Уход за виноградом по месяцам: календарь, как правильно ухажывать
Содержание:
- Правила ухода с учетом региона
- Обработка от болезней и вредителей
- Опрыскивание винограда весной
- Основные этапы ухода летом
- Обрезка винограда весной: советы для начинающих виноградарей
- Что входит в уход в первый год после посадки?
- Обработка от вредителей и болезней
- Уход за виноградом в апреле
- Уход за виноградом в июле
- Подготовка к зиме
- Профилактика и защита от заболеваний
- Подкормка винограда весной
- Уход за виноградом в первый год посадки
- Типичные ошибки ухода за виноградом весной
- Подвязка
- Рыхление почвы винограда первые год посадки
- Уход за виноградом весной
- Подкормки
- Укрытие на зиму
- Работы на винограднике в марте
Правила ухода с учетом региона
В целом мероприятия по уходу за виноградом выглядят стандартно. Но в некоторых регионах есть определенные особенности выращивания.
Так, в средней полосе весна наступает позже, чем на юге. Поэтому все садоводческие работы в Подмосковье нужно начинать ближе к середине апреля, а то и к его концу, зависит от сезона. После снятия укрытия проводят санитарную обрезку, а спустя 10 дней подкармливают культуру. Виноград обязательно подвязывают к опоре, а почву дополнительно удобряют магнием.
В Поволжье укрытие допустимо снимать только в самом конце апреля, но нередко бывает и так, что это делают в начале мая. В ночное время культуру не оставляют без укрытия, пока температура воздуха полностью не нормализуется. Опрыскивания проводят сразу после снятия укрытия. Орошения должны быть нечастыми, но воды придется задействовать много. Во время рыхления почву удобряют.
Что касается Сибири, то тут вырастить виноград довольно сложно, поэтому часто его культивируют в теплицах
Весной очень важно подкормить растения, при этом азот дают в минимальных количествах. Формирующая обрезка в весенние месяцы в Сибири не проводится.
Урал мягче по климату, но и здесь выращивание выглядит сложным
Открывать виноград надо в мае, когда температура воздуха достигнет минимум +13 градусов. Очень важно все делать постепенно, поскольку ночью еще может быть холодно. Обрезки в данном регионе присутствуют, но под корень все срезать не рекомендуется.
Крым имеет очень теплый климат, здесь винограду живется лучше всего. Обрезать его начинают уже в последний месяц зимы. При этом стоит учесть, что климат Крыма может быть весьма засушливым уже ранней весной. Поэтому поливы должны быть своевременными.
Обработка от болезней и вредителей
Как уже отмечалось, весной виноград довольно слаб и подвержен болезням и нападению разнообразных вредителей. С целью обезопасить кусты от такой участи, рачительный хозяин проводит профилактическую обработку виноградника, даже если следов болезней не обнаружено. С этой целью используют Нитрофен, как универсальное средство для борьбы с любыми видами паразитов. Его дозировка при опрыскивании: 200 грамм на 10 литров воды. Однако следует заметить, что опрыскивать лозы Нитрофеном следует до того, как почки распустились. Так же используют Бордосскую жидкость (смесь медного купороса и извести) против грибковых заболеваний, инсектицид Карбофос и противоклещевой препарат Оксихом. Одной из самых распространенных болезней винограда является Хлороз. Причиной его является переизбыток влаги и недостаток железа в почве. С целью его профилактики, растения опрыскивают раствором железного купороса, который, кроме функции лечения, имеет свойство задерживать распускание почек винограда и, таким образом уберегает их от вымерзания, при неожиданных заморозках.
Еще одной проблемой виноградаря в средней полосе является бактериальный рак. Следует внимательно осматривать лозы при извлечении их из зимних укрытий. Если на побегах можно заметить странные наросты, то их следует немедленно вырезать и сжечь вместе с частью побегов. Места срезов обработать и замазать садовым варом. Заболевшие растения следует в этом году намного меньше поливать и подкармливать. Такой урезанный рацион подстегнет иммунную систему растения и оно само справится с оставшейся заразой.
