Бруцеллез: почему нельзя покупать мясо и молоко с рук

Симптомы болезни у КРС

После появления бактерий в лимфоузлах их количество там начинает увеличиваться. Если организм у коровы крепкий, стойкий иммунитет и бруцелл накопилось немного, то инфекция может исчезнуть незаметно. Но такой поворот встречается редко. Так что причины заражения нередко кроются в слабом здоровье кормилицы.

В большинстве случаев микробы способны выдержать определенное количество времени без особой активности, готовясь нанести удар. Примерно через три недели бактерии атакуют органы буренки. Тогда обнаруживаются первые признаки болезни. В этот период животное уже заразное и опасное для человека и сородичей и не только. После этого начинаются стадии:

1. острая заканчивается максимум через шестьдесят дней;
2. подострая может продлиться до трех месяцев;
3. хроническая растягивается на сто и более дней.

У стельных коров в период заболевания чаще всего прерывается беременность.

Основные симптомы бруцеллеза у коров следующие:

№	Полезная информация
1	распухшие суставы особенно на передних ногах
2	нередко нарывы на задних конечностях
3	половые органы снаружи опухшие, из них заметна темная или прозрачная слизь
4	вымя увеличивается перед выкидышем
5	задержка последа на несколько часов
6	послеродовой эндометрит
7	отек молочных желез, их воспаление
8	сокращение объемов молока
9	нежелание принимать пищу, истощение

Чтобы определить достоверный диагноз, нужно исследовать венозную кровь животного. Также в лабораторию направляют части нежизнеспособного плода или плодных оболочек бруцеллёзных коров, жидкость, выделения и немного молока.

Клиническая картина

Ключевым проявлением наличия бруцеллеза у представительниц крупного рогатого скота является преждевременное прерывание беременности на любом сроке гестации. Также может появляться на свет нежизнеспособный детеныш. Те или иные симптомы появляются, в зависимости от индивидуальных особенностей организма самки.

Если имеются подозрения, что в организме животного развивается бруцеллез, важно обратить внимание на наличие других признаков:

1. Нужно осмотреть поверхность задних и передних конечностей животного. При развитии бруцеллеза диагностируется нарыв, гнойник, который является результатом развития воспалительного процесса. Нередко больное животное страдает от бурсита или кисты, которые появляются на поверхности конечностей.
2. Нужно понаблюдать за питанием. Больная корова страдает от отсутствия аппетита, она становится малоподвижной, состояние угнетенное, активность минимальная, походка неуверенная. Также снижается масса тела, в некоторых случаях отмечается фебрильная или субфебрильная гипертермия.
3. Нужно проверить, есть ли у коровы выделения из наружных половых органов. При развитии бруцеллеза они имеют слизистый характер, окрашены в бурый или коричневый цвет, без запаха.
4. Понаблюдать за родовой деятельностью животного. Самки, пережившие самопроизвольное прерывание гестации, нередко отмечается задержка выхода плаценты. В некоторых случаях отмечается развитие эндометрита, который является следствием воспалительного процесса. При этом обильно выделяется гной.
5. Проконтролировать количество молока и качество лактации. У заболевшей самки эти показатели значительно снижаются. Параллельно диагностируется отечность вымени, воспаление сосков.

У быков также может развиваться бруцеллез. В данном случае помимо основных симптомов наблюдается воспаление тканей яичек, воспалительный процесс в крайней плоти

Важно правильно провести дифференциальную диагностику болезни, поскольку самопроизвольное прерывание беременности нередко является результатом развития других заболеваний, к примеру, туберкулез

Клиническая картина болезни неярко выражена, некоторые симптомы размытые. Поэтому установить самостоятельно диагноз вряд ли получится. В данном случае необходимо обязательно обратиться к специалисту, который после ряда проведенных исследований и внешнего осмотра сможет установить правильный диагноз и назначить адекватную терапию.

Профилактические мероприятия

Стада, фермы комплектуют только заведомо здоровыми представителями. Обязательно проводят карантин всего скота, что вновь прибыло в хозяйство. Симптомов бруцеллеза у коз, коров и овец может и не быть, поэтому необходимо также проводить серологические исследования крови.

