Раннеспелый столовый сорт картофеля «уладар»: описание, фото и отзывы дачников
Содержание:
Сорт картофеля Уладар
Уладар — сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Получен сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Выведен в результате скрещивания сортов Коля и Живица. Включен в госреестр Российской Федерации в 2011 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2008 году. Допущен к выращиванию в Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская область) и Центральном (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область) регионах России. Авторы: Г. И. Пискун, И.И. Колядко, Л.Н. Вологдина, В.Л. Маханько.
От появления полных всходов до сбора урожая проходит всего 50 — 65 суток.
Всходы равномерные. Растения полупрямостоячие, средней высоты, промежуточного типа, интенсивно наращивают ботву. Стебли тонкие, неокрашенные. Листья зеленого окраса, среднего размера, промежуточного типа; доли средние; край листа слабоволнистый; жилкование среднее. Соцветия средней величины. Количество цветков среднее. Венчик красно-фиолетовый, средней величины. Ягод мало.
Рекомендуемая густота посадки при выращивании на продовольственные цели 50 — 55 тыс. клубней/га, при использовании на семенных участках — 60 — 65 тыс. клубней/га.
Картофель Уладар пригоден для выращивания на всех типах почв, но лучше всего удается на легких и средних по гранулометрическому составу почвах. Отличается ранним клубнеобразованием и быстрым накоплением урожая в первой половине вегетации. Отзывается на повышение фона минерального питания увеличением доли товарной фракции и количества клубней.
Клубни овальные и удлиненно-овальные, среднего и крупного размера, со светло-желтой мякотью. Кожура гладкая, желтая. Глазки поверхностные, очень мелкие. Количество клубней в гнезде — 8 — 12 штук. Масса товарного клубня — 90 — 140 грамм.
Урожайность товарных клубней 130 — 350 ц/га, что на уровне стандарта Удача и на 70 ц/га выше показателей стандарта Жуковский ранний. На 45-й день после полных всходов (первая копка) урожайность составляет 70 — 160 ц/га, что на уровне стандартных сортов. На 55-й день (вторая копка) урожайность составляет 165 — 260 ц/га, что на уровне и на 35 ц/га выше показателей стандарта Жуковский ранний. Максимальная урожайность 425 ц/га, что на 140 ц/га выше показателей стандарта Дельфин (данные по Тульской области). Товарность высокая — 90 — 95%. Лежкость высокая — 94%.
Сорт столового назначения с хорошими и отличными вкусовыми качествами, относится к кулинарному типу B (приготовление чипсов и жареного картофеля). Развариваемость клубней слабая. Устойчив к потемнению мякоти. Содержание крахмала 11,5 — 17,8%.
Период покоя клубней средний.
Картофель Уладар высокоустойчив к вирусам (X, Y, L, А). Устойчив к возбудителю рака картофеля (патотип 1), морщинистой и полосчатой мозаике, а также к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Среднеустойчив к скручиванию листьев, альтернариозу, сухой фузариозной гнили и возбудителю фитофтороза (листья + клубни). Склонен к поражению ризоктониозом. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.
Достоинства сорта: высокая урожайность, хорошая сопротивляемость заболеваниям, высокие вкусовые свойства, быстрое формирование и выровненность клубней.
Недостатки: требователен к агротехнике, именно на этом картофеле в первую очередь поселяется колорадский жук.
Со слов Вадима Маханько, участвовавшего в выведении сорта, Уладар (в переводе с белорусского — «властелин») получил свое название после выхода в прокат фильма «Властелин колец».
Особенности посадки
Выращивают картофель Уладар посадкой клубней. Семенной способ используется редко, но если удалось достать зерна этого сорта, то их можно посадить. К посадке готовятся заранее, с конца или середины апреля. Предварительно перебирают семенной картофель, отбраковывают тот, что имеет повреждения. Здоровые клубни складывают рядами в деревянные ящики и оставляют в теплом сухом помещении для проращивания.
Когда на плодах образуются ростки длиной по 1-2 см, они готовы к посадке. Перед этим их можно обработать специальными препаратами против колорадского жука, поскольку насекомое представляет опасность для будущего урожая. Используют против вредителей средства «командор», «Престиж». Разводят их согласно инструкции и протравливают клубни.