В отношении того каким должен быть график поливов, то единого мнения на этот счет не существует. Если зима была снежной, то поливать весной виноград не нужно, так как в земле присутствует достаточно влаги. А от переувлажнения лозы болеют мильдью. Если же зима не порадовала обилием снега, то поливать виноград нужно несколько раз перед цветением. Первый раз это делается, когда опасность заморозков миновала. Второй за неделю до цветения.
Бордосская смесь помогает против грибковых заболеваний
Опрыскивание винограда весной
Первое опрыскивание винограда, искореняющее источники опасности, захватывает почву под лозой и древесную часть куста. При этом успех мероприятия во многом зависит от того, насколько вовремя была проведена подвязка винограда, поскольку развитие милдью обычно начинается с выпадением первых весенних осадков, невольно разносящих опасный грибок с почвы на побеги. Для опрыскивания берут:
3% раствор бордоской жидкости;
1% раствор Ридомила;
3% раствор железного купороса;
0,5% раствор Цинеба.
Для борьбы с вредителями винограда на любительских участках можно использовать безопасный и доступный фитоспорин, проявляющий активность, как в отношении болезнетворных грибов, так и бактериальных инфекций. Когда почва под виноградником и в междурядьях обработана, ее не рыхлят, а обильно мульчируют.
Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей ведется в сухую погоду теми же препаратами, когда на растении появляется по 4–5 молодых листьев.
Сроки дальнейших опрыскиваний зависят от погодных условий и самочувствия растений
За две недели до цветения, если нет дождей, кусты должны подвергнуться профилактической обработке, причем важно захватить не только внешние стороны листьев и побегов, но и обеспечить попадание препаратов вглубь кроны. Период, когда можно провести опрыскивание винограда, набравшего завязь, заканчивается за три недели до сбора урожая
Основные этапы ухода летом
В первую очередь в летний период нужно обязательно заняться прищипыванием верхушки растения и плодовых ростков. Прищипывая верхушку, мы не даем ей вырасти более двух метров. А прищипывая ростки, мы оставляем по 5 листочков до места завязывания второй грозди
Эта процедура является очень важной, так как обеспечивается более обильное поступление полезных веществ в уже сформированные побеги и к кистям, которые уже созревают
Не лишним будет и проведение подкормки виноградных кустов. Они отлично реагируют на внесение как органических, так и минеральных удобрений. Помимо подкормки не забывайте тщательно рыхлить почву и удалять сорняки, которые могут отбирать необходимое для лозы питание. Удаляйте сорные растения не только непосредственно вокруг ствола, но и избавляйтесь от них между рядов.
Выращивая на своем участке виноград, каждый хочет получить обильный урожай. Всегда хочется, чтобы кисти были крупными, а ягоды сочными и сладкими. Для этого следует на нижней части растения оставлять на мощных побегах не более двух гроздей, а на менее сильных достаточно будет и одной. Образовавшиеся кисточки на верхушках лучше всего удалить. Это значительно снизит нагрузку на лозу и позволит питательным веществам из почвы легче и быстрее поступать в созревающие кисти. Но лучше всего в первый год, удалить все кисти, так как главная задача состоит в том чтобы вырастить крепкую лозу.
Обрезка винограда весной: советы для начинающих виноградарей
Для того, чтобы обрезка винограда весной принесла только положительные результаты, нужно соблюдать простые правила. Вот некоторые из них:
- Проводить процедуру обрезки необходимо в сухой, желательно солнечный день.
- Толстые побеги (свыше 3 см) убираются с помощью пилки, более тонкие – секатором.
- Направление среза должно быть внутрь куста.
- Держать секатор нужно одной рукой, второй отклонять лозу в сторону.
- Срез делается перпендикулярно лозе.
