высадки, перекапывают на штык лопаты, параллельно вносят навоз и перегной. Органики понадобится примерно 7 кг, добавляют хлористый калий и суперфосфаты, в зависимости от типа почвы на участке. Рекомендуется также внести мочевину и азотные удобрения.
2. Вырастить щавель из семян можно как в начале весны, так и на протяжении лета. Если вы посадите семена ранней весной, летом получите готовый урожай. В летний период к работе приступают в самом конце июня или же начале июля. Для летних посадок отлично подойдут грядки, где росли лук, салат или же редиска. При июньской высадке урожай можно будет собрать следующей весной. Допускается также посев поздней осенью под зиму. Выбирать время посадки следует таким образом, чтобы до заморозков семена не успели прорасти.
3. Для каждого из выбранных сроков есть свои правила ухода. Если это летний посев — самым важным правилом получения хорошего урожая является качественный и своевременный полив. Для подзимнего посева подойдут песчаные почвы и регионы с умеренным климатом, тогда семена не успеют прорасти и урожай будет обильным.
4. Для регионов с очень суровым климатом некоторые дачники решают сажать щавель семенами дома, так как эта культура отлично растет в контейнерах на балконах и верандах. Главное правильно выбрать высоту стенок и смешать в необходимых пропорциях все составляющие почвы.
5. Для выращивания щавеля из семян подготавливают обычные грядки на расстоянии 45 см. Используют так называемую двухстрочную схему с расстоянием между лентами в полметра . Если на участке суглинки, на грядку можно посеять сразу три ряда.
6. Когда растение достигнет фазы четырех листьев, посадки прореживают на 10 см.

С основными моментами агротехники выращивания щавеля мы ознакомились, теперь немного остановимся на правильном уходе за посевами. Самыми важными для качественного

Если вы посеяли семена летом или осенью, тогда примерно за полтора месяца до заморозков все срезают под корень. В противном случае листва просто ляжет на землю и перекроет доступ воздуха, а это в свою очередь спровоцирует загнивание корней. В осенний период между грядками обязательно вносят компост, чтобы прикрыть корни. На следующий год весной вносят минеральные подкормки, чтобы повысить урожайность. Каждый раз после среза листвы вносят смесь из минеральных и азотных удобрений.

womanadvice.ru

Вредители

Иногда на щавеле появляются дыры странного происхождения. Причина этого явления – вредители: совки, слизни, листоеды.

Отпугнуть их от посадок можно с помощью табачной пыли, сухой горчицы, настоя чистотела, чеснока или пижмы. Достаточно слегка присыпать культуру табачной пылью в смеси с золой, горчичным порошком, либо опрыскать настоем, приготовленным заблаговременно.

Кроме того, можно устранять вредителей механическим путем – собирая вручную и уничтожая.

Избежать распространения болезней и вредителей помогает осенняя уборка оставшихся листьев, полив минеральными удобрениями, рыхление грунта.

Перепечатка данного материала запрещена

Фото: Pixabay

Как вырастить щавель в огороде

Хотя щавель нельзя считать прихотливым растением, все же некоторые агротехнические правила следует выдерживать.

Место для посадки. На солнцепеке листья овоща быстро стареют, поэтому предпочтительней рассеянная тень. Например, хорошо будет расти щавель под высокими деревьями.
Почва. Это растение очень любит слабокислые суглинки, хорошо сдобренные перегноем еще с осени.
Посев семян в средней климатической полосе проводится в грунт в три срока:

• ранней весной — в этот период семена дружно прорастают и урожай можно собирать в текущем году;
• в средине лета — существует опасность подсыхания ростков, но за это время щавель успевает хорошо укорениться и следующей весной, в ранние сроки, уже можно будет срезать листья;
• поздней осенью — при таком времени посева существует угроза вымерзания части ростков за зиму.

