Как посадить кабачки в открытый грунт?

Сроки посадки кабачков в открытый грунт

Безрассадная посадка кабачков в открытый грунт — самый простой и популярный способ выращивания. Для успешного прорастания семян кабачков требуется температура не менее +12 — +15°С, поэтому высаживают культуру семенами в грунт после 5-6 мая, а в холодную погоду после 15-20 мая. Помните, что даже небольшой заморозок погубит всходы, поэтому при рискованных ранних посадках будьте готовы накрывать всходы пленкой или пластиковыми бутылками.

Кабачки можно посеять в грунт в 2-3 этапа с интервалом в 1-2 недели, вплоть дно начала июня. Так вы получите максимальную гарантию, что кабачки взойдут и дадут обильный урожай. Для потребностей семьи из 5 человек вполне достаточно нескольких кустов кабачка (до 10): хватит и покушать летом, и заготовить на зиму. Как сажать кабачки в открытый грунт, читайте ниже.

Выбор места

Выбирая место для высадки кабачков, стоит ориентироваться на особенности этого растения. В первую очередь стоит помнить о том, что это светолюбивое растение. Поэтому высаживать его нужно на открытых участках. Цветы и плоды в дальнейшем все равно будут защищены от палящих солнечных лучей листвой. Если же высадить растения в тени, они будут тянуться вверх. Из-за этого завязи на кустах будут образовываться слишком медленно.

Предшественники

Важную роль играет и то, какие растения выращивались на участке раньше. Категорически запрещается высаживать кабачки после тыквенных. Если это сделать, растениям будет не хватать питательных веществ. Хорошими предшественниками для растений являются картофель, томаты, капуста и баклажаны.

Соседство

Внимательно нужно относиться и к выбору соседей для кабачков. Чаще всего рядом с ними высаживают следующие растения.

• Бобовые. Они способны насыщать почву азотом. Поэтому кабачки, высаженные рядом с ними, очень быстро идут в рост. Подкармливать такие кусты приходится реже.
• Кукуруза. Высокие растения способны защищать кабачки от ветра. При этом кусты не находятся в тени.
• Зелень. Рядом с кабачками можно высаживать петрушку, укроп, кинзу, шпинат и другие растения. Подросшую зелень обычно срезают, освобождая таким образом место под кабачковые плети.
• Лук и чеснок. Посадить на одном участке можно и кабачки с луком или чесноком. Эти растения отлично защищают культуру от вредителей. Но, выбрав такую схему посадки, огороднику стоит следить за тем, чтобы растения не были поражены мучнистой росой. Для этого посевы обрабатывают фунгицидами и хорошо подкармливают.
• Капуста. Рядом с кабачками хорошо себя чувствует и капуста. Но такие посадки часто привлекают к себе вредителей. Защитить свои грядки можно, высадив по их периметру такие цветы, как бархатцы или календула. Они будут отпугивать насекомых своим насыщенным ароматом.

Грунт

Важную роль играет и качество почвы. Особенности подготовки участка зависят от типа грунта.

• Чернозем. На участках с такой питательной почвой кабачки растут очень хорошо. Поэтому дополнительно подкармливать их не нужно. В процессе осенней подготовки участка огороднику надо только обеззаразить почву и уничтожить вредителей. Для этого достаточно перекопать участок и пролить его кипятком или раствором «Фитоспорина».
• Глинистая почва. При перекопке участка с глинистой почвой в грунт рекомендуется заделать смесь перегноя, торфа и опилок. Делать это стоит осенью. Такая процедура позволит значительно улучшить качество почвы.
• Песчаный грунт. В такую почву также вносят перегной и торф. Весной в грунт можно дополнительно заделать небольшое количество сухого древесного пепла. Главное, чтобы в нем не было никаких примесей.

Характеристика растения

Известный и любимый кабачок – разновидность кустовой тыквы, однолетнее травянистое растение. Его корневая система разрастается до 1,5 м в диаметре, занимая около 0,4 м верхнего плодородного слоя почвы, при этом центральный корень заглубляется на 1,5-1,6 м, снабжая растение достаточным количеством влаги. В процессе вегетации кабачок принимает форму мощного куста, на стеблях которого формируются крупные пятилопастные листья и раздельнополые цветки – мужские и женские.

