Сорт томата «толстой f1»: описание, уход, болезни
Содержание:
Пасынковать томаты два раза в неделю
Томат Толстой F1 |
|
Общая характеристика |
Среднеспелый |
Период созревания |
90-95 дней после всходов |
Лежкость (сохранность на хранении) |
Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 90-110г |
Количество плодов на кисти |
4-5 |
Устойчивость к заболеваниям |
Высокая |
Характеристика и описание сорта:
- Сорт выведен Голландской компанией Бейо Заден и внесен в Государственный реестр растений РФ. Предназначен для высаживания в теплицах и неотапливаемых пленочных укрытиях. В открытом грунте успешно выращивается в южных районах, в средней полосе тоже можно сажать этот вариант на грядки, но урожайность будет вдвое меньше, чем в теплице.
- Растения индетерминантного типа, высота роста не ограничена. В открытом грунте обычно достигают 180 см, в теплице они ограничены высотой конструкции. Рекомендуется прищипывать верхушку в первой декаде августа. Чтобы получить большой урожай, формируйте кусты в 2-3 ствола в теплице и в 1 ствол в открытом грунте, обязательно удаляйте пасынки 2 раза в неделю.
- Это среднеранний сорт, с момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 105 до 115 дней. Плодоношение дружное, плоды созревают целыми кистями. В теплице для наилучшего результата на квадратный метр сажается по 3 растения, на грядке можно расположить и по 4.
- Урожайность зависит от места высадки. В теплице каждое растение дает до 5 кг отборных плодов. В открытом грунте 5 кг в среднем собирается с квадратного метра. Чтобы добиться наилучших результатов растения поливаются и подкармливаются постоянно.
- Томаты округлой формы, с легкой ребристостью у плодоножки. В зрелом состоянии красного цвета, средний вес составляет от 100 до 150 гр. Мякоть плотная, но сочная, кожура прочная. Поэтому плоды хорошо хранятся и транспортируются. А если снять их недозрелыми и положить в темное прохладное помещение, то они сохранятся до нового года.
- Вкусовые качества удовлетворительные. Томаты можно употреблять в свежем виде, мякоть хоть и плотная, но сочная, при этом аромат слабый. Для заготовок этот сорт подходит идеально, за счет плотной мякоти при цельноплодном консервировании плоды получаются плотными и вкусными. Также их можно использовать для соков, соусов и т.д.
- Сорт имеет высокую стойкость к таким заболеваниям как кладоспориоз, вирус табачной мозаики, вертициллезное увядание. Устойчивость к остальным болезням и вредителям средняя.
Плотная мякоть делает этот сорт идеальным для заготовок
Недостатки таковы:
- Растения сильно поражаются фитофторой в сырые годы. Поэтому профилактические обработки обязательны.
- Томаты требуют постоянного внимания. Без пасынкования и формирования кусты зарастают и урожай уменьшается в разы.
Характеристики сорта
Плоды томата Толстой имеют кругловато-сплюснутую конфигурацию с проявленной ребристостью у плодоножки, а также для этого сорта характерны следующие признаки:
- На нижних ветвях растут более большие экземпляры весом до 500 г, другие потоньше, по 200-300 г.
- Помидоры ровные, гладкие и изящные, с плотной, однако не жесткой глянцевой шкуркой. В ходе созревания цвет изменяется с яблочно-зеленоватого на содержательно-красный.
- Вкус весьма нежный, сладковатый, без кислинки, с легкими фруктовыми нотками. Плоды имеют нежный насыщенный аромат, после сбора хорошо сохраняются и могут перевозиться на продолжительные расстояния.
- В каждом помидоре по 5-6 семенных камер, пульпа сочная, не очень уплотненная. Значительное содержание бета-каротина, витаминов и значимых аминокислот делает томаты безупречным продуктом для детского либо диетического питания.
- Сорт томата Толстой развивается рано, плодоношение увеличенное, сбор вероятен на протяжении всего сезона. При желании рассада помидор может высаживаться в круглогодичные обогреваемые оранжереи, что предоставляет вероятность снимать 2-3 урожая в год.
- Зрелые томаты совершенно многофункциональны. Их употребляют в пищу свежими, применяют для изготовления салатов, гарниров, супов, замороженных консистенций. Из плодов возможно сделать вкуснейший густой сок, оптимальный для консервирования. Зеленоватые помидоры замариновывают либо солят.
Томат Толстой
Это ранний, урожайный, индетерминантный гибрид томата голландской селекции. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст мощный, сильноветвистый, с неограниченным ростом — порой высота его достигает 3-х метров. Производитель рекомендует формировать растение в 1 стебель, удаляя все боковые побеги.