Уход за проросшим щавелем сводится к минимуму. Периодически нужно выделять время на рыхление грунта и удаление сорняков. Застоя воды на участке быть не должно, а поливать щавель нужно часто и обильно, особенно в засушливые периоды. Поздней осенью, перед замерзанием почвы, все листья следует полностью обрезать. В противном случае, они полягут под снегом и корни не смогут дышать, что может привести к гибели растений. Уборку урожая проводят после образования 5-6 листьев нормальной величины. Срезают их на высоте 3-4 см.

Внимание! Срезать щавель нужно осторожно, чтобы не повредить при этом верхушечные почки. Это интересно: Можно ли есть виноград с косточками взрослым и детям, полезные и негативные свойства продукта

Это интересно: Можно ли есть виноград с косточками взрослым и детям, полезные и негативные свойства продукта

Что после чего можно сажать

Сегодня 21 апреля и думаю, что я еще не опоздал с этой статьей. Основные посадки заканчиваются в нашей зоне Среднего Поволжья, как правило, к середине мая, тем не менее, на вопросы читателей я отвечу, ведь многие сажают морковь, редьку свеклу для зимнего хранения до конца мая, а то и до 10 – 15 июня.

Для того, чтобы иметь хороший урожай, нужно знать и соблюдать несколько правил. Одно из важнейших правил агротехники – соблюдение севооборота.

Если в прошлом году Вы выращивали морковь , то на этот год после нее на данном участке лучше разместить овощные бобы, лук, томат. При этом желательно, чтобы осенью Вы внесли перегной.

На грядках, где росла в прошлом году раннеспелая морковь , можно разместить чеснок, картофель, капусту.

Капуста раннеспелая белокочанная хороший предшественник для огурца, чеснока, лука и томата.

Капуста позднеспелая белокочанная освобождает площадь очень поздно (после заморозков), не все огородники успевают под зиму перекопать почву после уборки, поэтому весной необходимо провести перекопку участка и подготовить его к посеву или посадке основной культуры. Следовательно, эта культура должна быть поздно высаживаемой или поздно высеваемой культурой. Это перцы, томаты, баклажаны, тыква, кабачки. огурцы, фасоль, овощная кукуруза.

После картофеля необходимо будет очень тщательно выровнять участок. Обычно возделывают позднеспелый картофель. Картофель является лучшим предшественником для лука и корнеплодов. После картофеля не следует высаживать томаты, баклажаны и перцы.

Томаты – хороший предшественник для редиса, салата, укропа, овощной кукурузы, лука. Если не наблюдается вирусных заболеваний, то можно после томата разместить огурцы, патиссоны, кабачки.

Огурцы – культура, у которой основная масса корней находится в верхнем, 20 – 25 сантиметровом слое почвы. Поэтому после них рекомендую располагать культуры с глубоко проникающей корневой системой. Это такие культуры, как столовая свекла, морковь (если есть участок чистый от сорняков), картофель, томат (если нет вирусных болезней), капуста.

После лука , который в прошлом году высаживался на репку можно разместить огурцы, томаты, капусту, горох овощной, кукурузу. В крайнем случае, можно высадить столовые корнеплоды.

Надеюсь, мой ответ на вопрос, что после чего можно сажать весной на огороде, поможет Вам во время планирования мест посадки основных культур.

Подписывайтесь на обновление сайта. В скором времени планируется выход интересных новых статей и интервью с опытными огородниками и садоводами. До скорой встречи, уважаемые друзья!

Требования к условиям роста

Специалисты рекомендуют выращивать малину на хорошо освещенных участках, ровных или слегка уклонных. Ни крутые склоны, ни заболоченные низины, ни открытые возвышенности для этой цели не подойдут. Кустарник предпочитает лёгкую плодородную почву с показателем кислотности от 5,7 до 6,5 pH. Лучшими предшественниками для малины признаны бобовые и злаковые культуры. Категорически не разрешается высаживать малину на участок, где до этого росли паслёновые. Корневые выделения томатов, картофеля и их ближайших сородичей, накопившиеся в почве, угнетают развитие корневой системы ягодных кустов.