Казалось бы, любой огородник знает, как вырастить кабачки. Однако выращивание и уход за этой культурой имеют свои нюансы. Если посадить кабачки рассадным способом, то цветение растений и сбор овощей начнется гораздо раньше, чем если посеять семена в открытый грунт. Но такие овощи нельзя хранить – их нужно в короткие сроки употребить в пищу или подвергнуть обработке, сделав заготовки на зиму. Чтобы получить плоды, пригодные для хранения, нужно сажать кабачки семенами в открытый грунт. Оба способа выращивания кабачков доступны даже малоопытным огородникам.

Когда сажать семена и рассаду цветов в открытый грунт?

Это интересно: Как сажать кабачки: что необходимо знать

Уход

Кабачки, как и всякая культура, выращиваемая в огороде или на даче, нуждаются в регулярном уходе. Он достаточно простой. Все, что требуется, это поливать растения и окучивать их, удобрять и рыхлить почву, избавляться от сорняков и вредителей.

Полив и рыхление

Посаженные в грунт кабачки нуждаются в регулярном поливе раз в неделю. В период набора зеленой массы поливают кабачки теплой водой (по 5 литров на кустик). Когда начнут образовываться цветы, количество воды увеличивают до 10 литров. Прекращают поливать кабачки за 10 дней до завершения сбора урожая.

Результаты бережного ухода

Поливают растение только теплой водой (+22 градуса) до и после солнечной активности. То есть рано утром и после заката. Воду льют под корень, стараясь, чтобы капли не попадали на листву.

Рыхление также необходимо растению, как и полив. Без него на поверхности почвы появляется плотная корка, через которую к корням не поступает влага, воздух

Рыхлят почву перед поливом, осторожно, чтобы не повредить корешки

Окучивание

Выращивание кабачков в открытом грунте не обходится без окучивания. Оно необходимо для образования новых боковых корней.

Окучивание кабачков проводится, как только на стебле появляется четвертый лист.

Одновременно удаляются сорняки.

Подкормка

Во время роста и развития кабачков проводят корневые и внекорневые подкормки. До цветения растение подкармливают первый раз. Для этого в 10 литрах воды разводят ложку нитрофоски и 500 грамм коровяка. Этой смесью поливают кабачки (на каждый куст требуется литр удобрения).

Второй раз удобрение вносят в период цветения. В 10 литрах воды разводят пару ложек золы и столько же Эффектона. На один куст требуется литр подкормки. Третью корневую подкормку проводят во время плодоношения. В 10 литрах воды разводят 2 столовых ложки золы и Эффектона. На каждое растение требуется 2 литра.

Также вы можете обрабатывать кабачки йодом и борной кислотой, подробности смотрите в видео:

Супер-подкормка для кабачков

Внекорневые подкормки проводят с помощью опрыскиваний их препаратом Бутон, 10 грамм которого разводят в 10 литрах воды. На 10 квадратов расходуется 2 литра средства.

Болезни и вредители, борьба с ними

Кабачок имеет сильный иммунитет, однако и он подвергается воздействию некоторых заболеваний и вредителей. Неравнодушны к нему слизни и бахчевая тля. Справляются с вредителями при помощи инсектицидов (Командор, Карбафос). Но слизняков придется собирать руками.

Болезни кабачков

К болезням, поражающим кабачки, относятся:

1. Антракноз. Проявляется образованием пятен бурого и желтого цвета на кабачках. Постепенно пятна становятся дырами. Затем листики скручиваются, плоды и цветы высыхают, куст гибнет.
2. Мучнистая роса. Образуется при резких перепадах влажности и температуры. На стеблях и листьях появляется серовато-белый налет. Затем листья высыхают, плоды останавливаются в росте, становятся уродливыми из-за деформации.
3. Белая гниль. Растение покрывается белым налетом, плоды становятся мокрыми, скользкими, неприятными на ощупь, мягкими. Куст постепенно гибнет.
4. Бактериоз. На листьях появляются маслянистые пятна. Со временем они темнеют, листья разрушаются. Плоды также покрываются язвами и пятнами.
5. Черная плесень. Листья покрываются пятнами, напоминающими ржавчину. Плоды постепенно сморщиваются, листья высыхают.

