Крыжовник финик: описание, посадка и уход
Содержание:
Особенности выращивания
Крыжовник Финик отличается высокой требовательностью к расположению. Он не терпит соседства со смородиной и не любит скученности кустов. Соседние растения должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга. Сильно развитая корневая система разрастается вширь. Также скученность кустов может привести не только к снижению урожайности, но и к повышенной заболеваемости мучнистой росой.
Основное требование этой культуры к почве – ее нейтральность, кислых почв он не любит и расти на ней не будет.
Для сохранения высоких урожаев в течение долгого времени необходимо своевременно производить подкормки и обрезку кустов крыжовника. Подкормки проводят в основном добавлением фосфорных и калийных удобрений, а также перегноя.
Своевременно надо проводить обрезку куста, удаление слабых, больных и старых побегов. Излишнее загущение может привести к преждевременному появлению мучнистой росы, а также к снижению урожайности. Обрезку следует проводить либо ранней весной (до начала сокодвижения), либо осенью, после листопада.
Чтобы как можно дальше отодвинуть момент заболевания мучнистой росой, нужно в регулярно проводить обработку кустов препаратами типа Топаз, опытные садоводы рекомендуют опрыскивание молочной сывороткой (развести водой в соотношении 1:10), молочный жир покрывает поверхность растения пленкой и споры мучнистой росы гибнут без доступа кислорода.
Несмотря на наличие существенных недостатков у этого вида крыжовника, садоводы разводят его уже долгие годы и многие считают его сортом, так называемой народной селекции.
Мнения разделяются. Те, кто не любят уделять слишком много внимания растениям, не хотят выращивать Финик из-за потенциальных сложностей с профилактикой мучнистой росы и регулярной обрезкой. Если не соблюдать эти условия, наличие крыжовника Финик может стать источником проблем, а сам он – заражать другие растения сферотекой, а также превратиться в непроходимые колючие дебри в отсутствие обрезки.
Но все его недостатки с лихвой компенсируются отменной атмосферостойкостью – способностью пережить сильные морозы, что в климатических условиях России является очень важным достоинством.
Описание сорта
Погодные условия Западной Европы намного мягче среднестатистического климата России. Тем не менее, Финик отлично прижился не только на юге – дает рекордные урожаи в Центральном регионе и Северо-Западе.
- Мощные раскидистые кусты отличаются большой силой роста: второе название сорта, Голиаф, – пример удачного нейминга. У 2-метрового куста толстые и крепкие побеги по всей длине усеянные шипами.
- Корни куста проникают на 2-метровую глубину! и способны обеспечить куст водой в самых неблагоприятных условиях.
- Листья у Финика среднего размера, темно-зеленого оттенка. Цветет куст крыжовника мелкими бело-зелеными цветками в начале июня (Центральный регион).
- Ягоды винного цвета очень крупные: до 20 г. на 1-летних побегах и 12…15 г. – на старых ветвях 3-4-летнего возраста. Форма плодов округлая или грушевидная. Мякоть зеленовато-желтого оттенка имеет слабо выраженную кислотность. Вкус очень приятный: дегустационная оценка выше средней – 4,5 балла из 5 возможных. Содержание сахара в плодах 9%.
- Сорт позднеспелый: техническая спелость – в конце июля – начале августа, полное созревание наступает во 2-й половине августа.
- Урожайность куста может колебаться от 7-8 кг. в обычных условиях до 20-25 кг. при интенсивном специальном уходе.
- Плодоносить Голиаф начинает на 4-й год роста, максимальная продуктивность куста приходится на возраст 8-10 лет и сохраняется на том же уровне до самой старости – до 25 лет.
- Сорт отличается отменной морозоустойчивостью (до -35 градусов).
- По отношению к грибковым заболеваниям иммунитет у Финика слабый – кусты часто поражает американская мучнистая роса, а вот вредители практически не повреждают мощные стебли и зеленую часть куста.
Описание сорта крыжовника Финик
Кустарник сильнорослый, раскидистый, облиственный, высотой до 2 м. Ветви мощные, прочные, дугообразные или прямые. Побеги покрыты шипами среднего размера, одинарные, реже двойные, на верхушках они отсутствуют. Корневая система внедряется вглубь земли до 2 м.
