Мак: советы по посадке и применению в лечебных целях
Содержание:
- Какой мак все-таки можно выращивать на участке?
- Свойства мака: вред и польза
- Как ухаживать за маком голостебельным в саду
- Мак опасный
- Особенности ухода в саду
- Полезные и вредные свойства
- Применение в косметологии
- Популярные виды цветка
- Уход за молодыми маками
- Уход за маком
- Болезни и вредители
- Ботаническое описание
- Уход за маком в саду
- Описание
- Уход за маками
- Разновидности мака
- Как размножить мак?
- Внешний вид растения
- Ботаническое описание
- Особенности выращивания восточного мака
Какой мак все-таки можно выращивать на участке?
Сортов и видов мака насчитывают несколько десятков. «Неужели среди них не найдется ни одного, которым можно украсить свой любимый цветник?» — зададут вопрос ботаники-любители. Да, такие сорта существуют. Среди «безопасных» видов мака, которые можно высаживать у себя на клумбах, выделяют:
- голостебельный;
- павлиний;
- измененный;
- самосейка.
Но как показывает практика, многие садоводы не могут отличить запрещенный сорт мака от незапрещенного. Случается, что и в магазинах могут продать под видом семян декоративного мака абсолютно другой сорт. В итоге вырастает не безобидный цветок, который будет радовать ваш глаз, а целая статья сроком в несколько лет.
Опытные юристы советуют всем владельцам садовых участков прекратить выращивание таких спорных культур, дабы обезопасить себя от длительных разбирательств с правоохранительными органами и случайно, по неопытности, не схлопотать себе срок.
Свойства мака: вред и польза
Полезные свойства мака
Уже много сотен лет назад было известно о свойствах опийного мака. Из семян такого растения готовили напиток, который использовался в качестве снотворного и болеутоляющего средства. Также особой популярностью данное растение пользовалось и в Древней Греции: в мифах говорится о том, что зерна мака всегда носил с собой бог сновидений Морфей и сна Гипсон, а еще Гера ― богиня плодородия. Во времена правления Карла Великого на территории Европы мак ценился очень высоко, так, государству крестьяне обязаны были сдавать по 26 литров семян этого растения. Он использовался для лечения заболевших людей, а также его давали ребенку для более крепкого сна. В те времена никто не знал, что маковые семена небезопасны. В 16 веке Якоб Теодорус, который был ботаником и врачом, написал книгу «Сок маковых семян», где были описаны и польза, и вред мака.
В маковых семенах содержатся жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. В число наиболее ценных растительных масел входит маковое масло. Оно применяется при производстве косметических средств и краски.
Маковые семена голубого окраса используют в качестве отхаркивающего средства, а еще из них готовят отвар, которые устраняет болевые ощущения в ушах, а также зубную боль. Препараты из маковых семян применяют при лечении бессонницы, воспаления легких, болезнях печени, катаре желудка и геморроя. Отвар корней мака используется для лечения мигрени и воспаления седалищного нерва. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Такое растение используется при чрезмерной потливости, воспалениях мочевого пузыря, дизентерии и диареи. На основе мака производятся следующие сильнодействующие медицинские препараты: Морфин, Нарцеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с лечащим доктором.
Как ухаживать за маком голостебельным в саду
Мак голостебельный посадка и уход в открытом грунте
В уходе мак многостебельный неприхотлив – поливайте регулярно, но не допускайте переувлажнения почвы, нормально переносит засуху, периодически взрыхляйте почву, пропалывайте от сорной травы.
Срезайте увядшие цветоносы, чтобы стимулировать появление новых соцветий.
Осенью побеги срезают практически под корень.
Внесение подкормок однозначно благоприятно сказывается на состоянии растения: соцветия становятся ярче и крупнее, оттенок листьев и стеблей – более насыщенным, вид в целом живее. Ранней весной заделайте в почву гранулы комплексного минерального удобрения, на протяжении периода вегетации по желанию подкормите еще пару раз, в качестве удобрения можно использовать органику.
Мак опасный
Увы, не только красотой и однозначной пользой отличаются некоторые виды мака.