Основные качества плодов, фото в разрезе
автор фото Светлана Кунаковскова
Плоды округлые, плотные, в стадии зрелости темно-красные, весом 85-120 грамм, формируются на кистях (до 7 штук на каждой). Эти помидоры универсальные в применениии — подойдут как для ранних свежих салатов, так и для консервирования и переработки на томатопродукты.
Достоинства гибрида Толстой F1: высокая урожайность, ровные красивые плоды и их прекрасные вкусовые качества.
Этот томат, как и все гибриды, обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как вирус табачной мозаики, вершинная гниль, фитофтороз, фузариоз и кладоспориоз. Плоды хорошо завязываются даже в прохладную погоду.
Урожайность томата Толстой: 2,5-5,7 кг/кв.м (при наличии полива и подкормки).
Этот гибрид включен в Гос. реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в открытом грунте и необогреваемых пленочных теплицах.
Особенности выращивания помидоров Толстой, посадка и уход
Сеять семена на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При пересадке рассады в грунт на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать не более 4-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
Томаты Толстой на видео
Оригинатор гибрида: Bejo Zaden (Голландия).
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.
Если вы выращивали помидоры Толстой ф1, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет.
Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд.
По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Всегда к вашим услугам сайт о томатах «Томатлэнд».
- ВераПредпочитаю сажать крупноплодные, сахаристые сорта, но всегда так же высаживаю и гибридные сорта типа Толстой для гарантированного урожая в плохое лето, они не подводят.
- АлександраГибрид отличный для консервации и длительного хранения. Было 6 кустов: по 2 в лунку и в 2 ствола. Завязывал до сентября, потом обрезала, т.к. уперся в потолок. Семена просроченные, 80%-90% всхожести. Мама отдала кучу просроченных семян) потом не знала куда раздать рассаду. Вообщем помидорки по вкусу как гибрид) мякоть сладкая, а жидкость кисловатая. Плодики красивые, ровные. Когда-нибудь их куплю и посажу, мужу такие нравятся %)
- Ионова НинаКупила готовую рассаду Толстой. Завязывает очень много плодов, ровные, с плотной кожицей, хороши для консервирования. Я больше люблю салатные крупноплодные сорта, поэтому Толстой садить перестала. Соседи продолжают садить, хвалят. Прилагаю фото, лучше один раз увидеть.
- ЛюдмилаСлучайно оказалась свидетелем разговора продавца в магазине “Сад-огород” и покупателя. Разговор шел о сорте Толстой. Была уже середина апреля и все же я решила попробовать посадить этот сорт. Лето 2017 было дождливое и просто ужасное. Фитофторозом заболели все томаты кроме Толтого. Ни на одну секунду не пожалела о том, что посадила этот сорт. Крепкий, очень урожайный и просто красавец. Большое спасибо за это сорт. Рекомендую теперь всем своим подругам и знакомым.
- ОльгаОтличный сорт. Высокоурожайный. Плоды красивые, ровные, отличные вкусовые качества как в свежем виде, так и в консервированном. Сажаю каждый год, никогда не подводил сорт, даже если год не урожайный. Устойчив к заболеваниям, можно ничем не опрыскивать и всегда с помидорками!
- Лето в ДеревнеНадёжный куст, стабильный урожай выровненных плодов, весом до 100 гр. Хороши для консервирования.
TomatLand22 263 просмотра13 комментариев
Болезни и вредители
Томат «Толстой» очень устойчив к ряду вирусных и грибковых томатных болезней. Овощеводы отмечают, что даже при самых неблагоприятных условиях он остаётся неповреждённым. А вот вредители не видят в нём чего-то особенного и с удовольствием лакомятся.
Описывая толерантность против основных заболеваний, селекционеры упустили устойчивость к фитофторе. Следовательно, она может поражать томатные кусты «Толстого».
Борьба с вредителями и заболеваниями
Если томаты посажены вблизи картофеля, то пока есть картофельный лист, колорадский жук не переходит на томатное лакомство. Когда картофель закончит вегетацию, у жука выбора нет. Это насекомое может питаться:
- листом;
- побегом;
- плодами.
Заболевание фитофтора коварна. Она долго не показывает себя, а с появлением признаком остановить её уже бывает невозможно. Во избежание неприятностей лучше провести профилактические опрыскивания.
Профилактическая обработка
Если помидор «Толстой» посажен вместе с другими сортами, то нет надобности оставлять его не обработанным препаратами с профилактической целью. Опрыскивание проводят всей плантации.