Землю на участке на пару дней до посадочных работ взрыхляют, убирают мусор и сажают картофель следующим образом:
- делают в земле лопатой ямки или борозды глубиной по 15-20 см. Если почва глинистая, то глубина должна быть не больше 10 см;
- сажают в каждую лунку по одной картофелин, добавляют к ней горсть золы;
- прикапывают посадки грунтом.
При посадке картошки рядами выдерживают расстояние между ними не меньше 50-60 см, а соседние кусты располагают не чаще, чем через 30 см. После посадки первые всходы появляются через 7-10 дней. Если погода стоит теплая, то ботва проклюнется немного раньше, а если ночи стоят холодные, то всходы образуются поздно. В случае наступления внезапных сильных заморозков (температура снижается до 0), нужно укрыть посадки агроволокном, это обезопасит их от вымерзания.
На заметку!
Сажать картошку нужно в то время, когда земля на глубине 10-15 см прогревается выше +10 градусов.
Выращивание и уход
К основным агротехническим мероприятиям по уходу за картофельными посевами следует добавить повышенное минеральное питание, поскольку удобрение приводит к увеличению клубнеобразования, а, следовательно, урожая в целом.
Итак, белорусские селекционеры вывели прекрасный сорт картофеля, который становится все более популярным в странах постсоветского пространства.
Нетребовательность к особому содержанию картофельных плантаций и устойчивость к вредителям и болезням делают сорт картофеля Уладар востребованным как среди картофелеводов, так и среди обычных потребителей.
В процессе выращивания картофеля нередко приходится использовать опрыскивания всевозможными химическими средствами, для самых разных целей.
Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том, зачем нужно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.
Способов выращивания картофеля существует немало. Мы приготовили для вас статьи с информацией о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в мешках и в бочках.
Также можете познакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Среднеранние | Среднепоздние |
Пикассо | Черный Принц | Голубизна |
Иван да Марья | Невский | Лорх |
Рокко | Смуглянка | Рябинушка |
Славянка | Повелитель просторов | Невский |
Киви | Рамос | Кураж |
Кардинал | Таисия | Краса |
Астерикс | Лапоть | Миледи |
Лаура
Лаура — немецкий сорт среднераннего созревания. Высокорослые раскидистые кусты выделяются разноцветными лепестками: от белых до светло-фиолетовых. Красная кожура эффектно оттеняет насыщенно желтый цвет мякоти, очень вкусной и ароматной. В одном гнезде вырастает до 20 ровных, удлиненно-овальных клубней. Урожай убирается не позднее 80 дней со времени посадки и хранится без потерь до полугода. Подкопку можно производить гораздо раньше. Картофель обладает хорошей сопротивляемостью вирусным поражениям и заболеваниям. Нетребователен к погодным условиям, но с трудом переносит засуху. Средняя урожайность сорта составляет 300–400 ц/га.
Сорт картофеля Лаура
Также стоит отметить такие среднепоздние сорта, как Чайка, Сатурна, Валентина, Факел, Сказка.
Еще один из лучших представителей позднеспелых сортов картофеля — Здабыток. Территориально этот сорт картофеля прорастает в центральной части страны. Клубни имеют ярко выраженную продолговатую форму, кожуру жёлтого оттенка, мякоть светло-жёлтую. Этот сорт содержит большое количество крахмала, до 25 %. Также к этой группе позднеспелых сортов картофеля можно отнести Белорусский, Выток, Орбиту, Темп, Лорх, Олев. Для них характерны такие признаки: круглая форма, средний размер клубня — 90–130 граммов, белая мякоть, на разрезе не темнеющая, мелкие глазки на поверхности.
Разнообразие сортов картофеля
Возделывание ранних сортов картофеля обеспечивает население этим продуктом уже в первой половине лета. Клубни содержат большое количество витамина С. Такой картофель рекомендовано употреблять в пищу в кожуре. Сорта более длительного созревания приносят большую часть урожая картофеля. Эти клубни содержат большое количество сухих веществ, белков и крахмала.