Во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Papaver somniferum L. (мак снотворный, он же опийный), из незрелых коробочек которого получают опиум – загустевший млечный сок, содержащий сильнейшие болеутоляющие вещества, быстро вызывающие наркотическое привыкание.
С одной стороны опиум служит сырьем для изготовления лекарственных препаратов, с другой – для производства страшного наркотика героина.
Курить опиум в целях одурманивания и обезболивания (помните, мы говорили о символизме сна и смерти) начали впервые в Средние века в мусульманских странах Малой Азии, где был под запретом алкоголь, а оттуда он распространился дальше на Восток и Запад. Например, прибыли от продажи опиума в Китай были в свое время так велики, что когда китайское правительство запретило ввоз опиума в страну, англичане развязали самую настоящую войну, чтобы вернуть себе опиумные привилегии (Америка их активно поддержала) – и выиграли-таки.
Опиум можно получить только вручную, чем и объясняется его высокая стоимость.
В настоящее время основные посевные площади опийного мака сосредоточены в так называемом Золотом треугольнике (Северный Таиланд, Лаос, Бирма), а также в Афганистане.
В Советском Союзе промышленные плантации мака находились в Киргизской ССР. В 1953 СССР даже вошел в число семи стран, которым ООН официально разрешила экспорт опиума. В России с 2004 года запрещено возделывать этот вид мака, содержащий наркотические вещества, для чего предусмотрена статья 231 УК РФ.
Даже если на вашем участке есть хотя бы одно растение, то вступает в действие Кодекс об административных правонарушениях и вам грозит штраф до 4 тысяч рублей либо арест до 15 суток. За посадки в крупном размере (для мака это от 10 штук) наступает уголовная ответственность – штраф в размере до 300 тысяч рублей либо ограничение свободы на срок до двух лет. За особо крупные насаждения (от 200 штук) наказание ужесточается – срок лишения свободы увеличивается до восьми лет.
Как выглядит опийный мак? Это крупный травянистый многолетник около 1 м высотой, маловетвистый с прямостоячими гладкими сизо-зелеными ветвями и крупными простыми цветками на длинных цветоносах. Увы, только по виду и цвету цветка вы снотворный мак вряд ли отличите от другого – за долгие годы культивации выведено множество его форм и сортов с цветками простыми и махровыми, с надрезанными, гофрированными или с разрезными лепестками, с цветками красными, розовыми, фиолетовыми, белыми. Единственно, что его вам вряд ли предложат купить в обычном садоводческом магазине.
А вот и плохая новость – другие запрещенные в России сорта мака – могут предложить. Причем совершенно легально, так как на практике отличить семена наркоопасного мака от декоративного крайне сложно. А если вашу яркую клумбу таки решат проверить правоохранительные органы, например по наводке “добрых соседей”, и в тканях растения будут найдены соединения опия, то дальнейшая ваша судьба будет зависеть от размеров маковых посадок – читай выше.
Будьте внимательны! Вместе с опийным маком на территории РФ запрещены к выращиванию три других вида этого растения как содержащие наркотические вещества. Это:
- Papaver setigerum D. C. – мак щетинконосный (однолетник с нарядными пурпурно-розовыми цветами с темным пятном у основания);
- Papaver bracteatum Lindl. – мак прицветниковый (многолетник с кроваво-красными цветами с черным пятном у основания);
- Papaver orientale L. – мак восточный (многолетник).
И если два первых вида мака попадаются на прилавках нечасто, то мак восточный с толстыми опушенными маловетвистыми стеблями и крупными яркими цветами – популярное неприхотливое декоративное растение и его семена продаются свободно (кстати, их продажа или хранение не является нарушением закона).
И у всех этих видов мака также на сегодняшний день существует много садовых форм и сортов “на любой вкус и цвет” – по внешнему виду неспециалист никак не сможет отличить “запрещенный” мак от “разрешенного”. Поэтому, строго говоря, любой маковый цветок на вашем участке может стать поводом для разбирательств с правоохранительными органами, считают в Госнаркоконтроле.
Условным признаком того, что цветок “наркоопасен” могут служить его плоды-коробочки, обычно более крупные (диаметром 2-5 см и больше), чем у остальных видов. Но сами понимаете, насколько это надежный определитель.