Комплексные, контактные и системные современные противогрибковые препараты уже умеют предотвратить появления грибка на томатах.
Наиболее хорошо себя зарекомендовали:
- «Ридомил Голд»;
- «Квадрс»;
- «Ревус Топ».
Нельзя медлить с обработками. Если заболевание уже проявилось, то треть урожая может быть потеряно. Как только погода начинает показывать свой характер нужно проводить профилактические обработки.
Сбор и применение урожая
Плоды гибрида «Толстой» созревают постепенно. Нет надобности их дозаривать на кустах. Достаточно снять бурый томат и положить в тёплое место. Через несколько дней помидор полностью поспеет.
Помидоры этого гибрида применяют свежими для приготовления салатов. А вот кулинары используют плоды для приготовления пиццы с выкладкой тонких кусочков на тесто. Они хорошо держат форму и не теряют свою влагу. При этом не обмокает тесто.
Излишки продукции можно применить для приготовления консервации, квашения в бочках, кастрюлях и банках.
Выращивание и уход
Характеристика томата Толстой и описание сорта как раз и даются для того, чтобы при выращивании было меньше проблем.
Посев семян
Высевают семена помидор на рассаду в конце марта. В посадочную емкость насыпают легкий грунт. Кислые почвы для сорта Толстой не применяют. Лучше всего смешать садовую землю и перегной. Подпитывают почвосмесь древесной золой. Грунт проливают кипятком с добавлением марганцовки.
Семена томата Толстой также обеззараживают перекисью водорода или в розовом растворе марганца. Чтобы ускорить всхожесть, нужно замочить посевной материал в стимуляторе роста на полсуток.
Семена заглубляют на 1,5 см, накрывают пленкой и ставят в теплое место. Как правило, всходы появляются на 4-5 день. Ящики с рассадой томатов выставляют на солнечное окно и поливают по мере необходимости.
Важно! Пересыхания верхнего слоя почвы допускать нельзя
Пикировка
Когда на рассаде томата Лев Толстой появятся 3 листочка, растения пересаживают в отдельные емкости. Грунт должен быть питательным. Желательно еще подкормить помидоры минеральными удобрениями.
В течение нескольких дней рассаду притеняют, затем выставляют на солнечное окно. Если света недостаточно, можно установить над томатами дополнительное освещение с использованием обычных ламп накаливания.
Поливают рассаду небольшими порциями воды, чтобы не было застоя. Также нужно рыхлить почву, но только поверхностно, чтобы не повредить корневую систему.
Совет! Чтобы рассада томата Толстой F1 выросла толстоногой и с равномерным расположением листьев, растения подкармливают, а горшочки поворачивают.
Высаживать томаты сорта Толстой в теплицу нужно при установлении устойчивого тепла, когда нет угрозы возвращения заморозков. В открытый грунт только при установлении среднесуточных температур в пределах 15 градусов. Но перед посадкой помидоры обязательно закаливают, приучают к новым условиям.
Почву перед посадкой перекапывают, удобряют и поливают.
Важно! Обязательно вносят древесную золу и фосфорно-калийные удобрения
Лунки копают на расстоянии 40 см, а междурядья — до 60 см. Высаженные томаты нужно полить теплой водой. Следующий раз поят растения через неделю. Поливы должны быть умеренные, чтобы вода не застаивалась, но и почва не должна пересыхать. А еще лучше организовать капельное орошение томатов, как на фото.
За вегетативный период томаты Толстой, по отзывам овощеводов, подкармливают 3 или 4 раза в зависимости от состояния растений калийно-фосфорными удобрениями.
Предупреждение! Удобрения с азотом запрещают применять, когда растения зацветут.
Помидоры собирают в течение сезона, а перед заморозками снимают недозрелые. Они прекрасно краснеют в домашних условиях.
Как защитить растения от болезней и вредителей
Предупредить заболевание легче, чем потом от него избавляться. Если вы высаживаете помидоры в одной и той же теплице, то верхний слой перед подготовкой грунта нужно убрать и заменить почвой с гряд, на которых росли горох, фасоль, капуста или морковка. А почву и саму теплицу обротать медным купоросом. Можно также зажечь дымовую шашку.
Согласно описанию, сорт Лев Толстой устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Но профилактика все равно не навредит. А вот помидоры, высаженные в открытый грунт, обрабатывать нужно обязательно, ведь споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с ветром или дождем.
Междурядья лучше мульчировать соломой или торфом. Это избавит томаты от болезней и вредителей. Помидоры, в том числе и сорт Толстой, могут поражаться слизнями, тлей, белокрылкой, трипсом и паутинным клещом. Растения нужно осматривать, при малейших подозрениях обработать специальным препаратом. Опытные овощеводы в теплице развешивают чайные пакетики, пропитанные йодом. Многочисленные отзывы пользу йода подтверждают.