Главным элементом профилактики является вакцинация. Как показывает практика, иммунитет держится до 5 лет. Но эффективность этого сама по себе мала. Должный эффект достигается лишь при комплексном подходе, с выполнением требований ветеринарно-зоогигиенических требований.

Вакцины разрешается использовать только по решению ветеринарного руководства региона.

Для профилактики проводятся серологический анализ, согласно срокам, которые устанавливаются в планах ветеринарного обслуживания. Крупнорогатый скот, продукцию которых используют в детсадах, школах, проверяют на бруцеллез каждые 6 месяцев.

Животных, что откармливают для последующего убоя, тестируютсяна заболевание за 30 дней до сдачи на мясокомбинат.

Бруцеллез животных

Эпизоотологические данные

Восприимчивы различные виды теплокровных животных (в том числе собаки и кошки). Наиболее восприимчивы овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи, верблюды. Источник инфекции- больное животное, выделяющее бруцеллы. Заражение происходит через слизистые оболочки пищеварительного тракта с кормом и водой, конъюнктиву, слизистые оболочки дыхательных путей, через кожу при соприкосновении с инфицированными выделениями животного и предметами. Особую опасность как фактор передачи инфекции представляет  инфицированные молоко и мясо, используемые в корм в необезвреженном виде.

Течение и симптомы

Инкубационный период- 2-3 недели и более. Протекает хронически и в большинстве случаев бессимптомно. Основной признак болезни-аборты и задержание последа. У производителей- орхиты и эпидидимиты. Реже развиваются эндометриты, маститы, бурситы, артриты.

Бруцеллез у собак протекает обычно хронически и очень часто бессимтомно. В отдельных случаях при таком вялотекущем заболевании у кобелей могут развиваться поражения половых органов: эпидидимиты и орхиты с пролиферацией лимфо-гистиоцитарных элементов. В более тяжелых случаях разрушается паренхима простаты и семенных канальцев семенников и развивается асперматогенез. То есть животные становятся бесплодными. У сук основные патологические реакции развиваются во время щенности. При этом собаки могут абортировать на 30-50 день щенности или рождать мертвое потомство. После этого у них длительное время продолжаются воспалительные процессы в матке. Плодные воды и выделения из матки содержат огромные количества возбудителя и животное в этот период представляет собой опасный источник заражения и прежде всего для своих владельцев. Кроме поражений половых органов у собак иногда могут наблюдаться увеличение лимфоузлов. Очень редко наблюдают лихорадку ремитирующего типа. В литературе встречаются описания артритов у собак при бруцеллезе.

Бруцеллёз у кошек протекает скрытно, бессимптомно или же признаки бывают не характерны. Инкубационный период длится 2 – 3недели.   В начальный период отмечается незначительное повышение температуры тела, вялость, снижение аппетита. Позже у котов может развиваться воспаление семенников и придатков, а у кошек — аборты или задержание последа с последующим воспалением матки. Иногда наступают поражения суставов, синовиальных сумок. Заболевание может длиться годами.

Диагноз

Диагноз устанавливают только на основании результатов эпизоотологического, клинического, серологического, аллергического, бактериологического исследований.

Для сельскохозяйственных животных, диагноз считается установленным: в ранее благополучных хозяйствах – при положительных результатах бактериологического исследования, а так же в случае сохранения у подозрительных по заболеванию животных серологических и аллергических реакций при повторных исследованиях; в неблагополучных по бруцеллезу хозяйствах – при выявлении животных, положительно реагирующих при серологическом и аллергическом исследовании.

Профилактика и меры борьбы

Не следует допускать поедания животными сырого мяса или органов, боенских отходов, сырого молока и сливок. Плановые профилактические диагностические исследования раз в год. Оздоровление неблагополучных пунктов осуществляется или методом систематичесих диагностических исследований животных для выделения больных с последующим их убоем, или единовременной полной заменой поголовья неблагополучного стада здоровыми животными. Применение противобруцеллезных вакцин для иммунизации крупного и мелкого рогатого скота осуществляется в комплексе инструментарных мер борьбы с этой болезнью согласно наставлениям по их применению.