Для того чтобы не ошибиться при выборе сорта картофеля, необходимо изучить почвенно-климатические условия мест для проращивания культуры. Есть сорта, которые прекрасно прорастают в супесчаных почвах, другие же только в удобренных, прочных почвах. От правильности выбора сорта будет зависеть урожай. Ранние сорта хуже хранятся зимой, их выращивают в качестве «лакомства» на лето. Для поздних сортов необходимо подготавливать не только почву, но и условия хранения. Но при правильном выращивании поздних сортов и соблюдении всех агротехнических требований вы получите наивысший урожай с длительной возможностью хранения.
еще про картофель: | |
|
|
Как выращивать
Сорт способен расти на любом типе почвы. Но растение требовательно к количеству азота и фосфора, в грунте должно быть много калия.
Важно! Сажать картошку в песчаный и супесчаный грунт нужно раньше, чем в суглинистый. При недостатке питательных веществ и микроэлементов количество и качество урожая станут низкими
Сроки, схема и правила посадки
Перед посадкой картофель отбирают, удаляя гнилые и испорченные болезнями экземпляры. Далее его проращивают. Для этого картошку помещают в темное теплое помещение с температурой +13…+15°С. Через пару недель плоды осматривают на наличие ростков. Перед высадкой семенной картофель выдерживают в растворе марганцовки.
Если ростков много, то клубень разрезают на 2-3 части. Каждая часть должна быть не менее 35 г, иначе росток не сможет прорасти из земли.
Посадку осуществляют в мае, когда грунт прогреется до +8…+1°С на глубине не менее 6-7 см.
Одновременно в почву вносят минеральные смеси и удобряют компостом. В день посадки желательно обработать клубни строго по инструкции средствами против вредителей – «Престиж», «Командор».
Дальнейшие действия такие:
- Сделать лунки или борозды подходящей глубины. Схема посадки традиционная. Ширина между клубнями – не менее 35 см, между рядами – 60-70 см.
- Уложить семенной картофель ростками вверх во влажную землю на глубину 8-10 см. Если почва глинистая, то достаточно 6-7 см. На участках с низкой влажностью – на 12 см.
- Присыпать лунки землей, смешанной с удобрением.
- Аккуратно разровнять поверхность грунта с посаженным картофелем.
В землю вместе с клубнями можно добавить древесную золу и луковую шелуху – это отпугнет вредителей. Азотсодержащие смеси в этот период следует исключить.
Для высокого урожая необходимы такие агротехнические мероприятия:
- полив;
- прополка;
- рыхление и окучивание;
- внесение удобрений.
Стандартно за сезон проводят 3-4 полива. Но это зависит от климатических и погодных условий, состояния кустов и грунта.
Почва нуждается в периодическом рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше насыщает корни кислородом и пропускает дождевую влагу.
Окучивание кустов производят, когда посадки достигнут высоты 10 см. Процедуру повторяют перед цветением. За это время растения вырастают до 20 см. В третий раз окучивание проводят, когда кусты картофеля становятся высотой около 30 см. Холмики с землей делают в высоту не менее 20 см.
После посадки растение нуждается в удобрениях с калием и фосфором – «Суперфосфат», «Калимагнезия». За сезон достаточно внести их несколько раз.
Важно! Будьте внимательны с азотсодержащими подкормками. Большое количество азота негативно сказывается на урожае
Нюансы выращивания и возможные трудности
Сорт Уладар не требователен к влаге, но длительная засуха негативно отразится на урожае.
Если не окучивать кусты, то урожайность также снизится. Важная особенность этого сорта – интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время культуру необходимо активно подкармливать.
Сорт имеет иммунитет к некоторым картофельным болезням:
- картофельный рак;
- картофельная нематода;
- парша обыкновенная;
- фузариозная гниль;
- альтернариоз.
Но опасность для клубней представляет ризоктониоз, из-за которого можно потерять 30% всходов. Для профилактики корнеплоды перед посадкой обрабатывают фунгицидом «Максим».
Внимание! У сорта отмечается склонность к скручиванию листьев и их гниению. При обнаружении обработайте листву раствором марганцовки. Из вредителей главный враг – колорадский жук
В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол»
Из вредителей главный враг – колорадский жук. В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол».