Внимание! Крыжовник Финик требует большой площади для развития. Листва среднего размера, глянцевая, ярко-зеленого окраса. Цвет сохраняется до момента опадения
Форма листьев на вегетативных побегах несколько отличается от цветочных. Листовая пластина имеет слабовыраженную морщинистость. Зубчики по краю крупные, тупые
Цвет сохраняется до момента опадения. Форма листьев на вегетативных побегах несколько отличается от цветочных. Листовая пластина имеет слабовыраженную морщинистость. Зубчики по краю крупные, тупые
Листва среднего размера, глянцевая, ярко-зеленого окраса. Цвет сохраняется до момента опадения. Форма листьев на вегетативных побегах несколько отличается от цветочных. Листовая пластина имеет слабовыраженную морщинистость. Зубчики по краю крупные, тупые.
Завязи цветочков одинаковые, бледно-зеленого цвета, опущенные. Соцветия небольшие, белые, с заметным зеленым оттенка, опущенные.
Плоды круглые или овальной формой, гладкие, зеленого цвета. Масса крыжовника составляет в среднем 15–20 г. Кожура плотная, покрыта фиолетовым румянцем. С солнечной стороны пигментация на ягоде темнее. Мякоть сочная, сладкая, с характерной кислинкой. Процентное содержание сахара в ягоде составляет 9%, но в дождливое лето плоды вырастают с более низким показателем.
Крыжовник Финик: характерные черты сорта
Данная культура относится к позднеспелым сортам. Также она не нуждается в опылении при помощи насекомых-опылителей, то есть это самоплодная культура. К примеру, если посадить несколько таких экземпляров, то урожайность будет больше. Развивается довольно быстро, так же как и дает молоденькие побеги. Нужно учитывать то, что плодоносить кустарник будет только через четыре года после посадки. На восьмой-десятый год жизни наступит момент самого обильного плодоношения. Продолжительность жизни кустарника данного сорта составляет приблизительно двадцать пять лет, но те садоводы, которые давно выращивают данное растение, утверждают что кустик живёт куда больше.
Культура высоко устойчива к морозу. Может перенести зимний период при температуре минус в тридцать пять градусов. Но если вы живете в регионе с суровыми зимами, где температура доходит до минус сорока градусов, то кустарнику нужно будет обеспечить дополнительное укрытие.
Так как у этого кустарника мощная корневая система, он запросто справится с засушливыми условиями. Но все же затяжной период без влаги, может привести к тому что плоды будут менее крупные. Также нужно не забывать о том, что почва не должна быть переувлажненной, так как это может пагубно сказаться на корневой системе растения. Опытные садоводы не рекомендуют сажать кустарник в низине, а также на всех участках, где подземные воды прилегают слишком близко.
Ягоды данного сорта созревают довольно-таки поздно. Примерно в двадцатых числах второго месяца летнего периода — ягоды начинают спеть, а уже в двадцатых числах третьего месяца летнего периода — они созревают полностью. Рекомендуется производить сбор урожая поэтапно, так как они созревают не одновременно. Следует помнить о том, что на нижних ветвях кустарника, ягоды созревают чуть позже, чем те, которые находятся под солнечными лучами.
С одного кустика можно собрать восемь-десять килограмм. Но если обеспечить ему богатую на микроэлементы, макроэлементы и питательные вещества почву, то взрослый экземпляр может принести до двадцати пяти килограмм плодов.
Ягодки защищены от растрескивания довольно-таки плотной кожурой. Поэтому они отлично подходят для долгих транспортировок. Также из них можно приготовить:
- маринад;
- пастилу;
- желе;
- варенье;
- компот.
Что интересно, из крыжовника данного сорта изготавливают даже винные продукты. Если вы хотите законсервировать ягоды, тогда их нужно собирать примерно в конце второго месяца летнего периода. Если вы предпочитаете есть ягоды в свежем виде, то собирать их прям сразу не нужно, они не будут осыпаться ещё примерно двадцать дней, после своей спелости. За это время они не потеряют своих вкусовых качеств и полезных свойств. Данный сорт отлично подходит для хранения и транспортировки.