Итак, сеять или не сеять любой мак на своих клумбах, решать только вам. Кто предупрежден, тот вооружен. По крайней мере, знаниями мы вас обеспечили.
Как минимум, при покупке семян будьте бдительны и внимательно читайте информацию на упаковке.
Особенности ухода в саду
Для мака декоративного многолетнего правила посадки и ухода просты. Это растение некапризное и создавать какие-то особые условия не нужно. Прекрасно растет на солнце, но полутень и даже тень тоже не смертельны. Разве что цветение в затененных местах менее обильное, но цвести мак все равно будет.
Грунты предпочитает легкие, проницаемые для воздуха и воды. На плодородных землях папавер порадует цветовода особенно красивыми и многочисленными цветами. Тяжелые, глинистые почвы для этого растения не подходят.
Застоя воды мак очень боится. Поэтому если лето обычное, то полив не нужен вообще. Корни, уходящие глубоко в почву, добудут хозяину нужную влагу. Но если стоит длительная засуха, то можно полить, и сразу же взрыхлить почву. Это поможет воде не застаиваться и улучшит приток воздуха к корням. Обязательно нужно выпалывать сорняки.
Совет! Для того чтобы этот необременительный уход был еще легче, почву вокруг куста нужно замульчировать опилками или прикрыть торфом. Это избавит от необходимости бороться с сорняками и рыхлить землю.
Для подкормки подходят минеральные удобрения, которые вносят весной в период активного роста листьев. Второй раз удобряют на стадии бутонизации.
Многолетники могут расти на одном месте не более 7 лет, потом им требуется пересадка. Лучше это делать, когда растение находится в периоде покоя после отцветания. Выкапывать нужно максимально бережно, ведь корешки хрупкие. На новое место переносят с комом земли. Расстояние между кустами от 40 до 70 см, в зависимости от раскидистости сорта.
Полезные и вредные свойства
Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.
Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.
Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.
Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине. В пищу их не употребляют.
Применение в косметологии
Для женщин использование различных лекарственных растений, семян и плодов в домашней косметологии до сих пор остается актуальным, несмотря на большой ассортимент готовых препаратов и средств. Кулинарные рецепты с маком можно успешно дополнить косметическими вариантами.
Например, вымоченные в молоке или воде маковые семена, растертые в кашицу с добавлением лаймового сока, прекрасно увлажняют и смягчают кожу лица. А в смеси с творогом образуют прекрасный домашний скраб.
Маковое масло благотворно влияет на волосы, поврежденные химической завивкой и укладкой, оживляет сухие кончики, придает блеск и облегчает расчесывание.
Популярные виды цветка
виды мака
Самые красивые маки цветы — восточный и прицветниковый сорт. Они имеют яркий насыщенный цвет, за который и полюбились садоводам.
Название | Описание |
Голостебельный | Многолетнее растение с листочками голубого тона. Вырасти мак может до 30 см. Бутоны имеют махровые либо простые лепестки: белоснежного, оранжевого и желтого цвета. Размер цветов — 5 см. Цветет 4 месяца. Растет от 1 до 3 лет. |
Альпийский | Данный мак относится к раннецветущим многолетникам. Растет примерно 3 года. Высота растения достигает 30 см. Диаметр цветков примерно 5 см, покрашены в белый либо желтый цвет. Иногда встречаются экземпляры с розовым и оранжевым тоном. Размножается самосевом, любит известковую землю, не выносит пикировки. |
Самосейка | Однолетнее растение вырастает до 60 см. Цветки самосейки бархатные или полумахровые розового, пурпурного и белого цвета. Их диаметр равняется 7 см. Цветет в течении 2 месяцев. |
Восточный (турецкий) | Многолетнее растение, которое вырастает до 1 м. Стебель толстый, прямостоячий. Цветки бархатные либо полумахровые, больших размеров, одиночные. Лепестки обыкновенные либо разрезанные. Внетри пространства бутона лепесточки украшены черными пятнышками и тычинками, которые выделяют данный сорт среди других видов. Сюда входят: огненно-красный “Бриллиант”, светло-красная “Олимпия”, розовая “Маленькая танцовщица” и “Принцесса Александра”. Встречаются двухцветные сорта, а также бутоны белого, сиреневого либо темно-пурпурного тона. Черенки мака восточного сразу высаживают на постоянное место, так как он не переносит пикировку. |