Что за болезнь

Бруцеллез характеризуется хроническим течением, во многих случаях проявляется абортами, эндометритами, потерей репродуктивных функций. К инфекции имеют восприимчивость все домашние животные и человек. Птицы невосприимчивы к этому заболеванию.

Среди коров, овец, коз инфекция проходит эпизоотическими очагами, а среди лошадей, собак – спорадически. Симптомы бруцеллеза у коров практически не проявляются.

Справка. Под эпизоотическим очагом понимают место, где находится возбудитель, и может произойти передача инфекции. Обычно это помещения фермы, скотные дворы, пастбища.

Под термином «спорадически» скрывается регистрация болезни в единичных случаях. Как правило, зафиксированные случаи возбудителя не имеют общего источника заражения.

В хозяйстве, где инфекция появилась впервые, число инфицированных животных может достигать 60% от общего числа поголовья. Сначала фиксируются единичные случаи, а затем массовые аборты. Через некоторое время болезнь затихает. При перегруппировке стада или ввозе новых особей в хозяйство происходит повторная вспышка эпизоотии. Как среди нового скота, так и среди уже переболевших коров, овец.

Важно

Заболевание проходит в скрытой форме. Внешне больные животные выглядят без каких-либо отклонений. Зачастую бруцеллез у коров и других парнокопытных удается только выявить только по абортам, которые носят массовый характер. Тогда ветеринары отправляют анализы в лабораторию, что способствует выявлению инфекции.

После переболевания в организме образуются антитела в крови, но они не уничтожают возбудителя болезни. В связи с чем производится вынужденный забой больного скота.

Исторический экскурс

Первое письменное описание болезни дал Гиппократ. Английский ученый Ф. Марстон более детально изучил к 1861 году на о. Мальта. А в 1887 году Д. Брюс выделил возбудителя бруцеллеза коз у человека. В 20 веке его имя послужило названием для болезни.

Для диагностики заболевания использовали труды А. Райта и Д. Семпла, которые смогли установить агглютинацию бактерий на сыворотку, полученную от больных людей. В 1903-1907 годах Заммит выявил источник передачи инфекции к людям. Он обнаружил антитела в молоке коз. В последующих годах был выявлен вирус у овец, лошадей и т. д.

Большой вклад в развитие научной базы о возбудителях внесли и ученые СССР: П.А. Триленко, С.Н. Вышелесский, П.А. Вершилова, Б.С. Орлов и другие. Исследовательские работы позволили открыть эффективные методы борьбы с бруцеллезом.

Заболевание распространено на всех континентах, кроме Антарктиды и Антарктики. Согласно Федеральному государственному учреждению России «Центр Ветеринарии», за 2018 год с 12 по 19 февраля зафиксированы случаи возникновения болезни в 3 регионах:

• Республика Дагестан.
• Ростовская область.
• Республика Северная Осетия.

Несмотря на принимаемые меры, полную ликвидацию заболевания провести не удается.

Какие животные в зоне риска

К возбудителю болезни восприимчивы все домашние питомцы, включая кошек и собак. Бактерии инфекции подразделяются на несколько видов. Например, у коров вину несет Br. Abortus. У мелкого рогатого скота – Br. Melitensis. Но эти бактерии способны совершать видовую миграцию и вызвать заражение у других видов. Поэтому следует учитывать этот фактор, что источником бруцеллеза у овец могут стать коровы, свиньи, собаки, лисицы и т. д.

Наиболее уязвимы к инфекции группы КРС, которые содержатся с нарушением ветеринарно-зоогигиенических требований:

• Несбалансированность кормов по основным показателям.
• Скученное содержание.
• Плохая система вентиляции животноводческих помещений или отсутствие таковой.
• Несвоевременная уборка от экскрементов и прочих продуктов жизнедеятельности.
• Слабая организация дезинфекции и борьбы с грызунами.
• Отсутствие контроля за соблюдение санитарных норм.
• Нарушение режима на территории хозяйства.