Чаще всего посеянные кабачки поражает белая гниль и антракноз. От последнего избавляются с помощью бордоской жидкости. От гнили помогает контроль влажности почвы.

Молодые кабачки

Кабачки начинают собирать через 40-45 дней после посадки. Лучше срезать плоды молочной спелости, не больше 25 см в длину, не давая им перезреть. Если оставлять плоды дольше, они станут грубыми и волокнистыми, а многие завязи просто опадут, не дав урожая. Для длительного хранения плодоножки нужно оставлять длинными, а срез «запечатать» расплавленным парафином.

Предпосевная подготовка

Предприятия торговли предлагают широчайший ассортимент семян кабачков и цукини. По отзывам большинства огородников, покупающих посадочный материал известных марок, описания растения и изображения плодов, размещенные на упаковках, соответствуют результату, пересортица почти не встречается. Как правило, такие семена проходят качественную сортировку и специальную подготовку, которая гарантирует быструю и дружную всхожесть, активный рост на ранних этапах, устойчивость к заболеваниям и погодным стрессам, однородность и товарность овощной продукции, высокие вкусовые качества.

На фото – семена в упаковках различных агрофирм-производителей посадочного материала

Вообще, кабачки, как и их ближайшие «родственники» (арбузы, патиссоны, цукини и некоторые крупноплодные тыквы), обладают биологической особенностью, которая в определенной степени усложняет процесс их выращивания: в период цветения мужские цветки (пустоцветы) появляются раньше и их в 10-20 раз больше, чем женских (пестичных). Специалисты рекомендуют выращивать растения из семян 2-3-летней давности, именно на таких экземплярах образуется значительно больше женских цветков, что и определяет урожайность данных культур.

Многие дачники на посадку используют «домашний» семенной материал, собранный из вызревших плодов

При использовании «своих» семян нужно учитывать несколько нюансов. Они должны быть абсолютно здоровыми и хорошо вызревшими, желательно проверенных, местных сортов. Попытки размножить гибриды F1 в следующих сезонах бесполезны, так как их улучшенные свойства потомству не передаются. Семена сортовых кабачков, выращенных одновременно с другими разновидностями культуры, получатся гибридными в результате перекрестного опыления, и новые растения могут сильно отличаться от материнского. Посадочный материал рекомендуется обновлять каждые несколько лет, чтобы в нем не накапливались заболевания.

Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. Самостоятельно собранные семена для ускорения появления всходов советуют предварительно замочить в воде или разложить на влажной салфетке, оставить в теплом месте на 2-3 дня до набухания и проклевывания, а затем подсушить до сыпучести и сразу же сеять.

Выбор места для посадки

• хорошо освещено;
• иметь насыщенный состав почвы;
• пройти обработку от подземных вредителей.

Подготовка почвы

1. Перекопать землю и внести подкормки.
2. При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
3. Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продренировать.
4. Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.

На какую глубину и расстояние сажать кабачки

• расстояние между плодами 60*60,70*70;
• углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
• углубление для глинистой почвы 3-4 см.

Частые вопросы о схеме посадки кабачков

Какая схема посадки в теплицу?

Для кабачков в теплице лучше придерживаться схемы:

• расстояние между лунками: по 70 см со всех сторон;
• расстояние между рядами: от 80 до 150 см;
• способ посадки — параллельный.

Какая схема посадки в открытый грунт?

Для кабачков в открытом грунте подойдут схемы:

1. Для длинноплетистых сортов: между лунками 150-200 см, между рядами 140-200 см.
2. Для кустовых сортов: между лунками по 60-80 см, между рядами по 80 см.

Как сэкономить место при посадке длинноплетистых сортов?

Можно использовать и более компактные схемы, но тогда необходимо использовать шпалеры для подвязывания плетей.

Что посадить на следующий год после кабачка, а что — не следует

Кабачок в значительной мере обедняет почву. После него необходима посадка культуры, принадлежащей к другому семейству.