Скалоломный | Травянистый двулетник вырастает до 45 см. Цветет на второй год после посадки, в конце весны. Бутоны мелкие, рыхлые, 2–3 см в диаметре. Цвет насыщенно-оранжевый, с глянцевым отблеском |
Прицветниковый | Относится к высокорослым представителям маковых, может вырасти до 130 см. Стебли мощные, с крупными листочками перистой формы. Бутоны одиночные, верхушечные, диаметром 16–18 см. Цвет ярко-алый, с черными пятнышками внутри и пушистым пучком тычинок. Цветет непродолжительное время весной. |
Пионовидный | Близкий родственник снотворного мака махровой формы. Высокорослые растения, вытягивающиеся до 150 см в высоту. Бутоны в раскрытом состоянии большие, пышные, шарообразные, шириной около 16 см. Лепестки цельные либо резные по краю: белого, кремового, лососево-розового, красного, черного окраса. |
Мне нравитсяНе нравится
Уход за молодыми маками
Маки – засухоустойчивые, выносливые и в целом неприхотливые растения. Молодым всходам, да и взрослым макам очень важен один пункт ухода — своевременные прополки, поскольку маки не смогут конкурировать с другими агрессивными растениями.
Если посев проводили весной, то до того периода, как растения окрепнут, нужно защищать их от засухи. На дополнительный полив хорошо реагируют и посеянные осенью, и взрослые маки в стадии активной вегетации, но главное с увлажнением — не переборщить, всего лишь обеспечив защиту от засухи. Если растения очень высокие или площадка ветреная, то стебли лучше по мере роста подвязать к опорам.
В первую зиму укрывать молодые маки нет необходимости.
Также декоративным макам необходимы и другие моменты ухода:
- рыхление грунта;
- подкормки (хотя бы одна весенняя или 2-3 подкормки за сезон)
Молодой куст мака. Jason
Уход за маком
Маки уход. Особого отношения они не требуют, поскольку неприхотливы:
Нашли время и силы провести подкормку цветов? Это хорошо – они положительно на это отреагируют и будут цвести обильнее. Но, подкармливать их при этом не обязательно.
Частый полив тоже не требуется. В основном он необходим только во время продолжительной засухи
Слишком сильно поливать также не надо – достаточно следить за тем, чтобы почва сильно не пересыхала и сохраняла немного влажности.
Важно не забывать пропалывать участок с цветами от сорняков, особенно, пока побеги не вырастут во взрослых крепких ребят.
Чтобы меньше времени тратить на прополку и полив, можно замульчировать участок сеном.
https://youtube.com/watch?v=ebOEIbvb8fQ%250D
Болезни и вредители
Поражение листа мучнистой росой
Основную проблему для маков представляют грибковые заболевания. Наиболее распространёнными грибковыми заболеваниями маков являются мучнистая роса, пероноспороз и фузариоз.
При мучнистой росе листья покрываются белым налётом, похожим на паутину. После его исчезновения можно заметить тела грибков в виде чёрных мелких пятен. Мучнистая роса существенно угнетает рост растения и препятствует образованию цветков и плодов.
Маковый скрытнохоботник
Борьба с ней осуществляется путём опрыскивания листьев мака растворами следующих составов: 40 г хлороксида меди в 10 л воды или 50 г соды в 10 л воды.
При пероноспорозе листья покрываются пятнами красно-бурого оттенка и существенно деформируются. Кроме того, происходит искривление стеблей и цветоносов. На следующей стадии поражения на листьях появляются тела грибков в виде фиолетовых пятен. У растения при этом замедляется рост, а размер цветков и плодовых коробочек существенно уменьшается.
Фузариоз является самой неприятной болезнью мака. При нём листья чернеют, и весь куст начинает усыхать, поскольку поражается сосудистая система растения целиком. Вылечить это заболевание невозможно, поэтому заражённое растение нужно немедленно удалит и уничтожить, а место, где оно росло, следует обработать каким-нибудь фунгицидом.
