Выращивание клубники в тепличных условиях в зимний период: как это правильно делать, основные способы и рекомендации

Агротехника

Уход и выращивание:

	Размножение Этапы: выращивать можно из семян и усов; лучшим вариантом для размножения считается разведение семенами; семена высевают в грунт в январе или первой половине февраля; семена лучше высевать в специальный торфяной субстрат; почву засыпать в емкости и присыпать снегом; сверху распределить семена; закрыть стеклом и убрать в теплое место; после появления всходов рассадник выставить на освещенное место; следить за влажностью почвы; при появлении 2-3 листочков снять стекло и выставить рассаду в прохладное место; после появления 3-4 листков, рассаду пропикировать
	Посадка Этапы: высаживать подросшую рассаду следует весной или в начале лета; на один куст потребуются емкости объемом 3 л; на дно горшка насыпать дренажный слой; использовать плодородную смесь, предварительно добавив в нее гидрогель; аккуратно пересадить саженец в подготовленный грунт; полить теплой водой
	Уход Этапы: поливать кустики 2 раза в день исключительно под корень; для комнатных растений проводить подкормки каждые 15-20 дней комплексными минеральными смесями, для уличных культур использовать органику; проводить обрезку усиков, каждый куст способен питать 2-5 усов и розеток; в комнатных условиях горшки до плодоношения необходимо выдерживать при температуре 5-7 градусов, в период созревания ягод температура должна быть 22-25 град; комнатные культуры необходимо опылять кисточкой или ватной палочкой; клубнику в открытом грунте подготавливать к зиме; для получения стабильного урожая обновлять растения каждые 1,5-3 года
	Подготовка к зиме Этапы: ампельная клубника плохо переносит зимние холода даже под укрытием; лучшим вариантом считается зимовка в подвальных помещениях с температурой -2 +2 градуса; если нет такой возможности, то посадки необходимо окопать; закрыть землю мульчей; сверху укрыть лапником и агроволокном; присыпать все слоем земли; весной снимать укрытие постепенно, чтобы растение адаптировалось к температурам

Подготовительные работы

Оснащение теплицы

Сразу следует отметить, что выращивание клубники зимой в теплицах возможно в стационарных, построенных на фундаменте, остекленных, либо укрытых поликарбонатом сооружениях (см. также:  Зимние теплицы из поликарбоната своими руками).

В таких теплицах необходимо предусмотреть:

• систему обогрева (отопления);
• систему дополнительного освещения;
• подачу воды для полива и увлажнения грунта.

Отапливаемая конструкция

Отопление  холодный период может быть осуществлено самыми различными способами и зависит как от участка, местонахождения самой конструкции, так и от наличия или отсутствия инженерных коммуникаций.

В самом лучшем случае, в процессе строительства стационарной теплицы, заранее прокладываются трубы, если планируется отапливать горячей водой и подводится электричество, чтобы в дальнейшем можно было продлевать световой день растений искусственно, не забудьте выбрать качественные лампы.

Все эти требования  связаны с потребностями клубники. В теплице зимой клубника нуждается в температуре воздуха +22С+24С, в световом дне не менее, а лучше всего,  более 10 часов, постоянном поливе и довольно высокой влажности воздуха.

https://youtube.com/watch?v=_rN1lG95jxQ

Но кроме подготовки сооружения, важно правильно подобрать и подготовить растения для того, чтобы клубника зимой в теплице не только росла, но и давала хороший урожай

Подготовка посадочного материала

Отбирать сорта клубники  и выращивать рассаду для парников надо, примерно за год — два, до высадки в закрытый грунт для зимнего выращивания. Если у вас клубничный бизнес в теплице, то быстрой прибыли вам ожидать не стоит.

Итак,  необходимо:

Выбрать несколько сортов клубники, которые вы планируете выращивать.

Рассада клубники

• Купить посадочный материал в питомниках или специализированных магазинах, либо вырастить рассаду самостоятельно из семян.
• Подготовить почву, обогатив ее перегноем.
• Высадить рассаду клубники в открытый грунт.
• В первый год желательно удалять все усы на кустах, предназначенных для размножения, и собирать ягоды.
• На второй год после посадки, с конца июня, вплоть до начала  августа, выбираем и укореняем рядом с материнским растением  наиболее сильные побеги размножения — усы клубники.

Розетки и усы

После того как отведенные от материнского куста розетки сформировали собственную корневую систему, их можно пересаживать на отдельную грядку – «питомник» или в отдельные ящики, либо горшки.