Посадки в открытом грунте страдают от колорадского жука медведки. Отпугнуть вредителей можно с помощью нашатырного спирта. Кроме того, теплицу нужно постоянно проветривать, чтобы не было повышенной влажности.
Описание томата Толстой, его характеристики, урожайность, регион выращивания
Томат Толстой F1 — разработка известной фирмы Bejo Zaden B. V., находящейся в Нидерландах. В основном для стран Центрально Европы он и создавался. Гибрид получил название в честь Льва Николаевича Толстого. Он был зарегистрирован в Госреестре РФ в 1999 году и рекомендован для всех регионов. Выращивать этот томат можно как в плёночных теплицах, так и в незащищённом грунте. Он не имеет промышленного значения и предназначен для мелких фермеров, дачников и огородников-любителей.
Толстой F1 относится к растениям индетерминантного типа, куст вырастает до полутораметровой высоты и более и требует обязательного подвязывания. Листья обычной величины, зелёные или светло-зелёные. По срокам созревания урожая гибрид относится к числу раннеспелых: первые помидоры готовы к употреблению через 110–112 дней после посева семян на рассаду. Плодоношение растянутое и продолжается вплоть до заморозков: по мере созревания плодов на нижних ярусах распускаются цветки на верхних. Плоды собраны в кисти по 10–12 штук.
На кустах одновременно присутствуют помидорки различной степени созревания
Плоды плотные, округлой формы, немного приплюснутые, со слегка заметной ребристостью. Содержат два или три семенных гнезда. Кожица плотная, но не жёсткая. По величине помидоринки средние, выравненные, в основном имеют массу от 80 до 120 г. Самые первые экземпляры, созревающие на нижних ярусах, могут иметь массу в 2–3 раза больше. Окраска — насыщенная красная. Вкус сладкий, различные дегустаторы оценивают его на хорошо или отлично. Гурманы свидетельствуют о фруктовых нотках в аромате плодов. Растрескивание для гибрида не характерно, если только не установятся затяжные проливные дожди. Основное назначение помидоров — употребление в свежем виде, но избыток урожая вполне может быть переработан на самые разные продукты, в том числе законсервирован в цельном виде.
Урожай очень хорошо переносит перевозку, что прельщает фермеров, выращивающих помидоры с целью продажи. Если помидоры собраны недозревшими, они хорошо «доходят» при хранении, в итоге не отличаясь по вкусу от тех, что были собраны покрасневшими. Есть данные, что в таком варианте они могут сохраниться почти до Нового года.
Урожайность гибрида, учитывая высокорослость куста, нельзя признать очень высокой: согласно официальному документу, она составляет от 3 до 6 кг/м2. Однако многие огородники говорят о том, что эти цифры сильно занижены. Ценность этого томата состоит в очень высокой устойчивости к заболеваниям, хотя иногда он и поражается фитофторозом. Кроме того, Толстой нормально переносит недостаток солнечного освещения, резкие похолодания и сильную жару.
Характеристики сорта
Описывая характеристику сорта томата Толстой, следует заметить разницу между этим гибридом и «Лев Толстой F1». Иногда народ в недоумении, почему писание не соответствует тому, что выросло.
Достоинства и недостатки сорта
При внесении в реестр гибрида «Толстой» комиссия определила главные ценности так:
- раннеспелость;
- высокая урожайность;
- выравненность плодов;
- отличные вкусовые качества;
- теневыносливость и жароустойчивость;
- толерантное отношение к климатическим условиям;
- комплексная устойчивость к заболеваниям.
Ещё как недостаток, описывают потребность в подвязках и фиксации. Однако это нельзя назвать недостатком. Индетерминантные сорта все должны быть закреплены к опорам.
Сроки созревания и урожайность
Томат «Толстой» зарегистрирован как ранний. И действительно, через 95-100 дней после всходов помидоры дозревают до ботанической спелости и годятся к свежему потреблению.
Урожайность гибрида назначена на уровне 2,5-5,7 кг с м. кв. На конец 20-го века это было хорошо. Однако селекционные новинки так быстро вошли в огороды и поля фермеров, что говорить о высокой урожайности «Толстого» уже нельзя. Красивые томатные ветки с нескольких помидорчиков уже не удивляют, поскольку очень не дотягивают до тех гибридов, которые дают по 15-17 кг с м. кв.