На одном месте малина полноценно развивается и хорошо плодоносит 7-10 лет. Впоследствии грунт под кустами истощается, и малинник приходится переносить на другой участок. Вернуть плантацию на прежнее место можно будет только через 5-7 лет, когда плодородие почвы восстановится.

Можно ли чеснок сажать рядом с клубникой (садовой земляникой)?

О «дружбе» чеснока и садовой земляники ходят легенды. Эти культуры считаются одними из лучших кандидатов для смешанных посадок. Хотя некоторые дачники считают, что все же эффективнее высаживать чеснок на соседней грядке или в междурядьях. В любом случае фитонциды окажут благоприятное воздействие на садовую землянику: исчезнут слизни, паутинные клещи, личинки майского жука и другие вредители, снизится заболеваемость серой гнилью.

Иногда соседство с чесноком делает садовую землянику здоровой и крепкой, но, увы, малоурожайной. Чтобы решить эту проблему, можно высаживать землянику после чеснока, и наоборот. Такой севооборот очень эффективен и позволяет получить богатый урожай и ягод, и чесночных головок.

Болезни щавеля

Одна из самых распространенных болезней – это пероноспороз, называемый также ложной мучнистой росой.

С ним лучше бороться народными средствами или биопрепаратами, так как зеленая масса станет непригодной к употреблению, если воспользоваться сильнодействующими химикатами.

Поражает культуру и ржавчина, но предупредить ее появление легко, периодически внося удобрение с калием и фосфором. Если же она проявилась, то пораженные листья или розетки следует сразу удалять.

Серая гниль появляется, если на улице слишком влажно и прохладно. Болезнь мгновенно распространяется, поэтому от нее следует сразу же избавляться, опрыскав посадки медным купоросом, либо обильно полив настоем золы.

Может погубить урожай щавеля грибковое заболевание – септориоз, которое также активно развивается при высокой влажности.

При появлении больных листьев их необходимо сразу уничтожать, а также обработать грядки бордосской жидкостью.

Чем полить щавель от вредителей

Одним из главных вредителей растения является щавельный листоед, который проедает на листья дырки. Поскольку в пище употребляются именно листочки, химию использовать нельзя.

Чтобы не было дырок, щавель можно полить или обработать народными средствами:

1. Раствором мыла и чеснока. Готовится он из кустка хозяйственного мыла, трех литров воды и измельченного чеснока. С помощью этого раствора листья опрыскиваются или протираются губкой. Поливать щавель после такой обработки можно не раньше чем через двое суток.
2. Смесью из жгучего перца (1 ст.л), сухой горчицы (1ст.л) и стакана древесной золы растения опыляют. Такая смесь способна отпугнуть многих вредителей.
3. Хорошо помогает избавиться от жуков смесь из табачной пыли и древесной золы (1:1). Ей посыпают листья в течение пяти дней.

Не забывайте вовремя убирать сорняки, рыхлить землю, соблюдать агротехнику и севооборот, и тогда вашим растениям на огороде не будут страшны ни болезни, ни вредители.

На одном месте выращивать щавель рекомендуется не более 4 лет. Затем растение израстается и его следует выращивать на другом участке.

Горох

Рядом с бобовыми морковь вырастает крупной и сочной. Дело в том, что такие культуры, как горох, способны насытить почву азотом и сделать ее достаточно рыхлой. Поэтому морковь в конце весны можно посеять на открытую грядку вместе с горохом.

Лучше всего чередовать ряды, оставляя достаточно большие междурядья. Когда горох потянется вверх, нужно сделать для него опоры. Легкая ажурная тень от плетей совсем не помешает моркови.

Специалисты считают, что молодым всходам корнеплода требуется большое количество солнечного света. Если вы опасаетесь, что горох будет слишком затенять, лучше посадить его немного позже. Скороспелые сорта бобовой культуры можно высаживать в грунт до начала июля.