Сорт крыжовника Финик
Среди многообразия видов крыжовника, огородники часто выбирают сорт Финик. Он выделяется хорошим ростом в разных климатических условиях, а также приятными на вкус ягодами. Крыжовник Финик – это универсальный сорт и для переработки, и для свежего употребления. Характеристики и методика выращивания кустов, представлены в этой статье.
Описание сорта Финик
Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные.
Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками.
В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.
На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые
Интересно!
Так как куст Финика может вырастать до 2 метров, некоторые дачники для удобства, выращивают его на шпалере.
Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.
Характеристики крыжовника Финик
Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.
- После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
- Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
- Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
- Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
- Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
- Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!
- Урожайность высокая. Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод! В течение 15-20 лет урожайность кустика не снижается, затем его необходимо заменить.
- Ягодки красивые, товарного качества, очень вкусные.
- Транспортабельность хорошая, ягоды можно перевозить на малые и большие расстояния.
Крыжовник сорта Финик не рекомендуется сажать рядом со смородиной – это может снизить урожайность.
Особенности посадки
Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.
Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.
Один из способов размножения крыжовника Финик — молодые саженцы
Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.
На вкус ягод крыжовника Финик сильно влияет влажность грунта, воздуха, а также количество солнца, что попадает на ягоды. Именно поэтому рекомендуется сажать этот сорт на солнце.
Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.
Сбор и обработка урожая
Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.
Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.
Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки
Крыжовник Финик
Позднего срока созревания, среднешиповатый, ягоды до 20 г, темно-красные, кисло-сладкие, без опушения
Описание сорта:
Поздний срок созревания — в середине или в конце августа.Куст сильнорослый, раскидистый, густой. Побеги среднешиповатые. Шипы преимущественно одинарные, короткие, редкие, изредка двойные и тройные. Благодаря сильному и быстрому росту куста, сорт рано вступает в пору нормального плодоношения.Ягоды крупные, от 6,0 до 20,0 г, округло-овальной или широкоовальной формы, темно-красные, без опушения, с плотной кожицей. Плоды приятного кисло-сладкого вкуса. Назначение техническое, не пригоден к заморозке. Транспортабельность хорошая. Сорт: Урожайность очень высокая. На 3 год урожай с куста достигает 4,9 кг, а на шестой год плодоношения — 13,1 кг. Зимостойкость сорта высокая. Сорт сильно реагирует на удобрение, значительно повышая урожай и размер ягод.
Как купить саженцы крыжовника Финикв питомнике «Сибирский сад»
В нашем питомнике купить саженцы крыжовника Финик можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).
Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).
Особенности посадки и ухода
Для обеспечения стабильного и качественного урожая крыжовник нуждается в достаточной освещённости и удобренной почве. Учитывая внешний вид куста: раскидистость, высоту, и то, насколько мощная корневая система у Финика, при посадке отводят большую площадь под этот сорт.
Посадку производят следующим образом:
- Выбирают высокие светлые участки, выше уровня залегания грунтовых вод. Предпочтительна слабокислая или нейтральная почва. Если на участке кислая почва, нужно её раскислить заранее внесением доломитовой муки. Крыжовник хорошо растёт на суглинке или супесчаных почвах.
- Ямы для посадок готовят с осени. Лунки копают на удалении двух метров в междурядьях и не менее полутора метров в ряду. Желательно учесть, что близкое соседство с плодовыми деревьями для Финика нежелательно, так как их корневая система может угнетать корни крыжовника. Оптимальные размеры для ямки — 60х60 см, а глубина — 40–50 см.
- Для полноценного развития и дальнейшего обильного плодоношения куста посадочную ямку заполняют перепревшим навозом, не менее одного ведра, вносят 150 г суперфосфата, 40–50 г калийной селитры или большую кружку золы.
- Известно, что в плодородной тяжёлой почве корни располагаются поверхностно, поэтому часто в почвоперегнойную смесь добавляют песок, улучшая механические свойства почвы и облегчая проникновение корней в глубокие слои.