Кормушки, поилки, корма и прочие средства становятся факторами передачи бактерий.

Важным фактором развития возбудителей в любом хозяйстве является снижение общего иммунитета среди животных.

Нарушение условий карантина при ввозе нового скота, а также запоздалая уборка абортированных плодов, плаценты приводит к возникновению очага. Молодняк имеет большую сопротивляемость к инфекции.

Профилактические мероприятия

Если крупный рогатый скот содержится в ненадлежащих условиях, их иммунная система становится уязвимой перед атакой вирусов и бактерий. Так повышается опасность инфицирования различными возбудителями

Важно четко придерживаться всех профилактических мероприятий для того, чтобы предупредить развитие бруцеллеза

При правильном уходе, постоянном наблюдении за животными, можно своевременно обнаружить заражение животных, вовремя провести все необходимые лабораторные исследования и меры лечения. Если обнаруживается зараженное животное, оно подлежит немедленной изоляции от остальных представителей крупнорогатого скота в стаде. Чтобы предупредить распространение инфекционного процесса среди других животных, следует провести обработку помещения с помощью раствора каустической соды или хлорной извести.

К остальным методам профилактики относят:

• обработку эпидермиса и шерстяного покрова животных с помощью специальных дезинфицирующих или антисептических средств;
• после того как на свет появляется детеныш коровы, подстилку нужно обязательно сжечь, место родов обработать с помощью известкового раствора;
• испражнения больного животного нужно тщательно убирать, сжигать или закапывать глубоко в землю.

При соблюдении вышеописанных мероприятий можно снизить риск распространения инфекционного процесса в стаде, сохранить здоровье животных.

Действенным методом предотвращения бруцеллеза является вакцинация. Ее нужно проводить раз в год систематически. Врачом вводится специальное вещество, благодаря которому в организме животных вырабатываются антитела к бруцеллезу. После чего иммунная система отражает атаки возбудителей, не дает им распространяться по всему организму.

Также немаловажным условием профилактики является создание благоприятных условий содержания. Оно должно соответствовать всем санитарно-гигиеническим нормам – проведение тщательной дезинфекции коровника, отселение заболевших животных. Если у самок присутствуют выкидыши, здоровых коров нужно изолировать в отдельные помещения, поскольку в таком случае заражение может произойти быстро.

Меры предосторожности для человека

Характерный для КРС бруцеллез опасен для человека. В результате попадания инфекции при употреблении молока или мяса от заболевшего животного у человека под воздействием возбудителя болезни нарушается работа сердца, сосудов, пищеварительной системы, мочевыделительных органов.

В целях профилактики в отношении приобретаемых в эпидемиологически неблагоприятных условиях и районах по бруцеллезу молочных и мясных продуктов можно и нужно предпринимать ряд дополнительных мер, в том числе следующие методы обработки:

• подвергать мясо термической обработке на протяжении не менее 3-4 часов,
• доводить молоко до кипения и кипятить не менее 10 минут,
• изготавливать из молока продукты только после его пастеризации.

У человека симптомы болезни проявляются не ранее 2-3 недель после попадания возбудителя в организм. Иногда данный период проявления инфекции затягивается до месяца. Первыми признаками станут:

• слабость и недомогание,
• повышенная температура,
• появившиеся болевые ощущения в височной области,
• ломота в суставах,
• быстрая потеря веса,
• возникновение постоянного желания пить.

Протекание бруцеллеза у человека и характерные симптомы прослеживаются на протяжении до 4 месяцев, в течение которых проводится лечение. При этом можно наблюдать обострившийся период инфекции, какой проходит в виде повышения температуры до 40°С, усилении болей, нередко возникает потеря сознания вследствие нарушения работы нервной системы отмечаются галлюцинации.

Оздоровление по бруцеллезу КРС в Костанайской области

Бруцеллез

Владельцы коров, зараженных бруцеллезом, отказываются сдавать их на забой

Предостеречь себя от заражения инфекцией помогает профилактика, которая предполагает использование при работе со скотом специальной одежды и обуви. Помимо этого людям, находящимся в группе риска, предлагается вакцинация.