Кустарники и ягоды

Кустарники – хорошие соседи для овощей и не только. К примеру, малина – идеальный сосед для фасоли, ведь она помогает ей защититься от вредителей, а фасоль в свою очередь насыщает почву. Также повысить урожайность малины поможет посадка поблизости грядки укропа или же чеснока. С посадками винограда могут соседствовать лук и чеснок, однако воздержаться придется от высадки капусты. А вот сделать виноград более вкусным поможет соседство с ягодами, например, с клубникой или малиной.Кусты крыжовника считаются идеальными соседями для томатов, а также для трав – мелиссы, мяты и базилика, ведь они отпугивают от него тлю и других вредителей. А вот плохим соседом для крыжовника будет, как ни странно, лук.

Чего не хватает огурцам и как избежать «кривых/горбатых» у себя на огороде – ответы в следующей статье.

Что понадобится для выращивания щавеля

Щавель – культура неприхотливая, поэтому для посадки можно использовать любую вместительную ёмкость.

Чтобы выращивать сочную зелень в домашних условиях, понадобятся:

• Деревянный ящик или горшки для растений;
• Грунт и дренаж;

• Удобрения;
• Дополнительная лампа дневного света.

Для выращивания щавеля из семян на подоконнике необходим своевременный уход, немного любви и терпения.

Выбор оптимального места в доме

Щавель хорошо переносит затемнения, однако отсутствие должного освещения провоцирует вытягивание побегов. Оптимальным местом для выращивания культуры является подоконник. Желательно, чтобы окна выходили на южные стороны.

В зимнее время дополнительно используют лампу дневного света.

Застеклённая лоджия – также подходящее место для произрастания зелени

Важно не допускать отрицательного температурного режима. Несмотря на то, что в естественных условиях щавель выдерживает заморозки до −8°С, лучше не допускать экстремальных условий

Выбор и подготовка тары

Для посадки щавеля используют различные ёмкости: деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковую тару. Оптимальным вариантом станет ёмкость под размер подоконника, высотой не менее 20 сантиметров.

Эти условия позволят полноценно развиваться корневой системе.

На дно ёмкости засыпают дренаж. Он предотвращает пересыхание почвы. В качестве основы для дренажного слоя используют яичную скорлупу, гальку или керамзит.

Для выведения лишней влаги, лучше позаботиться о дополнительных отверстиях на дне тары.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Сколотить ящик из дерева можно самостоятельно. Натуральная древесина обеспечивает правильную терморегуляцию почвы.

Выбор почвы

Грунт можно привезти с садового участка. Перед непосредственной посадкой его прокаливают не менее часа в духовом шкафу. Высокие температуры уничтожают болезнетворные микроорганизмы в почве.

Покупной субстрат также пригоден для выращивания щавеля из семян. Следует выбирать слабокислый и суглинистый грунт. Торфяная почва – идеальная основа для богатого урожая.

Создание необходимых условий: температурный режим, освещение, влажность воздуха

Для интенсивного роста «кислицы» в домашних условиях следует ставить ёмкость с южной стороны. Если окна выходят на север, то растение будет страдать от дефицита света. Листья быстро пожелтеют.

Использование дневных ламп решает проблему недостаточного освещения. Для этого достаточно включать источник света на несколько часов в дневное время.

Щавель не требователен к температурному режиму. Диапазон от +5°С до +20°С и влажность воздуха до 70% — благоприятные условия для выращивания садовой культуры.

Единственное, стоит избегать отрицательных температур, если щавель растёт на балконе или на лоджии

Важно ставить тару ближе к стеклу, а не к батарее. Тёплый воздух быстро высушивает грунт, а щавель не терпит засухи

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Поливать щавель нужно водой комнатной температуры.

Какие бывают сорта?

Селекционерами выведены сорта щавеля с высокой урожайностью. В специализированных магазинах продаются сорта щавеля, отличающиеся формой и размером листьев, вкусовыми качествами, холодостойкостью и другими характеристиками. Щавель пересевают каждые 3-4 года, иначе посадки выродятся. Схема высадки для любого сорта – 20 х 5-8 см.

Есть сорта щавеля, которые используют как декоративные растения – для украшения цветников. При этом их листья вполне съедобны.