- После посадки куст обильно поливают из расчёта 1 ведро на каждую лунку.
- Мульчируют перегноем, золой или сосновой хвоей, чтоб воспрепятствовать испарению воды и для защиты от вредителей.
Видео: как правильно посадить крыжовник осенью
В первые годы после посадки, при условии насыщения посадочной ямки достаточным количеством удобрений, крыжовник больше не удобряют. Уход сводится к своевременной обрезке. Стараются прореживающую обрезку проводить осенью, чтоб весной лишний раз не травмировать побеги. А весной же только удаляют тронутые морозом ослабевшие веточки. Из нулевых побегов, выросших от корней, оставляют два или три самых сильных, остальные удаляют.
В правильно сформированном кусте должны быть представлены ветви разного возраста для нормальной жизнедеятельности растения. Побеги этого года обеспечивают куст молодой порослью, которая в дальнейшем будет давать урожай. Наиболее плодоносящие ветви от трёх до пяти лет. Они образуют скелет куста. Ветви старше 6–7 лет обрезают.
Видео: осенняя обрезка крыжовника
Для профилактики грибковых заболеваний ранней весной кусты крыжовника и смородины проливают кипятком. Горячий душ защищает не только от американской мучнистой росы, но и, как считают дачники, от некоторых вредителей.
Видео: весенняя обработка кустов кипятком
Обработка кипятком не избавляет от сферотеки полностью, но значительно отодвигает начало поражения. Для профилактики сферотеки рекомендуется также:
- Ранней весной опрыскивать кусты 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости.
- Осенью обрабатывать концентрированным раствором мочевины из расчёта 600 г на 10 л воды.
- Весной опрыскивать кусты настоем навозной жижи. На 1 кг навоза добавляют 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и обрабатывают кусты. Осадок используют как удобрение.
- Использовать для опрыскивания настой золы. В 10 л ведро нужно насыпать 1,5 кг золы, залить водой и настоять неделю, затем сцедить, добавить для прилипаемости 50 г тёртого хозяйственного мыла и обработать кусты.
- Применять Фитоспорин в качестве биологической защиты от грибка.
Регулярное рыхление приствольного круга и прополка сорняков стимулируют рост крыжовника, благотворно влияют на его развитие и предупреждают болезни. Если всё же сферотека поразила крыжовник, деформированные кончики побегов, листочки и ягоды тщательно удаляют и сжигают. В этом случае, в зависимости от интенсивности поражения, применяют какой-либо из препаратов:
- Топаз;
- Вектра;
- Алирин;
- Квадрикс;
- Нитрафен № 125.
Все указанные препараты разводят и применяют в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая меры предосторожности. Для опрыскивания используют только свежеприготовленные растворы, не позднее чем за три недели до сбора урожая ягод
Правила посадки крыжовника
Выращивание крыжовника сорта Финик начинается с грамотной посадки
Поэтому важно знать: место, оптимальное время, а также как выглядит сам процесс
Рекомендуемые сроки
Высадку крыжовника сорта Финик советуют рассчитывать на осень даже в условиях умеренного климата. Наиболее благоприятное время – третья декада сентября или первые числа октября. Молодые саженцы крыжовника успевают адаптироваться на новом месте до наступления холодов, а весной кустарник быстро пустится в рост
Важно спланировать процедуру так, чтобы до морозов оставалось примерно 2 недели
Весеннюю посадку начинают пораньше, сразу после оттепели, примерно в марте, а в апреле уже будет поздно. Главное – успеть до начала процесса сокодвижения.
Важно! Приживаемость весной значительно ниже, чем осенью
Выбор подходящего места
Крыжовник Финик негативно реагирует на соседство с черной смородиной. Заметно снижается плодоношение, уменьшается размер ягоды, ухудшается развитие куста в целом.
Условия выбора места под посев:
- Участок должен быть хорошо освещенным, солнечным.
- Неплохо будет, если посадить ягодный кустарник на продуваемом ветром месте. Это снизит вероятность поражения грибковыми инфекциями. Также быстрее подсушивается земля после таяния снега.