Важно! Обрабатывают кусты минимум за 30 дней до сбора урожая
Характеристика сорта
Его востребованность обусловлена раннеспелостью и низкими показателями развариваемости.
Сорт картофеля столового предназначения отличается характерными качествами:
- Скороспелость.
- Урожайность.
- Засухоустойчивость.
Картофель Уладар обладает приятными вкусовыми качествами, при тепловой обработке мякоть сохраняет упругость и практически не меняет цвет.
Данная картошка используется для приготовления в любом виде: запекание, тушение, жарка, варка. Содержание крахмала в картошке данного сорта — от 13,8 до 17,5%.
При округло-овальной форме клубней крупного размера (от 90 до 150 г) глубина «глазок» максимально мелкая (с поверхностным залеганием), редко встречаются клубни удлиненно-овального вида. Зафиксированный максимальный вес картошки — 180 г. Цвет кожуры и мякоти варьируется от светло-желтого до насыщенно-желтого, может встречаться кремово-желтый оттенок, который при варке становится ярче. Сама кожура клубней гладкая на ощупь, без четко просматриваемых шероховатостей, при сборе клубней практически не поддается механическим повреждениям, что позволяет повысить товарный вид сорта от 90 до 96%. Особо следует отметить слабую волнистость края клубней.
Клубни картофеля Уладар
Картофель Уладар характеризуется повышенным процентом лежкости клубней на уровне 94%. Помимо этого, сорт Уладар зарекомендовал себя с положительной стороны своей стойкостью ко многим поражающим клубни и растения болезням. К ним можно отнести:
- возбудитель рака картофеля;
- морщинистую мозаику;
- полосчатую мозаику;
- золотистую нематоду;
- сухую фузарионную гниль;
- паршу обыкновенную.
Стоит отметить среднеустойчивость картофеля по ботве и клубням к такому заболеванию, как фитофтороз, и вирусам скручивания листьев. Следует отметить неустойчивость сорта к ризоктониозу и вовремя проводить профилактику данного заболевания у растений.
Плодоношение данного сорта — два раза в год (при среднем периоде покоя). Образование клубней раннее. Накопление урожайных клубней стандартно происходит на сроках начальной стадии вегетации (в первой половине этого процесса).
Особенности выращивания сорта
Сажать картофель нужно в хорошо освещенном месте, приветствуется полное отсутствие теневых участков. Предварительное удобрение почвы не требуется. Но ранней весной можно по поверхности почвы разбросать птичий помет, тщательно перекапав его. Посадка в этом случае возможна спустя 2-3 недели.
К посадке любой картофельный сорт готовиться заранее, так как ему требуется аэрация (обогащение клубней кислородом и воздухом), за счет этого прорастающие кильца более крепкие и здоровые, что способствует лучшей приживаемости и хорошей урожайности. Для этого картофель укладывается в небольшой ящик в 2-3 слоя и ставится в темное помещение с температурой не более 15 градусов тепла. В зависимости от влажности внутри, несколько раз в неделю корнеплод обильно смачивается водой при помощи пулевизатора.
Если плоды для аэрации были куплены на рынке или с рук, рекомендуется предварительно опустить их в слабый раствор марганцовки или перекиси водорода (на 15-20 минут) из расчета 1-2 ст.л. на 5 литров воды. Это убьет всех паразитов и вредителей, имеющихся на клубнях. Поэтому прежде чем купить семена на аэрацию, клубни подлежат тщательному визуальному осмотру на наличие заболеваний и вредителей.
Важно! Для посадки требуется выбирать плоды среднего и мелкого размера, не более куриного яйца. Сортовой особенностью Уладара является возможность разделить крупный клубень пополам, без потери урожайности. Картофель Уладар дает прекрасный урожай
Картофель Уладар дает прекрасный урожай
Качество пророщенных кильц определяется визуально, они должны быть более 1 см в длину и 2-3 мм в диаметре. Картофель с тонкими и слаборазвитыми кильцами для посадки не пригоден. На 1-м картофельном клубне должно быть не менее 3-х ростков.