Патологоанатомическая картина и диагностика

На вскрытии отмечают набухание околоплодных оболочек, фибринозные хлопья и гной у абортировавших самок. Иногда наблюдаются метриты, нефропатозы, абсцессы печени и селезенки. У самцов — орхиты с гнойно-некротическими поражениями, у самок — воспаление молочной железы, яичников (иногда кисты), воспаления суставов. Зародыши имеют отеки кожных покровов, пупочного канатика, инфильтрацию органов грудной полости бурой жидкостью с фибринозными хлопьями. Слизистые воспалены, печень с участками некроза.

Диагноз на бруцеллез ставят, учитывая территориальность, клинику, аллергические пробы и лабораторные исследования. Контролируют ввоз и вывоз животных в места возникновения очага, анализируют результаты осеменения и количество годового приплода. В лабораторию посылают зародыш с плацентой, кусочки паренхиматозные ткани различных органов. Для серологии берут молоко и сыворотку крови

При взятии патматерила, необходимо учитывать все меры предосторожности, так как бруцеллез может поражать и человека

При наличии в организме антител к возбудителю — животное считается зараженным и подлежит убою на санбойне в течение тридцати дней после выявления положительной реакции. Из внутренних органов делают посевы на питательные среды. Для диагностики используют различные серологические исследования(РА, РСК). Наиболее ценна для диагностики — аллергическая реакция.

Отличают инфекцию от трихоза, кампилобактериоза, лептоспироза, и естественного аборта. Животные, с подтвержденным диагнозом на бруцеллез, убиваются. Иммунитет к возбудителю развивается относительный — резистентность организма повышается, однако вероятность заболеть повторно довольно высока. Полное выздоровление наступает крайне редко.

Пути передачи

Инфекционное заболевание передается через травмированную кожу, слизистые ткани дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, а также через проколы кожного покрова, сделанные мышами и кровососущими насекомыми.

Заразиться корова может от уже болеющего животного. Часто возбудитель берется из зараженных околоплодных вод при рождении теленка, распространяется от погибшего плода во время аборта. Источниками заболевания выступают пораженные жидкости – моча, сперма, выделения из половых путей, молоко, а также кал.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Факторами передачи служат инвентарь, посуда, одежда работников хозяйства, грязные руки, акушерский инструмент, не подвергающийся необходимой гигиенической обработке.

Можно ли употреблять продукты от зараженных животных?

Человек может заразиться бруцеллезом при потреблении молока, которое было получено от зараженных животных (в том числе продуктов молочного происхождения).

Если плохо обрабатывать мясо, также есть шанс получить заболевание. Часто заражение происходит на производстве, связанном с обработкой шерсти и кожи. Заболеть можно любым путем, даже во время контакта с больной коровой.

Бывали случаи, когда человек заражался бруцеллезом во время уборки навоза. Скрытый период протекания болезни может продолжаться от недели до нескольких месяцев.

Симптомы бруцеллеза у человека разнообразны:

• общее недомогание;
• нервозность, стрессы;
• боль в голове, неприятные ощущения в мышцах и суставах;
• медлительность, слабая подвижность;
• сниженный аппетит;
• повышение температуры (до 37 градусов и больше);
• озноб.

Симптомы могут не проявлять себя вообще, и не обязательно, что они будут присутствовать одновременно. Во время болезни поражаются сосуды, нервные клетки и костно-суставный аппарат.

Нередко появление расстройств в психике. Заболевание длится примерно 3 месяца, но может затянуться и на 2-3 года. Остаточные явления, которыми сопровождается заболевание, могут стать причиной развития инвалидности. У беременных женщин может случиться выкидыш.

Чтобы избежать появления болезни, не используйте в пищу сырое молоко, невыдержанные сыры и брынзу, а также не ешьте мясо, которое не прошло необходимую обработку.