- Почву желательно выбирать с нейтральным или слабокислым рН. В кислых субстратах замедляется рост плодов.
- Хорошо растет крыжовник сорта Финик в суглинистых и супесчаных почвах.
- Исключена посадка кустов в низинах, заболоченных грунтах, в местах с близким уровнем расположения грунтовых вод. Поскольку излишек влаги может стать причиной загнивания корневой системы.
Выбор и подготовка посадочного материала
Перед покупкой саженца крыжовника Финик стоит обратить внимание на:
- возраст – для посадки подходят одно- и двухлетние растения;
- корни должны быть эластичными, гибкими, без гнили и поврежденных участков;
- разветвленность – чем гуще молодой куст, тем легче он приживется;
- высота черенка не более 30 см;
- отсутствие листвы и новых побегов.
Примерно за 48 часов до предполагаемой высадки корни молодого куста крыжовника Финик помещают в емкость со стимулирующим раствором. Для уничтожения возможных бактерий и грибков туда же советуют добавить небольшое количество перманганата калия, а за 2 часа до процедуры обрабатывают корневища саженца глиняной болтушкой.
Алгоритм посадки
Приобретают саженцы за неделю, а подготовку к процедуре начинают за 2–3 недели до ее начала. При этом перекапывают грунт на глубину 25–30 см, убирая сорняки. В почву добавляют:
- 8 кг перегноя или навоза;
- 2 кг калийных удобрений;
- 4 кг фосфорных подкормок.
Норма рассчитана на 1 кв. м. Сажают кусты крыжовника Финик в тихий, пасмурный день.
Дальнейшие действия:
- Подготавливают лунку 40х40 см и глубиной 60 см. Рассчитывают, что расстояние между кустами смородины 1–1,5 м.
- Помещают в углубление саженец и хорошо расправляют корни.
- Растение располагают вертикально к поверхности земли. В таком положении следует держать саженец крыжовника Финик и одновременно присыпать грунтом.
- Корневая шейка должна находиться на 8–10 см выше поверхности земли.
- Сверху грунт слегка утрамбовывают.
- Поливают теплой водой каждый куст в объеме 10 л.
- Околоствольный круг мульчируют перегноем или торфом толщиной 10 см.
Достоинства
- высокий общий уровень урожайности;
- вкусовые качества 4,8 балла;
- длительный срок хранения;
- морозоустойчивость;
- засухоустойчивость;
- длительный цикл продуктивности;
- удобство в транспортировке.
Финик относится к сортам, дающим самые крупные ягоды крыжовника.
Один куст способен давать за продуктивный период двадцать пять килограммов ягод. Кроме того, растения возрастом до пяти лет способны давать чрезвычайно крупные плодовые единицы, при этом не уменьшать общий вес до конца сезона. Более взрослые культуры заметно снижают продуктивность.
По пятибалльной шкале Финик достаточно высоко оценивается экспертами – 4,8 балла, что даёт основание отнести культуру к одному из самых популярных сортов на садоводческом и промышленном рынке. Благодаря чрезвычайно плотной поверхности, крыжовник долго сохраняется в сорванном виде, легко переносит длительную транспортировку. Это даёт возможность получать стабильную прибыль после его продажи.
Финик отличается достаточно высоким уровнем устойчивости к температурным перепадам, относится к «сибирским» сортам – которые способны выдержать мороз около 35 градусов. Кроме прочего, обладает способностью стойко переносить засушливое время года. Данный факт является следствием крепкой корневой системы.
Особенности культуры
Главной особенностью, за что крыжовник так любят садоводы, является минимальное требование к омоложению кустов.
Сорт крыжовника Финик удивительно живуч – встречаются кусты, плодоносящие в течении 20 и более лет.
- Большинство сортов омолаживаются по истечении семи лет.
- Финик характеризуется способностью сохранять высокие показатели продуктивности в течение 17 лет.
- Однако данный факт возможен только при условии правильных приёмов агротехники.
Недостатки
- подверженность растительным заболеваниям;
- позднее созревание;
- высокие требования к грунту;
- чувствительность к снижению уровня агротехники.