Описание посадки сорта Уладар позволяет сажать его несколькими вариантами: в отдельные ямы глубиной около 6-7 см и траншею глубиной около 8-9 см. Ямы копаются на расстоянии друг от друга около 20 см, расстояние между рядами должно составлять не менее полуметра.
Картофельная культура кладется в лунку ростками вверх, чтобы их не повредить. Сверху можно присыпать небольшим количеством перегноя (из расчета 200-300 гр. на куст). Лунка аккуратно присыпается землей, образуя горку высотой до 10 см.
За сезон требуется рыхление почвы вокруг куста обычно 2 раза. Первый раз спустя пару недель, когда из земли покажутся первые зеленые ростки. Второй раз, когда высота ростков достигнет около 10-15 см, и появятся первые цветочки. Позже это делать не рекомендуется, чтобы не повредить стебли.
Рыхление (окучивание) проводится вокруг куста, в виде горочки, земля аккуратно присыпается к стеблю культуры. Это способствует обогащению растения кислородом. По мере необходимости удаляются все сорняки.
Для профилактики различных заболеваний в период цветения растение опрыскивается раствором перекиси водорода (100 гр. на 5 литров воды), зеленкой или йодом (10 гр. на 5 литров воды). В качестве борьбы с колорадским жуком приобретаются препараты заводского производства, например, АТО ЖУК* (цена 10 мл за 35 руб. РФ), расход составляет 1-1,5 мл на 5 литров воды из расчета на 1 сотку. В период цветения культура обильно опрыскивается при наличии вредителей. Повторное применение возможно спустя 30 дней.
Полив умеренный, не чаще 1 раза в неделю с учетом жарких температур. Опиcaниe сорта Уладар гласит, что данная культура не любит чрезмерную влагу.
Побеги картофеля Уладар
Выкапывается картошка после полного увядания листвы. Все побеги ссыхаются и кладутся на землю. Это является сигналом, что картофель дозрел.
Хранение картофеля Уладар стандартное: требуется относительно сухое, прохладное, темное место. Ближе к зиме начинают прорастать кильца, которые обязательно удаляются, что продлевает срок хранения корнеплода.
Хapaктepиcтики и oпиcaниe картофеля Уладар весьма располагают к выращиванию. Особенностей ухода, по мнению опытных аграриев, он не требует. Единственным минусом является то, что колорадский жук очень любит этот сорт, что требует дополнительных растрат и сил в процессе ухода. Но это с лихвой компенсируется вкусовой характеристикой и обильностью урожая.
Уладар пользуется большой популярностью в странах СНГ
* цена актуальна на 31 мая 2018 года
https://youtube.com/watch?v=P8C1yto9q8o
Уладар (картофель): характеристика клубней
Клубнеплоды этого сорта можно отличить по следующим признакам:
- овальная круглая или слегка удлиненная форма;
- кожура желтого оттенка (может быть светлой или яркой);
- поверхность гладкая, есть небольшая шероховатость, но она почти не ощущается;
- глазки неглубокие, чаще всего мелкие и незаметные;
- мякоть имеет приятный кремово-желтый оттенок, при термической обработке он становится насыщенным;
- процентное содержание крахмала в мякоти – 12-18%.
Для сравнения в таблице ниже приведены показатели содержания крахмала других сортов, которые сегодня пользуются популярностью у фермеров и огородников.
Сорт | Крахмалистость |
Лаура | 15-17% |
Шери | 10-15% |
Тулеевский | 14-16% |
Ладошка | 13-16% |
Вега | 10-16% |
Капризе | 13-17% |
Американка | 14-18% |
Что сказать, творение белорусских селекционеров по крахмалистости превосходит многих своих известных родственников.
Агротехника
За месяц перед посадкой перебирают клубни семенного картофеля, отбраковывая с заметными повреждениями. Здоровый посадочный материал картошки Уладар раскладывают в ящики в 2-3 слоя для проращивания и помещают их в светлое помещение. При температуре выше 14-15 оC начинается яровизация раннего картофеля – появляются световые ростки. Непосредственно в день посадки некоторые земледельцы обрабатывают проросшие клубни препаратами против колорадских жуков: «Престиж», «Командор», и стимуляторами роста: «Циркон», «Мивал», «Гибберсиб». Опрыскивание проводят, руководствуясь инструкцией к химическим средствам.