Что можно посадить после кабачков:

• Помидор.
• Все виды бобовых.
• Корнеплоды (редиска, свекла, морковь, картофель).
• Лук, чеснок, хрен.
• Болгарский перец.
• Любую капусту.
• Баклажан.
• Физалис.
• Шпинат.
• Сельдерей, укроп — то есть все Зонтичные.

Внимание! Не рекомендуется сажать после кабачка все тыквенные, включая кабачок. Эти растения позволительно еще раз вырастить на старом месте только через пять лет

Посадка одной культуры на постоянном месте вредна для почвы — она истощается, так как растения одного семейства вытягивают из нее одни и те же элементы.

Что еще можно сажать после кабачков? Это не обязательно должны быть плодовые культуры. Очень хорошо будет расти и цвести до морозов бархатцы. Их полезно сажать в разных местах огорода. Их специфический и довольно резкий запах отгоняет вредителей. Порадуют глаз и ноготки (календула).

Что можно сажать после кабачков на следующий год? Ответ на этот вопрос очень прост: можно почти все.

Строя планы, что посадить на месте кабачков на будущий год, можно прийти к решению разбить альпийскую горку — такой поворот изменит внешний вид участка и внесет разнообразие, а через несколько лет можно вновь вернуть кабачки — они любят расти на высоких местах.

Плодовое деревце

Что сажать на огороде после кабачков — возможно, это будет плодовое деревце. Время от времени менять план сада-огорода полезно.

Сорта кабачков

Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:

1. Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
2. Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
3. Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.

Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.

Посадка кабачков – секреты выращивания

От посадочного материала зависит немалая доля успешного урожая, поэтому при выборе семян нужно учесть некоторые моменты. Семена зарубежных производителей практически все являются гибридами и у них довольно растянутый вегетационный период. Кабачки из импортных семян вырастают с более тонкой кожицей и лучше сохраняют свой товарный вид. Семена отечественной селекции более морозостойкие, чем импортные аналоги, они лучше хранятся и не меняют свои вкусовые качества при любой переработке. Отечественные семена имеют длительный срок годности, обычно от 5 до 8 лет, но могут сохранить всхожесть и при более позднем сроке посадки.

Важно! При самостоятельном сборе семян необходимо учесть, что не следует собирать семечки с гибридных сортов

Выращивают кабачки двумя способами: при помощи рассады и посадкой семян в открытый грунт. Рассаду используют, если необходимо получить более ранний урожай. Чаще всего применяют безрассадный способ посадки. При выборе места посадки, следует учитывать и правила севооборота. Не стоит высаживать овощи после всех культур, относящихся к семейству тыквенных. Иначе, возможно заражение бактериями, снижение урожайности. Растения хорошо растут на грядках после моркови, свеклы, лука и зелени.

Посадка семян состоит из нескольких этапов:

• Можно произвести обработку семян методом закаливания или прогревания.
• Перед посадкой семена нужно замочить для прорастания. Для этого их помещают во влажную тканевую салфетку, укладывают на плоскую тарелку и ставят в теплое место. Допускается сверху накрыть пищевой пленкой для создания парникового эффекта.
• Семена высаживают на глубину до 6 сантиметров, если почва рыхлая и не более 4 сантиметров – если тяжелая.
• В одну лунку (емкость) помещают по 2-3 семечка, чтобы при прорастании оставить более крепкий росток, а остальные удалить.

Кабачки особенно хорошо растут на плодородной почве. Весной, перед посевом, следует внести в грунт перегной, суперфосфат (до 60 грамм на 1 квадратный метр) и небольшое количество древесной золы. Кабачки (семечки или рассаду) высаживают в лунки, расстояние между которыми до 70 сантиметров. Посадку овощей начинают, обычно, в конце мая. Грядки с растениями необходимо укрывать пленкой. Участок под растения должен быть на солнечной стороне.

Как правильно вносить подкормку? Удобрения за весь период вегетации вносят два раза. Первый раз – во время цветения и затем в начале плодоношения. В качестве подкормки используют растворы органических, минеральных, фосфорных, калийных и особенно азотных препаратов. Нельзя применять средства, содержащие хлор, который губителен для кабачков. Полив необходимо осуществлять регулярно, с момента всхожести семян. Особенно он необходим в период цветения и плодоношения. Также, следует по мере необходимости производить прополку и рыхление почвы. Плоды, чаще всего снимают, когда они достигаю размера до 20 сантиметров. Но некоторые садоводы срывают и более мелкие, а некоторые дачники, наоборот, выращивают их до больших размеров.