• В конце октября, при температуре воздуха не ниже 0С,  саженцы из открытого грунта пересаживают в емкости. Если у вас рассада клубники уже в горшочках или емкостях, то просто обрежьте у нее все листочки.  После пересадки у кустиков клубники из открытого грунта также обрезают все листья.
• Полученные растения убирают в прохладное помещение, температура в котором не опускается ниже -2С.

Такой посадочный материал может храниться до 9 месяцев, и в любой момент его можно использовать, чтобы  росла клубника в теплице зимой.

Подготовка почвы

Прежде чем приступить к высаживанию выращенной вами клубничной рассады в теплицу, важно правильно подготовить почву в ней. Желательно продезинфицировать почву 1% теплым  раствором перманганата калия (обычной марганцовки).  В грунт надо внести органические удобрения, такие как перепревший навоз, перегной, либо торф, из расчета 4-5 кг на 1 м2

Одновременно с  органическими удобрениями на каждый 1 м2 вносят по  25 г сернокислого калия и 80 г суперфосфата.

Непосредственно перед высадкой клубничной рассады на постоянное место в теплицу внести комплексное минеральное удобрение, предпочтительно специальное для клубники.

Подготовка горшка, почвы и посадочного материала

Для выращивания этой сладкой ягоды хорошо подойдут обычные горшки для цветов, кашпо или пластиковые контейнеры продолговатой формы. В целях экономии, в качестве посадочной ёмкости можно использовать ведёрки от майонеза, а также бутыли из пластика объёмом 5 л, у которых предварительно срезают верхнюю часть. Такие горшки можно украсить на свой вкус — раскрасить, наклеить узоры из бусинок, ракушек и других материалов, годных для декора. Размеры ёмкости для посадки могут быть разными и зависят, прежде всего, от числа посадочного материала. Подходящим объёмом считается 3–10 л.
Ёмкости для посадки обязательно должны иметь отверстия для слива лишней жидкости.

Если их нет, то дырочки необходимо сделать самостоятельно. Корнями растение уходит на 25–30 см в глубину почвы. Поэтому ёмкости для посадки должны быть по высоте чуть больше указанных размеров. Горшок желательно выбирать светлых тонов, так как тёмный цвет притягивает лучи солнца, и нижняя часть может излишне нагреваться.

Так как при выращивании данной растительной культуры в ёмкости количество грунта ограничено, то следует позаботиться, чтобы почвосмесь была питательной. В этом случае хорошо подойдёт следующий состав — дерновая почва и перегной в равных соотношениях. На каждые 5 л такой смеси добавляют 2 ст. л нитроаммофоски. Для обеззараживания и предотвращения появления гнили, за пару суток до высадки посадочного материала, подготовленную почву поливают раствором марганцовки.

Посадочный материал, который покупают или выкапывают осенью с собственной грядки, следует подготовить.

1. Нужно осмотреть каждый кустик клубники на наличие болезни и повреждений.
2. Выбирать только крепкие и полноценные розетки.
3. Посадочный материал размещают в горшке с грунтом и переставляют на 2 недели в прохладное место (подвальное помещение, подпол). Это вызывает состояние покоя у растительной культуры. Такая процедура позволяет саженцам отдохнуть.

Как правильно посадить кусты – русская и голландская технологии

Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.

ШАГ 1Подготовка почвы

Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.

ШАГ 2Подготовка и высадка рассады

В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.

ШАГ 3Уход за кустами и последующая обработка почвы

По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.

Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.

Рассада в теплице высаживается не в почву, а в горшки, которые устанавливаются в несколько ярусов. В зависимости от роста работника и особенностей кустов, таких ярусов может быть до 8 штук. Таким образом, вы экономите площадь – на 1 квадратном метре помещается до 50 и более кустов!  Это позволяет существенно повысить урожайность с единицы площади, и в небольшой теплице на 100 квадратных метров вы сможете поместить 30-40 соток ягод!
Плоды удобно собирать и они не испачкаются в грязи, как на грядке, ведь все плоды будут свисать с цветочного горшка и ни к чему не прикасаются. Таким образом, вы сэкономите большое количество времени при последующей обработке вашего урожая, и сразу после его сбора он имеет товарный вид.
Выращивание клубники в закрытом грунте по голландской технологии позволяет получать намного больше урожайность не только с единицы площади, но и с одного куста, так как растение получает в достатке и свет, и кислород. Более того, горшки находятся намного выше земли и холодный воздух, который всегда опускается на низ, не достает до них. Рост и урожайность существенно увеличиваются, а отапливать такие теплицы можно намного меньше – дополнительная экономия энергоресурсов в холодную пору года.
Полив такой «грядки» экономичнее

Если вас интересует, как выращивать клубнику в теплице при минимальных затратах – обязательно обратите внимание на голландскую технологию. В горшках вода испаряется намного дольше, чем в грунте, особенно если в них правильно сделанный дренаж

Таким образом, если провести капельный полив шлангами по всем горшкам, вы сможете тратить на 50-70% меньше воды на полив растений.

Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается  специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада. Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды),  а также не эстетичный  внешний вид.

Ампельная клубника – уход и выращивание + видео

Предисловие

Ампельная клубника – это отличный вариант для любого садовода. Имеет ряд преимуществ: дает богатый урожай, является прекрасным декоративным дополнением вашего сада. Еще одна уникальная особенность ягоды – это возможность ее выращивания в квартирных условиях.

Ампельная клубника имеет ряд особенностей. Главное отличие от прочих разновидностей — это одновременное плодоношение не только самого растения, но и его усов. Такое свойство требует и особой посадки.

Если выбрать еще и ремонтантные сорта, то вы сможете собрать богатый урожай ягод несколько раз за сезон. А если выращивать растение в домашних условиях, то полакомиться вкусной ягодкой можно и в декабре.

Усы земляники не оплетают подпорки, что нужно учесть при их выращивании. Как правило, их нужно подвязывать. В этом заключается еще одна особенность ягод.

Ампельная клубника в горшках

Нельзя сажать растение с другими сортами клубники, так как они могут обмельчать, потерять свои первоначальные свойства. Для посадки новых кустиков следует брать только здоровые, наиболее крупные усы от плодоносящих кустов.

https://youtube.com/watch?v=Hd1oN2BOvOU

Посадка ампельной земляники

Сажать ампельную землянику можно несколькими различными способами. В целом посадка и уход за растением отличаются своей простотой и неприхотливостью. Самый распространенный метод — это посадка в горшках или вазонах. Такой способ позволяет расти клубнике с наибольшим удобством. Усы растения свисают вниз, при этом обеспечивается их максимальная свобода. Во время цветения и плодоношения ампельная клубника выглядит очень красиво. Установив в саду или в квартире такие растения, вы получите потрясающий вид.

К горшку не предъявляются особые требования. Главное, чтобы он был глубоким, высота не менее 30 см, а в дне нужно проделать дырки для вытекания лишней воды.

Посадка ампельной клубники на грядке

Второй способ посадки земляники — это выращивание на решетке. Посадка выполняется следующим образом. Ростки высаживаются в землю. Рядом устанавливается решетка. Причем в ее качестве можно использовать различные конструкции: плетеный забор, решетки, сетки. К этой решетке привязываются подросшие усы. Высота конструкции не должна быть более 1 метра.

И третий вариант высадки — это пирамидальный способ. В данном случае необходимо подготовить несколько ящиков различных размеров. Например, ящик размером 20х20х20 см, 30х30х30 см и 60х60х60 см. Ящики устанавливаются друг на друга и засыпаются землей. На свободном пространстве высаживаются кустики на расстоянии 20 см друг от друга.

Сажать ампельную клубнику нужно следующим образом. Сначала ростки необходимо присыпать землей и оставить в темном месте на две-три недели. После этого их можно высаживать в грунт или горшки. Если высадка осуществляется в горшки или вазоны, то на дно нужно уложить дренаж.

Высадка кустов ампельной клубники

Клубнику нельзя сажать слишком часто, засыпать глубоко в землю. Земля должна быть плодородной, мягкой. Высадку лучше проводить в середине лета. Если же клубника высаживается ранней весной, то следует сразу предусмотреть ее защиту от заморозков на почве. Для этого растения нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.

Уход за ампельной земляникой

Ампельная крупноплодная клубника не прихотлива.

Поэтому уход за ней отличается достаточной простотой и легкостью. Первые цветоносы нужно удалить, причем можно оборвать их все. Лишние усики тоже обрезаются. Для получения хорошего урожая достаточно оставить 5-6 усов.

Во время роста клубнику нужно удобрять. Но и не стоит слишком усердствовать.

Поливать нужно клубнику умеренно. Во время плодоношения полив нужно уменьшить. При этом воду лить следует под корни, исключая ее попадания на листья и цветки. Если растение посажено в горшках, то нужно наливать воду в поддон, выдержать так около 10 минут, а после убрать клубнику из поддонов.