Совет! Лучшими предшественниками для картофеля будут кормовые травы, люпин, лен, бобовые и зерновые культуры.
Посадка
Когда почва прогревается в мае до +7 оC на глубину 10 см, высаживают ранний Уладар.
- Картофель углубляют в почву на 8-10 см;
- На глинистых грунтах клубни сажают на 6-7 см;
- Придерживаются общепринятой схемы посадки для сорта: ширина междурядья 60 см, расстояние между кустами 35 см.
Уход
Чтобы вкусовые качества и урожайность картофеля Уладар отвечали характеристике, ему уделяют немало внимания.
- Почву регулярно разрыхляют, удаляют сорняки;
- Кусты 2-3 раза окучивают, начиная с того момента, когда растения поднимутся на 15-20 см;
- Особенно опасна для раннего картофеля засуха перед цветением, когда начинают закладываться клубни. Если дождей нет, придется полить участок с посадками Уладара;
- Сорт картофеля благодарно отзовется на полив, если влага проникнет к его мельчайшим корешкам на глубину 20-30 см.
Характеристика и описание
Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.
Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар» — властелин.
Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.
Описание сорта Уладар:
- Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
- Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
- Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
- Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
- Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
- Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
- Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.
Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:
- до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
- 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
- до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.
Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.
Вкусовые качества
Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.
Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:
Свойства и вкусовые качества клубней:
- слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
- содержание крахмала составляет около 12,5%;
- в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
- светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
- содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.
- Плюсы:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность при хорошем уходе;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отличные вкусовые характеристики клубней;
- высокая лёжкость;
- хороший товарный вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям.
Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.
- Минусы
- необходимость полива кустов в период длительной засухи;
- подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.
Картофель Белая роза
Картофель с красивым названием «Белая роза» считается одним из лучших сортов. В некоторых источниках можно встретить название «Беллароза» или «Белла роса». Суть от этого не меняется. Картофель выращивают у нас в России в огромном количестве и знают в корнеплоде толк. Если для азиатов ценен рис как продукт, то для славян ценна картошка и хлеб. Именно по этой причине любой огородник в нашей стране тщательно подходит к выбору выращиваемого сорта. Поговорим о том, что собой представляет картофель «Белая роза». Описание сорта, фото, отзывы дачников будут представлены ниже, чтобы создать полную картину.
Посадка
Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.
Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.
Рекомендуем прочитать: «Описание картофеля Зекура»
Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.
Посадка и уход
При посадке глубина сделанной лунки должна составлять примерно 8-10 см, ростки при этом «смотрят» вверх. Как и для большинства других сортов, необходимо производить рыхление и окучивание, время от времени избавляться от сорняков. Молодые растения очень нуждаются в кислороде, поэтому не будет лишним опрыскивание слабым раствором перекиси водорода. Избавление от колорадских жуков обязательно, ведь они тоже не против полакомиться данным сортом картофеля.
Что касается полива, он необходим после посадки и, непосредственно, во время вегетации
Важно отметить, что лучшим вариантом полива является полив между рядами. Главное, не переборщить
Этот сорт не любит застоев влаги.
Высаживать пророщенный и обработанный посадочный материал на лёгких и супесчаных почвах начинают с одновременным высевом ранних зерновых культур. Если почва тяжелая и суглинистая, высаживание проводят на пять дней позднее. Основные правила посадки:
- При ранней посадке клубней сорта Уладар на участках, имеющих достаточное увлажнение, посадочный материал заглубляют не больше чем на 5-6 см. При использовании гребнистой посадки на ровных участках прошедшие подготовку клубни необходимо заглубить на 7-8 см. На участках, имеющих недостаточную влажность, клубни загрубляют на 12-13 см;
- Посадку производят по стандартным схемам: 700х200, 700х250, 700х300, 600х250, 600х300 и 600х350 мм;
- Грядки с картофелем регулярно пропалывать.
СПРАВКА: За сезон проводят два боронования и аналогичное количество междурядных обработок.
Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до 9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.
Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.