Обратная связь

Вакцины

КРС и МРС

Вакцина ящурная культуральная моно- и поливалентная эмульгированная инактивированная

Вакцина антирабическая из штамма «Щелково-51» инактивированная жидкая культуральная (Рабиков)

Вакцина против бруцеллеза крупного рогатого скота из штамма Brucella abortus 75/79-АВ живая сухая

Вакцина против бруцеллеза из слабоагглютиногенного штамма бруцелла абортус № 82 живая сухая

Вакцина против бруцеллеза сельскохозяйственных животных из штамма Brucella abortus 19 живая сухая

Вакцина антирабическая инактивированная сухая культуральная из штамма «Щелково-51»

Вакцина против некробактериоза животных эмульгированная инактивированная

Вакцина ящурная культуральная моно- и поливалентная сорбированная инактивированная

Свиньи

Вакцина Циркостоп против цирковирусной инфекции свиней инактивированная

Вакцина ящурная культуральная моно- и поливалентная эмульгированная инактивированная

Вакцина против болезни Ауески инактивированная эмульгированная маркированная

Вакцина антирабическая инактивированная сухая культуральная из штамма «Щелково-51»

Вакцина против рожи свиней из штамма ВР-2 живая сухая

Вакцина живая сухая против сальмонеллеза (паратифа) свиней из штамма ТС-177

Птица

Вакцина ИБК-ЩБК против инфекционного бронхита кур живая сухая

Вирусвакцина против ньюкаслской болезни из штамма «БОР-74 ВГНКИ» сухая

Вирусвакцина против ньюкаслской болезни из штамма «Ла-Сота» сухая

Домашние животные

Вакцина антирабическая инактивированная сухая культуральная из штамма «Щелково-51»

Вакцина антирабическая инактивированная сухая культуральная из штамма «Щелково-51» для собак и кошек (Рабикан)

Лошади

Вакцина антирабическая из штамма «Щелково-51» инактивированная жидкая культуральная (Рабиков)

Вакцина антирабическая инактивированная сухая культуральная из штамма «Щелково-51»

Вирусвакцина против ринопневмонии лошадей сухая культуральная — СВ/69

Диагностические препараты

Бруцеллин ВИЭВ

Тест-система для диагностики бруцеллеза животных в роз бенгал пробе (РБП)

Тест-система для диагностики бруцеллеза животных в кольцевой реакции (КР) с молоком

Тест-система для диагностики бруцеллеза животных в РА, РСК и РДСК

Комплемент сухой для реакции связывания комплемента (РСК)

Набор для диагностики инфекционной анемии лошадей в реакции диффузионной преципитации (РДП)

КРС и МРС

Свиньи

Лошади

Прочая продукция

ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ (МЕЛКООПЫТНЫЕ ЖИВОТНЫЕ)

ГЕЛЬ ГИДРООКИСИ АЛЮМИНИЯ

ВОДА СУПЕРОЧИЩЕННАЯ, АПИРОГЕННАЯ

Защита от автоматического заполнения

Я согласен на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Политике конфиденциальности

Что такое бруцеллёз у коров

Бруцеллёз, или «мальтийская лихорадка», — это инфекционное заболевание, вызываемое микробами группы бруцелла, которые очень устойчивы к негативным воздействиям окружающей среды и способны поразить внутренние органы не только КРС, но и хозяина в случае заражения. Бактерии живучи при отрицательных температурах, в воде могут просуществовать до 6 месяцев, в почве — больше четырёх, а в молочных продуктах содержатся во время всего периода их питательных свойств.

Характеризуется недуг нарушениями в работе половой системы, поражением нервной, сердечно-сосудистой и костной систем, а также нередко является причиной абортов. Малейшее промедление в превентивных мерах грозит утратой всего поголовья из-за молниеносного распространения инфекции. Даже на начальной стадии заболевания лечение может быть бесполезно, и только убой способен остановить заражение стада.

Знаете ли вы? Впервые болезнь была обнаружена ещё в 1887 году английским военным врачом Дэвидом Брюсом, в честь которого и была названа инфекция. Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»).

Особенности бактерий

Среди бруцелл выделяют 6 видов:

• Brucella (Br.) Abortus.
• Br. Suis.
• Br. Melitensis.
• Br. Neotomae.
• Br. Onis.
• Br. Canis.