Итак, мы надеемся, что тема нашей статьи — как сажать кабачки: способы и особенности посадки кабачков, была вам полезна. Не стоит также забывать, что у кабачков встречаются такие заболевания как: мучнистая роса, белая гниль, антракноз, корневая гниль. Из вредителей наиболее опасные – паутинный клещ и бахчевая тля.

Сроки посадки

Сама по себе культура не является прихотливой, но для получения хорошего урожая, требует соблюдения некоторых правил

Прежде всего необходимо обратить внимание на температуру воздуха, так как рассада плохо переносит похолодание. Высадка в грунт должна происходить в тот период, когда ночные заморозки полностью исключены

В качестве дополнительной защиты от неблагоприятной температуры, молодые кабачки высаживаются под пленку или в парнике.

Выращивание кабачков с помощью рассады позволяет приблизить срок сбора урожая и увеличить его объемы. Рассада не требует особых условий, кроме освещенности и температуры.

В среднем рассада высаживается на 3-4 неделю жизни. Более точные сроки зависят от погодных условий, а также сорта кабачков. Если в теплицу можно высаживать уже с конца апреля, то для открытого грунта эту процедуру следует производить ближе к концу мая. От этих сроков будет зависеть дата посадки семян.

Выращивание рассады кабачков

Для выведения кабачковой рассады можно выбрать как большие ящики, так и отдельные стаканчики. Ценный лайфхак – выращивать рассаду в обрезанных 5-литровых бутылях. Тут корневая система молоденьких кабачков развивается скорее, что позволяет в дальнейшем собрать первый урожай раньше.

Подготовка почвы

Если у вас нет времени заниматься подготовкой рассадной почвосмеси, рекомендую купить готовый субстрат для тыквенных, кабачков. Я обычно смешиваю грунт самостоятельно по нехитрым рецептам:

1. Торф, дерн, компост, измельченные опилки – 6:2:2:1.
2. Торф, песок – 1:1.
3. Садовая земля, песок, торф – 2:2:1.
4. Лесной субстрат, перегной, опилки, торф – 2:2:1:1.

Все компоненты тщательно перемешиваются до получения однородного состава – крупные включения обязательно измельчаю ненужной ложкой, лопаткой.

Посев семян

Предлагаю простую инструкцию высадки кабачковых семечек на рассаду:

1. По желанию подготовьте семена. Не запрещается высаживать их сухими.
2. Подготовьте емкости, наполните их почвогрунтом, оставив 2-3 см до краев.
3. Если вы уверены во всхожести посевного материала, разложите по 1 семечку в каждый горшок, заглубите на 2-3 см. При сомнениях оставьте по 2 семечка – в дальнейшем сохраните самое сильное растение.
4. Засыпьте рыхлым субстратом, обильно пролейте подогретой водой.

На этом посадка семян на рассаду завершена.

Подкормка

Внесение удобрений под рассаду – необязательное условие. Я обращаюсь к этой мере, когда растения медленно развиваются при соблюдении всех условий содержания. Подкормки простые:

1. Первое удобрение: мочевина, суперфосфат – по 5 г каждого вещества на 1 л воды.
2. Второе удобрение: нитрофоска – 10 г на 1 л воды.

Такой нехитрой подкормки достаточно, чтобы стимулировать саженцы на активный рост. За 3-4 дня до переезда на грядки я подкармливаю всю рассаду любым калийным препаратом – удобрение помогает выработать крепкий иммунитет, спокойно пережить пересадку.