Полив кустов клубники

Ампельная земляника устойчива к зимним холодам, однако перед их наступлением ее нужно дополнительно укрыть, например, мульчей. Растения в горшках нужно закапать до краев. Если есть место в доме, то перенести их в помещение. При посадке на решетку усы нужно отвязать и аккуратно уложить рядом с кустиками, сверху накрыть мульчей или сеном.

Высадка ампельной клубники в горшок

Как выбрать подходящий горшок

Решив выбрать горшок для выращивания клубники, не стоит полагаться только на его эстетический вид. Красота и дизайн в этом случае совсем не имеют никакого значения, поскольку большая часть горшка будет закрыта листвой и ягодами растений. Выбрать можно обычные цветочные горшки, кашпо, или продолговатые пластиковые контейнеры. Изготовить горшок можно и самостоятельно, используя в качестве основы ведра от майонеза, обрезанные 5-литровые емкости от воды. Украсить самодельные горшки можно при помощи окрашивания, наклеивания бусин, камушков, ракушек.

Важно! Горшки из кокосового волокна не подходят для выращивания клубники. Объем горшка может быть различным, в зависимости от того, какое количество кустов клубники предполагается в него высадить

На дне выбранной емкости необходимо проделать дренажные отверстия, которые не позволят скапливаться излишкам влаги в грунте. Важную роль в системе водоотведения также играет дренажный слой керамзита или битого кирпича на дне посадочной емкости

Объем горшка может быть различным, в зависимости от того, какое количество кустов клубники предполагается в него высадить. На дне выбранной емкости необходимо проделать дренажные отверстия, которые не позволят скапливаться излишкам влаги в грунте. Важную роль в системе водоотведения также играет дренажный слой керамзита или битого кирпича на дне посадочной емкости.

Выращивание земляники изсемян

Если вы решили вырастить землянику из семян, отдайте предпочтение альпийским сортам — Александрия, Барон Солемахер, Лесная Сказка и т.п. Симпатичные кусты с розовыми цветами и невероятно ароматными ягодками будут плодоносить очень длительный период.

Для посадки подготавливают почвосмесь из торфа и обычной земли в соотношении 1:3, хорошо ее прогревают и проливают раствором марганцовки. Семена лучше всего сажать в небольшие пластиковые стаканчики или специальные контейнеры для посева семян. Их заполняют подготовленной почвосмесью и оставляют на сутки в тазике с водой для впитывания влаги и настаивания.

Семена земляники очень мелкие. Их выкладывают в бороздки на поверхность почвы и слегка прижимают, ни в коем случае не присыпая землей. Стаканчики сверху укрывают пленкой, перевязывают резинкой и выставляют на солнечный теплый подоконник до появления первых всходов. Периодически посадки необходимо проветривать.

С появлением первых двух настоящих листочков каждое растение пересаживают в отдельный горшок. Дальнейший уход за пикированной земляникой ничем не отличается от описанного выше.

Кстати, посев семян лучше всего проводить в феврале месяце. И тогда при желании весной можно будет пересадить понравившиеся кустики в открытый грунт.

sadogolik.ru

• Выращивания клубники в теплице
• Агроволокно для выращивания клубники
• Выращивание клубники земляники
• Выращивание и подкормки клубники
• Выращивание в теплицах клубники
• Выращивание ремонтантной клубники видео
• Клубника выращивание на даче
• Выращивание клубники в теплиц
• Клубника садовая выращивание
• Выращивание клубники грядкой
• Грядки для выращивание клубники
• Клубника выращивание ремонтантная
• Клубника выращивание на грядке
• Методы выращивания клубники
• Как ухаживать за ремонтантной клубникой
• Посадка клубники на агроволокне

Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники

Перечислим последовательно главные из них.

1. Выращивание клубники в домашних условиях

Существует четкая грань, отделяющая бизнес (то есть, последовательность повторяющихся, воспроизводимых процессов, которые направлены на получение прибыли и ее максимизацию) от просто дополнительного получения случайного, временного дохода. Это регулярность получения результата и стремление к увеличению экономического эффекта. Если мы станем выращивать клубнику у себя дома, то мы будем ограничены имеющимися скромными площадями комнаты (пусть даже и с утепленным балконом). И хотя технически такой процесс вполне возможен и даже вполне экономически оправдан, назвать его бизнесом не поворачивается язык – выручка будет мизерной. Скорей, это будет напоминать хобби с нотками вкусовщины.