Область применения плодов
Помидоры «Толстой» признаны салатным продуктом. Какой прок укладывать в банки ранний, дорогой плод. А вот насладиться первыми плодами вполне реально.
Плотная кожица отлично удерживает мякоть. При нарезке ломтики получаются:
- ровные;
- аккуратные;
- одинаковой величины, поскольку и помидорки все одинаковы.
Начиная раннее плодоношение томат успевает «накормить» огородника-любителя. Но, далее он продолжает плодоносить. Помидоров становится всё больше. Растянутое плодоношение позволяет долго снимать урожай. Но уже дозревают и средние, салатные и более вкусные сорта. Толстой остаётся в избытке и вот тогда его нужно «пристроить». Отзывы свидетельствуют, что излишки плодов вполне хорошо редут себя в банках под маринадом.
Плотная кожица не трескается, а одинаковый размер позволяет томатам хорошо смотреться и на обеденном столе.
Регион культивирования
Испытания гибрида проводились во всех регионах страны. «Толстой» показал себя с наилучшей стороны. Где бы его ни выращивали, он прекрасно переносил все климатические особенности. Томатное растение выносит:
- зной;
- временное похолодание;
- солнцепёк;
- полутень.
Благодаря своей высокой устойчивости к заболеваниям даже регионы, где затяжные осадки не редки, могут позволить себе выращивать томат и получать ранний урожай.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
За сортом закреплена высокая устойчивость к томатным болезням. Все региональные селекционные станции отметили, что «Толстой» толерантен к:
- вертициллёзу;
- кладоспоризу;
- вирус табачной мозаики;
- фузариозу.
Селекционеры Нидерландов генетически вложил в гибрид высокую сопротивляемость грибам, вирусам и бактериям. Какова бы ни была вирулентность микроорганизмов они не в состоянии преодолеть иммунный барьер «Толстого».
Характеристики сорта томата Толстой
В отличие от прочих представителей семейства пасленовых, Толстой f1 хорошо растет в тени и полутени. Сорт выращивают как в открытом грунте, так и в условиях поликарбонатной теплицы.
Урожайность томата Толстой
Томат Толстой f1 изначально разрабатывался как сорт повышенной урожайности. Даже при отсутствии должного ухода в открытом грунте с одного куста можно собрать до 3-5 кг помидоров с 1 кв. м. В благоприятных условиях урожайность сорта достигает 15 кг на 1 кв. м.
Важно! Часть урожая можно снять в недозрелом виде, т.к. они хорошо дозревают в квартирных условиях
Область применения плодов
Томат Толстой f1 пригоден к употреблению в свежем виде, однако его основное назначение – консервация и засолка. Кубовидная форма плодов идеально для этого подходит. На выходе получается продукция, лишенная чрезмерной водянистости. Кроме того, помидоры этого сорта могут храниться в течение 2-3 месяцев.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Гибрид устойчив ко многим болезням семейства пасленовых, гнили, имеет иммунитет к вирусу табачной мозаики, вертициллезу, фузариозу, фитофторозу, однако профилактика ему не повредит – всегда проще предупредить заболевание, чем потом лечить его.
Перед посадкой томата в теплице рекомендуется обновить верхний слой грунта, а именно – заменить его почвой с открытых грядок. Лучше всего для этого подойдет почва с участков, на которых росли морковь, капуста или горох. После этого можно на некоторое время установить в теплице дымовую шашку.
Также можно использовать в профилактических целях слабый раствор марганца.
Совет! Мульчирование междурядья торфом или соломой поможет избавиться от вредителей и предупредить некоторые болезни.
Помидоры могут быть поражены также белокрылкой и тлей. Для того чтобы отпугнуть вредителей, опытные садоводы советуют развешивать в теплице чайные пакетики, предварительно замоченные в растворе йода.
Достоинства и недостатки сорта
Выделяют следующие преимущества сорта:
- устойчивость к резким перепадам температур;
- теневыносливость;
- высокорослость;
- иммунитет к большинству болезней семейства пасленовых;
- потенциально высокая урожайность;
- хорошая переносимость транспортировки;
- большие сроки хранения плодов.
Как видно, томат Толстой f1 обладает множеством неоспоримых достоинств. Однако это не значит, что сорт совсем не имеет недостатков. К минусам «Толстого» часто относят следующее:
- потребность в частых подкормках;
- необходимость в формировании куста;
- низкая урожайность на почвах с низким содержанием питательных элементов.
Кроме того, судя по фото и отзывам тех, кто сажал томат Толстой, этот сорт в условиях повышенной влажности часто болеет фитофторозом, причем помидоры подвержены заболеванию как в открытом грунте, так и в теплице.