Уход за рассадой

Уже на 3-7 день появляются первые ростки. В дальнейшем кабачковая рассада не требует изысканного ухода:

1. Температурный режим, расположение. Я выделяю под молодые кабачки хорошо освещенный солнцем подоконник. Температура – в пределах 18-23 С. Если вы живете в условиях ограниченного светового дня или в доме нет южных окон, рекомендую обратиться к искусственному освещению светодиодными или фитолампами.
2. Полив. При подсыхании верхних пластов субстрата.
3. Закаливание. К процедуре обращаюсь за 7 дней до переезда рассады. Чтобы растения адаптировались к будущим условиям, ежедневно выношу их на балкон в теплый погожий день. Начинаю с 1 часа «прогулки», затем ежедневно продляю пребывание на свежем воздухе еще на час.

К переезду рассада готова при появлении 2-3 настоящих листочков – примерно на 20-30-й день от сеяния семян.

Трудности выращивания

Хотя кабачки относятся к культурам достаточно неприхотливым, при их выращивании на открытых участках возможно возникновение некоторых трудностей:

неподходящая почва

Хуже всего эти растения себя чувствуют в грунте с повышенной кислотностью; высокий уровень грунтовых вод приведет к загниванию корневой системы, растение не принесет хорошего урожая, может даже погибнуть; резкое понижение температуры негативным образом скажется на росте и развитии овоща; культура любит открытые участки, которые освещаются солнечными лучами: чем более тенистым будет место высадки, тем дольше будут созревать плоды; после появления молодых ростков особое внимание следует уделять поливу растений. Недостаточность влаги будет замедлять их развитие. Особенность полива заключается в том, что производить его не рекомендуется холодной водой, чтобы не спровоцировать заболевание кабачков; неграмотная подкормка приведет к ухудшению качества плодов; плохое опыление цветков кабачка грозит малым количеством завязей; ежегодное чередование овощей на участке должно быть грамотным

Для хорошего роста и обильного плодоношения «предшественниками» кабачка должны быть морковь, капуста, редис, но ни в коем случае не представители семейства тыквенных; «соседи» для кабачков должны быть выбраны правильно; овощи могут поражаться паутинным клещом и бахчевой тлей. Обязательно проводите профилактические обработки культуры специальными средствами

Особенность полива заключается в том, что производить его не рекомендуется холодной водой, чтобы не спровоцировать заболевание кабачков; неграмотная подкормка приведет к ухудшению качества плодов; плохое опыление цветков кабачка грозит малым количеством завязей; ежегодное чередование овощей на участке должно быть грамотным. Для хорошего роста и обильного плодоношения «предшественниками» кабачка должны быть морковь, капуста, редис, но ни в коем случае не представители семейства тыквенных; «соседи» для кабачков должны быть выбраны правильно; овощи могут поражаться паутинным клещом и бахчевой тлей. Обязательно проводите профилактические обработки культуры специальными средствами.

Кабачки, тыквы на грядке. Совмещенные посадки.

Можно ли сажать рядом кабачки и патиссоны

ОГУРЦЫ И ТЫКВЫ РАСТУТ РЯДОМ

Кабачки – универсальные овощи, которые используются не только в качестве продукта питания, но также в косметологии и народной медицине. Их выращивание – процесс сравнительно нетрудоемкий. Эта культура при правильном соседстве обязательно порадует богатыми урожаями добротных плодов.

4 Посев семян в открытый грунт

Молодые всходы чувствительны к холоду и могут погибнуть при заморозках, поэтому сеют кабачки с начала мая до начала июня в зависимости от региона. Семена кабачков прорастают при температуре +12+15 °С, поэтому нужно дождаться, когда почва прогреется настолько, что температура грунта на глубине 10 см будет составлять 12-13 °С. Например, для нечерноземной зоны это время приходится на первую декаду мая, а для посева на теплые грядки с пленочным укрытием – 20-25 апреля.

Для того чтобы свежие овощи были на столе как можно дольше, кабачки сеют не все сразу, а поочередно с интервалом в 5-7 дней – кусты будут плодоносить один за другим, снабжая плодами более длительное время.

При посадке семенами на подготовленном участке делают ряды лунок по схеме 70 х 50 см, причем на 1 кв. м должно приходиться не больше 3 лунок. Лунки выкапывают глубиной 10 см, добавляя в каждую 1 ст. ложку золы и 1 ст. ложку перегноя, которые перемешивают с грунтом. Лунки поливают и в каждую раскладывают по 3-4 семени, ставя их на ребро. Семена засыпают землей, соблюдая глубину посева 3-5 см на тяжелых почвах и 5-7 см – на легких. Когда появятся всходы, в каждой лунке из всех взошедших ростков оставляют по одному самому крепкому и хорошо развитому, а остальные удаляют или пересаживают.