- Режущий край секатора должен направляться в ту сторону растения, которая остается.
- Побег удаляется за один срез.
- Срез делается между узлами побега. Крайняя почка при этом должна быть направлена вверх.
- На месте среза должен оставаться небольшой пенечек размером 0,5–1 см.
- Больные и засохшие ветки удаляются независимо от схемы обрезки, даже если они в ней предусмотрены.
Основной совет начинающим виноградарям: не нужно стесняться спросить совета более опытных коллег. Если обрезка делается первый раз, лучше провести ее с наставником.
Что входит в уход в первый год после посадки?
Основу подобных мероприятий составляют следующие процедуры:
- обработка почвы;
- полив;
- формирование куста;
- регулярная подвязка на шпалерные конструкции;
- рыхление;
- мульчирование;
- подкормка;
- борьба со множеством вредителей;
- качественное укрытие от морозов.
От того, как качественно выполнены эти действия, зависит будущая урожайность винограда. Уход за ним осуществляется с момента наступления весны и до начала зимы. В зависимости от климатических условий график выполнения работ будет несколько отличаться.
Весна
Март:
- в первых числах месяца требуется обрезать не укрываемые на зиму сорта винограда;
- это мероприятие следует выполнить до момента набухания почек на растении;
- обновить шпалеры для подвязки лозы.
Апрель:
- снять укрытие с кустарника при условии отсутствия заморозков;
- выполнить опрыскивание дезинфицирующими средствами от болезней и вредителей (с целью профилактики использовать 3% раствор медного купороса);
- с середины месяца, когда набухнут почки, следует наклонно подвязать рукава кустарника, плодовые же стрелки расположить горизонтально.
Май:
- сделать снова подвязку, когда молодые отростки перерастут нижний ярус шпалеры;
- удалить лишние соцветия, выполнить пасынкование, обрезать слабые побеги;
- провести профилактику от краснухи, для чего обработать кусты калиевой селитрой (1 ст. л. вещества на ведро воды, расходовать 1 л жидкости на метр квадратный почвы);
- если листья поражены болезнью, понадобится 1% бордоская жидкость либо 0,3% состав хлористой окиси меди.
Лето
Июнь:
- для наращивания зеленой массы использовать подкормки азотсодержащими препаратами одновременно с суперфосфатом;
- виноград, наращивая мощь, требует регулярной подвязки;
- можно проводить внекорневую подкормку прямо по листьям;
- избегать чрезмерного полива, растение этого не любит: увлажняйте почву 1–2 раза за месяц, но обильно;
- из 3–4 появившихся побегов выберите самый сильный – он будет основой куста, остальные же отрежьте.
Июль:
- молодой виноград укройте от жарких лучей солнца любыми подручными средствами;
- поливать куст теплой водой, которая отстоялась;
- от болезней, а также всевозможных вредителей осуществить противогрибковое опрыскивание средствами Флинт Стар или Квадрис;
- подкормить виноград удобрениями, которые содержат в составе NPK-комплекс – Новоферт, Акварин.
Август:
- продолжить уход за побегами;
- подкормить виноградник фосфорно-калийными составами;
- при серой гнили опрыскать виноград марганцовкой (5–7 г на 10 л воды).
Осень
Сентябрь:
в начале сезона можно выполнить подкормку виноградника фосфорно-калийными удобрениями.
Октябрь:
- после опадания листвы нужно удалить все невызревшие побеги;
- взрыхлить грунт;
- продезинфицировать кусты от болезней 3% раствором железного купороса.
Ноябрь:
- выполнить чеканку, чтобы подготовить первогодок к предстоящей зимовке;
- цель процедуры – добиться вызревания побегов, их одеревенения;
- расположить ветви на земле и присыпать опилками, торфом либо использовать лапник;
- такое мероприятие убережет кустарник зимой от морозов и ветров.
Если в первый год после высадки не выполнять перечисленные требования – растение станет слабым и может пропасть из-за слабого развития.