Клубника в теплице из поликарбоната: посадка и уход

Клубника – ароматная ягода, которая обладает уникальными пищевыми, лекарственными и полезными свойствами. Она содержит большое количество сахаров, витаминов, фолиевую кислоту, клетчатку, каротин, пектины, железо, кобальт, кальций, фосфор и марганец. Такое растение оказывает мощное оздоровительное влияние на человеческий организм. Ягоды клубники используются для лечения гипертонии, склероза, запоров и различных проблем с пищеварительной системой. Кроме того, многие формы запущенных состояний при экземах с легкостью решаются при особом лечении клубникой. Она способствует нормализации обмена веществ, а также помогает при серьезных болезнях сердца, при почечных недугах и малокровии. Клубника – это не только одна из вкусных и полезных ягод, но и одно из самых капризных и прихотливых растений. Именно её следует пересаживать из года в год, меняя место, чтобы добиться более результативного урожая. По выбору посадки существуют определённые правила, так как этот вид ягоды будет расти далеко не везде. Многие садоводы нашли способ вырастить большую и вкусную клубнику, используя теплицу из поликарбоната.

Выращивание в теплице

В конце марта, когда дневная температура в теплице достигнет 15˚C клубнику можно высадить в землю. Следует учесть, что цветущие растения болезненно реагируют на пересадку, поэтому нужно постараться переносить их в лунку вместе с комом земли. Чтобы сэкономить драгоценную для садовода посадочную площадь, кусты нужно располагать с таким расчётом, чтобы впоследствии между клубникой можно было поместить томаты или перцы. Землю вокруг кустов мульчируют опилками или покрывают чёрной пленкой, которая сохраняет влагу и предохраняет ягоды от загрязнения.

Защита от заморозков

Весна в большинстве регионов России опасна заморозками, поэтому нужно заранее запастись достаточным количеством укрывного материала, чтобы успеть защитить своих питомцев. Если есть возможность, желательно обзавестись даже специальным обогревателем, чтобы не допустить снижения температуры воздуха в теплице до минусовых значений. Повышенная влажность воздуха способствует болезням клубники, поэтому теплицу нужно проветривать.

Любые растения нуждаются в поливе, и клубника не исключение. Почва не должна быть сухой, но при избыточном увлажнении кусты могут заболеть, а ягоды получатся водянистыми и невкусными. Поливать нужно под корень, чтобы вода не попадала на листья и цветы.

Правильный уход за клубникой — залог хорошего урожая

После посадки растения нуждаются в подкорке азотными и калийными удобрениями, также им необходимы микроэлементы. Хорошие результаты даёт подкормка клубники углекислым газом. Поскольку на дачном участке сложно использовать оборудование, которое применяется в промышленных теплицах, самый простой вариант – полить растения водой, насыщенной углекислым газом.

В отличие от клубники, растущей на грядке, тепличные растения лишены возможности опыления насекомыми, для получения ягод их нужно опылять искусственно. Жизнь клубничных цветков коротка, поэтому такую работу нужно проводить каждый день. Если кустов в теплице немного, нет необходимости включать вентилятор или заносить в укрытие улей, достаточно провести кисточкой по каждому цветку.

Болезни клубники

Несмотря на все предосторожности, клубника в теплице всё-таки может заболеть. Наиболее распространёнными заболеваниями являются:

• мучнистая роса – части растения покрываются белым налётом;
• серая гниль – на ягодах появляется сероватая плесень;
• чёрная гниль – плоды покрываются белой плесенью, которая впоследствии темнеет.

Основное правило борьбы с болезнями – немедленно удалять поражённые части растений, и затем сжечь их.

Преимущества выращивания клубники в теплице

Бесспорно, выращивание клубники в теплице – трудоёмкое занятие, поэтому может возникнуть вопрос: не проще ли купить её в супермаркете? Конечно, семье, имеющей хорошие доходы такая покупка вполне по средствам, но у своей клубники есть ряд преимуществ:

• вкусовые качества – ягоды для продажи снимаются недозрелыми, поэтому не обладают достаточной сладостью и ароматом;
• витамины – при долгом хранении витамины разрушаются, поэтому польза покупных плодов значительно меньше, чем у собранных со своей грядки;
• безопасность – несмотря на санитарный контроль, в продажу могут попасть ягоды, содержащие вредные вещества.

Выращивание клубники в теплице – сложное, но увлекательное занятие. Стоит один раз ранней весной отведать ароматных ягод со своей грядки, и вы увлечётесь этим делом на долгие годы. Богатого вам урожая!