Какой сорт выбрать для посадки

При выборе сорта кабачков для высадки в открытый грунт учитывают сроки созревания плодов, тип роста, урожайность, склонность к заболеваниям.

Наиболее подходящие для выращивания разновидности:

1. Аэронавт. Кустовой сорт, имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Плоды продолговатые, зеленого цвета, максимальная урожайность 7 – 7,5 кг с м².
2. Кавили. Высокоурожайный сорт (9 кг на м²), характеризуется ранним сроком созревания, устойчив к заболеваниям. Плоды продолговатые, светло-зеленого цвета.
3. Искандер. Вид относится к раннеспелым, плодоношение длится до первых заморозков. Самый высокоурожайный сорт: с м² грядки при благоприятных условиях можно собрать 15 кг плодов.
4. Белый. Относится к скороспелым, плоды большие, овальные, белого цвета.
5. Водопад. Скороспелый гибрид, имеет высокую урожайность, среднюю устойчивость к заболеваниям и вредителям.
6. Грибовский. Среднеспелый сорт, урожайность 8,5 кг/м². Плоды светлые, крупного размера, имеют плотную шкурку, поэтому подходят для хранения на зиму.
7. Золотинка. Характеризуется поздним созреванием, имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. Имеет красивые длинные плоды, желтого цвета.
8. Якорь. Обладает высокой морозостойкостью, практически не подвержен заболеваниям.
9. Фараон. Морозостойкий, крупноплодный сорт, имеет среднюю урожайность и устойчивость к болезням. Черно-зеленые плоды подходят для длительного хранения.
10. Ардендо 174. Раннеспелый сорт, со светло-зелеными плодами среднего размера.
11. Геновезе. Сорт характеризуется длинными и крупными плодами, устойчивостью к переменам температуры.

Перечисленные сорта можно сажать в средней полосе и южных регионах. Для Сибири отлично подходит сорт Ардендо, а также Партенон, Белогор и Геновезе. Плоды имеют хорошие товарные качества.

Сорта кабачков

Ниже я перечислю лучшие сорта кабачков, которые заслужили любовь многих садоводов.

Кабачок «Искандер«, отличающийся нежностью мякоти и высокой урожайностью:

Кабачок «Цукеша» — сорт кабачка-цуккини. Кстати говоря, по содержанию каротина цуккини превосходят даже морковь.Очень нежные кабачки. Мы их сажаем большей частью для овощных рагу и салатов.

Если вам нужны сорта кабачков для Подмосковья и других регионов с таким же климатом, смело сажайте «Цукешу».

Кабачки цуккини, сорта которых сегодня очень многообразны, вопреки всеобщему мнению, бывают не только зелёные. Они также могут быть золотисто-жёлтыми или пёстрыми.

Вот, например, кабачок «Нежный зефир«:

Если вы, как и я, любите кабачки, сорта которые вам стоит попробовать — кабачок «Спагетти» и кабачок «Заячье ушко«. Они очень интересные, особенно, первый. Смотрите сами:

Такой он снаружи. А вот такой внутри:

Таким он становится при варке в целом виде… Забавный, не правда ли? Употребляется в пищу точно так же, как и другие кабачки.

Даже резать не надо. Сорвал и осталось только приготовить =)

Также обратите внимание на кабачок «Кавили«. Это очень ранний сорт. Идеально для немедленного приготовления

Идеально для немедленного приготовления.

Ну, и последний сорт, который я хочу вам показать, это кабачок «Мячик«. По виду он напоминает арбуз или тыкву.

Это ранний сорт кабачков с превосходными вкусовыми характеристиками.

В заключение могу сказать только одно: кушайте кабачки, лучшие сорта которых представлены выше. Это настоящий кладезь витаминов. Ну, а прежде их, естественно, нужно посадить.

А какие сорта кабачков предпочитаете вы?