Обработка от вредителей и болезней
Период потепления делает виноградные кусты наиболее уязвимыми перед болезнями и вредителями. Обрезка, подмерзшие ветки, чрезмерная влажность почвы, сокодвижение – все это может способствовать проявлению различных недугов. Также весной активизируется многочисленная жидкость, которая быстро перебирается на растения и начинает вредить им. Плодовые и ягодные кустарники обрабатывают идентичными средствами – фунгицидами и инсектицидами, которые обезвреживают патогены.
Против различных грибковых заболеваний, в том числе пятнистости косточковых, мучнистой росы помогает ежегодное многократное опрыскивание кустарников 3-% раствором бордоской жидкости, обработка которым начинается весной. Проводят его до набухания почек. От мучнистой росы применяют опудривание серой в смеси с известью. Обработку производят два раза – до и после цветения.
Кроме бордоской жидкости и серы наиболее эффективными считаются такие средства как медный и железный карбофос, мочевина, которые справляются не только с грибками, но и с вирусами.
От вредителей растения можно защитить с помощью ранневесенней обработки их карболинеумом. Тлю и слоников обезвредит старый и проверенный дуст.
Помимо обработки ядохимикатами, нужно придерживаться профилактических мер.
Следует систематически:
- производить побелку штамбов и ветвей виноградных кустов;
- глубоко рыхлить почву на приствольных кругах.
Уход за виноградом в апреле
Для тех, у кого виноградные кусты еще укрыты — готовимся к открытию, подвязке и первой обработке, если почки еще не опушились. Готовим подвязочный материал. Открывать виноград следует тогда, когда погода в течение 7-10 дней держится стабильно теплой.
В южных регионах, где уже открылись почки, и побеги пошли в рост, готовим смесь препаратов для второй обработки от милдью, оидиума, антракноза в ранних стадиях и против грызущих и сосущих насекомых. Обработка производится по 3-5 листу. В эту же смесь можно добавить удобрение для подкормки растений, содержащее азот, фосфор и калий в пропорции 30:10:10 процентов соответственно.
Следующий этап ухода за виноградом весной по советам бывалых садоводов — это борьба с сорняками, которые на ранних стадиях забирают азот из почвы. Междурядья нужно прополоть или вспахать мотокультиватором и собрать сорняки.
Если в вашем регионе установилась теплая погода можно замульчировать почву.
Для био-виноградарей апрель — время высевать сидераты. Сидераты — это растения, с помощью которых можно восстановить и улучшить характеристики почвы. Например, горчица, редька, яровой рапс разрыхляют землю благодаря развитой корневой системе, высвобождают из почвы фосфаты для лучшего усвоения, способны бороться с некоторыми вредителями и вирусными и грибковыми заболеваниями. Клевер обогащает почву калием, а люпин схож с навозом по своим питательным свойствам. Вырастая, сидераты за счет зеленой массы также защищают почву от пересыхания
Важно не допускать образования семян, чтобы растения-помощники не превратились во вредителей
Если почки хорошо пошли в рост, дали массу побегов, то виноградарям из южных регионов в конце апреля предстоит проделать нормировку почек. Удаляем слабые и двойники, растущие с одной почки. Если оставить все ростки, то каждый будет тянуть питательные вещества, соответственно, побеги будут тоньше, слабее, урожая на них будет меньше и качество урожая хуже. Оптимальная нагрузка куста зависит от сорта, возраста, толщины лозы и т.п.
К концу апреля, когда прогреется земля, корни начнут работать, а побеги достигнут размера 5-7 сантиметров, продолжаем весенний уход за виноградом и готовимся делать первую прикорневую подкормку. Удобрения можно использовать как органические (навоз, перегной), так и неорганические (нитроаммофоска, суперфосфат, калийные удобрения) (см. Подкормка винограда).