Заболевания, которым часто подвергается крыжовник, относятся к опасным недугам, способным погубить все кусты в саду – мучнистая роса, корневая тля.
К сожалению, сорт часто болеет мучнистой росой.
Некоторые неудобства создают сроки созревания – конец июля. Это в большей мере отражается на промышленном уровне – позднее остальных сортов доставляется на рынки, когда основная часть потребителей уже насытились ранними видами.
Вокруг куста крыжовника должно быть не менее 1,5 метра свободного пространства.
Если принято решение выращивать Финик, следует отнестись к этому со всей ответственностью, узнать все факторы риска, условия выращивания. Крыжовник избирательный к возможному соседству – плохо развивается, если рядом растёт смородина. Но также снижается плодоношение, размер и вес ягод, общее развитие, если не соблюдать правильную дистанцию между кустами – требуется много места.
Почва
Кроме того, что при скученности растение плохо развивается, это также способно спровоцировать заражение мучнистой росой. Высаживать черенки следует на нейтральной почве. Нельзя допускать посадку на кислых грунтах, в таких условиях культура не приживётся – прекратиться рост, период вегетации сильно затянется, плоды могут прекратить формирование, остаться в недозрелом виде.
Подготовка почвы
На место будущих посадок внедряется доломитовая мука, проводится известкование.
Внесение в почву извести или доломитовой муки снижает развитие болезнетворных микроорганизмов и вредителей.
В заранее подготовленные лунки вносятся органические удобрения в комплексе с минеральными подкормками. После окончания высадки поверхность возле корней стоит замульчировать. С этой целью лучше всего использовать перегной. Плодоносить Финик начинает примерно в трёхлетнем возрасте, в северных регионах позднее – когда растению не менее четырёх лет.
Описание сорта
Погодные условия Западной Европы намного мягче среднестатистического климата России. Тем не менее, Финик отлично прижился не только на юге – дает рекордные урожаи в Центральном регионе и Северо-Западе.
- Мощные раскидистые кусты отличаются большой силой роста: второе название сорта, Голиаф, – пример удачного нейминга. У 2-метрового куста толстые и крепкие побеги по всей длине усеянные шипами.
- Корни куста проникают на 2-метровую глубину! и способны обеспечить куст водой в самых неблагоприятных условиях.
- Листья у Финика среднего размера, темно-зеленого оттенка. Цветет куст крыжовника мелкими бело-зелеными цветками в начале июня (Центральный регион).
- Ягоды винного цвета очень крупные: до 20 г. на 1-летних побегах и 12…15 г. – на старых ветвях 3-4-летнего возраста. Форма плодов округлая или грушевидная. Мякоть зеленовато-желтого оттенка имеет слабо выраженную кислотность. Вкус очень приятный: дегустационная оценка выше средней – 4,5 балла из 5 возможных. Содержание сахара в плодах 9%.
- Сорт позднеспелый: техническая спелость – в конце июля – начале августа, полное созревание наступает во 2-й половине августа.
- Урожайность куста может колебаться от 7-8 кг. в обычных условиях до 20-25 кг. при интенсивном специальном уходе.
- Плодоносить Голиаф начинает на 4-й год роста, максимальная продуктивность куста приходится на возраст 8-10 лет и сохраняется на том же уровне до самой старости – до 25 лет.
- Сорт отличается отменной морозоустойчивостью (до -35 градусов).
- По отношению к грибковым заболеваниям иммунитет у Финика слабый – кусты часто поражает американская мучнистая роса, а вот вредители практически не повреждают мощные стебли и зеленую часть куста.
Правила посадки саженцев
Выращивание кустов крыжовника начинается с правильной посадки саженцев
Для этого важно знать, когда и где сажать растения, как должен выглядеть процесс посадки.
Оптимальные сроки
Сажать крыжовник можно осенью и весной, выбор сезона будет зависеть от особенностей климата в вашем регионе. Многие садоводы отдают предпочтение осенней посадке, так как за зиму растение сможет хорошо прижиться, почва возле корней уплотнится, именно при пониженных плюсовых температурах происходит формирование обрастающих корней (мочек), а по весне растение быстро пустится в рост. Осенью крыжовник нужно сажать с середины сентября до середины октября. Рассчитать время нужно таким образом, чтобы до первых заморозков оставалось не менее 2 недель.