Бывают в форме палочек, зерен. Спор не образуют и не обладают подвижностью. Некоторые штаммы способны к созданию капсул. Хорошо окрашиваются красителями-индикаторами, для роста колоний подходит любая питательная область.

Во внешней среде бактерии показывают хорошую выживаемость. Минусовая температура их консервирует. Показатели сохранения:

• Навоз – свыше 10 дней.
• Почва – от 20 до 70 суток.
• Молоко – до 7 дней.
• Молочные продукты (сыр, масло) – до 67 дней.
• Замороженное мясо, шкуры – до 5 месяцев.
• Поверхность одежды и другие предметы – до 2 недель.
• Навоз, корма – до 4 месяцев.

Микробы обладают слабой устойчивостью к физико-химическому воздействию. При повышении температуры до 65° погибают за 15-20 минут, при 70° – за 5-10 минут, при 100° – мгновенно. Ультрафиолет уничтожает бактерии за 3-4 дня.

Дезинфицирующие растворы убивают вредителей за несколько минут.

Это интересно

Источником вспышек возбудителя выступают зараженные животные. Пик выделения бактерий во внешнюю среду приходится на момент выраженности клинической картины. Наибольшая концентрация патогенных микроорганизмов находится в абортированном плоде

Поэтому так важно своевременно проводить утилизацию мертвого остатка и дезинфекцию места обнаружения

Переносчиками могут стать любые млекопитающие, находящиеся на территории фермы, в том числе и грызуны.

После проникновения в организм первоочередное скапливание бактерий приходится на лимфатические узлы. При хорошем состоянии иммунитета они погибают. Низкая сопротивляемость организма к инфекциям позволяет бактериям свободно размножаться и распространяться с током крови по органам и тканям. У самок наблюдаются воспалительные процессы в матке, а у самцов – в семенниках.

Сущность заболевания

Бруцеллез по-иному еще называют мальтийской лихорадкой (в некоторых случаях — козьей лихорадкой), а провоцируется эта болезнь посредством одноименной бактерии, природа которой в первый раз была обнаружена у мальтийского козла и описана в 1887 году врачом в военной области Д.Брюсом.

Устойчивая к окружающей среде бактерия способна быть активной на протяжении до 2-х месяцев с момента попадания в организм животного. В шерстяном покрове КРС она остается живучей не менее 4-х месяцев. При нахождении в почвенных слоях бруцелла остается жизнеспособной на протяжении до 3,5 месяцев.

Бактерия рода бруцелла инфицирует человеческий организм посредством проникновения через кожные и слизистые покровы, через дыхательные пути. Употребление в пищу зараженных продуктов приводит к заболеванию по причине того, что инфекция длительное время остается активной в воде и непастеризованном молочном продукте.

В группу риска заболевания бруцеллезом входят работники сельского хозяйства, напрямую контактирующие с животными, среди которых ветеринарные врачи, доярки, фермеры.

В организме коров бруцеллез начинает развиваться после попадания до 10 и большего количества микробов через микротрещины на коже и слизистых, в пищеварительные органы — через комбикорма и питьевую воду, в дыхательные органы — от тесного общения с болеющими особями. Попавший в организм посредством открытой раны возбудитель бруцеллеза проходит по лимфатической системе, впоследствии попадая в кровь теленка или коровы.

При повышенных температурах в пределах от 60 до 65°С бруцелла гибнет после 15 минут — получаса, при достижении температуры кипения гибель инфекции происходит моментально. При пониженных температурах способность к активности бруцелла может сохранять до 7 суток в молоке, в замороженных мясных продуктах она сохраняется на протяжении 5 месяцев. Губительное воздействие на инфекционный процесс оказывают прямые солнечные лучи и дезинфицирующая химобработка.

Меры борьбы

Теоретически лечить бруцеллез у КРС можно только при его остром протекании. Эффективна антибиотикотерапия. При переходе в хроническую форму бруцеллы становятся неуязвимыми для противомикробных препаратов. Поэтому на практике зараженных животных не лечат, поскольку заболевание представляет угрозу человеку.