В апреле готовим участок под школку, для высаживания черенков в начале мая. Культивируем почву, формируем грядки, укладываем капельный полив, раскладываем черную пленку.
Место для школки должно быть светлое, но без попадания прямых солнечных лучей, и высокое, с глубоким залеганием грунтовых вод, чтобы избежать загнивания корешков. Черенки для посадки в школку также готовим в апреле — нарезаем, стимулируем вымачиванием в растворе с добавлением корнеобразователя, проводим кильчевание.
Если вы готовитесь высаживать вегетирующие саженцы, то в апреле им требуется внимательный уход и забота. Корни вегетирующих саженцев легко загнивают от малейшего перелива, следовательно, растение погибает. Выращенным и укорененным в домашних условиях саженцам требуется адаптация перед посадкой в грунт. Их нужно постепенно закаливать, вынося на воздух в конце апреля — начале мая. Сначала ставить только в тени, затем выставлять на солнце по утрам и вечерам, и через 8-10 дней высаживать в грунт (см. Укоренение черенков винограда).
Уход за виноградом в июле
План работ на винограднике в июле предполагает большой объем работы и продолжает операции по уходу за виноградом, начатые в июне. Летом кусты продолжают расти, поэтому остаются актуальными:
- подвязывание побегов,
- чеканка лозы, перерастающей верхнюю проволоку;
- прищипывание пасынков;
- обработка, подкормка.
Одновременно с профилактикой от болезней можно осуществить подкормку, добавляя ее в баковую смесь (Плантафол или Мастер с дозировкой 20-20-20).
К середине лета подрастают саженцы, посаженные в школку. За ними ухаживаем в том же порядке, как за взрослыми кустами — подвязка, пасынкование, профилактика болезней. Такой же уход за привитыми саженцами. Как только спадет жара, с прививок нужно аккуратно снять полиэтиленовую пленку и зачистить поросль, образовавшуюся на подвое.
К концу июля созревают ультраранние сорта, у ранних происходит размягчение и окрашивание ягод. Поэтому фунгициды, инсектициды и акарициды по плодоносящим кустам в этом месяце не применяются, чтобы препараты, которые использовались ранее, успели разложиться или вывестись с растения.
При необходимости обработки, используем биопрепараты (например, Микосан + Актофит) (см. Виноград без химии).
Если виноградные грозди очень плотные — следует их прореживать, чтобы при созревании избежать передавливания и деформирования ягод. Для этого срезаем ножницами или обрываем руками мелкие и расположенные внутри грозди ягодки. Эта операция позволит оставшимся ягодам дозреть до нужного размера и набрать больше сахара.
Регулярно проводите осмотр созревающих кистей. Ягоды с признаками гнили должны быть немедленно удалены, а грозди обработаны.
Не забываем о защите урожая от птиц и ос. Для этого используем мешочки для гроздей или затеняющую 45% сетку, ловушки для ос или отпугиватели для птиц, выбор за вами.
В июле уход за виноградом отнимает много времени, сил, внимания. Будущий урожай того стоит.
Подготовка к зиме
Молодой виноград отличается чувствительностью к холоду. Поэтому теплолюбивое растение в первый год его жизни нужно правильно подготовить к зиме. Этот процесс состоит из нескольких важных этапов.
-
В сентябре почву рядом с кустами необходимо хорошо перекопать. В процессе будут уничтожены все сорняки и опавшая листва.
-
Далее землю надо обильно полить. Делать это нужно в первой половине осени.
-
Через пару дней после полива под виноградом требуется выкопать глубокую канаву.
-
Молодые отростки нужно аккуратно связать при помощи бечевки, а затем пригнуть к земле и уложить в канаву.
-
Сверху ее надо засыпать землей. Толщина слоя грунта зависит от того, насколько в регионе холодные зимы.