Популярные сорта щавеля:

• Изумрудный снег. Высокоурожайный сорт. От появления всходов до срезки проходит 46-52 дня. Семена сеют весной, под зиму, летом. Листья слабопузырчатые, собраны в раскидистую приподнятую розетку. Стрелки выкидывает поздно. Урожай с 1 кв. м – 7,5 кг. Листья приятны на вкус, из них делают салаты, кладут в супы, солят, замораживают и консервируют.
• Бельвильский. Старый, проверенный сорт не сдает позиций – огородники любят этот морозостойкий щавель с толстыми черешками. На 1 кв. м вырастает до 7 кг листьев. Сорт универсален – листья едят свежими, отварными, консервированными.
• Малахит. Ранний зимостойкий сорт. Отличается высокой скоростью отрастания листьев. От всходов до срезки – 40-45 дней. Листья волнистые по краям, слабопузырчатые, длиной – 12-15 см. Розетка прямостоячая, рыхлая.
• Крупнолистный. Очень ранний и морозостойкий сорт. Созревание – за 30-45 дней после появления первых всходов. Светло-зеленые листья отличаются приятным вкусом. К стеблеванию относительно устойчив.
• Широколистный. Один из самых популярных сортов. Раннеспелый – урожай срезают на 40-45 день. Листья удлиненно-яйцевидные, длинночерешковые. С 1 кв. м собирают 8 кг зелени. Листья на вкус слабокислые – хороши для салатов. Минус – сильно стрелкуется, если лето влажное. Последняя срезка – середина августа.
• Одесский широколистный. Ранний зимостойкий сорт. Урожай срезают через 45 дней после всходов. Листья темно-зеленого цвета, удлиненно-яйцевидной формы. Длина – 16 см, ширина – 7 см. Розетка рыхлая, прямостоячая. С 1 кв. м – от 3 до 8 кг зелени. Из листьев готовят салаты, супы, делают зимние заготовки.
• Алтайский. Листья копьевидной формы. Молодые листья – темно-зеленые, позднее приобретают красноватый оттенок. Черешки тонкие и длинные. Вкус – среднекислый или кислый. Высокая морозостойкость. Прямостоячая розетка.
• Лионский. Листья большие, мясистые, зеленовато-желтого цвета. Форма – яйцевидная. Черешки толстые. Высокоурожайный сорт. Минус – невысокая морозостойкость.
• Кровавая Мэри. Декоративный сорт. Новинка. На листьях – узор из бордовых жилок. Листья съедобные – их используют подобно листьям других сортов.
• Красные жилки. Декоративный сорт. Высота растения – 40 см. Листья зеленые, копьевидные – на их поверхности бордово-красные прожилки. Розетка прямостоячая. Растение красиво смотрится в окружении камней. Узор особенно ярок у растений, растущих на солнце. Семена прорастают около трех недель, поэтому данный сорт лучше выращивать рассадой. Листья съедобны, их едят молодыми – пока они не стали загрубевшими.

Важность совместимости на одной грядке

В природе растения образуют сообщества. Это позволяет им лучше противостоять агрессивному влиянию среды, защититься от болезней и вредителей, делиться друг с другом накопленными веществами.

Если так происходит в диких условиях, почему бы не перенести опыт на наши участки? Ученые доказали, что объединение растений на одной грядки принесет много пользы.

Почему соседство так важно?

В книге ученого биолога, написанной на основании зарубежных исследований (“Хорошие и плохие соседи на огородной грядке”.Сост. Н. М. Жирмунская, 1995 г.), подробно рассказано о пользе совместимых посадок.

Культуры биологически воздействуют друг на друга; корни и листья растений выделяют в почву и воздух фитонциды, антибиотики и другие биологически активные вещества.
Рационально используется посевная площадь

Особенно это важно при ее дефиците.
Земля не обедняется из-за вытягивания из нее питательных веществ монокультурой. Полезные элементы почвы перераспределяются в ней при одновременном возделывании разных культур.
Растения благотворно влияют друг на друга путем физического воздействия – высокие растения притеняют низкие, которым это необходимо, служат им опорой и т.д.
Возможность получения урожая с одной грядки в течение всего сезона.
Снижение вероятности заболевания или нападок вредителей, поскольку в совместимых посадках затруднен поиск насекомыми своей добычи; кроме того, отсутствие свободной почвы препятствует кладке яиц вредителями.
Защита от сорняков – для них уже нет места на земле.