Вредителей, способных поражать мак относительно немного. Наиболее часто растения подвергаются нападениям долгоносика или макового скрытнохоботника. Оба вредителя во взрослой форме повреждают корневую систему растения, а личинки скрытнохоботника ещё питаются и его листьями.
Маковый скрытнохоботник
Борьба с вредителями заключается в профилактической обработке почвы перед посадкой Базудином или Хлорофосом. Нормы внесения обычно указываются на упаковке препаратов. В случае обнаружения вредителей на растениях, их следует трижды обработать раствором Хлорофоса. Перерыв между обработками составляет 10 дней. При обработке не допускается попадание инсектицида на цветки и плоды мака.
Заключение
Маки являются неприхотливыми и красивыми цветами, способными оживить любой сад. Они прекрасно выглядят как в качестве монопосадки на клумбах, так и в группе с другими растениями. Агротехника маков очень проста и осуществить их выращивание под силу даже начинающим цветоводам.
Ботаническое описание
Мак — травянистое растение, которое относится к семейству Маковые. Может быть, как многолетним, двулетним и однолетним. В природе встречаются около 100 видов. Родиной цветка полагается считать сразу пару местностей — Европу (Южную и Среднюю), Азию и Австралию. Обыкновенный полевой мак — однолетняя культура. В естественных условиях маки растут там, где умеренные, субтропические и холодные климатические условия. Растение выращивается не только в эстетических, но и медицинских целях, так как растение содержит опиум, обширно используемый в лекарственной сфере.
Садовый цветок Мак — растение, у которого корень стержневого типа. Большие прямые побеги встречаются опушенными либо голыми. Листочки как правило перисто-рассеченного либо цельного типа, с мелким волосистым-щетинистым опушением.
фото мака
Цветки правильного типа, у них много утонченных тычинок, которые размещены на вытянутых, мощных цветоносах. Бутончики как правило одиночного типа, но сталкиваются типы, в составе которых есть метельчатые соцветия. Лепесточки бывают оранжевых, розовых, белых, красных, желтых, лососевых оттенков.
Плоды имеют булавовидную форму, в центре находятся семена. После того как созревает «коробочка», происходит её раскрытие, и семена разлетаются на большие расстояния. Всхожесть семян сохраняется в течение 4 лет.
Уход за маком в саду
Условия выращивания
Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.
На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.
Вредители и болезни
Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.
Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.
Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.
Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.
Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.
Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.
Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.
Мак после цветения
Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.
Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.
Описание
Мак хорошо известен с давних пор. Еще в древнем Риме с успехом применяли его в медицинских целях. Археологами были найдены семена мака в строениях периода неолита. Древние египтяне применяли приготовленный из растения отвар как болеутоляющее лечебное средство. Знахарки, изготавливая зелье, применяли в качестве дополнительного компонента красный мак. Чтобы отвадить от своего дома нечисть, люди рассыпали на пороге маковые семена.
Еще в античные времена мак применяли для изготовления снотворных, глистогонных и болеутоляющих средств. В рецептах народной медицины для приготовления чая, отвара и настоя часто применяют мак самосейку. Эти средства эффективны в качестве успокоительного и обезболивающего, облегчают приступы кашля, применяют при желудочных расстройствах, при дизентерии, болезнях мочевого пузыря.
Уход за маками
Многолетние маки не только очень декоративны, но еще и достаточно нетребовательны. Лучше всего они растут и цветут на теплых, хорошо освещенных солнцем участках, хотя переносят легкую полутень. Предпочитают рыхлые, плодородные, умеренно влажные и обязательно хорошо дренированные почвы, нейтральные или щелочные. Они также отличаются достаточной засухоустойчивостью и хорошей морозостойкостью. Только мак скалоломный на зиму следует укрывать лапником.