-
Некоторые садоводы предпочитают дополнительно укрывать молодые отростки брезентом или полиэтиленовыми мешками. Использовать их нужно очень аккуратно. Если весной вовремя не снять такое укрытие, молодые побеги могут запреть. Вместо таких плотных материалов садоводы могут также использовать лапник или сухую солому. Но в этом случае рядом с кустами нужно будет расположить ловушки или качественную отраву для грызунов.
-
Когда на участке выпадет первый снег, его нужно аккуратно накидать сверху на укрытие. Такая дополнительная защита поможет спасти корни от вымерзания.
Профилактика и защита от заболеваний
Профилактическими мероприятиями, защищающими от болезней и вредителей, являются все вышеперечисленные и сезонные правила агротехники. Помимо этого, необходимо провести предзимнюю обработку кустов медным или железным купоросом. Манипуляции проводятся через неделю после сбора урожая, в сухую погоду. Для опрыскивания медным купоросом на 10 л воды добавляют 100 г порошка, железным — 300 г.
Жидкость помещают в ёмкость для распыления и обильно орошают сам куст и почву вокруг него. В среднем 10 л раствора хватает на обработку 1 м². Правильная подготовка виноградника к зиме включает целый ряд мероприятий, позволяющих повысить урожайность и иммунитет растений. Основная задача садовода на этом этапе — помочь растениям восстановить силы после активного вегетационного периода.
Подкормка винограда весной
Для гарантирования хорошего урожая, почва виноградника должна изобиловать питательными веществами. Со временем, содержание их в земле падает, и лозы страдают от этого. Ухудшается качество урожая. Растения чаще страдают от засух и морозов. Неопытный садовник может рассуждать так, что стоит лишь внести несколько раз за сезон комплексные удобрения, и проблема будет решена. Но такое мнение неверно, поскольку в разное время года винограду в почве необходимы разные питательные вещества
И именно поэтому очень важно обладать информацией– какие удобрения следует вносить, в какое время!
Винограду необходимы такие питательные вещества:
- азот (для зелени растения);
- фосфор (для соцветий, вызревания ягод);
- калий (созревание ягод);
- медь (морозоустойчивость, и засухоустойчивость кустов);
- бор ( качество урожая);
- цинк (повышение урожайности).
Весной в средней полосе первую подкормку виноградной лозы осуществляют еще до того, как раскрывают виноград после зимовки. Для этого используют такой состав минеральных удобрений на 10 литров воды: суперфосфат – 20 г, аммиачная селитра – 10 г, калийная соль – 5 г. Этого состава хватает на удобрение одного куста винограда. Второй раз кусты подкармливают таким же составом перед началом цветения.
Внесение навоза улучшает воздухо- и водопроницаемость почвы и, дает возможность развиваться микроорганизмам, необходимым корням растения, для лучшего усвоения питательных веществ. Если нет возможности внести навоз, его с успехом заменит компост. Его готовят из растительных и пищевых отходов, золы и прочего органического мусора.
Еще одним качественным органическим удобрением может служить птичий помет. Важные для лозы микроэлементы и другие полезные вещества находятся в нем в легкоусвояемой форме. Перед использованием его разводят с водой в пропорции 1 к 4, а перед внесением еще раз разбавляют 1 к 10. По один куст расходуется 0,5 литра настоя такого удобрения.
Разведенный птичий помет — экологическое и легкоусвояемое удобрение
Уход за виноградом в первый год посадки
Одним из самых важных этапов в развитии растения считается первый год посадки. Именно в этот период закладывается основа будущего куста, который будет плодоносить и радовать своих хозяев ценными плодами десятилетиями.
В ряд обязательных процедур по уходу за виноградом сразу после высадки входят рыхление почвы, полив, защита от болезней и вредителей, подкормка и подготовка к формировке кустов.
Важно! Основная задача в первый год заключается в обеспечении быстрой приживаемости, в адаптации молодых саженцев и в подготовке условий для созревания урожая.