Но для того чтобы огород стал единым организмом, необходимо знать правила посадки растений, которые могут состоять в комбинировании растений, включая цветы и сорняки. Они тоже могут достойно сыграть свою роль.

Как выбрать соседа?

Чтобы не ошибиться в выборе достойного партнера, необходимо понимать, что нужно культуре для правильного развития.

Лук любит легкие богатые гумусом нейтральные почвы, отзывчив на азотные и калийные удобрения. В кислом грунте снижается способность усваивать полезные вещества, и растение поражается ложной мучнистой росой. Чтобы гармонично сосуществовать на одной грядке, луковым соседям также должно быть комфортно на такой земле.

Лук – природный антибиотик. Эфирные масла этого растения содержат фитонциды, способные убивать микробы и вирусы. С ним хорошо любой культуре – разве плохо иметь при себе постоянного лекаря?

А вот для лука подойдут растения, которые не будут закрывать от него солнце, не будут конкурировать с ним за еду и воду.

Характеристика и различие пряных растений

Кинза (название второе – кориандр) и петрушка являются родственницами, принадлежащими к виду Сельдерейных, они же Зонтичные. Отсюда внешняя схожесть их листьев – резные, клёновидные. Листья петрушки все же отличаются от кинзы: они крупнее и ярче, больше вытянутые в длину и менее волнистые. На ощупь листья петрушки более грубые по сравнению с нежными округлыми листочками кинзы.

Различие между растениями можно наблюдать на грядке: петрушка имеет двухлетний цикл роста, а кинза – однолетка, образует семена каждый год. Петрушка растет кустиком высотой не больше 30 см и выбрасывает длинные (70-100 см) стебли, а по мере созревания образует круглые плоды на зонтообразных веточках. На второй год после цветения у петрушки также образуются плоды клиновидной формы. Говоря о сравнении двух пряностей, не стоит забывать о существовании сорта петрушки кучерявой. Ее листья мельче петрушки обыкновенной, сильно волнистой формы. Если перед вами круто кучерявые небольшие листики – навряд ли это кинза.

Весомое различие петрушки от кориандра – это аромат. Стоит слегка потереть пальцами зеленые листочки или стебли зелени и по появившемуся запаху понятно, что это за зелень. Кориандру присущ запах весьма специфичный, не все являются его поклонниками. Он яркий, терпкий, намного сильнее, чем у петрушки, аромат которой мягче, нежнее. Зелень кинзы делает блюдо пряным, с запоминающимся вкусом и ароматом. Аромат петрушки в кулинарии привычнее для большинства жителей планеты.

Распространено мнение, что кинза обладает неприятным «запахом клопов». Живя в XXI веке, многим трудно представить, как воняют клопы. Однако следует знать, что такой неприятный запах присутствует лишь у недозрелых семян кориандра. По мере созревания плоды наполняются эфирными маслами, неприятный запах пропадает. Созревшие, высушенные плоды кориандра представляют большую кулинарную ценность, их аромат ассоциируется у многих с родным бородинским хлебом.

Схемы посадки смежных растений

Существует несколько способов посадки растений на смежных грядках, которые используют в зависимости от высоты культур и потребности в солнечном свете. Основные способы высадки чеснока с соседствующими растениями:

• Погонный метр. Выделение грядки на огороде, размером в один или несколько погонных метров, дальнейшее высаживание культуры на размеченном участке.
• Шахматная доска. При этом способе посадки культуры размещают на грядках небольшими квадратами, которые попеременно меняются.
• Междурядье. Такой способ посадки предполагает высадку чеснока между грядками других растений.