При весенней посадке очень важно высадить саженцы до распускания почек — сразу после таяния снега. Для разных регионов это может происходить в течение всего марта, в апреле посадку саженцев уже не совершают
Помните, что при весенней посадке всхожесть и приживаемость культуры намного ниже.
Выбор места
Как мы указали ранее, крыжовник сорта «Финик» особо подвержен американской мучнистой росе, однако снизить риски заражения и сократить возможный ущерб можно при правильной посадке. Для посадки культуры нужно выбирать места, хорошо прогреваемые солнцем и защищённые от сильных ветров.
Ни в коем разе нельзя сажать растение в низинах, вблизи водоёмов, в затенённых местах. Также не допускается загущение посадок. Помните, что растение очень ветвится и обладает разветвлённой корневой системой, это нужно учитывать при расчёте места для посадки.
Важно! Нельзя сажать крыжовник в местах близкого залегания подземных вод, так как переувлажнение почвы очень опасно для корневой системы растения.
Лучше всего для выращивания культуры подходят суглинистые и супесчаные плодородные почвы, с нейтральным или слабокислым показателем pH. Почвы с повышенной кислотностью необходимо обрабатывать известью. Почва должны быть питательной, рыхлой, с высокой воздухопроницаемостью.
Пошаговый процесс посадки
Сажать кусты нужно в пасмурный, безветренный день. Подготовка ям должна начаться за 2-3 недели до посадки, саженцы также нужно приобрести минимум за 10 дней.
На практике посадка крыжовника состоит из таких этапов:
Предварительно почву на месте посадки нужно перекопать на глубину 20-25 см
Её обязательно очищают от корневищ и сорняков, особенно важно устранить пырей. Далее нужно внести следующие удобрения (из расчёта на 1 кв
м): 7-8 кг навоза, 2 кг калийных удобрений, 4-5 кг фосфорных удобрений.
Выкапывают ямы глубиной до 40-60 см, размерами 40*40 см. При этом важно разделять верхний и нижний слои почвы на отдельные кучи. Учитывая размеры взрослого куста, важно соблюсти расстояние между рядами и кустами: кусты должны находиться на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга, между рядами должно быть 2 м. В таком виде ямы оставляют на 2-3 недели.
Саженцы замачивают в растворе препарата для стимуляции корневой системы.
Спустя указанное время приступают к посадке. Плодородный слой почвы (верхний) смешивают с таким веществами: ведро перегноя, 200 г суперфосфата, 2 г калийный удобрений.
В яму засыпается 1/3 почвенной смеси так, чтобы по центру ямы образовалась горка.
У саженцев нужно найти корневую шейку, слой почвы должен покрывать её при посадке на 6-10 см.
Саженцы ставятся вертикально по центру горки, корни расправляются. Далее растение засыпается оставшейся почвенной смесью, а сверху присыпается грунтом из второй кучи (неплодородная почва).
Затем землю слегка уплотняют, растения поливают из расчета 10 л на один куст. Почву обязательно мульчируют опилками, торфом или перегноем слоем 10 см.
Побеги куста можно немного подрезать, оставив на каждой плети по 4-6 почек.
В таком виде крыжовник остаётся зимовать, последующий уход за растением начинается весной. Если зима выдалась довольно холодной и малоснежной, растение можно дополнительно утеплить любым укрывным материалом.
Рекомендуем прочитать о методах размножения крыжовника.
Видео: посадка крыжовника
Сооружение опоры
Так как кусты данного сорта вырастают очень крупными, мощными и ветвистыми, они нуждаются в опорах. Удобней всего сооружать опоры из металлических или пластиковых труб, деревянных брусьев и штакетника. По периметру куста обычно вбивается 3-4 стойки высотой до 50-70 см, на них горизонтально крепятся деревянные планки или металлические трубы. Глубина вколачивания опор должна быть достаточной, чтобы они выдержали вес взрослого растения.