На местность, в которой диагностирован бруцеллез КРС, властями накладываются ограничения, при которых запрещаются следующие действия:

• Провоз либо прогон скота через неблагонадежную территорию.
• Заготовка кормов и реализация их на сторону.
• Использование положительно прореагировавших коров для воспроизводства.
• Пастьба здоровых животных на участках пребывания бруцеллезного скота, а также использование непроточных водоемов для поения на 90 суток.

Проводят нижеперечисленные мероприятия:

• Клинически больных и позитивно ответивших на диагностический тест отделяют и в течение двух недель направляют на убой.
• Сено, заготовленное на зараженных угодьях, скармливают животным неблагополучного стада после двухмесячной выдержки.
• Трупы и выкидыши немедленно уничтожают.
• В неблагонадежной местности организуют изолированное содержание молодняка.

Молоко используют в следующем порядке:

• Вывоз необеззараженного продукта запрещается. Организуют его переработку на топленое масло на ферме либо кипятят.
• В хозяйстве, считающемся благополучным, молоко от позитивно прореагировавших коров обрабатывают кипячением.
• Также поступают с продукцией негативно ответивших на серологический тест животных неблагонадежных ферм.

Помещения, в которых содержится скот, дезинфицируют, а навоз обеззараживают.

Дезинфекция коровника

Патогенез

Скорость развития заболевания напрямую связано с сопротивляемостью организма инфекции, местом попадания возбудителя в организм и его количеством. Бруцеллы через слизистые проникают в лимфатическую систему, поражают генеральные лимфоузлы, затем периферические и паренхиматозные органы животных. Развивается бруцеллез в три стадии:

• регионарная
• генеральная
• вторичная.

Первая стадия протекает бессимптомно, однако возбудитель в этот момент активно размножается, делая животное носителем и выделителем бруцелл. В это время увеличиваются лимфоузлы, наблюдается инфильтрация, набухание эндотелия паренхиматозных органов. У телят первая стадия протекает продолжительно, у коров — быстрее. Лабораторные исследования чаще всего показывают отрицательный результат, так как количество бруцелл не достаточно для диагностики.

Стадия генерализации протекает во время беременности, снижения иммунитета и изменения типа кормления. В это время клинические признаки проявляются в полной мере. Попадая в ткани матки, бруцеллы вызывают воспаление и некротизацию тканей, создают проблемы питания эмбриона, провоцируют его гибель и последующий аборт. Воспалительный процесс начинает развиваться в других тканях, поражая конечности, приводя к подкожным абсцессам, артритам и прочему. В это время диагностировать бруцеллез с помощью лабораторных методов не составляет труда.

Третья стадия — это исчезновение клинических симптомов, однако животные продолжают выделять бруцелл в окружающую среду еще продолжительное время.

Пути заражения

Так как бруцеллы у собак живут в яичках, семенной жидкости, вагинальной и маточной ткани, распространение Brucella canis происходит в основном через половой акт, или от суки к щенкам, или при поедании зараженной пищи. Реже через конъюнктивы глаз, слизистые оболочки полости рта, кал, поврежденную кожу. После попадания бруцелл в организм, они сначала размножаются в лимфоузлах, а затем с кровью колонизируют различные органы. В первую очередь поражаются:

• плацента;
• предстательная железа;
• селезенка;
• лимфотические узлы;
• придатки яичек.

В придатках яичек происходит фагоцитоз спермы, сопровождающийся иммунологическими процессам, что ведет к эпидимиту и бесплодию. После аборта бактерии продолжают выделяться из влагалища около 6 недель. С мочой и спермой несколько месяцев. Бруцеллы долго сохраняются во внешней среде – до нескольких недель или месяцев в сперме и вагинальных выделениях. Однако относительно быстро разрушают под действием большинства дезинфектантов. Хронически инфицированные собаки могут длительное время выделять бруцеллы в окружающую среду даже при отрицательных лабораторных анализах.

Человек может заразиться через непастеризованные молочные продукты, при контакте с плацентой или выделениями из половых органов больных животных (реже через слюну, кровь и мочу). Сельскохозяйственные животные заражаются через проглатывание бруцелл с кормом и водой или же половым путем.