После того как саженцы приживутся и начнут формироваться почки, грунт вокруг кустов рыхлят и убирают сорняки и мусор. Делается это для того, чтобы избавиться от посторонней растительности, которая расходует питательные вещества, находящиеся в почве, а также служит источником скопления спор, бактерий и вредителей, способных вызвать развитие болезней. Удаление сорняков производят непрерывно по мере необходимости.
С появлением первых листьев вокруг каждого куста делают несколько лунок для закалки растения и его корневой системы. Эти же ямки будут использоваться для удаления поверхностных корней в начале и в конце лета.
Совет! Операция по закалке способствует формированию крепкой корневой системы, которая защитит растение от замерзания.
На протяжении всего лета будут появляться новые пасынки и листья, которые периодически необходимо будет подрезать. Так все питательные вещества будут направлены на рост и развитие главного побега, что приведет к формированию сильного куста и крепкой корневой системы.
Важно! Не стоит забывать о прореживании листвы. Чрезмерное загущение куста способно привести к плохому проветриванию, загниванию и как следствие, к развитию болезней.. После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда
При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют
После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда. При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют.
Еще одним немаловажным мероприятием является полив. Проводить его необходимо регулярно каждую неделю. При этом каждый куст нужно обеспечить 10 литрами воды.
Совет! Виноград не любит излишней влаги, по этому важно не переусердствовать с поливом. Количество процедур может меняться в зависимости от погодных условий и климата вашей местности.. Часто операции по орошению совмещают с подкормкой
Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод
Часто операции по орошению совмещают с подкормкой. Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод.
Защитить от развития болезней и вредителей помогут профилактические опрыскивания. В качестве комплексных средств можно подготовить 1% раствор Ридомила или Цинеба. В домашних условиях можно провести обработку хорошо зарекомендовавшей себя 3% бордосской жидкостью или железным купоросом.
Типичные ошибки ухода за виноградом весной
Виноград, культура капризная и не все могут с ней совладать. Знаний и умений по теме выращивания культуры должно быть немало, чтобы, наконец добиться хорошего урожая. Именно этого и не хватает начинающим виноградарям.
Типичные ошибки садоводов:
- несоблюдение сроков открытия винограда;
- неправильная обрезка;
- не своевременные поливы;
- проведение неграмотной прививки (неподходящие сорта или растения);
- плохое сочетание подкормок;
- некачественная обработка земли.
Весна – время не только мечтаний о хорошем урожае, но и действий. Внимательный и кропотливый уход за виноградной культурой принесет свои плоды – обилие вкусных сочных ягод, наслаждаясь которыми сразу забываются все тяготы их получения.
Подвязка
С приходом весеннего потепления требуется:
- раскрыть перезимовавший виноград;
- обрезать кустарник;
- выполнить бережную подвязку лозы.
Делать подобные мероприятия следует до появления юной поросли и листьев.
Процедуру подвязки гарантированно плодоносящей лозы необходимо выполнить на специальную шпалерную конструкцию. Это позволит правильно сформировать куст. В качестве подвязочного материала подойдет мягкая ткань.
Нельзя применять для этой цели следующие предметы:
- веревку;
- леску.
Лоза с предполагаемым урожаем должна фиксироваться к нижней части конструкции. Молодые отростки следует разместить чуть выше. Через каждые 2 недели продолжайте формировать куст.
Внимание! В период налива ягод нельзя допускать свисание стеблей вниз
Рыхление почвы винограда первые год посадки
Поверхность почвы следует постоянно рыхлить, удалять сорняки, подправлять защитные валики для лунок. После дождя необходимо проводить прополку или разрушать подсыхающую корку при помощи проволочных скребков. Делать это нужно очень аккуратно: зеленые побеги винограда хрупкие и легко надламываются, а кроме того они слабо держатся на родительской древесине. Поэтому неправильные действия могут повлечь повреждения.