Выращивание многолетнего мака из семян
В 1 г содержится 6500 семян мака альпийского, 9600 семян мака аномального, 13000 семян мака скалоломного и от 3000 до 5000 семян мака восточного. Семена многолетних маков лучше всего сразу высевать на постоянное место под зиму либо рано весной (март-апрель). Сеют вразброс, не густо, слегка заделывают в почву тыльной стороной грабель и накрывают сверху нетканым укрывным материалом, закрепленным на колышки или каким-нибудь другим способом. Некоторые цветоводы весной производят посев рядами, сеют достаточно редко, сверху присыпают тонким слоем просеянного торфа и ежедневно поливают утром и вечером на протяжении где-то двух недель (пока не покажутся всходы). Подросшие сеянцы прореживают на расстоянии 10-20 см — маки альпийский, аномальный и скалоломный и 30 см мак восточный. Семена мака восточного также сеют весной или в середине лета в холодные парники.
Если семян мало, их высевают в ноябре-декабре в широкие горшочки, которые оставляют в саду до весны, а затем заносят в помещение с комнатной температурой для проращивания. Посеять многолетние маки в горшочки можно и весной — в марте-апреле. Сеют редко, при этом семена маков, особенно отклоненного и скалоломного, грунтом сверху не присыпают, а маков восточного и альпийского при желании присыпают слоем не более 1-2 мм. Сеянцы пикируют сразу на постоянное место, так как взрослые растения плохо переносят пересадку.
Подросшие сеянцы маков аномального, скалоломного и альпийского, которые особенно чувствительны к пересадке, из плошки можно вырезать ножом вместе с квадратом земли и аккуратно, максимально сохраняя ком земли, пересадить в цветник. Чтобы добиться наиболее декоративного эффекта, сажайте молодые растения большими группами — во время массового цветения они вам подарят незабываемое впечатление. Маки альпийский и восточный стабильно образуют самосев.
Разновидности мака
Число видов этого растения приближается к сотне. Мак произрастает по всему миру, как в умеренном, так и в субтропическом климате, но больше всего любит засушливые степи и полупустыни. Можно условно разделить все виды мака на две основные группы – декоративную и огородную.
Декоративный мак
Типичный представитель этой группы – мак самосейка, или полевой, имеет многочисленные красивоцветущие сорта с белыми или красными, пурпурными или розовыми, светло-сиреневыми или фиолетовыми цветками.
Круглых лепестков бывает обычно от 4 до 8 на каждом цветке, у махровых сортов – гораздо больше. Период цветения – с апреля по июль. Высота этих однолетних растений обычно от 30 до 80 см.
Огородный мак
Огородные сорта в свою очередь подразделяются на пищевую и лекарственную подгруппы.
- пищевой, или масличный мак возделывают ради семян, содержащих 40–55 % жирного масла и использующихся в кулинарии и косметологии;
- снотворный, или опийный мак ценен в качестве сырья для получения многих лекарств, таких как опий, кодеин, папаверин, морфин.
Однако границы между сортами достаточно размыты. Плоды – коробочки с семенами созревают в августе-сентябре. Все растение, кроме семян, ядовито. Млечный сок, из которого и выделяют опий, содержится в листьях, стеблях и незрелых головках.
Как размножить мак?
Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.
Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.
Внешний вид растения
Восточный мак (малолистный) — вид травянистого многолетника из семейства Маковых. У растения мощные прямые стебли высотой до 1 метра и зеленые листья длиной до 30 см с большим количеством сегментов. В начале лета на толстых цветоножках раскрываются крупные цветы – простые, махровые или полумахровые. Классический окрас — огненно-красный с черным пятном у основания. Бывают маки персикового, малинового, кремового, розового, лососевого, белого и пурпурного цвета, у некоторых разновидностей пятна у основания лепестков или кайма. Диаметр цветка может достигать 20см. Период цветения растения — около месяца, один раскрывшийся бутон живет в среднем около трех дней. Возможно повторное осеннее цветение. Во второй половине лета образуется плод-коробочка длиной около 3 см, наполненный мелкими семенами.
Мак тысячелетиями культивируют во многих регионах земного шара, и применяется он не только для декора участков.
- Многие народы связывают с этим растением понятия о сне и смерти, он используется в религиозных обрядах.
- Красные маки — символ погибших в боях воинов.
- Мак применяют в медицине для изготовления болеутоляющих и снотворных препаратов.
- Семена мака — вкусный пищевой продукт, который часто используют в кулинарии. Его добавляют в тесто, посыпают мелкими маковыми семечками выпечку.