Слабые, растущие в нежелательном направлении и просто лишние побеги нужно удалять в молодом возрасте. После такой выломки у растения не остается ран, какие оставляет обрезка. В первый год желательно оставлять по 2 побега, которые на следующий год зададут формировку куста вдоль ряда. В течение лета возможно придется удалять на этих побегах пасынки – некоторые сорта винограда особо склонны к их образованию.
Уход за виноградом весной
Март
В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда
Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение
Тогда обрезка может привести к «плачу лозы» и усыханию куста.
Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста
Если вам не повезло, и растение «заплакало», можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, «Искусственную кору».
Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.
Апрель
Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая
Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов
Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.
Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.
Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.
Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.
В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда
При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня
Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.
Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников
Май
Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.
Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.
В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).
Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней
Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди
При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа
Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса)
В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.
Подкормки
Для здорового развития виноградника требуется достаточное количество:
- азота – для роста зеленой массы, обеспечения ежегодного прироста;
- калия с фосфором, обеспечивающих вызревание побегов, ягод, а также для подготовки растения к предстоящей зимовке.
Однолетний саженец подкармливают дважды в год:
- при наличии зеленых побегов высотой 10–15 см проводят корневую подкормку раствором нитрофоски (16 г на ведро воды);
- во время второго или третьего месяца лета требуется подкормить куст составом из 1 ст. л. порошка суперфосфата вместе с 12 г калия сернокислого, разведя ингредиенты в ведре воды.
Укрытие на зиму
Одним из важных пунктов ухода за молодым саженцем в первый год его роста является подготовка к зимовке. Культура является достаточно теплолюбивой и тяжело переносит холод.
В конце лета нужно подкормить растение для обеспечения лозы энергией, затем, перед наступлением холодов, перекопать грунт, убрать опавшие листья, укрыть молодые ветки.
Для этого понадобится под каждый куст сделать отдельную траншею глубиной не меньше 30 см, мягкой веревкой связать побеги и аккуратно перенести в ямку. Перед закладкой лозы обязательно уберите слабые побеги.
Виноград сверху требуется присыпать почвой, чтобы ее слой имен толщину до 35 см. Объем этой насыпи зависит от климатических условий региона выращивания винограда.
Побеги на зиму также можно закрыть вместо земли брезентом, мешковиной, агрономическим волокном. Главная задача этой процедуры – предотвращение проникновения снега к корневой системе кустарника.
Работы на винограднике в марте
В средней полосе Украины март – это месяц, в котором любители и ценители солнечной ягоды начинают первые весенние работы по уходу на винограднике после зимы.
В южных районах Украины еще с середины февраля активно идет обрезка винограда. А жители таких регионов как Киев, Черкассы, Сумы, Полтава, Харьков, Донецк…,уход за виноградом ранней весной начинают с марта, с обрезки неукрывных сортов. И успевают ее сделать до середины месяца, до того момента, когда начнется сокодвижение (см. Формирование и обрезка куста).
Если в предыдущем году на винограднике была вспышка оидиума, проводим искореняющую обработку по голой лозе 3% раствором железного купороса или 5-7% карбамида или 3% Бордосской жидкостью.
Обратите внимание, эту обработку необходимо провести до опушения почки. Если в силу каких-либо причин почка уже опушилась (пропустили сроки, аномально высокая температура), следует отказаться от данной процедуры
Иначе вы ее просто сожжете.
Третий вид работ тоже касается южных регионов, и это подвязка лоз на шпалеру. Если вы живете северней, займитесь ревизией шпалер, подтяжкой проволоки и мелким ремонтом.
Работы на винограднике включают и уборку участка — обязательно уберите весной опавшую листву, бурьян и остатки старой лозы, которые могут служить очагами грибковых инфекций.
И последнее, кто еще не составил схему обработок и не закупил препараты для них — уделите этому вопросу внимание сейчас, пока есть время. Потому, что в последующие месяцы, когда работ будет много, вам придется в срочном порядке где-то что-то искать, и не факт, что найдете то, что нужно (см
Календарь обработок винограда).