- Высохшие цветочные побеги с коробочками используют для составления сухих композиций из цветов.
И, конечно же, мак — популярное в декоративном цветоводстве растение. Выведено большое количество сортов, которые отличаются размерами, окраской и внешним видом цветочков, устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням. После цветения растение теряет декоративность и начинает засыхать. Его обрезают, а на участке с маками можно выращивать цветущие осенью однолетники, например астру. Также удобно комбинировать мак с поздноцветущими многолетниками – хризантемами или лилейниками. Разные сроки цветения растений позволят цветнику долго сохранять привлекательный вид.
Корневище многолетнего мака
Ботаническое описание
К роду Мак относится около 70 видов различных одно-, двух- и многолетних растений, обладающих одним или несколькими сильными стеблями. У некоторых видов стебель может отсутствовать. Отличительной особенностью всех Маковых является выделение стеблем и плодовой коробочкой маслянистой жидкости при их порезах.
Маковое поле
Листья у мака перистые и рассечённые, часто они покрыты небольшими волосками. Растение обладает крупными цветками, преимущественно по одному на стебель. Чаще всего они ярко-красного цвета; встречаются также маки жёлтой и белой расцветки.
Куст мака
У стеблевых сортов цветки расположены на длинных цветоносах, бесстебельные виды имеют достаточно большие цветоножки. Существует несколько видов маков, обладающих не одиночными цветками, а соцветиями типа метёлка.
Цветок имеет шесть крупных лепестков, несколько десятков плодолистиков (в них располагаются пестики) и множество мелких тычинок. Основным опылителем мака являются насекомые, и в очень небольшом количестве случаев у растения наблюдается самоопыление.
Цветок мака
Цветение многолетних видов мака длится относительно недолго. Каждый цветок живёт в среднем 2-3 дня, но их количество позволяет продлиться цветению около двух недель.
Однолетние и двухлетние растения обладают гораздо большими сроками цветения – от 2 до 2,5 месяцев. В зависимости от вида цветение наступает с мая по июль.
Маковые коробочки
Плод мака представляет собой продолговатую коробочку булавовидной формы. В коробочке содержится несколько тысяч мелких семян, которые разлетаются на большие расстояния, когда созревшая коробочка лопается. Учитывая механизм распространения семян и высокую неприхотливость растения, практически все виды мака хорошо размножаются самосевом.
Особенности выращивания восточного мака
Это довольно неприхотливое растение, способное хорошо переносить низкие температуры. Но, несмотря на это, оно любит солнечные места, хотя неплохо растет и цветет в тени. Как и все цветы, многолетний мак, уход за которым совсем не сложный, любит хорошо удобренную почву. Для этого используют минеральные подкормки или компост и перегной. Хорошо сажать семена в супесчаный грунт. Растение очень плохо реагирует на обильный полив и застой воды. Мак садовый многолетний не боится камней в почве, хорошо растет на песчаном грунте. Благодаря корню в виде длинного стержня, он добывает себе влагу из земли, и может длительное время обходиться без полива.
Этот вид мака сравнительно неплохо реагирует на пересадку, но эту работу лучше проводить осенью, когда наступает период дождей. Чтобы не повредить корни, пересаживать растение желательно вместе с земляным комом. Так оно лучше приживается.
При перекапывании почвы под цветник важно учитывать особенности стержневой корневой системы данного цветка. Глубина копки должна быть минимум 30-40 см
При этом целесообразно сразу вносить компост или перегной (на каждый квадратный метр грунта добавляют 5-10 кг органических удобрений). На одном месте цветок хорошо растет и цветет в течение 5-7 лет, после чего его место нужно менять.
Этот многолетний мак (фото прилагается) имеет крупные размеры, поэтому еще при посадке (или пересадке) нужно позаботься, чтобы расстояние между кустами было не менее 50-70 см.
Можно уложить мульчу или торф. Цветок будет смотреться привлекательнее. Кроме того, это принесет пользу растению. Подкормки минеральными удобрениями можно проводить весной, в период роста листьев, и при бутонизации, т. е. непосредственно перед цветением.